Σπειροειδής ελικόπτερο (slicer, spiralizer) για την κοπή λαχανικών και φρούτων

Ανχ, συγχώρεσέ με, διάβασα απρόσεκτα - μιλάς για το σταυρό χερούλι; Για το αριστερό χέρι; Έτσι δεν το χρησιμοποιώ καθόλου (τελικά ήμουν πεπεισμένος). Κρατάω το χέρι μου πάνω από το ένθετο με μαχαίρια. Το συνηθίζω.

[ντοπέτα]

ντοπέτα, χέρι πάνω και πιέστε προς τα κάτω με τα δάχτυλά σας;

Μόλις το έβαλα στην κορυφή για έμφαση. Θυμάσαι ότι δεν μπορούσα να θυμηθώ πριν αν χρησιμοποιώ αυτό το στυλό; Τώρα είμαι πεπεισμένος - δεν το χρησιμοποιώ. Στην αρχή του βίντεο σπιράμα, ο σεφ κάνει το ίδιο.

Θα προσπαθήσω το βράδυ

[ντοπέτα]

ντοπέταΛάρισα!
Το χρησιμοποιώ επίσης μόνο όταν θυμάμαι ότι είναι "εδώ για κάποιο λόγο"!

Κορίτσια, μου έφεραν το Gemlux χθες! Είναι τόσο υπέροχο!
Είμαι τόσο χαρούμενος, δεν μπορώ να μεταφέρω τέτοια ομορφιά σε 3 δευτερόλεπτα κουλουριασμένη Μία σπείρα - 69 εκ



Τώρα έχω Jam για τα πάντα, και για ό, τι δεν ταιριάζει σε μέγεθος - Salter

[Κάρα-Ιρίνα]

Κορίτσια, μου έφεραν το Gemlux χθες! Είναι τόσο υπέροχο!
Είμαι τόσο χαρούμενος, δεν μπορώ να μεταφέρω τέτοια ομορφιά σε 3 δευτερόλεπτα κουλουριασμένη Μία σπείρα - 69 εκ

Κάρα-Ιρίνα , συγχαρητήρια!

Μοιράζομαι επίσης τον ενθουσιασμό για το Gemlux, πραγματικά, υπέροχο!
(αν και ο Kenwood του αρέσει και η προσκόλληση)

Αρχικά, συντονίστηκα επίσης με το εξώφυλλο keshkin, αλλά το καταλαβαίνω, η τιμή είναι σχεδόν 2 φορές υψηλότερη. Υπάρχουν σίγουρα περισσότερα συνημμένα, αλλά δεν είμαι σίγουρος ότι τα χρειάζομαι όλα. Επομένως, σταμάτησα στο Jemlux

[Κάρα-Ιρίνα]

Αρχικά, συντονίστηκα επίσης με το εξώφυλλο keshkin, αλλά το καταλαβαίνω, η τιμή είναι σχεδόν 2 φορές υψηλότερη. Υπάρχουν σίγουρα περισσότερα συνημμένα, αλλά δεν είμαι σίγουρος ότι τα χρειάζομαι όλα. Επομένως, σταμάτησα στο Jemlux

Αυτό ναι (σχετικά με την τιμή) ...

Κάρα-Ιρίνα, και εκτός αυτού, τα συνημμένα για το σπιράλ Kenwood είναι επίσης κατάλληλα για το Hemlux (έχω ήδη γράψει για αυτό εδώ, και συγνώμη αν το επαναλάβω).

Τα κολοκυθάκια ήταν τέλεια κουλουριασμένα χωρίς αυτήν τη λαβή Δεν θα το επιστρέψω. Λόρικ, ευχαριστώ.

Το Kara-Irina και, επιπλέον, τα εξαρτήματα για το σπιράλ Kenwood είναι επίσης κατάλληλα για Gemlux

Ναι, Νατάσα, κράτησα αυτές τις πληροφορίες στο μυαλό μου όταν αγόρασε ο Τζεμ. Το μόνο ακροφύσιο που θα έπαιρνα ένα πλεονέκτημα από τον Kenwood είναι ένα επίπεδο, το οποίο είναι το pappardelli. Είναι ενδιαφέρον ότι θα είναι δυνατό να ληφθεί ένα ξεχωριστό εξάρτημα ως νήμα, για παράδειγμα, ως ανταλλακτικό σε ένα κέντρο σέρβις

[κοντά στο μέτωπο]

κοντά στο μέτωπο, ΝατάσαΠιθανώς, θα πλησιάσουν και τα δικά μου. Επειδή οπτικά είναι πολύ παρόμοια με τα homeklub.
Μπορώ να σας ζητήσω να μετρήσετε τις συμβουλές Gemlux;

Κορίτσια, χρειάζομαι βοήθεια από το κοινό. Ο γιος αγόρασε την Bella στην Αγγλία, επιστρέφει στη Μόσχα την Κυριακή, λέει ότι ενδέχεται να μην του επιτρέπεται να τις μεταφέρει στις χειραποσκευές λόγω της παρουσίας τεμαχίων, δεν έχει αποσκευές, το επαγγελματικό ταξίδι ήταν βραχύβιο. Τι να κάνω? τσεκ στο κουτί; Θα την συνθλίψουν εκεί; Πετά με μεταφορά στο Ελσίνκι.

Στο θέμα, έφεραν slicers από το εξωτερικό - (Sibelis Natasha). Και σε αυτό υπάρχει ένα κυκλικό μαχαίρι 195 mm, πολύ περισσότερο από αυτά. Ρώτα την.

Ευχαριστώ, Μαρίνα. Το ερώτημα είναι, είναι δυνατόν να το μεταφέρετε στις χειραποσκευές, στις αποσκευές είναι δυνατόν. Πήγα στη Ναταλία).



Το διάβασα, έβαλε το κουτί στις αποσκευές της.

Κορίτσια, θα αναφέρω. Το Ozone υποσχέθηκε να παραδώσει στις 28 Μαΐου, αλλά το έφερε σήμερα !!! Έχω ακόμη ξεσκονίσει το κουτί, κοιτάζω τον νέο μου φίλο! Τόσο δροσερό))

Θα την σπάσουν εκεί;

Svetik, σίγουρα ελέγξτε τις αποσκευές σας! Ακόμα και οι νυχοκόπτες δεν επιτρέπονται στις χειραποσκευές.Κατά τον έλεγχο των αποσκευών σας, μπορείτε να υποδείξετε ότι είναι εύθραυστη, στη συνέχεια μεταφέρεται διαφορετικά και εκδίδεται ξεχωριστά στον πάγκο.

Ιρλανδικά, σας ευχαριστώ πολύ! Τώρα θα γράψω τα πάντα στον γιο μου!

[Νάταλ-Νατάσα]

Μπορώ να σας ζητήσω να μετρήσετε τις συμβουλές Gemlux;

Νάταλ-Νατάσακαι τι ακριβώς να μετρήσετε στα συνημμένα του Gemlux-Jam (Kara-Irina);
Θα μπορούσα να μετρήσω (και οι Kenwoods), τι ακριβώς να μετρήσω; υπάρχουν επίσης διαφορετικές αυλακώσεις κ.λπ.

Τώρα έχω Jam για τα πάντα, και για ό, τι δεν ταιριάζει σε μέγεθος - Salter

Hurray, καλό πράγμα στο σπίτι

Φυσικά, δεν είναι σωστό να συγκρίνεις χειροκίνητα και ηλεκτρικά, αλλά αν συνεχίσεις να συγκρίνεις, τι σου αρέσει περισσότερο όσον αφορά την ευκολία χρήσης, το πλύσιμο κ.λπ.;

PS, στο Ozone είδα ότι το Travola τους έχει πλέον έκπτωση για το 1800
είναι κρίμα που υπάρχουν μόνο 2 λεπίδες, αλλά υπάρχει ένας κεκλιμένος κώνος και η τιμή είναι τώρα περίπου.

🔗

αλλά αν συγκρίνετε ακόμα, τι σας αρέσει περισσότερο όσον αφορά την ευκολία χρήσης, το πλύσιμο κ.λπ.;

Είναι εύκολο να πλένετε και τα δύο. Για ευκολία, ο ηγέτης είναι προφανής, φυσικά η ηλεκτρική εμπλοκή. Ωστόσο, για μεγάλα αντικείμενα, ένα χειροκίνητο οριζόντιο είναι πιο βολικό. Είναι σίγουρα πιο εύκολο για μένα να στρίψω το χέρι μου για 1 λεπτό παρά να κόψω ένα λαχανικό στο μέγεθος ενός ηλεκτρονικού σπιρομέτρου. Πιστεύω λοιπόν ότι το αγρόκτημα χρειάζεται και τα δύο

[Κάρα]

Κάρα, Ευχαριστώ.
Είναι αστείο που ονομάζετε Gemlux Jam, μου αρέσει

Λοιπόν, με μεταγραφή, είναι ο Jemlux

Όχι, Gemlux.

Το γράμμα G πριν από τα φωνήεντα e, i, y έχει την ένδειξη "j"

[κοντά στο μέτωπο]

κοντά στο μέτωπο, Νατάσα, η διάμετρος των σχαρών, το ύψος τους και η απόσταση μεταξύ των προεξοχών από κάτω. Και μια φωτογραφία του κάτω μέρους του τρίφτη, πιο συγκεκριμένα, η αντίστροφη πλευρά της ευρείας πλευράς του κώνου. Εάν είναι δυνατόν, φυσικά
Λίγο λιγότερο από λίγο μικρότερο, ξαφνικά γλείφτηκαν τα πάντα από το gemlux και, κατά συνέπεια, το Kenwood θα κάνει

αλλά υπάρχει κεκλιμένος κώνος και η τιμή είναι τώρα περίπου.

Και τι είναι καλύτερο από έναν κεκλιμένο κώνο;

[Τζιρί]

Τζιρί, πρόσθετη επιλογή κοπής.
Δηλαδή, όχι σπείρες, αλλά κομμάτια σπειρών.

Το γράμμα G πριν από τα φωνήεντα e, i, y έχει την ένδειξη "j"

Ήρα, διάβασα επίσης τον τίτλο στα Αγγλικά μέχρι που ανακάλυψα στον ιστότοπό τους ότι δεν διαβάζονταν στα Αγγλικά

"Gemlux
Συσκευές κουζίνας Gemlux
Το εμπορικό σήμα Gemlux (Gemlux) προσφέρει ένα ευρύ φάσμα οικιακού και εμπορικού εξοπλισμού. Όλες οι συσκευές κουζίνας Gemlux χαρακτηρίζονται από την υψηλότερη ποιότητα, αξιοπιστία και ανθεκτικότητα. " 🔗

ότι δεν διαβάζονται στα Αγγλικά

Ή ίσως διαβάστηκαν στα Γερμανικά ... Βλέπω τη λογική τους - Γερμανική ποιότητα και αξιοπιστία ...

Αυτο λεω. Και τα εργοστάσιά τους βρίσκονται σε όχι πολύ αγγλόφωνες χώρες - Ιταλία, Κίνα, Κορέα ...

Ακριβώς. Ας ελπίσουμε ότι είναι πραγματικά γερμανική ποιότητα και αξιοπιστία.

Και τα εργοστάσιά τους βρίσκονται σε όχι πολύ αγγλόφωνες χώρες - την Ιταλία

Στα ιταλικά, στην πραγματικότητα, το g πριν από το e, i, y διαβάζει επίσης σαν j, δεν θα πω τίποτα για τα γερμανικά, ακόμη περισσότερο ... Λοιπόν, κάπως κοινά αγγλικά χρησιμοποιείται για όλα τα είδη ονομάτων, έτσι αυτό το ονόμασα

[Κάρα]

Και διάβασα τα γερμανικά από συνήθεια.
Κάρα, Ιρίνα, ναι σύκα μαζί του, με όνομα, αν και μόνο για να ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες

Όχι, δεν μπορεί να υπάρξει ασυμφωνία εδώ. Είναι απλά μαγικός

Σχετικά με το Gem και το Gem-

Λοιπόν, με μεταγραφή, είναι ο Jemlux

Σύμφωνα με την αγγλική μεταγραφή, είναι ο Jem, αλλά δεν είναι κοντά στο-lux, περίπου -leks (Amer. | ˈLəks |), αλλά οι Βρετανοί μεταξύ -u και -a (Brit. | Lux |, μπορείτε να ακούσετε απευθείας

🔗

.
Προτείνω να μην ενοχλείτε, αλλά να το ονομάζετε ό, τι θέλετε.

μέχρι που ανακάλυψα στον ιστότοπό τους ότι δεν διαβάζονταν στα Αγγλικά

Λοιπόν, ναι, αυτό, το IMHO, είναι απλώς ένα κλασικό παράδειγμα της ευρείας μεταγραφής των γραμμάτων του λατινικού αλφαβήτου από τους Ρώσους. Δεν σχετίζεται με κανόνες ανάγνωσης. Όπως λένε «ulitsa» αντί για st. (Δρόμος). Ας ελπίσουμε ότι δεν έχω προσβάλει κανέναν, συμπεριλαμβανομένου του εμπορικού σήματος Gemlux

ναι σύκα μαζί του, με ένα όνομα, αν μόνο για να ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες

Επιπλέον, το Jemik είναι πολύ μαγειρικό!

Κορίτσια με γνώση, πες μου μέσω της Γερμανίας ότι μπορείς να πάρεις την Bella;

[shurpanita]

μπορείτε να πάρετε τη Bella μέσω της Γερμανίας;

shurpanita, Μαρίνα, από το αγγλικό Amazon στη γερμανική διεύθυνση θα σταλεί σίγουρα.

Σήμερα προσπάθησα να κόψω μια κολοκύθα με σπιράλ (Bella).
Αγόρασα ένα κομμάτι κολοκύθας. έχει ήδη κοπεί.
Τα έκοψα σε μήκος σε 3 κομμάτια, το καθένα μήκους περίπου 16-17 cm και πλάτους περίπου 6 cm.
Από την άλλη πλευρά, περίπου 4-5 εκ. Καθαρίζεται από το δέρμα. Έκοψα κάθε κομμάτι στο μισό, έτσι ώστε τα κομμάτια να έχουν μήκος 7-8 cm.
κόψτε τα αιχμηρά άκρα.
Η κολοκύθα αλέστηκε άσχημα, καθώς τα κομμάτια που βρίσκονται πιο κοντά στη μέση είναι πιο χαλαρά και πιο ινώδη και συχνά πέφτουν από το ακροφύσιο.
Έκοψε περισσότερο σαν "φιδέ." παρά ζυμαρικά. Τα κομμένα κομμάτια και εκείνα που έμειναν στο ακροφύσιο τρίβονταν σε χοντρό τρίφτη.
Το συμπέρασμά μου είναι ότι το παιχνίδι δεν αξίζει το κερί. Ή πρέπει να ψάξετε μια κολοκύθα με συμπαγή πολτό και να κόψετε τη μέση. όπου υπάρχουν ίνες που σφυρηλατούνται στον μηχανισμό. Αν θέλω να κόψω μικρά ζουλιένια (σπίρτα) και σε μεγάλες ποσότητες, τότε το μαντολίνο Zyliss θα το κάνει πολύ καλύτερο.
Εδώ είναι μια φωτογραφία:

Κομμάτια κολοκύθας

Φιδές

Έτοιμο επιδόρπιο κολοκύθας για εγγονές.

[λεοστογό]

λεοστογόΠιστεύω ότι το λεγόμενο "butternut squash" θα ήταν η ιδανική κολοκύθα για κάθε οριζόντιο σπιράλ. Δεν ξέρω πώς ακριβώς να μεταφραστεί στα ρωσικά, αλλά μοιάζει με αυτό

δηλαδή, δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μέρος όπου οι σπόροι είναι για το σπιράλ. Και χρησιμοποιήστε μόνο το πάνω "καπάκι". Και όμως - κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι η πιο νόστιμη κολοκύθα, η πιο αρωματική.

Δεν ξέρω πώς ακριβώς να μεταφραστεί στα ρωσικά, αλλά μοιάζει με αυτό

Και αυτό ονομάζεται το butternut.

Σβετλάνα, ναι, συμφωνώ, η σκουός butternut είναι δυνατή και νόστιμη. Την αγαπώ και μαγειρεύω συχνά.
Υπάρχει όμως ένα "αλλά" - είναι πολύ δύσκολο να καθαριστεί (για μένα. Σε κάθε περίπτωση. Δύσκολο) λόγω της σκληρότητάς του και θα πρέπει να αναρωτηθείτε για το πώς να κόψετε καλύτερα. για να φτιάξετε ορθογώνια κομμάτια. Καλύτερα . έτσι ώστε τα κομμάτια να έχουν διατομή περίπου 3 * 3 ή 4 * 4 cm.
Και το μέρος με ίνες θα πρέπει να κοπεί, ναι.
Καλύτερα ακόμα, αρχικά αναζητήστε και αγοράστε ένα σπαγγέτι σκουός και εξοικονομήστε δουλειά :))

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Ευχαριστώ!
Και αν παραγγείλετε έναν ψίθυρο από τη Ρωσία; μόνο))) και πόσο κοστίζει η παράδοση;

έτσι ώστε τα κομμάτια να έχουν διατομή περίπου 3 * 3 ή 4 * 4 cm.

Γιατί κόβεις έτσι; Στο Saltere, νομίζω ότι το άνω μέρος χωρίς σπόρους θα κόψει τέλεια χωρίς περιττές κινήσεις του σώματος. Στριφογύρισα μια ρίζα σέλινου με διάμετρο ~ 12 cm, χωρίς να κόψω κύβους (αυτή είναι η ομορφιά ενός μηχανικού), αποδείχθηκε υπέροχη, οπότε η κολοκύθα είναι χειρότερη.
Πάντα αγοράζω επίσης μια τέτοια κολοκύθα τόσο για πουρέ σούπας όσο και ως γέμιση για πίτες.
Στο σπίτι βρίσκεται τώρα αυτό, περιμένοντας στα φτερά, δεν υπάρχει θέση στην κατάψυξη για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα

[λεοστογό]

λεοστογό,

Ξέχασα ότι έχετε πρόβλημα με τις αρθρώσεις σας. Έχετε δοκιμάσει αυτό το καθαριστικό; Είναι πολύ Larisa dopleta επαινέσω (Victorinox) αν δεν κάνω λάθος



Ίσως το φορτίο στις αρθρώσεις να είναι μικρότερο με αυτό; Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, αλλά ψάχνω προς την κατεύθυνση της ειδικά για κολοκύθα, ρίζα σέλινου, ραπανάκι ...

Καλύτερα . έτσι ώστε τα κομμάτια να έχουν διατομή περίπου 3 * 3 ή 4 * 4 cm.

Γιατί ακριβώς;

Και αν παραγγείλετε έναν ψίθυρο από τη Ρωσία; μόνο)))

shurpanita, Μαρίνα, μπορεί να παραγγείλει με τον Ibei; Υπάρχει ακόμη προστασία του αγοραστή. Είναι σαφές ότι είναι ακριβό, αλλά πιο αξιόπιστο;

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Σβέτα, το quictorinox για κολοκύθα είναι αρκετά αδύναμο, καθαρίζεται καλύτερα με καθαριστικό ikeevsky με μαύρη λαβή.

[Στάφα]

Στάφα, Sveta, σας ευχαριστώ πολύ, τότε θα βγάλω το OXO μου από τα δοχεία. Ίσως θα κάνω φίλους μαζί της. Πρέπει επίσης να ξεφλουδίσω μια κολοκύθα - σχεδόν ένα επίτευγμα, ακόμη και με μικρές αρθρώσεις

Γιατί ακριβώς τέτοια κομμάτια κολοκύθας - Συνειδητοποίησα ότι όσο μικρότερα είναι τα κομμάτια, τόσο καλύτερα κόβονται και έτσι υπάρχει λιγότερη πιθανότητα το κομμάτι απλώς να θρυμματιστεί σε ίνες .. Και τα ευρύτερα / μεγαλύτερα κομμάτια απλώς διαλύονται στη διαδικασία.
Σβετλάνα, ευχαριστώ. Έχω καλό καθαρισμό της Ελβετίας, αλλά υπάρχει ακόμα ένα φορτίο στις αρθρώσεις.
Μπορεί.Σε μηχανικές συσκευές θα είναι δυνατή η κοπή κολοκύθας πολύ πιο αποτελεσματικά.

Πάνω στο Temka, περιέγραψα το μαρτύριο μου για τον τεμαχισμό κολοκύθας butternut. Είναι τόσο σκληρή που είναι τρομακτική. Το καθάρισα, το έκοψα σε διαφορετικά κομμάτια, υπάρχει πολύ βασανιστήριο, γλιστράει, σταματά, γιατί είναι πολύ δύσκολο, γενικά, στην έξοδο, σε σύγκριση με τα υπόλοιπα λαχανικά, κάποιο είδος σκουπιδιών (ζητώ συγγνώμη για την αγενή λέξη)

[λεοστογό]

Θα αγοράσω ένα κολοκύνθη Butternut τότε και θα το δοκιμάσω. Μόλις βρήκα τη συνταγή όπου θα χρησιμοποιήσω αυτές τις σπείρες.

Μαρόκο ρεβίθια στο Steba DD1 multicooker pressure cooker (Λινάντοκ)

λεοστογόκαι βγάζετε τη μόνη διέξοδο με μια κολοκύθα - κόψτε σε δύο μέρη και ψήστε το στο δέρμα και στη συνέχεια είναι πολύ εύκολο να το διαχωρίσετε από το δέρμα. Έτσι έδειξε ο Gordon Ramsay σε μια από τις συνταγές του. Και μόλις διευκρίνισε ότι με αυτόν τον τρόπο εξαφανίζεται το πρόβλημα του καθαρισμού της ακατέργαστης κολοκύθας.

Έλενα Τιμσυγνώμη για την πλημμύρα