Σπιτικά χυλοπίτες, ραβιόλια και τα πάντα για την παρασκευή τους

Άνθρωποι, σήμερα δεν θα καταλάβω ολόκληρο το θέμα.
Μόνο στη σελίδα 14 τώρα.

Χθες είδα μια μηχανή ζυμαρικών Fackelmann στο Μετρό.
Κοστίζει 140 γραμμάρια (17,5 $).
Κατά κάποιο τρόπο είναι πολύ καλό. φτηνός.
Ποιος διαθέτει γραφομηχανή από αυτήν την εταιρεία;
Πώς αντιμετωπίζει το καθήκον που αντιμετωπίζει;

Εχω ένα. Και τότε η μητέρα μου αγόρασε το ίδιο, αλλά έχουμε ακόμα 113 UAH. πήρε. Όταν το αγοράζετε, πρέπει να το κοιτάξετε προσεκτικά και να το στρίψετε. Δεν πρέπει να υπάρχει σκουριά, το κενό μεταξύ των κυλίνδρων θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο και σημειώστε πόσο εύκολα μπορεί να αλλάξει το κενό μεταξύ των κυλίνδρων (κουμπί με αριθμούς στο πλάι). Για μένα, αλλάζει με ένα βήμα, αλλά για τη μητέρα μου είναι εύκολο. Και αν έχετε επίσης τα χέρια σας βασανιστήρια, και δεν χρειάζεται να το πιάσετε ...
Ναι, επίσης ... ίσως είχαμε ένα τέτοιο πάρτι ... το έχω σίγουρα (το αποσυναρμολόγησα και το είδα), αλλά η μητέρα μου πιθανώς ... μεγάλα αστέρια με ελαττώματα σφράγισης αν βρω μια φωτογραφία, θα την εισαγάγω. Η πρώτη σκέψη ήταν σαν σε ένα ανέκδοτο "προσεκτικά αρχείο με ένα αρχείο" και στη συνέχεια απλώς το λερώθηκε. Για μια τέτοια τιμή, το αποτέλεσμα ήταν ικανοποιητικό. Βασικά φτιάχνω λεπτά χυλοπίτες στα αυγά, και αν και μόνο στους κρόκους. Πάρτε λοιπόν, διαφορετικά οι πιο αξιοπρεπείς είναι 5 φορές ακριβότεροι
Εδώ βρήκα εικόνες. Έβγαλα το πλαϊνό κάλυμμα.
Εδώ είναι ωραία σταθερά αστέρια, δηλαδή σε σταθερούς άξονες (αυτά για κοπή νουντλς)

Και αυτά είναι μεγάλα με εγκοπές. Έτσι κουδουνίζουν κατά τη διάρκεια της εργασίας, εάν έχει οριστεί η μέγιστη απόσταση μεταξύ των ρολών

[Νάτα333]

Νάτα333 ,
Ευχαριστώ για την απάντηση.
Πες μου, τα χυλοπίτες κόβονται πάντα στο τέλος;
Και τι εξοπλισμό διαθέτει; Υπάρχουν μαχαίρια κυλίνδρων; (Υποψιάζομαι όχι ...)

Μαχαίρια κυλίνδρων; Σε τι χρησιμεύει; Πιθανώς όχι. Υπάρχουν μόνο 3 επιλογές για να εργαστείτε. Όλα σε ένα κτίριο. Το ένα είναι για το τεμαχισμό λεπτών ζυμαρικών (μου αρέσει περισσότερο), το άλλο για πλάτος, το τρίτο για τη ζύμη από 3 ή 4 mm έως 0,2 mm - μπορείτε να δείτε το χέρι σας μέσα από τη ζύμη.
Και τα χυλοπίτες μπορεί να μην κόβονται εντελώς αν είναι πολύ ωμά, αλλά αυτό είναι κατά τη γνώμη μου για όλους. Ακόμα και όταν η γιαγιά το έκανε με τα χέρια της, άφησε τη ζύμη να ξαπλώσει για λίγο και στη συνέχεια την κυλούσε σε σωλήνες και την έκοψε.

Και πιθανότατα τρελαίνω αργά, διάβασα πολλά περιοδικά, και σχεδόν σε κάθε τεύχος μοιάζει με λαζάνια κανελόνια, κοίταξα πόσα κενά στο κατάστημα είναι κακά, διάβασα ότι τα φύλλα λαζάνια μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι, αλλά φαίνεται απλώς, αλλά βρήκα κανελόνια για πρώτη φορά, μια τέτοια πολύ δημοσιονομική συνταγή και αποφάσισε

Μερίδες 4: Ζυμώστε 150 γραμμάρια αλεύρι, 1 αυγό, 1 τραπέζι. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, λίγο νερό και 1 πρέζα αλάτι.

Έφτιαξα τη ζύμη σε HP, την κυλούσα με λεπτό τρόπο

και τυλίχτηκε σε ένα σωλήνα από το χαρτί σε ρολό που παραμένει μετά το τέλος του ρολού από τον εκτυπωτή, ένας τέτοιος σωλήνας μπορεί ακόμα να ληφθεί από κάτω από το φύλλο ή άλλο χαρτί, αλλά φαίνεται λίγο μεγαλύτερη σε διάμετρο, αλλά αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.


η διπλωμένη ζύμη βγαίνει καλά από το σωλήνα και οι άκρες είναι κολλημένες μεταξύ τους


Εδώ είναι αυτό που αποδείχθηκε μερικά φύλλα λαζάνια και 10 κομμάτια κανελόνια, ένα από αυτά στέκεται, τα υπόλοιπα δεν θέλουν να σταθούν αλλά δεν κολλάνε μεταξύ τους, μάλλον το ξετύλιξα πολύ λεπτό, ότι η στάση είναι λίγο παχύτερη και το έκανα τελευταίο, πιθανώς η ζύμη είναι ήδη στεγνή.
Το πρωί θα δω τι θα συμβεί και αν είμαι τυχερός, θα υπάρξει ένα νέο πιάτο το Σαββατοκύριακο, δεν το έκανα ποτέ.

Καλή μέρα! Διάβασα ολόκληρο το νήμα και δεν καταλαβαίνω πώς έζησα χωρίς αυτά τα υπέροχα πράγματα. Θέλω πραγματικά να αγοράσω, αλλά έχω ένα πρόβλημα - το τραπέζι της κουζίνας είναι γυαλί και λεπτό.Πρόκειται για τραπεζαρία, τίποτα δεν μπορεί να βιδωθεί καθόλου στην επιφάνεια του τραπεζιού λόγω των πλευρών του σχεδιαστή
ως προς αυτό, δύο ερωτήματα:
1. εάν κάποιος έχει ρολό και κοπή με email. οδηγημένα, ποια και πού αγόρασαν;
2. Ένα τεράστιο αίτημα προς όλους τους ιδιοκτήτες μηχανικών gadget - μετρήστε την ελάχιστη δυνατή απόσταση για να συνδεθείτε στον πίνακα (εάν υπάρχει αυτός ο περιορισμός).
Χρειάζομαι πραγματικά τη βοήθειά σας, διαφορετικά τα ηλεκτρονικά καταστήματα δεν μπορούν να απαντήσουν στην ερώτησή μου
Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους εκ των προτέρων.

