Delimano 3D πολλαπλών φούρνων

Τάνια, πες μου τι τρόπους χρησιμοποιήθηκαν για αυτήν την υπέροχη ομορφιά;

[Ρόζα_Ιρίνα]

Ρόζα_Ιρίνα, Χρησιμοποιώ πάντα τη συνδυασμένη λειτουργία, ξεκινώ από 200 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά κοιτάζω. αυτό που παίρνω και προσθέτω ή αφαιρώ τη θερμοκρασία και ο χρόνος λειτουργεί πάντα καλά και όλα είναι υπό έλεγχο.

Αναρωτιέμαι ποιος είναι ο σύζυγος και ποιος είναι η γυναίκα;

Πιο ενδιαφέρον. Τώρα σκέφτηκα, τώρα, αν το multi-body ήταν με ψησταριά, μπάρμπεκιου, σουβλάκι κλπ. Τότε το πιο αγαπημένο μας όνειρο θα πραγματοποιηθεί, όλα σε ένα μέρος και μια αργή κουζίνα, μια ψησταριά και μια φριτέζα και μπάρμπεκιου ... παγωτό .... εδώ είναι ευτυχία και οι σύζυγοι κοιμούνται ήσυχα.

[Tanyush !!!]

Πιο ενδιαφέρον. Τώρα σκέφτηκα, τώρα, αν το multi-body ήταν με γκριλ, μπάρμπεκιου, σουβλάκι κ.λπ., τότε το πιο αγαπημένο μας όνειρο θα γινόταν πραγματικότητα, όλα σε ένα μέρος και μια αργή κουζίνα, και μια ψησταριά, και μια φριτέζα και ένα μπάρμπεκιου γκριλ ... και αν και παγωτό .... εδώ είναι ευτυχία και οι σύζυγοι κοιμούνται ήσυχα.

Tanyush !!! τι είσαι !!! Οπότε μην !!!!
Είναι καλό μόνο για τους συζύγους !!!!!
Αλλά για εμάς, ΟΧΙ !!!!
Φανταστείτε, αγόρασα μία συσκευή !!!!! ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΝΤΑ !!!!!
Είναι σαν μια ταινία τρόμου !!!!
Όλοι έχουμε ήδη μια τέτοια συσκευή, είναι μια σόμπα !!!!!
Εδώ θα μαζευόμασταν εδώ, σε δύο θέματα, σχετικά με σόμπες αερίου και ηλεκτρικές σόμπες !!!!!! Και αυτό είναι ??? !!!!
Και τι θα μιλούσαμε;
Brrrrrrrr !!!!!! Δεν!!!

Και επιπλέον,Tanyush! Φυσικά, καταλαβαίνω ότι είμαι απρόσεκτος .......
Αλλά αυτό δεν είναι ένα κυνήγι για αναζήτηση .... Γράψτε λεπτομερώς, για το κοτόπουλο με κυδώνι (θυμάμαι ότι το συζητήσαμε) ή να με σπρώξω!
Πώς λιπαίνετε, ποιο πρόγραμμα, τι θερμοκρασία .... Πιθανότατα να το κάνω πρώτα, όταν έρθει η σόμπα! Και έχετε ήδη επαληθεύσει ολόκληρο το πρόγραμμα, ώστε να μην κάνετε λάθος!

[σκόρδο Sause.]

Στέμμα Delimano:
Παγωμένο κοτόπουλο
Κυδώνι κίτρινο, αρωματικό 1 κομμάτι, περίπου 75 γρ.
άλας
πιπέρι, τι μπαχαρικά σας αρέσουν.

