Πολλαπλό φούρνο DeLonghi FH1394

[Όμκα]

ΌμκαΣυμφωνώ, όταν είναι στον ατμό είναι πιο εύκολο να πλυθεί. Προκειμένου να δοκιμάσω τις δυνατότητες του Kuzechka, κατάφερα ακόμη και να μαγειρέψω polenta, επίσης μαγειρεύτηκε hominy, μόνο ατμός έρχεται και κατά κάποιον τρόπο δεν μου αρέσει πολύ. Επέστρεψα στη σόμπα και το καζάνι με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Αν και δεν υπάρχει τίποτα να πούμε στο Kuzechka, δεν χρειάζεται να παρέμβουμε, αυτό είναι το μεγάλο πλεονέκτημά της.
Ilmirushka, τι απόλαυση και νόστιμο, και όμορφα κεραμικά και χάντρες !!!
Έχω ήδη θεραπεύσει τον εαυτό μου!

[Ilmira]

Ilmira,
Pilaf στα Μεξικάνικα;

Το επιδόρπιο είναι υπέροχο! Και τι άμαξα ...

Λοιπόν, το φαγητό είναι έτοιμο. Θα πω ότι το εύθρυπτο ρύζι, όπως στο πιλάφι, δεν λειτούργησε, αλλά δεν μπορεί να ονομαστεί κουάκερ. Σε γενικές γραμμές, είναι αρκετά κατάλληλο για ένα δεύτερο πιάτο με σάλτσα σόγιας ή ξινή κρέμα, ακόμη και πολύ:

Pilaf στα Μεξικάνικα;

Ακριβώς! Και βασανίζομαι, τι να καλέσω;

Και τι άμαξα ...

Ω, είμαι κεραμικά αυτό το μέρος είναι άμεσα «άρρωστο». Και το φορείο είναι ένα ψωμί, για μπισκότα καραμελών

[Ava11]

Ava11, Alla, στη γραμμή θέματος, ένα από τα κορίτσια περιέγραψε λεπτομερώς πώς να μαγειρεύει hominy στο Kuzinka: σαφώς, λεπτομερώς και με γούστο. Θα κοιτάξω στους σελιδοδείκτες και ίσως ο συγγραφέας θα απαντήσει
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. AllochkaΒρήκα έναν σύνδεσμο στη σελίδα 228 και ο συγγραφέας It's You
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.4540
Ilmirushka, Ουάου! η ομορφιά! "Μεταφορά σε μένα, μεταφορά!"

Γεια σε όλους!)) Αφού κοίταξα τις φωτογραφίες σε αυτό το φόρουμ, αγόρασα σήμερα ένα Delonghi 1394. Το πρώτο πράγμα που μαγειρεύω είναι οι τηγανητές πατάτες. Αποδείχθηκε καλά, αλλά λίγο πολύ ξηρό.

Και τώρα για τα μειονεκτήματα. Το κύριο πράγμα είναι η μυρωδιά του πλαστικού. Έφραξα στον ατμό μετά την αποσυσκευασία, το πλένω και με ξύδι. Και όταν τηγανίζει πατάτες, μύριζε στο γκρι πλαστικό της λεπίδας. Λοιπόν, μυρίζει και αυτό είναι. Σε γενικές γραμμές, το γκρίζο πλαστικό μυρίζει ιδιαίτερα, όπου είναι εκεί. Δυστυχώς, το κουπί είναι επίσης. Μέχρι τώρα. Θα συνεχίσω να το χρησιμοποιώ, ίσως να περάσει.
Και τώρα το ερώτημα είναι - ποιος δεν το έκανε στην Κίνα, όπως το δικό μου;

[Roma_Roma]

Roma_Roma, Δεν είχα μυρωδιά πλαστικού: κορίτσι-ναι: αλλά όσον αφορά την παραγωγή, όλα κατασκευάζονται στην Κίνα

[Μιλάσα]

Μιλάσα, Φου! Λοιπόν, τουλάχιστον έτσι)). Και σκέφτηκα ότι έχω μόνο Κίνα και τέτοιο πλαστικό. Λοιπόν, εντάξει, αύριο θα χτυπήσω τα muffins))

[Roma_Roma]

Έφραξα στον ατμό μετά την αποσυσκευασία, το πλένω και με ξύδι.

