pelmen_ka
Παρακαλώ πείτε μου την ίδια αύρα ή dex. Καθώς η κατσαρόλα είναι η ίδια και η ποιότητα επίστρωσης. Σκέφτομαι ποιο να αγοράσω. Συμβουλευτείτε ή τουλάχιστον τη γνώμη σας.
Νατασούλια
Η γνώμη μου είναι αυτή:
σε πολλαπλές εστίες της ίδιας κατηγορίας τιμών - η ποιότητα των γλαστρών είναι η ίδια.
Πολύ περισσότερο εξαρτάται από την ακρίβειά σας και από τα κουτάλια και τις κουταλιές σας.
Δεν υπάρχει θεμελιώδης διαφορά μεταξύ τους! Εκτός από μερικές λειτουργίες ή τα ονόματά τους (οι λειτουργίες είναι ίδιες - τα ονόματα είναι διαφορετικά) και η μετατόπιση της κατσαρόλας (Aurora - 5L, Deh - 4L). Όλες οι συσκευές είναι προσαρμόσιμες!
Μπορείτε να μαγειρέψετε σε όλες τις γλάστρες:
- kashi, χυλό γάλα, πιλάφι
- μαγειρευτά λαχανικά και κρέας, ψάρι
- σούπες, μπορς
-πηκτή;
- θερμαινόμενο γάλα
-Ατμός: λαχανικά, κρέας, ψάρι
-ζυμαρικά;
- τηγάνισμα.
Η μόνη συνάρτηση δεν υπάρχει στο Deh, αν δεν κάνω λάθος - YOGURT.
Λοιπόν, αυτό το πρόβλημα επιλύεται αν βρείτε συνταγές για την παραγωγή γιαουρτών σε αυτόν τον ιστότοπο, όπου οι άνθρωποι έχουν προσαρμοστεί να μαγειρεύουν γιαούρτια απλά σε βάζα 3 λίτρων και σε πολυκουζινάκι χωρίς αυτήν τη λειτουργία.
Και φυσικά ο σχεδιασμός είναι ήδη στα γούστα σας!
pelmen_ka
Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο ολοκληρωμένη απάντηση. Τώρα πρόκειται να το δώσουμε, αλλά θα έρθω αμέσως και θα το αγοράσω. Έχω ακόμα την κλαθρονική κουζίνα μου. Την αγαπάω πολύ. Μόνο ένα δεν είναι αρκετό. Θέλω επίσης να αγοράσω μια αργή κουζίνα.
ΚΑΛΟΣ
Απόσπασμα: pelmen_ka

Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο ολοκληρωμένη απάντηση. Τώρα πρόκειται να το δώσουμε, αλλά θα έρθω αμέσως και θα το αγοράσω. Έχω ακόμα την κλαθρονική κουζίνα μου. Την αγαπάω πολύ. Μόνο ένα δεν είναι αρκετό. Θέλω επίσης να αγοράσω μια αργή κουζίνα.
Αγοράστε και μην διστάσετε. Σκεφτήκατε επίσης να το αγοράσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα ή όχι; Και μετά το πήρα και το αγόρασα και δεν το μετανιώσαμε. Τέτοια πιλάφι δεν λειτούργησε ποτέ όπως στο βοηθό μου. Έχουν ήδη δοκιμαστεί μπισκότα και κατσαρόλες. Δεν υπάρχει αμφιβολία γι 'αυτό. Και φαίνεται ότι έχετε ήδη εξηγήσει τα πάντα.
makabusha
Οι Dex και Aurora διαφέρουν επίσης στη δομή του ατμού. Ο Dex έχει πόδια και το Aurora είναι κρεμασμένο πάνω από μια κατσαρόλα.
Χρυσάνθεμο
Απόσπασμα: makabusha

Η Dex και η Aurora διαφέρουν επίσης στη δομή του ατμού. Η Dex έχει πόδια και Το Aurora's κρέμεται πάνω από μια κατσαρόλα.

Κατά τη γνώμη μου, το οποίο είναι πολύ πιο βολικό. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω μεσημεριανό για δουλειά το βράδυ - υπάρχει κουάκερ σε μια κατσαρόλα, και σε ένα διπλό βραστήρα θα βάλω αυγά και λουκάνικα ή ένα αλατισμένο αρχείο, όμορφο))
Γιούκας77
αλλά ανακάλυψα ότι η λειτουργία του γιαουρτιού εξακολουθεί να έχει υπερθέρμανση, δείχνει 40 βαθμούς: (... στο κατάστημα είδα κάποια συσκευή θερμοστάτη, την οποία συμβουλεύουν να αγοράσουν σε κατασκευαστές γιαουρτιού και έτσι ρυθμίζουν τη θερμοκρασία, αλλά δεν το κατάλαβα γυρίζοντας το στα χέρια μου ή μπορούμε να το εφαρμόσουμε σε ένα multi ... πώς να συνδέσετε αυτά τα πλοκάμια σε μια κατσαρόλα; ή είναι πραγματικά δυνατό να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συσκευή μόνο με κατασκευαστές γιαουρτιού;
Νατασούλια
Γιούκας77, έχετε ήδη φτιάξει γιαούρτι στο Aurora;
ang-kay
Απόσπασμα: Yukasas77

αλλά διαπίστωσα ότι η λειτουργία του γιαουρτιού εξακολουθεί να έχει υπερθέρμανση, δείχνει 40 βαθμούς:
Γενικά έχω 41,5 και ακόμη και 42.
ang-kay
Απόσπασμα: Natashulya

Γιούκας77, έχετε ήδη φτιάξει γιαούρτι στο Aurora;
Κάνω γιαούρτι όλη την ώρα. Η πυκνότητα είναι καλή, αλλά υπάρχει πάντα ορός γάλακτος στην κορυφή. Η γεύση δεν είναι ξινή. Πιθανώς ορός από υπερθέρμανση.
SupercoW
Απόσπασμα: ang-kay

Γενικά έχω 41,5 και ακόμη και 42.
Ουάου! ω πόσο ενοχλητικό ...
αλλά σε βάζα πιθανότατα θα λειτουργήσει καλά, το νερό θα ελαφρά λεία ομαλή υπερθέρμανση
Νατασούλια
Υπερθερμαίνω επίσης, αλλά φτιάχνω γιαούρτι, το βάζω στις 6 η ώρα. Όχι ξινό, υπάρχει κάποιο τυρογάλακτος. Αν και υπάρχει κατασκευαστής γιαουρτιού, πρέπει να δοκιμάσετε τα κινούμενα σχέδια!
Αλλά το ζυμωμένο ψημένο γάλα δεν είχε χρόνο να ωριμάσει σε 6 ώρες. Το έφτιαξα στη λειτουργία "γιαούρτι", το πρωί έπρεπε να το ζεστάνω λίγο περισσότερο (μερικά λεπτά) και να το αφήσω για δύο ώρες! Αποδείχθηκε σούπερ!
ang-kay
Απόσπασμα: SupercoW

Ουάου! ω πόσο ενοχλητικό ...
αλλά στα βάζα πιθανότατα θα λειτουργήσει καλά, το νερό θα ελαφρά λεία ομαλή υπερθέρμανση.
Σε βάζα και κάντε, ρίξτε νερό γύρω. Εδώ είναι νερό και 42. Έτσι σκέφτηκα ότι δεν υπερθερμαίνεται τόσο πολύ στα κουτιά.
Γιούκας77
Απόσπασμα: ang-kay

Κάνω γιαούρτι όλη την ώρα. Η πυκνότητα είναι καλή, αλλά υπάρχει πάντα ορός γάλακτος στην κορυφή. Η γεύση δεν είναι ξινή. Πιθανώς ο ορός από υπερθέρμανση.

ομοίως. Ο ορός, ωστόσο, εμφανίζεται μέχρι το τέλος της πρώτης ημέρας, αλλά εμφανίζεται ..... αλλά πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτήν την υπερθέρμανση σε ένα καρτούν; Κατανοώ ότι αν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από το σετ, τότε η χρησιμότητα του γιαουρτιού είναι ήδη σε αμφιβολία ... μερικά από τα βακτήρια θα πεθάνουν ...
Γιούκας77
Απόσπασμα: ang-kay

Σε βάζα και κάντε, ρίξτε νερό γύρω. Εδώ είναι νερό και 42. Έτσι σκέφτηκα ότι δεν υπερθερμαίνεται τόσο πολύ στα κουτιά.

Ποιά είναι η διαφορά? εάν η θερμοκρασία πίσω από το βάζο (νερό καπνού) είναι η ίδια, τότε θα είναι η ίδια μέσα στο βάζο ... δεν υπάρχει διαρροή θερμότητας, όλα είναι ερμητικά κλειστά, οι εξωτερικές και εσωτερικές θερμοκρασίες ισοδυναμούν ...
ang-kay
Απόσπασμα: Yukasas77

ομοίως. Ο ορός, ωστόσο, εμφανίζεται μέχρι το τέλος της πρώτης ημέρας, αλλά εμφανίζεται ..... αλλά πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτήν την υπερθέρμανση σε ένα καρτούν; Κατανοώ ότι αν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από το σετ, τότε η χρησιμότητα του γιαουρτιού είναι ήδη σε αμφιβολία ... μερικά από τα βακτήρια θα πεθάνουν ...
Ας ελπίσουμε ότι παραμένει κάτι χρήσιμο. Σε τελική ανάλυση, το γιαούρτι λαμβάνεται ακόμα από αυτό το μαγιά τουλάχιστον μία φορά.
SupercoW
Απόσπασμα: Yukasas77

αλλά πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτήν την υπερθέρμανση σε ένα καρτούν; Κατανοώ ότι αν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από το σετ, τότε η χρησιμότητα του γιαουρτιού είναι ήδη σε αμφιβολία ... μερικά από τα βακτήρια θα πεθάνουν ...
προφανώς με οποιονδήποτε τρόπο. Σε κατασκευαστές γιαουρτιού, τα κορίτσια βάζουν κουρέλια στο κάτω μέρος, έτσι ώστε τα βάζα να μην έχουν τόσο ζεστασιά και, στη συνέχεια, τίποτα δεν μπορεί να γίνει.

