Fermenter Oursson FE0205D / GA

Έτσι πρόσθεσα επίσης σταφίδες.

Ίσως λίγο σταφίδες;

Έτσι πρόσθεσα επίσης σταφίδες.

Τον έκπλυσες; Τα κορίτσια στο θέμα σχετικά με την υγρή μαγιά έγραψαν ότι στην επιφάνεια των φρούτων (και των ξηρών καρπών) υπάρχουν μόνο εκείνες οι φυσικές ζύμες που προκαλούν ζύμωση. Εάν πλύνατε τις σταφίδες, τότε πρέπει να την αφήσετε στον αέρα για αρκετές ημέρες για να σχηματιστεί νέα μαγιά στην επιφάνειά της.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=417918.0

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=417918.0

[βατράσκα]

βατράσκα,

Σε δοχεία ενός λίτρου για 3 δεν κυλά)))

Ίσως λίγο σταφίδες;

Ναι, φαινόταν να τρώω πολύ ... Έχω σταφίδες τρεις φορές μεγαλύτερες από το συνηθισμένο (επίσης, chtol, Chernobyl ...) και έτσι έβαλα 5-6 κομμάτια στο βάζο. Ως αποτέλεσμα, είχα αρκετά μεγάλα σταφύλια να επιπλέουν εκεί. Επιπλέον, δεν έπλυσα καν τις σταφίδες, διαβεβαιώνοντας τον εαυτό μου ότι περισσότερη βρωμιά είναι μικρότερη ρύγχος.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, αχ-αχ, λοιπόν, το καλαίσθητο είναι σαφές ... με αυτήν την προσέγγιση, οι συνηθισμένοι κατασκευαστές γιαουρτιού δεν ονομάζονται επίσης τίποτα ... τότε ναι - ή κάτι σαν ένα χαμόγελο γαλακτοκομικής κουζίνας ή ένα αρκουδάκι ...

Σας ευχαριστώ, όλοι όσοι βοήθησαν στον προσδιορισμό. Αποφάσισα να το πάρω. Μόνο τώρα είμαι στο M Video περιμένοντας πράσινο και χρειάζομαι πορτοκαλί, γιατί η κουζίνα μου είναι πορτοκαλί. Ποιος χρειάζεται πράσινο στο M Υπάρχει ένα βίντεο στο Ivanteevka, αλλά μόνο παραλαβή είναι διαθέσιμο από εκεί. Κορίτσια παρακαλώ, που έχουν έκπτωση στο Platypus, παρακαλώ πετάξτε.

Πίεσα το χυμό μήλου, σκέφτηκα ότι θα έβαλα το κρασί ... Αποδείχθηκε πολύ λασπώδες και η παραγωγή μη ρεαλιστικά μικρού χυμού από βραζιλιάνικα μήλα, φρίκαρα, πίνουμε το χυμό τώρα. Και ο σύζυγός μου θέλει να κρυφτεί από μένα, προφανώς ... γιατί η απογοήτευσή μου στα μήλα δεν έχει περάσει ακόμη
Σήμερα η Orsyusha ξεκουράζεται ..

Λοιπόν αυτό είναι απαραίτητο, τι θέληση! Τρία χρόνια και όχι λέξη! Βγείτε από τους θάμνους, είναι πιο διασκεδαστικό μαζί! Και παρακαλώ εξηγήστε μου, διάβασα τον Young Technician πριν από 20 χρόνια και δεν καταλαβαίνω αρκετά τη φράση για το πρώτο, τρίτο και πέμπτο ...

Σας ευχαριστώ για την καλοσύνη σας! : girl_claping: Η διασκέδαση είναι αξιοζήλευτη εδώ! Δεν μπορώ να αποκαλέσω τον εαυτό μου ως αδιάφορο παρατηρητή, μάλλον ανεξάρτητο ανταποκριτή) Αξίζω το δικαίωμα να συμμετάσχω στις λεπτές τάξεις σας, διαδίδοντας ιδέες με μια φασαρία Γιούτσε Αρτοποιείς στις μάζες)
Όσον αφορά την περίπλοκη φράση μου, προσπάθησα να μιλήσω με τον ερωτώμενο με έναν τρόπο μυστηριώδους μυστηρίου που ήταν πέρα ​​από τη δύναμή του. Όπως ήταν αναμενόμενο, ο σεβαστός κριτικός β) δεν το παραδέχτηκε · γ) προσβεβλημένος · δ) νευρικός. ε) προσπάθησε να είναι ειρωνικό ως σκληρυμένος σοβινιστής · στ) δεν λειτούργησε)))

Και απλώς επιχείρηση - ένα κόμμα σε μια σύνθετη πρόταση (στο ίδιο, τρίτο))) (Πρέπει να παραδεχτούμε: έναν άνισο αγώνα με ένα ύπουλο κόμμα σε μια πρόταση με μια έκκληση (το ίδιο, πρώτο), ο ήρωας μας κέρδισε, αν και όχι στην πρώτη δοκιμή)))
Προφανώς, η υπερβολική σχολαστικότητα σε αυτήν την περίπτωση είναι κατάλληλη, αν και μόνο επειδή είναι άχρηστη για έναν λανθάνοντα γκουρού, κουρασμένος από την επανειλημμένη επανάληψη προφανών πραγμάτων στους χρήστες του φόρουμ με αναβοσβήνει η συσκευή, να «κολυμπήσουν» στο σχολικό πρόγραμμα

ΤΟ ΚΥΡΙΟ ΠΡΑΓΜΑ. Ο Nasssynok ρουθουνίζει στο πλάι του multicooker (επίσης στρογγυλό, βλέπετε, το πήρε για τη μητέρα του) για δύο εβδομάδες ήδη
Είναι στρογγυλό, πορτοκαλί και ... αναντικατάστατο) Είναι απλός, ειλικρινής και απλός) Δεν ίντριγκα και δεν φλερτάρει - μας κάνει γιαούρτι και ξινή κρέμα, χωρίς καν να τραυλίζει για μυστικές επιθυμίες που σχετίζονται με κρασιά και λικέρ. .. είναι επίσης υπομονετικός!
Εμφανίστηκε εδώ χάρη σε εσάς και σας ευχαριστούμε ειλικρινά, οι ανήσυχοι διασκεδαστές)

[vernisag]

vernisag, Ιρίνα, και το κεράσι σας, όχι σύμφωνα με τη συνταγή; Μόνο 36 ώρες, όχι 7 ημέρες; 2 λίτρα; Πολύ ενδιαφέρον, σύντομα τα κεράσια θα είναι εκεί, ενώ μπορείτε να πάρετε τα παγωμένα, νόστιμα;

Νόστιμο Αλλά αυτό πιθανότατα δεν είναι κρασί, αλλά κεράσι
Στο πρόγραμμα μαγειρεύω kvass για 36 ώρες. Κατεψυγμένα κεράσια 350 g (ίσως λίγο περισσότερο), λίγο λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού μαγιά (ξηρό), 100 g ζάχαρης.
Ξεπαγώσαμε λίγο το κεράσι, το έπλυσα με ζεστό νερό και το έβαλα σε ένα βάζο 2 λίτρων, πρόσθεσα ζάχαρη, ζύμη αραιωμένο σε ζεστό νερό και ζεστό νερό. Μετά το πρόγραμμα, το βάζο μου στάθηκε ακριβώς πάνω στο τραπέζι στην κουζίνα, ίσως 3-5 ώρες. Το στραγγίστηκα, το χύθηκε σε ένα βάζο 1,5 λίτρων, πρόσθεσε 50 γραμμάρια ζάχαρης και το έβαλε στο ψυγείο.
Αποδείχθηκε όχι γλυκό, με ξινή, με πολύ ευχάριστο άρωμα.
Εν ολίγοις, μου άρεσε πολύ το kvass, όχι το kvass, το κρασί, όχι το κρασί αλλά, το νόστιμο

[vernisag]

vernisag,

Και ανθρακούχο;

Έτσι, φυσαλίδες

Έτσι, φυσαλίδες

Υποψιάστηκα, αλλά αποφάσισα να το ρωτήσω ξανά σε περίπτωση!)))

Κορίτσια που ζήτησαν έκπτωση σε έναν πλατύπολο στην προηγούμενη σελίδα 😉

έκπτωση

Ήρθα σπίτι από τη δουλειά στις δώδεκα η ώρα, κουρασμένος σαν ένα wawaka, έπινα ένα ποτήρι από αυτό το κρύο κεράσι και soooooooo ένιωσα εκεί στους 10 βαθμούς μου ... καλά, ή είμαι τόσο κουρασμένος που πέφτω ήδη ...

εκεί, κατά τη γνώμη μου, υπάρχουν 10 βαθμοί ... καλά, ή είμαι τόσο κουρασμένος που πέφτω ήδη ...

Γαμώτο! Πήγα να το βάλω!

[vernisag]

vernisag, Ήρα, χρησιμοποίησες ένα κουταλάκι του γλυκού από τη μηχανή ψωμιού ή ένα συνηθισμένο;

Atvichay, Kada σας ρωτάω! Δεν έχω χρόνο! Έχω ήδη ξεπαγώνει τα πάντα, καθίζω να περιμένω ένα σήμα!

Ναι, από τη μηχανή ψωμιού

Λοιπόν, δόξα σε αυτούς! Το έκανα. Ο Φουί, η Φυσία ανησυχούσε ...

[αστέρι μου]

αστέρι μου, μόνο έχουμε έναν κανόνα, μιλάμε ΜΟΝΟ για τους κανόνες της ρωσικής γλώσσας, στο θέμα "Ρωσική γλώσσα". Και δεν συζητήθηκαν δημοσιεύσεις από άλλα θέματα εκεί, σχετικά με τον αλφαβητισμό - μόνο εκεί.
Τι έχετε ήδη προετοιμάσει με τη βοήθεια του γιου σας;

Ήρθα σπίτι από τη δουλειά στις δώδεκα η ώρα, κουρασμένος σαν ένα wawaka, έπινα ένα ποτήρι από αυτό το κρύο κεράσι και soooooooo ένιωσα εκεί στους 10 βαθμούς μου ... καλά, ή είμαι τόσο κουρασμένος που πέφτω ήδη ...

Έχω πιει kvass εδώ για 2 μέρες μετά τη δουλειά, σκέφτηκα ότι λόγω κόπωσης έκοψα νωρίς για ύπνο, αδυναμία στα πόδια μου, αλλά εδώ φαίνεται ότι ο kvass κάνει τη δουλειά του ήσυχα

Θέλω κεράσι κρασί-kvass! Θα τελειώσω το τρέχον πορτοκαλί κρασί, άλλες 55 ώρες, και θα το βάλω αμέσως. Χρειαζόμαστε ένα δεύτερο, οπότε είναι αδύνατο να περιμένουμε πολύ!

Αναφέρομαι. Το γιαούρτι Eviataly ζυμώθηκε για 8 ώρες και στη συνέχεια ψύχθηκε στο ψυγείο. Δεν είναι ξινό, δεν υπήρχε ορός γάλακτος, το γάλα ήταν 4%, αποδείχθηκε πολύ παχύ και νόστιμο. Ο Kvass στάθηκε στο ψυγείο και μετά από 12 ώρες έγινε ακόμη πιο νόστιμο .. Χθες έβαλα φρέσκο ​​νέο kvass. Αν και δεν είναι ακόμα ζεστό, αλλά το kvass είναι μεθυσμένο, καλά, τουλάχιστον κάποια ποικιλία !!! Και έπειτα το τσάι, και το τσάι παντού .. Και με κάποιο τρόπο έχουμε πολλά 3 λίτρα kvass, και 2 λίτρα είναι ακριβώς αυτό. Και ένα λίτρο ξινή κρέμα και γιαούρτι για την οικογένειά μας των 4 (2vz + 2 παιδιά) είναι ακριβώς αυτό. Επομένως, η χωρητικότητα της αρκούδας είναι 100% ικανοποιημένη.

Νόστιμο Αλλά αυτό πιθανότατα δεν είναι κρασί, αλλά κεράσι
Στο πρόγραμμα μαγειρεύω kvass για 36 ώρες.

Όπως λέει ένα παιδί: «Τι είδους τατουτίτσα» θέλω-θέλω-θέλω! Προετοιμάστε επειγόντως με ξεχωριστή συνταγή. Ε, θα μπορούσα να μετρήσω τους βαθμούς. Ίσως, στο σημερινό περίπατο να δώσω προσοχή στους μετρητές αλκοόλ

Νόστιμο Αλλά αυτό πιθανότατα δεν είναι κρασί, αλλά κεράσι

Ir, και Ir, και εκδώστε μια ξεχωριστή συνταγή, παρακαλώ! Θα το πάω αμέσως στις καρτέλες

Ω, ενώ έγραφα, ο Aygul εξέφρασε ήδη τις σκέψεις μου!
Λοιπόν, τώρα σίγουρα δεν θα βγείτε

Ο Kvass στάθηκε στο ψυγείο και μετά από 12 ώρες έγινε ακόμη πιο νόστιμο.

Μπράβο, το χρησιμοποιείτε στο έπακρο

Σχετικά με το kvass. Τελικά, τσίμπησε, ο σύζυγός μου χλευάζει το πράσινο φως του παραθύρου χθες το βράδυ και αναρωτιόταν τι θα συνέβαινε το επόμενο πρωί και ανακάλυψε ότι ήρθε να τρέχει, ξύπνησε, φωνάζει ότι υπάρχει κάτι ΠΡΑΣΙΝΟ που παίρνει, καίει μπλε , σηκωθείτε, κάντε κάτι που ο Νυσταλέος γνώριζε τι υπάρχει ΜΠΛΕ καύση φλόγα, Πέρασα τα πάντα - το τηλέφωνο με τη φόρτιση μπορεί να έχει κλωτσήσει, το γιαούρτι είναι επίσης προετοιμασμένο, ναι, KVAS

Λοιπόν, η ερώτηση Λήψη, ανακατέψτε τη ζάχαρη, φουσκώθηκε, παρεμπιπτόντως, είναι καλό να το στραγγίξετε ή κάτι τέτοιο. Αν και υπάρχουν μόνο σταφίδες-σταφύλια από μη υγρά ...

Είναι απαραίτητο να φιλτράρετε ή οτιδήποτε άλλο. Αν και υπάρχουν μόνο σταφίδες-σταφύλια από μη υγρά ...

Στράγγισα και πρόσθεσα ζάχαρη, καθώς μου φαινόταν λίγο

Αναφέρομαι. Το γιαούρτι Eviataly ζυμώθηκε σε 8 ώρες

Λούντα, πώς μαγειρέψατε στα evitalia; Σύμφωνα με τις οδηγίες - ένα δισκίο για 2 λίτρα, και στη συνέχεια πήρε το μαγιά από αυτό το ποσό; Ή υπάρχει κάποιος λιγότερο χρονοβόρος τρόπος;

zvezdmoya, μόνο έχουμε έναν κανόνα, μιλάμε ΜΟΝΟ για τους κανόνες της ρωσικής γλώσσας, στο θέμα "Ρωσική γλώσσα". Και δεν συζητήθηκαν δημοσιεύσεις από άλλα θέματα εκεί, σχετικά με τον αλφαβητισμό - μόνο εκεί.
Τι έχετε ήδη προετοιμάσει με τη βοήθεια του γιου σας;

Σας ευχαριστώ για την αποκλειστική σας προσοχή, σίγουρα θα το λάβω υπόψη, αν και στο μέλλον δεν σκοπεύω να παρακολουθώ στενά τα λάθη στίξης των μελών του φόρουμ) Η σημασία της ανάρτησης περιορίζεται σε δύο φράσεις - "Θα έπρεπε να είναι ευκολότερο, ευκολότερο ... "!"))))))))))
Σε αυτό το στάδιο, ο γιος μου είναι εθελοντικά θύμα ανθρωπιστικών πειραμάτων. Ανιδιοτελώς, στριμώχνοντας το πράσινο του μάτι μόνο σε σπάνιες στιγμές ανάπαυσης, εργάζεται στο τμήμα του εμπρός ζυμωμένου γάλακτος που του έχει ανατεθεί). Γιαούρτι σε γάλα με διαφορετικές ονομασίες διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρά και θερμοκρασίας - παστεριωμένο, εξαιρετικά παστεριωμένο και αποστειρωμένο, ζυμωμένο με αγορασμένο και σπιτικό γιαούρτι, αγορασμένη και ξινή ζύμη (ενώ είμαστε ικανοποιημένοι με το Evitalia).
Ξινή κρέμα, που παίρνει παρόμοια την τρυφερή της, αν και ισχυρή, ώμους (ελέγχεται από οριζόντια θέση))) τα βάρη της προοδευτικής μαγειρικής περιέργειας των δυνητικών τρώγων). Κρέμα από κάθε άποψη (μάρκες, ποσοστά, χρώματα κουτιού ...), καλλιέργειες εκκίνησης, έρευνες θερμοκρασίας και χρόνου.
Παρηγορούμε το γεγονός ότι θα σταματήσουμε στην ιδανική επιλογή και με την αίσθηση του καθήκοντος που εκπληρώνεται στο γαστρεντερικό σωλήνα, θα προχωρήσουμε στην πολυπόθητη κατασκευή ενός αποστακτηρίου σπιτιού)))) Η ελπίδα είναι πολύ απατηλή, επειδή οποιαδήποτε γεύση τελειώνει με ένα διαφορετικό μέγεθος "Αυτό είναι επίσης νόστιμο !!!"
Ας δούμε, θα δούμε)))))))

[Τουρκουάζ]

Τουρκουάζ, αλλά είναι δυνατή η ζύμωση σε δισκία; Αγοράζω μπουκάλια πολιτισμού ...

Αφρώδες κεράσι (Fermenter Oursson FE0205D / GA) (vernisag)

Πώς μαγειρέψατε στα evitalia; Σύμφωνα με τις οδηγίες - ένα δισκίο για 2 λίτρα, και στη συνέχεια πήρε το μαγιά από αυτό το ποσό; Ή υπάρχει κάποια άλλη λιγότερο χρονοβόρα μέθοδος;

Evitalia σε φιαλίδια. Άνοιξα το μπουκάλι, επεξεργάστηκα μια μακρά βελόνα ραψίματος με αλκοόλ και χώρισα το ξηρό κομμάτι σε 2 μέρη. Ένα έβγαλε - ένα έμεινε για δεύτερη φορά. Διάλυσα το μισό από αυτό στο γάλα και αυτό ήταν όλο, και έστειλα το δεύτερο στο ψυγείο. Αυτό είναι τα πρώτα μου πειράματα με ξηρή ξινή, η οδυνηρά δαγκωτική τιμή του, ζύμωσε με τοπικό γιαούρτι, αλλά γύρισε λίγο αδυσώπητο, δεν είναι κρίσιμο για εμάς, αλλά αποφάσισε να δοκιμάσει μια νέα γεύση ...

Ω, και τι διάλεξα - δεν ξέρω καν τι να το ονομάσω - μια γροθιά φρούτων, σανγκρία, ροζ Lambrusco; Wort, τζίντζερ και ξύσμα λεμονιού από τζίντζερ-λεμόνι Ελληνικό kvass από Olechka-Rada-dms, μερικά από τα αποτυχημένα γροθιά σας από πουρέ σταφίδας (αποδείχθηκε το σιρόπι kvass: πολύ γλυκό και παχύ), λίγη ζάχαρη, μισό μήλο σε κομμάτια, μισές φέτες πορτοκαλιού, δεν προστέθηκε μαγιά. 48 ώρες ζύμωσης και αυτό είναι - πολύ νόστιμο)) Υπάρχουν φυσαλίδες

Evitalia σε φιαλίδια. Άνοιξα το μπουκάλι, επεξεργάστηκα μια μακρά βελόνα ραψίματος με αλκοόλ και χώρισα το ξηρό κομμάτι σε 2 μέρη. Ένα έβγαλε - ένα έμεινε για δεύτερη φορά. Διάλυσα το μισό από αυτό στο γάλα και αυτό ήταν, και έστειλα το δεύτερο στο ψυγείο ..

Ευχαριστώ, Λουντ!
Και σήμερα σκεφτόμουν κάτι: πώς να προσδιορίσω πότε είναι έτοιμο το kvass στο ζυμωτήρα; Πότε μειώνεται τόσο η ζύμωση όσο και ο αφρός;

[Κίρχ]

Κίρχ,
Ω, Lyud, και σε περιμένω! Λοιπόν, πώς είναι το kvass σας εκεί; Δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα;
Και το δεύτερο μου αποδείχθηκε χαμηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα.
Πιθανώς, μάταια, επαίνεσα τον εαυτό μου εκ των προτέρων ως ένα έξυπνο κορίτσι που έβαλε πολύ λίγη μαγιά.

Αναφέρω για το kvass. Έκανε ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή με σταφίδες. Φυσικά, υπάρχει πολύ ζύμη 1 g, και δεν χρειάζεται να βάζετε 150 g σταφίδας, μπορεί να είναι λιγότερο. Μετά από τρεις ώρες, διογκώθηκε πολύ έντονα, τότε υπήρχαν αδύναμες, σπάνιες φυσαλίδες. Όταν βγήκα και άνοιξα το καπάκι, βγήκε η μυρωδιά του πουρέ. Το δοκίμασα, νομίζω ότι θα το ρίξω. Αλλά αποφάσισα να προχωρήσω. Πρόσθεσα ζάχαρη, το έβαλα στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα, η γεύση δεν έγινε τίποτα, μπορείτε να πιείτε, αλλά βρωμάει μαγιά. Λινάρι, μη ανθρακούχο.Και έχω μια ερώτηση για την ξινή κρέμα. Εάν πάρετε 500 γραμμάρια κρέμας, πρέπει να μειώσετε το χρόνο; Ή η ποσότητα δεν έχει σημασία. Το έβαλα στις 7 η ώρα, ήταν απογοητευτικό. Ζυμώθηκε με ξινή κρέμα

Το έβαλα για 8 ώρες, η κρέμα ήταν 500 ml. Δεν ήμουν έτοιμος πριν. Αποδείχθηκε εξαιρετική ξινή κρέμα.

[Όλγα]

Όλγα, Σας ευχαριστώ. Αυτό σημαίνει ότι δεν εξαρτάται από την ποσότητα. Τότε δεν είναι σαφές γιατί είναι ξινό

Δεν είμαι ξινή.

Η φωτογραφία έχει γυρίσει ανάποδα.

[Όλγα]

Όλγα, Σας ευχαριστώ. Αυτό σημαίνει ότι δεν εξαρτάται από την ποσότητα. Τότε δεν είναι σαφές γιατί είναι ξινό

Στοιχηματίζω με ασφάλιση για 8 ώρες, αλλά μετά κοιτάζω το γεγονός της ετοιμότητας Εάν το προϊόν ταιριάζει, πυκνώνει όπως πρέπει - βγάζω το βάζο, το βάζω στο ψυγείο, εκεί η ξινή κρέμα (γάλα) θα κρυώσει και θα πυκνώσει ακόμη περισσότερο. Εάν εστιάσετε αυστηρά στο χρόνο, τότε το γάλα μπορεί να σταθεί και να ξεφλουδίσει και να γίνει πιο ξινό από ό, τι χρειάζεται.
Για εμένα, η ετοιμότητα είναι πρωταρχική - και ο χρόνος θα είναι διαφορετικός κάθε φορά, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, τη θερμοκρασία, την ποσότητα του γάλακτος (κρέμα), την ποσότητα της μαγιάς, τον τύπο του γάλακτος, τη δομή του γάλακτος κ.λπ.

Συμφωνώ με την Τάνια. Το παρακολούθησα μετά από 5 ώρες και μετά 7, ήταν λίγο λεπτό. Το άφησα για 8 και το έβαλα στο ψυγείο.

Ναι, κοίταξα επίσης, μου φάνηκε ότι ήταν υδαρή. Έχω 10% κρέμα. Αυτή είναι η πρώτη μου ξινή κρέμα. Νομίζω ότι θα προσαρμοστούν

[Λούντα]

Ναι, κοίταξα επίσης, μου φάνηκε ότι ήταν υγρό. Έχω 10% κρέμα. Αυτή είναι η πρώτη μου ξινή κρέμα. Νομίζω ότι θα προσαρμοστούν

Λούντα, εδώ πρέπει να μάθετε να "αδράξετε τη στιγμή" της ετοιμότητας. Και στη συνέχεια στο ψυγείο το γάλα θα εξακολουθεί να παχύνεται και να ωριμάζει.
Με υγρή κρέμα, η ξινή κρέμα 10% μπορεί να είναι πιο λεπτή από ό, τι με τη βαριά και βαριά κρέμα, όπου το λίπος παχύνεται (βούτυρο) και δίνει πάχος στην ξινή κρέμα και το γάλα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να αυξήσετε την ποσότητα της μαγιάς (ξινή κρέμα).

Χθες είχα γιαούρτι από κατσικίσιο γάλα, αποδείχθηκε λίγο λεπτό, ακόμη και μετά από καθίζηση στο ψυγείο. Ήταν απαραίτητο να προσθέσω μερικά βάζα με γιαούρτι-ζυμομύκητα, και ....... έβαλα ένα βάζο στον εαυτό μου .... καλά, και πήρα αυτό που δεν έχω τίποτα για να είμαι άπληστος

Γενικά, κάνουμε πειράματα, παρατηρούμε και θυμόμαστε και επιλέγουμε την καλύτερη επιλογή

Η ελπίδα είναι πολύ απατηλή, γιατί κάθε γεύση τελειώνει με διαφορετικό μέγεθος "Αυτό είναι επίσης νόστιμο !!!"
Ας δούμε, θα δούμε)))))))

Εδώ, πραγματικά. Δεν υπάρχει τέλος, κανένα άκρο σε αυτό))). Και αυτό είναι υπέροχο, και αυτό είναι επίσης νόστιμο, και ... Και τόσα πολλά δεν έχουν δοκιμαστεί ακόμη! Και οι σελιδοδείκτες είναι ήδη γεμάτοι συνταγές ...

Γαμώτο !! Μετρητής αλκοόλ! Αυτό ήθελα να αγοράσω σήμερα ... Ναι, το αγόρασα .. Θα ήταν καλύτερα αν αγόραζα χάπια σκλήρυνσης ..

Εδώ, πραγματικά. Δεν υπάρχει τέλος, κανένα άκρο σε αυτό))). Και αυτό είναι υπέροχο, και αυτό είναι επίσης νόστιμο, και ... Και τόσα πολλά δεν έχουν δοκιμαστεί ακόμη! Και οι σελιδοδείκτες είναι ήδη γεμάτοι συνταγές ...

Γαμώτο !! Μετρητής αλκοόλ! Αυτό ήθελα να αγοράσω σήμερα ... Ναι, το αγόρασα .. Θα ήταν καλύτερα αν αγόραζα χάπια σκλήρυνσης ..

Και μετά, το πιο σημαντικό, μην ξεχάσετε να τα πιείτε ...

Γαμώτο !! Μετρητής αλκοόλ! Αυτό ήθελα να αγοράσω σήμερα ... Ναι, το αγόρασα .. Θα ήταν καλύτερα αν αγόραζα χάπια σκλήρυνσης ..

Ήθελα, πήγαινα, αλλά δεν έφτασα καν στο κατάστημα με το παιδί, όλοι οι τοπικοί ιστότοποι παρακάμπτονταν σε 3 ώρες και το κατάστημα, είναι πολύ μακριά.

Αναφέρω για το kvass. Έκανε ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή με σταφίδες. Όταν βγήκα και άνοιξα το καπάκι, βγήκε η μυρωδιά του πουρέ. Το δοκίμασα, νομίζω ότι θα το ρίξω. Αλλά αποφάσισα να προχωρήσω. Πρόσθεσα ζάχαρη, το έβαλα στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα η γεύση δεν έγινε τίποτα, μπορείτε να πιείτε.

Και για τρίτη φορά έβαλα το "Kvass με σταφίδες" και μου αρέσει πολύ το αποτέλεσμα. Το Kvass είναι μαλακό, η μυρωδιά μαγιάς δεν είναι αισθητή, ελαφρώς ανθρακούχο (στην έξοδο, περίπου 1,6 λίτρα). Ίσως εξαρτάται από την ποικιλία των σταφίδων; Είχα πολύ μικρές σταφίδες (δεν ξέρω ποια ποικιλία, έχω ήδη πετάξει την τσάντα, αλλά πρόσθεσα 100 γραμμάρια σταφίδας). Κατά τη διάρκεια της στάσης του kvass, δεν κοίταξα τον ζυμωτή, στο τέλος της διαδικασίας, το στραγγίξαμε με ένα λεπτό κόσκινο και ένα τυρόκοκκο, προσθέτοντας ζάχαρη, ανακατέψτε (σφύριξε λίγο) και το έβαλα στο ψυγείο για μια μέρα . Θα ήθελα επίσης λιγότερη μαγιά, όχι επειδή έχει άσχημη γεύση, αλλά στη ζωή ... (αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω σπάσει τη συνταγή για να μην πάρω αρνητικό αποτέλεσμα).Οι εγγονές (και οι γονείς τους) ήρθαν και το δοκίμασαν (όλοι πήραν ένα ποτήρι ...) Και τότε οι εγγονές εξέπληξαν: "Γιατί ...; πολύ επιλεκτικοί για τα τρόφιμα και τα ποτά (ή μάλλον, από την κατηγορία -" δεν «Δεν θέλω τίποτα» και «δεν μου αρέσει»).
Να έχεις μια υπέροχη μέρα!

[Σκιάχτρο]

Γαμώτο !! Μετρητής αλκοόλ! Αυτό ήθελα να αγοράσω σήμερα ... Ναι, το αγόρασα .. Θα ήταν καλύτερα αν αγόραζα χάπια σκλήρυνσης ..

Σκιάχτρο, Nata, διάβασα κάπου στο φόρουμ, φαίνεται στην ενότητα αλκοόλ. ποτά που είναι άχρηστο για μέτρηση κρασιών, λικέρ κ.λπ., θα είναι μαλακίες. Είναι μόνο για καθαρό προϊόν (χωρίς περιττές ακαθαρσίες)
Είναι αλήθεια ότι στην επιχείρηση entom είμαι μη ειδικός, έτσι θυμήθηκα. Και θυμήθηκα, όπως ένας μετρητής αλκοόλ δεν μετράει βαθμούς, αλλά το συγκεκριμένο βάρος του αλκοόλ ή της βότκας, οπότε σε αυτήν την περίπτωση δεν θα δείτε την πραγματική εικόνα. Κάτι τέτοιο.

είναι άχρηστο να μετράνε κρασιά, λικέρ κ.λπ., θα υπάρξουν ψέματα. Είναι μόνο για καθαρό προϊόν (χωρίς περιττές ακαθαρσίες)

Αυτό είναι σίγουρο. Το κρασί δεν μπορεί να δοκιμαστεί. Το ρεύμα είναι αλκοόλ, γι 'αυτό είναι μετρητής αλκοόλ. Τώρα ο σύζυγός μου θα έρθει, θα μου πει, πρόσφατα υπέμεινε στον εγκέφαλό μου για αυτό το θέμα, αλλά μπορεί να φανεί καλά, γιατί δεν θυμάμαι ακριβώς γιατί δεν θα λειτουργούσε.