Delimano 3d πολυ-φούρνος

Και πόσα% λιπαρά πήρες; Την τελευταία φορά που το έκανα με 6%, ήταν νόστιμο, τρυφερό, αλλά λίγο λιπαρό για μένα, αν και ανάμιξα γάλα 3,2% + 6%.

Ο Γάλα πήρε το "Σπίτι στο χωριό. Ολόκληρο." περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,8% -4,6%. Αποδείχθηκε πολύ καλά!

Επίσης, δεν παίρνω πατάτες καλά οπουδήποτε, αλλά υπάρχει πολύ λάδι στη φριτέζα, ένα παιδί δεν μπορεί να κάνει δίαιτα, οπότε ελπίζω στο Delimano - τα κορίτσια έχουν τέτοιες φωτογραφίες πατάτες !!! Επιπλέον, χωρίς λάδι, σε ένα τύμπανο που περιστρέφεται, θα πρέπει να είναι τέλειο και επίσης χρήσιμο!

Έτσι κλίνω προς το Delimanochka λόγω της σούβλας! Και η Delongy αιχμαλωτίζει με το χαμηλότερο tenom!)))

Γι 'αυτό κλίνω προς το Delimanochka λόγω της σούβλας! Και η Delongy αιχμαλωτίζει με το χαμηλότερο tenom!)))

Συμφωνώ απολύτως, το Delimano περιμένει !!!! Το πρώτο πράγμα που θα δοκιμάσω είναι φυσικά πατάτες !!!)) Και ο Delongy για βοήθεια - αυτό είναι! Αποφάσισα ότι θα έχω εναλλάξ ένα και το άλλο)

Ο Γάλα πήρε το "Σπίτι στο χωριό. Ολόκληρο." περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,8% -4,6%

Ευχαριστώ. Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω - υπάρχει λιγότερο λίπος και φαίνεται σαν ολόκληρο)

[Lisyonok]

Lisyonok, η ομορφιά! Σχεδόν πνίγηκα με σάλιο, παρά το γεγονός ότι είχα ένα πλούσιο πρωινό !!!))))

Ευχαριστώ. Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω - υπάρχει λιγότερο λίπος και φαίνεται σαν ολόκληρο)

Παρακαλώ! Πριν από αυτό, το έκανα από 3,2%, αποδείχθηκε όχι κακό, αλλά ήταν υδαρή! Και αυτό είναι σωστό!

[Vic odin]

Vic odin, το κρέας είναι ζουμερό και όμορφο. Κοιτάζω τα πάντα στο κεραμικό πιάτο, οι συσκευές είναι: lol: μόνο λυπάμαι για την επίστρωση, βάζω πρώτα μια πετσέτα.

[Vic odin]

Vic odin, το κρέας είναι ζουμερό και όμορφο.

Ευχαριστώ πολύ!

Κοιτάζω τα πάντα στην κεραμική σόμπα, οι συσκευές με έβαλαν μόνο κρίμα, έβαλα πρώτα μια πετσέτα.

Ναι, ακριβώς πάνω στη σόμπα, αφού υπάρχει κουκούλα πάνω από αυτό!)
PS: Λοιπόν, αυτό πλήρωσα για τη Delimanochka !!! Με δωροδοκούσε το γεγονός ότι εμφανίστηκε προσφορά έκπτωσης με κατεστραμμένη συσκευασία για 9500 στον ιστότοπο κορυφαίων καταστημάτων !!!!! Έπρεπε να παραγγείλω αμέσως!))))))) Λοιπόν, παραγγείλαμε επιπλέον αξεσουάρ για την εταιρεία!))) Θα πρέπει να το φέρουμε αύριο! Τώρα είμαι μαζί σου !!!))

[Vic odin]

Vic odin, για πατάτες στην οικογενειακή πίτσα πριγκίπισσα

Λοιπόν, αυτό πλήρωσα για τη Delimanochka !!!

Προσφορά έκπτωσης με κατεστραμμένη συσκευασία

Συγχαρητήρια για την αγορά σας !!!) πόσο γρήγορα θα σας το παραδώσουν, έχω ακόμη 5-7 ημέρες να περιμένω ...
Παραγγέλλω επίσης με κατεστραμμένη συσκευασία με έκπτωση και δεν χρειάζεται να προσθέσετε αξεσουάρ)

Συγχαρητήρια για την αγορά σας !!!) πόσο γρήγορα θα σας το παραδώσουν, έχω ακόμη 5-7 ημέρες να περιμένω ...

Ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας! Νομίζω ότι θα χαροποιήσει και θα χαροποιήσει!)) Και ένας βοηθός θα έρθει σύντομα σε εσάς! Απομένει λίγο!

για πατάτες στην πριγκίπισσα οικογενειακής πίτσας

Στο δοχείο πίτσας, οι τηγανητές πατάτες εξακολουθούν να φαίνονται περισσότερο, αλλά θέλω ακριβώς ψημένες, πατάτες ...)) Αλλά κοιτάζω ήδη το δοχείο πίτσας !!!

PS: Λοιπόν, αυτό πλήρωσα για τη Delimanochka !!! Με δωροδοκούσε το γεγονός ότι εμφανίστηκε προσφορά έκπτωσης με κατεστραμμένη συσκευασία για 9500 στον ιστότοπο κορυφαίων καταστημάτων !!!!! Έπρεπε να παραγγείλω αμέσως!))))))) Λοιπόν, παραγγείλαμε επιπλέον αξεσουάρ για την εταιρεία!))) Θα πρέπει να το φέρουμε αύριο! Τώρα είμαι μαζί σου !!!))

Oleg, συγχαρητήρια. Έκαναν το σωστό που παραγγέλνουν επιπλέον αξεσουάρ, χωρίς αυτά δεν είναι ίσως τόσο ενδιαφέρον.
Θα περιμένω τις αναφορές σας, αναρωτιέμαι όταν οι άντρες μαγειρεύουν, σε κάθε περίπτωση, το κρέας τους αποδεικνύεται υπέροχο.

Oleg, συγχαρητήρια. Έκαναν το σωστό που παραγγέλνουν επιπλέον αξεσουάρ, χωρίς αυτά ίσως δεν είναι τόσο ενδιαφέρον.
Θα περιμένω τις αναφορές σας, αναρωτιέμαι όταν οι άντρες μαγειρεύουν, σε κάθε περίπτωση, το κρέας τους αποδεικνύεται υπέροχο.

Και σας ευχαριστώ για τα ευγενικά σας λόγια! Θα προσπαθήσω να ανεβάσω αναφορές για τα γλυκά μου!)) Και μου αρέσει να μαγειρεύω κρέας, αλλά μου αρέσει ακόμη περισσότερο !!!))) Νομίζω ότι αν δεν έχω φάει ένα κομμάτι κρέας σε μια μέρα, τότε η μέρα ήταν χαμένη!)))

πες μου. πώς να κλειδώσετε το καπάκι στο αεροπλάνο; Δεν με κρατάει

πες μου. πώς να κλειδώσετε το καπάκι στο αεροπλάνο; Δεν με κρατάει

Δεν διορθώθηκε την πρώτη φορά ή το έχετε ήδη ανοίξει και μετά το κλείσατε με δύναμη και μετά δεν το κρατάει;

πες μου. πώς να κλειδώσετε το καπάκι στο αεροπλάνο; Δεν με κρατάει

Το κάλυμμα πρέπει να ασφαλίζεται από μόνο του όταν ανυψώνεται σε όλη τη διάρκεια. Και για να το χαμηλώσετε, πρέπει να πατήσετε το μοχλό στα δεξιά με το δεξί σας χέρι και να το χαμηλώσετε με το αριστερό σας.

Δεν διορθώθηκε την πρώτη φορά ή το έχετε ήδη ανοίξει και μετά το κλείσατε με δύναμη και μετά δεν το κρατάει;

Το άνοιξε και μετά το έκλεισε με δύναμη.

τότε φαίνεται ότι έχετε σπάσει το συγκρατητήρα.

[Στίρλιτς]

Στίρλιτς, Τατιάνα και χρειάζομαι βοήθεια, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να συναρμολογήσω μια ψησταριά. δεν έχει σημασία πώς προσπαθώ, τα σουβλάκια πέφτουν. Έριξα ήδη το κουτί. και ο σύζυγός μου θα έρθει για δείπνο σύντομα.

Ώρα το κατάλαβε

Χθες το βράδυ το έκανα σε AG) μόνο τότε έβαλα τη θερμοκρασία στα 200, τηγανίζαμε το κεμπάπ, με εκνευρίζει ότι κολλάει στη σχάρα, είναι απαραίτητο να το σχίζω (((και στο Delimano πρέπει να είναι δροσερό σε μια σούβλα.

