καρτίνκα
Nastasya78, Δεν ενοχλήθηκα με συνταγές στην αρχή - το χώρισα 3 φορές από τη σόμπα. Πακέτα για suvid - εάν δεν υπάρχει κενό torus - παρέχουν έναν τύπο κενού και στεγανότητας με οποιονδήποτε τρόπο, έως και κολλητική ταινία





Αφού συζητήσαμε τα κεφάλια, κάτι είναι ήσυχο ....: lol: Σήμερα μπερδευτήκαμε για την ομορφιά στο σαλόνι. Φαρμακείο - παραφίνη. Το έλιωσα σε μια κατσαρόλα - μου έτρωγαν τα χέρια μου με μια βούρτσα (πρώτα το τρίβουμε), το τυλίχτηκα για μισή ώρα. Έβγαλε + κρέμα. Η διαφορά είναι ορατή .... πριν και μετά ... έκανα το ένα χέρι το καθένα - αλλιώς είναι ενοχλητικό να λερώσω. Ας πάμε μια βόλτα με το MC - δεν θα κάνουμε τίποτα άλλο.
Ντάσα 001
Κορίτσια, πρώτα απ 'όλα, είμαι ευγνώμων για το σφύριγμα που εμφανίστηκαν στο όζον οι γηγενείς μπολ: ένα φιλί: καλά, θα πω ότι είναι ο ουρανός και η γη: το μπολ του shtebka και ένα μπολ από ένα ρομποτικό μαγείρεμα. Το Shtebkina είναι βαρύ, παχύ τοίχωμα, η επίστρωση δεν είναι τόσο τραχιά. Όλα τα τηγανητά τέλεια, ακόμη και χωρίς ανάδευση. Και όλα ψήνονται και στη συνέχεια πηδούν εύκολα και απλά

Και δεύτερον, πες μου πώς να ψήνω μπισκότο βανίλιας σε βραστό νερό; 115 μοίρες για 80 λεπτά; Θυμάμαι να διαβάζω κάπου, αλλά δεν θυμάμαι τι κεφάλι κήπου... Η μαμά έχει γενέθλια μεθαύριο και πρέπει επειγόντως να ψήσει ένα κέικ αύριο για να τρέξει την Τετάρτη για να συγχαρεί
μαρίνα-χιλ
Ντάσα, Θυμάμαι για το μπισκότο 115 βαθμούς 1 ώρα 15 λεπτά. Λοιπόν, αν δεν κάνω λάθος
Ντάσα 001
Απόσπασμα: marina-mm
115 βαθμοί 1 ώρα 15 λεπτά
Λοιπόν, δύο άτομα δεν μπορούν να κάνουν λάθος)))) έτσι θα το θέσω
Τάνα33
Απόσπασμα: Dasha 001
Κορίτσια, πρώτα απ 'όλα, είμαι ευγνώμων για το σφυρίχτρα που εμφανίστηκαν στο όζον οι γηγενείς μπολ
ω, ευχαριστώ, έτρεξα))))
Nastasya78
Άρχισε να μαγειρεύει το χοιρινό λαιμό χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Su vid. Θερμός. Ρυθμίστε το χρόνο σε 6 ώρες, θερμοκρασία 63 C. Η βαλβίδα είναι ανοιχτή. Και η συσκευή δείχνει τη θερμοκρασία είτε υψηλότερη είτε χαμηλότερη, δηλαδή, η θερμοκρασία πηδά ... Είναι αυτό φυσιολογικό;




Και όμως, τι είδους νερό να γεμίσετε, ζεστό, ζεστό ή κρύο; Το κρέας πρέπει να καλύψει εντελώς, σωστά; Για κάποιο λόγο, σε όλες σχεδόν τις συνταγές, όλοι σιωπούν για αυτό ...




Μιλάω για νερό ...
γκαλά10
Απόσπασμα: Nastasya78
Και η συσκευή δείχνει τη θερμοκρασία είτε υψηλότερη είτε χαμηλότερη, δηλαδή, η θερμοκρασία πηδά ... Είναι αυτό φυσιολογικό;
Πρόστιμο. Η οθόνη δείχνει τη θερμοκρασία στο στοιχείο θέρμανσης, και στο μπολ η θερμοκρασία είναι σταθερή, αυτή που είχε παραγγελθεί.

Απόσπασμα: Nastasya78
Το κρέας πρέπει να καλύψει εντελώς, σωστά;
Σωστά. Εγκαθιστώ επίσης διπλό λέβητα στην κορυφή, έτσι ώστε οι σακούλες να μην επιπλέουν.
Κόσμημα
Απόσπασμα: Nastasya78
Και όμως, τι είδους νερό να γεμίσετε, ζεστό, ζεστό ή κρύο; Το κρέας πρέπει να καλύψει εντελώς, σωστά; Για κάποιο λόγο, σε όλες σχεδόν τις συνταγές, όλοι σιωπούν για αυτό ...
Βάζω το κρέας σε κρύο μέρος και ζεσταίνει με νερό. Φυσικά, η θέρμανσή του εξακολουθεί αισθητά να υστερεί (δηλαδή, ο αισθητήρας θα έχει ήδη μια προκαθορισμένη θερμοκρασία και το πρόγραμμα θα αρχίσει να μετράει, και μέσα στο κομμάτι θα είναι λίγο πιο δροσερό), αλλά τουλάχιστον κάποια πραγματική διόρθωση των δύο περιβαλλόντων.

Η θερμοκρασία στην οθόνη πηδά, επειδή ο θερμαντήρας λειτουργεί σαν σίδερο - τώρα η θερμοκρασία έχει φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία και το θερμαντικό στοιχείο έχει απενεργοποιηθεί. Λόγω αδράνειας από τηγανίτα από χυτοσίδηρο, η θέρμανση θα συνεχιστεί ελαφρώς, μερικές φορές κατά 1-2 βαθμούς, μερικές φορές κατά 5. Αλλά δεν υπάρχει επιπλέον θέρμανση! Και αρχίζει να κρυώνει ξανά. Μόλις η θερμοκρασία πέσει 2 βαθμούς κάτω από το σετ, το θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται ξανά. Η θερμοκρασία αυξάνεται στην καθορισμένη θερμοκρασία, ο θερμαντήρας σβήνει, στην κόλα ήταν υγρή, ξεκινήστε ξανά.))

Εάν ακούσετε προσεκτικά, μπορείτε να ακούσετε καθαρά τον ήχο των κυλίνδρων κατά την έναρξη-παύση, μπορείτε εύκολα να δείτε μόνοι σας. Ταυτόχρονα, ελέγξτε εάν ο διάδρομος θέρμανσης περιορίζεται από τους ίδιους δύο βαθμούς με το Shteba μου.

Εκατερίνα2
Εγώ, όταν κοιτάζω. κάντε, ρίξτε ζεστό νερό. Έτσι ο Shteba φτάνει γρήγορα στην «αρχική θέση».
Nastasya78
Ναι, συμβουλεύτηκα επίσης να ζεστάνω. Το έκανα.




Μπορείτε να μου πείτε πού μπορείτε να παραγγείλετε ένα σφραγιστικό και σακούλες κενού για να μαγειρέψετε προϊόντα Su vid;




Σήμερα έπρεπε να περιοριστώ στις τσάντες ψησίματος ...




Ποια εταιρεία συσκευασίας θα συνιστούσατε και οι ίδιες οι τσάντες; Πήγα στο Όζον, τα μάτια μου έφυγαν από την ποικιλία ...




Ή δεν χρειάζεται συσκευαστής; Τα πακέτα από μόνα τους είναι αρκετά;
καρτίνκα
Nastasya78, Αγόρασα τον εαυτό μου κιτφόρτι για αυτό, κουράστηκα να συσκευάζω για 2 ώρες, αν και αγόρασα πρόσφατα καλύμματα κεριών - αγόρασα μόνο τις πηγές, όπως θα έπρεπε, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά πλαστά. Νομίζω λοιπόν, έχετε προσπαθήσει να το δείτε στην τράπεζα;
Κόσμημα
Απόσπασμα: kartinka
Νομίζω λοιπόν, έχετε προσπαθήσει να το δείτε στην τράπεζα;

Όχι)) Και μην το κάνετε!
καρτίνκα
Κόσμημα, Ελένη, γιατί;
Άννα 1957
Αγόρασα το κερί εδώ, λέει ο Istok, αλλά η παλιά αντλία δεν απορροφά τον αέρα. Κοίταξα - τα ούλα ήταν διαφορετικά. Παλιά με τρύπες στο κέντρο, αλλά δεν είναι. Λοιπόν, αγόρασα μόνο 5 κομμάτια.