Καλή σας μέρα! Δεν έχετε γράψει από πού είστε. Στη Μόσχα, η επιλογή των ηλεκτρικών κοπτών λέει ειλικρινά ότι δεν είναι πλούσια και ότι δεν είναι προς πώληση αυτή τη στιγμή. Έχω μια ελάχιστη απόσταση που μπορεί να σφίξει - 1,5 εκατοστά, αλλά δεν θα ρισκάρω να το συνδέσω σε ένα γυάλινο τραπέζι - το μανέστρα είναι ένα μάλλον βάρος - 2800 g - ξαφνικά το τραπέζι θα καταστραφεί.

Το βιδώσω στο περβάζι, το έχουμε φτιαγμένο από γρανίτη, επειδή το τραπέζι είναι επίσης στρογγυλό και οι πλευρές κατεβαίνουν - δεν είναι βολικό και δεν υπάρχει κενή επιφάνεια εργασίας
Έχω ένα κοπτικό νουντλς FAKELMAN, υπάρχει μια βάση όπως σε ένα σοβιετικό μύλο κρέατος. Μπορείτε να το σφίξετε στο μηδέν.

Κορίτσια-όμορφες οικοδέσποινες, αρρώστησα και αυτή τη συσκευή. (Μοιάζει με επιδημία ..)
Ζητώ βοήθεια: κάποιος ξέρει για αυτόν τον κόπτη νουντλς ..

Ζητώ βοήθεια: κάποιος ξέρει για αυτόν τον κόπτη νουντλς ..

Αυτό το μοντέλο έχει πολλά στο φόρουμ. Οι κριτικές είναι θετικές. Σε γενικές γραμμές, αυτή είναι μια εντελώς απλή συσκευή, έτσι τα μοντέλα είναι σχεδόν τα ίδια.

Ω, είναι σαν το κόπτη μου! Συγχαρητήρια!

Σήμερα χρησιμοποίησα για πρώτη φορά τον κόπτη νουντλς Petehof.
Δροσερός!
Έγινε κάποια ερώτηση.

Η πένα μου πετάει πάντα κατά την κύλιση (όλα είναι καλά όταν κόβω), εγείρει τα νεύρα μου - τρόμος! Αναστασία, πες μου, σε παρακαλώ, είναι το ίδιο για σένα, ή απλά το έβγαλα με επιτυχία στο τραπέζι; (Παρεμπιπτόντως, το γυάλινο τραπέζι με ένα υπόστρωμα τεμαχισμού αντέχει τη βίδα με ένα χτύπημα).

Και μια άλλη ερώτηση: ξέρετε εάν υπάρχουν άλλα ακροφύσια για αυτόν τον κόφτη νουντλς; Υπάρχουν 6,6 mm και 1 mm, δηλαδή πολύ παχύ και πολύ λεπτό, αλλά θα ήθελα κάτι στο μεταξύ.

Κορίτσια, με συγχωρείτε, το έχουμε ήδη συζητήσει, αλλά είναι επειγόντως απαραίτητο, διάβασα 42 σελίδες, αλλά δεν έχω χρόνο ... Τι είναι πιο αξιόπιστο και πιο βολικό Titania ή Peterhof;

Στάλθηκε: Σήμερα στις 21:38:33
Παραθέτω, αναφορά
Κορίτσια, με συγχωρείτε, το έχουμε ήδη συζητήσει, αλλά είναι επειγόντως απαραίτητο, διάβασα 42 σελίδες, αλλά δεν έχω χρόνο ... Τι είναι πιο αξιόπιστο και πιο βολικό Titania ή Peterhof;

Έχω ένα peterhof. Δεν είμαι πολύ χαρούμενος. Ένα ακροφύσιο ζυμαρικών για δύο πάχη - 6,6 mm και 1 (ή 1,5) mm. Μου λείπει κάτι μεταξύ: 6, 6 είναι παχιά και 1 mm είναι πολύ λεπτά. Και άλλα συνημμένα για αυτό δεν πωλούνται. Μετά από τρεις χρήσεις, κάτι από τη λεπτή πλευρά καταλαμβάνει
Αν και άλλοι ιδιοκτήτες του Peterhof φαίνεται να είναι ευχαριστημένοι

Η Τιτανία φαίνεται να έχει αυτό το πρόβλημα;

Τιτανία
Πλάτος νουντλς 2,0 mm και 6,5 mm
Πάχος κυλίνδρου ζύμης πλάτους 140 mm
Το πάχος της έλασης 0,2-2,2 mm (6 θέσεις)

Petrhof
Πλάτος χυλοπίτες 1,5 mm και 6,6 mm
Πάχος κυλίνδρου ζύμης πλάτους 140 mm
Το πάχος του κυλιόμενου στρώματος είναι 0,5-2,5 mm

Mate, έχω 6,6 και 1 mm στο Peterhof, μήπως 2 mm θα είναι διπλάσια; ...
1 mm, κατ 'αρχήν, είναι καλό για τα ζυμαρικά, αλλά δυστυχώς για τα μακαρόνια.

Η πένα μου πετάει πάντα κατά την κύλιση (όλα είναι καλά όταν κόβω), εγείρει τα νεύρα μου - τρόμος! Αναστασία, πες μου, σε παρακαλώ, είναι το ίδιο για σένα, ή απλά το έβγαλα με επιτυχία στο τραπέζι;

Και μια άλλη ερώτηση: ξέρετε εάν υπάρχουν άλλα ακροφύσια για αυτόν τον κόφτη νουντλς; Υπάρχουν 6,6 mm και 1 mm, δηλ. Πολύ παχύ και πολύ λεπτό, αλλά θα ήθελα κάτι στο μεταξύ.

Όχι, η πένα μου δεν πετά. Και δεδομένου ότι πετάει στο ένα ακροφύσιο (για κύλιση), αλλά όχι στο άλλο (κατά την κοπή), δεν είναι θέμα προσάρτησης στο τραπέζι, αλλά στα ίδια τα εξαρτήματα.
Όχι, όπως καταλαβαίνω ότι δεν υπάρχουν άλλα πλάτη.