Λιπάνω τη σχάρα με ηλιέλαιο, κολλά λιγότερο. Περιμένω επίσης το μπάρμπεκιου. Ήρθε το SMS: περιμένετε δέμα εντός 1-2 εβδομάδων. Λοιπόν τουλάχιστον όχι ένα μήνα.

Τάνια, βλέπω το κομμάτι κρέας σου από την πρώτη σελίδα.

Είναι τόσο ωραίο που οι νέοι ιδιοκτήτες εμφανίζονται στο Temka. Μαζί θα προετοιμάσουμε ακόμη περισσότερο.

Σήμερα έψησα γλώσσες σε διαφορετικούς τρόπους προγράμματος. Μου αρεσε παρα πολυ. Νομίζω ότι το ψήσιμο εκεί θα πάει απλά με ένα χτύπημα. εδώ είναι η έκθεσή μου

Ψήνονται σε θερμοκρασία 180 για 9 λεπτά.



Αυτά ψήνονται σε θερμοκρασία 200 και χρόνο 8 λεπτών.
Και στις δύο περιπτώσεις, οι γλώσσες αποδείχθηκαν πολύ μαλακές με μια τραγανή κρούστα.

Τάνια, σε ποια σχάρα ψήσατε το πάνω ή το κάτω μέρος;

Και θα με φέρουν αύριο !!!
Είπαν, περίμενε από εννέα έως μία ώρα !!!!
Ο σύζυγος είπε, ας φτιάξουμε κεμπάπ !!!

Κορίτσια !!!! Ποιος έχει τα πιο νόστιμα κεμπάπ ??? !!!
Μερίδιο !!!!
Και τότε μόνο με καρυκεύματα και αλάτι είναι ήδη κουρασμένα!
Θέλω κάτι τέτοιο !!!

[Ίριν]

Ίριν, μου φαίνεται ότι δεν έχει σημασία τι είναι το πλέγμα!
Δεν είναι ψηλοί!
Τα κάνω όλη την ώρα στο Afochka, και υπάρχουν δέκα γενικά πολύ κοντά! Και αποδεικνύεται πολύ καλά!
Λαδώνω την κορυφή με ξινή κρέμα και πασπαλίζω με ζάχαρη, η κρούστα αποδεικνύεται ασύγκριτη !!!

Ίριν, δοκιμάστε τα λουλούδια, όπως πρότεινε η Τατιάνα στην προηγούμενη σελίδα !!!
Τόση ομορφιά !!!!
Σίγουρα θα το κάνω !!!!

Σβάτα, δεν έχω μεγαλώσει σε λουλούδια. Δεν μπορώ να αντεπεξέλθω σε μια τέτοια ομορφιά. Ενώ θαυμάζω Πρέπει να δοκιμάσω κάτι απλό.

Μερίδιο !!!!

Μαρινάρω με χυμό κρεμμυδιού με ξηρό λευκό κρασί και κόκκινα κρεμμύδια, αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο.

Σήμερα έψησα γλώσσες σε διαφορετικούς τρόπους προγράμματος. Μου αρεσε παρα πολυ. Νομίζω ότι το ψήσιμο εκεί θα πάει απλά με ένα χτύπημα. εδώ είναι η έκθεσή μου

Όμορφο, αλλά μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή;) Πώς το έκανες;

Περιμένω επίσης το μπάρμπεκιου

Εδώ περιμένω με τη σόμπα! Όπως φαντάζομαι - στο Delimanochka υπάρχει μπάρμπεκιου, σε ένα πολυκουζινάκι - ζεστό κρασί ...

[Amargar]

Amargar, Λαγουδάκι μου ..... Θα σου πω τώρα.

Παίρνουμε ένα μακρύ πείρο, το οποίο έχουμε επίσης για το τύμπανο, βάζουμε πλάκες πάνω του και υπάρχουν τρύπες στον πείρο, σφίγγουμε τις βίδες σε αυτές τις τρύπες, αυτό είναι όλο. συλλέγεται. τώρα βάζουμε το κρέας στο κριάρι, εισάγουμε το ένα άκρο στην τρύπα, το άλλο, όπου βρίσκεται ο βρόχος, γυρίστε το και είναι καλά στερεωμένο. Εάν δεν καταλαβαίνετε, ρωτήστε ξανά. Θα το καταλάβουμε.

Είναι τόσο ωραίο που οι νέοι ιδιοκτήτες εμφανίζονται στο Temka. Μαζί θα προετοιμάσουμε ακόμη περισσότερο.

Είμαι επίσης πολύ χαρούμενος, η σόμπα είναι πολύ καλή.

Έχω έτοιμη μια ζύμη με μαγιά. Απόψυξη της ζύμης, κομμένη σε κομμάτια, βούρτσα με βούτυρο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Έψησα στο κάτω τηγάνι, το έβαλα στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά και μετά βλέπω αν πρέπει να το ψήσω ή όχι. Κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι η ευκολότερη συνταγή ρουφηξιάς.

φως, τώρα θα κοιτάξω στις σημειώσεις μου για μπάρμπεκιου, καλά, ή τι είναι ακόμα καλύτερο στο Stalik's.

Μαρινάδα στη βότκα
Για 1 κιλό. κρέας: 50 ml βότκας, 5-6 μεγάλα κρεμμύδια, δάφνη, αλάτι, πιπέρι - για γεύση. Κόψτε το κρεμμύδι σε μεγάλους δακτυλίους και προσθέστε στο έτοιμο κρέας. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, δάφνη και βότκα. Το κρέας πρέπει να μαρινάρεται για 24 ώρες σε κρύο μέρος υπό πίεση.

Η μαρινάδα μπύρας διαφέρει από άλλες μαρινάδες με την προσθήκη αλκοόλ - δίνει στο κρέας μια ιδιαίτερη, γευστική γεύση. Ναι, και το χοιρινό μαρινάρεται σε αυτό για λίγο - μόνο 1-2 ώρες για να αφήσει το κεμπάπ να μουλιάσει - και μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε.

Για μια μαρινάδα μπύρας, πρέπει να προετοιμάσετε το κρέας, να το γεμίσετε με μια μεγάλη ποσότητα χονδροκομμένων κρεμμυδιών και να το γεμίσετε εντελώς με μπύρα (είναι καλύτερα να πάρετε ένα ελαφρύ και, φυσικά, χωρίς αρτύματα).
Το χοιρινό μαρινάρισμα με χυμό λεμονιού και η μουστάρδα Ντιζόν είναι πολύ δημοφιλής. Το κρέας εμποτίζεται με αυτήν τη μαρινάδα αρκετά γρήγορα (αν και είναι καλύτερο να πάρετε ένα λαιμό - το πιο μαλακό μέρος). Μπορείτε επίσης να μαρινάρετε το χοιρινό με αυτόν τον τρόπο για ψήσιμο στη σχάρα.

Μαρινάδα με μουστάρδα Ντιζόν
1 λεμόνι, 1 κουταλάκι του γλυκού. μουστάρδα, φυτικό ή ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι, μπαχαρικά - για γεύση. Πιέστε το χυμό από το λεμόνι και ανακατέψτε με τα υπόλοιπα συστατικά. Αφήστε το κρέας στη μαρινάδα για 3-4 ώρες.

Η μαρινάδα του κρεμμυδιού και του πιπεριού είναι πολύ απλή, αν και για αυτό είναι καλύτερο να παίρνετε τα πλευρά, το σπονδυλικό τμήμα - δηλαδή το κρέας στα οστά. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τους μεγάλους μισούς δακτυλίους. Ανακατέψτε μαύρες και κόκκινες πιπεριές, λυκίσκο-suneli, ψιλοκομμένο κόλιαντρο και τρίψτε το κρέας με το μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι στο κρέας και το πολτοποιήστε πολύ καλά (έτσι ώστε τα κρεμμύδια να αφήσουν το χυμό να ρέει). Μπορείτε να αφήσετε το κεμπάπ να μαρινάρετε για 5-6 ώρες, τότε το κρεμμύδι θα αρχίσει να έχει πικρή γεύση και το κρέας θα αποκτήσει μια δυσάρεστη επίγευση. Και, φυσικά, είναι καλύτερο να ρίχνετε φρέσκα κρεμμύδια σε σουβλάκια και όχι σε τουρσί.

Εάν το κρέας δεν είναι το πιο φρέσκο ​​ή το πιο μαλακό, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι σε μια τέτοια μαρινάδα (με βάση 1 κιλό κεμπάπ). Από αυτό, το κρέας θα χάσει λίγο γεύση, αλλά θα γίνει πολύ ζουμερό και απαλό.

Θυμηθείτε ότι το χοιρινό κρέας, όπως και κανένα άλλο, απορροφά τη γεύση της μαρινάδας, οπότε μην παρασυρθείτε πολύ με καρυκεύματα και ειδικά αλάτι.
Συνήθως μαρινάρω ένα κουνέλι με μπύρα, αλλά δεν το τρώω μόνος μου, αν και λένε ότι το παίρνω νόστιμο. Έχω κάποια ηλίθια εσωτερική απαγόρευση στη Stepashka.

αλλά δεν το τρώω μόνος μου

Στη μαρινάδα μπύρας - δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, σημειώνω, ευχαριστώ! Δεν τρώω ούτε κουνέλι, όλοι με γελούν, αλλά λυπάμαι πολύ γι 'αυτούς, καθώς φαντάζομαι ότι είναι τόσο χνουδωτά, με αυτιά ...)

Έψησα στο κάτω ταψί

Τάνια, κατάλαβα σωστά, πρέπει να βάλετε ένα φύλλο ψησίματος στο κάτω ράφι; Ή βάλτε τη ζύμη απευθείας στη σχάρα; Συγγνώμη για την ερώτηση ανόητων ερωτήσεων.

Παίρνουμε ένα μακρύ πείρο, το οποίο έχουμε επίσης για το τύμπανο, βάζουμε πλάκες πάνω του και υπάρχουν τρύπες στον πείρο, σφίγγουμε τις βίδες σε αυτές τις τρύπες, αυτό είναι όλο. συλλέγεται. τώρα βάζουμε το κρέας στο κριάρι, εισάγουμε το ένα άκρο στην τρύπα, γυρίζουμε το άλλο, όπου βρίσκεται ο βρόχος και είναι καλά στερεωμένο. Εάν δεν καταλαβαίνετε, ρωτήστε ξανά. Θα το καταλάβουμε.

Σας ευχαριστώ, δεν μπόρεσα να εισαγάγω σωστά το σουβλάκι, αλλά με τα κεμπάπ.

αλλά ήδη με μπάρμπεκιου

Ορεκτικός! Και σε ποιο πρόγραμμα και πόσο καιρό τηγανίσατε;

Μαργαρίτα, τι δελεαστικό μπάρμπεκιου! Δεν μπορώ να περιμένω να έρθει ο κατασκευαστής κεμπάπ.
Και πες μου, πόσο κρέας χωράει σε όλα τα σουβλάκια; Αποδείχθηκε τουλάχιστον 1 κιλό;

Τάνια, κατάλαβα σωστά, πρέπει να βάλετε ένα φύλλο ψησίματος στο κάτω ράφι; Ή βάλτε τη ζύμη απευθείας στη σχάρα;

Έψησα σε ένα καλούπι, αν και μπορείτε να το βάλετε απευθείας στο ράφι, θα ψηθούν πιο γρήγορα με αυτόν τον τρόπο.Νομίζω ότι χρειαζόμαστε ένα φούρνο στο κάτω μέρος, επειδή επιτυγχάνεται ένα πιο στιβαρό προϊόν.

margo, το κεμπάπ ισχύει. Πώς είναι οι εντυπώσεις σας;
Και πάλι έχουμε νυχτερινή διασκέδαση, αλλά έχω ήδη φάει, αν και δεν θα αρνηθώ το κεμπάπ σας.

[Lisyonok]

Lisyonok, ευχαριστώ !!!
Και κρεμμύδια σε μύλο κρέατος ή τρίφτη; Πιέστε ή με πολτό;

Tanyush!!!! Τόσες πολλές συνταγές !!!
Πριν από το καλοκαίρι-μπάρμπεκιου !!!
Έτσι θα δοκιμάσω το καθένα !!!
Καθώς μαγειρεύω, θα διαγραφώ!

Κορίτσια !!! Πόσο καλό είναι το φόρουμ !!!!!
Υπήρξε μια ερώτηση, ρωτήθηκε και τόση βοήθεια ταυτόχρονα !!!

Σας ευχαριστώ όλους !!!!

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο, Sveta, ο χυμός κρεμμυδιού είναι καλύτερος, αλλά είναι πιο βολικός για κάποιον.

στην μπύρα είναι ακόμα καλό να μαρινάρετε κοτόπουλο, τότε μυρίζει σαν κριθάρι. Θα πρέπει να γίνει. Αγόρασα το χοιρινό παϊδάκι για αύριο, αλλά τα πήρα από έναν ανόητο και τα έκοψα ξεχωριστά για κάθε πλευρά, θα μπορούσε κανείς να πει ότι σχεδόν το κατέστρεψε. Αλλά ας δούμε τι θα συμβεί αύριο.

Φαίνεται ότι αύριο θα έχουμε μια ολόκληρη γαστρονομική έκθεση.

Και κρεμμύδια σε μύλο κρέατος ή τρίφτη; Πιέστε ή με πολτό;

Τρίβω το κρεμμύδι με ένα λεπτό τρίφτη και στη συνέχεια συμπιέζω το χυμό μέσω τυροκομίας, οπότε προσθέτω κρασί σε αυτό - ανάλογα με τον τύπο του κρέατος και την ποσότητα. Το πιο ελάχιστο - μαριναρισμένο για 4 ώρες, αλλά αν για τη νύχτα - σούπερ!

[Tanyush]

Κορίτσια !!! Ευχαριστώ!!!
Ευθεία ταυτόχρονα !!!

Tanyush, αλλά τι, τα πλευρά δεν μπορούν να κοπούν;

Τάνια, γιατί δεν μπορείς να κόψεις τα πλευρά;

είναι καλύτερα να τα τηγανίζετε ολόκληρα, είναι τόσο πιο ζουμερά και στη συνέχεια κόβονται σε μερίδες. Λοιπόν, πρέπει να έχω ... και θα ήταν ωραίο τουλάχιστον 2 πλευρά, όχι .... κόψτε τα πάντα ένα προς ένα.

Λοιπόν, το χρειαζόμουν .....

Και είσαι ένα hodgepodge από αυτούς !!! Έχω για αυτό το σκοπό ψέμα για αύριο, δεν μπορώ να περιμένω ευθεία!)

Κορίτσια, εδώ είναι μια άλλη επιλογή, μια ιδέα με κρέας ή στήθος, και μπορείτε επίσης να καλύψετε την κορυφή με ένα φάλγκα, και μέσα με μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί.

και μέσα είναι μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί.

Σούπερ!!! Ευχαριστώ! Και ίσως οι υπόλοιπες πουρέ πατάτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν, πιθανότατα θα αποδειχθούν ενδιαφέρουσες, το έχετε δοκιμάσει;

Σας ευχαριστώ, το κεμπάπ στην πραγματικότητα αποδείχθηκε έγκυρο, είχα 200 κιλά κρέατος, αλλά 300 κιλά θα ταίριαζαν επίσης. Το έκανα σε ένα αυτόματο πρόγραμμα (200γρ. 12 λεπτά) αλλά μετά πρόσθεσα χρόνο και θερμοκρασία (230γρ. 10 λεπτά) επειδή φαινόταν χλωμό. εμποτίστε το κρέας σε χοντρό χυμό ντομάτας με chifir και άφθονο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.

χυμό με chifir

Σας ευχαριστούμε για το πρόγραμμα και τη θερμοκρασία! Κάποτε είδα στο YouTube πώς μαριναρίζουν ένα κεμπάπ σε μια απότομη παρασκευή, δεν τολμούσα, τώρα πρέπει να το βγάλω από τους σελιδοδείκτες και να το δοκιμάσω)

[Ρίτα]

Ρίτα! Σεφ ή κεφίρ !!!

Εδώ είναι μία από τις μαρινάδες κεμπάπ με δυνατό τσάι.

[Tanyush]

Tanyush, Δεν ήξερα καν για τα πλευρά !!!
Ευχαριστώ!!!
Τους αγαπώ πολύ !!! Ακόμα και μάλλον περισσότερο από κεμπάπ !!!

Και η Irina έχει μια καλή μαρινάδα με τσάι εδώ!
Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα, αλλά πολλοί έχουν ήδη μαγειρέψει, επαίνω !!!

Μαρινάρισμα για κνήμη, φτερά, κρέας, στήθος κ.λπ. για να προσθέσετε καπνιστή γεύση και εμφάνιση (tumanofaaaa)

Σούπερ!!! Ευχαριστώ! Και ίσως οι υπόλοιπες πουρέ πατάτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν, πιθανότατα θα αποδειχθούν ενδιαφέρουσες, το έχετε δοκιμάσει;

Το δοκίμασα στο φούρνο, λειτούργησε καλά, νομίζω ότι θα είναι καλό και στο φούρνο.