Αν κατάλαβα τη διαδικασία σωστά, τότε έφτιαξα τον ατμό πρώτα και μετά το έπλυσα με ξύδι.
Roma_Roma, προσπαθήστε να βράσετε στον ατμό με την προσθήκη ξύδι, δηλαδή προσθέστε ξύδι στο νερό, βράστε για μερικά λεπτά και αφήστε το να παραμείνει μέχρι να κρυώσει.

[Roma_Roma]

Roma_Roma,
Συγχαρητήρια για την αγορά σας, μην αφήσετε τον ιδιοκτήτη να απογοητεύσει περαιτέρω.
Σχετικά με την Κίνα - δύο Κινέζοι-Προ-Κινέζοι ξάδελφοι πέρασαν από τα χέρια μου μέσα σε ένα μήνα, δεν υπάρχει πουθενά να πάω, αγόρασα τον Αλί ... ένα από τα δικά μου, το δεύτερο για έναν φίλο που παραγγέλθηκε και συμπεριλήφθηκε επίσης από εμένα. Τίποτα δεν μυρίζει ούτε μυρίζει ιδιαίτερα. Μόλις το έπλυσα, χωρίς βράσιμο, λεμόνι κ.λπ.
Σύμφωνα με την εμπειρία μου, αν σε μια αργή κουζίνα, κ.λπ., μυρίζει ακόμη και (ας πούμε, η ψαρόσουπα από το καπάκι και τη βαλβίδα δεν αφήνει πάντα το άρωμα την πρώτη φορά), τότε αυτό δεν μεταφέρεται στα τρόφιμα. Αφήστε το να παραμείνει ανοιχτό μέχρι το πρωί, και αύριο θα τηγανούσα λίγο ψάρι ή κάτι άλλο, κατά προτίμηση με ένα κρεμμύδι

Κορίτσια και αγόρια, και για τη δεύτερη μέρα δεν έχω αφήσει το ποτ μου. Επιπλέον, ρίχνω το φαγητό, το ανάβω και το θαυμάζω. Ήδη κατάφερε να φτιάξει κοτόπουλο, κολοκυθάκια, τυριά. Σήμερα, όταν έκοψα λάχανο, κρεμμύδια και λουκάνικα σε 5 λεπτά, έριξα τα πάντα σε μια κατσαρόλα, το άνοιξα και έφυγα για μανικιούρ, είχα πραγματικά δάκρυα ευτυχίας στα μάτια μου.

[Λάρσεβσκ]

Λάρσεβσκ, Λάρισα, Συγχαρητήρια! : rose: Αφήστε την Kuzina μόνο παρακαλώ και ετοιμάστε νέα πιάτα

[Λάρσεβσκ]

Λάρσεβσκ, ΛάρισαΥπάρχει κάτι για να θαυμάσετε Συγχαρητήρια

Κορίτσια και αγόρια,
Βρίσκομαι εδώ με μια ιστορία για το πώς έψησα τη λάχανο στο Κουζά σήμερα.Ήταν όλα κάτω από το σύνθημα "Όργωμα, εγώ και το τρακτέρ"
Προς το βράδυ, αποφάσισε ξαφνικά να ψήσει. Ενώ τα αυγά έβραζαν για τη συμπλήρωση των γελοιογραφιών, έβαλα τη ζύμη στο HP (για 600 γραμμάρια αλεύρι). Έκοψα το λάχανο με ένα συνδυασμό και το έβαλα στο Kuzya. Χύθηκε νερό, αλατισμένο



Multicooker-4, 30 λεπτά, βραστά λίγο, αλλά δεν χρειάζεστε περισσότερο.
Το ψαρέψα, έστρεψα το νερό, έβαλα τον αναδευτήρα, έριξα ένα κομμάτι βούτυρο, μόλις είχε χρόνο να λιώσει στο κάτω μέρος - πώς χρειάζομαι ένα δεύτερο μπολ !!!! - έριξε αυγά εκεί και μάλιστα έγινε πολύ τεμπέλης για να το ανακατέψει, ο Kuzya το έκανε μόνο του.


