Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα

Ελαφρύ, για χρήση με διαφορετικούς τύπους προϊόντων.

[Όλγα]

Όλγα, αλλά μπορείτε να πείτε ποιο; Για μένα είναι το ίδιο Χωριό

Δεν έχει σημασία πώς επιλέγετε. Για παράδειγμα, έχω ένα γκρι για έναν σεφ ζαχαροπλαστικής και ένα μαύρο για όλα τα άλλα πιάτα.

Aha Επιλέγετε ανάλογα με τη γεύση για γλυκά προϊόντα, για παράδειγμα, ελαφρύ, για πικάντικο και ξινό - σκοτεινό.

[Catwoman]

Catwoman, πες μου, πού αγόρασες το πλαστικό κόσκινο; Θέλω να αγοράσω ένα ακροφύσιο 930 PL, αλλά δεν μπορώ να το βρω πουθενά, ίσως κατόπιν παραγγελίας.

[Ξένια]

Ξένια, Όλγα, με ποια άλλα πιάτα παρεμβαίνετε με ένα εύκαμπτο ακροφύσιο; Έφτιαξα μόνο ζαχαροπλαστική, αλλά για άλλους είχε σχήμα Κ.

[yana0505]

yana0505, στο avito, πήρε για 2000r. Στη Μόσχα, και από εκεί μου το έστειλαν. Είμαι πολύ ικανοποιημένος, είμαι συνεχώς στη δουλειά. Έχω ένα KAV 992 PL

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, διαφορετικές σάλτσες για κρέας, για παράδειγμα. Η Bechamel ή εγώ έκανα πολλά lingonberry ταυτόχρονα, μερικά από αυτά πάγωσαν σε μερίδες αργότερα. Μου αρέσει η γαλοπούλα πάρα πολύ.

[Catwoman]

Catwoman, είστε στην τύχη, έχω ελέγξει όλους τους ιστότοπους και το Avito, πουθενά. Θέλω απλώς πλαστικό. Για το μοντέλο 096, μπορείτε να παραγγείλετε με ασφάλεια το KAB 992 KL

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2016 14:59

kseniya Δ, πείτε μας για τη σάλτσα lingonberry, πού μπορώ να δω τη συνταγή;

[yana0505]

yana0505, λοιπόν στον ιστότοπό μας
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=92941.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188328.0

για κάθε γούστο

[kseniya Δ]

kseniya Δ, ευχαριστώ, πήγα να σπουδάσω

[Σεντ]

Σεντ, Σβετλάνα, Σπάνια το χρησιμοποιώ καθόλου - ψήνω λίγο, και για σάλτσες-μαρμελάδα χρησιμοποίησα ένα ειδικό γάντζο για επαγωγή (ξέχασα το flexi). Τον αγαπώ.

[Όλγα]

Όλγα, καλά, Μπεσαμέλ, δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από τα κομμάτια με αυτό το άγκιστρο. Και έτσι ναι, εάν οι σάλτσες υπονοούν την παρουσία κομματιών μούρων ή λαχανικών, τότε είναι δυνατό για αυτά. Από την άλλη πλευρά, σπάνια το χρησιμοποιώ.

[γεράκι]

γεράκι, Εχω. Τα σούπερ μήλα πιέζουν.

[3do4ki]

3do4ki, ταιριάζει ένα ολόκληρο μήλο; Το κέικ δεν είναι πολύ υγρό;

Τότε ανακάλυψα ξαφνικά ότι έχω επεξεργαστή τροφίμων. Στριμμένα, στριμμένα, υπενθύμισαν.
Πόσο καλά έκοψε το λάχανο για το μπορς και για το γέμισμα στις πίτες! Αριθμός δίσκου 4.
Υπήρχε ένα χαμηλότερο, αλλά με τη μορφή περιττών κολοβωμάτων.
Τι καλό δόλωμα!

[kseniya Δ]

kseniya Δ, Μπέλκα13,
Κορίτσια μιλάς για ποιο γάντζο; Έχουμε δύο από αυτούς το 096;

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Δεν εννοούσα γάντζο, αλλά ένα τέτοιο διπλό αναδευτήρα δόρυ.
Έχει μόνο επαγωγή να ανακατεύει το ζεστό.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, επαίνους, επαίνους περισσότερο. Ίσως θα αλλάξω γνώμη για να πουλήσω

Χθες έτριψα ένα τρίφτη χαμηλής ταχύτητας στο μπορς. Πόσο καλά έτριψε το λάχανο και τα καρότα μόνο για μένα - το λάχανο δεν πετάει εκεί έξω από μόνο του, αλλά περιστρέφεται μέσα στο τύμπανο. Βγήκε καλύτερα από τον τρίφτη κουζίνας.

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Δεν εννοούσα γάντζο, αλλά ένα τέτοιο διπλό αναδευτήρα δόρυ.
Έχει μόνο επαγωγή να ανακατεύει το ζεστό.

Aaaaa, ευχαριστώ .... ...., υπάρχει ένα τέτοιο σφεντόνα, αλλά δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, δεν μπορώ καν να σκεφτώ τι χρειάζεται για ......

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, ανακατέψτε τα ζυμαρικά

[Galyun]

επαίνους, επαίνους περισσότερο.

Αχ, είμαι ακόμα αυτός που επαινεί. Έχω πολλά πράγματα, αλλά δεν χρησιμοποιώ τίποτα. Ελάτε: γυρίστε, γυρίστε, ξεπλύνετε, στεγνώστε ... Brrr!
Όχι, αλλά μισώ να κόβω το λάχανο με το χέρι. Φαίνεται ότι το κεφάλι του λάχανου είναι μικρό, αλλά ήδη κουνάει. Και μετά-bam-bam και τελειώσατε!
Ε, και δεν έχω χαμηλή ταχύτητα. : girl_in_dreams: Ίσως θα ήταν καλύτερη.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 08:49 μ.μ.

Galyun, με τα ζυμαρικά είναι επίσης καλό!

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, αναμιγνύεται χωρίς σπάσιμο ή κτύπημα.

Το χρησιμοποίησα στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- στιφάδο με κρέας
- σοταρισμένα λαχανικά
- διαφορετικά παρασκευάσματα - λαχανικά σε κύβους για χαβιάρι σκουός, μαρμελάδα με μεγάλα κομμάτια / μισά (δαμάσκηνο, βερίκοκο)
- μασκαρπόνη (όταν προσθέτετε λεμόνι στην καυτή κρέμα, απαιτείται ελαφριά ανάδευση εκεί, στο (3) και αυτό το μίξερ - εξαιρετικό)

Μέχρι όλα

Στα Μιράντα, έχουμε μια γεννήτρια ιδεών, και τίποτα εκτός από μακαρόνια και ζυμαρικά δεν μπαίνει στο μυαλό μου.

[Μιράντα]

Μιράντα, Ριτσιλιά,
Κορίτσια, ευχαριστώ για τις ιδέες, τέτοια ζυμαρικά που δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ εκεί ...
Δεν τρώνε καθόλου τα ζυμαρικά μου, ο Sooooo σπάνια φτιάχνει μαντί, και μετά ο σύζυγός μου τρώει μόνο, για κάποιο λόγο γενικά τον αντιλαμβάνομαι περισσότερο ως κουζίνα. μια θεριστική μηχανή χωρίς επαγωγή ... αν και αυτή την εβδομάδα μαγειρεύω κέτσαπ σε αυτό, μου άρεσε πάρα πολύ ..., σκουπίστηκα τα πάντα σε ένα κόσκινο και αμέσως το έκανα να μαγειρεύει, μόνο που έκανα Flexi ...

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 21:05

Μιράντα,
Μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για τη μασκαρπόνη; Πώς είσαι? ....
Θυμήθηκα επίσης ότι μαγειρεύω συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, αυτό είναι το απλούστερο πράγμα που μπορεί να είναι.

Κλασική ιταλική συνταγή:
1. Κρέμα λίπους 1l. θερμάνετε στους 70-80 βαθμούς (ώστε να μην βράσει, αλλά η επιφάνεια αναταράσσεται).
2. Προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι (το πιέζω πάνω από ένα σουρωτήρι έτσι ώστε οι σπόροι να μην πιαστούν) και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να παχύνουν όλα και δεν βλέπετε τον ορό γάλακτος (4-5 λεπτά).
3. Αφήστε να κρυώσει και πετάξτε όπως το τυρί μέσω του τυροκομείου ή της σακούλας λεβάντας.
4. Όταν στραγγίζετε, βάζετε στο ψυγείο. Καλύτερα από 3-4 ώρες στο ψυγείο πριν φτιάξετε την κρέμα.

Προηγουμένως, δεν υπήρχε διαίρεση με ποσοστά · οι Ιταλοί απλώς πήραν βαριά κρέμα. Τώρα πιστεύεται ότι το 33-35% πρέπει να ληφθεί. Από μια τέτοια περιεκτικότητα σε λιπαρά, η έξοδος είναι από 1 λίτρο. σχεδόν 700γρ. Αλλά η περιεκτικότητα σε λιπαρά της μασκαρπόνης είναι τότε 75% + -. Παίρνω 20% κρέμα και στη συνέχεια η απόδοση είναι 1 λίτρο. περίπου 600g, αλλά και περιεκτικότητα σε λιπαρά 45% + -

Και με 33-35% και 20% αποδεικνύεται υπέροχο. Στην καθαρή του μορφή υπάρχει μια μικρή διαφορά, μάλλον όχι στη γεύση, αλλά σε μια κρεμώδη επίγευση, στο τιραμισού, κανείς δεν αισθάνεται τη διαφορά, καθώς εξακολουθούν να υπάρχουν κρόκοι w + και σαντιγί ή σαντιγί.

[Μιράντα]

Μιράντα,
Η Μιράντα ευχαριστώ πολύ ...
Το έβαλα στις καρτέλες ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, έχουμε πολλές συνταγές στο φόρουμ.
Για παράδειγμα. Επομένως, δεν συνέταξα μια συνταγή.


Σπιτικό τυρί μασκαρπόνε (Διαχειριστής)




Mascarpone από 35% κρέμα στο σπίτι (Λιούλκ)



Είναι βολικό να κάνετε με την επαγωγή, επειδή δεν ακολουθείτε, αλλά απλώς ρυθμίστε το χρόνο / τη θερμοκρασία και κάντε κάτι παράλληλα παράλληλα.
Αλλά επίσης μόνο στη σόμπα περίπου.

***
Οι περισσότερες συνταγές ή συστατικά μπορούν να γίνουν στο σπίτι.
Άλλωστε, εφευρέθηκαν όταν δεν υπήρχαν ούτε σούπερ μάρκετ, ούτε, για παράδειγμα, ο ορισμός της περιεκτικότητας σε κρέμα λίπους κ.λπ. Το ίδιο τιραμισού - και η σαβοϋάρδη και η μασκαρπόνη φτιάχτηκαν με το χέρι. Και η κατασκευή τους είναι φθηνότερη από την αγορά. Για να μην αναφέρουμε πιο ευχάριστο Ειδικά με βοηθούς όπως η κουζίνα. αυτοκίνητο.

Ο σύγχρονος κόσμος (τελευταία εκατό χρόνια) έχει προσθέσει τεχνολογικά ζητήματα - παστερίωση / αποστείρωση, συντηρητικά, βαφές κ.λπ. Ή μεθόδους παρασκευής - sous vide, μοριακή κουζίνα κ.λπ. Αλλά τα περισσότερα από τα νέα μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι αν το επιθυμείτε.

Όσο για την περιεκτικότητα σε κρέμα σε λιπαρά, χρησιμοποιώ 20% όχι μόνο επειδή δεν είναι αισθητή στην κρέμα, αλλά η διαφορά στην τιμή ενός λίτρου 20% και ενός λίτρου 35% είναι μεγάλη. Και επίσης επειδή όλη η βαριά κρέμα από το κατάστημα με πυκνωτικά, είναι καλό για μαστίγιο. Και δεν έχω προσωπική αγελάδα. Επομένως, εάν η κρέμα καταστήματος δεν είναι για μένα για να μαστίγω, τότε παίρνω 20%. Αλλά αν υπάρχει η ευκαιρία να μην ψωνίσετε, φυσικά, είναι λιπαρό.

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκαπώς μαγειρέψατε συμπυκνωμένο γάλα; Θέλω επίσης να μαγειρέψω. Αλλά σε αγαπώ που δεν έχουν γάλα σε σκόνη.

[Μιράντα]

Μιράντα, Ναί. αναμφίβολα, το σπιτικό είναι πιο νόστιμο και φθηνότερο, αλλά πόσο να τα χάσετε με όλα αυτά. Αυτό συμβαίνει μόνο αν δεν δουλεύετε και μπορείτε να ψήσετε το σαβοϋάρδι στο σπίτι, να φτιάξω μασκαρπόνε, κλπ. Κάποτε έφτιαξα σπιτικό τυρί cottage, γιαούρτι, τυρί κρέμα. Έψησα τη μαγιά και έβγαζα ψωμί κάθε εβδομάδα. Και τότε απλώς «έσπασε» - στην κόλαση μαζί του, θα αγοράσω έτοιμα, αλλά στο τέλος της εβδομάδας δεν δουλεύεις σαν μαύρος σε βαμβακερό χωράφι. Μόνο μερικές φορές φτιάχνω σπιτικό τυρί κρέμας, όταν χρειάζομαι ένα μαλακό, σκληρό και μη όξινο τυρί cottage σε μεγάλες ποσότητες (για cheesecake). Αλλά χρησιμοποιώ μαζί τη μαγιά και τη ρενίνη, έτσι ώστε να μην υπάρχει περίσσεια οξέος.

[λεοστογό]

λεοστογόΟ καθένας το έχει διαφορετικά. Και από την άποψη του χρόνου και της προσπάθειας. Το συναίσθημα είναι επίσης σημαντικό. Έχω πάντα την αίσθηση ότι κάνω τα πάντα γρήγορα και δεν με ενοχλεί. Το βράδυ θα είμαι στην κουζίνα για μια ώρα. Ξοδεύω περισσότερο χρόνο στο φόρουμ παρά στο μαγείρεμα.

Ας πάρουμε το ίδιο τιραμισού.
- Savoyardi - ζύμη για 10 λεπτά, αφήστε το να είναι 15. Στη συνέχεια, φυτέψτε το, το μέγιστο 25 λεπτά για όλη τη φασαρία.Ο χρονοδιακόπτης έχει ρυθμιστεί και πήγε να κάνει την επιχείρησή σας ή τη μασκαρπόνε
- Φτιάξτε μασκαρπόνε στη σόμπα ή στο Kenwood - το πολύ 15 λεπτά. Και όταν κλίνει πίσω, δεν στέκεστε δίπλα του.
- Μπορείτε να το παραλάβετε την επόμενη μέρα. Τα μπισκότα θα κρυώσουν, η μασκαρπόνε θα κρυώσει. 15 λεπτά για να τελειώσω την κρέμα και 15 λεπτά για να συναρμολογηθεί, αν και μπορώ να τη διατηρήσω σε 10.

Υπάρχει πάντα τυρί cottage και γιαούρτι στο σπίτι. Κάνω με μαγιά. Ζεσταίνουμε το γάλα στην επιθυμητή θερμοκρασία - 3 λεπτά, λαμβάνοντας υπόψη, κόβουμε τη σακούλα και ρίχνουμε. Ρίχνουμε μια σακούλα καλλιέργειας εκκίνησης ή μερικές κουταλιές της μητρικής καλλιέργειας (πρώτη καλλιέργεια εκκίνησης) και ανακατεύουμε - 1 λεπτό. Ρίξτε σε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, ρυθμίστε το πρόγραμμα για μια νύχτα - άλλο ένα λεπτό. Συνολικά, το βράδυ χρειάζομαι 6 + - λεπτά. Και το πρωί βάζω το γιαούρτι σε βάζα ή πετάω το τυρί cottage, το βράδυ θα το βάλω σε ένα μπολ.

Λουκάνικο / ζαμπόν - ετοιμάστε το κρέας και μαρινάρετε - 10 λεπτά. Η Kesha το χτυπά για 10 + - λεπτά, κάνω κάτι άλλο. Χτυπάμε με μια σύριγγα λουκάνικου για 5 λεπτά. Προσθέστε ακόμη λιγότερο στο ζαμπόν Teskomovsky. Κοστίζει μερικές μέρες στο ψυγείο (είμαι με νιτρώδες), τότε το έβαλα στη σόμπα, ο χρονοδιακόπτης για τη σωστή ώρα είναι δωρεάν.

Λοιπόν, κ.λπ.

Για αυτό, όλες αυτές οι βοηθητικές συσκευές, συμπεριλαμβανομένου του πλυντηρίου πιάτων, για να το κάνουν γρήγορα, η πλάτη από την προετοιμασία του ψωμιού δεν έβλαψε, τα χέρια δεν χειροτέρευσαν κ.λπ.

Είναι διασκεδαστικό να κάνω όλα αυτά. Δεν νιώθω σαν να περνάω πολύ χρόνο (ή έτσι μου φαίνεται). Δεν νιώθω ότι είμαι στα μαγειρεία. Έτσι αντιλαμβάνομαι την κουζίνα.

Αλλά σε καταλαβαίνω. Η μαμά μου δεν έχει εργαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχεδόν πάντα στο σπίτι, ακόμη και με συσκευές, ακόμη και χωρίς, αλλά εξακολουθεί να μην της αρέσει να μαγειρεύει, ακόμη και η παρασκευή καφέ είναι ενοχλητική γι 'αυτήν. Είτε επίσης κάηκε, είτε δεν υπάρχει χαρά.

[Catwoman]

Catwoman, Πες μου το μοντέλο kenwood KAB 992 PL θα ταιριάζει ακριβώς στο 096; Βρήκα αυτό το άρθρο του μοντέλου, αλλά αμφιβάλλω ότι ακριβώς οι γρίλιες είναι κατασκευασμένες από πλαστικό και τι ακριβώς θα ταιριάζει.

τι ακριβώς είναι τα πλαστικά κιγκλιδώματα και τι ακριβώς ταιριάζει

Οι μεταλλικές σχάρες είναι παντού. Αλλά το μπολ στο οποίο τοποθετούνται τα πλέγματα είναι πλαστικό, αλλά υπάρχει αλουμίνιο. 992 πλαστικό. Σε γενικές γραμμές, πηγαίνουν στη σειρά σεφ, αλλά τα κορίτσια το χρησιμοποιούν επίσης στη μεγάλη. Η διαφορά εκτός από το βάθος εισαγωγής είναι επίσης στο πάχος του πείρου του ίδιου του υαλοκαθαριστήρα, ο οποίος εισάγεται στην υποδοχή. Ο Masha έγραψε για αυτό και έχει ακόμη μια φωτογραφία σε σύγκριση.

[kseniya Δ]

kseniya ΔΓια κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι οι σχάρες θα ήταν πλαστικές, ήθελα να τη χρησιμοποιήσω για το μαγείρεμα τυριού. Τότε καλύτερα θα έπαιρνα το 930, εγγενές σε αυτό το μοντέλο.

Όχι, οι ράβδοι είναι μεταλλικά παντού.

Έκανα μαρμελάδα με αυτό το άγκιστρο από σμέουρα και κόκκινες σταφίδες

Χρησιμοποιώ αυτό το γάντζο για να φτιάξω μαρμελάδες και tkemali.

[Catwoman]

Catwoman, Πες μου το μοντέλο kenwood KAB 992 PL θα ταιριάζει ακριβώς στο 096; Βρήκα αυτό το άρθρο του μοντέλου, αλλά αμφιβάλλω ότι ακριβώς οι γρίλιες είναι κατασκευασμένες από πλαστικό και τι ακριβώς θα ταιριάζει.

Έχω ένα κλασικό 636. Το κόσκινο ταιριάζει. Οι σχάρες είναι μεταλλικές και η βάση του ίδιου του κόσκινου είναι πλαστική.

Δεν ξέρω τι γίνεται με το χτύπημα, αλλά το άγκιστρο ζύμης στο νέο μηχάνημα είναι καλύτερο, η ζύμη ψωμιού ζυμώνεται καλύτερα.

και το άγκιστρο ζύμης στο νέο μηχάνημα είναι καλύτερο,

Ναι ... Μαρία πριν από ενάμισι χρόνο, κατά τη γνώμη μου, μαγνητοσκόπησε ένα βίντεο σχετικά με αυτό.

Κορίτσια που έχουν νέο μπλέντερ; Είναι καλύτερο από το παλιό ή το ίδιο; Ενδιαφέρεστε για τους πράσινους καταφερτζήδες, πόσο ομαλοί είναι;

το άγκιστρο ζύμης στο νέο μηχάνημα είναι καλύτερο

Ναι ... Μαρία πριν από ενάμιση χρόνο, κατά τη γνώμη μου, μαγνητοσκόπησε ένα βίντεο σχετικά με αυτό.

Ναι, καλύτερα, όχι ακόμα καλύτερα: αλλά το άλλο είναι εντελώς! Αν είχα 020 Keshka, τότε θα παραγγείλω το γάντζο από το 080/090

Και γυρίστηκα σκόπιμα το βίντεο, μου αρέσει να τραβάω βίντεο με την Kesha. βίντεο σε συνταγή

Ψωμί σίτου-σίκαλης με μαγιά Seitenbacher (Μασίνεν)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, αλλά ποια είναι η διαφορά, μπορείτε να εξηγήσετε με λόγια; Ή ίσως ήρθε η ώρα να τρέξω πίσω από το άγκιστρο, ψήνω συχνά.

[Ανίτα]

Ανίτα, δείτε το βίντεο, έδειξα τα πάντα εκεί με μεγάλη λεπτομέρεια. Εσείς οι ίδιοι θα δείτε πώς ζυμώνει τη ζύμη.
Αυτός, όπως ήταν, το συνθλίβει, το διπλώνει, σαν να ζυμώνει με τα χέρια του.
λοιπόν, πηγαίνετε στη συνταγή και δείτε το βίντεο)

[Μασίνεν]

Μασίνενναι, είδα ότι διπλώνει τη ζύμη, και 020 mutuzit στους τοίχους.

[LisaNeAlisa]

Masinen, ποια είναι η διαφορά, μπορείτε να εξηγήσετε με λόγια; Ή ίσως ήρθε η ώρα να τρέξω πίσω από το άγκιστρο, ψήνω συχνά.

LisaNeAlisa, Εάν ψήνετε συχνά ψωμί, τότε ένα σπειροειδές γάντζο KW711659 αγορά. Οι Γερμανοί το αποκαλούν "Profi Teighaken Major fr KM 020 023 Titanium". Νομίζω "υπέρ" γιατί ζυμώνει σαν επαγγελματίας. Συμμετείχα σε μια κοινή αγορά, χρήματα εκ των προτέρων, περίμενα ένα μήνα και τα έλαβα χθες, μου κόστισε 27 ευρώ (αυτό είναι με παράδοση). Παρακολούθησα επίσης το βίντεο Μασίνεν και έπιασε φωτιά. Χθες ζύμω 1,5 κιλό αλεύρι ζύμης 1ης τάξης και cz (50/50), ζυμώνω σύμφωνα με μια εντελώς διαφορετική αρχή, το δικό μου γάντζο ζυμώνει επίσης καλά, δεν υπάρχει τίποτα να πω, αλλά μου άρεσε αυτό το άλλο, φαινόμουν τόσο γοητευμένος από τη δουλειά του.
Δεν πήγα στην υπηρεσία σήμερα, το ειδικό θα είναι μόνο την Παρασκευή.

Δεν ξέρω τι γίνεται με το χτύπημα, αλλά το άγκιστρο ζύμης στο νέο μηχάνημα είναι καλύτερο, η ζύμη ψωμιού ζυμώνεται καλύτερα.

Ναι, το άγκιστρο είναι καλό. Αν και δεν μπορώ να συγκρίνω, δεν υπήρχαν άλλοι.
Εξωτερικά, η διαδικασία φαίνεται διαφορετική, πιθανότατα και το αποτέλεσμα.

Πιθανώς κάποια μέρα θα έρθει η στιγμή που θα σταματήσω να γοητεύομαι από διαλογισμό, αλλά προς το παρόν θαυμάζω κάθε φορά

Σχετικά με το χτύπημα είναι επίσης ενδιαφέρον, γράφουν πολλά εδώ για διαφορετικές ράβδους, αλλά νομίζω ότι αυτό είναι υποκειμενικό. Δεδομένου ότι τα σαντιγύ λευκά ή ολόκληρα αυγά, κατά τη γνώμη μου, δεν διαφέρουν, στη διαδικασία.

Συμμετείχα σε μια κοινή αγορά

Κορίτσια, και όταν υπάρχει ακόμα μια κοινή αγορά ακροφυσίων, σπρώξτε με, παρακαλώ, διαφορετικά θα χάσω τα πάντα ξανά.

[Μιράντα]

Κορίτσια, και όταν υπάρχει ακόμα μια κοινή αγορά ακροφυσίων, σπρώξτε με, παρακαλώ, διαφορετικά θα χάσω τα πάντα ξανά.

Μιράντα, ένα κορίτσι από το Κίεβο το αγόρασε για όλους, η διαδικασία συνεχίστηκε για δύο μήνες, συνδέθηκα στη μέση.

Πιθανώς κάποια μέρα θα έρθει η στιγμή που θα σταματήσω να γοητεύομαι από διαλογισμό, αλλά προς το παρόν θαυμάζω κάθε φορά

Τώρα, δεν μπορώ να βγάλω τα μάτια μου)))

Νομίζω "υπέρ" γιατί ζυμώνει σαν επαγγελματίας.

Όπως το καταλαβαίνω, το "pro" ονομάζεται "σε μίμηση του Bosch";)) Πολύ παρόμοιο στο στυλ, αν και η απόδοση είναι διαφορετική.

[Κόσμημα]

Όπως το καταλαβαίνω, το "pro" ονομάζεται "σε μίμηση του Bosch";)) Πολύ παρόμοιο στο στυλ, αν και η απόδοση είναι διαφορετική.

Κόσμημα, είναι πολύ παρόμοιο, μόνο οι διαστάσεις είναι μικρότερες, σε ένα άγκιστρο από αναμικτήρες ζύμης για μίνι-αρτοποιεία (5 κιλά αλεύρι), αλλά εκεί επίσης περιστρέφεται το μπολ. Μόλις στο Διαδίκτυο είδα ένα παλιό Kenwood και ζύμωσε τη ζύμη με ένα παρόμοιο γάντζο, μόνο τώρα υπάρχει μια μεγάλη λεπίδα στο τέλος του γάντζου, αλλά τότε απλώς κόπηκε. Αυτό λοιπόν δεν είναι κάτι νέο για την εταιρεία.