Παρασκευή:

Πλύνετε το κοτόπουλο, στεγνώστε το με μια πετσέτα, τρίψτε με αλάτι και πιπέρι. μπαχαρικά (μπορείτε επίσης να το επικαλύψετε με ένα μείγμα μελιού και κρασιού) αφήστε για 1 ώρα ακριβώς στο τραπέζι, καλυμμένο με καπάκι. Πλύνετε το κυδώνι, πυρήνα το, κομμένο σε μικρούς κύβους.
Μετά από μια ώρα, βάλτε το κυδώνι μέσα στο κοτόπουλο, βάλτε το κοτόπουλο στο ράμπι, χρίστε λίγο με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε τη ράβδο στη σόμπα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία T = 200 χρόνος = 30 λεπτά + περιστροφή, και στη συνέχεια T = 230 χρόνος 10-15 λεπτά - πρέπει να δείτε τι βαθμό τηγανητό θέλετε να πάρετε. Αυτό θα είναι ορατό στο δέρμα του κοτόπουλου.
Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μια πιατέλα. Σερβίρετε ξεχωριστά σκόρδο Sause.

μια χούφτα αποφλοιωμένα καρύδια?
μισό καυτό πιπέρι τσίλι
μερικά κλαδάκια κόλιαντρο?
σκόρδο - 2 σκελίδες
2 κουταλιές της σούπας l. μηλόξυδο;
100 ml νερό;
μια πρέζα κόλιανδρο
0,5 κουταλάκι του γλυκού λυκίσκος-suneli;
μια πρέζα αλεσμένου σαφράν.
άλας.
Τοποθετήστε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ μαζί με το κόκκινο πιπέρι, το σκόρδο και το αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι μια παχιά, ομοιόμορφη πάστα.
Ανακατέψτε το βραστό νερό με δύο κουταλιές της σούπας. ξύδι. Προσθέστε χόρτα κόλιαντρου, μια πρέζα σαφράν, λυκίσκο-ηλιέλαιο, κόλιανδρο και ξύδι που τρώγονται σε νερό στην πάστα καρυδιών Τρίψτε καλά με ένα μπλέντερ ξανά μέχρι να γίνει λείο. Εάν η σάλτσα σας φαίνεται πολύ παχιά ή πολύ υγρή, στην πρώτη περίπτωση προσθέστε λίγο βραστό νερό και στη δεύτερη - λίγους ακόμη πυρήνες καρυδιάς.

[Tanyush]

Tanyush!!! Έκπληκτος !!!
Σκέφτηκα, το καθεστώς είναι τέτοιο, η θερμοκρασία είναι τέτοια, τα μπαχαρικά είναι τέτοια !!!
Και εδώ είναι μια ολόκληρη ιστορία !!!
Τα έγραψα όλα !!!! Σας ευχαριστώ!!!!
Τώρα σίγουρα δεν θα υπάρξει παρακέντηση !!!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, εξαρτάται ακόμα από τους νεοσσούς, όλοι προετοιμάζονται διαφορετικά. και από το βάρος. έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε τα στήθη σε κάποια μορφή, τα στήθη σε κομμάτια + κυδώνι + ξινή σάλτσα κρέμας και στη συνέχεια να καλύψετε με τυρί.Το καθεστώς θερμοκρασίας είναι πιο μαλακό ώστε να μην στεγνώσει.

Σβετλάνα, συγχαρητήρια για τη γέννηση της Σάσα !!! Μεγαλώστε υγιείς και χαρούμενοι !!!

[υπναράς]

υπναράς, Sveta, που έχεις πάει; Οτιδήποτε μαγειρεύω ή πώς το συγκρατώ;

[Tanyush]

Tanyushεννοείς το ταψί; Όπως στα προαιρετικά αξεσουάρ;
Το διέταξα!
Και μάλλον μπορείτε να το βάλετε σε περιστρεφόμενη σχάρα; Μου φαίνεται ότι πρέπει να δουλεύει καλά!
Τι νομίζετε;

Και το κοτόπουλο, ναι!
Μου έφεραν σπιτικά από το χωριό για ζωμό! Το έχω σε δύο μέρη - το ένα στο Shteba, το δεύτερο σε αργή κίνηση!
Ένα μέρος του ζωμού παρασκευάστηκε αμέσως με ζυμαρικά, τα υπόλοιπα κατεψυγμένα!
Όχι όμως για αυτό! Το κοτόπουλο, αυτό που ήταν εκεί, αυτό που ήταν εκεί, δεν ήταν δυνατό !!! Στερεός μυς !!! Τρέφω τα πάντα σε γάτες-σκύλους !!! Αλλά ζωμός !!!!!! ......
Έχουμε χάσει τη συνήθεια τέτοιων κοτόπουλων !!!

Τάνια, εννοείς ένα ταψί; Όπως στα προαιρετικά αξεσουάρ;

Έχω ακόμη μεγαλύτερο καλούπι σιλικόνης, ψηλό, το φτιάχνω. Και μην μιλάτε για το ζωμό από κοτόπουλα του χωριού, υπάρχει ήδη ένα τέτοιο άρωμα κατά το μαγείρεμα. ότι το σάλιο μπορεί να πνιγεί. Λατρεύω αυτόν τον ζωμό με σπιτικά ζυμαρικά και μανιτάρια πορτσίνι - ε ... πάλι με οδηγείς στην κουζίνα στο ψυγείο ..... Θα το μυρίσω τουλάχιστον, δεν θα φάω, υπόσχομαι ...

Έλα ... Μπορείτε να φάτε ... Ειλικρινά δεν θα το πω σε κανέναν !!! (αυτό θα είναι το μυστικό μας ...: μυστικό: Κάθομαι στην κουζίνα μόνος μου ...)

Τάνια, παρουσίασα αυτό το δροσερό όνειρο "μηχανή σαϊτάν" - μια ψησταριά και μια μηχανή παγωτού σε μία συσκευή. Ποιος θα νικησει?

Είναι εμάς!

Και θα είναι σαν στους Transformers !!!!! - θα ζουν στη ζωή !!!! ... ,, και θα μας επιτεθούν !!!!!!

Τάνια, όχι, τελευταία είμαι τεμπέλης. Μαγειρεύω μόνο μια ομελέτα το πρωί. Και έτσι, ενώ κάθομαι σε κοτολέτες. Εξαφανίστηκα επειδή ψάχνω σκληρά για δουλειά στο σπίτι, τίποτα δεν λειτουργεί. Και μελετώ επίσης την τεχνική του decoupage, θέλω να την κυριαρχήσω, ίσως μπορώ να κερδίσω κάποια χρήματα πουλώντας αυτά τα προϊόντα. Μέχρι στιγμής, παρακολουθώ μόνο το βίντεο και παραγγέλνω τα υλικά για την κοινή επιχείρηση. Και επίσης η επιλογή εμφανίστηκε για να προσπαθήσει να πουλήσει σπιτικό σαπούνι μέσω του διαδικτυακού καταστήματος κάποιου άλλου, ετοιμάζω μια πειραματική παρτίδα, πρέπει να μαγειρέψω το σαπούνι, να το φωτογραφίσω και να γράψω μια περιγραφή. Αλλά αμφιβάλλω ότι θα είναι δυνατό να κερδίσετε χρήματα από αυτό. Τώρα πολλοί ασχολούνται με την παραγωγή σαπουνιών.

[Λάμψη]

Λάμψη! Ή ίσως παιχνίδια σχεδιαστών για ράψιμο ή πλέξιμο;

Όλοι οι κανονικοί άνθρωποι αρχίζουν να μαγειρεύουν με κοτόπουλο και ξεκινάω με το ψήσιμο.
Μέχρι στιγμής, οι δοκιμές δεν ήταν πολύ επιτυχημένες. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη θερμοκρασία και η γνώμη των εμπειρογνωμόνων είναι ενδιαφέρουσα.
Έψησε μια τεμπέλη τηγανίτα. Συνταγή από το φιλικό φόρουμ multicooker.
Ποιος νοιάζεται για τη συνταγή:
Παίρνουμε:
150 γραμμάρια αλεύρι
50 γραμμάρια ζάχαρης
1 αυγό
ζάχαρη βανίλιας ή βανίλια
1 μεγάλα ή 2 μικρά μήλα, σε κύβους
250 γραμμάρια τυρί cottage
0,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
κεφίρ - περίπου 150-200 ml, έτσι ώστε η ζύμη να είναι πολύ παχιά

Ανακατέψτε τα πάντα, βάλτε σε λιπαρή μορφή, εξομαλύνετε την κορυφή.


Προεπιλεγμένο πρόγραμμα cupcake: 180 * 20 λεπτά. Έτσι τηγανίζεται η κορυφή.

Και το θραύσμα ήταν ακόμα υγρό. Το γύρισα, το κάτω μέρος ήταν εντελώς λευκό και το υγρό είχε ήδη κουνήσει, το έβαλα για άλλα 10 λεπτά, και μόνο τότε όλα ψήθηκαν.


Ίσως η θερμοκρασία να έπρεπε να έχει ρυθμιστεί σε 200 *; Ή υπάρχει φούρνος στο κάτω σχάρα;
Λεπτή μεταλλική μορφή με κεραμική επίστρωση. Αυτό ήταν το μέγεθος από αυτό που ήταν στο σπίτι.

Ίσως η θερμοκρασία να έπρεπε να έχει ρυθμιστεί σε 200 *; Ή υπάρχει φούρνος στο κάτω σχάρα;

Ήταν απαραίτητο να το βάλουμε κάτω. Μαγειρεύω μεγάλες μερίδες με αυτόν τον τρόπο και κάνω τη θερμοκρασία χαμηλότερη. Και έτσι αποδείχθηκε ένα πολύ όμορφο λουλούδι.
Πήγα στο Eldorado σήμερα, ειδικά για να παρακολουθήσω το multi-body ....... το χάιδεψε. Ο πωλητής με κοίταξε από μακριά και χαμογέλασε. Και σκέφτηκα, πιθανώς δεν είμαι ο μόνος έτσι, όχι διαφορετικά. Ωραίο πράγμα. Πρέπει να σκεφτείτε πού να το βάλετε.

Ήταν απαραίτητο να το βάλουμε κάτω. Μαγειρεύω μεγάλες μερίδες με αυτόν τον τρόπο και κάνω τη θερμοκρασία χαμηλότερη. Και έτσι αποδείχθηκε ένα πολύ όμορφο λουλούδι.

Καλή μέρα! Πείτε μου για πόσο καιρό να στείλετε τέτοια γλυκά στο Delimano για να μαγειρέψετε; Το ζητώ για το εγγύς μέλλον)

Λοιπόν, νομίζω ότι 200 ​​μοίρες τουλάχιστον 30 λεπτά και κάτω. Πρέπει να ξεκινήσουμε ένα σημειωματάριο.έτσι ώστε να μην υπάρχει κουάκερ στο κεφάλι μου, διαφορετικά όλα είναι ήδη αναμεμιγμένα στο κεφάλι μου.

Πρέπει να ξεκινήσω ένα σημειωματάριο

Ευχαριστώ πολύ! Έχω ένα σωρό σημειωματάρια για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή υπάρχουν πολλές συνταγές, οι βοηθοί αναπληρώνονται, αλλά δεν μπορείτε να θυμηθείτε τα πάντα για να σφυρίσετε στο κεφάλι σας) και όταν πειραματίζομαι, κάνω προσαρμογές έτσι ώστε οι επισκέπτες να έρθουν - και χτυπάς υπέροχη ομορφιά στο τραπέζι)))

Τάνια, ευχαριστώ πολύ! Και τότε ανησυχούσα ήδη. Νόμιζα ότι τίποτα δεν θα λειτουργούσε χωρίς το στοιχείο θέρμανσης κάτω. Παρόλο που υπάρχει ένας καλός φούρνος, ο φούρνος είναι πιο ενδιαφέροντος εδώ. Αλλά μόνο όταν αναποδογυρίζετε τη σχάρα, τόσο μακριά πόδια προεξέχουν προς τα πάνω που ακόμη και αυτή η φόρμα είναι δύσκολο να συνδεθεί. Πρέπει να βρούμε κάτι άλλο.
Και συλλέγω συμβουλές και συνταγές για όλες τις συσκευές που έχω σε ένα αρχείο Word.

Και συλλέγω συμβουλές και συνταγές για όλες τις συσκευές που έχω σε ένα αρχείο Word.

Εδώ ... εδώ, από εδώ ξεκινούν όλα, τότε θα δημοσιεύσουμε την εγκυκλοπαίδεια ...
Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τα περιστρεφόμενα πράγματα, τα τρέφω απευθείας από αυτά, είναι δροσερό ...

Θα βάλω τα ψάρια αργότερα, αγόρασα έναν πολύ καλό μπακαλιάρο.

Κορίτσια, σήμερα πήγα στο κατάστημα για να κοιτάξω και να αγγίξω τον Delongy και συνάντησα δύο πολύ-redmond με ένα masterframe - το θερμαντικό στοιχείο και ένα τηγάνι στο σετ ... Έβλεπα τα REDMOND RMC-FM4520 και REDMOND RMC-FM230 μοντέλα με τηγάνι, το σκέφτηκα ακόμη - είναι διασκεδαστικό να σηκώνω χαμηλότερα δέκα ... η τιμή, φυσικά, δεν είναι σαν τη Delongy's, αλλά η Delongy φαίνεται πιο λειτουργική για μένα ... συνεχίζω να την κοιτάζω για να βοηθήσει ΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΣΧΕΔΙΟ ...

Ενα ψάρι

Τάνια, τι ψάρι! Και τι θα είναι μόνο εικόνες; Πώς το έκανες;

Ενα ψάρι

Πανεμορφη !!! Μπορώ να ρωτήσω ποιο; Και πώς μαγειρέψατε - θερμοκρασία και λειτουργία; Δεν μπορώ να ζήσω χωρίς ψάρια!

Αγόρασα ένα πανέμορφο ψάρι σήμερα, παγωμένο μπακαλιάρο.
Κόψτε σε ορθογώνια ύψους 6x10 cm 6 cm σχεδόν σε κύβους.
χύθηκε το καλούπι με λάδι, έβαλε το ψάρι, πασπαλίστηκε με χυμό ασβέστη, χύθηκε μαγιονέζα + αλάτι + πιπέρι λεμονιού + αποξηραμένο κρεμμύδι στην κορυφή, έβαλε ένα κομμάτι τυρί στην κορυφή. Θερμοκρασία 180 χρόνος 30 λεπτά. Μαγειρεύω στο κάτω ράφι.

Πολωνική σάλτσα για αυτό το ψάρι:
Απαιτούμενα προϊόντα: για 0,5 λίτρα σάλτσας - 350 g βούτυρο, 4 βραστά αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1 λεμόνι ή 2-3 πρέζες κιτρικού οξέος, 0,5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι.

Λιώστε το βούτυρο, ανακατέψτε με ψιλοκομμένα αυγά και αλάτι. Προσθέστε μαϊντανό ή άνηθο, χυμό λεμονιού στο έτοιμο μείγμα και ανακατέψτε απαλά.

Τάνια, μπορείτε επίσης να προσδιορίσετε στις συνταγές σε ποιο ύψος μαγειρεύεται η ψησταριά; Και έτσι πήρα ένα τρύπημα σήμερα.

Διορθώθηκε.

Αγόρασα ένα πανέμορφο ψάρι σήμερα, παγωμένο μπακαλιάρο.
Κόψτε σε ορθογώνια ύψους 6x10 cm 6 cm σχεδόν σε κύβους.
χύθηκε το καλούπι με λάδι, έβαλε το ψάρι, πασπαλίστηκε με χυμό ασβέστη, χύθηκε μαγιονέζα + αλάτι + πιπέρι λεμονιού + αποξηραμένο κρεμμύδι στην κορυφή, έβαλε ένα κομμάτι τυρί στην κορυφή. Θερμοκρασία 180 χρόνος 30 λεπτά.

Σας ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω! Μένει να περιμένουμε τη σόμπα)

[ύψος σχάρας]

Tanya, και μπορείτε επίσης να καθορίσετε σε συνταγές στις οποίες ύψος σχάρας προετοιμασία; Και έτσι συνέβη σήμερα το τρύπημά μου.

Κορίτσια! Δεν κατάλαβα λίγο!
Εδώ μπορείτε είτε να το βάλετε στο κάτω μέρος είτε στη σχάρα της σχάρας! Ετσι?
Μου φαίνεται ότι αν το βάλετε στο κάτω μέρος, τότε το κάτω μέρος δεν θα τηγανίσει. Σε τελική ανάλυση, η ροή του αέρα δεν εισέρχεται εκεί! Σωστά?
Και εδώ για περίπου Ιρίνκιν τηγανίτες κατσαρόλας!
Θα έβαζα τη σχάρα στη σχάρα και στους 160 βαθμούς!
Και έτσι ώστε η κορυφή να μην αρχίζει να καίει ενώ ψήνεται μέσα! Και τι θα κατέβαινε ο αέρας, τι θα τηγανιζόταν!

Tanyush! Η γνώμη σας είναι πολύ ενδιαφέρουσα! Ποια είναι τα λάθη μου; Λοιπόν, καταλάβετε !!!

[Tanyush]

Ωραίο πράγμα. Πρέπει να σκεφτείτε πού να το βάλετε.

Tanyush! Το κύριο πράγμα είναι να αγοράσετε! Και υπάρχει πάντα ένα μέρος!
Το κάνω πάντα !!!
Και κατά κάποιο τρόπο, τα πάντα είναι κάπως τακτοποιημένα!

Τώρα διέταξα επίσης έναν churrosmaker! Εταιρία-Πριγκίπισσα!
Τα κορίτσια έχουν ήδη αγοράσει και επαινέσουν τόσο την ποιότητα όσο και την κάλυψη!
Και έχουν ήδη ετοιμάσει μια σειρά από όλα εκεί!

Κορίτσια! Δεν κατάλαβα λίγο!
Εδώ μπορείτε είτε να το βάλετε στο κάτω μέρος είτε στη σχάρα! Ετσι?

Sveta, πιθανώς όπως δεν κατάλαβα αμέσως για το πλέγμα. Είναι διπλής όψης. Εξαρτάται από ποια πλευρά να βάλει.
Αλλά δεν έχω βρει ακόμα μέρος για το Delimano. Είναι τόσο μεγάλο που δεν ταιριάζει πουθενά. Στέκεται στη μέση του καθιστικού.

[Lisyonok]

Lisyonok, εδώ πιθανότατα υπάρχουν Temki για αυτά τα multicooker!
Ίσως κάποιος να έχει ήδη αγοράσει και να μοιραστεί τις εντυπώσεις του! Ρίξε μια ματιά.

[Ίριν]

Είναι διπλής όψης. Εξαρτάται από ποια πλευρά να βάλει.

Ίριν ! Δεν ήξερα ότι!!!!
Πολύ καλά! Μπορείτε να βάλετε υψηλότερα ή χαμηλότερα!
Μεγάλος!

Φοβάμαι λοιπόν ότι είναι τόσο υγιής !!!
Κάθομαι ... Κοιτάω την κουζίνα μου ... Αλλά πρέπει να το βάλω κάπου !!! .....
Ας βγούμε!

Το σετ περιλαμβάνει μια σχάρα με πόδια, επίσης δεν κατάλαβα στην αρχή, σκέφτηκα ότι ήταν δυνατό να βάλω μόνο σε μεγάλα πόδια, αλλά τότε η Sveta από τη Γαλλία εξήγησε ότι θα μπορούσε να ανατραπεί. Δεν προσπάθησα να το βάλω στο ίδιο το μπολ, γιατί τότε η κυκλοφορία του αέρα θα διαταραχθεί.

Πήγα να δω τον churrosmaker ...

Ρίξε μια ματιά.

Σας ευχαριστώ! Έχω ήδη κοιτάξει, μόνο σε ένα άλλο φόρουμ, για να είμαι ειλικρινής, δεν εντυπωσιάστηκαν. Ναι, οι δέκα αυξήσεις, το τηγάνι έχει τοποθετηθεί, αλλά ο Delongy ..... λειτουργεί αυτή, σίγουρα! Ήρθα να το κοιτάξω, να το αγγίξω .... και ο Delimano είναι εκτός ανταγωνισμού για μένα! πόσο καλό είναι ότι περιπλανήθηκα σε αυτό το κλαδί, και τυχαία! Και δεν αγόρασα ένα φούρνο Philips!)))

Μπορείτε να βάλετε υψηλότερα ή χαμηλότερα!
Μεγάλος!

Μπορείτε λοιπόν να χρησιμοποιήσετε τις ψησταριές από το αεροπλάνο τότε; Και τώρα πάνω από τον μέσο όρο!)

Η Sveta από τη Γαλλία εξήγησε ότι μπορεί να ανατραπεί.

αλλά όπως ήταν, στην πραγματικότητα ήμουν εγώ

Μπορείτε λοιπόν να χρησιμοποιήσετε τις ψησταριές από το αεροπλάνο τότε; Και τώρα πάνω από τον μέσο όρο!)

είναι δυνατόν, χρησιμοποιώ ακόμη και ένα πλέγμα από μια συνηθισμένη φριτέζα.

Θα χρειαστείτε:
για ζύμη για 5 μικρές πίτσες:
100 g αλεύρι καλαμποκιού
100 γραμμάρια αλεύρι σίτου + πόσο χρειάζεται για τη ζύμωση
η. λ. με σωρό ξηρή μαγιά
μια μεγάλη πρέζα αλάτι
1/2 κουτ Σαχάρα
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χάλια. ελαιογραφίες
125 ml πολύ ζεστό βραστό νερό
για γέμιση λαχανικών:
1 sooo μικρή μελιτζάνα
2 μικρές ντομάτες με κρέμα γάλακτος
πολλές φέτες κόκκινου και κίτρινου πιπεριού
1/2 μέτριο κρεμμύδι
μερικές μαύρες ελιές
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τριμμένο σκληρό τυρί
για γέμιση λουκάνικων:
μερικές φέτες (κοντά σε λουκάνικο σαλαμιού / σερβιλάτ)
2 μικρές ντομάτες με κρέμα γάλακτος
1/2 μέτριο κρεμμύδι
μερικές μαύρες ελιές
4-6 st. μεγάλο. τριμμένο σκληρό τυρί
για τη σάλτσα:
2-3 st. μεγάλο. κέτσαπ γλυκής ντομάτας
2-3 st. μεγάλο. ζεστό κέτσαπ (Μεξικάνικο / Ισπανικό)
2/3 st. μεγάλο. λυκίσκος-suneli
η. λ. καρυκεύματα "για κοτόπουλο"
μια μεγάλη πρέζα κόκκινη πιπεριά
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Για τη ζύμη, σε ένα μπολ, ανακατέψτε και τους δύο τύπους κοσκινισμένου αλευριού, μαγιάς, αλατιού, ζάχαρης.
2. Προσθέστε λάδι και νερό, ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
3. Προσθέτοντας περισσότερο αλεύρι σίτου (πολύ λίγο χρειάζεται), ζυμώνουμε την ελαστική ζύμη.
4. Βάλτε σε ένα μπολ πασπαλισμένο με αλεύρι, καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε το ζεστό για μια ώρα (45 λεπτά ήταν αρκετά για μένα).
5. Ενώ η ζύμη ανεβαίνει, ας ξεκινήσουμε με τα γεμίσματα. Πλύνετε τα λαχανικά. Καψάρετε τις ντομάτες με βραστό νερό και ξεφλουδίστε τις.
6. Ξεφλουδίστε τις μελιτζάνες, κόψτε σε φέτες, αλάτι καλά και καλύψτε με ζεστό νερό. Αφήστε για 10-15 λεπτά (αυτό είναι απαραίτητο για να αφαιρέσετε την πίκρα).

7. Κόψτε το πιπέρι σε μικρούς κύβους, κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές, κοντές λωρίδες.
8. Κόψτε τις ελιές σε 4 δαχτυλίδια το καθένα. Κόψτε το λουκάνικο σε λωρίδες.
9. Για τη σάλτσα, απλώς ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι.
10. Όταν έχει φθάσει η ζύμη, διαιρέστε την σε 5 περίπου ίσα μέρη.
11. Τυλίξτε κάθε μέρος σε ένα στρογγυλό κομμάτι, το οποίο στη συνέχεια τυλίγεται σε ένα στρογγυλό κέικ, πάχους 3-5 mm.
12. Τοποθετήστε τα κέικ σε ένα πιάτο με περγαμηνή.
γράσο με 1,5-2 κουτ. σάλτσα.
13. Βάλτε πολλές φέτες ντομάτας.
14. Για πίτσα λουκάνικου, τοποθετήστε το λουκάνικο, ελιές, κρεμμύδι στην κορυφή. Πασπαλίζουμε με τυρί.
15. Για λαχανικά - μελιτζάνες (κομμένες σε λωρίδες, όπως λουκάνικο), πιπεριές, κρεμμύδια, ελιές. Ένα μικρό τυρί στην κορυφή επίσης.

δεκαέξι.Ψήνουμε για περίπου μισή ώρα σε t = 200-220 ° C μέχρι να ροδίσουν. στην κάτω θέση.

Τα κορίτσια στο κατάστημα μπορούν να αγοράσουν κονσέρβες αποφλοιωμένες ντομάτες που έχουν ήδη κοπεί σε κομμάτια.

[Amargar]

AmargarΣυγγνώμη, ο Ριτ ξέχασα. ευχαριστώ για την υπόδειξη.

Ουάου !!! Σας ευχαριστώ! Συνταγή για πίτσα για μια εταιρεία)))) Πείτε μου, μπορεί αυτή η ζύμη να διατηρηθεί στο ψυγείο σε σβώλους ή να ξεδιπλωθεί, τυλιγμένη σε μεμβράνη και πώς πωλούνται οι βάσεις πίτσας στο ψυγείο;

είναι δυνατόν, χρησιμοποιώ ακόμη και ένα πλέγμα από μια συνηθισμένη φριτέζα.

Σας ευχαριστώ! Θα υπάρχει τουλάχιστον μία χρήση για αυτό, αλλιώς βρίσκεται, σύμφωνα με τη διατροφή, δεν μπορούμε να τηγανίσουμε, οπότε τουλάχιστον θα είναι χρήσιμο εδώ)))

Πες μου, μπορεί αυτή η ζύμη να αποθηκευτεί στο ψυγείο σε κομμάτια ή να ξεδιπλωθεί, τυλιγμένο σε μεμβράνη και πώς πωλούνται τα βασικά πίτσα στο ψυγείο;

ίσως είναι δυνατόν, αν μόνο να αλλάξουμε την τεχνολογία. Ανακατέψτε τα πάντα και τα βάζετε αμέσως στο ψυγείο (κρύα μέθοδος), τότε θα μπορείτε να ψήσετε για 4 ημέρες.
Πάντα φτιάχνω ζύμη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα κορίτσια το δοκιμάζουν, είναι απλώς σούπερ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0

Συνταγή πίτσας ανά rota)

Είναι μικρά, αλλά με διαφορετικά γεμίσματα.

Είναι μικρά, αλλά με διαφορετικά γεμίσματα.

Αν και μικρή, υπέροχη συνταγή όταν όλη η οικογένεια είναι μαζί!)

(κρύος τρόπος)

Σας ευχαριστώ! Τόσο γενικά τέλειο! Και τι φωτογραφία! Θέλω πραγματικά να φάω ... αλλά είναι νύχτα)

Θέλω πραγματικά να φάω ... αλλά είναι νύχτα)

Και έχω όλο το φαγητό μόνο τη νύχτα, τρόμος ...

Και έχω όλο το φαγητό μόνο τη νύχτα, τρόμος ...

))) και μόλις τηγανίζω δύο μπαστούνια μπάρμπεκιου στο AG όταν έβαλα την κόρη μου κάτω, δεν είναι πλέον δυνατόν)))) Μπορώ να φανταστώ λίπος σε ένα μαγιό στην παραλία)))