Quenching-3, μετά μεταφράστηκε σε 4. Έσβησα με το καπάκι ανοιχτό για εξάτμιση περίσσειας νερού, αποδείχθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 40-50 λεπτά, όπως.
Και πήγε για μια βόλτα με το παιδί
Επιστρέφοντας, έκοψε τη ζύμη, σχημάτισε μια πίτα. Μην με κρίνετε αυστηρά, αυτή είναι η πρώτη στρογγυλή λάχανο. Το έψησα σε περγαμηνή, δεν μου άρεσε, κολλάει και η άκρη αποδείχθηκε άσχημη. Αν και είναι βολικό να στριφογυρίζεις και να βγάζεις έξω. Κέικ-πίτα-2, 40 λεπτά.
Εδώ είναι μια πίτα


Και αυτά είναι ψωμάκια από τα ερείπια


Συνοψίζοντας: Ο Kuzya αντιμετώπισε το έργο του, οι ζύμες πίτες βρίσκονται στον ώμο μιας κατσαρόλας. Αλλά θα είμαι όπως πριν στο φούρνο, γρηγορότερα και ευκολότερα. Αλλά εδώ το θέμα είναι σε ποσότητα - ένα τέτοιο κέικ δεν είναι αρκετό για εμάς, χρειαζόμαστε δύο, τρώγεται αμέσως, και αυτό είναι πιο βολικό στο φούρνο. Αλλά αν ήθελα να φτιάξω ένα τέτοιο κέικ και δεν υπήρχε φούρνος, το Kuzya είναι μια άξια μονάδα.
Αλλά μου άρεσε πολύ το γέμισμα στο Kuza!

[Roma_Roma]

Roma_Roma, Λάρισα, ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ !!! Χαίρομαι που αποφάσισα και το κατάλαβα!

τα πετούσα τα πάντα σε μια κατσαρόλα, τα έβαλα και τα έφυγαν

ΛάρισαΕίμαι επίσης ευχαριστημένος με αυτό και με δάκρυα στα μάτια μου! Λοιπόν, μερικές φορές, από περιέργεια, θα τρέξω και θα κοιτάξω, πώς είναι εκεί χωρίς εμένα; Και αυτό είναι! Και σκέφτομαι: "Δεν είναι αυτό το πρώτο και τελευταίο μου multicooker;" Διότι, εκτός από το Shtebka, δεν είχα ούτε ένα πολυκουζινάκι, και μάλιστα, μετά το Kuzinka, δεν θέλω πια!

Όλγα, το κέικ είναι υπέροχο! Χρειάζεται το δεύτερο μπολ για το Kuzinka (!), Και αυτό δεν συζητείται καν! Κοίτα, είναι στο Όζον. Λοιπόν, το γεγονός ότι χρειαζόμαστε περισσότερες πίτες - δεν φταίει ο Kuzinka κάποιος τρώει πολύ είναι τόσο μικρή

[Ilmira]

Ilmira,
IMHO, χρειάζεστε ένα ακόμα γελοιογραφία! Κοιτάξτε το μικρό τριών λίτρων, είναι κρίμα, το μωρό μου Filia δεν παράγεται πλέον (((
Βράστε το χυλό, βράστε γρήγορα τα αυγά, γαρνίρετε ...
Κατά τη γνώμη μου, το πιο πολύτιμο πράγμα στα κινούμενα σχέδια είναι η θέρμανση και η καθυστέρηση της έναρξης. Δεν είναι στο Κουζά. Την ερωτεύτηκα πάρα πολύ και αυτή η υπέροχη κατσαρόλα ταιριάζει απόλυτα στην παρέα.
Για τον εαυτό μου, έχω διατυπώσει τώρα - γιατί μου αρέσει να μαγειρεύω σε όλα τα είδη συσκευών, αν και υπάρχει μια καλή σόμπα - δεν πρέπει να το ακολουθώ και να το σκέφτομαι. Λοιπόν, δουλεύω στο σπίτι, τότε τηλεφώνησαν, τότε πρέπει να γραφτεί ένα επείγον γράμμα, συν ένα παιδί, και ο σύζυγός μου εργάζεται στο σπίτι, συνέλαβαν με τις γλώσσες του ... και πάλι κάτι έφυγε και έκαψε
Και έπειτα - όλα έχουν ρυθμιστεί και έχετε το ΕΓΓΥΗΜΕΝΟ επιθυμητό αποτέλεσμα

Προπαραγγελία για το μπολ, περιμένω ... και όχι

[Ολ]

Ολ, Μαγειρεύω κουάκερ στο Shteba, είναι πολύ ωραίο !!! Και υπάρχει θέρμανση, οπότε χρησιμοποιήστε την καθυστερημένη εκκίνηση ... κατά κάποιον τρόπο δεν το χρησιμοποιώ λόγω της ασυνήθιστης κατάστασης ύπνου μου, μπορώ να μείνω όλη τη νύχτα, πόσο καθυστερημένη εκκίνηση είναι εκεί, αν και φαίνεται να είναι στο Shtebe. Υπάρχει επίσης μια χύτρα πίεσης 2 λίτρων Redber - έξυπνη, μια τέτοια malipuska, αλλά μαγειρεύει τα πάντα σαν ενήλικες! Εδώ είναι το γαλακτώδες κουάκερ για το πρωί - απλώς υπέροχο, τι αποδεικνύεται! Και μαγειρεύω αυγά ΜΟΝΟ στην αυγό! Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι, που θέλει κανείς τώρα, αυτό προετοιμάζει για μένα

[Ilmira]

Ilmira,
Λοιπόν, είναι σαφές, έχετε κουζίνες πίεσης ... Δεν είμαι καθόλου σε αυτά)))
Με καθυστερημένη έναρξη, μπορείτε να γευματίσετε και μεσημεριανό

Προετοίμαζα ένα ρολό σταφίδας τον Ιούλιο, προσπαθώντας να εισάγω μια φωτογραφία. Εάν δεν λειτουργεί, μην με κατηγορείτε.

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, ναι, ναι - ήμουν εγώ! Καταλαβαίνετε το εθνικό φαγητό! αλλά ήταν μόνο ένα τεστ, αλλά ο Κουζία δεν απογοήτευσε, αλλά αφού μαγειρευτεί, πρέπει να το βάλεις σε ένα πιάτο, αλλιώς το mamalyga θα σκληρύνει και θα είναι άσχημο, κομμάτια. Το δοκίμασα, ήμουν πεπεισμένος ότι δούλεψε και επέστρεψε στο καζάνι, με σιγουριά, είναι πιο βολικό για μένα.
Μόκα, Allochka, το ομώνυμο ό, τι λειτούργησε, η φωτογραφία δείχνει πόσο όμορφο είναι το ρολό, μυρίζει απλώς νόστιμα γλυκά! Πώς μαυρίστηκε τόσο από όλες τις πλευρές με τον ίδιο τρόπο;

Ευχαριστώ, ομώνυμο. Γυρίστηκε στο τέλος του ψησίματος και ψήθηκε χωρίς υπόστρωμα. Το γύρισα δεξιά στο ταψί, τίποτα δεν κολλήθηκε.

[Μόκα]

Λοιπόν, καλά κορίτσια
Μόκα, Alla, πολύ ωραίο και νόστιμο
Ava11, Alla, πολύ καλά και δελεαστικά τα πάντα. Η ομορφιά μου θα επιστρέψει, σίγουρα θα τα μαγειρέψω. Έχω ήδη αγοράσει δημητριακά

[Alla]

Alla, τι χαριτωμένο ρολό!

Ευχαριστώ κορίτσια για τον έπαινο. Ευθεία αμηχανία. Εμπνεύστε νέα γαστρονομικά επιτεύγματα.