Παρεμπιπτόντως, σε γυάλινα δοχεία με αεροστεγή καπάκια και σε βάζα με κλειδαριές, φτιάχνω τυρί σαν "sous vide"
Κλαδάκι
Απόσπασμα: Nastasya78

Ναι, συμβουλεύτηκα επίσης να ζεστάνω. Το έκανα.




Μπορείτε να μου πείτε πού μπορείτε να παραγγείλετε ένα σφραγιστικό και σακούλες κενού για να μαγειρέψετε προϊόντα Su vid;




Σήμερα έπρεπε να περιοριστώ στις τσάντες ψησίματος ...




Ποια εταιρεία συσκευασίας θα συνιστούσατε και οι ίδιες οι τσάντες; Πήγα στο Όζον, τα μάτια μου έφυγαν από την ποικιλία ...




Ή δεν υπάρχει ανάγκη για συσκευαστή; Τα πακέτα από μόνα τους είναι αρκετά;
Όταν δεν είχα συσκευαστή, τα πήγαινα καλά με κανονικές τσάντες. Χύθηκε μια κατσαρόλα νερό, έβαλε το κρέας σε μια σακούλα, ο αέρας εξαναγκάστηκε και η τσάντα ήταν δεμένη. Το συνήθισα.
καρτίνκα
Άννα 1957, αλλά τι είδους τυρί είναι αυτό; ...




ΚλαδάκιΠήρα επίσης το νερό και μετά κουράστηκα από τα πάντα. .... Ειδικά αφού υπήρχε μια δράση, τώρα νομίζω πόσο καλό πήρε. ...
Η σεζόν είναι τώρα στο τέλος - μήπως θα υπάρξουν πωλήσεις για συσκευαστές; Απλώς κοιτάξτε τα πακέτα αμέσως ... για να βρείτε κανονικές τιμές. ..
Άννα 1957
Το Mench έχει συνταγές, είναι άβολο για μένα να βάζω από σώμα. Λέγεται πολύ τυρί από το τίποτα.
καρτίνκα
Άννα 1957, Θα τρέξω να παρακολουθήσω - πολύ τυρί - μου αρέσει ...
Κόσμημα
Απόσπασμα: kartinka
Ελένη, γιατί;
Επειδή το θέμα είναι η ομοιόμορφη θέρμανση από όλες τις πλευρές "στο δικό του χυμό". Και υπάρχει αέρας στο βάζο στις πλευρές, δεν υπάρχει επαφή με το μέσο θέρμανσης, αλλά υπάρχει χώρος για να "ιδρώσουμε" το κρέας, ως αποτέλεσμα του οποίου θα υπάρχει χυμός στο κάτω μέρος και το κρέας στο κενό. Εκτός, φυσικά, όταν το βάζο είναι γεμάτο με μαρμελάδα.) Ή δεν πρέπει να πνίγεται το καπάκι στο νερό;
Εκατερίνα2
Απόσπασμα: Nastasya78
Ποια εταιρεία συσκευασίας θα συνιστούσατε και οι ίδιες οι τσάντες; Πήγα στο Όζον, τα μάτια μου έφυγαν από την ποικιλία ...
Έχω ProfiKuk1080, αγόρασα αμέσως πακέτα για αυτό. Είμαι πολύ χαρούμενος!

Τώρα η τεχνολογία μου είναι αυτή: πηγαίνουμε στη Λέντα περίπου μία φορά το μήνα. Αγοράζω εκεί φιλέτο κοτόπουλου και αμέσως φτιάχνω δύο σακούλες sous με 3 στήθη - τρώμε το ένα ταυτόχρονα, το άλλο βρίσκεται στο ψυγείο, βρίσκεται ακριβώς για 5 ημέρες. Αδειάζω αμέσως ένα μέρος του αγορασμένου χοιρινού κρέατος - ενώ τρώμε το πρώτο κοτόπουλο για 2 ημέρες, με περιμένει. Στη συνέχεια μαγειρεύω το κρέας, το τρώω σε 2-3 ημέρες και μετά το δεύτερο πακέτο του sous vide. Αρκετά για τους δυο μας.

Nastasya78
Μαγειρεύω κρέας σε συνηθισμένες σακούλες ψησίματος χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Su vid σε ένα κούτσουρο. Δεδομένου ότι η τσάντα δεν ταιριάζει άνετα στο κρέας, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπάθησα, υπήρχε ακόμα αέρας, ο χυμός έβγαινε από το κρέας και το κρέας (χοιρινό λαιμό) αποδείχθηκε ξηρό. Ο χυμός δεν διαρρέει στο μπολ με νερό, αλλά υπήρχε πολύς χυμός στην τσάντα μέσα με το κρέας. Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι εάν η σακούλα ήταν κενή, τότε όλο το χυμό θα παρέμενε στο κρέας και θα ήταν ζουμερό. Η ουσία είναι ότι η τεχνολογία δεν μπορεί να παραβιαστεί !!! Είναι σημαντικό να βρείτε έναν συσκευαστή και κατάλληλες τσάντες.




Η ερώτηση είναι ακόμα ανοιχτή ...




Μιλώ για ποιο πακέτο και πακέτα να επιλέξω ...
μαρινάστομ
Έχω Proficuk 1015 και Status 5000 (?).
Άρα το πρώτο είναι φοβερό !!! Συμπαγής, λειτουργική, αξιόπιστη. Αλλά φαίνεται ότι δεν απελευθερώνονται πλέον.
Ο Ρέντμοντ είχε ένα προς ένα. Καλό επίσης.
Nastasya78
Και σε ποια τιμή;
μαρινάστομ
Ποιος τον ξέρει τώρα;
Η δική μου είναι ήδη πέντε ετών ...
Nastasya78
Πες μου, μπορείς να φτιάξεις πίτες στο δικό σου μπολ (ασήμι, μοιάζει με καθρέφτη) ή πρέπει να αγοράσεις ένα επιπλέον μπολ ειδικά με αντικολλητική επίστρωση;
Κόσμημα
Απόσπασμα: Nastasya78
Ο χυμός δεν διαρρέει στο μπολ με νερό, αλλά υπήρχε πολύς χυμός στην τσάντα μέσα με το κρέας. Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι εάν η σακούλα ήταν κενή, τότε όλο το χυμό θα παρέμενε στο κρέας και θα ήταν ζουμερό.
Οχι. Ο χυμός δεν θα εξαρτάται περισσότερο από την πλήρη απουσία αέρα, αλλά εξαρτάται από την «άντληση» του κρέατος με νερό και τη θερμοκρασία επεξεργασίας. Και χυμός κατά τη διάρκεια της πήξης των πρωτεϊνών, ανεξάρτητα από το πού να το ρίξετε, σε μια σφιχτά τυλιγμένη σακούλα ή όχι.))
Απόσπασμα: Nastasya78
Ή πρέπει να αγοράσετε ένα ειδικά πρόσθετο μπολ με αντικολλητική επίστρωση;
Δυστυχώς, ναι, πρέπει. ((Εδώ μπορείτε να αναζητήσετε πολλά πειράματα ψησίματος στο δικό σας ανοξείδωτο ατσάλι, αλλά αυτό δεν είναι αυτό που χρειάζεστε.
Nastasya78
Ποιος είναι ο καλύτερος κατασκευαστής που θα επιλέξει; (Μιλάω για ένα αντικολλητικό μπολ;)
Κόσμημα
Ντόπιος. Υπάρχουν πολλές επιλογές;))
Nastasya78
Πήγα στο Ozone, δεν υπάρχει Shteba, το δικό μου αντικολλητικό μπολ ...




Νόμιζα ότι δεν υπάρχει καθόλου, δεν υπάρχει ...




Ενώ απλώς μαθαίνω τη συσκευή, όλα είναι νέα.
γκαλά10
Απόσπασμα: Nastasya78
Πήγα στο Ozone, δεν υπάρχει Shteba, το δικό μου αντικολλητικό μπολ ...
Εδώ είναι: 🔗
Nastasya78
STEBA AS NON-STICK TEFLON COATING BOWL 1. Τι σημαίνει 1; Έχω προσωπικό DD2. Θα ταιριάζει;
Μάσα Ιβάνοβα
Nastasya78, Νάστια!
🔗
🔗




Ο πρώτος σύνδεσμος είναι για το 6L Shteba και ο δεύτερος για το 5L. Και οι τιμές δεν είναι κακές!
γκαλά10
Απόσπασμα: Nastasya78
Θα ταιριάζει;
Κατάλληλο για 5 λίτρα.
Nastasya78
Εντάξει ευχαριστώ. Το διέταξα. ευχαριστώ για τον σύνδεσμο προς τον πόρο :-)
μαρινάστομ
Ευγενικοί άνθρωποι! Ωχ!
Ποιος χρησιμοποιεί το λευκό μπολ AS4, πώς συμπεριφέρεται; Και τι είναι δυνατό και αδύνατο σε αυτό;
Οζόν πέταξε 300 πόντους για κάτι, και μπήκα στον πειρασμό ...
Μιλένα Κρυμόβα
Κορίτσια και αγόρια! Χρειάζεστε συμβουλές.
Λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο: ανάβει, παίρνει πίεση σύμφωνα με το πρόγραμμα και μετά αρχίζει να κάνει κλικ (όπως ο ατμός εκτοξεύεται) και ...... ξεφορτώνει την πίεση, το πρόγραμμα δεν έχει ολοκληρωθεί ..
Τι είναι αυτό? Δεν υπάρχει υπηρεσία και πεπειραμένοι τεχνίτες στην πόλη.
Κόσμημα
Απόσπασμα: Milena Krymova
τότε αρχίζει να κάνει κλικ (όπως ο ατμός εκτοξεύεται) και ... η πίεση εξαφανίζεται,
Δεν μπορεί να παίξει τίποτα, δεν έχει τίποτα. Μπορεί να σταματήσει να θερμαίνει. Πόσα λεπτά εκχωρείτε και σε ποιο πρόγραμμα;
Μιλένα Κρυμόβα
Ξύπνα, πρακτικά σε οποιονδήποτε με πίεση. Αυτό δεν είναι αμέσως, αλλά 15 λεπτά μετά την κυκλοφορία.
obgorka_gu
Απόσπασμα: Milena Krymova

Ξύπνα, πρακτικά σε οποιονδήποτε με πίεση. Αυτό δεν είναι αμέσως, αλλά 15 λεπτά μετά την κυκλοφορία.
Το ρελέ πρέπει να αλλάξει. Φθηνή μαλακία. Πωλείται σε καταστήματα με διαφορετικά ηλεκτρονικά.
Alex_Fil
Απόσπασμα: Milena Krymova

Κορίτσια και αγόρια! Χρειάζεστε συμβουλές.
Λειτουργεί έτσι: ενεργοποιείται, κερδίζει πίεση σύμφωνα με το πρόγραμμα και μετά αρχίζει να κάνει κλικ ...
Τι είναι αυτό?
Στις περισσότερες κουζίνες πολλαπλής κουζίνας και πίεσης, χρησιμοποιείται ένα ηλεκτρομηχανικό ρελέ για την ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της θέρμανσης του θερμαντικού στοιχείου. Παράγει κλικ κατά τη λειτουργία, παρόμοια με την επίδραση των χαλικιών μεταξύ τους. Αυτή είναι μια εντελώς φυσιολογική κατάσταση. Ενώ υπάρχει θέρμανση από την αρχή του προγράμματος έως ότου ρυθμιστεί η πίεση (ή η επιθυμητή θερμοκρασία), το ρελέ κλείνει μόνιμα. Μόλις επιτευχθεί η απαιτούμενη πίεση (ή θερμοκρασία), η θέρμανση του θερμαντικού στοιχείου πρέπει να σταματήσει, διαφορετικά η πίεση θα υπερβεί τον κανόνα. Αυτή τη στιγμή, το ρελέ ανοίγει και ακούμε ένα κλικ. Στη συνέχεια, με ψύξη, η πίεση μειώνεται ελαφρά και η θέρμανση πρέπει να συνεχιστεί. Το ρελέ κάνει κλικ, συμπεριλαμβανομένου του θερμαντικού στοιχείου. Έτσι, κυκλικά, διατηρούνται οι παράμετροι λειτουργίας.
Δεν χρειάζεται να αλλάξετε ρελέ. Κλικ σημαίνει ότι λειτουργεί. Ολα ειναι καλά. Θα ήταν επικίνδυνο εάν αυτά τα κλικ δεν υπήρχαν - για παράδειγμα: το ρελέ έκλεισε και παρέμενε σε αυτήν τη θέση, σταδιακά ο ατμός θα υπερθέρμανσε και με ένα σφυρίχτρα θα άρχιζε να βγαίνει από τη βαλβίδα εξάτμισης και στη συνέχεια από κάτω από το κάλυμμα ... Ή, εάν το ρελέ δεν έκανε κλικ και κλείνει, το στοιχείο θέρμανσης δεν θα ζεσταθεί και όλα θα παρέμεναν κρύα ...
Μιλένα Κρυμόβα
Απόσπασμα: Alex_Fil

Στις περισσότερες κουζίνες πολλαπλής κουζίνας και πίεσης, χρησιμοποιείται ένα ηλεκτρομηχανικό ρελέ για την ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της θέρμανσης του θερμαντικού στοιχείου. Παράγει κλικ κατά τη λειτουργία, παρόμοια με την επίδραση των χαλικιών μεταξύ τους. Αυτή είναι μια εντελώς φυσιολογική κατάσταση.Ενώ υπάρχει θέρμανση από την αρχή του προγράμματος έως ότου ρυθμιστεί η πίεση (ή η επιθυμητή θερμοκρασία), το ρελέ κλείνει μόνιμα. Μόλις επιτευχθεί η απαιτούμενη πίεση (ή θερμοκρασία), η θέρμανση του θερμαντικού στοιχείου πρέπει να σταματήσει, διαφορετικά η πίεση θα υπερβεί τον κανόνα. Αυτή τη στιγμή, το ρελέ ανοίγει και ακούμε ένα κλικ. Στη συνέχεια, με ψύξη, η πίεση μειώνεται ελαφρά και η θέρμανση πρέπει να συνεχιστεί. Το ρελέ κάνει κλικ, συμπεριλαμβανομένου του θερμαντικού στοιχείου. Έτσι, κυκλικά, διατηρούνται οι παράμετροι λειτουργίας.
Δεν χρειάζεται να αλλάξετε ρελέ. Κλικ σημαίνει ότι λειτουργεί. Ολα ειναι καλά. Θα ήταν επικίνδυνο εάν αυτά τα κλικ δεν υπήρχαν - για παράδειγμα: το ρελέ έκλεισε και παρέμενε σε αυτήν τη θέση, σταδιακά ο ατμός θα υπερθέρμανσε και με ένα σφυρίχτρα θα άρχιζε να βγαίνει από τη βαλβίδα εξάτμισης και στη συνέχεια από κάτω από το κάλυμμα ... Ή, εάν το ρελέ δεν έκανε κλικ και κλείνει, το στοιχείο θέρμανσης δεν θα ζεσταθεί και όλα θα παρέμεναν κρύα ...

Δεν καταλαβαίνω τίποτα! Κλικ σημαίνει ότι λειτουργεί. Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχουν κλικ, αλλά η θερμοκρασία. πέφτει, το πρόγραμμα τελειώνει χωρίς να το ολοκληρώσει.
Εάν δεν πρόκειται για το ρελέ, τι σας εμποδίζει από την περαιτέρω θέρμανση / αύξηση της θερμοκρασίας; Γιατί αποσυνδέεται;
obgorka_gu
Απόσπασμα: Alex_Fil

Στις περισσότερες κουζίνες πολλαπλής κουζίνας και πίεσης, χρησιμοποιείται ένα ηλεκτρομηχανικό ρελέ για την ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της θέρμανσης του θερμαντικού στοιχείου. Παράγει κλικ κατά τη λειτουργία, παρόμοια με την επίδραση των χαλικιών μεταξύ τους. Αυτή είναι μια εντελώς φυσιολογική κατάσταση. Ενώ υπάρχει θέρμανση από την αρχή του προγράμματος έως ότου ρυθμιστεί η πίεση (ή η επιθυμητή θερμοκρασία), το ρελέ κλείνει μόνιμα. Μόλις επιτευχθεί η απαιτούμενη πίεση (ή θερμοκρασία), η θέρμανση του θερμαντικού στοιχείου πρέπει να σταματήσει, διαφορετικά η πίεση θα υπερβεί τον κανόνα. Αυτή τη στιγμή, το ρελέ ανοίγει και ακούμε ένα κλικ. Στη συνέχεια, με ψύξη, η πίεση μειώνεται ελαφρά και η θέρμανση πρέπει να συνεχιστεί. Το ρελέ κάνει κλικ, συμπεριλαμβανομένου του θερμαντικού στοιχείου. Έτσι, κυκλικά, διατηρούνται οι παράμετροι λειτουργίας.
Δεν χρειάζεται να αλλάξετε ρελέ. Κλικ σημαίνει ότι λειτουργεί. Ολα ειναι καλά. Θα ήταν επικίνδυνο εάν αυτά τα κλικ δεν υπήρχαν - για παράδειγμα: το ρελέ έκλεισε και παρέμενε σε αυτήν τη θέση, σταδιακά ο ατμός θα υπερθέρμανσε και με ένα σφυρίχτρα θα άρχιζε να βγαίνει από τη βαλβίδα εξάτμισης και στη συνέχεια από κάτω από το κάλυμμα ... Ή, εάν το ρελέ δεν έκανε κλικ και κλείνει, το στοιχείο θέρμανσης δεν θα ζεσταθεί και όλα θα παρέμεναν κρύα ...

Δεν θέλω να υποστηρίξω, γράφω από προσωπική εμπειρία. Υπήρχε ένα παρόμοιο πρόβλημα πριν από λίγα χρόνια, επιλύθηκε αντικαθιστώντας ένα κινεζικό ρελέ με μαλακές πλάκες, όπου το ρεύμα απλά δεν περνά όταν λειτουργεί το ρελέ (λόγω ανεπαρκούς βολφραμίου, η επαφή καίγεται, σχηματίζεται φιλμ οξειδίου), με ιαπωνικό ρελέ υψηλής ποιότητας με σκληρές πλάκες ... περιοχή 100r.
Ίσως δεν έγραψε αρκετά σωστά, όπως η ίδια κατάλαβε. 😇
Μιλένα Κρυμόβα
Απόσπασμα: Milena Krymova


Λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο: ανάβει, παίρνει πίεση σύμφωνα με το πρόγραμμα και μετά αρχίζει να κάνει κλικ (όπως ο ατμός εκτοξεύεται) και ...... ξεφορτώνει την πίεση, το πρόγραμμα δεν έχει ολοκληρωθεί ..
Τι είναι αυτό?
Απόσπασμα: obgorka_gu

Το ρελέ πρέπει να αλλάξει. Φθηνή μαλακία. Πωλείται σε καταστήματα με διαφορετικά ηλεκτρονικά.
Η συλλογική νοημοσύνη το συνοψίζει: είναι ένα ρελέ;
Απόσπασμα: Alex_Fil
Δεν χρειάζεται να αλλάξετε ρελέ. Κλικ σημαίνει ότι λειτουργεί. Ολα ειναι καλά.
ή όχι ένα ρελέ;
Απόσπασμα: obgorka_gu
Γράφω από προσωπική εμπειρία. Υπήρχε ένα παρόμοιο πρόβλημα πριν από μερικά χρόνια, επιλύθηκε αντικαθιστώντας ένα κινεζικό ρελέ με μαλακές πλάκες,
ή ρελέ;
Ω, το κεφάλι μου είναι στρογγυλό!
(Πού μπορώ να βρω έναν έξυπνο διαγνώστη στην πόλη μας; Αξιωματούχος, φυσικά δεν υπάρχει υπηρεσία).