Αγαπητή NatalyAN! Αγοράσατε έναν κόπτη νουντλ στο Promaster, όπως το καταλαβαίνω, 18 εκ. Παρακαλώ πείτε μου πώς σας αρέσει η ποιότητα αυτού του κόφτη νουντλς και ποια είναι η μέθοδος πληρωμής σε αυτόν τον οργανισμό; Και έπειτα λέει "Προς το παρόν, ο μόνος τρόπος πληρωμής για την παραγγελία είναι διαθέσιμος", αλλά ποιος δεν προσδιορίζεται. Διάβασα προσεκτικά τους όρους και τις προϋποθέσεις, αλλά δεν βρήκα καμία πληροφορία σχετικά με την εγγύηση και την υπηρεσία εγγύησης. Και μετά ξαφνικά το ελαττωματικό πιάστηκε - τι να κάνω τότε;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας

Ήταν σήμερα στο μετρό στην οδό Dorozhnaya, δεν υπάρχει Τιτανία για 2000 ρούβλια ... Υπάρχουν μόνο μοντέλα για 6500 ρούβλια, αλλά είναι πολύ ακριβό ...

Ξέρετε, εδώ έγραψε κάποιος νωρίτερα, το καλοκαίρι, φαίνεται ότι κοντά στο σταθμό του μετρό Medvedkovo, σε ένα μικρό κατάστημα οικιακής χρήσης, πωλούνται φύλλα σεντόνια Peterhoff. Οδήγησα τυχαία, χωρίς καμία απολύτως ιδέα πού ακριβώς βρίσκεται αυτό το κατάστημα και τρεις μήνες μετά την ανάγνωση των πληροφοριών και - το αγόρασα! Η τιμή είναι περίπου 800 ρούβλια. Εξαιρετική μηχανή, είμαι πολύ ευχαριστημένη και σας ευχαριστώ πολύ που μοιράστηκε τις πληροφορίες!
Είναι αλήθεια ότι πρέπει να ρωτήσετε τους πωλητές πού είναι ο κόπτης νουντλς, διαφορετικά το κατάστημα είναι μικρό και η ποικιλία είναι τεράστια! Και βρίσκεται σε ένα μικρό εμπορικό κέντρο (υπάρχουν τρόφιμα και άλλα αγαθά σε διαφορετικά περίπτερα), τα οποία συναντάτε δεξιά όταν βγείτε από το μετρό. Εισάγετε και αμέσως προς τα δεξιά. Δυστυχώς, δεν θυμάμαι ποια έξοδος από το μετρό! Αλλά αν ανακαλύψετε το θέμα, μπορείτε να βρείτε ένα μήνυμα, φαίνεται ότι ο συγγραφέας έγραψε εκεί.

Δεν ξέρω αν θα βοηθήσω κανέναν, μοιάζει με αυτό το μηχάνημα ...
Έχω ένα εγχειρίδιο, το στρίψιμο είναι θλιβερό και δεν είναι βολικό .. Θα ήθελα να έχω και τα δύο χέρια ελεύθερα για την ευκολία εργασίας με τη ζύμη .... Αναρωτιέμαι αν κάποιος έχει ήδη αγοράσει κάτι τέτοιο;

Σήμερα αγόρασα έναν κόφτη νουντλς Peterhoff. Παραγγέλθηκε σε τρεις αρκούδες. Τι μπορώ να πω: η ποιότητα είναι ανατριχιαστική. Όχι, φυσικά όλα λειτουργούν έτσι, γυρίζει, αλλά ... πρέπει να αποσυναρμολογήσετε και να επαναλάβετε τα πάντα. Τα προϊόντα των Ιταλών που εμφανίζονται ζωντανά (Atlas 150 και άλλα) είναι απλά ένα αριστούργημα συγκριτικά. Είναι αλήθεια ότι οι τιμές τους είναι υψηλότερης τάξης. Φυσικά περίμενα τη χειρότερη ποιότητα, αλλά όχι σε αυτό το βαθμό. Αν το είχα δει ζωντανά πριν από την παραγγελία, δεν θα το έπαιρνα. Τώρα θα δοκιμάσω πώς λειτουργεί γενικά. Γράφω για κάποιον άλλον που επιλέγει: Εάν γνωρίζετε ήδη σίγουρα ότι θα το χρησιμοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα και συχνά, πάρτε ακριβά Ιταλούς. Και ο Peterhoff και η άλλη Κίνα θα πάνε να δοκιμάσουν.
Ναι, πιθανώς η ποιότητα των τελικών προϊόντων θα μου ταιριάζει. Όμως όλη μου τη ζωή εργάζομαι με το μέταλλο και την τεχνολογία. Ως εκ τούτου, θα είμαι επιλεκτικός για την ποιότητα της επεξεργασίας, της συναρμολόγησης και άλλων πραγμάτων ...

Επίσης, αγοράσαμε πρόσφατα ένα ριγέ Petrhof. ru για 1200, είμαι πολύ χαρούμενος. Και ποιότητα και επεξεργασία και τελικά προϊόντα!

Τώρα θα δοκιμάσω πώς λειτουργεί γενικά. Γράφω για κάποιον άλλον που επιλέγει: Αν γνωρίζετε ήδη τι θα χρησιμοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα και συχνά, πάρτε ακριβά Ιταλούς. Και ο Peterhoff και η άλλη Κίνα θα πάνε να δοκιμάσουν

Βλαντ, αλλά ακόμα προσπαθείτε να ξεκινήσετε. Χρησιμοποιώ αυτό το Peterhoff και το ξέρεις. Δεν βρήκα τίποτα τόσο φοβερό σε αυτόν. Και είδα τον Άτλαντα να ζει στο METRO-SS, αλλά, για να πέσει πραγματικά από την απόλαυση, δεν υπήρχε κάτι τέτοιο. Δεν αποσυναρμολόγησα τον Peterhoff, δεν υπήρχε ανάγκη, αν είχα ρωτήσει τον σύζυγό μου, θα είχε αποσυναρμολογηθεί, εργάζεται επίσης με την τεχνολογία όλη του τη ζωή, αλλά δεν υπάρχουν παράπονα, και ως εκ τούτου ενεργώ σύμφωνα με την παροιμία "μην παρεμβαίνετε στον μηχανισμό εργασίας." Ανυπομονώ για τις εντυπώσεις σας για το έργο του κόφτη νουντλς σας.

Τα σχέδια είναι ακριβώς τα ίδια με αυτά των Peterhoff και Atlas. Όλα λειτουργούν καλά, εκτελεί τις λειτουργίες του. Γιατί να επαναλάβετε τα πάντα είναι ασαφές. Δεν υπάρχουν γδαρσίματα στο μέταλλο, τα γρανάζια δεν τσαλακώνουν ή δεν δέχονται. Λάμπει. Τι άλλο χρειάζεται;

Και αγόρασα επίσης σε τρεις αρκούδες και δεν είμαι ικανοποιημένος με την ποιότητα. Ο κόπτης νουντλς 1 mm δεν λειτουργεί πλέον (το έχω χρησιμοποιήσει 4 φορές), απλά δεν περιστρέφεται, διαλύθηκε - το πρόβλημα είναι στις ταχύτητες. Ίσως υπάρχει ψεύτικο κινέζικο

Και αγόρασα επίσης σε τρεις αρκούδες και δεν είμαι ικανοποιημένος με την ποιότητα. Ο κόπτης νουντλς 1 mm δεν λειτουργεί πλέον (το έχω χρησιμοποιήσει 4 φορές), απλά δεν περιστρέφεται, διαλύθηκε - το πρόβλημα είναι στα γρανάζια. Ίσως υπάρχει ψεύτικο κινέζικο

Με προβλημάτισε! Αγόρασα το Peterhoff μου στο μαγειρικό κατάστημα py και η ποιότητα μου ταιριάζει απόλυτα, αλλά πώς να μάθω αν κάποιος από εμάς έχει ψεύτικο, δεν μπορώ καν να φανταστώ! Εάν έχετε οποιεσδήποτε προτάσεις, γράψτε, γιατί πραγματικά θέλω οι άνθρωποι να μην κάνουν λάθη στην επιλογή τους όταν αγοράζουν και δεν σπαταλούν χρήματα!

Και αγόρασα επίσης σε τρεις αρκούδες και δεν είμαι ικανοποιημένος με την ποιότητα. Ο κόπτης νουντλς 1 mm δεν λειτουργεί πλέον (το έχω χρησιμοποιήσει 4 φορές), απλά δεν περιστρέφεται, διαλύθηκε - το πρόβλημα είναι στα γρανάζια.Ίσως υπάρχει ψεύτικο κινέζικο

Και ο κόπτης μου νουντλς Peterhof από το Three Bears. Ήδη δύο χρόνια σαν τη δική μου. Δεν μπορώ να πω ότι το χρησιμοποιώ πολύ συχνά, αλλά δεν παραμένει αδρανές. Κατά τη γνώμη μου, όλα είναι καλά. Τουλάχιστον για τώρα.

Φαίνεται ότι ο Peterhoff είναι πολύ διαφορετικός από τον Peterhoff. Έτσι, χθες δεν το δοκίμασα στην πράξη, αλλά περιγράφω τα δικά μου: Υπάρχουν μικρά κελύφη στο μέταλλο στους τροχούς. Βάθος και διάμετρος έως και μισό χιλιοστόμετρο. Έξι κομμάτια. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, τα γρανάζια εκπέμπουν ένα κροτάλισμα, επιπλέον, όταν προσπαθεί να γυρίσει τη λαβή του φύλλου ζύμης στην αντίθετη κατεύθυνση, σφηκώνεται σφιχτά. Είμαι σχεδόν σίγουρος ότι θα μπλοκάρει όταν δουλεύω με το χρόνο. Ο λόγος είναι η μεγάλη αντίδραση των γραναζιών, γέρνουν. Η λαβή δεν ταιριάζει καλά σε μία υποδοχή. Οι άξονες των κοπτικών νουντλς έχουν ακτινικό παιχνίδι οφθαλμού 0,5-0,6 mm. Πόσο κρίσιμο είναι όταν δουλεύω. Λοιπόν, γενικά, κάτι τέτοιο. Θα προσπαθήσω να τραβήξω φωτογραφίες ...

Φαίνεται πραγματικά Peterhoff Peterhoff διαμάχη

Ή μήπως ο χρήστης είναι διαφορετικός; Λειτουργεί για μένα - και ευχαριστώ τον Θεό. Αυτό που περίμενα από τον κόπτη νουντλς - το κατάλαβα. Και έτσι ... Είμαι τυπικός χρήστης. Ίσως ο κόπτης νουντλς μου να έχει τα ίδια μειονεκτήματα με το δικό σας, αλλά δεν κοίταξα πολύ. Λειτουργεί - και δόξα σε αυτήν. Λένε ότι το καλύτερο είναι ο εχθρός του καλού. Αλλά ανυπομονώ για τις φωτογραφίες σας και, το πιο σημαντικό, δοκιμάζω τη συσκευή σε δράση.

[vlad1252]

vlad1252, όλα είναι τα ίδια για το "rattle-rumble" και "σφήνες σφιχτά", + "η λαβή δεν ταιριάζει καλά σε μία υποδοχή" και πετάει έξω από τη δεύτερη, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη - είναι εντελώς σπασμένο

Και ο κόπτης μου νουντλς Peterhof από το Three Bears. Ήδη δύο χρόνια σαν τη δική μου.

Ίσως αυτό είναι το σημείο που έχει περάσει δύο χρόνια τώρα, και όχι ένα νέο που αγοράστηκε

Ή μήπως ο χρήστης είναι διαφορετικός;

Αυτό είναι επίσης πιθανό

Λοιπόν, αγοράσαμε επίσης τις προάλλες και όλα τα TTT δεν κουδουνίζουν, δεν μπλοκάρουν, δεν έχουν εγκαταλείψει, όλα είναι καλά. Υπάρχει πραγματικά ψεύτικο;

Φαίνεται ότι ο Peterhoff είναι πολύ διαφορετικός από τον Peterhoff. Έτσι, χθες δεν το δοκίμασα στην πράξη, αλλά περιγράφω τα δικά μου: Υπάρχουν μικρά κελύφη στο μέταλλο στους τροχούς. Βάθος και διάμετρος έως και μισό χιλιοστόμετρο. Έξι κομμάτια. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, τα γρανάζια εκπέμπουν ένα κροτάλισμα, επιπλέον, όταν προσπαθεί να γυρίσει τη λαβή του φύλλου ζύμης στην αντίθετη κατεύθυνση, σφηκώνεται σφιχτά. Είμαι σχεδόν σίγουρος ότι θα μπλοκάρει όταν δουλεύω με το χρόνο. Ο λόγος είναι η μεγάλη αντίδραση των γραναζιών, γέρνουν. Η λαβή δεν ταιριάζει καλά σε μία υποδοχή. Οι άξονες των κοπτικών νουντλς έχουν ακτινικό παιχνίδι οφθαλμού 0,5-0,6 mm. Πόσο κρίσιμο είναι όταν δουλεύω. Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, κάτι τέτοιο. Θα προσπαθήσω να τραβήξω φωτογραφίες ...

Και δεν το εξετάσατε όταν το αγοράσατε; Αν έβλεπα βαθουλώματα και κελύφη στους άξονες, θα αρνηθούσα αμέσως να πάρω ένα! Και φυσικά ήταν απαραίτητο να γυρίσετε τον μηχανισμό με τη λαβή ταυτόχρονα, τουλάχιστον λίγο. Ποτέ δεν αγοράζω τίποτα χωρίς έλεγχο.
Απομένει μόνο προς το παρόν να διαγραφεί το γεγονός ότι οποιοσδήποτε κατασκευαστής οποιουδήποτε εξοπλισμού έχει ένα ορισμένο ποσοστό απορρίψεων και ο κόπτης νουντλς μπήκε σε αυτό το ποσοστό.

