Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco

Θέλω να αγοράσω στο Ozone (από Ρωσία, Μόσχα)

Ας το κάνουμε εύκολο, κατά τη θέρμανση η θερμοκρασία ρυθμίζεται από 30 g έως 80 g σε βήματα 1 g

[Μασίνεν]

Μασίνενή μήπως ξέρετε ποιο μπολ με όζον συνδέεται ως δώρο; Απλώς αναρωτιέστε αν χρειάζεστε μια αντικολλητική επίστρωση ή μήπως έρχεται ως δώρο;

Όλη την ώρα υπήρχε ένα αντικολλητικό μπολ ως δώρο, οπότε δεν χρειάζεται να το παραγγείλετε ξεχωριστά.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Ευχαριστώ πολύ! Θα παραγγείλω)

[Tanyuli]

Κορίτσια, αποδεχτείτε - τώρα δικαιολογημένα μπορώ να θεωρηθώ πραγματικό shtebivod. Πήρα το κορίτσι μου σήμερα: μια ομορφιά ήρθε σε μένα με ένα ρολόι και ένα καλάθι από ανοξείδωτο ατσάλι, το μπολ τεφλόν είναι τέλειο (ποτέ δεν ονειρευόμουν κάτι τέτοιο). Η λειτουργία "Steam" λειτουργεί τέλεια, λίγο κάτω από το καπάκι από τη μία πλευρά, αλλά στη συνέχεια σταμάτησε - προφανώς η γόμμα συρρικνώνεται.
Λοιπόν, για να μην τραβήξει τη γάτα από την ουρά και να δείξει αμέσως στη Shebochka πόσο την αγαπώ και την εμπιστεύομαι, ετοίμασα μια γαλοπούλα με ντομάτες σύμφωνα με τη συνταγή Tanyuli (Απλώς αποφάσισα να δοκιμάσω τη λειτουργία "Τηγάνισμα" ταυτόχρονα και πρόσθεσα κρεμμύδια) και ρύζι στη λειτουργία "Κουάκερ". Μαγειρεύω ρύζι με μεγάλη περιεκτικότητα 1: 1 σε βασική λειτουργία - αποδείχθηκε φοβερό, αν και συνήθως δεν μου αρέσει το ρύζι με μεγάλη περιεκτικότητα. Σε γενικές γραμμές, ο σύζυγός μου επέστρεψε στο σπίτι από τη δουλειά και, φαίνεται, κι αυτός - ανέβηκε κατευθείαν στο Διαδίκτυο για να διαβάσει για αυτήν (το επέλεξα ο ίδιος και δεν είπα τίποτα για την αγορά - έκπληξη).

[μαρμελάδα]

μαρμελάδα, Συγχαρητήρια !!
Η αγορά αξίζει πραγματικά!
Υπάρχουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι στο σύνταγμά μας και ευχαριστεί !!

Χθες μαγειρεύω κομπόστα στο προσωπικό. Το νερό λίλα δεν βράστηκε, και τα μούρα ήταν κατεψυγμένα, γενικά έπαιρνε πίεση για περίπου 45 λεπτά, νομίζω, και τι είναι το αστείο της πίεσης μαγείρεμα)), αλλά ... αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, πολύ πλούσιο, το μικρό ρωτάει σήμερα γιατί μαγειρέψατε μια άγευστη κομπόστα , και τώρα είναι νόστιμο;)) Έβαλα 5 λεπτά στη σούπα!)) Σήμερα έχω επίσης μαγειρέψει ζελέ κρέας, είναι ένα είδος καπετά)) Το έβαλα στις 1 ώρα και σκέφτηκα ότι δεν θα μαγειρεύει, αλλά βράζει σε κλάσματα)) Νομίζω ότι μπορώ να βάλω 1,30 ... Και η ερασιτεχνική σούπα της Μαρίας με φαγόπυρο αξίζει να επιμείνουμε, paaaahnet φοβερό! Σε γενικές γραμμές, είμαι μπάσταρδος από το shteba))

[κλόκι]

κλόκι, Αγάπη, αυτό είναι πόσα θετικά συναισθήματα παίρνετε από μια απλή κουζίνα πίεσης))

[Μάσα]

Μάσα, δεν είναι απλή, είναι μαγική
Βάζω χυλό κεχριού σύμφωνα με τη συνταγή σας, τότε θα το βασανίσω και εγώ ο ίδιος κάθομαι ήδη στην 50η σελίδα του θέματος

είναι μαγική

Της κάναμε τη μαγεία με τις κοινές μας προσπάθειες.

Κορίτσια, και εγώ στο Shtebochka χθες μαγειρεύσαμε καλαμπόκι για 30 (!) Λεπτά στη λειτουργία "Κρέας".



Με αλάτι, ναι με βούτυρο - μμμ

Της κάναμε τη μαγεία με τις κοινές μας προσπάθειες.

Αυτό είναι το 100% του προσωπικού σας θα πρέπει να πληρώσει τουλάχιστον το 10% του κέρδους για τη δημιουργία και τη συντήρηση αυτού του θέματος, γιατί νομίζω ότι το 90 τοις εκατό το αγόρασε και είναι ευχαριστημένο χάρη σε εσάς))

[Κάρα]

Κάρα, σήμερα ο σύζυγός μου έχει ήδη γλείψει τα χείλη του στο καλαμπόκι όταν το διάβασε
κλόκι, Υποστηρίζω πλήρως - η Μάσα έκανε τέτοια δουλειά!

[Κάρα]

Κάρα, Irin, καλαμπόκι mmmmm ... Νόστιμο.
Πρέπει επίσης να αγοράσουμε και να μαγειρέψουμε. Τα παιδιά αγαπούν το καλαμπόκι σε οποιαδήποτε μορφή, και ακόμη περισσότερο στο καλαμπόκι)
κλόκι, Lyuba, ευχαριστώ για μια τέτοια αξιολόγηση))

μαρμελάδα

Καλησπέρα ο καθένας, σήμερα ξαναγυρίστηκα ξανά με το καθεστώς κουάκερ 0,7, δεν έκαψα έναν σαρλόττα με μήλα, αλλά ήρθα στο μυαλό μου εγκαίρως, δεν υπήρχε φωτογραφία, οι κατσαρίδες μου έκαναν και έφαγαν τα πάντα, διέταξαν άλλη αύριο.

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑκαι ψήσατε στα 0,7;
Και πόσο καιρό έκαναν;

Αυτό είναι το 100% του προσωπικού σας θα πρέπει να πληρώσει τουλάχιστον το 10% του κέρδους για τη δημιουργία και τη συντήρηση αυτού του θέματος, επειδή πιστεύω ότι το 90 τοις εκατό το αγόρασε και είναι ευχαριστημένο χάρη σε εσάς))

Νομίζω ότι όλα είναι 100%

Manechka,

Προσπάθησα, ένιωσα ότι άρχισε να μυρίζει λίγο καμένη και άλλαξε 0,3, ανακουφίζοντας πρώτα την πίεση, ωστόσο, σιγουρευόμουν ότι δεν μπορούσα να ψήσω στα 0,7, τηγανίστηκε αμέσως από το κάτω μέρος αμέσως και ο συνολικός χρόνος αποδείχθηκε 0,3 κάπου λεπτά 30. Είχα τα μήλα στο κάτω μέρος, μαζί με το κονιάκ και το τηγάνισμα δεν τους έβλαψε πολύ, αλλά αν η ζύμη, τότε όλα θα είχαν καεί

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑ, ο φούρνος είναι ακόμα καλύτερος κατά 0,3. Με τον καιρό, φυσικά, θα είναι μεγαλύτερο, αλλά δεν μπορείτε να φοβάστε ότι θα καεί)

Κορίτσια, πες μου τι θα μπορούσε να είναι ο λόγος ... Μαγειρεύω κουάκερ βρώμης δύο φορές σκανδιναβικά

στο γάλα, πίεση 0,7, χρόνος 1 λεπτό, αναλογία 1: 4 - όλα ήταν εντάξει!
Τις προάλλες χρειαζόμουν το ίδιο πλιγούρι βρώμης, αλλά στο νερό. Το έκανα σε αναλογία 1: 3, τα ίδια 0,7 και 1 λεπτό - το κουάκερ έτρεξε μέσα από τη βαλβίδα, όταν, μετά το μαγείρεμα, η πίεση άρχισε να μειώνεται (((Κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι. Επιπλέον, έκαψε επίσης (((

[Μάσα]

η βραδινή και βραδινή μου δουλειά (kosyachnoe) είναι χυλό κεχρί. 1: 4 (νερό / γάλα - 2/2). θεωρητικά: λειτουργία "κουάκερ" 0,3 / 10 λεπτά + "αργή" 88γρ / 6 ώρες. ο σύζυγός μου περίμενε μια πιο παχιά έκδοση, οπότε θα δοκιμάσω την αναλογία 1: 3 αργότερα.


για κάποιο λόγο, στη λειτουργία "κουάκερ", δεν υπήρχε πίεση. η αντίστροφη μέτρηση ήταν, έτσι σκέφτηκα ότι θα μπορούσε. ήταν λάθος. αποφάσισε να περιμένει μέχρι το τέλος του προγράμματος και να δει τι συνέβη. ο ατμός δεν διαφύγει και το καπάκι άνοιξε αμέσως, το κουάκερ ήταν μισό μαγειρεμένο και αιωρήθηκε στο υγρό. αλλά, αφού ήθελα να μαλακώσω, το άφησα ως έχει και ενεργοποίησα αυτήν τη λειτουργία για 88 μοίρες και 6 ώρες. Φυσικά, διάβασα το θέμα, αλλά υπάρχουν και πολλές πληροφορίες στο μυαλό μου. έως ότου τακτοποιηθούν όλα, θα συνηθίσω τη Steba ...

γενικά, αυτό που δεν κατάλαβα:
- γιατί δεν αυξήθηκε η πίεση (ίσως έκλεισα άσχημα το καπάκι, ίσως έπρεπε να μετακινήσω το float). η βαλβίδα ήταν σίγουρα κλειστή, γιατί την άνοιγα κατά τη διάρκεια της «γλώσσας». Άλλαξα επίσης το κόμμι μετά το κρέας - ίσως δεν το έχει συνηθίσει ακόμα; αλλά, από την άλλη πλευρά, τότε ο ατμός θα πήγαινε κάτω από το καπάκι. γενικά, θα επεξεργαστώ αυτήν τη λειτουργία ξανά αύριο το πρωί, ή ίσως τη νύχτα σκεφτόμουν άσχημα ...
- στη λειτουργία μαρασμού, η θερμοκρασία αυξήθηκε στους 100 βαθμούς, στη συνέχεια μειώθηκε και στη συνέχεια αυξήθηκε ξανά. Νόμιζα ότι θα υπήρχε λιγότερη εξάπλωση.
- και επιπλέον, Μάσα, Διάβασα από εσάς: Μετά τη λειτουργία Simmering, η αυτόματη θέρμανση δεν ενεργοποιείται (θέση 9 με ψημένο γάλα). Ενεργοποίησα - είμαι έξω.

αλλά το κουάκερ είναι ακόμα νόστιμο, ειδικά η κρούστα - δεν μου αρέσει η παχιά έκδοση.

[μαρμελάδα]

μαρμελάδα, Νατάσα, έχεις λίγο υγρό, το χυλό κεχριού πρέπει να γίνει 1: 5, ίσως γι 'αυτό η πίεση δεν αυξήθηκε.
Σε γενικές γραμμές, κατά 0,3, μερικές φορές συμβαίνει ότι δεν υπάρχει αρκετός ατμός για να ανυψώσει το πλωτήρα, οπότε όταν βράσει, πρέπει να πατήσετε το καπάκι και το πλωτήρα θα ανέβει, το κάνω αν δεν το θέλει)
Στην Αργή λειτουργία, η θερμοκρασία τρέχει και αυτό είναι φυσιολογικό.
Και για τη θέρμανση. Στο Shteba μου, η θέρμανση δεν ανάβει μετά από μαρασμό, αλλά τώρα στο νέο Shteba, η Θέρμανση είναι ενεργοποιημένη.
Ελπίζω να βοήθησε)

[Μασίνεν]

Μασίνενευχαριστώ ηρέμησε
για λίγο υγρό - ε! Σκέφτηκα να κάνω ακόμα λιγότερα. ο σύζυγος, βλέπετε, ήθελε ένα εύθρυπτο κουάκερ - σαν "από τη σόμπα στη γιαγιά μου". γενικά, θα διαβάσω και θα σκεφτώ

Στο Shteba μου, η θέρμανση δεν ανάβει μετά από μαρασμό, αλλά τώρα στο νέο Shteba, η Θέρμανση είναι ενεργοποιημένη.

Ω, αυτό είναι ενδιαφέρον και σχετικό με τα βρασμένα δημητριακά μου

[Νατάσα]

Νατάσα, έτσι φαίνεται να είναι τόσο παχύ για εσάς.
Και αν θέλετε θρυμματισμένο, τότε απλώς ρίξτε το με βραστό γάλα και βάλτε το αμέσως στο Simmering, για 10 ώρες.

Θέλω να μαγειρέψω ντόλμα. 10 λεπτά σε κρέας στα 0,7 και στη συνέχεια σιγοβράστε. Για να πάτε στο λιπαρό, πρέπει να ξεφορτωθείτε τον ατμό και μετά να πάτε; Ή δεν θα έπρεπε να μεταβείτε σε γλώσσα, αλλά απλώς να το αφήσετε να θερμανθεί;

Μην ανακουφίζετε την πίεση. Απενεργοποιήστε τη θέρμανση και ενεργοποιήστε τη λειτουργία Simmering και αυτό είναι.

Μάσα, ευχαριστώ

[Κάρα]

Κορίτσια και εγώ στο Shtebochka χθες μαγειρεύσαμε καλαμπόκι σε 30 (!) Λεπτά στη λειτουργία "Κρέας".

Κάρα, Ίριν, πες μου, πόσο νερό προσθέσατε σε αυτήν τη λειτουργία;

[Μάσα]

Μάσα, ευχαριστώ - Θα το δοκιμάσω όπως σας συμβουλεύουμε, αλλά θα αρμέξουμε αυτό το κουάκερ. Μετά από όλα, δεν ενοχλούσα να φάω, πήρα τα πάντα μόνα μου

[μαρμελάδα]

μαρμελάδα, Νατάσα, μετά προσθέστε νερό όπως κάνατε μόλις τώρα.
Παρεμπιπτόντως, πολύ σπάνια, που θέλει το κεχρί να είναι εύθρυπτο)
Σε γενικές γραμμές, ένα τέτοιο gruel θα πρέπει να εμφανίζεται σε πήλινο σκεύος.

[Κάρα]

Κάρα, Ίριν, πες μου, πόσο νερό προσθέσατε σε αυτήν τη λειτουργία;

Τάνια, υπήρχε καλαμπόκι στα μάτια της κατσαρόλας, έριξα νερό στο μέγιστο, το καλαμπόκι μόλις πνίγηκε

[Ιρίνα]

Ιρίνα, λοιπόν, θα προσπαθήσω, ευχαριστώ! (στη λειτουργία "ατμός", το καλαμπόκι μου ήταν ξηρό για κάποιο λόγο)

Εξακολουθώ να μαγειρεύω πάντα καλαμπόκι σε "ρούχα", οπότε αποδεικνύεται πιο ζουμερό

ο φούρνος είναι ακόμα 0,3 καλύτερος

Συμφωνώ, αλλά εδώ έρχεται ο Ρώσος "ίσως θα λειτουργήσει", δεν θέλετε να δοκιμάσετε;

Δεν έλαβα μηνύματα και έμεινα πίσω. Διάβασα τα πάντα και χαμογέλασα ότι η Shteba μας ήταν μάγισσα !!!! Και τι μάγισσα επίσης. Έχω μαγειρέψει καλαμπόκι για 15 λεπτά τώρα. Λαχανικά 07. Νόστιμο φαγητό !!!!

Παρεμπιπτόντως, σταμάτησα επίσης να λαμβάνω ειδοποιήσεις για νέα μηνύματα.

liusia, και σε 15 λεπτά το καλαμπόκι μαγειρεύτηκε κατευθείαν σε απαλότητα; Χθες μαγειρεύω επίσης καλαμπόκι όπως τα κορίτσια που περιγράφονται παραπάνω, στο κρέας για 30 λεπτά. Σούπερ! Το καλαμπόκι ήταν τεράστιο, δεν πήγε καν στην κατσαρόλα, οπότε έπρεπε να το κόψω στη μέση. Μαγειρέψτε για μερικές ώρες για 2 ώρες, αλλά στο shtebik μας τόσο γρήγορα!
Ω, και έχω επίσης χαρά. Τέλος, πήρα πιλάφι όπως αγαπάμε. Δεν μέτρησα το νερό με ποτήρια. Όταν το zirvak έφτιαχνε νερό, το έριξε με μάτι, έτσι ώστε αργότερα το ρύζι να καλυφθεί λίγο λιγότερο από ένα δάχτυλο και 0,3 στον Kasha για 15 λεπτά. Φοβόμουν ότι η πίεση δεν θα ανέβαινε ξανά. Θα μπορούσατε ήδη να ακούσετε ότι έβραζε στο εσωτερικό, πήγαν φυσαλίδες από τη βαλβίδα και 0,3 ανάβουν στην οθόνη, αλλά η βαλβίδα δεν ανέβηκε. Έχω ήδη προσπαθήσει να τον ξεσκονίσω με ένα μαχαίρι, είναι άχρηστο. Και 3 λεπτά μετά την αντίστροφη μέτρηση, συνέβη ένα θαύμα και η βαλβίδα λειτούργησε! Ζήτω! Αυτό σημαίνει ότι νωρίτερα δεν υπήρχε αρκετό νερό για το shtebik μου, δεν έπαιρνε πίεση. Phew, κέρδισα pilaf. Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές και την υποστήριξη. Πώς θα μάθαμε χωρίς εσένα.

Χθες έφτιαξα χαβιάρι κολοκυθιών για το χειμώνα. Είναι απλώς μια τάξη. 30 λεπτά από το σελιδοδείκτη έως το τελικό προϊόν. Το χαβιάρι αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Από την παιδική ηλικία.
Πήρε πολύ χρόνο στη σόμπα, αλλά εδώ είναι χαρά. Η Shtebochka είναι μάγισσα.
Λίγο αργότερα θέλω να μαγειρέψω lecho.

[γυαλιά]

γυαλιάΠοια είναι η συνταγή;

Πες μου μια απλή συνταγή. Διαθέσιμα, κολοκυθάκια και ντομάτες. Ίσως κάποιο είδος μαγειρέματος (για φαγητό, όχι για αποθήκευση). Ευχαριστώ !

[Masinen, Masha]

Masinen, Masha, ναι, στην πραγματικότητα, το πιο απλό:
5 κομμάτια. μέτρια κολοκύθια
3 μεγάλες πιπεριές
2 μεγάλα κρεμμύδια
2 καρότα
Πουρές ντομάτας (πουρέ ντομάτας χωρίς δέρμα και σπόρους) 250ml
Αλάτι για γεύση
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Έκοψα το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους, τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Ψήσιμο για 5 λεπτά.
Κόβω επίσης τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές σε κύβους και τα τηγανίζω όλα μαζί για 5 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ώστε να μην καίει, αλλά τα λαχανικά μου ήταν πολύ ζουμερά. Αναμίχθηκε μερικές φορές. Στην πραγματικότητα, ακόμη και τα κολοκύθια και οι πιπεριές μόλις ζεστάθηκαν και αναμίχθηκαν με το ψήσιμο με λάδι και καρότο. Άρπαξαν λίγο. Ρίχνουμε πουρέ ντομάτας, ανακατεύουμε.
Κλείνω το καπάκι και τα λαχανικά για 15 λεπτά με πίεση 0,7. Δεν ξέσπασα ατμού. Μετά το ξεκλείδωμα, προσθέτω αλάτι, το ανακατεύω ξανά, περνάω με ένα μπλέντερ και σφραγίζω αποστειρωμένα βάζα.
Αποστειρώνω τα βάζα με τον παλιομοδίτικο τρόπο, με ατμό, οπότε δεν λεύκωμα αφού στρίψω τα βάζα. Όλα στέκονται τέλεια στο ζεστό μπαλκόνι.

[Αέντα]

Αέντα, και αν τηγανίζετε μόνο φέτες κολοκυθάκια και δαχτυλίδια ντομάτας και με τυρί και σάλτσα σκόρδου; Το κάνω αυτό στη σχάρα του Stebkin, αλλά μπορείτε επίσης να το κάνετε σε κινούμενα σχέδια.

[γυαλιά]

γυαλιά, Anyut ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ευχαριστώ !

τυρί και σάλτσα σκόρδου;

Τι είδους σάλτσα, πού να κοιτάξω;

[Αέντα]

Αέντα, καθαρός αυτοσχεδιασμός. Τρίψτε τυρί όπως φέτα με ένα πιρούνι, προσθέστε μαύρο πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο για γεύση και πυκνώστε τα πάντα με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Το γιαούρτι είναι επίσης πολύ νόστιμο. Πολύ κατάλληλο για κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες και πιπεριές. Τηγανίζουμε τα κομμάτια σε κινούμενα σχέδια ή γκριλ, απλώνουμε με σάλτσα και γεμίζουμε με ευχαρίστηση.

φέτες σκουός

Κόβεται κατά μήκος και όχι πλάγια; Και τηγανίζουμε το καθένα ξεχωριστά, όχι σε μάτσο, μην ρίχνουμε σε αλεύρι; Ντομάτες ξεχωριστά;

Τρίψτε το τυρί φέτα με ένα πιρούνι, προσθέστε μαύρο πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο για γεύση και πυκνώστε τα πάντα με ξινή κρέμα

πρέπει να δοκιμάσετε όλα τα συστατικά εκεί.

Κόβω είτε σε κύκλους είτε σε πέταλα. Τηγανίζω σε ένα στρώμα. Σε μια αργή κουζίνα, το αναποδογυρίζω μία φορά. Φέτες ντομάτας, τέταρτα πιπεριού, μελιτζάνα κατά μήκος. Μπορείτε να το γεμίσετε και να το τυλίξετε ή να το κυλήσετε σε δακτυλίους. Δεν χρειάζεται να σβήσετε. Οι λεπτές πλάκες τηγανίζονται τέλεια. Δεν είναι κουάκερ, η κατάσταση είναι ελαφρώς τραγανή, αλλά απολύτως έτοιμη.

[γυαλιά]

γυαλιά,
Άννα, συγχώρεσέ με, έχω μια ακόμη ηλίθια ερώτηση. Και σε ποια μορφή σερβίρεται και τρώγεται ζεστό ή κρύο;