Κέικ

Γεια σε όλους, σε παρακαλώ, κορίτσια; Εγγραφή εγώ πρόσφατα, αλλά συχνά πηγαίνω στον ιστότοπο, έχω κάτι να εμπνευστεί. Χθες έφτιαξα ένα κουτί για τη φίλη μου για έξι μήνες (και συμβαίνει)))))) γάμους, γιόρτασε έναν ρουστίκ γάμο και γενικά αγαπάει αυτό το στυλ, γι 'αυτό έκανα ένα κουτί για αυτήν

[Άνσι]

Άνσι, όμορφο A-A-A-A-A ... είναι κρίμα που η εικόνα δεν αυξάνεται ...

Σας ευχαριστώ Αυτό είναι πόσο μεγάλα είναι τα γλυκά

Κορίτσια, γεια! Φέρνω τη δική μου, θαλάσσια, έχω μια παραγγελία γάμου σε ένα θαλάσσιο θέμα,
το κέικ δεν είναι ακόμα έτοιμο, αλλά οι καπίκ έχουν ήδη διακοσμηθεί με τις κόρες τους Τυλίξτε τους σε μια καθαρή ιδέα
Συστατικά: μπισκότο σοκολάτας, κρεμώδης κρέμα γάλακτος με στάρπη και κεράσι.

[Απρέλβνα]

Απρέλβνα, πολύ ωραία cupcakes, κομψά. Τάξη!

[Άνσι]

Άνσι, όμορφη, όμορφη! Μπράβο!

[Τάνια Ναμ]

Τάνια Ναμ, ενδιαφέροντα καπίκ, λουλούδια από κρέμα ή μαστίχα; Όμορφο λιβάδι λουλουδιών)

Τα φρέσκα μου)

σοκολάτα με ταφίτα, ελβετική μαρέγκα στην κορυφή.
Και καλάθια με μαρμελάδα κεράσι, πρωτεΐνη κρέμας και διακοσμητικά μαστίχας: ,
σε ένα δοχείο, γιατί φοβόμουν να το ανοίξω για να μην το ενοχλήσω ξανά)

ω, τι ομορφιά! φαίνεται ότι και αυτή η ενότητα με κάλυψε

Γειά σας κορίτσια. Ξαναδιαβάζω ολόκληρο το θέμα. Ευχαριστώ για την έμπνευση. Όλα υπέροχα. Ο Kapikami παρασύρθηκε πρόσφατα. Πολλές συνταγές έχουν γίνει αγαπημένες, αλλά ψάχνω ακόμα για μια νόστιμη συνταγή. Εδώ είναι το Rainbow kapiki. Πρωτεϊνική ζύμη, η οποία με κάνει απίστευτα χαρούμενη, υπάρχει πού να στερεώσω την υπόλοιπη κρέμα από το παρασκεύασμα. Ένα ψεκασμό κομφετί αναμιγνύεται στη ζύμη. Μερικές φορές το αντικαθιστώ με μικρά ζαχαρωμένα φρούτα. Στολίζω κυρίως με κρέμα λαχανικών, καθώς τίποτα δεν κρατά καλύτερα το σχήμα του.

Κορίτσια, δείξτε και τις περικοπές, δώστε ένα καπίκ για σαφήνεια

Έφτιαξα ένα Candy bar για την νύφη μου για τα γενέθλιά της. Υπήρχαν τέτοια cupcakes με σταγόνες σοκολάτας Αυτές είναι οι ενότητες

Και στις 8 Μαρτίου, της έδωσα ένα τέτοιο μπουκέτο

Μου αρέσουν επίσης πολύ τα cupcakes της Tiffany. Στη ζύμη προστίθενται νιφάδες καρύδας και κρέμα με τυρί κρέμα

Ακόμα και μετά το Πάσχα, η εγγονή μου πήγε στο σχολείο για να πίνει τσάι

Και χθες, η νύφη ζήτησε από τη φίλη της ένα καπόκι ως δώρο. Αυτά είναι επίσης με σταγόνες σοκολάτας.

Cupcakes με γλυκά μπιζέλια λουλούδια.
Σφουγγάρι κέικ βανίλιας σε βραστό νερό, τσιπ σοκολάτας, επικάλυψη shokomastica, γάλα και ζελατινώδη λουλούδια μαστίχας

Μαστίχα cupcakes με αγριολούλουδα.
Σφουγγάρι κέικ βανίλιας σε βραστό νερό, τσιπ σοκολάτας, επικάλυψη shokomastica, γάλα και ζελατινώδη λουλούδια μαστίχας

Ακόμα και μετά το Πάσχα, η εγγονή μου πήγε στο σχολείο για να πίνει τσάι

Lily, πολύ όμορφα cupcakes! Και με τι είναι και τι κρέμα στην κορυφή; Βρίσκεται πολύ όμορφα! Είναι κάποιο είδος προσκόλλησης;

[Ξένια]

ΞένιαΠολύ ωραία cupcakes!

[Ξένια]

ΞένιαΠολύ ωραία cupcakes!

Ευχαριστώ!

Βανίλια cupcake με ξύσμα λεμονιού και κλασική τυρί κρέμα

Βανίλια cupcake με ξύσμα λεμονιού και κλασική τυρί κρέμα

Ήμασταν στο γάμο, λευκό και ροζ

[Λάρισα]

Λάρισα, Απρέλβνατι ομορφιά έχεις! καλά, τουλάχιστον μην μπείτε στα θέματα ... απλά προσπαθήστε να κάνετε το κυνήγι

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyon, αυτά δεν είναι κέικ! Ένα ή δύο - και τελειώσατε! Δοκιμάστε το!

Κορίτσια, γεια σε όλους !! Ήρθα εδώ με κεφαλαία)) Μόλις άρχισα να διαβάζω .. θα υπάρξει χρόνος, σίγουρα θα διαγραφώ)
καγια τον στρατό

Κάπα φιλία των λαών

γάμος

[Απρέλβνα]

Απρέλβνακαι τι να μην μοιραστείτε, τι κρέμα; Η δομή της κρέμας είναι τόσο όμορφη!

[Λάρισα]

Λάρισα, Larissik, η κρέμα μας! αγαπημένη! Σαρλότ!
Κατά κάποιο τρόπο έμαθα να το κτυπάω σε μια όμορφη συνοχή, δεν προσθέτω όλη τη μάζα της κρέμας, το νιώθω ήδη,
όπως και Μεγαλόσωμος συμβουλεύει: μάθετε να αισθάνεστε!
Για χρώμα, πρόσθεσα μια σταγόνα τζελ ροζ Wilton.

[Απρέλβνα]

Απρέλβνα, Ντρέπομαι να πω, δεν το έκανα ποτέ :-)

[Λάρισα]

Λάρισα, πρέπει να προσπαθήσεις!
Ναι, είναι σε λάδι, αλλά η βάση της κρέμας το κάνει ευάερο και πολύ καλό. νόστιμο!
Μία νύφη μου έγραψε ότι "δεν έτρωγε ποτέ τόσο νόστιμο", είχε ένα μπισκότο σοκολάτας σιφόν και αυτή την κρέμα, και αυτό είναι!
Στην πραγματικότητα, η κρέμα είναι καλή! Και τι ανακούφιση

Γεια σε όλους, και εδώ έφερα κάτι
καπίκι με ορχές, το κέικ ήταν με σύρμα λουλούδια, και το καπίκι κάπως γλίστρησε γρήγορα
η βάση είναι ένα μπισκότο shokoshiffon, κρέμα-tafita, η διακόσμηση είναι μαστίχα MM


είναι ένα κιτ, για να το πω.

Εδώ είναι ένα άλλο σετ για το McQueen, το οποίο ήθελα να κάνω, επίσης χωρίς προκαταρκτικές σκέψεις, πολύ γρήγορα, γιατί για το δικό μου



Εδώ είναι ολόκληρο το κιτ

Και μετά θα σου δείξω ένα μίνι κέικ, τους λατρεύω μέσα σε ένα σουφλέ γιαουρτιού με φρούτα, κομμένα από το κέικ.

εδώ είναι ένα άλλο κιτ που πιθανώς δεν είχα άλλο τρόπο.
ρύγχος

και ολόκληρο το σετ

Μία νύφη μου έγραψε ότι "δεν έτρωγε ποτέ τόσο νόστιμο", είχε ένα μπισκότο σοκολάτας σιφόν και αυτή την κρέμα, και αυτό είναι!

και μερικοί πελάτες με μεγάλα αιτήματα μου είπαν ότι τους έδωσα ένα κομμάτι παιδικής ηλικίας, τη γεύση όπως η γιαγιά μου, η μικρή μου αρέσει αυτή η κρέμα, μόνο με ένα μπισκότο και τίποτα άλλο

[Μάρφα ντον]

Μάρφα ντον, Alyon, τι ομορφιά είναι πράσινη!

[Μάρφα ντον]

Μάρφα ντον, όλοι πείστηκαν, ο επόμενος είναι ο Σαρλότ!

Και έχω μια σοκολάτα !!

Γειά σου! Θέλω να συμμετάσχω στις λαμπρές οσμές για την κρέμα charlotte)) είναι πραγματικά υπέροχο, το χρησιμοποιώ σε κέικ, δεν έχω γεμίσει το χέρι μου για cupcakes έτσι ώστε να ταιριάζει τέλεια) και χρειάζονται άλλα ακροφύσια))

Αλλά πήρα κάτι τέτοιο για την αφαίρεση του πυρήνα
, για γέμιση κέικ (ειδικό
για cupcakes δεν ήταν διαθέσιμο, αλλά ήταν απαραίτητο επειγόντως, έτσι το αγόρασα για λαχανικά))) είναι επίσης πολύ βολικό)
Και μαθαίνω επίσης την υγρή μαρέγκα. Μπορεί να βαφτεί καλά, πολύ ευάερο. Και γενικά λατρεύω τα cupcakes, υπάρχει πολύς χώρος για πειράματα, με γέμιση, με κρέμα, με διακόσμηση))

[Λις]

Κορίτσια, έκανα μια ερώτηση σχετικά με την ποσότητα πρωτεϊνών σε μια κρέμα πρωτεΐνης για τη διακόσμηση 60 τεμ. cupcakes. Δεν έλαβα απάντηση, κτύπησα κρέμα με ρυθμό 6 πρωτεϊνών και ήταν αρκετό για μόλις 60 κομμάτια. Εκθέτοντας τη σύνθεση του γάμου μου. Σοκολάτα cupcakes από Λις (φοβερά νόστιμα !!!) με κεράσια και κρέμα Ganache, όχι και τα 60 καπάκια πάνω από την πρωτεΐνη που παρασκευάζεται στο περίπτερο, τα 10 δεν χωράνε χωριστά και το κέικ ήταν ένα μπισκότο ζεστής σοκολάτας με κρέμα ganache και κεράσια, επικάλυψη μαστίχας

και μετά θα δείξω τη στάση μου με μίνι-κέικ
γέμιση - Snickers. βάρος κάθε 230gr περίπου.
Υπήρχαν 40 από αυτούς συνολικά, αλλά δεν υπήρχε χρόνος να εκθέσουμε τα πάντα και να τραβήξουμε φωτογραφίες, γιατί οι πρώτες. έκαναν οι ίδιοι το ράφι.

[Alyona]

Alyona- είσαι ήρωας! Μόλις έφτιαξα 9 κουτιά "Rafaello" και 15 κομμάτια σφουγγαριών. Λοιπόν, ορκίστηκα τότε. ότι δεν θα το πάρω ποτέ ξανά. Και είστε 40 τεμ. ναι, όχι την πρώτη φορά (κατά τη γνώμη μου;) Και ποια είναι η διάμετρος των κέικ; Σκαντζόχοιρος και δαντέλα σε καθένα. Και πόσο καιρό χρειάστηκε για αυτήν την παραγγελία; Όλη η σύνθεση φαίνεται πολύ εντυπωσιακή

[Katyusha_! 2]

Katyusha_! 2, όπως αυτά τα pandas: τρώγονται - φαίνονται!)))

και χρειάζονται άλλα ακροφύσια))

Ναι, Katyusha

διαφορετικά τα λουκάνικα με λεπτή κρέμα δεν φαίνονται πολύ ορεκτικά

[Μάρφα ντον]

Μάρφα ντονΤα μίνι κέικ είναι υπέροχα και το χειροποίητο ράφι είναι γενικά σούπερ. Είχα την ίδια εμπειρία με μίνι κέικ καλυμμένα με μαστίχα, η εμπειρία δεν ήταν επιτυχής, όπως αποδείχθηκε, η κάλυψη τέτοιων μικρών κέικ είναι πολύ δύσκολη, και το σφίξαμε σε έναν κύκλο, και στη συνέχεια την κορυφή ξεχωριστά. Ω, και υπέφερα μαζί τους. Είναι αλήθεια ότι οι πελάτες, όταν έδωσαν το ράφι, ήταν πολύ ευγνώμονες.

Μέσα υπάρχει ένα μεγάλο κέικ και ένα μικρό ρολό βανίλιας σε βραστό νερό με σαντιγί, με ανανά και ροδάκινα, σε σπείρα.

[βαλεντίνος52]

βαλεντίνος52, Ευχαριστώ! κέικ διαμέτρου περίπου 7cm. Χρειάστηκε πολύς χρόνος, ενώ ορκίζομαι για πολύ καιρό.Η μαμά με βοήθησε να κολλήσω τη δαντέλα, να τη βάψω με χρυσό. Στην πραγματικότητα, χρειάστηκε περισσότερο χρόνο από ό, τι είχα προγραμματίσει, γιατί κάποτε βγήκα το δίσκο με τα ευθυγραμμισμένα κέικ και έπρεπε να το ξανασυναρμολογήσω και να το ισοπεδώσω. Γέλασα soooo. Ήταν πραγματικά υστερία. Και ήταν σχεδόν αργά για το γάμο. Και αποφάσισαν να φτιάξουν οι ίδιοι το ράφι, επειδή φοβόταν ότι το πλαστικό δεν θα σταθεί.

Μίλα ζαχαροπλάστη, Μίλα, ταιριάζω γρήγορα τώρα, μερικά από ένα κομμάτι μαστίχας, 2 κομμάτια στη σειρά. μήπως ήταν πολύ ψηλά για σένα;

Έχω κάνει επίσης καπίκι για το παιδί στο νηπιαγωγείο. Το θέμα είναι γνωστό, τίποτα νέο.
Σύνθεση με κέικ "Μικρά ζώα" - μπισκότο σιφόν, λευκή σοκολάτα.

Και εδώ είναι επίσης μίνι κέικ με τους αγαπημένους σας χαρακτήρες. Πλήρωση: μπισκότο σιφόν εμποτισμένο με γάλα και κρεμώδη κρέμα με σπόρους παπαρούνας. Και σουφλέ γιαουρτιού με κομμάτια πολύχρωμου ζελέ.