(Αναστασία) Με έφεραν στη δουλειά, τους πήραν βιαστικά, στο δρόμο, τι είδους επιταγή υπάρχει :) Συνήθως κοιτάζω γρήγορα, το κύριο πράγμα είναι να κάνω μια επιταγή και να συζητήσω τους όρους επιστροφής. Έτσι επέστρεψα 4 ελαστικά, κανένα πρόβλημα.

Σήμερα τελικά έφτασα στην αγάπη μου.

Θα προσπαθήσω να περιγράψω τα πάντα με λεπτομέρεια, ίσως ακόμη και πάρα πολύ, αλλά ίσως αυτή η έκθεση θα βοηθήσει κάποιον που απέχει πολύ από την τεχνολογία. Και το επισκευάστηκα μόνο με ένα κατσαβίδι, ένα μαχαίρι, και τι υπάρχει σε οποιοδήποτε σπίτι.
Όπως έχει δείξει η πρακτική, τα κελύφη των κυλίνδρων δεν επηρεάζουν τίποτα, αν και φοβόμουν ότι η ζύμη θα κολλήσει σε αυτά τα μέρη.

Με το παξιμάδι κάτω από το κουμπί επιλογής πάχους, μπορείτε να ρυθμίσετε τη δύναμη μεταγωγής (κάποιος έγραψε εδώ ότι η λαβή είναι πολύ σφιχτή) απλώς ξεβιδώστε το παξιμάδι λίγο και στη συνέχεια στερεώστε το στην επιθυμητή θέση με, για παράδειγμα, βερνίκι νυχιών. Δυστυχώς, έχω ένα μεγάλο πρόβλημα να αφαιρέσω το κάλυμμα αυτής της λαβής. Αφαίρεσα με μια λεπίδα μαχαιριού (όχι αιχμηρό σημείο), στηρίζοντας τη λεπίδα πάνω στην άρθρωση και αφαιρούσα το κάλυμμα.


Μια κοινή βλάβη είναι η εμπλοκή του συγκροτήματος κοπής νουντλς.Αυτό οφείλεται στα γρανάζια που στρεβλώνονται λόγω του ισχυρού χάσματος μεταξύ του και του πλυντηρίου που το διορθώνει. Το να ακονίζετε ή να μαζεύετε ροδέλες (φλάντζες) για την εξάλειψη της αντίδρασης δεν είναι η μόνη λύση στο πρόβλημα: Πήρα τα συνηθισμένα νήματα και τα τυλίχτηκα σφιχτά, κορεσμένα με κόλλα μεταξύ του πλυντηρίου και του γραναζιού. Κρατά εξαιρετικά, το γρανάζι μοιάζει με γάντι, τρία στα τέσσερα κρεμαστά. Η φωτογραφία δείχνει λευκά νήματα. (Φυσικά, για να φτάσετε σε αυτά, πρέπει να αφαιρέσετε το πλαϊνό κάλυμμα ξεβιδώνοντας τη βίδα)


Δεν θα γράψω για τους ήχους από το τροχαίο μέρος, υπάρχουν πολύ χαμηλά επεξεργασμένα γρανάζια που κάνουν θόρυβο (υπάρχει κάπου στο θέμα της φωτογραφίας), μπορείτε να αφαιρέσετε και να αλέσετε, αλλά όχι απαραίτητα, δεν επηρεάζει την απόδοση. Παρεμπιπτόντως, είναι στο νήμα, οπότε μην γυρίζετε τη λαβή προς την αντίθετη κατεύθυνση - ξεβιδώνουν και μπλοκάρουν τους άξονες.
Μετά από αυτό άρχισε τις δοκιμές.
Η ζύμη φτιάχτηκε σε μια συσκευή παρασκευής ψωμιού Panasonic SD 255 σύμφωνα με τη συνταγή της για το νουντλς.
Ξεδιπλώνεται τέλεια, όλα είναι ομαλά, μου άρεσε. Αλλά το πρόβλημα με το κόψιμο είναι ότι δεν το κόβει. Η ζύμη από το μηχάνημα ψωμιού είναι, φυσικά, μαλακή για τα ζυμαρικά, αλλά ακόμη και όταν τυλίγεται με αλεύρι σε πολύ σκληρή κατάσταση, δεν έκοψε μέχρι το τέλος.
Και εδώ είναι το κύριο και ανεπανόρθωτο πρόβλημα αυτού του κόφτη νουντλς, και υποψιάζομαι πολλά φθηνά: Η ποιότητα της τοποθέτησης και της επεξεργασίας των αξόνων που κόβουν το στρώμα ζύμης νουντλς. Οι άξονες πρέπει να είναι αυλακωμένοι ο ένας στον άλλο με ακρίβεια, χωρίς κενό, και να έχουν αιχμηρές άκρες. Ορυχείο δείχνει καθαρά τα κενά μεταξύ των άκρων των άξονων, τα ίδια τα άκρα είναι άνιση. Σε ορισμένα μέρη κενά περίπου μισού χιλιοστομέτρου και αυτό δεν μπορεί πλέον να διορθωθεί από τίποτα.) Δυστυχώς, δεν ήταν δυνατή η φωτογράφηση. Νομίζω ότι κατά την αγορά, πρέπει πρώτα να προσέξετε αυτό.
Λοιπόν, το αποτέλεσμα:


Έκοψα με ένα μαχαίρι:


Σε γενικές γραμμές, έλυσα το πιο μισητό πρόβλημα της ζύμης για τον εαυτό μου, αλλά δεν είμαι ικανοποιημένος με την ποιότητα κοπής των ζυμαρικών. Ίσως δεν έχουν όλοι ένα τέτοιο πρόβλημα, αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να κοιτάξετε τους άξονες κατά την αγορά. Υπάρχει μια πιθανότητα, πάρτε όλους τους ίδιους Ιταλούς για καλύτερη ποιότητα.
Ελπίζω ότι οι πληροφορίες μου θα βοηθήσουν κάποιον να επιλέξει ή να χρησιμοποιήσει αυτό το ενδιαφέρον μηχάνημα

Πήρα επίσης τον Peterhof στο "Three Bears" πριν από 2 μήνες. Και τα «συμπτώματα» που περιγράφονται από τους vlad1252 και ilarissa είναι παρόντα. Είναι αλήθεια, ενώ κυλά και κόβει.
Αλλά ο αριθμός των ελαττωμάτων σε αυτό το συγκεκριμένο κατάστημα είναι ανησυχητικός. Είναι ενδιαφέρον, αυτό ισχύει μόνο για κοπτικά νουντλς ή έχουν όλα αυτά τα αγαθά έτσι;
(Επρόκειτο να παραγγείλω ένα ατμόπλοιο Dekok για το φούρνο μικροκυμάτων και έναν μηχανικό συνδυασμό επίσης Dekok. Τώρα νομίζω ... Αν και δεν υπάρχουν παράπονα για το δονούμενο κόσκινο).

[ιλαρίσα]

vlad1252, ευχαριστώ τεράστια. Είστε σούπερ, όλοι θα ήταν τέτοιοι δάσκαλοι. Θα προσπαθήσω να κάνω κάτι με το δικό μου, γιατί, πράγματι, είναι αναντικατάστατη βοηθός.
Στάλθηκε: Σήμερα στις 01:28:33
Παραθέτω, αναφορά
ο αριθμός των ελαττωμάτων σε αυτό το συγκεκριμένο κατάστημα είναι ανησυχητικός. Είναι ενδιαφέρον, αυτό ισχύει μόνο για τους κόπτες νουντλς ή έχουν όλα αυτά τα προϊόντα έτσι;

Παρήγγειλα επίσης πολλά προϊόντα από τις τρεις αρκούδες, το κορίτσι από το κατάστημα ήταν εξαιρετικά ωραίο στο τηλέφωνο, ανακάλυψε μια σειρά από λεπτομέρειες για μένα, αν και ως επί το πλείστον όχι μετά από αίτησή μου, αλλά λόγω αντικατάστασης, λείπει προϊόν. Παρήγγειλα επίσης γάντια σιλικόνης και ένα σουρωτήρι - ιταλικά, από τα οποία δεν υπήρχαν, προσέφεραν, αρκετά, το ίδιο στην εμφάνιση, μόνο την Κίνα - αρνήθηκα. Παρήγγειλα επίσης μια κλίμακα κουζίνας, γερμανικά. Το μοντέλο που με ενδιέφερε δεν ήταν ούτε εκεί, πρότεινα σε άλλους, συμφώνησα. Και στην ερώτησή μου, γιατί βρίσκονται στον κατάλογο, εάν, σύμφωνα με τα λόγια σας, ένα τέτοιο μοντέλο δεν παράγεται πλέον, έδωσε μια πολύ περίεργη απάντηση που τους αρέσει σε όλους, οπότε τα άφησαν στον κατάλογο για να προσφέρουν μια αντικατάσταση αργότερα. ... Είμαι ευχαριστημένος με τις ζυγαριές

Μετά από αυτήν την περιγραφή της παραγγελίας και της αγοράς, μου φαίνεται προσωπικά ότι πουλάνε εκεί έναν εντελώς γάμο και επαναβαθμολόγηση, λοιπόν, πώς αλλιώς να καλέσω ένα κινεζικό προϊόν φτιαγμένο από ένα αντίγραφο ιταλικής και ταυτόχρονα ΠΙΘΑΝΟ (ιλαρίσα έτσι ή όχι;) - κανείς δεν μείωσε την τιμή για την Κίνα; Έτσι το πούλησαν στην ιταλική τιμή; Και έχω μεγάλη υποψία ότι ο Peterhof είναι επίσης Κινέζος εκεί.Μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία του κόφτη μου για νουντλ Peterhof, μπορείτε να προσπαθήσετε να συγκρίνετε την ποιότητα της συσκευασίας (κουτί) και των δύο Peterhof, καθώς για μένα λειτουργεί απολύτως καλά. Είναι λίγο προσβλητικό για τους κανονικούς παραγωγούς όταν αντιγράφονται με αυτόν τον τρόπο και, κατά συνέπεια, καταστρέφουν την εικόνα. Σε τελική ανάλυση, αν διαβάσετε για την εταιρεία Peterhof, δεν παράγει μόνο κοπτικά ζυμαρικών, αλλά και πολλά πράγματα για την κουζίνα και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρεμπιπτόντως, κοίταξα τις φωτογραφίες στο ηλεκτρονικό κατάστημα "Three Bears" - υπάρχουν φωτογραφίες διαφορετικών ζυμαρικών που συνδέονται με το όνομα Peterhof και όχι μία από τις ίδιες τις Peterhof.
Πίτερχοφ (Αυστρία)
Το αυστριακό σήμα Peterhof είναι γνωστό στον Ρώσο αγοραστή για 5 χρόνια, κυρίως λόγω της αναλογίας προς τα προσφερόμενα προϊόντα. Η ποικιλία του εμπορικού σήματος Peterhof περιλαμβάνει πάνω από 800 είδη για την κουζίνα. Σχεδόν όλα τα προσφερόμενα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας χάλυβα Rost Frei 18/10 (τσαγιέρες, σετ πιατικών, ανοιχτήρια, σετ μαχαιροπίρουνα και πολλά άλλα). Τα προϊόντα της επωνυμίας Peterhof πληρούν τις πιο σύγχρονες απαιτήσεις και μπορούν να ικανοποιήσουν τον πιο απαιτητικό πελάτη. Όλα τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα στη Ρωσία.
Εδώ είναι ο ιστότοπος που έχω αναφέρει στο κουτί του κόφτη νουντλς
vlad1252 Λοιπόν, για να μην μαντέψουμε γιατί η ζύμη δεν έκοψε, γράψτε την ακριβή συνταγή για τη ζύμη που χρησιμοποιήσατε για να φτιάξετε τα ζυμαρικά - τότε θα είναι σαφές ότι το σφάλμα είναι μηχάνημα κακής ποιότητας ή ήταν ακόμη δυνατό να προσθέσετε αλεύρι.

Επρόκειτο να παραγγείλω ένα ατμόπλοιο Dekok μικροκυμάτων και ένα μηχανικό συνδυασμό επίσης Dekok. Τώρα νομίζω ... Αν και δεν υπάρχουν παράπονα για το δονούμενο κόσκινο).

Αυτό το ατμόπλοιο είναι πολύ δύσκολο να χαλάσει (έχω ένα) - ο σχεδιασμός είναι πολύ απλός, οπότε υπάρχει ελπίδα ότι θα είναι πλήρως λειτουργικό. Μόλις το αγόρασα σε ένα συνηθισμένο νοικοκυριό, ξέρω επίσης ότι πωλούνται σε Eldorado και M-Video.

Στο κουτί μου στα ρωσικά η μετάφραση είναι σαν παρασκευαστής νουντλς
Στο εσωτερικό εσωκλείστηκε ένα χαρτόνι Servis Card στα Αγγλικά και τα Γερμανικά για χρήση σε χώρες της ΕΕ. Υπάρχει επίσης ένα ασπρόμαυρο γυαλιστερό κομμάτι χαρτί (όπως οδηγίες) στα αγγλικά με αηδιαστικές φωτογραφίες ποιότητας. Παραθέτει τον ιστότοπο της αυστριακής εμπορικής εταιρείας Megre & CO. Ges.m.b.H International Trading, η οποία (σύμφωνα με πληροφορίες από τον ιστότοπο) αντιπροσωπεύει ενδιαφέροντα, συμπεριλαμβανομένου του peterhof.

Και τώρα το πιο ωραίο πράγμα - έχω ένα κοπτικό μανέστρα 1 mm, μοντέλο RN-1602. Επομένως, δεν είναι καθόλου στον ιστότοπο του Peterhof που έπρεπε να το έχω δει νωρίτερα

[vlad1252]

vlad1252, η λαβή μου αλλάζει επίσης σφιχτά το πάχος, αλλά μετά το συνηθίζω και στη συνέχεια άρχισα να ξεδιπλώνω αρκετά φύλλα 7, 5, κ.λπ. Δεν ήθελα να το κόψω, έκανα ζυμαρικά και εκεί η ζύμη είναι μαλακή.
Πόσο αγοράσατε το κοπτικό νουντλς σας;

[Αναστασία]

Σχετικά με το γεγονός ότι η ζύμη δεν κόβεται μέχρι το τέλος. Για λίγο καιρό μετά την αγορά, ήταν σχεδόν το ίδιο όταν συνεργαζόσασταν με τον κόφτη νουντλς. Και κάπως αποδείχθηκε ότι όλα τα δικά μου πήγαν κάπου, και έμεινα μόνη μου και μπορούσα να δράσω σε μια ήρεμη ατμόσφαιρα. Όταν η HP μου έφτιαξε τη ζύμη, την κυλούσα, χωρίζοντάς την σε κομμάτια, στο επιθυμητό πάχος με την προσθήκη αλευριού και ... αποσπάστηκα από κάτι άλλο (είναι σαφές τι - πήδησα "για ένα λεπτό" στον υπολογιστή μου). Η τυλιγμένη ζύμη ξηραίνεται και κόβεται πολύ καλά. Επιπλέον, αυτά τα στρώματα που ξεδιπλώθηκαν τελευταία, έκοψαν λίγο χειρότερα.

Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, όπως μπορούσα, φωτογράφισα τη δική μου φωτογραφία
Αναστασία, κοίταξε τις φωτογραφίες σας. Το κουτί στον κόφτη μου είναι ένα προς ένα, το ίδιο. Αλλά η επιγραφή του Peterhoff στον ίδιο τον κόπτη νουντλς είναι διαφορετική: το fintiflyushki πάνω από την επιγραφή (καλά, δεν ξέρω τι λέγεται!) Όχι πάνω από ολόκληρη τη λέξη, αλλά πάνω από το τελευταίο γράμμα "o" (το γράμμα περιλαμβάνεται στην εικόνα). Δεν θυμάμαι καλά τις οδηγίες. Κάπου βρίσκεται, μόλις το διάβασα, αλλά το κάνω για πολύ καιρό. Αλλά φαίνεται να είναι η ίδια.

[Αναστασία]

Αναστασία, κοίταξε τις φωτογραφίες σας. Το κουτί στον κόπτη μου είναι ένα προς ένα, το ίδιο. Αλλά η επιγραφή του Peterhoff στον ίδιο τον κόπτη νουντλς είναι διαφορετική: το fintiflyushki πάνω από την επιγραφή (καλά, δεν ξέρω τι λέγεται!) Όχι πάνω από ολόκληρη τη λέξη, αλλά πάνω από το τελευταίο γράμμα "o" (το γράμμα περιλαμβάνεται στην εικόνα). Δεν θυμάμαι καλά τις οδηγίες. Κάπου βρίσκεται, μόλις το διάβασα, αλλά το κάνω για πολύ καιρό. Αλλά φαίνεται να είναι η ίδια.

Ναι, το παρατηρήσατε σωστά, πιθανότατα έχετε ένα τέτοιο μονόγραμμα, εδώ δεν ξέρω καν γιατί υπάρχει μια τέτοια διαφορά και ποιο είναι πιο σωστό

Τι ενεργό θέμα
Απαντώ στις ερωτήσεις:
1) Πήρα τη συνταγή ζύμης και τη λειτουργία ζύμωσης από τις οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού:
450γρ. αλεύρι
0,5 κουτάλας
3 αυγά
110 ml. νερό.
2) πήρε ένα κόφτη νουντλς για 1300 ρούβλια.
3) Κατά την κοπή των ζυμαρικών, δοκίμασα διαφορετικές επιλογές: Το έστρεψα επανειλημμένα με αλεύρι, κάνοντας τη ζύμη πολύ πυκνή, και την ξηράνα σε διάφορους βαθμούς (μέχρι τη στιγμή που το κόφτη νουντλς το είχε ήδη καταρρέει). Πιστέψτε με, πέρασα πολύ χρόνο και δοκίμασα όλες τις επιλογές. Πρόκειται για τους άξονες κοπής. Λοιπόν, δεν πρέπει να υπάρχουν κενά. Παρεμπιπτόντως, ενώ έψαχνα για πληροφορίες σχετικά με τα ζυμαρικά, συνάντησα τα γεγονότα ότι το χρησιμοποίησα για να δουλέψω με πλαστελίνη (καλλιτεχνική πλαστελίνη) και το πιο ενδιαφέρον πράγμα ως μηχανή τεμαχισμού για την καταστροφή χαρτιού (το κόβει σε ζυμαρικά) Και τελικά, όπως λένε, έκοψαν με επιτυχία. Μπορείτε να φανταστείτε πώς πρέπει να λειτουργούν οι άξονες κοπής; Επίσης, έβαλα ένα φύλλο χαρτιού - στην έξοδο, απλώς ένα ακορντεόν, κάπου σπασμένο. Παρεμπιπτόντως, μια καλή δοκιμή για να ελέγξετε την ποιότητα της κοπής. Παίρνω ένα αίτημα διπλώματος ευρεσιτεχνίας στους ιδιοκτήτες ιταλικών κοπτών ζυμαρικών, προσπαθώ να κόψω ένα φύλλο χαρτιού και να γράψω το αποτέλεσμα, πολύ, πολύ ενδιαφέρον.
Η εμφάνιση του κουτιού στη φωτογραφία της Αναστασίας δείχνει μια ριζική διαφορά από τη δική μου. Ας προσπαθήσουμε να φωτογραφίσουμε τα κουτιά από τον Peterhof και μια ανασκόπηση της δουλειάς της, νομίζω ότι θα υπάρξει κάποιο αποτέλεσμα ...

[vlad1252]

vlad1252

Γνωρίζω επίσης το πλαστικό για έργα τέχνης και τη χρήση κοπής νουντλς και, κατ 'αρχήν, πιστεύω, επειδή όταν αυτό το πλαστικό λειτουργεί, έχει τη συνοχή της πλαστελίνης και δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο στο γεγονός ότι ο κόπτης νουντλς δεν το παίρνει. Τότε όταν το πλαστικό ψήνεται στη συνέχεια στο τέλος της γλυπτικής, τότε κανένας κόπτης ζυμαρικών δεν θα το πάρει. Και για το χαρτί - voila - κοίτα τα χάρτινα ζυμαρικά μου από το NORMAL Peterhof


Αλλά το γεγονός ότι το κουτί σας είναι ριζικά διαφορετικό από το δικό μου είναι ανησυχητικό.
Έτσι λοιπόν, έχετε είτε έναν γάμο είτε ένα ψεύτικο, και ένα κανονικό Peterhof δεν είναι χειρότερο από τον Άτλαντα!
Αγόρασα τη δική μου σε ένα κατάστημα Διαδικτύου ένα κόφτη νουντλς. RU
Κατά τη γνώμη μου, η ζύμη είναι πολύ υγρή για τα ζυμαρικά! Δοκιμάστε τις συνταγές από αυτό το νήμα για να κάνετε-οι συνταγές να συλλέγονται στην πρώτη θέση του θέματος-αυτές είναι αποδεδειγμένες συνταγές των μελών του φόρουμ.

Δεν έχω κορώνα, αλλά το μοντέλο είναι 1602. Ίσως τα 1601 και 1602 να έχουν διαφορετικά κουτιά;

Μόλις παρατήρησα ότι το 1601 έχει ζυμαρικά 1,5 mm και το 1602 έχει 1 mm

εδώ είναι το 1602 μου

[vlad1252]

Μόλις παρατήρησα ότι το 1601 έχει ζυμαρικά 1,5 mm και το 1602 έχει 1 mm

Έχετε ακριβώς ένα κουτί vlad1252 .

Εδώ συνέβη
Φαίνεται ότι έπεσε χειρότερα από τη μία πλευρά, αλλά εκεί μπλοκαρίστηκε το χαρτί.

Εδώ συνέβη

Δυστυχώς, η δεύτερη φωτογραφία δείχνει, υπάρχει μια διαφορά με τη φωτογραφία μου! Τώρα δεν ξέρω τι να σκεφτώ, ίσως το μοντέλο 1602 είναι πραγματικά ψεύτικο, αφού δεν βρίσκεται στον επίσημο ιστότοπο; Το 1601 μου είναι.

Στάλθηκε: Σήμερα στις 15:14:37
Εδώ συνέβη
Φαίνεται ότι έκοψε χειρότερα από τη μία πλευρά, αλλά εκεί μπλοκαρίστηκε το χαρτί.

Και το στρώμα της ζύμης μου είναι επίσης μπλοκαρισμένο

Έχω ένα κουτί όπως το vlad1252 και το Mate

Δυστυχώς, η δεύτερη φωτογραφία δείχνει, υπάρχει μια διαφορά με τη φωτογραφία μου! Τώρα δεν ξέρω τι να σκεφτώ, ίσως το μοντέλο 1602 είναι πραγματικά ψεύτικο, αφού δεν βρίσκεται στον επίσημο ιστότοπο; Το 1601 μου είναι.

Ίσως επειδή το 1601 έχει πλάτος 1,5 mm και το 1602 είναι 1,0 mm;

Ίσως επειδή το 1601 έχει πλάτος 1,5 mm και το 1602 είναι 1,0 mm;

IMHO, 0,5 mm δεν πρέπει να παίζει τέτοιο ρόλο! Αυτό είναι ένα μικρό, αλλά στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα ότι έχω εξαιρετικές ρίγες - Μου άρεσε πολύ ο τρόπος με τον οποίο αποδείχθηκε.

Έχω Τιτανία, δεν το χρησιμοποιώ πολύ συχνά γιατί θα κάνω πολλά ταυτόχρονα και όλα αποθηκεύονται σε 3 λίτρα. τράπεζα. Δεν υπάρχουν παράπονα, τα ζυμαρικά και τα ζυμαρικά είναι όλα ομοιόμορφα, πουθενά δεν παρατήρησα ότι η ζύμη σχίστηκε ή τσίμπησε κάπου. Κάποτε, ως πείραμα, έφτιαξα μια μαλακή ζύμη, την πασπαλίζαμε ελαφρά με αλεύρι και η Τιτανία αντιμετώπισε εύκολα

Δεν υπάρχουν παράπονα για την Τιτανία. Όλα ξεδιπλώνονται καθαρά, η ζύμη δεν κολλά. Είμαι πολύ ευχαριστημένος .

Φαίνεται ότι δύο εντελώς διαφορετικά κουτιά έχουν ήδη έρθει στο φως και παρεμπιπτόντως, η έκδοση του my και του Mate έχει πολύ χειρότερη περικοπή, σκίζει το χαρτί και δεν το κόβει ακριβώς. Και η ζύμη τεντώνεται αρκετές φορές ισχυρότερη από το χαρτί, έτσι δεν κόβεται.

Ήθελα να γράψω ένα αίτημα στον ιστότοπο του κατασκευαστή, αλλά δεν έχουν καν email. ταχυδρομείο.Ήμουν ανησυχημένος και μετά συνάντησα ένα πολύ ενδιαφέρον έγγραφο για τον κατασκευαστή Peterhof

Το γεγονός ότι η Κίνα είναι κατανοητή, δεν θα τους κάνει οι ίδιοι οι Αυστριακοί με το βιοτικό τους επίπεδο, κάνουν σχεδόν τα πάντα στην Κίνα, αλλά ένα εργοστάσιο που χτίστηκε από Αυστριακούς στην Κίνα είναι ένα πράγμα και ένας Κινέζος καλλιτέχνης γλυπτά ένα προϊόν παρόμοιο με την ίδια μάρκα.
Αλλά ο ιστότοπος του Peterhof είναι επίσης ενδεικτικός, καθώς όλα είναι αδιάκριτα εκεί.
Πρώτη σελίδα, σημείο 6 .. Έτσι, ο κατασκευαστής του Peterhof, και παρεμπιπτόντως σωρούς άλλων εμπορικών σημάτων - η εταιρεία "Megre & Co. GmbH"
Και έχοντας σφυρηλατήσει αυτήν την εταιρεία σε μια μηχανή αναζήτησης, μπορείτε να δείτε το ηλεκτρικό εργαλείο και ίσως κάτι άλλο να βρεθεί. Όλα είναι μπερδεμένα ...
Και για σύγκριση, ο ιστότοπος του Markato (κόπτης νουντλ Atlas 150)

Τυχερός για σένα, ήθελα επίσης τιτανία, αλλά δεν το βρήκα πουθενά ... Κατ 'αρχήν, είμαι ο Peterhof χαρούμενος, γιατί δεν θα φτιάξω χυλοπίτες, αλλά χρειαζόμουν μόνο ένα ρολό ζύμης

Το σκέφτηκα επίσης όταν το αγόρασα. Αλλά άξιζε 1 χρόνο περιέργειας να φτιάξω σπιτικά χυλοπίτες ... Τώρα η ενήλικη κόρη μου ασκεί περιοδικά πίεση στην ψυχή μου: "Μαμά ... Λοιπόν, φτιάξτε χυλοπίτες! Λοιπόν, pzhalsta!" (Για κάποιο λόγο, η ίδια δεν έχει ποτέ χρόνο για αυτό.) Αν και συμφωνώ: Χρησιμοποιώ το φύλλο ζύμης πολύ πιο συχνά.