Τώρα έχω τρεις μονάδες στα αγαπημένα μου: το σκεύος πίεσης του Shteba, ο κοπτικός κύβος του Scarlet και φυσικά το πιο αγαπημένο Kuzka. Ψήνει και τηγανητά και μαγειρεύει. Δουλεύει μαζί μου από το περασμένο καλοκαίρι. Μαγειρεύω κοτόπουλο μόνο στο Κουζά! Το έκανα στο Aerogrill, στο φούρνο, ακόμη και στο Shteba, πουθενά δεν ήταν τόσο νόστιμο όσο στο Kuzin. Μαγειρεύω το μπορς για χάρη του πειράματος (αποδείχθηκε υπέροχο τόσο σε γεύση όσο και σε χρώμα), αν και λίγο περισσότερο χρόνο σε σύγκριση με το Shteba. Λατρεύω τα γλυκά Kuzina απλά και γρήγορα και πάντα χνουδωτές και ψηλές πίτες και ψωμάκια. Μου αρέσει να μαγειρεύω ρύζι, αφού τηγανίσω το κοτόπουλο στη σχάρα. Βγάζω το κοτόπουλο, ο χυμός από αυτό παραμένει στο κάτω μέρος του μπολ. Κοιμάμαι ρύζι, βάζω μπαχαρικά κοτόπουλου, αλάτι και ρίχνω νερό. Μετά από 25 λεπτά, το ρύζι είναι έτοιμο. Το άφησα να σταθεί χωρίς άνοιγμα ή παρέμβαση για 5-10 λεπτά. Αυτό είναι το πιο νόστιμο ρύζι για μένα. Είναι ένα πιάτο, όχι χυλό ρυζιού! Έχω δύο φλιτζάνια για αυτήν. Χρησιμοποιώ ένα μπολ χωρίς αναδευτήρα περισσότερο. Όταν μαγειρεύω πατάτες, μετά με αναδευτήρα ή όταν τηγανίζω κρέας με λαχανικά για πιλάφι.

Ο σύζυγός μου τηγανίζει και στεγνώνει σπόρους στο Κουζά. )))

είναι πολύ κακό που δεν υπάρχει ξεχωριστό θέμα για συνταγές για ξάδελφο. Έχω μπερδευτεί για το παγωμένο πατάτες. Πώς χρειάζεται να το παγώσει καθόλου; κομμένα, ξεπλυμένα και σε μια σακούλα, αλλά χρειάζεστε αλάτι; και γενικά, ακόμη και οι πατάτες από φρέσκες δεν δουλεύουν πολύ καλά για μένα, καλά, συνηθισμένες τηγανητές και όχι περισσότερο οπότε σκέφτηκα, ίσως να είναι καλύτερο από το κατεψυγμένο; μήπως πρέπει να χυθεί περισσότερο λάδι; Πες μου pzh-ότι ποιος έχει τηγανητές πατάτες όπως το FRI αποδεικνύεται σε ποια λειτουργία κάνεις;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, εδώ είναι πολλές συνταγές, συμπεριλαμβανομένης της Kuzina
Φριτέζα
Σχετικά με τηγανιτές πατάτες, εξαρτάται από την ποικιλία. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ξηρό και αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος, διαφορετικά θα καταρρεύσει. Προσθέτω την ποσότητα λαδιού σύμφωνα με τη συνταγή. Δεν το παγώνω μόνος μου, αλλά ποιο είναι το νόημα; Ή μαγειρεύω το δικό μου φρέσκο ​​ή αγορασμένο κατεψυγμένο.

[ambrina]

ambrina, Σβάτα! Κατά τη γνώμη μου, παγώνονται βιομηχανικά από το πάγωμα των κραδασμών, δηλαδή, στιγμιαία. Προσπάθησα να παγώσω φρεσκοκομμένα μικρά κομμάτια σε έναν κανονικό καταψύκτη. Αποψύζει ήδη κόκκινο χρώμα και γλυκό, όπως οι παγωμένες πατάτες.

στα McDonald's το φτιάχνουν από κατεψυγμένα, οπότε ήθελα να το δοκιμάσω. Το έκανα σε φριτέζα και στο φούρνο, αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι χαρούμενο.

Πες μου pzh-ότι ποιος έχει τηγανητές πατάτες όπως το FRI αποδεικνύεται σε ποια λειτουργία κάνετε;

Οι πατάτες δεν θα γίνουν ποτέ σαν πατάτες σε αυτήν τη συσκευή, όχι στο αεροπλάνο ή στο αεροπλάνο. Για πραγματικές πατάτες, χρειάζεστε μια πραγματική φριτέζα, όπου πρέπει να ρίξετε μισό λίτρο λάδι και να μαγειρέψετε πατάτες σε αυτό το λιπαρό, επιβλαβές καρκινογόνο. ... Αλλά αυτό δεν είναι το φαγητό μας. Αυτό που μου αρέσει σε πολλές σύγχρονες συσκευές, συμπεριλαμβανομένου του ξαδέλφου, ότι υπάρχει η ευκαιρία να συνδυαστεί με πιο σωστά φαγητά. Το έχω ήδη δοκιμάσει σε μπρόκολο, κουνουπίδι, λευκό λάχανο, στήθος κοτόπουλου, κολοκυθάκια. Όλα χωρίς λάδι. Κανονική πτήση

[Αμπρίνα]

ΑμπρίναΗ ομορφιά αυτής της συσκευής είναι ότι μπορείτε να μαγειρέψετε με μια ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Και στα McDonald's, αν δεν κάνω λάθος, τηγανίζουν σε καλάθια βυθίζοντας πατάτες σε βραστό λάδι. Έτσι λειτουργεί η φριτέζα, όπως έγραψαν τα κορίτσια παραπάνω. Κατ 'αρχήν, είναι δυνατό να ζεσταθεί το λάδι σε ένα μπολ, χωρίς αναδευτήρα, και να το τηγανίσουμε σε Kuzin. Και μετά αφαιρέστε το σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος.
Προσωπικά, δεν μου αρέσει τόσο πολύ τηγανητό φαγητό σε πολύ λάδι. Αλλά λίγο πασπαλίζουμε με λάδι ακριβώς.Εάν κόψω τις πατάτες μόνος μου, τότε ξεπλένω καλά τις ψιλοκομμένες πατάτες, τις στεγνώνω σε μια πετσέτα, έτσι ώστε η υπόλοιπη υγρασία να απορροφάται, πασπαλίζουμε με λάδι και ανακατεύουμε. Οι παγωμένες πατάτες από το κατάστημα έχουν ήδη μια μικρή ποσότητα λαδιού, επιπλέον, πασπαλίζω επίσης μια μικρή ποσότητα λαδιού από τον κονιοποιητή. Όλα πάνε καλά. Αλάτι έτοιμο.

[ambrina]

ambrina,
Πρέπει να είναι κατασκευασμένο από κατεψυγμένα που αγοράσατε. Για το γούστο μου, το ίδιο με το Mac, αλλά εξαρτάται επίσης από τις πατάτες. Μας αρέσουν οι 4 εποχές.

Σήμερα φτιάξαμε κεμπάπ μηρού γαλοπούλας. Μεταφορική σχάρα 3 επίπεδα 25 λεπτά. Δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, τσαλάκισαν τα πάντα. Νόστιμο, και το πιο σημαντικό στη ζεστασιά και τα κουνούπια δεν δαγκώνουν. Κάιφφ.

Φτιάξαμε σήμερα σουβλάκια μηρού γαλοπούλας

πώς μαριναρίσατε; και ποιος είναι ο αλγόριθμος μαγειρικής;
Θέλω να το κάνω στο Fillet και ο μηρός της Τουρκίας περιμένει στο ψυγείο

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, για τη μαρινάδα μπάρμπεκιου πήρα ό, τι ήταν στο ψυγείο: 1 ντομάτα, λίγο μαϊντανό, άνηθο, πράσινα κρεμμύδια, μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι και λίγο μεταλλικό νερό με αέριο. Τρύπησα όλα αυτά με ένα μπλέντερ και μούσκεμα το κρέας σε αυτό, για 1,5 ώρα. Τότε το έβαλα σε ξύλινα σουβλάκια και το έβαλα στο κάτω μέρος χωρίς αναδευτήρα. Μεταφορική σχάρα 3 επίπεδα 25 λεπτά, μετά από 10 λεπτά από την αρχή αναποδογυρίστηκε. Ολα.

βάλτε στο κάτω μέρος χωρίς αναδευτήρα

Όλγα, γιατί χωρίς αναδευτήρα;

Στη συνέχεια το φύτεψε σε ξύλινα σουβλάκια και

Λάρισα, πώς να παρέμβω με σουβλάκια;)

[Όλγα]

Όλγα, Ολα ΕΝΤΑΞΕΙ! Ευχαριστώ!

Γεια σε όλους,
Η Κουζίνα και εγώ ανέβηκα χθες μια άλλη κορυφή.
Χθες ξαφνικά είχα δύο επιπλέον λίτρα γάλακτος με μικρή διάρκεια ζωής στο ψυγείο. Προσπαθώντας να καταλάβω πώς να τα χρησιμοποιήσω, θυμήθηκα τη συνταγή της γιαγιάς μου - βραστό Πάσχα. Έτσι μαγειρεύει η μητέρα μου, και για 15 χρόνια ανεξάρτητης οικοκυρικής, δεν έχω τιμηθεί, καθώς στέκομαι πάνω στο τηγάνι για μιάμιση ώρα και ανακατεύοντας, ανακατεύοντας ... ακόμη και σκέφτοντας τρομερά ...
Εν ολίγοις, χθες πήρα 5 αυγά, 1 κιλό ξινή κρέμα, τα ανάμιξα όλα, το αραίωσα με 2 λίτρα γάλακτος και στο Kuzya.
Σβήσιμο 1, δεν θα πω ακριβώς στην ώρα, αλλά σίγουρα περισσότερες από δύο ώρες, πρόσθεσα αρκετές φορές.
Ως αποτέλεσμα, όλα πήγαν κανονικά, τίποτα δεν κάηκε, τίποτα δεν κολλήθηκε.
Το πέταξε όπως συνήθως, στάζει για μερικές ώρες και στη συνέχεια το έβαλε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Αλέθουμε με ζάχαρη το πρωί.
Βοήθα τον εαυτό σου!


Δεδομένου ότι είναι καλοκαίρι τώρα, ας είναι απλά επιδόρπιο. Η γεύση είναι η ίδια, λεπτή, κρεμώδης, όπως θα έπρεπε, όπως η μαμά.
Μπορείτε και πρέπει να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα. Το έχω χωρίς πρόσθετα, με την ελπίδα ότι ο γιος μου θα προσπαθήσει.

[Ολ]

με την Κουζίνα κατακτήσαμε χθες μια άλλη κορυφή.

Ουάου! Ολτι απόλαυση, γευστικότητα και ομορφιά! Εδώ είναι μια ξεχωριστή συνταγή, ε; Ας το χάσουμε! Και το πιάτο ήταν βολικό για το Πάσχα!
Όλγα, μπορείτε να δώσετε ένα όμορφο σχήμα, σωστά; Σε κουτιά ή ένα μεγάλο; Ω, Fsio, με έφερε ...

[Ilmira]

Ilmira,
Φυσικά, πρέπει να φοράς μια ειδική στολή, η μητέρα μου έχει ακόμα αυτά (από τη γιαγιά μου). Ξύλινος, κανονικός, τετραεδρικός, για χύτευση του Πάσχα.
Η μάζα αποδεικνύεται αρκετά πυκνή, μπορείτε να τη σφίξετε και τότε δεν θα καταρρεύσει.
Η συνταγή την επόμενη φορά, τότε θα πρέπει να τραβήξετε μια φωτογραφία και γενικά όλα είναι πιο ακριβή.
Και αυτό είναι ένα πείραμα. Το πέταξα και το έβγαλα, ό, τι αγαπάμε)))

[Όλγα]

Η συνταγή την επόμενη φορά, τότε θα πρέπει να τραβήξετε μια φωτογραφία και γενικά όλα είναι πιο ακριβή.
Και αυτό είναι ένα πείραμα. Το πέταξα και το έβγαλα, ό, τι αγαπάμε)))

ΌλγαΠάντα κοίταζα με ζήλια τις συνταγές αυτών των πραγματικών λοβών τυριών cottage, αλλά δεν το πήρα ποτέ. Και τώρα ... με τον Kuzinka .... ω! απλώς ρίξτε το! Ευχαριστούμε για το πείραμά σας!

[Όμκα]

Όμκατι καλή συνταγή! Είναι απαραίτητο να εκδοθεί με ακρίβεια. Και έχω μια «θλιβερή θλίψη». Για κάποιο λόγο, ο μίκτης σταμάτησε να ανάβει. Ημουν πολυ αναστατωμενος. Δεν ξέρω ακόμα ποιος είναι ο λόγος και τι να κάνω. Μου άρεσε πολύ το μαγείρεμα πατάτας στο Κουζίν. Κανείς δεν αντιμετώπισε τέτοιο ελάττωμα;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, δεν ανάβει καθόλου; Δεν δουλεύει σε όλα τα προγράμματα, μήπως ανησυχείτε μάταια;

Όχι, μάταια. Στη λειτουργία, η φριτέζα πατάτας φούρνου με τις στολές τους, ο αναμίκτης δεν ενεργοποιήθηκε καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.Έπρεπε να παρέμβω χειροκίνητα. Προσβεβλημένος. Και τότε υπάρχει μια τόσο υπέροχη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς προβλήματα χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Ακόμα πιο επιθετικό. Αλλά τίποτα, θα σκεφτούμε κάτι! Αγοράστε τουλάχιστον ένα ακόμη.

[Ιρίνα]

Ιρίνα,
Προσπαθήστε να περιστρέψετε τον πείρο και, γενικά, να καθαρίσετε και να παίξετε με τον αναδευτήρα κ.ο.κ.
Διάβασα κάπου εδώ στο Temka ότι η βάση για το μίξερ πρέπει να μετακινηθεί με το χέρι ... και η αλήθεια είναι, μερικές φορές το πλένεις και μετά είναι πολύ δύσκολο να το μετακινήσεις πρώτα. Και μετά πηγαίνει εύκολα. Ίσως υπάρχει λάδι ή κάτι άλλο που διέρρευσε και πάγωσε;



Ilmira,
δοκιμάστε το, αποδείχθηκε εύκολο με τον Kuzey. Απαιτούνται μόνο τα σωστά προϊόντα και ξινή κρέμα και γάλα με μικρή διάρκεια.
Έχω επίσης ορούς στον καταψύκτη τώρα, περιμένοντας τη σειρά του. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες ή ψωμί

[Όλγα]

Όλγα, Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Θα προσπαθήσω.

Απαιτούνται μόνο τα σωστά προϊόντα και ξινή κρέμα και γάλα με μικρή διάρκεια.

Δεν έχω κανένα πρόβλημα με αυτό, έχουμε το δικό μας τοπικό μικρό γαλακτοκομείο, οπότε όλα είναι πάντα φρέσκα. Σε γενικές γραμμές, είναι υπέροχα, δίνουν ποιοτικά προϊόντα.

Έχω επίσης ορούς στην κατάψυξη τώρα, περιμένοντας τη σειρά του.

και στο whey μου αρέσει πολύ η okroshka!

Στο Ali από τις 28 Αυγούστου, οι 10.000 του Κουζίν δεν έχουν καπίκια. Φυσικά, είναι μεγάλο για εμάς. Αλλά η hotzza.

[Σβετλάνα]

Ξάδελφος 10.000 χωρίς καπίκια

Γεια σου, πάλι; παραγγελία για όλους τους φίλους ...
Σβετλάνα, δώστε έναν σύνδεσμο για κάθε δώρο, plizz!