Φύλλα ζύμης-κόφτες νουντλς (επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές)

Και τότε, μπορούμε να πετάξουμε, και, κορίτσια; Θα αγοράσουμε ένα για όλους - γεια ρολά.

: lol: Ω Λενκ, μια ανεκτίμητη λήψη, οπότε πρέπει να τον εαυτό σας
Αλλά νομίζω ότι θα τον νικήσουμε καταγράψτε με την έννοια

Θα αγοράσουμε ένα για όλους - γεια ρολά.

Για κάποιο λόγο είμαι βέβαιος ότι ο σύζυγός μου θα είναι αντίθετος

Όχι, αλλά σοβαρά, λειτουργεί όμορφα με μια ταινία ζύμης! και σκονίζει υπέροχα με αλεύρι. Μπράβο!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

απαιτείται σκόνη εάν η ζύμη δεν ζυμώνεται σωστά

[απόχρωση]

απόχρωση, Χρυσές λέξεις. Αν τυλίξαμε ζύμη Timkino, τότε θα ήμασταν 3 μέτρα από αυτό το κομμάτι σαν 2 δάχτυλα θα ήταν εύκολο να ξεφύγεις, δεν χρειάζεται ξεσκόνισμα, και πήγαμε πάνω από αυτό. Και γιατί, γιατί δεν διαβάζει το HP

απαιτείται σκόνη εάν η ζύμη δεν ζυμώνεται σωστά

Αμφισβητούμενη δήλωση

Και γιατί, γιατί δεν διαβάζει το HP

Σε γενικές γραμμές, τον διδάσκουμε και διδάσκουμε ...

Όχι, δεν το κάνουμε!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Sveta--

Λοιπόν, σαν να ξεσκονίζαμε για πρώτη φορά, τώρα, όταν ζυμώνομαι με μαχαίρια μπλέντερ, καθορίζω τη συνοχή, εάν δεν υπάρχουν ψίχουλα, προσθέτω αλεύρι σε μερικά κουτάλια, αν υπάρχει ομίχλη στο μπλέντερ, ρίχνω μια κουταλιά υγρού, αλλά τι θα σκόνη κατά τη διάρκεια της έλασης - δεν το έκανα εδώ και πολύ καιρό \ καλά, πραγματικά και δεν στρίβω τα φύλλα από το μετρητή \

απαιτείται σκόνη εάν η ζύμη δεν ζυμώνεται σωστά

χρειάζεται πολύ λίγο αλεύρι εάν η ζύμη ζυμώνεται-ζυμώνεται-ζυμώνεται

αλλά με αλεύρι όπως ο Γκόρντον - ξεσκονίζει, μόνο στο δρόμο και το κάνει, και έχει βασανισμό, τι πάθος, πόσο περιττό φεύγει, κλόουν μετά από μια τέτοια δουλειά - οι κατσαρίδες θα επιστρέψουν, χαρούμενοι

αλλά με αλεύρι όπως ο Γκόρντον - ξεσκονίζει, μόνο στο δρόμο και το κάνει, και έχει βασανισμό, τι πάθος, πόσο περιττό αφήνει, κλόουν

Αυτό είναι ένα αστείο? Ο σεφ με συνολικά 16 αστέρια Michelin είναι ο τρίτος στον κόσμο Hard You are so so ...

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Φως, ναι φυσικά ένα αστείο. Για παράδειγμα, το χόμπι μου για το μαγείρεμα ξεκίνησε με την παράστασή του. Λοιπόν αυτή η δράση είναι συνεχής σε όλη τη δράση. Για μένα ο Ramsey είναι σαν γκουρού

Έχω ακριβώς την ίδια ζύμη με αυτόν τον Gordon Ramsey. Και με αλεύρι, κυριολεκτικά και μεταφορικά ρίχνει σκόνη στα μάτια των ενθουσιωδών θεατών. Σόου καθαρού νερού!

Alya, και έχει πλάτος εκατοστά, μου φάνηκε περισσότερο από την Αυτοκρατορία μου

[Φιφάνια]

Φιφάνια, αυτό είναι επίσης μια Αυτοκρατορία, αλλά το Εγχειρίδιο Empire Reustoranz, το πλάτος των κυλίνδρων είναι 22 cm, αλλά στην πραγματικότητα είναι 21 εκ. Διαφέρει από την Αυτοκρατορία της Τιτανίας στο ότι δεν μειώνεται το πάχος του πανιού ζύμης, αλλά ομαλή, σταδιακή, η ζύμη μπορεί να τυλίγεται τόσο λεπτή όσο ένα φιλό. Αλλά πρέπει να ξαπλώσετε αμέσως σε μεγάλα κομμάτια ζύμης, για τη ζύμη υπάρχει ένα στήριγμα στην κορυφή, το οποίο είναι πολύ βολικό. Το χρησιμοποιώ εξαιρετικά σπάνια, κυρίως οδηγώ το Empire Titania.

Αυτό είναι επίσης ένα Empire, αλλά το Εγχειρίδιο Empire Reustoranz, το πλάτος των κυλίνδρων είναι 22 cm, αλλά στην πραγματικότητα είναι 21 cm. Διαφέρει από την Αυτοκρατορία της Τιτανίας στο ότι η μείωση του πάχους του πανιού ζύμης δεν είναι βαθμιαία, αλλά ομαλή,

Ψυχρότητα!

Το χρησιμοποιώ εξαιρετικά σπάνια, κυρίως οδηγώ το Empire Titania.

Γιατί είναι δύσκολο να στρίψετε;

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Παιδιά --
Ο γιος μου είναι βοηθός σεφ μάρκας μιας αλυσίδας εστιατορίων \ αλυσίδας σε ολόκληρη τη Ρωσία \ και, όπως ήταν, πριν από αυτό ήταν μάγειρας, σεφ, τότε έφυγε στο δίκτυο ως σεφ, τώρα προήχθη ΑΛΛΑ ΕΑΝ Ετοιμάζεται στο σπίτι
Το βούτυρο προς όλες τις κατευθύνσεις, το τραπέζι και το πάτωμα είναι σε αλεύρι, χρησιμοποιούνται πέντε χιλιάδες συσκευές, και οι τέσσερις καυστήρες τηγανίζουν κάτι, η σάλτσα βγαίνει στο φούρνο - ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει κάτι πολύ μαγειρεμένο, φυσικά πολύ νόστιμο - Δάσκαλε

Στη δουλειά, διδάσκει στους ανθρώπους να μαγειρεύουν το ανεπτυγμένο πιάτο, οπότε έχει τακούνια μάγειρες και μερικές καθαριστικές κυρίες στο χέρι, και στο σπίτι η κουζίνα απέχει πέντε μέτρα \ δεν μπορείτε να χαμογελάσετε ευρέως - τα μάγουλα ακουμπούν στους τοίχους \ και η κουκούλα δεν τραβάει πλέον

[Fifanya]

Fifanya, η συστροφή δεν είναι δύσκολη. Το να βγεις έξω και να βάζεις στο τραπέζι μια τόσο μεγάλη και βαριά μπαντούρα είναι αυτό που δεν θέλεις. Αγόρασα ζυμαρικά για το πλάτος των ζυμαρικών για παραγωγή μεγάλου αριθμού ζυμαρικών για κατάψυξη στο αποθεματικό. Τώρα παγώνω τον κιμά με κεφτεδάκια για ζυμαρικά. Και τώρα φτιάχνω κυρίως φρέσκα ζυμαρικά για ένα γεύμα.

Εγχειρίδιο Empire Reustoranz, πλάτος ρολού 22 cm, αλλά στην πραγματικότητα 21 cm.

Ενδιαφέρον πράγμα!

[Άνια]

Και με αλεύρι, κυριολεκτικά και μεταφορικά ρίχνει σκόνη στα μάτια των ενθουσιωδών θεατών. Σόου καθαρού νερού!

Noooo κορίτσια! Ακόμα και ο Hammelman, στα εκπαιδευτικά του βίντεο, είπε ότι πρέπει να εργαστούμε για να διασφαλίσουμε ότι η "σκόνη" ήταν ακριβώς έτσι! Μην πετάτε κομμάτια αλευριού, αλλά αυτό το είδος σκόνης. Για να αποφύγετε λεκέδες από αλεύρι στον ιμάντα ζύμης.

Svetlenki, Light, ναι, φυσικά, είναι αστείο.

Άνια, Μόλις εκπνεύσαμε! Αφήστε τον Γκόρντον να σπεύσει να κατακτήσει την Αμερική και να γίνει σόουμαν, αλλά έχω μεγάλο σεβασμό γι 'αυτόν, γιατί έκανε τον εαυτό του στην κουζίνα των εστιατορίων.

Μην πετάτε κομμάτια αλευριού, αλλά αυτό το είδος σκόνης.

και γιατί ρίχνουμε σβώλους και λεπτή σκόνη; - στο κοινό, ποπ σεφ.
Αυτό δεν έχει καμία σχέση με το μαγείρεμα χυλοπίτες - οι οικοδέσποινες στις κουζίνες τους δεν κυματίζουν τα χέρια τους με αλεύρι, θα το καθαρίσουν. Απαλά και χωρίς βιασύνη να αλέσουμε το στρώμα - αυτή είναι κουζίνα, γυναίκα.
Δεν καταλαβαίνω - γιατί εξαπάτησε εκεί σε αυτό το βίντεο, για τη διασκέδαση μιας ομάδας ανθρώπων που σχεδόν ποτέ δεν μαγειρεύουν φαγητό μόνοι τους, είναι σίγουροι ότι όλο αυτό το σπρέι ήταν απλώς γρήγορες κινήσεις, κινήσεις από μόνοι τους.

Και αν έχετε ένα καλό φύλλο ζύμης, γιατί να μην το τυλίξετε. Τι θαύμα.

αλλά έχω μεγάλο σεβασμό γι 'αυτόν, επειδή έκανε τον εαυτό του στις κουζίνες των εστιατορίων.

Δεν μπορείτε να διαφωνήσετε με αυτό.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Ιρίνα--

Η παράσταση πρέπει να συνεχιστεί

γιατί εξαπατά σε αυτό το βίντεο

Ναι, δεν εξαπατούσε εκεί, έκανε μια παράσταση και τίποτα περισσότερο. Του δόθηκε αμέσως ένα κομμάτι χαρτί που προετοιμάστηκε εκ των προτέρων. Και η εγγραφή μιας εγγραφής είναι μια διαδικασία που απαιτεί χρόνο.

Παρθένος, έχουν κατανοήσει το μαρτύριο της επιλογής! Ποιος ξέρει πώς διαφέρει το Marakato Ampia από το Marakato Atlas; Ποιο είναι καλύτερο να πάρετε;

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, Η Lenusya έχει τα πάντα στη σελίδα 1. Η διαφορά μεταξύ της παρουσίας ή της απουσίας ενός αμέσως εγκατεστημένου κόφτη νουντλς
Σκοπεύετε να αγοράσετε Kenwood; Τους έχω, και αν έχω μια ηλεκτρική αυτοκρατορία, τώρα οδηγώ μόνο τον Kenwood, αλλά δεν έχω αποφασίσει τι να κάνω με την Empire ακόμα.

[Fifanya]

Fifanya, Anyut, τι είδους kenwood; Αυτό είναι το ίδιο συνημμένο επεξεργαστή τροφίμων, έτσι δεν είναι;
Σχεδιάζω εδώ Atlas ή Ampia όταν αγοράζω!

[Αλεβτίνα]

Αυτό είναι επίσης ένα Empire, αλλά το εγχειρίδιο Empire Reustoranz, το πλάτος των κυλίνδρων είναι 22 cm, αλλά στην πραγματικότητα είναι 21 cm

ΑλεβτίναΚαι δεν μπορείτε να συνδέσετε καθόλου έναν κινητήρα σε αυτό;

Ποιος ξέρει πώς διαφέρει το Marakato Ampia από το Marakato Atlas; Ποιο είναι καλύτερο να πάρετε;

Άτλας με αφαιρούμενα ακροφύσια, σε Ampia - μονολιθικό, μη αφαιρούμενο. Θα έπαιρνα τον Atlas, αφού μπορείτε να αγοράσετε άλλα συνημμένα για αυτό εάν είναι απαραίτητο.

[αισιόδοξος]

αισιόδοξοςΝαι, Lenchik, ένα ακροφύσιο για τον Kenwood. Έχοντας, φυσικά, είναι πιο βολικό να το αποκτήσετε γρήγορα και να το επισυνάψετε. Επιπλέον, είναι ψηλό και υπάρχει ένας πλαστικός κύλινδρος για τη δοκιμή. Αν σκοπεύετε να πάρετε το Kenwood στο μέλλον ...

[Αλένκα]

Αλένκα, μπορείτε να συνδέσετε έναν κινητήρα σε αυτό, αλλά η τιμή είναι κοσμική.

Κορίτσια, βοήθησε! 🙏 Έκανα κάτι λάθος. Πάγωσε τα μη αποξηραμένα χυλοπίτες, τα έβγαλε, τα μαγειρεύτηκε, τα ανάμιξε και τα έβραζαν σε ένα κομμάτι. Μάλλον, τα μισά από αυτά που έριξα για να μαγειρέψω με φυσιολογικά ατομικά φιδέκια αποδείχθηκαν και το δεύτερο - ένα κομμάτι.Προσπάθησα να το ανακατέψω με ένα κουτάλι και πιρούνια σε μια κατσαρόλα, το μισό από το οποίο είχε εξαντληθεί, αλλά ακόμα ένα αξιοπρεπές μέρος μαγειρεύτηκε σαν ένα κομμάτι. Τι έκανα λάθος; Το έστρεψα μέσα από τον άτλαντα σε ένα μικρό 1,5 mm, το διπλώσαμε σε μια σακούλα και αμέσως στον καταψύκτη, 200g ζυμαρικών. Μαγειρεμένο σε 5 λίτρα. Ω Θεέ μου, τι συμβαίνει ;! Δεν το πασπαλίζαμε με αλεύρι μπροστά από τον καταψύκτη - ίσως εξαιτίας αυτού; Ζύμη: αλεύρι και αυγά.

το δεύτερο είναι ένα κομμάτι.

Πάγωμα σε ένα κομμάτι ή ισοπεδωμένο;

Η συνολική μάζα δεν ισιώνεται. Μη ενοποιημένο κομμάτι 😂, ναι, αποδεικνύεται άμορφο. Πρέπει να καταψυχθεί επίπεδη;

Η συνολική μάζα δεν ισιώνεται. Μη ενοποιημένο κομμάτι 😂, ναι, αποδεικνύεται άμορφο. Πρέπει να καταψυχθεί επίπεδη;

φυσικά .. ισιώθηκε ... καλά, τουλάχιστον πάγωσα ισιώθηκε και τίποτα δεν κολλήθηκε μαζί.

Α, λοιπόν, όλα είναι ξεκάθαρα, ευχαριστώ

Νομίζω ότι εξαρτάται από τον καταψύκτη. Ξέρω τον παγετό. Παγώνει γρήγορα. Έβαλα πολλές φωλιές σε μια τσάντα. Τότε τα πέταξε σε βραστό νερό. Απλώστε απαλά τους κανόνες με ένα πιρούνι.

[Λιανάκα]

Λιανάκα, πριν καταψύξετε, αφήστε τα φρεσκοκομμένα χυλοπίτες να βρίσκονται στο τραπέζι ή σε ένα ταψί, ελαφρώς σε σκόνη με αλεύρι, έτσι ώστε να είναι ελαφρώς ξεπερασμένο. Γυρίστε το μερικές φορές. Αρκεί 30 λεπτά. Δεν θα έχει χρόνο να στεγνώσει, αλλά δεν θα κολλήσει πια. Πάντα παγώνω έτσι. Κανένα noodle σε αυτό το κοινό κώμα δεν κολλάει. Κατευθύνω ολόκληρη την παγωμένη μάζα στο τηγάνι, ρίχνοντας τα ίδια τα χυλοπίτες.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ ναι, αυτό θα κάνω, akvamarin171 επίσης ξέρω τον Frost, δεν βοήθησε, Γαβάλα ευθυγραμμιστεί στην ώθηση - πολλά προβλήματα
Ευχαριστώ κορίτσια, χαρούμενοι όλοι!

Τα κορίτσια, με το μοντέλο της ζύμης, αποφάσισαν τον Άτλαντα 18. Τώρα υπήρχε μια επιλογή - να επιλέξει με ή χωρίς κινητήρα, αμφιβάλλει για το αν μπορώ να χειριστώ τη ζύμη με το ένα χέρι, περιστρέφοντας τη λαβή. Από την άλλη πλευρά, η διαφορά είναι έως και 10.000 ρούβλια (μπορείτε να αγοράσετε κάποια άλλη συσκευή), δεν είναι επίσης περιττά. Δώστε συμβουλές για το ποια να επιλέξετε.

Σήμερα, έλαβα τη μηχανή ζυμαρικών μου. Ο Mercato atlas 150 με κινητήρα και του πήρε ένα στεγνωτήριο, αν και αντί για μπλε ήρθε ένα διαφανές Φυσική μορφή αλόγου (((Σε 10.800 ρούβλια περίπου. Ήρθε ένα μεγάλο κουτί, αλλά όχι πολύ βαρύ. Ενώ το πήγα σπίτι από τη μητέρα μου, σκέφτηκα ότι ο κινητήρας δεν είχε τοποθετηθεί, ξαφνικά δεν το κατάλαβα, γιατί το παραγγείλαμε εκεί για πρώτη φορά. Αλλά ήταν επί τόπου) Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χειροκίνητα, υπάρχουν αξεσουάρ. Αλλά δεν έχω τίποτα να βιδώσω, δεν υπάρχει κατάλληλο τραπέζι. Είναι όλα έτσι ... το μέταλλο είναι λαμπερό, απλώς μια ομορφιά)) Τα παιδιά άνοιξαν το στόμα τους με χαρά όταν το έβγαλα . Το σαββατοκύριακο θα δημιουργήσουμε με τον σύζυγό μου) παραμένει απαραίτητο να αποκτήσουμε αλεύρι. Ελπίζω με την εμφάνισή του να μην κολλήσουν επιπλέον κιλά)

[Ρίνα 27]

Ρίνα 27, συγχαρητήρια για την αγορά σας! και μέσω ποιον παραγγείλατε;

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, ναι, πιθανώς μέσω του ίδιου του Amazon, όπως είναι πωλητής, όσο καταλαβαίνω, δεν καταλαβαίνω πραγματικά ότι είμαι ειλικρινής. Επέλεξα το φθηνότερο, επίσης αφαίρεσαν κάτι από το ποσό ΦΠΑ. Ο ταχυμεταφορέας έφερε το ups σπίτι, όλα παρακολουθούνταν. Το παραγγείλαμε στον ιταλικό Amazon, το δοκίμασα στα γερμανικά, αλλά η παράδοση εκεί ήταν περίπου 20 ευρώ πιο ακριβά. Αν και πολλοί γράφουν το αντίθετο.

[Ρίνα 27]

Ρίνα 27, Katya, συγχαρητήρια. Καλό αυτοκίνητο

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, Λένα, πάρτε το χωρίς κινητήρα και θα σκεφτείτε τον κινητήρα, γιατί υπάρχουν πάντα συζητήσεις για αυτόν τον κινητήρα. Δεν έχω κινητήρα, ταιριάζω καλά χωρίς τη βοήθεια εξωτερικών, δεν χρειάζομαι καθόλου κινητήρα, δεν μαγειρεύω τόσο πολύ, αλλά σκέψεις γι 'αυτό προκύπτουν συνεχώς όταν διαβάζω αυτά τα θέματα και έτσι πληρώνω 10 χιλιάδες επιπλέον ... Για λιγότερα το άθροισμα, σε χίλια, θα έπαιρνε, αν όχι μόνο να σκεφτεί κανείς ότι, να μην ενοχλεί, τα μέλη του φόρουμ είναι όλοι δελεαστικοί, τόσο άσκοπα δακτυλογραφημένοι.

Κορίτσια, αν το πήρα ειλικρινά χωρίς κινητήρα, θα υπήρχε πού να το βιδώσω)) για να μην πληρώσω υπερβολικά.Δεν νομίζω ότι θα πρέπει να το χρησιμοποιώ τόσο συχνά, και αν ναι, τότε θα είναι δυνατό να το κάνω χειροκίνητα.

Δεν μαγειρεύω τόσο πολύ, αλλά οι σκέψεις γι 'αυτόν εμφανίζονται συνεχώς όταν διαβάζω αυτά τα θέματα

Ο κινητήρας απλοποιεί πολύ. Χρησιμοποιώ ένα μικρό μηχάνημα τώρα, όχι πριν. Μου λείπεις. Στην αρχή αγόρασα ένα σετ χωρίς κινητήρα, έπεσα για τα ακροφύσια. Αγόρασα τον κινητήρα αργότερα, ήμουν ενθουσιασμένος και ακόμη και τώρα η σκέψη που το έχω ζεσταίνει! Ενώ έστριψα τη λαβή νόμιζα ότι δεν χρειαζόμουν, χρησιμοποίησα τον κινητήρα και συνειδητοποίησα το λάθος μου

θα υπήρχε πού να βιδώσετε)),

Στην αρχή σκέφτηκα το ίδιο. Μόλις άνοιξα την πόρτα της επιφάνειας εργασίας - εδώ είναι το περβάζι, κρατά τέλεια

Λοιπόν τι να υποστηρίξω. Το να είσαι νέος και υγιής είναι καλύτερο. Το να έχετε δωρεάν χρήματα για να αγοράσετε μια ζύμη με μοτέρ είναι πολύ καλό, είναι σαφές ότι είναι καλύτερο με έναν κινητήρα. Δεν έχω κινητήρες στους κυλίνδρους ζύμης, αλλά για εκείνους που έχουν δωρεάν χρήματα, αγοράστε με έναν κινητήρα.

Διάβασα την Temka, έριξα κάθε είδους διαφορετικές συνταγές στους σελιδοδείκτες ...
Θα το δοκιμάσω και σήμερα.



Δοκιμάζω το μηχάνημά μου με κινητήρα, έχω ήδη ετοιμάσει τη ζύμη (αυτή που θα πάει για απόρριψη)

[Γκνίκικ]

Γκνίκικ, Svetochka γράψτε τις εντυπώσεις σας αργότερα

[Φιφάνια]

Φιφάνια,
Καλός.

[Γκνίκικ]

Γκνίκικγιατί εκτίναξη; Λόγω του γεγονότος ότι το μηχάνημα πρέπει να τεθεί σε λειτουργία για πρώτη φορά;