η χρησιμότητα του γιαουρτιού είναι πραγματικά χαμένη. απλά παίρνετε ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο από μόνο του δεν είναι κακό, αλλά αυτό δεν είναι πλέον ζωντανό γιαούρτι. Η ιδανική θερμοκρασία για γιαούρτι είναι 38 βαθμούς. 40 είναι ήδη ένα κρίσιμο μέγιστο, αλλά εδώ γενικά 42 ...

Απόσπασμα: Yukasas77

Ποιά είναι η διαφορά? εάν η θερμοκρασία πίσω από το βάζο (νερό καπνού) είναι η ίδια, τότε θα είναι η ίδια μέσα στο βάζο ...
Καταλαβαίνω ότι όταν υπάρχει νερό, το περιεχόμενο των βάζων θερμαίνεται απλώς περισσότερο. δηλαδή, τα βακτήρια θερμαίνονται λιγότερο για μισή ώρα.
Απατεώνας
Απόσπασμα: SupercoW

προφανώς με οποιονδήποτε τρόπο. Σε κατασκευαστές γιαουρτιού, τα κορίτσια βάζουν κουρέλια στο κάτω μέρος, έτσι ώστε τα βάζα να μην έχουν τόσο ζεστασιά και, στη συνέχεια, τίποτα δεν μπορεί να γίνει.

η χρησιμότητα του γιαουρτιού είναι πραγματικά χαμένη. απλά παίρνετε ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο από μόνο του δεν είναι κακό, αλλά αυτό δεν είναι πλέον ζωντανό γιαούρτι. Η ιδανική θερμοκρασία για γιαούρτι είναι 38 βαθμούς. 40 είναι ήδη ένα κρίσιμο μέγιστο, αλλά εδώ γενικά 42 ...
Καταλαβαίνω ότι όταν υπάρχει νερό, το περιεχόμενο των βάζων θερμαίνεται απλώς περισσότερο. δηλαδή, τα βακτήρια θερμαίνονται λιγότερο για μισή ώρα.
Απλώς φτιάχνω γιαούρτι σε μια παρασκευή γιαουρτιού και διαβάζω τις οδηγίες για τη μαγιά Vivo. Λέει ότι για τη ζύμωση του γιαουρτιού, η θερμοκρασία είναι 36 γραμμάρια. ή 42 γρ. για ταχύτερο μαγείρεμα. Έτσι 42 γρ. αυτό δεν είναι κρίσιμο επίπεδο.
ang-kay
Απόσπασμα: Griftah

Απλώς φτιάχνω γιαούρτι σε μια παρασκευή γιαουρτιού και διαβάζω τις οδηγίες για τη μαγιά Vivo. Λέει ότι για τη ζύμωση του γιαουρτιού, η θερμοκρασία είναι 36 γραμμάρια. ή 42 γρ. για ταχύτερο μαγείρεμα. Έτσι 42 γρ. αυτό δεν είναι κρίσιμο επίπεδο.
Ουρααα! Κατά κάποιο τρόπο δεν τελείωσα την ανάγνωση στα 42, αν και τα χρησιμοποιώ. Εκεί, κατά τη γνώμη μου, υπάρχει ενέδρα με το κεφίρ. Ο κατασκευαστής προσφέρει 29-31. Θα πάω στον ιστότοπό τους και θα το διαβάσω.
SupercoW
Απόσπασμα: Griftah

Απλώς φτιάχνω γιαούρτι σε μια παρασκευή γιαουρτιού και διαβάζω τις οδηγίες για τη μαγιά Vivo. Λέει ότι για τη ζύμωση του γιαουρτιού, η θερμοκρασία είναι 36 γραμμάρια. ή 42 γρ. για ταχύτερο μαγείρεμα. Έτσι 42 γρ. αυτό δεν είναι κρίσιμο επίπεδο.
Πήρα ειδικά το χαρτί μου στους πολιτισμούς εκκίνησης VIVO ...

Multicooker Aurora AU 250

ελέγχθηκε στον ιστότοπό τους - το ίδιο πράγμα.

Δηλαδή, δεν είναι κρίσιμο μόνο για τη μαγιά YOGURT, αλλά για οτιδήποτε άλλο ... τώρα θα ψάξω τα χαρτιά μου για άλλα φύλλα, ίσως κάτι άλλο είναι γραμμένο εκεί.
και δεν νομίζατε ότι το VIVO άλλαξε τις πληροφορίες σχετικά με τη θερμοκρασία, λόγω της εμφάνισης μεγάλου αριθμού κατασκευαστών γιαουρτιού στην αγορά και της μαζικής υπερθέρμανσης. καλά, έτσι ώστε οι άνθρωποι να μην πανικοβληθούν και να συνεχίσουν να αγοράζουν μαγιά ... αυτό είναι έτσι - σκεφτόμαστε δυνατά. είναι απλώς ότι το χαρτί μου ήταν στον μπαμπά μου για περίπου μισό χρόνο ...
SupercoW
κορίτσια, παράδοξο ...
μόλις αναθεώρησα τα έγγραφά μου. σε όλα τα κομμάτια χαρτιού που πήρα πριν από μισό χρόνο και περισσότερο λέει - "η θερμοκρασία δεν είναι μεγαλύτερη από 39-40".
όλα όσα πήρα πριν από ενάμιση μήνα είναι γραμμένα - "θερμοκρασία 36-45".
Δεν μιλάω πια για το VIVO, απλά μου άρεσαν πολύ οι βουλγαρικές κουλτούρες εκκίνησης και επίσης δοκίμασα ιταλικές. έτσι γράφεται γι 'αυτούς.

αλλά θέλω επίσης να σημειώσω ότι κάπου κατά τη διάρκεια των δύο τελευταίων μηνών έχω σταματήσει να παράγω γιαούρτια από όλους τους εκκινητές. μετέφρασαν τόσα πολλά προϊόντα ... κατέληξα στο συμπέρασμα ότι απλώς έκρυψα τον κατασκευαστή γιαουρτιού σε ένα κουτί και το έβαλα μακριά, μέχρι τις καλύτερες στιγμές. ενώ φτιάχνω μόνο τυρί cottage, δεν υπάρχουν πυρκαγιές με αυτό.

Νομίζω ότι αν κάνετε γιαούρτια γιαούρτι στο κατάστημα, τότε δεν έχει καμία διαφορά. παίρνετε απλά νόστιμο ξινό γάλα.
Λοιπόν, εάν τα ζωντανά βακτήρια είναι σημαντικά για εσάς, τότε πρέπει να αναλύσετε προσεκτικά και να μάθετε το όλο θέμα με τις θερμοκρασίες και τις αλλαγές δεδομένων.
ang-kay
Απόσπασμα: SupercoW

Πήρα ειδικά το κομμάτι του χαρτιού μου στους εκκινητές VIVO ...

Multicooker Aurora AU 250

ελέγχθηκε στον ιστότοπό τους - το ίδιο πράγμα.

δεν είναι κρίσιμο μόνο για τη μαγιά YOGURT, αλλά για οτιδήποτε άλλο ...:
Αλλά το καθεστώς "Γιαούρτι" ονομάζεται. Έτσι όλα είναι εντάξει με τη θερμοκρασία για αυτόν.
SupercoW
Απόσπασμα: ang-kay

Αλλά το καθεστώς "Γιαούρτι" ονομάζεται. Έτσι όλα είναι εντάξει με τη θερμοκρασία για αυτόν.
Δηλαδή, κάνετε μόνο εκκίνηση γιαουρτιού στη λειτουργία YOGURT; και "bifivit", και "acidophilus", και "vitalact" και ούτω καθεξής ;;;
Απατεώνας
SupercoW, ζητώ την επαγγελματική σας συμβουλή ως ιδιοκτήτης διαφόρων μοντέλων αρωμάτων. Έχω ένα Panasonic multicooker 18, είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά μου. Θέλω να κάνω ένα δώρο για τον αδερφό μου με τη μορφή ενός multicooker. Δεδομένου ότι το θερμό "λίγο" εξαφανίστηκε από την πώληση και η τιμή αυξήθηκε σημαντικά, επέλεξα είτε το Aurora είτε το Perfez (ειδικά στη δράση Comfi - 56 μοντέλο 444 γρ.) Η σύζυγός του ήθελε για πρώτη φορά μια κουζίνα με ρύζι, καθώς συχνά κάνουν σούσι, αλλά εγώ είπε ότι η αργή κουζίνα είναι καλύτερη και υποσχέθηκε να το δώσει. Ποιο προτείνεις; Μπερδεμένος από συχνές καταγγελίες σχετικά με την προσκόλληση σε κατσαρόλες μετά από μια σύντομη περίοδο χρήσης.
ang-kay
Απόσπασμα: SupercoW

Δηλαδή, κάνετε μόνο εκκίνηση γιαουρτιού στη λειτουργία YOGURT; και "bifivit", και "acidophilus", και "vitalact" και ούτω καθεξής ;;;
Δεν έκανα τίποτα άλλο. Επίσης "Kefir". Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο με το γιαούρτι. Ορρός.
SupercoW
Απόσπασμα: Griftah

SupercoW, ζητώ την επαγγελματική σας συμβουλή ως ιδιοκτήτης διαφόρων μοντέλων αρωμάτων. Έχω ένα Panasonic multicooker 18, είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά μου. Θέλω να κάνω ένα δώρο για τον αδερφό μου με τη μορφή ενός multicooker. Δεδομένου ότι το θερμό "λίγο" εξαφανίστηκε από την πώληση και η τιμή αυξήθηκε σημαντικά, επέλεξα είτε το Aurora είτε το Perfez (ειδικά στη δράση Comfi - 56 μοντέλο 444 γρ.) Η σύζυγός του ήθελε για πρώτη φορά μια κουζίνα με ρύζι, καθώς συχνά κάνουν σούσι, αλλά εγώ είπε ότι η αργή κουζίνα είναι καλύτερη και υποσχέθηκε να το δώσει. Ποιο προτείνεις; Μπερδεμένος από συχνές καταγγελίες σχετικά με την προσκόλληση σε κατσαρόλες μετά από μια σύντομη περίοδο χρήσης.
Σκέφτηκα πού να απαντήσω ... Ήθελα να το μεταφέρω στο θέμα της παράστασης, αλλά φαίνεται ότι εδώ θα ήταν επίσης κατάλληλο ... μάλλον ...
αν επιλέξετε ανάμεσα σε perfezza και aurora - πάρτε αυτό που είναι φθηνότερο. η επικαλυμμένη αύρα έχει τα ίδια φιγούρα.
αλλά δεν θα έλεγα ότι αυτό είναι κρίσιμο. Έχω ήδη πει πολλές φορές στο Perfezz ότι προσωπικά κολλάω μόνο με βραστό γάλα. χυλό γάλα - όχι, χυλό στο νερό - όχι, σούπες και στιφάδο - όχι.
κάποιος είπε ότι το ρύζι φαινόταν να κολλάει, αλλά ήταν μοναδικό και ακόμα δεν καταλάβαμε αν ήταν πραγματικά έτσι ή ήταν απλά απαραίτητο να περιμένουμε λίγο, ενώ η κατσαρόλα κρυώσει.
Αυτό, φυσικά, υπάρχει πειρατεία σε επίπεδο κατασκευαστή, αλλά αυτό δεν είναι κρίσιμο. τουλάχιστον για μένα.

Αν σε αυγή και διαπεράσει η επίστρωση σας τρομάζει, τότε κοιτάξτε το dex. όλα φαίνεται να είναι λίγο καλύτερα εκεί, και μια αφαιρούμενη κατσαρόλα θα πρέπει να κυκλοφορήσει σύντομα.
σύμφωνα με τους τρόπους, όλοι οι deksiks είναι χαρούμενοι (μόνο εγώ δεν είμαι ευτυχισμένος, αλλά δεν είμαι deksik, επομένως η γνώμη μου δεν μετράει.)
SupercoW
Απόσπασμα: ang-kay

Δεν έκανα τίποτα άλλο. Επίσης "Kefir". Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο με το γιαούρτι. Ορρός.
ang-kay, ήταν πιθανώς περισσότερο ρητορική ερώτηση ...
είναι κρίμα όταν υπάρχει μια δροσερή λειτουργία ...πόσες δυνατότητες ανοίγει ... και ένα τέτοιο χάος ... γνωρίζουμε πολύ καλά ότι το μέγιστο για το γιαούρτι είναι 40 μοίρες. αποδεικνύεται ότι έχουν εφεύρει νέα γιαούρτια ή προσποιούνται ότι έχουν εφεύρει νέα γιαούρτια.

Ήθελα επίσης να πάρω το Aurora, ήταν το καθεστώς YOGURT που με προσέλκυσε. Θεωρώ πολύ βολικό να φτιάχνω πολύ γιαούρτι ταυτόχρονα και όχι 7 βάζα.

Για άλλη μια φορά καταλήγω στο συμπέρασμα ότι πρέπει να επιλέξετε μια συσκευή σύμφωνα με την αρχή όπως + τιμή. η μονάδα πρέπει να ευχαριστήσει το μάτι και να κοστίσει επαρκή χρήματα. και λειτουργίες και λειτουργίες ... τότε όλα τα μικρά πράγματα
Απατεώνας
Νατάσα, οι κούκοι είναι στην technopolis, αλλά αν πάρετε το μοντέλο 1010, και κοστίζει πάνω από 2000 γρ.
καπνίζω
Για το γιαούρτι Το γιαούρτι είναι ίσως ένα από τα προϊόντα που μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα πιο συχνά από άλλα, 2-3 φορές την εβδομάδα. Στην αρχή, το αποτέλεσμα ήταν διαφορετικό και ο ορός γάλακτος εμφανίστηκε συχνά και η γεύση δεν ήταν γιαούρτι αλλά κεφίρ, αλλά τις τελευταίες τρεις εβδομάδες το αποτέλεσμα ήταν σταθερό και δεν υπάρχει γεύση ή ορό γάλακτος. Και η ντόχα, καθώς ανακατεύω με ζάχαρη, πίνει. Μόλις προσπάθησα να μαγειρέψω από τις πρώτες καλλιέργειες φαρμακείων, λειτούργησε, αλλά δεν μου άρεσε η γεύση του εξομοιωτή, ήταν πολύ ξινή. Αλλά έβγαλα την κύρια ιδέα από τις συνταγές φαρμακείων - STERILITY.

🔗 🔗

Λοιπόν, τώρα, στην πραγματικότητα, η ίδια η διαδικασία ..
Χρειάζεστε τέσσερα άδεια βάζα κέτσαπ (~ 480 ml.) Με καπάκια, 2 συσκευασίες γάλακτος Yagotynsky (6,80 UAH), δύο μπουκάλια γιαούρτι Aktimel (4,10 UAH). Ετοιμάζω βάζα, δίπλα στα καπάκια, νερό βρασμένο σε μια κούπα λίτρου. Σε βραστό νερό κουβεντιάζω με ένα κουτάλι, αποστειρώνω, βάζω το κουτάλι σε ένα πιατάκι. Κλείνω το αέριο κάτω από την κούπα. Ρίχνω το ένα τέταρτο ενός δοχείου με βραστό νερό, το κλείνω σφιχτά με ένα καπάκι, φλυαρία έντονα, ξεβιδώστε το, το ρίξω, το βάζω ανάποδα σε μια χαρτοπετσέτα. Και ο καθένας. Παίρνω ένα βαμβακερό στυλεό βρεγμένο με αλκοόλ, σκουπίζω το ψαλίδι, τη γωνία του κουτιού γάλακτος, σηκώνω ελαφρά (χωρίς να σκίζω) το φύλλο στο Actimel και εκεί με αλκοόλ. (Δείτε τις οδηγίες του φαρμακείου για την παρασκευή της μαγιάς της Νάριν, το τρίβουν επίσης έτσι) Έβαλα άδειο βάζο στη σειρά, έκοψα μια γωνία από ένα κουτί γάλακτος, ρίχνω προσεκτικά σε βάζα, αφήνοντας χώρο για γιαούρτι Εκτυπώνω το γιαούρτι, το προσθέτω στα βάζα (με ρυθμό ενός βάζου γιαουρτιού για δύο βάζα γάλακτος), το ανακατεύω με ένα κουτάλι, το βάζω ελαφρά με καπάκια. Ένα κουρέλι βρίσκεται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, έβαλα τα κουτιά, το γεμίζω με κρύο νερό 1,5 - 2,5 cm στην κορυφή των δοχείων. Ρύθμισα τη λειτουργία γιαουρτιού για 6 ώρες. (Κάποτε, απενεργοποίησα κατά λάθος το multicooker, μετά από μιάμιση ώρα λειτουργίας γιαουρτιού, και μέχρι το πρωί υπήρχε ένα κινούμενο σχέδιο, με βάζα σε αργό κρύο νερό, αλλά το γιαούρτι αποδείχθηκε καλό χωρίς ορό) Το έβαλα όλη τη νύχτα, βγάζω ζεστά βάζα το πρωί, σφίγγω καλά το καπάκι και στο ψυγείο. Αποθηκεύτηκε για μια εβδομάδα.
Σημείωση: Δεν έχω δοκιμάσει ένα βάζο Actimel και για τα τέσσερα κουτιά γάλακτος, δεν έχω δοκιμάσει τη χρήση μαγειρεμένου γιαουρτιού για καλλιέργεια εκκίνησης.
makabusha
Απόσπασμα: Tatyana81

Κορίτσια, γεια σε όλους !!! Απαιτείται επειγόντως η συμβουλή σας. Αποφάσισα σε μια αργή κουζίνα, θέλω ένα Aurora. Ο σύζυγος αποφάσισε να το δώσει για τις επόμενες διακοπές. Μπορώ να παραγγείλω μόνο μέσω Διαδικτύου. Πες μου πού είναι φθηνότερο και ένας σύνδεσμος, αν είναι δυνατόν, παρακαλώ ...
Γράψτε ένα αίτημα στην Google "αγοράστε μια πολλαπλή κουζίνα Aurora" και θα βρείτε πολλά ηλεκτρονικά καταστήματα. Τους είδα για 464 UAH. Αν θέλετε, ρίξτε μια ματιά στο Orion multicooker, είναι παρόμοιο.
Olka44
ω κορίτσια ... γεια σε όλους!
Σας διάβασα για μεγάλο χρονικό διάστημα ... διάβασα ότι ήθελα τρομερά την Aurora και τον εαυτό μου, αν και πριν από αυτό δεν είχα ιδέα τι ήταν μια αργή κουζίνα.)))

παραγγέλθηκε στο ηλεκτρονικό κατάστημα Χταπόδι (Κίεβο), 472 UAH. Την περασμένη Παρασκευή το έφεραν στο Genichesk. Εδώ ... Τώρα περπατώ γύρω της, διαβάζοντας τις συνταγές σας. Πολλά ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλους !!!!
Μαγειρεύω σύμφωνα με τις συνταγές σας - σούπα με κρέας, κουάκερ γάλακτος στη λειτουργία σούπας, ζυμαρικά + λουκάνικα στο μαγείρεμα, αλλά η κατσαρόλα τυριού cottage δεν λειτούργησε από αυτό το Temka, δεν σηκώθηκε ... δεν κράτησε κάτι, το έκανε στο Baking ... (( (
... είναι απλά θαύματα !!! Γεννήθηκα ξανά! όλη την ώρα που θέλετε να μαγειρέψετε κάτι άλλο!
... στη συνέχεια είναι η σούπα μπιζελιών και το γιαούρτι!
Καλή τύχη σε όλους! και ευχαριστώ και πάλι για το σωστό Temko!
Απατεώνας
Αγαπητοί ιδιοκτήτες της πολλαπλής κουζίνας Aurora, εάν η Aurora και η Orion είναι πανομοιότυπα μοντέλα, τότε γιατί εξακολουθεί να είναι η Aurora;
Αγατά21
Απόσπασμα: Griftah

Αγαπητοί ιδιοκτήτες της πολλαπλής κουζίνας Aurora, εάν η Aurora και η Orion είναι πανομοιότυπα μοντέλα, τότε γιατί εξακολουθεί να είναι η Aurora;
Οι Aurora και Orion εξακολουθούν να έχουν διαφορές στα προγράμματα. Το Orion είναι Maruchi 47 και το Aurora είναι το Lacucina EB-FC47. Ελέγξτε τα φόρουμ μας και άλλα. Διάβασα ότι το Orion έχει ένα πολύ καλό πρόγραμμα γρήγορης μαγειρικής, εκτός από το, το Orion έχει ένα ρολόι και επομένως είναι πιο βολικό να βάζεις καθυστερημένο μαγείρεμα.
ang-kay
Απόσπασμα: Griftah

Αγαπητοί ιδιοκτήτες της πολλαπλής κουζίνας Aurora, εάν η Aurora και η Orion είναι πανομοιότυπα μοντέλα, τότε γιατί εξακολουθεί να είναι η Aurora;
"Aurora" ανάλογο πολλαπλών "Perfezza" 58 και Ιταλικά, όπως γράφτηκε παραπάνω.
ang-kay
Έψησα σήμερα ένα άπαχο ροδάκινο κέικ σύμφωνα με τη συνταγή Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Ποιος ενδιαφέρεται για τα ευρήματά μου, μπορείτε να διαβάσετε https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0
ΚΑΛΟΣ
Απόσπασμα: ang-kay

Έψησα σήμερα ένα άπαχο ροδάκινο κέικ σύμφωνα με τη συνταγή Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Ποιος ενδιαφέρεται για τα ευρήματά μου, μπορείτε να διαβάσετε https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0
Η τάξη λειτούργησε. Το έσυρα στο σημειωματάριό μου. Θα δοκιμάσω αυτό το Σαββατοκύριακο
Olka44
Απόσπασμα: ang-kay

Έψησα σήμερα ένα άπαχο ροδάκινο κέικ σύμφωνα με τη συνταγή https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123415.0
Κορίτσια, έψησα επίσης σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, μόνο ένα κέικ κερασιάς, αλλά η ζύμη δεν ανέβηκε τόσο ψηλά, ή μάλλον, δεν ανέβηκε καθόλου. (((((((
Multicooker Aurora AU 250
Ίσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αντί να ψήνω σκόνη έβαλα σόδα με λεμόνι ???
Φυσικά, ένα κέικ λερώθηκε άφθονα με κρέμα.
Πριν από αυτό, η κατσαρόλα δεν πήγαινε επίσης. (((
ang-kay
Απόσπασμα: Olka44

Κορίτσια, έψησα επίσης σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, μόνο ένα κέικ κερασιάς, αλλά η ζύμη δεν ανέβηκε τόσο ψηλά, ή μάλλον, δεν ανέβηκε καθόλου.
Δεν είμαι ψηλός, λίγο περισσότερο από 4 εκατοστά.
Μου φαίνεται ότι η σόδα ή η σκόνη ψησίματος δεν έχει σημασία. Ίσως το άνοιξαν κατά το ψήσιμο;
Olka44
όχι, δεν άνοιξε 65 λεπτά. Αρχικά, ψήνουμε για 50 λεπτά και μετά ψήνουμε ξανά για 15 λεπτά.
Το άνοιξα, μόλις το έβγαλα, γιατί κολλήθηκε πολύ ... γενικά, κάτι πάει στραβά με εμένα (((
ang-kay
Απόσπασμα: Olka44

όχι, δεν άνοιξε 65 λεπτά. Αρχικά, ψήνουμε για 50 λεπτά και μετά ψήνουμε ξανά για 15 λεπτά.
Το άνοιξα, μόλις το έβγαλα, γιατί κολλήθηκε πολύ ... γενικά, κάτι πάει στραβά με εμένα (((
Έψησα για πρώτη φορά για χάρη του πειράματος. Λίπησε την κατσαρόλα και το χύθηκε. Δεν μπορούσα να αναπνέω. Το άνοιξε, δεν το άγγιξε για 10 λεπτά και, στη συνέχεια, το γύρισε στο συρμάτινο ράφι. Βγήκε χωρίς επιπλοκές.
Olka44
Απόσπασμα: ang-kay

Δεν μπορούσα να αναπνέω.
ίσως αυτό είναι όλο το μυστικό))))))))))
... Λίπησα ελαφρά την κατσαρόλα - κολλήθηκε, το έβγαλα μόλις το απενεργοποίησα - το έσπασα σχεδόν ...
ήταν αδύνατο να κοπεί ακόμη και σε 2 στρώσεις.
ang-kay
Απόσπασμα: Olka44

ίσως αυτό είναι όλο το μυστικό))))))))))
... Λίπησα ελαφρά την κατσαρόλα - κολλήθηκε, το έβγαλα μόλις το απενεργοποίησα - το έσπασα σχεδόν ...
ήταν αδύνατο να κοπεί ακόμη και σε 2 στρώσεις.
Το ψήσιμο αυτού του τύπου δεν του αρέσει ο θόρυβος, οι σκληροί ήχοι. Μου φάνηκε ότι το κέικ μου ήταν πολύ χαμηλό και όταν κοίταξα τις κριτικές εκείνων που ψήθηκαν, συνειδητοποίησα ότι ήταν σωστό.
Ήταν απαραίτητο να το αφήσουμε να σταθεί και μετά να το τραβήξω.
Πάνι Ohmonek
Από την εποχή του Pannasonik (τώρα χρησιμοποιώ και τα δύο Aurora και Panasonic), συνηθίζω να βάζω έναν κύκλο περγαμηνής στο κάτω μέρος κάτω από οποιοδήποτε ψήσιμο - έβαλα το τηγάνι σε ένα φύλλο, το κύκλο με ένα στυλό και το έκοψα. Fidget για 6 δευτερόλεπτα και τα ψημένα προϊόντα πετούν χωρίς προβλήματα

Και έμαθα πώς να το βάζω στο λέβητα ένθετου διπλού κάπου εδώ στο φόρουμ, είναι πολύ βολικό. Και το κάτω μέρος του ψησίματος δεν θα "ιδρώνει"
ang-kay
Απόσπασμα: Pani Ohmonek

Από την εποχή του Pannasonik (τώρα χρησιμοποιώ και τα δύο Aurora και Panasonic), συνηθίζω να βάζω έναν κύκλο περγαμηνής στο κάτω μέρος κάτω από οποιοδήποτε ψήσιμο - έβαλα το τηγάνι σε ένα φύλλο, το κύκλο με ένα στυλό και το έκοψα. Fidget για 6 δευτερόλεπτα και τα ψημένα προϊόντα πετούν χωρίς προβλήματα

Και έμαθα πώς να το βάζω στο λέβητα ένθετου διπλού κάπου εδώ στο φόρουμ, είναι πολύ βολικό. Και το κάτω μέρος του ψησίματος δεν θα "ιδρώνει"
Έβαλα επίσης περγαμηνή παντού. Οι γνωστοί μου με γέλασαν ακόμη και ότι ψήνω ακόμη και πίτες σε χαρτί. Αλλά εδώ αποφάσισα να δοκιμάσω χωρίς αυτήν, αν και συμβούλευσε κάποιον στο ίδιο το φόρουμ. Το κύριο πράγμα είναι αυτό που συνέβη. Οι άνθρωποι εξακολουθούν να βάζουν χαλάκια σιλικόνης. Διάβασα κάπου ότι υπάρχουν στρογγυλά που ταιριάζουν στα κινούμενα σχέδια.
Παρεμπιπτόντως, ποιος ξέρει πού να αγοράσει; Κάπου στο φόρουμ έγραψαν, αλλά τώρα δεν μπορώ να το βρω.
SupercoW
Απόσπασμα: ang-kay

Παρεμπιπτόντως, ποιος ξέρει πού να αγοράσει; Κάπου στο φόρουμ έγραψαν, αλλά τώρα δεν μπορώ να το βρω.
Θα παραγγείλω από τη Νατάσα μας - εδώ.
προσθήκη
Δεν καίω τίποτα καθόλου, το μπισκότο πέφτει καλά.
Θα αγόραζα κουτάλια σιλικόνης, τότε θα ήξερα πού ;!
ang-kay
Παράθεση: addresat

Δεν καίω τίποτα καθόλου, το μπισκότο πέφτει καλά.
Θα αγόραζα κουτάλια σιλικόνης, τότε θα ήξερα πού ;!
Δεν υπάρχουν κουτάλια, αλλά υπάρχουν ωμοπλάτες και πολλά άλλα.
Δεν ήταν δυνατή η εισαγωγή του συνδέσμου. Βλέπε ΜΜ.
Olka44
Παράθεση: addresat

Δεν καίω τίποτα καθόλου, το μπισκότο πέφτει καλά.
τώρα δεν μου κολλάει, ευχαριστώ για την υπόδειξη - απλώνω το κάτω μέρος με περγαμηνή.
Κορίτσια, πες μου, λιπαίνεις τις πλευρές της κατσαρόλας με ψητό. βούτυρο πριν ψήσουμε τη ζύμη ζύμης;
ang-kay
Απόσπασμα: Olka44

τώρα δεν μου κολλάει, ευχαριστώ για την υπόδειξη - απλώνω το κάτω μέρος με περγαμηνή.
Κορίτσια, πες μου, λιπαίνεις τις πλευρές της κατσαρόλας με ψητό. βούτυρο πριν ψήσουμε τη ζύμη ζύμης;
Είναι επίσης απαραίτητο να τοποθετήσετε χαρτί στους τοίχους, και αν όχι, τότε είναι απαραίτητο.
Olka44
Γιατί λοιπόν η ζύμη μου σε μαγιά δεν ξεπερνά τα 4 ;;;
ενώ στέκομαι σε ένα μπολ - όλα είναι καλά, το μεταφέρω σε ένα κινούμενο σχέδιο - και αυτό είναι ... αρκετά ...
μετά το ψήσιμο 50 + 25, έχετε μια όμορφη εμφάνιση, νόστιμη, αλλά χαμηλή.
Έχει ήδη φτιάξει μια έκπληκτη γυναίκα ρούμι 2 φορές από Celestines, συνταγή εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.0
αλλά είναι σύντομη, βγαίνει ...

Multicooker Aurora AU 250 Λοιπόν, τι είναι αυτό;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών