Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

[μαρινάστομ]

Έχω τέτοια παρασκευάσματα μήλου για πρώτη φορά - ανησυχούσα - τα έκανα σε ημι-κινούμενες συνθήκες - σιγοβράζω τα μήλα χωρίς ζάχαρη κάτω από ένα καπάκι - με μπλέντερ και 5 λεπτά μετά το βράσιμο - σε αποστειρωμένα βάζα και τα κυλώνω αμέσως. Στη συνέχεια, ανάποδα κάτω από τα καλύμματα. Χωρίς ζάχαρη, προς το παρόν, είναι και νομίζω ότι χωρίς ψυγείο. .. έως ότου παραμείνουν 3-4 ημέρες, ελέγχω τα καπάκια, είναι σαν να σκέφτομαι, ίσως μπορώ να φέρω ένα shtebik και να το προσαρμόσω για κουτιά και θα ρίξω 3 λίτρα όγκων (και χυμό και τα ίδια βραστά μήλα, μόνο χωρίς μπλέντερ, όπως) κομμάτια - σαν γέμιση, επίσης 5 λεπτά μετά το βράσιμο. Και στη σόμπα βράζω ακόμα πουρέ πατάτας (τόσο πολύ) Είμαι κουρασμένος από τη σόμπα - Θέλω να βοηθήσει ένα shtebik



μαρινάστομ, και ένα αχλάδι μπορεί να γίνει έτσι; Βρήκαμε ένα παιχνίδι - είναι μικρό, κίτρινο και πλατύ, σκεφτήκαμε να το αφαιρέσουμε άγουρο - για ξήρανση και χυμό. Το κάνουν τα άγουρα αχλάδια;

[καρτίνκα]

καρτίνκα, Δοκίμασέ το. Μου φαίνεται ότι θα είναι καλά. Μόνο το αχλάδι είναι λίγο κοκκώδες, αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη.

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ, αλλά υπό την πίεση του πουρέ η βαλβίδα δεν θα φράξει;

[Άννα]

Άννα, στο ίδιο μέρος, αρχικά μόνο φρούτα, πουρέ πατάτας παρασκευάζονται αργότερα. Δεν θα είχα πιέσει τις πουρέ πατάτας υπό πίεση.
Έγινε το πιο ενδιαφέρον, ήταν απαραίτητο να δοκιμάσετε το σαββατοκύριακο, αλλιώς τα μήλα ήταν φυσιολογικά, αν και το δέντρο είναι ακόμα μικρό ... Το αχλάδι, συγγνώμη, δεν είναι ακόμη ώριμο ...

Η Άννα, στο ίδιο μέρος, στην αρχή μόνο φρούτα, πουρέ πατάτας φτιάχνονται αργότερα. Δεν θα είχα πιέσει τις πουρέ πατάτας υπό πίεση.

Ναι, αυτό είναι κατανοητό, ο ίδιος ο πουρέ είναι απολύτως άχρηστος υπό πίεση - απλώς αφήστε τον να βράσει πρακτικά. Αλλά όταν βάζετε μήλα, θα μετατραπούν σε πουρέ πατάτας υπό πίεση. Μιλώ για αυτή τη στιγμή. Ή σε αυτά τα 4 λεπτά - απλώς μαλακά, αλλά ολόκληρα μήλα;

Ναι, Ανχ, αυτό είναι σωστό: ολόκληρο, αλλά απαλό μαλακό.
Στη σόμπα, μου φαίνεται, αυτή η διαδικασία είναι πολύ μεγαλύτερη: η φωτιά είναι μικρή, έως ότου αφαιρεθεί.

Μάθημα, πρέπει να δοκιμάσω. Αλλά για να ρίξετε λίγο νερό στο κάτω μέρος, σωστά;

Ναι, αλλά λίγο, για να σχηματιστεί ατμός, ξέρετε τον εαυτό σας! ..

Πέρυσι το έκανα: πρώτα, μαλάκωσα τα μήλα με φέτες στο φούρνο με "τεμπέλης μαρμελάδα" και μετά έβαλα τις μαλακές φέτες μήλου σε βάζα 200 γραμμαρίων. Στο μπολ Shteba, 8 δοχεία τοποθετούνται ταυτόχρονα. Και έχω 2 Shteby (ειδικά αγοράστηκαν για αποστείρωση μεγάλων όγκων), έτσι 16 κουτιά βγαίνουν αμέσως. Δύο τρεξίματα και 32 αποστειρωμένα βάζα μήλου 200 ml. Το χειμώνα, ξοδεύεται σε πίτες και άλλα επιδόρπια.



Εδώ στη φωτογραφία είναι ένα παράδειγμα τοποθέτησης δοχείων σε ποσότητα 8 τεμαχίων (αν και με ψημένο γάλα)

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, και πόσο και σε ποια λειτουργία να κάνετε;
Εννοώ μήλα σε βάζα

Kateika, πήγαινε να ανακατεύεις τις τηγανίτες

[Κάτκο]

Κάτκο, Κατερίνα, τα μήλα αποστειρώθηκαν για 15 λεπτά στη λειτουργία "Κρέας".

[Άρκα]

Άρκα, Ο Duc δεν είναι μια μέρα διακοπών κυρία
Ανακατέψτε το μόνοι σας, διαφορετικά θα το γράψω



Αφρογαλακτώδης, Ευχαριστώ

Κορίτσια, πρέπει να προσθέσω σπιτικό τυρί και βατόμουρα. Πείτε μου τη συνταγή για ένα cupcake για τον βοηθό μας. Έχουμε ένα κατάστημα εδώ στο χωριό, οπότε μόνο απλά υλικά είναι ευπρόσδεκτα!

[shlyk_81]

shlyk_81, cheesecake Fair. Αυτήν τη στιγμή θα προσπαθήσω να βρω και να δώσω έναν σύνδεσμο.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης, βάζουμε τον βρασμένο πουρέ σε βάζα, φελλό, ρίχνουμε νερό πάνω στις κρεμάστρες και στο κρέας για 15 λεπτά; Σωστά?

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδηςκαι από ποιες είναι αυτές οι τράπεζες; Τι είδους προϊόν πωλήθηκε σε αυτά, κατά προτίμηση ο κατασκευαστής. Θέλω επίσης να πάρω ένα
.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καρτίνκα, Έφτιαξα μήλα χωρίς ζάχαρη, γιατί τα ίδια τα μήλα έχουν γλυκύτητα.Αλλά όταν έβαλα τις πραγματικές φέτες βερίκοκων στο βερίκοκο, αλλά σε γλυκό σιρόπι τα έβαλα να αποστειρωθούν στο Shtebu, τότε, φυσικά, αποστείρωσα τα δοχεία 100%, αλλά το γλυκό σιρόπι, δυστυχώς, άρχισε να έχει γεύση σαν καμένη καραμέλα. Όπως το καταλαβαίνω, η συγκέντρωση της ζάχαρης στο σιρόπι έχει μεγάλη σημασία. Σε ποιο ποσοστό ζάχαρης ξεκινά η διαδικασία καραμελοποίησης, δεν ξέρω, γι 'αυτό κάνω κενά μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη.

Και παίρνω κουτιά από κάτω από τη μουστάρδα. Λατρεύω τα δοχεία των 200 ml, αλλά υπάρχει και μουστάρδα σε δοχεία των 150 ml. Ακριβώς έτσι στο ταμείο, οι ταμίες-πωλητές κατακρημνίστηκαν όταν αγόρασα μουστάρδα για χάρη κουτιών σε συσκευασίες των 10. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα δοχεία μουστάρδας έχουν πολύ καλά δυνατά καπάκια, τα χρησιμοποιώ για τρίτη χρονιά τώρα. Έχω περισσότερα από εκατό από αυτά τα 200 ml και 150 κουτιά. Φτιάχνω διάφορα πουρέ λαχανικών (ειδικά πουρέ κολοκύθας για ψωμί) και πουρέ φρούτων χωρίς ζάχαρη.

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης, δεν θυμάστε τον κατασκευαστή;

[Λένους]

Λένους, αισιόδοξος, Αγόρασα δοχεία μουστάρδας 200 ml σε Pyaterochka "Ρωσική κόκκινη τιμή μουστάρδας" για 26 ρούβλια, και 150 ml δοχεία μουστάρδας UNI DAN στο Verny για δράση 18 ρούβλια.

shlyk_81, cheesecake Fair. Αυτήν τη στιγμή θα προσπαθήσω να βρω και να δώσω έναν σύνδεσμο.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

Ευχαριστώ 🤗

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης, Alechka! : τριαντάφυλλο: για τους προικισμένους για άλλη μια φορά - ευθεία βήμα προς βήμα - πώς να φτιάξετε μήλα αμέσως στις τράπεζες; Και ακόμα - αχλάδια μπορείτε να κάνετε το ίδιο; ή ρωτήστε με άλλο τρόπο - πώς καλύτερα να φτιάξετε αχλάδια - υπάρχει πολύ λίγο νερό εκεί - μπορώ να πάρω καθαρά δοχεία από το σπίτι αμέσως, να τα πλύνω εκεί - θα πάρουμε νερό μαζί μας σε φιάλες των 6L, υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα και ένα μικρό ψυγείο. Θα πάρω ένα άγριο αχλάδι, σκοπεύω να πάρω ένα στεγνωτήριο, θέλω να πάρω ένα shtebik. Πώς μπορώ να φτιάξω αυτά τα αχλάδια εκεί; Υπάρχει επίσης γερανός και ηλεκτρικός / μύλος κρέατος

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καρτίνκα, Δεν έφτιαξα αμέσως μήλα σε βάζα. Εάν δεν υπάρχει φούρνος όπου πηγαίνετε, τότε ναι, θα πρέπει να βρείτε έναν διαφορετικό αλγόριθμο. Υπάρχουν ντομάτες στο δικό τους χυμό, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μήλα στο δικό σας χυμό. Η Zhuravinka είναι γνωστή σε μένα, έφτιαχναν πολύ χυμό μήλου. Ή μπορείτε να σκουπίσετε τα κομμένα μήλα μέχρι να μαλακώσουν στο ίδιο το Stebe. ρίχνουμε μισό ποτήρι νερό στο κάτω μέρος. Και τώρα οι μαλακές φέτες μήλων ή αχλαδιών πρέπει να στρίβονται στα βάζα και να αποστειρώνονται στη λειτουργία "Κρέας" για 15 λεπτά στο ίδιο Shtebe.

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης, Alechka, κορίτσια, αν αλέσω πρώτα τα αχλάδια μήλων μέχρι να μαλακώσουν, έπειτα τα βάζω σε βάζα, τα φελλού και στο κρέας για 15 λεπτά. Η πίεση θα περιμένει μέχρι να υποχωρήσει. Όταν λάβετε το κάλυμμα, θα το σφίξω εντελώς. Πιθανότατα, θα μαγειρέψω πρώτα τις πουρέ πατάτας, θα τρίψω ένα κόσκινο και θα τις σφραγίσω και θα βάλω το κρέας στον ίδιο τρόπο για 15 λεπτά. Με τον τύπο του στιφάδο. Θα φτιάξω κονσερβοποιημένα τρόφιμα; Για αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καρτίνκαναι, θα πάρετε το πιο πραγματικό κονσερβοποιημένο φαγητό για αποθήκευση. Αλλά τα καπάκια των κουτιών πρέπει να κλείνουν αμέσως καλά, δεν θα σφίξω κανένα μετά!

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης, Alechka, εννοούσα ότι θα το στρίψω αμέσως, αλλά μετά το shtebik πρέπει ακόμα να στρίψω τα καπάκια, μερικές φορές τα κονσερβοποιημένα ψάρια μου φαίνεται να διαλύονται στη διαδικασία. Έτσι θα το κάνω - σήμερα έως τις 3 το πρωί τρίβω πουρέ πατάτας μέσω κόσκινου - στο ψυγείο περιμένουν 3 κύλινδροι των 3 λίτρων
Για μένα πάνω σου

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καρτίνκαΉμουν τυχερός, τα καπάκια μου στις τράπεζες απορροφούνται πολύ σφιχτά μετά τη Shteba. Στη συνέχεια, ανοίγω τα δοχεία με μεγάλη δυσκολία χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και τεχνικά γάντια εμποτισμένα με καουτσούκ (Ευχαριστώ διαχειριστής για συμβουλή!)

Ήρθα για συμβουλές στους μεγαλύτερους αδελφούς και αδελφές μου. Αγόρασα ένα προσωπικό. Επικοινωνούμε μαζί σας. Ήθελα να μαγειρέψω κάποια σούπα. Αλλά παντού ο ίδιος αλγόριθμος: πρώτα το τηγάνισμα (κρεμμύδι, καρότο σε κομμάτια), μετά προσθέτουμε νερό και βάζουμε πατάτες / λάχανο / γογγύλια / μπιζέλια κλπ. Και ούτω καθεξής και βάζουμε για 10-20 λεπτά σε σούπα, ανάλογα με τη συνταγή. Και δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε κρέας από σούπα. Επομένως, όταν κόβω κρέας, κόκαλα για σούπα, πολτό για το δεύτερο. Και τι γίνεται με την υπόθεσή μου; Μόνο 2 σελιδοδείκτες για μαγείρεμα; Πρώτον, η σούπα είναι ένας ζωμός για 20-30 λεπτά, ανάλογα με το αρχικό ζώο (παρεμπιπτόντως, ποιο σε αυτήν την περίπτωση είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε: σούπα ή κρέας;) Στη συνέχεια, βάλτε τα καρότα και τα κρεμμύδια που είχαν τηγανιστεί προηγουμένως σε ξεχωριστό τηγάνι και άλλα λαχανικά και δημητριακά στη δεύτερη καρτέλα; Τότε αυτό δεν είναι μια πολύ γρήγορη διαδικασία, λαμβάνοντας υπόψη το σύνολο και την εξίσωση της πίεσης ... ή είναι μοντέρνο να τηγανίζουμε τα καρότα σε ένα μπολ και τα οστά της σούπας μου μαζί τους και στη συνέχεια να κτυπάμε βραστό νερό πατάτας (και ούτω καθεξής) και για 10 λεπτά για σούπα; Θα έχει χρόνο να προετοιμαστεί σε αυτήν την κατάσταση; Ή θα παραμείνει ωμό το κρέας στα οστά;

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους.
Μερικές φορές μαγειρεύω χωριστά το ζωμό με κουκούλα στο πρόγραμμα Σούπα για 30 λεπτά. Ταυτόχρονα, μαγειρεύω ένα γεμάτο τηγάνι ζωμού, χρησιμοποιώ τόσο για τη σούπα όσο χρειάζεται, παγώνουμε τα υπόλοιπα.
Μερικές φορές περνάω λαχανικά, προσθέτω κρέας / κόκαλο, τα υπόλοιπα συστατικά, ρίχνω κρύο νερό και στο πρόγραμμα σούπας για τα ίδια 30 λεπτά. Τις περισσότερες φορές το κάνω αν έχω φτερά γαλοπούλας ως κρέας / κόκαλο - είναι εγγυημένο ότι είναι έτοιμο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα δώσει ένα καλό ζωμό και μπορεί να τραβηχτεί εντελώς από τη σούπα και να χρησιμοποιηθεί κάπου αλλού.
Εάν έχετε μια σούπα με ξινά πρόσθετα - μπορς, τουρσί κ.λπ., τότε μπορείτε να τοποθετήσετε όλα τα προϊόντα ταυτόχρονα - τα λαχανικά σε ένα όξινο περιβάλλον μαγειρεύουν περισσότερο και το κρέας θα είναι ακριβώς πιο γρήγορα και σε μισή ώρα.
Εάν δεν σας αρέσουν οι ξινές σούπες, βάλτε σοταριστικά, δημητριακά, όσπρια και λάκκους αμέσως και οι πατάτες μπορούν να προστεθούν μετά την απελευθέρωση της πίεσης και στη συνέχεια σιγοβράστε για 10-15 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου οι φέτες πατάτας θα μαγειρέψουν αλλά δεν θα βράσουν στο χυλό.
Μου αρέσουν πολύ οι σούπες steins, τόσο στο λαγκό όσο και υπό πίεση, ελπίζω να γίνετε φίλοι

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, Έχω περίπου το ίδιο σχέδιο: με μανιτάρια για σούπες (μερικές φορές μπορώ πραγματικά να το γεμίσω σε αργό))
Shchi, μαγειρεύω σούπα σύμφωνα με την αρχή της Lina (η εξουσία μου)
"Σούπα: ζωμός χωριστά στη σούπα 0,7 20 λεπτά. Στη συνέχεια βγάζετε το κρέας, ρίξτε όλα τα λαχανικά (εκτός από τα τεύτλα, αν το μπορς) και κρέας, μπαχαρικά, αλάτι. Στη σούπα 0,7 10 λεπτά. Εάν το μπορς, σιγοβράστε τα τεύτλα ξεχωριστά, προσθέστε , όταν ξεκλειδωθεί, ανακατέψτε και αφήστε το να ετοιμάσει κάτω από το καπάκι για μερικές ώρες. "
Μου αρέσει να το αφήνω να διανυκτερεύσει μια νύχτα αν μαγειρεύω το βράδυ, για παράδειγμα

Μια άλλη επιλογή είναι να κόψετε το κρέας σε κομμάτια και να τηγανίσετε μαζί με κρεμμύδια και καρότα, στη συνέχεια ρίξτε ζεστό νερό και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, συγχαρητήρια για τον υπέροχο βοηθό σας! : rose: Το κάνω επίσης όπως έγραψαν τα κορίτσια

Ευχαριστώ κορίτσια για τις συμβουλές. : rose: Άρα πάω με μια αναφορά. Μαγειρεύω κομμάτια κοτόπουλου σε σούπα για 15 λεπτά (την επόμενη φορά μου φαίνεται 10) και έριξα μπιζέλια, πατάτες, τριμμένα κρεμμύδια και καρότα και για άλλα 10 λεπτά στη σούπα. Έχυσα νερό μέχρι το σημείο 3. Όλα έβραζαν υπέροχα: μπιζέλια σε σκόνη, πατάτες σε κομμάτια (για μένα αυτό είναι ανοησία), για πρώτη φορά στη ζωή μου, ΓΕΩΡΓΑΝ ΜΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΜΠΕ, ο σύζυγός μου επαίνεσε, τα παιδιά έτρωγαν χωρίς να αφήσουν ψίχουλα στην πλάκα. Τι άλλο χρειάζεται για την ευτυχία)

Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω τα πάντα σε έναν σελιδοδείκτη

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, τώρα πρέπει να συνηθίσετε τις φιλοφρονήσεις και τις άδειες πλάκες! Έχω κι εγώ ένα μπιζέλι shtebin - μου αρέσει πολύ, αλλά έβαλα πολλά μπιζέλια - μας αρέσει παχύ. Και τι κουάκερ μπιζελιού! Δεν το φάγαμε τόσο συχνά στο παρελθόν, αλλά τώρα το έριξα, πίεσα τα κουμπιά, το voila, τις πουρέ πατάτας

Και τελικά δεν σοτάρω τα κρεμμύδια, μόνο ωμά

Λοιπόν, έχω ακόμη μια ερώτηση, αλλά αν τηγανίζετε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το κρέας σε μια σκατά, σε ποιο μπολ χρειάζεστε; Τεφλόν; Η Vsera ήταν προσεκτική να προσπαθήσει να τηγανίσει πατάτες σε αυτό. Όλα κολλήθηκαν εντελώς (((και το μπολ Teflon δεν είναι προς πώληση για 6 λίτρα. Πρέπει να περιμένετε για το τέλος Σεπτεμβρίου (((και θέλετε ήδη να ψήσετε κάτι σε αυτό. Αξίζει να περιμένετε το αρχικό μπολ; (Είναι τόσο καλό το ίδιο και η επίστρωσή του, Αναρωτιέμαι πόσο θα κοστίσει καθόλου) ή μπορείτε να πάρετε ένα ανάλογο, για παράδειγμα, το ίδιο μπολ από τη μάρκα 6060 (τα κορίτσια έγραψαν ότι είναι κατάλληλο); Στο όζον, παρεμπιπτόντως, (μάρκα) είναι διαθέσιμο και φαίνεται ότι κοστίζει 1500

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, Θα αγόραζα ένα κατάλληλο, από το site μου robocop, αποδείχθηκε φθηνότερο με την παράδοση, δεν θυμάμαι ακριβώς: girl_pardon: m

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αυτό με επίστρωση μπρούντζο-τεφλόν;

Τώρα, εάν προ-τηγανίζετε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το κρέας σε ένα ραβδί, σε ποιο μπολ χρειάζεστε; Τεφλόν; Η Vsera ήταν προσεκτική να προσπαθήσει να τηγανίσει πατάτες σε αυτό. Όλα κολλήθηκαν εντελώς (((

Είμαι στο τεφλόν

εάν προ-τηγανίζετε το κρεμμύδι, το καρότο, το κρέας σε ένα ραβδί, σε ποιο μπολ χρειάζεστε;

Φτιάχνω από χάλυβα. Απλά πρέπει να προσαρμοστείτε σε αυτό. Το κάνω στο πρόγραμμα Fry. Ζεσταίνω το άδειο μπολ μέχρι τη στιγμή που ηχεί και αρχίζει η αντίστροφη μέτρηση. Ρίχνω λάδι, περιμένετε να ανακατέψει.Στη συνέχεια έβαλα λαχανικά - πρώτα κρεμμύδια, μετά από 2-3 λεπτά, καρότα. Αναδεύομαι συνεχώς. Περνά κανονικά, δεν καίει. Αλλά δεν θα τηγανίζω καθόλου πατάτες στο Shteba. Μαγειρέψτε, ψήστε - ναι, αλλά πρέπει να τηγανίσετε σε ένα τηγάνι - υπάρχει περισσότερη θερμότητα και το νερό εξατμίζεται καλύτερα. Λοιπόν, αυτό είναι για το γούστο μου, και εσείς αποφασίζετε μόνοι σας.

Κορίτσια, ευχαριστώ για την άκρη του ρομπότ. Εγκατέλειψα την ιδέα να μαζέψω ένα μπολ μεταξύ του Ρέντμοντ για το wildbury (είναι απλώς βολικό ότι δωρεάν παράδοση αγγελιαφόρων στα δέντρα μου Saratov) Παραγγέλνω σήμερα ένα μπολ μπρούτζο-τεφλόν για το Stebule μου σε ρομπότ Ελπίζω ότι δεν θα είναι χειρότερη από τη δική της. Ντρεπόμουν μόνο που δεν υπήρχε αριθμός για να τους καλέσω, αλλά ελπίζω ότι όλα θα τελειώσουν καλά, ειδικά η πληρωμή κατά την παραλαβή, τι να φοβηθώ. Για το δικό μου κύπελλο θα τρελαθώ για να περιμένω μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου και μετά θα δεις, αν εμπλακώ, τότε θα παραγγείλω το δικό μου κύπελλο για να αυξήσω την ποικιλία
Στο μεταξύ, ετοιμάζω κρέας για δείπνο, τρέχω τη λειτουργία κρέατος

Θα εμπλακείτε σίγουρα)))
Και χθες είδα μια λεπίδα ώμου ενός χοίρου
Stebkin maladtsa!

[Ντάσα 001]

Ντάσα 001, Dasha, θα περίμενα ένα αγαπητό από το χειμώνα - είναι καλό που πήρα ένα κατάλληλο, ναι, με μια τέτοια επίστρωση από μπρούτζο-Teflon. Χωρίς αυτήν, πουθενά, μου ήρθε γρήγορα, οπότε ελπίζω ότι όλα θα πάνε καλά.
Ίσως κάποιος χρειάζεται ένα στοιχείο μπλέντερ - που είναι Μουσκοβίτες - υπάρχουν τώρα στο Auchan, 2500 uena, υπάρχει επίσης ένα στοιχειώδες mv, επίσης με μαγική έκπτωση και βραστήρα
για ποιο, πηγαίνετε στο υποκατάστημα, εκεί γράφουν τα κορίτσια, που πήραν ό, τι ο Auchan, συμφώνησα να πάρω ένα δεύτερο (για την κόρη μου) σε αυτήν την τιμή με το δρόμο που εξακολουθεί να λειτουργεί τέλεια. Μου αρέσει το μπλέντερ, το πήρα το περασμένο φθινόπωρο, τη Μαύρη Παρασκευή, βγήκε 3500 + 1000 παράδοση, το χρησιμοποιώ συνεχώς. Θα ήταν ωραίο αν μπορούσατε να βρείτε ένα XL με έκπτωση - στην κόρη μου αρέσει πολύ πώς μαγειρεύει

Θα ήταν ωραίο να βρείτε ένα απόθεμα XL με έκπτωση -

Κατάφερα να το πάρω στο όζον για 7990, συν για την πρώτη παραγγελία -500 ρούβλια (δημιούργησα έναν νέο λογαριασμό με έναν ειδικό). συν πόντους ευχαριστώ. Σύνολο 6800 με παράδοση

Σε γενικές γραμμές ... Σε γενικές γραμμές, γενικά αφαιρώ κάθε είδους λόγια για τη βαρετή και μονοτονία του Shteba.
Ίσως, φυσικά, είναι τόσο απλή όσο ένα χοιρίδιο, αλλά μόνο στο στρατό μου των συσκευών κουζίνας ετοιμάζει ξινή κρέμα με τον τρόπο που μου αρέσει.
Το δοκίμασα σε πολλές μονάδες, αλλά δεν είναι αυτό. Αλλά η Shteba καταφέρνει ακόμη και να διορθώσει τα κοπάδια των ξένων.
Βγάζοντας το καπέλο μου.

Μόνο αυτή στο στρατό των συσκευών κουζίνας μου ετοιμάζει ξινή κρέμα με τον τρόπο που μου αρέσει.

Ritochka, μπορείτε να περιγράψετε λεπτομερώς πώς κάνετε στο Shteba; Εγώ

Svetochka, πάπια εδώ είναι η συνταγή

Σπιτική ξινή κρέμα (Λινάντοκ)

Ρίχνω λίγο νερό στους ώμους ή λίγο χαμηλότερα, κλείνω το καπάκι και αυτό είναι. Χρειάζομαι 5 ώρες σε θερμοκρασία 38 βαθμών. Σήμερα όλα τα κουτιά καλύπτονται με καπάκια, αλλά την τελευταία φορά που ήταν ανοιχτά.
Πολύ καλά!
Σήμερα έχω ήδη ζυμώσει το «δικό μου». Την τελευταία φορά, στην αρχή δεν υπήρχε αρκετή ξινή, αλλά μετά από μερικές μέρες στο ψυγείο όλα επέστρεψαν στο φυσιολογικό.
Εδώ είναι η πρώτη ή η δεύτερη εμπειρία μου.

Ω, κάνω επίσης αυτή τη συνταγή, μόνο στο Redmond-02. Θα πρέπει να το κάνω την επόμενη φορά στο Shtebe.

Έχω επίσης την ίδια ξινή κρέμα. και τώρα ετοιμάζει βάζα μήλου. Ξεφλούδισε και έκοψε τα μήλα, τα έψησε με πολύ μικρό αέριο, μέχρι να πολτοποιηθούν χωρίς ζάχαρη, τα έβαλε στα βάζα, τα έκλεισε με στρίψιμο, κρέας για 30 λεπτά, αν και ίσως 20 λεπτά θα ήταν αρκετά; Αλλά φοβόμουν κάτι ... Έχω 3 κουτιά των 0,75 ή 4x 0,5 λίτρα το καθένα, νομίζω ότι το αποθηκεύω έτσι, σε θερμοκρασία δωματίου

[Μαρίνα]

Μαρίνααλλά όχι πολύ; Και εγώ θα το έχω στο εγγύς μέλλον (χωρίς ζάχαρη), επομένως ψάχνω τις επιλογές.