Και, πες μου, πώς ονομάζεται σωστά αυτό το πράγμα - ποιο είναι το ρελέ; Κωδικός προμηθευτή?
Είναι απαραίτητο να κάνετε αναζήτηση στον ιστότοπο Shteba ή είναι το ίδιο παντού;
Κάποιο είδος επίθεσης! Και ο Όρσον σταμάτησε να παίρνει πίεση. Ω, δεν μπορώ να ζήσω χωρίς χύτρα πίεσης!
Κόσμημα
Λοιπόν, δεν ξέρω .. Σταμάτησα να παρεμβαίνω γιατί δεν κατάλαβα τι συνέβαινε, γιατί δεν είχα τη σωστή απάντηση στην ερώτησή μου, δηλαδή λεπτομέρειες. Εδώ έβαλα το κουάκερ για 10 λεπτά, πίεση 0,7. Το γελοιογραφία θερμαίνει τα περιεχόμενα, κουμπώνει τη βαλβίδα, άρχισε να μετρά πίσω και ... δεν υπάρχουν περαιτέρω πληροφορίες, και αυτό είναι μόνο η εικασία μου, δυστυχώς. Τι λεπτό σταμάτησε να θερμαίνει, πόσες μοίρες δείχνει 10 λεπτά μετά την έναρξη - πιθανώς για τηλεπαθητικούς. ((
Μιλένα Κρυμόβα
Απόσπασμα: Bijou
Εδώ έβαλα το κουάκερ για 10 λεπτά, πίεση 0,7. Το γελοιογραφία θερμαίνει τα περιεχόμενα, κουμπώνει τη βαλβίδα, άρχισε να μετρά πίσω και ... δεν υπάρχουν περαιτέρω πληροφορίες, και αυτό είναι μόνο η εικασία μου, δυστυχώς. Τι λεπτό σταμάτησε να θερμαίνει, πόσες μοίρες δείχνει 10 λεπτά μετά την έναρξη - πιθανώς για τηλεπαθητικούς. ((
Λένα, μην θυμώνεις, γράφω ό, τι ξέρω. Αν στεκόμουν στο σπίτι μου και δεν είναι τόσο εύκολο να φτάσω στην πόλη, είναι πολύ μακριά. Λέγεται ακριβώς έτσι - παίρνει πίεση, αρχίζει να λειτουργεί, τότε οι αριθμοί αρχίζουν να τρεμοπαίζουν, χτυπούν σαν μετρονόμος - και στη συνέχεια αιμορραγεί, δεν θερμαίνεται, δεν ολοκληρώνει το πρόγραμμα εγκαίρως. Τι τρόπους; λέει ότι το δοκίμασε αρκετές φορές, 5-15 λεπτά κανονικής εργασίας. Το τέλος είναι πάντα το ίδιο ..
Καταλαβαίνω ότι θα ήταν καλύτερο να έχουμε έναν έξυπνο δάσκαλο, και όχι τον τοπικό Ιβάν Νικολάεβιτς, έναν γρύλο όλων των συναλλαγών.
Alex_Fil
Μιλένα Κρυμόβα
Αναλύοντας τα μηνύματά σας, καταλήγω στο συμπέρασμα ότι δεν είναι συγκεκριμένα η συσκευή σας ... Κάποιος λέει ότι το δοκίμασε πολλές φορές ... και το τέλος είναι πάντα το ίδιο ... δεν ολοκληρώνει το πρόγραμμα εγκαίρως.
καταλαβαίνετε ότι από απόσταση, σε απόσταση χιλιάδων χιλιομέτρων από τη συσκευή, χωρίς να το δείτε, είναι αδύνατο να διαγνωστεί, δεν είμαστε μέσα από τη "Μάχη των Ψυχικών" εδώ ...
Στην αρχή ήταν ενοχλητικό για εσάς ότι μετά από 15 λεπτά υπάρχουν ήχοι που μοιάζουν με κλικ. Τώρα αποδεικνύεται ότι οι αριθμοί αρχίζουν να τρεμοπαίζουν στην οθόνη ... αιμορραγεί, δεν τροποποιεί το πρόγραμμα εγκαίρως ... Είναι σαν το πρόγραμμα να απενεργοποιείται και να μεταβαίνει στη λειτουργία "Θέρμανση";
Με τέτοια αρχικά συγκεχυμένα δεδομένα, κανείς δεν θα σας δώσει λογικές συμβουλές. Με συγχωρείτε, ωστόσο, ήθελα να βοηθήσω όσο μπορούσα, αλλά υπάρχουν πολλές ασάφειες.
Μιλένα Κρυμόβα
Alex_Fil, ναι, δεν κάνουν διαγνωστικά από απόσταση, φυσικά. Θα ήθελα να ακούσω τη γνώμη των χρηστών - ένα τυπικό και διαδεδομένο λάθος αναγνωρίζεται αμέσως.
Και η έλλειψη πληροφοριών το καθιστά (το λάθος) απλώς μη αναγνωρίσιμο.
Απόσπασμα: Alex_Fil
αιμορραγεί, δεν τροποποιεί το πρόγραμμα εγκαίρως ... Είναι σαν το πρόγραμμα να απενεργοποιείται και να μεταβαίνει στη λειτουργία "Θέρμανση";
Όχι, και η θέρμανση δεν εξαφανίζεται. Πώς μπορεί να το κάνει αν ο ρυθμός. πτώσεις?
Ναι, πρέπει να πάω να το δω μόνοι μου, αυτό είναι λίγο μακριά.
Ριτσιλιά
Φίλοι, θέλω να βράσω μια καρδιά χοιρινού κρέατος.
Παρακαλώ πες μου την ώρα μαγειρέματος.
Δεν έχω ενοχλήσει τόσο πολύ τη Στέμπα που δεν μπορώ να το καταλάβω. Λειτουργία κρέατος, ε;
καρτίνκα
Ριτσιλιά, φυσικά, κρέας, μόνο εγώ θα μπορούσα να αυξήσω το χρόνο, ή να βάλω το μηχάνημα και μετά να το διορθώσω. Συνήθως μαγειρεύω για 2 +/- ώρες στη σόμπα - σε μια μπριζόλα για κρέας και χωρίζω το χρόνο με 3 ... ίσως λίγο περισσότερο, καθοδηγώ από αυτό
Venera007
Ριτσιλιά, Συνήθως μαγειρεύω για μια ώρα. Δεν απελευθερώνω βίαια την πίεση.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών