Κουνουπίδι με τυρί και βούτυρο (Steba DD1 pressure cooker)

Κουνουπίδι με τυρί και βούτυρο (Steba DD1 pressure cooker)

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Κουνουπίδι	Κατσάν
Βούτυρο
Τυρί (τι είναι)
Αλας	Γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χωρίστε το κουνουπίδι σε ταξιανθίες.
• Ενεργοποιούμε τη λειτουργία ψησίματος για 12 λεπτά. Μετά το σήμα, ρίξτε λίγο ηλιέλαιο και βάλτε τις ταξιανθίες μας και τηγανίστε. Αλάτι στο τέλος.
• Προσθέστε λίγο νερό έτσι ώστε η χύτρα πίεσης να μπορεί να αυξήσει την πίεση.
• Βάλτε λεπτές φέτες βουτύρου στις ταξιανθίες και μετά βάλτε το τυρί. Βάζω τυρί σε φέτες, αλλιώς μπορείτε να τρίψετε και να πασπαλίζουμε.
• Κλείνουμε το κάλυμμα και τη βαλβίδα.
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία λαχανικών για 7 λεπτά. Η πίεση αυξήθηκε σε τρία λεπτά. Κατέβηκε βίαια όταν έπεσε στους 100 βαθμούς. Λοιπόν, περίπου 3 λεπτά.
• Και έχουμε μια εύγευστη ταξιανθία λάχανου με κρεμώδη γεύση !!
• Bon Appetit όλοι))

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο, λαχανικά

Παρόμοιες συνταγές

Κουνουπίδι και μπρόκολο σε σάλτσα από άνηθο σκόρδου (Αλεξάνδρα)

Κουνουπίδι ψημένο με σάλτσα Morne (julia007)

Κουνουπίδι σε ψωμιά "Γιορτή του στομάχου" (k @ wka)

Μάσα, σε ποια σάλτσα μαγειρεύατε; Τόσο απλό!!! ευχαριστώ για την ιδέα

Σε χάλυβα, τίποτα δεν συγκολλάται. Το κυριότερο είναι να μην ξεχνάτε να ανακατεύετε)
Έχω ήδη εξοικειωθεί με το χάλυβα στο τέλος, τίποτα δεν κολλάει)

Mash Σήμερα ήμουν πολύ τεμπέλης για να το αγοράσω, οι τσάντες ήταν ήδη γεμάτες. Τώρα λυπάμαι τόσο. μόλις δοκιμάσω.

Ευχαριστώ για τη συνταγή που μου αρέσει τόσο το χρώμα όσο και το μπρόκολο

Μασαααα! Ευχαριστώ για το νόστιμο. Σίγουρα θα το κάνω!

Σήμερα περιπλανήθηκα στον Auchan και είδα ότι κάποιος ζύγισε το κουνουπίδι και το έριξε)
Λοιπόν, το αγόρασα))

Τυχερό λάχανο ... και εμείς.

Masha, υπέροχη συνταγή! Σίγουρα θα προσπαθήσω. Αν τα παιδιά το επαινούν, θα είναι μια νίκη. Και εδώ αγαπώ μόνο το κουνουπίδι.
Το υγρό παραμένει στο μπολ; Είναι υψηλή η πίεση;

Η πίεση είναι υψηλή και υπάρχει υγρό στο μπολ) αλλά το ίδιο το λάχανο είναι ολόκληρο))

Μάσα, είμαι με μια αναφορά. Σήμερα, καθώς είδα λάχανο στον πάγκο, θυμήθηκα αμέσως τη συνταγή σας. Το μαγειρεύω και ήταν σωστό - έχει μια τόσο ενδιαφέρουσα γεύση, ευχαριστώ για τη συνταγή

Masha, και αν το λάχανο είναι παγωμένο, είναι απαραίτητο να το μαγειρέψουμε έτσι ή να το ξεπαγώσουμε;
Θέλω να το δοκιμάσω σήμερα.

[Κισούσα]

Κισούσα, ίσως καλύτερα να ξεπαγώσει, αλλιώς θα επιπλέει.

Ευχαριστώ, πήγα στην απόψυξη!

Προστέθηκε την Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016 04:48 μ.μ.

Mashenka, πάλι, ήρθα να πω ευχαριστώ για το λάχανο, γρήγορα και πολύ νόστιμα!
Το ξεπαγώνω, το τηγανίζω για μερικά λεπτά, στάγδην λίγο νερό, βούτυρο, τυρί και λαχανικά για 5 λεπτά!
Χωρίς βρασμό, μέτρια ελαστική, superrr !!!!

[Μασένεν]

Μασένεν, ευχαριστώ για την ιδέα! Έκανα τα πάντα σε ένα zepter. τηγανητό, σβήσιμο με νερό. πασπαλισμένο με τριμμένο τυρί πάνω και πάνω σε μια μικρή φωτιά. δεν υπήρχε βούτυρο στο ψυγείο. μαγειρεμένο για 20 λεπτά. η κόρη μου και εγώ φάγαμε τα πάντα χωρίς να περιμένω τις πατάτες. νόστιμο

[Καρίνα]

Καρίναναι, το κουνουπίδι με τυρί είναι πολύ νόστιμο)
Χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική