Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Liberty MP-900

Έφτιαξα ψωμί, οπότε το κάτω μέρος ήταν αρκετά έντονο, ίσως ότι η πίτσα είναι ακριβώς κατάλληλη για μια πλυντήρια πίεσης .. Αλλά πώς θα το πάρετε αργότερα;

Και πειραματίζομαι όλοι με κατσαρόλες. Τώρα για την κατσαρόλα ρυζιού, μαγειρεύω ταυτόχρονα ρύζι και κατεψυγμένα λαχανικά. Βάζω σε ξηρό ρύζι, προσθέτω παγωμένο κουνουπίδι, μπρόκολο και chanterelles με σαμπάνια σε αυτό. Το νερό πρέπει να χύνεται το ήμισυ του κανόνα, επειδή τα λαχανικά θα δώσουν επιπλέον υγρασία. Έβαλα VD 10 λεπτά στη λειτουργία * ρύζι *. Κατά την προετοιμασία, φτιάχνω ένα μείγμα 2 αυγών με νερό ή γάλα, αλάτι, πιπέρι, προσθέτω χόρτο και μοσχοκάρυδο. Στη συνέχεια ρίχνω το ρύζι αναμεμιγμένο με λαχανικά με αυτό το μείγμα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί στην κορυφή. Ψήνουμε χωρίς πίεση για 15 λεπτά ή περισσότερο, ώστε η κρούστα να είναι κοκκινισμένη.

και παρακολούθησα ένα βίντεο στο YouTube για το πώς να μαγειρεύω πίτσα, οπότε ανακινήστε λίγο την κατσαρόλα και γείρετε αργά και η ίδια η πίτσα φαίνεται να "φεύγει" Θα το δοκιμάσω το σαββατοκύριακο, θα σας πω

URAAAAA
Εδώ είμαι, φίλοι, επιτέλους μαζί σας, δεν υπάρχει χρόνος για μια μακρά συνταγή, αλλά έχω ήδη κάνει μια kutya για τη σημερινή παραμονή των Θεοφανίων και έχω μαγειρέψει ένα uzvar από αποξηραμένα φρούτα
Μέχρι στιγμής, το μόνο πρόβλημα μου είναι ένα αφαιρούμενο καπάκι, το οποίο δύσκολα μπορώ να βάλω και μετά να το κλείσω, από συνήθεια, απλά Δεν υπήρχε απότομη χημική μυρωδιά πλαστικού
Και η ίδια η κατσαρόλα, πολύ καλή. ακόμη και υπέροχο και πολλά υποσχόμενο
Νομίζω ότι θα κάνουμε φίλους

κορίτσια, αλλά πώς να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος απλά, για παράδειγμα 5 λεπτά, χωρίς συγκεκριμένη λειτουργία μαγειρέματος;

[sv12]

sv12
Για απλό μαγείρεμα χωρίς λειτουργίες, υπάρχει μια λειτουργία COOK HOUR παρακάτω
Αζαζά, Λαμπάδα ,
ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια, αυτό είναι ένα νέο προϊόν στο βιολογικό μου βιογραφικό
Πόσος χρόνος μαγειρεύετε κομπόστα αποξηραμένων φρούτων για να το κάνετε πιο πλούσιο;
Απλώς δεν είχα χρόνο να το χάσω για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το uzvar βγήκε πιο αδύναμο απ 'ότι από μια αργή κουζίνα, όπου εξασθενεί για 5-6 ώρες, αλλά ήδη του δίνει όλες τις γευστικές του ιδιότητες.

Απλώς κάντε κλικ στο σύμβολο συν. Κάθε Τύπος προσθέτει ένα λεπτό.

[στη Ρούτζα]

στη Ρούτζα
Το κομπόστα πρέπει να εγχύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αφήστε την πρέσα να κρυώσει χωρίς να ανοίξετε το καπάκι ή να αφήσετε ατμό.
Έκανε κομπόστες στις διαφορετικές συσκευές της, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσο περισσότερο επιμένει, τόσο πιο πλούσια είναι η γεύση.

Κατάλαβα για καθυστέρηση, ATP, αλλά πόσο χρόνο να μαγειρέψω;

Δεν μαγειρεύω κομπόστες και το πρωί έφτιαξα το σουρεαλιστικό κέικ σοκολάτας-μπανάνας. Κατέληξα για τον εαυτό μου ότι αντί για τυρί cottage, είναι καλύτερα να πάρω το μάζα τυρί cottage θα είναι πιο τρυφερό, αν και μου άρεσε το ίδιο το κέικ


και έτσι στο πλαίσιο

Εδώ είναι η συνταγή για το Surrealist Chocolate Banana Cake
Συστατικά:

Στρώμα σοκολάτας:
250 γρ. Μαύρη σοκολάτα
170 γρ. Βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κακάο
5 κουταλιές της σούπας. αλεύρι
3 αυγά
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα

Στρώμα μπανάνας με στάρπη:
200 γραμμάρια τυρί cottage (για μένα θα είναι πιο μαλακό με μάζα στάρπης, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη)
2 αυγα
2 μικρές γλυκές μπανάνες
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα

Μέθοδος μαγειρέματος:
Ξεκινάμε με το στρώμα σοκολάτας. Σε υδατόλουτρο, λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν.
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη με ένα μίξερ για 5 λεπτά, όχι περισσότερο.
Ανακατέψτε το αλεύρι με κακάο
Προσθέστε σοκολάτα στα χτυπημένα αυγά και ανακατέψτε έντονα έτσι ώστε η σοκολάτα να μην κατακαθίσει στον πάτο. Στη συνέχεια, κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο στο μείγμα και ανακατεύουμε απαλά, απαλλάσσοντας τα κομμάτια. Το στρώμα σοκολάτας είναι έτοιμο.
Στρώμα για στάρπη. Βάλτε τυρί cottage, αυγά, ζάχαρη και μπανάνες σε ένα μπλέντερ
Αλέθουμε σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει

Λιπάνετε την κατσαρόλα με βούτυρο. Κατ 'αρχάς, απλώστε τη μάζα σοκολάτας σε ένα λεπτό στρώμα, μπορείτε να αφήσετε μερικές ξέφωτο.Βάλτε άνισα τη μάζα στάρπης-μπανάνας στην κορυφή. Κάντε προσεκτικά μερικά όμορφα κύματα με ένα ταίριασμα, αναμειγνύοντας τα στρώματα.
Στη συνέχεια, απλώστε τα στρώματα με τη σειρά, εξίσου άνισα.
Η συνταγή περιελάμβανε ψήσιμο για 30 λεπτά στους 175 βαθμούς στο φούρνο, σε ένα χύτρα πίεσης το πήρα σε 40 λεπτά, σε χαμηλή πίεση, το έβγαλα αμέσως από την κατσαρόλα και το άφησα να κρυώσει.

Σήμερα τόλμησα να μαγειρέψω χυλό κεχρί με γάλα γάλακτος, το οποίο έχω αφήσει μετά την παρασκευή του τυριού Adyghe. Αυτό γίνεται στα Ουκρανικά. Το Polesie ονομάζεται "odlyvanka" (πιθανώς κατ 'αναλογία με το αντίστροφο). Δεν βρήκα μια τέτοια συνταγή στο Διαδίκτυο
Σε γενικές γραμμές, στην αρχή φοβόμουν ότι ο ορός θα πήξει και θα τον έβαζε από προεπιλογή στη σούπα (25 λεπτά). Είχα 200 γραμμάρια δημητριακών και περίπου 800 γραμμάρια ορού γάλακτος, σε κινούμενα σχέδια μαγειρεύω αυτό το κουάκερ πολύ περισσότερο, έτσι το υγρό είχε χρόνο να απορροφηθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και τα δημητριακά διογκώθηκαν. Και εδώ υπήρχε πολύ υγρό και το έβαλα στο Ράις 2 ακόμη φορές και πρόσθεσα μια αποχέτευση. ελαιογραφίες. Ξέρω ότι μπορείτε να επιλέξετε μόνοι σας την ώρα και τη διάρκεια, αλλά ήθελα να παίξω με τους τρόπους.
Σε γενικές γραμμές, εδώ είναι το αποτέλεσμα


Ενδιαφέρουσα γεύση με ελαφριά ξινή
Σε sl. μόλις μαγειρεύω αμέσως στο Rice ή στο δικό μου πρόγραμμα και μειώνω την ποσότητα ορού γάλακτος, αν και αυτό θα πυκνώσει λίγο όταν σταθεί.

[στη Ρούτζα]

στη Ρούτζα

Κάνω κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα σε μέρη. Πρώτα, αχλάδια-μήλα για 30 λεπτά HP. Στη συνέχεια αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, σύκα για 15 λεπτά WD. Και αφήστε να κρυώσει για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Θα ήταν ωραίο να έχουμε ένα ξεχωριστό θέμα με συνταγές για μια κουζίνα. Αλλά όχι μόνο για το δικό μας, αλλά και για το Polaris, είναι δίδυμα.

Είναι ενδιαφέρον ότι δεν έχω φτιάξει ποτέ κουάκερ με ορό γάλακτος. Σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσω. Ήταν το χυλό σας ήδη μαλακό σε 25 λεπτά;

Ήταν το κουάκερ σας ήδη μαλακό σε 25 λεπτά;

Ναι, ήμουν τελείως έτοιμος για χρήση, αφού δεν υπήρχαν πολλά δημητριακά, τότε είχε χρόνο να βράσει εντελώς, το έβρασα δύο φορές για χάρη της πυκνότητας, όταν κρυώθηκε, όπως περίμενα, έγινε πολύ πιο παχύ. Μου αρέσει σε αυτή τη συνταγή ότι κάθε πίκρα κεχριού απουσιάζει εντελώς, η οποία είναι συχνά παρούσα, καθώς δεν ξεπλένεται και παρασκευάζεται. Είμαι ακόμα πολύ καλός. όπως στο φόρουμ μας η συνταγή για χυλό κεχρί "Πικραλίδα", όταν προστίθενται πουρέ πατάτας και τριμμένα
Και οι συνταγές, νομίζω, δεν πρέπει να αναμειγνύονται, παρόλο που ο Polaris είναι κλώνος, αλλά το όνομά του είναι διαφορετικό. Όμως, αν, φυσικά, θέλετε, μπορείτε να αναδημιουργήσετε όλες τις συνταγές σας με τη μορφή που είναι αποδεκτή για μεμονωμένες συνταγές, εδώ μπορείτε ΑΝΑΓΝΩΣΗ

σήμερα απέκτησε αυτόν τον βοηθό χάρη σε αυτό το θέμα και τις ιστορίες του)

Τώρα εξήγησέ μου ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ότι δεν είναι ξεκάθαρο πώς να το μαγειρεύω με το καπάκι ανοιχτό ή χωρίς πίεση, είναι δυνατόν σε οποιαδήποτε λειτουργία;

Σας συγχαίρω για την αγορά του "νέου βοηθού" Δεν έχω μεγάλη εμπειρία στη χρήση, μπορώ να σας πω μόνο ότι όταν ψήνετε, απλώς αφαιρέστε τη βαλβίδα και κατεβάστε το καπάκι, αλλά μην κυλήσετε, και στο ρύζι φαίνεται ότι μπορείτε να τηγανίζετε με το καπάκι ανοιχτό, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη
Παρεμπιπτόντως, χθες έφτιαξα μια πίτσα με μανιτάρια, μου άρεσε ο σύζυγός μου





Πήρα τη συνταγή από το YouTube (Multicooker Redmond RMC-M4504)
Αλεύρι 220 γρ.
νερό 80 γραμμάρια,
αυγό 1 τεμ.
ντομάτα
μανιτάρια
τυρί, κέτσαπ, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, βότανα.
Λειτουργία ψησίματος, σε χαμηλή πίεση, λιπανμένη με ράστα. μια κατσαρόλα, ψημένη για 23 λεπτά.

Από αυτήν την ποσότητα προϊόντων, πήρα 2 πίτσες και έμεινα ακόμα ένα μικρό κομμάτι ζύμης.

Αυτό σημαίνει ότι χωρίς πίεση για να μαγειρέψετε αυτό πρέπει να αφαιρέσετε τη βαλβίδα;) Ευχαριστώ τώρα, τουλάχιστον θα ξέρω)
Κάτω και όχι κύλιση .. σημαίνει να χαμηλώσετε και να μην περιστρέψετε το κάλυμμα στη θέση κλειδώματος; έτσι ώστε να χαμηλώνει, αλλά μόνο στο πλάι;
Και σε χαμηλή πίεση, πώς είναι;)
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ζητώ συγνώμη για την έλλειψη κατανόησης)

Δεν το έψησα ακόμα, αλλά όταν μαγειρεύω το ζωμό, έθεσα χειροκίνητα το χρόνο - 15 λεπτά, κατέβασα το καπάκι, δεν αφαιρέσαμε τη βαλβίδα, απλώς βεβαιωθήκαμε ότι η κλειδαριά δεν ήταν κλειστή, όπως για την αύξηση της πίεσης, περίμενε μέχρι να βράσει, αφαιρέθηκε ο αφρός και έπειτα το έβαλε σούπα πίεσης

Εδώ είναι το πρώτο μου ψήσιμο της εικονικής μηλόπιτας Vedic ΣΡΙΜΑΤΙ από το γκι



Ψήσαμε στο Baking σύμφωνα με το τυπικό πρόγραμμα για 30 λεπτά, απλά κατεβάζοντας το καπάκι και πιέζοντας το κλείδωμα της βαλβίδας πιο μακριά. Δεν κάλυψα την κατσαρόλα με τίποτα, απλώς το λιπάνω με πινέλο. Τίποτα, ευτυχώς, κολλημένο και η κατσαρόλα αισθάνεται υπέροχη
Αποδείχθηκε πολύ πιο νόστιμο από ό, τι το έφτιαξα στο Dehe-50 και η δομή της ίδιας της πίτας είναι διαφορετική - λίγο πιο ξηρή και πιο ευάερη.
Από τις δικές μου αλλαγές, προσθέτω πάντα ένα αυγό και μειώνω τον αριθμό των λοβών. λάδια και ζάχαρη, συνήθως ανάλογα με την οξύτητα των μήλων.

ω τι όμορφο θα έτρωγα ...

Νίτα, εντάξει, έκανα και εγώ τις ίδιες ερωτήσεις, γι 'αυτό σας έκανα μια φωτογραφία του πώς φαίνεται η κουζίνα μου σε λειτουργία ψησίματος

[ΔΙΑΚΟΠΕΣ]

Κορίτσια, μπορώ ακόμα να προτείνω για ψήσιμο και διάφορα cupcakes, Κολοκυθάκια εσπεριδοειδών από ΔΙΑΚΟΠΕΣ, Κάποτε έφτιαξα πολλά, τώρα σχεδόν προσθέτω ένα χρόνο και το άρωμα και η γεύση είναι Abaldenny

Τέλεια, μόνο οι Βέδες δεν εγκρίνουν τη χρήση αυγών)) μάταια είστε έτσι))
Και θέλω να ψήσω ένα είδος κατσαρόλας τυριού cottage χωρίς αυγά, κανείς δεν ξέρει μια τέτοια συνταγή;)

[Νίτα]

Νίτα
Μπορείτε να δείτε κατσαρόλες από τυρί cottage και διάφορα γαλακτοκομικά και τυριά ΕΔΩ, μπορείτε να φάτε εκεί χωρίς αυγά.
Και Shrimati, δεν είμαστε πλέον διεστραμμένοι και αυτό που δεν έβαλαν εκεί, οπότε δεν είναι πλέον αυθεντικό Vedic
Απλώς δεν μου αρέσει να ανακινώ ζάχαρη σε ηλιέλαιο, ουσιαστικά δεν διαλύεται εκεί, αλλά με ένα αυγό είναι μια εντελώς διαφορετική υπόθεση

[Βρασμένη σοκολάτα]

Και όταν πήρα ένα τόσο μεγάλο κέικ, βγήκε τόσο ψηλά, το έκοψα σε 6 κέικ, αλλά μπορούσα να το κόψω εύκολα σε 8.

Βρασμένη σοκολάτα

Συνταγή
ζύμη
Ζάχαρη 440g.
Αυγά 4 τεμ. (Μεσαίο)
Κακάο 8 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
Αλεύρι 540 τρίψτε
Σκόνη ψησίματος 5 κουταλιές της σούπας
Γάλα 300ml
Ραστ. λάδι 60 ml.
Βραστό νερό 300ml

Τρίψτε τη ζάχαρη με αυγά, προσθέστε κακάο, ανακατέψτε. Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος. Προσθέστε σταδιακά εναλλασσόμενο αλεύρι και γάλα, ζυμώνετε καλά τη ζύμη έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε .. Τέλος, ρίχνουμε βραστό νερό και ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε στο χυτήριο. Φούρνος χωρίς πίεση για 60 λεπτά. αφήστε το να παραμείνει σε μια ψυκτική κουζίνα για 10 λεπτά .. κόψτε το δροσερό κέικ σε κέικ και μουλιάστε σε παξιμάδι ή λικέρ. Επιχρίστε με κρέμα. ρίχνουμε γλάσο σοκολάτας στην κορυφή.

κρέμα κρέμας
γάλα 450g
ζάχαρη 200g (έχω γεύση ζάχαρης με λοβό βανίλιας)
αυγά 2τμχ
αλεύρι 40 γρ
βούτυρο 250-300g (θερμοκρασία δωματίου)

Βάζουμε το μισό γάλα και όλη τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε περιστασιακά. Το άλλο μισό γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς, ρίχνουμε στο αλεύρι. Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ, δύο λεπτά. ρίξτε απαλά το μείγμα γάλακτος-αλευριού στα χτυπημένα αυγά .. Στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα αυγού σε ένα λεπτό ρεύμα στο βραστό μείγμα ζάχαρης και γάλακτος. Ζεσταίνετε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει, ανακατεύετε συνεχώς έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. αφαιρέστε από τη φωτιά και ψύξτε Εν τω μεταξύ, χτυπήστε καλά το βούτυρο. Ενώ χτυπάτε ελαφρά, προσθέστε την κρέμα στο βούτυρο.

γλάσο σοκολάτας
Σε χύτρα πίεσης σε λειτουργία θέρμανσης, λιώστε 100 γραμμάρια σοκολάτας και 50 γραμμάρια βουτύρου. (κρεμώδες ή άοσμο λαχανικών) προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη (προαιρετικά). Ανακατέψτε καλά, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και ρίξτε πάνω στο έτοιμο κέικ.

[Στύψτε σε ένα χύτρα πίεσης]

Και έχω μια ακόμη συνταγή. Στάρπη, φτιαγμένη εξ ολοκλήρου σε χύτρα πίεσης. Περίπου 2,7 λίτρα γάλακτος παρήγαγαν 350-400 γραμμάρια τυρί cottage.

Στύψτε σε ένα χύτρα πίεσης

Ξαφνικά είχα σχεδόν τρία λίτρα γάλακτος 2,5% με ημερομηνία λήξης. Αποφάσισα να φτιάξω τυρί cottage και ταυτόχρονα να προσπαθήσω να φτιάξω γιαούρτι σε χύτρα.
Έτσι, το πρώτο πράγμα που αποφάσισα να ελέγξω είναι σε ποια θερμοκρασία θερμαίνει το νερό στην κουζίνα μας σε λειτουργία θέρμανσης. Αποδεικνύεται ότι είναι 70-71 μοίρες. Δηλαδή, μπορείτε να φτιάξετε με ασφάλεια το τυρί cottage.

1) Παραγωγή γιαουρτιού. Ρίξτε το γάλα στην κουζίνα, μην κλείσετε το καπάκι, ρυθμίστε το μαγείρεμα με πινακίδες συν για 5 λεπτά. Πρέπει να θερμάνουμε το γάλα στους 42-45 βαθμούς. ανακατεύετε το γάλα, ελέγξτε με θερμόμετρο, εάν επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, προσθέστε γιαούρτι ή κεφίρ με ρυθμό 2 ή 3 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο.Υπερθέρμανσα το γάλα μου, οπότε έπρεπε να κρυώσω την κατσαρόλα στη σωστή θερμοκρασία στο νεροχύτη με κρύο νερό.
Προσθέσαμε την καλλιέργεια εκκίνησης, κλείσαμε το καπάκι, απενεργοποιήσαμε την κουζίνα πίεσης για 2 ώρες. Μετά από 2 ώρες, η θερμοκρασία του γάλακτος ήταν 38 βαθμούς, το έβαλα σε θέρμανση για 5 λεπτά, η θερμοκρασία αυξήθηκε ξανά στους 45 βαθμούς. ανακατέψτε ξανά και αφήστε για άλλες 2,5 ώρες. Όλο το γιαούρτι είναι έτοιμο.
2) Τώρα φτιάχνουμε τυρί cottage. Ενεργοποιήστε τη θέρμανση και περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί το μείγμα και να βγει ο ορός γάλακτος. Μόλις άφησα τη φωτιά στη φωτιά για 50 λεπτά. Στη συνέχεια, όπως συνήθως, σε γάζα και κρεμάστε. Όλη η στάρπη είναι έτοιμη.

Τώρα, νομίζω ότι για το γιαούρτι, μπορείτε να το ρυθμίσετε να μην ζεσταίνεται ξανά, αλλά για να μαγειρέψετε, με το καπάκι κλειστό, θα είναι πιο γρήγορο, απλά πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά ώστε να μην βράσει.

Κορίτσια, και αν φτιάξεις μια ομελέτα .. τότε σε ποια λειτουργία;

Εξαρτάται από το είδος της ομελέτας.
Κανονικό, με το καπάκι ανοιχτό, απλά τηγανίζετε μέχρι να θέλετε το χρώμα.
Και ο ατμός, το κάνω προσωπικά. Ρίχνουμε ζεστό νερό πάνω από την κατώτατη γραμμή σε μια κατσαρόλα, βάζουμε μια σχάρα ατμού πάνω της, είτε σε κρέμα είτε σε καλούπι σιλικόνης με μείγμα ομελέτας. Κλείστε το καπάκι και υπό υψηλή πίεση για 3 λεπτά.

[42-45 μοίρες]

1) Παραγωγή γιαουρτιού. Ρίξτε το γάλα στην κουζίνα, μην κλείσετε το καπάκι, ρυθμίστε το μαγείρεμα με πινακίδες συν για 5 λεπτά. Πρέπει να θερμάνουμε το γάλα 42-45 μοίρες... ανακατεύετε το γάλα, ελέγξτε με ένα θερμόμετρο, εάν επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, προσθέστε γιαούρτι ή κεφίρ με ρυθμό 2 ή 3 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο. Υπερθέρμανσα το γάλα μου, οπότε έπρεπε να κρυώσω την κατσαρόλα στη σωστή θερμοκρασία στο νεροχύτη με κρύο νερό.
Προσθέσαμε την καλλιέργεια εκκίνησης, κλείσαμε το καπάκι, απενεργοποιήσαμε την κουζίνα πίεσης για 2 ώρες. Μετά από 2 ώρες, η θερμοκρασία του γάλακτος ήταν 38 βαθμούς, το έβαλα σε θέρμανση για 5 λεπτά, η θερμοκρασία αυξήθηκε ξανά σε 45 μοίρες... ανακατέψτε ξανά και αφήστε για άλλες 2,5 ώρες. Όλο το γιαούρτι είναι έτοιμο.

Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις συνταγές σας, τις εξελίξεις, αλλά ακόμα - 42, και ακόμη περισσότερο, οι 45 βαθμοί είναι εξαιρετικά καταστροφικοί για τα γιαούρτια και ακόμη περισσότερα κεφίρ, όλες οι ζώντες μικροχλωρίδες ήδη πεθαίνουν εκεί. Η θερμοκρασία του γάλακτος για την παραγωγή κεφίρ δεν πρέπει να είναι υψηλότερη 30 γρ, ανεξάρτητα από το αν δημιουργείτε βακτηριακές καλλιέργειες εκκίνησης ή έτοιμο κεφίρ για εκ νέου καλλιέργεια. Ο μέγιστος βαθμός επιβίωσης πολλών βακτηρίων είναι 40 g (για παράδειγμα Ιταλικά-Βουλγαρικά) και το VIVO δεν υπερβαίνει τα 38 g. Δηλαδή, το γάλα δεν χρειάστηκε να θερμανθεί για δεύτερη φορά, ήταν απλά μια άνετη θερμοκρασία. Αυτό θα επιβεβαιωθεί σε οποιονδήποτε ιστότοπο των παραγωγών εκκινητών.
Έχουμε ακόμη και ένα ειδικό temka ΖΗΤΗΣΤΕ ΕΜΠΕΙΡΟ σχετικά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και ήδη τον δεύτερο τόμο συζήτησης ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΒΑΚΤΗΡΙΑ ΑΤΜΕΣ... Ωχ. μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες
Και η χρησιμότητα του γιαουρτιού που παρασκευάζεται από έτοιμο γιαούρτι, για παράδειγμα, η Activia, είναι γενικά αμφίβολη .... γιατί είναι δύσκολο να ελεγχθεί η μικροχλωρίδα που αναπτύσσεται στο τελικό προϊόν.

Μπορείτε να προσπαθήσετε να φτιάξετε γιαούρτι στην κουζίνα μας, όχι στο ίδιο το μπολ, αλλά ως συνήθως σε βάζα, απλώς ρίχνετε νερό στο μπολ έτσι ώστε τα βάζα να φτάσουν στους ώμους και να βάλετε ένα στρώμα σιλικόνης στο κάτω μέρος. Το κάνω σε αργή κουζίνα ΕΔΩ ΕΙΝΑΙ Η ΕΚΘΕΣΗ, αλλά σε ποιο πρόγραμμα ή σε χειροκίνητη λειτουργία, ελέγχοντας συνεχώς τη θερμοκρασία με μετρητή θερμοκρασίας, μόλις το νερό θερμανθεί μέχρι 40-41 γρ. απενεργοποιήστε αμέσως και κλείστε το καπάκι, το αποτέλεσμα ενός θερμού θα πρέπει να επιτευχθεί, μετά από έλεγχο 3 ωρών, αλλά συνήθως το γιαούρτι σε ζωντανά βακτήρια, για τέτοιο χρόνο δεν είναι ακόμη έτοιμο. Χρειάζεται τουλάχιστον 4 ώρες

Τίποτα τέτοιο, ιδανικό για γιαούρτι 41-42 βαθμών. Το γιαούρτι ως μαγιά είναι τόσο καλό, μπορεί να υποστεί ζύμωση από 28 έως 52 βαθμούς χωρίς προβλήματα. Μια άλλη απόχρωση, πρόσθεσα ξινή από το ψυγείο στους 45 βαθμούς γάλακτος. Κατά συνέπεια, το μείγμα έγινε περίπου 42 βαθμοί. Και μετά απλώς κρυώθηκε.
Τώρα, αν ζύμωσα bi με κεφίρ, τότε θα χρειαζόμουν θερμοκρασία 10 μοίρες χαμηλότερη. Ο Κεφίρ είναι πολύ ιδιότροπος. Το γιαούρτι δεν φοβάται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Έτσι, όλα ζυμώθηκαν τέλεια. Εάν τα βακτήρια υπερθέρμανναν και ήταν νεκρά, τότε δεν θα συμβεί ζύμωση.Και δεν θα το κρατούσα περισσότερο από 5 ώρες, αυτή τη φορά είναι αρκετά. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες απαιτείται περισσότερος χρόνος για ζύμωση.
Φυσικά, δεν μου αρέσει η ζύμωση σε μια μεταλλική κατσαρόλα, η γεύση δεν είναι καθόλου ίδια. Αλλά για το τυρί cottage ήταν αρκετά κατάλληλο. Τότε είχα πρόβλημα γάλα, γενικά φοβόμουν ότι θα έπρεπε να ρίξω όλο αυτό το κανό.
Αν χρειαζόμουν να πίνω μόνο γιαούρτι, θα προτιμούσα να πάρω ένα ποτήρι ή κεραμικό πιάτο και να το βάλω στο νερό που θερμαίνεται σε μια κατσαρόλα. Το κύριο πράγμα είναι ότι η ίδια η κουζίνα διατηρεί τη θερμότητα καλά και λειτουργεί σαν θερμός, ότι 5 λεπτά κάθε δύο ώρες αρκούν για θέρμανση.
Αλλά φτιάχνω γιαούρτι και άλλο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση σε μια άλλη συσκευή, έβαλα εκεί την επιθυμητή θερμοκρασία, για κάθε τύπο γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, και ζυμώνεται αργά εκεί. Και πρέπει να βγάλω το δοχείο με ξινό γάλα στο τέλος και να το βάλω στο ψυγείο. Αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να το κάνουμε σε κεραμικά, καλά, σε ακραίες περιπτώσεις, γυαλί, αυτό επηρεάζει σημαντικά τη γεύση του ποτού.
Και θυμηθήκατε πολύ σωστά τη ζύμωση κατά την * ενεργοποίηση *. Εκεί γενικά δεν είναι σαφές τι λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της ζύμωσης. Σε τελική ανάλυση, μια τέτοια βιομηχανική παραγωγή δεν θα δώσει ένα χρήσιμο προϊόν, καθώς και κάθε είδους πυκνωτικά, σταθεροποιητές. Όχι, όχι, μόνο βακτήρια, ευτυχώς στο Κίεβο υπάρχει μια επαρκής ποικιλία καλλιεργειών εκκίνησης. Φτιάξτε τη μύτη της μητέρας σας και κάντε το.

[ψάρι σε χύτρα πίεσης]

Έτσι αποδεικνύεται ψάρι σε χύτρα πίεσης... Στο κάτω μέρος σε μια σόγια, μπορείτε να βάλετε έως και οκτώ ψάρια. Μαγειρεύτηκε με παρόμοιο τρόπο νότες και σκουμπρί και πουρέ.

Η φωτογραφία δείχνει τη σημείωση είναι πολύ απλό. δεν χρειάζεται καν να το ξεπαγάγετε εντελώς. Κόψτε το κρεμμύδι σε δακτυλίους για να καλύψετε το κάτω μέρος της κουζίνας πίεσης, δύο μικρότερα ή ένα μεγαλύτερα κρεμμύδια. Κόψτε τα καρότα σε δαχτυλίδια και τοποθετήστε τα πάνω από τα κρεμμύδια. απλώσαμε τα αποφλοιωμένα ψάρια πάνω τους. Πιπέρι (έχω μείγμα λεμονιού και πιπεριού), προσθέστε μια πρέζα αποξηραμένη ρίζα μαϊντανού και ρίξτε πάνω από το χυμό ενός τετάρτου λεμονιού. Μπορείτε ή όχι να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Πασπαλίστε τα ψάρια με φυτικό λάδι στην κορυφή, λίγο. Κλείστε το καπάκι. Μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 1 ώρα. Τα οστά βγαίνουν μαλακά. Αυτό το ψάρι είναι καλό και κρύο και ζεστό και ιδανικό για σαλάτες.

Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα έτσι. Λάχανο Πεκίνου, ψάρι. λίγο καρότο και βραστά αυγά (βγαίνει υπέροχα με αυγά ορτυκιού).

[28 έως 52 μοίρες]

Τίποτα τέτοιο, ιδανικό για γιαούρτι 41-42 βαθμών. Το γιαούρτι ως μαγιά είναι τόσο καλό, καθώς μπορεί να υποστεί ζύμωση 28 έως 52 μοίρες χωρίς πάρα πολύ κόπο.

Δημοσιεύστε εδώ τουλάχιστον μία πηγή με σύνδεσμο έως 52 μοίρες

Είναι κατανοητό ότι η θερμοκρασία των 52 βαθμών είναι το ακραίο σημείο, αλλά όπως γράφω μπορεί να ζυμώσει. Αυτή είναι η δική μου εμπειρία. Υπήρχε μια κατάσταση όπου δεν ήταν δυνατό να κρυώσει και έπρεπε να ζυμώσει στα 52, γιαούρτι ζύμωσε, αν και ζύμωσε για μεγάλο χρονικό διάστημα, προφανώς κάποιο μέρος των βακτηρίων πέθανε, αλλά τα βακτήρια που παρέμειναν ήταν αρκετά για ζύμωση. Για παράδειγμα, γιαούρτι γιαούρτι-ξινή με iherb, συνιστάται να μαγειρεύετε στους 23-25 ​​βαθμούς. Ωστόσο, ζύμωσα αυτό το γιαούρτι σε υψηλότερη θερμοκρασία και ζύμωσε τέλεια. Αυτή είναι λοιπόν η προσωπική μου εμπειρία.

Και για το βέλτιστο, είναι 43 μοίρες

Στις οδηγίες μου για τη συσκευή, η θερμοκρασία για το γιαούρτι είναι 41-42 βαθμούς.

ενημέρωση στον ιστότοπο της Yogourmet αναφέρει από 23 ° C έως 44 ° C (73 ° F έως 112 ° F).

[Μπριζόλες τυμπανόξυλου στην Τουρκία]

Εδώ είναι μια άλλη συνταγή

Μπριζόλες τυμπανόξυλου στην Τουρκία

Μαρινάρετε τις μπριζόλες πρώτα. Πασπαλίζουμε και τρίβουμε τις μπριζόλες με σκόνη μουστάρδας και γεμίζουμε με γαρνιτούρα. Μαρινάδα: κρασί, φύλλα βασιλικού, ξύσμα μισού μικρού λεμονιού, μερικά μαύρα πιπέρι. μαρινάρετε για μερικές ώρες, μαρινάρισα κάτω από ένα κάλυμμα κενού για 40 λεπτά. Ξεφλουδίστε το μήλο zeben από το δέρμα και τους σπόρους - ένα μεγάλο ή μερικά μικρά, κομμένα σε πλάκες, απλώστε το κάτω μέρος της κατσαρόλας. βάζουμε κρέας στα μήλα, γεμίζουμε με μαρινάδα. Εμπλουτίζω με. Μαγειρέψτε για 60 λεπτά σε υψηλή πίεση.
Θα πάρετε πολύ ζωμό, πολύ αρωματικό και νόστιμο, τα κομμάτια μήλου θα είναι πολύ μαλακά.Μπορείτε να αλέσετε τα μήλα, το ζωμό και, για παράδειγμα, τα μπαστούνια, η σάλτσα θα βγει.

Και συνεχίζω να επιδοθώ σε porridges, σήμερα μαγειρεύω γάλα-ρύζι, πρώτα για όσπρια για 30 λεπτά, αλλά μου φάνηκε ότι δεν έβραζε αρκετά και το έβαλα επίσης στο ρύζι (12 λεπτά από προεπιλογή) και τι έκπληξή μου όταν άνοιξα το καπάκι και βρήκα λιωμένο σαν κουάκερ σε μια αργή κουζίνα

Ο Fotik δεν μπορεί να μεταφέρει όλο το χρώμα της καραμέλας, προφανώς το ρύζι έχει σκοντάψει σε κατάσταση

Είμαι ήδη εδώ, κάπως τα χέρια μου δεν έφτασαν στον υπολογιστή, τα κορίτσια ρωτούν ... αν ψήσεις σε χαρτί ψησίματος με βούτυρο, πρέπει να λιπάνσεις την κατσαρόλα; ή δεν λιπαίνετε το κάτω μέρος, αλλά μόνο τις πλευρές ??? ή να μην λιπαίνονται καθόλου ??? δεν θα κολλήσει;

Και κατά κάποιον τρόπο δεν έχω δοκιμάσει ακόμη το κουάκερ γάλα, φοβάμαι ότι ξαφνικά θα καταπατήσει τη βαλβίδα ... το διάβασα στο Διαδίκτυο και υπάρχει επίσης ένα βίντεο στο YouTube όπου μαγνητοσκοπούσαν πώς εξερράγη η κουζίνα και έκρηξη του δαπέδου της κουζίνας ... Έχω την τάση να πιστεύω ότι είναι απλό η βαλβίδα εξαγωγής ατμού φραγμένη, προφανώς δεν πλύθηκε, και ενεργοποιήθηκε σε υψηλή πίεση, οπότε τράβηξε ... γενικά, ήταν κάπως τρομακτικό να πλησιάσω την κουζίνα πίεσης, αλλά έδιωξα τις κακές σκέψεις ...
Και πώς ξεπλένετε το κάλυμμα και τις βαλβίδες ??? Πετάξτε εντελώς κάτω από το νερό;

Μην το αμφιβάλλετε για ένα λεπτό ότι το γάλα τρέχει μακριά από την πολυκουζινάκι και το κουάκερ γάλακτος δεν έχει διαφύγει ΠΟΤΕ σε κουζίνες πίεσης (εκτός αν δοκίμασα σιμιγδάλι). Και αυτή που εξερράγη είναι μια συνηθισμένη κουζίνα - η βαλβίδα εκεί πρέπει να ρυθμιστεί στο χρόνο και να μειωθεί η φωτιά. Και διαθέτουμε σύγχρονες ηλεκτρικές εστίες πίεσης με ηλεκτρονικό έλεγχο.
Αυτό είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα μιας κουζίνας πίεσης έναντι ενός γελοιογραφία ή μιας απλής κατσαρόλας - ούτε σούπα μπιζελιού ούτε κουάκερ γάλακτος ESCAPE.

[SeredaG]

SeredaG
σας ευχαριστώ που ήρθατε με την εμπειρία της πίεσης στο μαγείρεμα στους νεοφίτες

Και κατά κάποιον τρόπο δεν έχω δοκιμάσει ακόμη το χυλό γάλα, φοβάμαι ότι ξαφνικά θα καταπατήσει τη βαλβίδα ...

Υποστηρίζω πλήρως το SeredaG, μαγειρεύω το κουάκερ με τόλμη, καθώς και αφρώδεις σούπες μπιζελιού-φακής στην κύρια κουζίνα μου, όχι την παραμικρή ένδειξη οποιουδήποτε δραπέτη, ακόμη και το καπάκι είναι καθαρό, εάν ο ατμός δεν εξαναγκάζεται.

Και πώς ξεπλένετε το κάλυμμα και τις βαλβίδες ;;; Πετάξτε εντελώς κάτω από το νερό;

λαμπάδαΌσον αφορά τη βαλβίδα, με κάποιο τρόπο δεν τολμώ να σπρώξω ολόκληρο το καπάκι κάτω από μια ροή νερού, μερικές φορές υπάρχουν μερικοί αισθητήρες στο καπάκι και μετά από τέτοιες διαδικασίες νερού αρχίζουν να αποτυγχάνουν.

... εάν ο φούρνος είναι σε χαρτί ψησίματος με λάδι, πρέπει να λιπαίνετε την κατσαρόλα; ή δεν λιπαίνετε το κάτω μέρος, αλλά μόνο τις πλευρές ??? ή να μην λιπαίνονται καθόλου ??? δεν θα κολλήσει;

Σε γενικές γραμμές, δεν χρησιμοποιώ ποτέ χαρτί ψησίματος σε κινούμενα σχέδια και η Shrimati (στην προηγούμενη σελίδα) αποδείχθηκε τέλεια στη δική μου κατσαρόλα Liberty, ακόμα καλύτερα από ό, τι στο Dehe-50. Αλλά παρατήρησα ότι το διπλό Khmelnytsky, λόγω του γεγονότος ότι το μέταλλο των κατσαρολών είναι λεπτότερο, τηγανίζει περισσότερο Χθες έφτιαξα μια καρύδια από τη Vitalinka και παρατήρησα
Όχι, τίποτα δεν κολλάει, απλώς το κάτω μέρος τηγανίζεται περισσότερο, ακόμη και το πιλάφι είχε μια κρούστα στο κάτω μέρος ... Εκεί, πιθανότατα, μπορείτε να καλύψετε το κάτω μέρος, αλλά αποφάσισα για τον εαυτό μου, δεδομένου ότι υπάρχει μια τέτοια αφθονία καστρόνης, θα μαγειρεύω και θα μαγειρεύω στο Khmelnitskaya, και ψήστε μόνοι σας, αποδεικνύεται τέλεια χωρίς λαδωμένα χαρτιά

[στη λαμπάδα]

στη λαμπάδα

Κατά το ψήσιμο σε χαρτί, το κάτω μέρος του τηγανιού δεν χρειάζεται να λιπαίνεται, αλλά οι πλευρές μπορούν να λιπαίνονται ελαφρώς. Θα είναι πιο βολικό να το τραβήξετε.
Μπορώ να προτείνω τη συνταγή μου για ένα λιπαντικό γενικής χρήσης. Ψήνω πολύ σε διαφορετικές μορφές. Με αυτό το λιπαντικό, όλα απλώς καταρρέουν. Και χρειάζεται λίγο, πολύ λιγότερο από απλώς επίχρισμα με λάδι. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Μπορείτε να φτιάξετε χυλό γάλα, δεν χρειάζεται απλώς να κάνετε πολλά και να γεμίσετε το τηγάνι στην κορυφή, το πολύ 2/3. Μην απελευθερώνετε βίαια ατμό, αφού μαγειρευτεί το κουάκερ γάλακτος, αφήστε την πίεση να πέσει από μόνη της.

Το καπάκι μπορεί και πρέπει να πλυθεί από το εσωτερικό. Αφαιρέστε την επίπεδη τηγανίτα από το εσωτερικό του καπακιού, κάτω από αυτό θα είναι το ίδιο το ατσάλινο καπάκι. Οι σταγόνες μπορεί να παραμείνουν σε αυτό το καπάκι, για παράδειγμα, εάν ο ατμός απελευθερώθηκε πολύ γρήγορα μετά το βράσιμο της σούπας. ... Λοιπόν, ο δακτύλιος σιλικόνης πρέπει να πλυθεί.
Και αν κολλήσει η βαλβίδα, απλώς γεμίστε το καπάκι με νερό, όλα θα διαλυθούν εκεί και στη συνέχεια θα λειτουργήσει ξανά κανονικά.

[Κουάκερ κριθαριού με πλευρές χοιρινού κρέατος.]

Και έφτιαξα κουάκερ κριθαριού με χοιρινό παϊδάκι και μανιτάρια. Λοιπόν, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Μόνο με διαλύθηκαν και έφαγα ταυτόχρονα, δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία.

Κουάκερ κριθαριού με πλευρές χοιρινού κρέατος.

Τηγανίστε τα πλευρά μέχρι να ροδίσουν σε οποιοδήποτε τρόπο με το καπάκι ανοιχτό. Βγάζουμε τα πλευρά και βάζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο τηγάνι. Ρίξτε σε μερικές κουταλιές ζεστό νερό. Κλείστε το καπάκι, κλείστε τη βαλβίδα, μαγειρέψτε για 1 ή 2 λεπτά σε υψηλή πίεση. Ανοίξτε το καπάκι και τηγανίστε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν. Για δύο μεσαία κρεμμύδια χρειάζεστε άλλα 3 λεπτά. Βάλτε τα πλευρά πίσω και τηγανίστε για περίπου πέντε λεπτά. Προσθέστε μανιτάρια, τα είχα από τον καταψύκτη, τηγανίστε για άλλα τρία λεπτά. Προσθέστε πλυμένο κριθάρι, γεμίστε με νερό σε αναλογία 1 έως 2. Αλάτι, κλείστε το καπάκι και τη βαλβίδα. Μαγείρεμα σε υψηλή πίεση κουμπί 35 λεπτών * okyst *.

[Κοτόσουπα με κολοκύθα και μανιτάρια]

Αποφάσισα να φτιάξω μια απλή σούπα. χαμηλών θερμίδων, αλλά έτσι είναι νόστιμο και υγιεινό και ικανοποιητικό.
Εδώ συνέβη.

Κοτόσουπα με κολοκύθα και μανιτάρια

Πρώτον, έχει σημασία ο ζωμός κοτόπουλου: ένα λίτρο νερό, δύο φιλέτα (χωρίς δέρμα χωρίς οστά), ένα μεσαίο κρεμμύδι, ένα μεσαίο καρότο. Κόψτε τα καρότα στη μέση, κόψτε το κρεμμύδι, διασταυρώστε, έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο να μαγειρέψετε. Γεμίζουμε τα πάντα με νερό. Μπορείς να το αλάτι, δεν το αλάτισα, αφού χρειαζόμουν αλατισμένο κοτόπουλο. Η γεύση του αλατισμένου κρέατος βγαίνει ακόμα αρκετά πλούσια, προφανώς λόγω των κρεμμυδιών και των καρότων. Γεμίστε με νερό, μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 35 λεπτά.
Παίρνουμε όλα τα λαχανικά 200 γραμμάρια το καθένα: πατάτες, κολοκύθα, κουνουπίδι και μανιτάρια. Είχα λάχανο και σαμπάνια από την κατάψυξη. Παρεμπιπτόντως, τα αποξηραμένα (μερικώς) και στη συνέχεια κατεψυγμένα μανιτάρια έχουν γεύση πιο φωτεινά και πιο πλούσια από τα ωμά μανιτάρια. Βάζουμε τα πάντα στην κατσαρόλα της κουζίνας πίεσης, αλάτι, πιπέρι με κόκκινη πιπεριά, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας νερό και για 9 λεπτά σε υψηλή πίεση. Ρίχνουμε το ζωμό στα βρασμένα λαχανικά, προσθέτουμε 100 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου. Προσθέστε νερό στο επιθυμητό πάχος της σούπας. Κλείστε το καπάκι και πιέστε για 1 λεπτό. Η σούπα είναι έτοιμη.

Ενημερώσεις Την επόμενη φορά θα πάρω περισσότερη κολοκύθα και λιγότερες πατάτες.

[mary_kyiv]

mary_kyiv
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, το κύριο πράγμα είναι η βιταμίνη
Το έκανα σύμφωνα με την προηγούμενη συνταγή σας και πολύ καλό. Ήμουν ικανοποιημένος, τα οστά πραγματικά θρυμματίστηκαν σε μια ώρα.
Έχω ήδη ανοίξει έναν λογαριασμό συνταγών στον αγαπημένο μας βοηθό πίεσης. Εδώ ΣΟΥΠΧΙΚ και ΧΥΛΟΣκαι έχετε τόσο καλές συνταγές, οπότε εγγραφείτε μαζί μας! Όταν έχουμε περισσότερα, μπορούμε να κάνουμε ένα ξεχωριστό θέμα με συνταγές

Η επιλογή μεταξύ μιας πολλαπλής κουζίνας ή μιας πίεσης από αυτήν την εταιρεία.

Είναι καλύτερο να τραβήξετε και τα δύο, αλλά φαίνεται να ψάχνουν ένα καρτούν και έχει εξαφανιστεί μέχρι στιγμής, αρχικά έχουν ελαφρώς διαφορετικές λειτουργίες, για παράδειγμα, το γιαούρτι επισημαίνεται σε ένα ξεχωριστό πρόγραμμα. Εάν η προτεραιότητα είναι στο ψήσιμο, τότε στο γελοιογραφία, υπάρχουν σίγουρα περισσότερες λειτουργίες για διαφορετικούς τύπους ζύμης, καλά, αλλά αν για το μαγείρεμα, τα δημητριακά, τις σούπες, το κρέας, τότε ναι - μια χύτρα πίεσης, οδηγεί

[Αμμώδης,]

Αμμώδης,
Λοιπόν, λοιπόν, το Liberty, ένα από τα λίγα δείγματα μη προϋπολογισμού εξοπλισμού

Ναι, η κουζίνα με καλή πίεση κινουμένων σχεδίων φαίνεται επίσης καλή, τι άλλο μαγειρεύατε; Λέτε ότι η κατσαρόλα δεν προσκολλάται επίσης;
Το μαγείρεμα είναι το κύριο πράγμα που με ενδιαφέρει και το χυλό γάλα ...

Έψαξα το γιαούρτι χθες, αλλά όχι στο ίδιο το μπολ, αλλά σε βάζα, ρίχνοντας νερό στο μπολ και το θερμάνω στα 40 γραμμάρια. σε 4 ώρες (!) Η Narine από το Good Food ήταν έτοιμη. Και η γεύση είναι ευχάριστη και η συνέπεια, αλλά συνήθως γράφουν ότι είναι ξινή

Ναι, το γηγενές μπολ είναι παχύτερο και γενικά ιδανικό, Khmelnitsky, επιπλέον, καλό επίσης, αλλά το υλικό είναι ελαφρώς λεπτότερο και δεν κολλάει τίποτα.
Δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα πυρόσβεσης, καθώς αυτό δεν είναι λειτουργία της κουζίνας πίεσης, κάνει τα πάντα γρήγορα, αλλά αποτελεσματικά. Και το κουάκερ ΓΕΝΙΚΑ δεν ξεφεύγει καθόλου και ποτέ

Λοιπόν, το γιαούρτι στα κινούμενα σχέδια είναι ένα πρόγραμμα super-duper και είναι υπέροχο για τη ζύμη, κάτι άσχημα αυξάνεται σε αυτό το πρόγραμμα, αλλά, για παράδειγμα, το μαγείρεμα σε μια κουζίνα είναι ευαίσθητο ή πώς συμβαίνουν όλα σε αυτό, δεν έχω καθοδηγηθεί ακόμα από το ζελέ κρέας;

όχι, τίποτα δεν βράζει, όλα είναι ευαίσθητα και πολύ

Ώρα, όπως το καταλαβαίνω, μπορώ να προσθέσω σε όλα τα προγράμματα; Πόσο είναι το μέγιστο και το ελάχιστο;

αυτόματα προγράμματα με προκαθορισμένο χρόνο (το συντομότερο "Rice" είναι 12 λεπτά, το μεγαλύτερο "Okist" είναι 35 λεπτά), αλλά υπάρχει ένα ξεχωριστό κουμπί που προσθέτει χρόνο από λεπτά σε 99 λεπτά και ένα χρονόμετρο ξεχωριστά.