Λάνα
Το Cuckoo 1054 έχει λειτουργία Long-cooker: λειτουργεί χωρίς πίεση και 3 επίπεδα - 1- 50-55 * С
2- 75-80 * Γ
3- 95-105 * Γ
και χρόνος μαγειρέματος έως 12 ώρες.
Κορίτσια, μπορεί αυτό να αντικαταστήσει μια αργή κουζίνα;
Λυ
Απόσπασμα: Λάνα

Το Cuckoo 1054 έχει λειτουργία Long-cooker: λειτουργεί χωρίς πίεση και 3 επίπεδα - 1- 50-55 * С
2- 75-80 * Γ
3- 95-105 * Γ
και χρόνος μαγειρέματος έως 12 ώρες.
Κορίτσια, μπορεί αυτό να αντικαταστήσει μια αργή κουζίνα;
Όχι, όχι και ΟΧΙ!
Έχω επίσης το Cuckoo 1054. Αλλά το βραστό χοιρινό ή πουτίγκα (ιδιαίτερα νόστιμο) μαγειρεμένο στο Slow Cooker είναι διαφορετικό από το Cuckoo στο πρόγραμμα αργής κουζίνας.
Ταυτόχρονα, έκανα βραστό χοιρινό και πουτίγκα στο Slow Cooker απλά χωρίς τίποτα, χύσαμε 2 κουτάλια νερό στο κάτω μέρος και τα πάντα, τα υπόλοιπα μαγειρεύτηκαν στον χυμό που εξήχθη από το κρέας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Και αυτό έτρεχε μόνο επειδή είχα ένα Slow Cooker 6,5 λίτρων και το κρέας σε αυτό πήρε μόνο το μισό από το κάτω μέρος. Τώρα ψάχνω επειγόντως ένα άλλο Slow Cooker 3-4 λίτρων. Είναι προς πώληση, αλλά είναι ακριβά, στην Ουκρανία κυμαίνονται από 800 ρούβλια έως 1.000. Η δική μας το έκανε έξυπνα, κόστος 6,5 λίτρων MB από 1 έως 2 χιλιάδες ρούβλια και κόστος 3,5 λίτρων από 3 έως 4 χιλιάδες ρούβλια.
Περιμένω λοιπόν την απληστία ή την αγάπη για την τέχνη να κερδίσει.
Η γεύση των πιάτων στη βραστήρα είναι διαφορετική, προφανώς ένα διαφορετικό πρόγραμμα αύξησης θερμοκρασίας. Ίσως κάτι άλλο; Η κυκλοφορία του αέρα, για παράδειγμα, ή το γεγονός ότι το συμπύκνωμα κυκλοφορεί διαρκώς στα καπάκια σχηματίζει εκεί, και στο Cook όλα είναι ερμητικά σφραγισμένα ;;;
Λάνα
Απόσπασμα: Lyi

Όχι, όχι και ΟΧΙ!
Έχω επίσης το Cuckoo 1054. Αλλά το βραστό χοιρινό ή πουτίγκα (ιδιαίτερα νόστιμο) μαγειρεμένο στο Slow Cooker είναι διαφορετικό από το Cuckoo στο πρόγραμμα αργής κουζίνας.
Λιουδότκα! Συμπατριώτισσα! Ευχαριστώ για την απάντηση!
Ήλπιζα να αντικαταστήσει την αργή κουζίνα ...
Και φτιάχνω πουτίγκα και βραστό χοιρινό το 1054 στο Turbo σε αλουμινόχαρτο. Πολύ νόστιμο!
Κάτι που δεν έχετε δει εδώ και πολύ καιρό ή σπάνια άρχισα να μπαίνω ...
Λυ

Λάνα!
Είμαι εδώ, σε αυτό το κλαδί, καθισμένος στους θάμνους και συνεχώς σύροντας συνταγές από παντού.
Χάρη στο Bread Maker. ru ότι τώρα δεν χρειάζεται να σκεφτείτε τι να μαγειρέψετε.
Συνιστώ ανεπιφύλακτα να αγοράσετε ένα Slow Cooker, αν και ένα μεγάλο, κοστίζει μόνο 1200 ρούβλια, το είδα κάπου, αλλά ακόμα κι αν δεν σας αρέσουν τα συνηθισμένα πιάτα σε αυτό, αλλά μια ολόκληρη χήνα ταιριάζει υπέροχα.
Παρεμπιπτόντως, μια νέα συσκευή πρόκειται να εμφανιστεί μέχρι το καλοκαίρι, η Brand κυκλοφορεί, διαβάστε εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Επιπλέον, αναπτύσσει και διαβουλεύεται με πιθανούς αγοραστές.
kubanochka
Λυ, Lyudochka, απλά βάζεις ολόκληρη τη χήνα σε μια αργή κουζίνα και αυτό είναι; Προσθέσατε νερό ή τι; Ή πώς;
Λάνα, Svetulya, αγοράστε μια αργή κουζίνα, υπάρχει τόσο κεραμικό δοχείο !!!
Λυ
Απόσπασμα: kubanochka

Λυ, Lyudochka, απλά βάζεις ολόκληρη τη χήνα σε μια αργή κουζίνα και αυτό είναι; Προσθέσατε νερό ή τι; Ή πώς;
Έλεν, Κουμπάντσα!: γεια:
Δεν έχω προσθέσει τίποτα, αλλά βρισκόταν στο ψυγείο μου για 2 ή 3 ημέρες τρίβοντας με αλάτι και μπαχαρικά.
Στη συνέχεια, αρχικά στο HI 3-4 ώρες, εάν είναι πολύ νέος, διατηρήστε το HI λιγότερο, στη συνέχεια στο LOU μέχρι το πρωί. Αποδείχθηκε ρόδινο και το κρέας υστερούσε πίσω από το κόκαλο, πολύ καλά κουρασμένο.
Την πρώτη φορά που το έκανα το απόγευμα, δηλαδή το έβαλα το πρωί και μετά το παρακολούθησα, περιστασιακά το κοίταζα, μέχρι το βράδυ η χήνα ήταν έτοιμη.
Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη μαγειρική χήνα στις συνταγές Slow Cooker.
Συμπληρώνω:
Lenochka
, αν έχετε χώρο στην κατσαρόλα στην κορυφή, τότε μπορείτε να βάλετε ένα μεταλλικό πλέγμα από το αεροπλάνο προς τα κάτω, ώστε να μπορεί να στεγνώσει εντελώς στεγνό. Αλλά ψάξτε για τον εαυτό σας, δεν έχω δοκιμάσει αυτήν τη συνταγή (με δίχτυ) ακόμα, και μετά είχα μια σπιτική, λιπαρή, πολύ μεγάλη χήνα, και μόλις την έσκυψα ωμά σε μήκος και ύψος. Ακόμα και σε τελική μορφή, μετά το τηγάνισμα, ήταν μόνο το μήκος της κατσαρόλας.
Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν ανησυχίες με αυτήν την αργή κουζίνα, δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε ή να ανησυχείτε εάν είναι έτοιμο ή πρέπει να μαγειρευτεί. Όλα είναι ορατά, το καπάκι είναι γυαλί, όλα είναι ορατά και μπορείτε να το σπρώξετε αν θέλετε.
Λυ
Lenochka, μόλις τώρα θυμήθηκα και βιάστηκα να σας γράψω.
Στο κλαδί του Slow Cooking Girl, έγραψαν ότι οι Kenwoods έχουν πολύ αδύναμες λαβές σε ένα μεταλλικό ταψί, σπάσουν, δηλαδή πρέπει να πάρετε και να αναδιατάξετε κρατώντας ένα κεραμικό ταψί και όχι ένα μεταλλικό. Και αν θέλετε να μετακινήσετε και τα δύο ταυτόχρονα, τότε είναι καλύτερο να κρατήσετε το σώμα.
Ακόμα, η ίδια η κεραμική κατσαρόλα είναι πολύ βαρύ, και ακόμα κι αν μια χήνα κάθεται σε αυτό ή ένα ζελατινό κρέας χύνεται σε 6,5 λίτρα + κνήμη, πόδια, τότε το βάρος, φυσικά, είναι αξιοπρεπές, οι λαβές μπορεί να μην αντέχουν.
Ελπίζω ότι η υπόδειξη πέρασε στο χρόνο και όλα είναι καλά.
kubanochka
Ευχαριστώ, Lyudochka! Γνωρίζω τα στυλό. Το έχω στάσιμο, δεν το μετακινώ πάρα πολύ. Όλη η μονάδα ζυγίζει 6,5 κιλά (ένα κιλό ανά λίτρο χωρητικότητας) Αύριο θα μαρινάρω μια πάπια, θα την μαγειρέψω σε μια αργή κουζίνα.
olesya555
Κορίτσια, γεια! Το Mulya είναι στο δρόμο, εδώ ετοιμάζομαι, γράφοντας τις συμβουλές και τις συνταγές σας! Πες μου, είναι αρκετά μεγάλη η κατσαρόλα; Φυσικά, ξέρω ότι είναι 6 λίτρα, αλλά διάβασα ότι δεν μπορείτε να το γεμίσετε στην κορυφή! Υπάρχουν πολλοί από εμάς, ο σύζυγός μου και εγώ και 5 παιδιά - θα τη χάσουμε, νομίζετε ;! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, πιστεύω ότι οι συμβουλές σας θα είναι πολύ χρήσιμες κατά την εκμάθηση
kubanochka
Γεια σας Olesya!
Όλα εξαρτώνται από την όρεξη
Αλλά σοβαρά, πέντε ενήλικες (δύο από αυτούς είναι άνδρες) και ένα παιδί συχνά μαζεύονται στο τραπέζι μου. Εννοώ όχι εορταστική γιορτή, αλλά καθημερινή. Ο όγκος της κατσαρόλας είναι αρκετός για εμάς, παραμένει. Δεν πρόκειται να μαγειρέψετε όλη την εβδομάδα. Με την κατσαρόλα μας, το μαγείρεμα είναι απόλαυση, θα είναι φρέσκο ​​όλη την ώρα.
olesya555
Γεια Λένα! Διαβάζω εδώ και πολύ καιρό και καίω με χαμηλή φωτιά. Αποδείχθηκε ότι η λήψη πολλών κουζινών από εμάς είναι υπέροχο κατόρθωμα, δεν υπάρχουν πουθενά, βρήκα τη Mula στη Γερμανία, περιμένω, περιμένω, κοστίζει 150 ευρώ, οπότε δεν θα πάρω το 2ο, ελπίζω ότι τα χελιδόνια μου θα είναι αρκετά! Οι συνταγές σας είναι απλές, καλοδουλεμένες! Ειδικά δεν μπορώ να περιμένω όταν δοκιμάζω σε ένα νέο φούρνο, όλα βγαίνουν στο φούρνο μου με πρήξιμο, όχι nra. Και ποια είναι η διάμετρος των κέικ, μπορείτε να μου πείτε;
izigor
Τώρα μαγειρεύουν χυλό κεχρί. Κράτησαν το κεχρί σε βραστό νερό για λίγα λεπτά, για 1 ποτήρι κεχρί - 1 ποτήρι νερό και 1,5 ποτήρια γάλα. Ήταν πιο φοβισμένοι να ρίξουν, ήθελα να μην είναι υγρό. Προστέθηκαν 2 κουταλιές της σούπας άμμος και λίγο βούτυρο και όλα αυτά για 10 λεπτά σε LP και άλλα 10 λεπτά έως ότου ο ατμός βγει φυσικά.
Και τι νομίζεις; Αποδείχθηκε νόστιμο κουάκερ, φυσικά, αλλά ένα χάος !! Χρειάζεστε ακόμη λιγότερο υγρό, ή τι;
Πώς να το φτιάξετε με κόκκους; Μετά από όλα, κάποιος πετυχαίνει, πού πήγαμε στραβά;
Αντόνοβα
izigor,
Σίγουρα δεν μαγειρεύω κεχρί, αλλά στο 98% των περιπτώσεων η αναλογία δημητριακών προς νερό είναι 1 έως 1, αλλά, ωστόσο, το φαγόπυρο εξακολουθεί να βγαίνει στην ίδια αναλογία όπως σε ένα κανονικό δοχείο από 1 έως 2 ...
Ω, βρήκα 1 έως 2, αλλά έχετε 1 έως 2,5 - ίσως εξαιτίας αυτού;
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Τίτλος
Γεια σε ΟΛΑ ΟΛΑ :) πάρτε το Moulinex Minute Cook στις τάξεις των ευτυχισμένων ιδιοκτητών του Multi-cooker-pressure cooker. παρουσίασε το καρτούν στις 12 Φεβρουαρίου. Έχω ήδη δοκιμάσει πιλάφι (τα τηγανητά άλλαξαν τη συνταγή από το βιβλίο, πολλά ρύζι αποδείχτηκαν και δεν βράστηκαν λίγο, αλλά έτρωγα όλη την οικογένειά μου με τους γονείς και την αδελφή μου :))) σήμερα έφτιαξα βόειο κρέας με πατάτες και λαχανικά απλά υπέροχο :)))
ΕΡΩΤΗΣΗ: πώς να ψήνετε τα ψημένα προϊόντα; !!! τι λειτουργία; Προσπάθησα απλώς να φτιάξω μια συνταγή σοκολάτας από το βιβλίο, δεν μου άρεσε καθόλου: ((αν και ο σύζυγός μου εκτίμησε
kubanochka
Απόσπασμα: Τίτλος


ΕΡΩΤΗΣΗ: πώς να ψήνετε τα ψημένα προϊόντα; !!! τι λειτουργία; Προσπάθησα απλώς να φτιάξω μια συνταγή σοκολάτας από το βιβλίο, δεν μου άρεσε καθόλου: ((αν και ο σύζυγός μου εκτίμησε

Γεια, Τίτλος! Δεχόμαστε!
Ψήσιμο συνήθως με ψήσιμο λαχανικών με ανοιχτή βαλβίδα
izigor
Είναι λυπηρό, αλλά προφανώς το φόρουμ δεν ξέρει πώς να φτιάχνει ένα κουάκερ κεχρί ένα-ένα.
sazalexter
Απόσπασμα: izigor

Είναι λυπηρό, αλλά προφανώς το φόρουμ δεν ξέρει πώς να φτιάχνει ένα κουάκερ κεχρί ένα-ένα.
Τι εννοείς? Κεχρί - δημητριακά που λαμβάνονται από τους καρπούς καλλιεργημένων ειδών κεχρί (Panicum) 🔗 Πρέπει να βράσουμε! Διαφορετικά, θα είναι ακατέργαστο κεχρί με προβλήματα στο στομάχι. Το χρειάζεσαι? Αυτό δεν είναι ρύζι, μπορεί να μαγειρευτεί και να μαγειρεύω κεχρί πολύ συχνά, αλλά σε διαφορετικό γρήγορο φαγητό https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 αποδεικνύεται αρκετά "δροσερό" κουάκερ, μόνο μικρότερο γάλα και αυτό είναι
izigor
Φυσικά, το χυλό πρέπει να βράσει, ποιος μπορεί να υποστηρίξει; Το ερώτημα είναι πώς να φτιάξετε κουάκερ, όπως από το φούρνο, εύθρυπτο, αρωματικό, κόκκους με κόκκους. Μουτζούρες (κόκκοι κολλημένα μαζί, όταν κρυώσει - μονόλιθος)
sazalexter
Απόσπασμα: izigor

Φυσικά, το χυλό πρέπει να βράσει, ποιος μπορεί να υποστηρίξει; Το ερώτημα είναι πώς να φτιάξετε κουάκερ, όπως από το φούρνο, εύθρυπτο, αρωματικό, κόκκους με κόκκους. Μουτζούρες (κόκκοι κολλημένα μαζί, όταν κρυώσει - μονόλιθος)
IMHO, βράστε σε νερό ή ρυθμίστε την ποσότητα υγρού με μεγαλύτερη ακρίβεια.
izigor
Όλα αυτά είναι μόνο εικασίες. Έτσι λοιπόν, κάποιος από τα μέλη του φόρουμ το έχει ήδη κάνει, και ρωτώ το φόρουμ ποια ποσότητα υγρού χρειάζεται και τι. Είδα και διάβαζα κάπου εδώ, αλλά δεν μπορώ πλέον να μάθω 118 σελίδες με νέο τρόπο.
υπναράς
Εδώ είναι το δείγμα μου από την εμπειρία των κοριτσιών από το θέμα:

RIS - Ξεπλύνετε και καλύψτε με βραστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε και ρίχνουμε σε αναλογία 1: 1 νερού. Λειτουργία LP για 13 λεπτά.
Φαγόπυρο - Αναλογίες 1: 2 νερό. Λειτουργία LP για 13 λεπτά.
WHEAT - Αναλογίες 1: 2,5 νερού. ND για 13 λεπτά.

Και θέλω επίσης να πω ότι το σιτάρι κεχρί στο σιτάρι, το nikah δεν μπορεί να λειτουργήσει. Και δεν μετράω με ένα ποτήρι, αλλά "από το μάτι" - έχυσα τα δημητριακά και "με το μάτι" συμπληρώσαμε λίγο νερό, για παράδειγμα, 2 φορές περισσότερο από τα δημητριακά και το μισό από πολύ. Μαγειρεύω ρύζι σύμφωνα με την παραπάνω αναλογία - αποδείχθηκε υπέροχο. Εδώ είναι το κεχρί - δεν θυμάμαι αν το έχω μαγειρέψει ή όχι ...

Και τα κορίτσια του θέματος έγραψαν ότι το εύθρυπτο θα πρέπει να μαγειρεύεται στο "ND" και το παχύρρευστο κουάκερ στο "VD".
Λυ
izigor
Γιατί δεν θέλετε να μαγειρέψετε χυλό σύμφωνα με τη συνταγή IGR; Για συνταγές δείτε τη σελίδα 1;
Εκεί, η αναλογία είναι 1: 5 στο κουάκερ γάλακτος, και αν για ένα πιάτο, τότε 1: 2 με την προσθήκη βουτύρου (αυτό θεωρείται επίσης υγρό). Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να ψεκάσετε το κεχρί με βραστό νερό.
Στη θέση 613, η Kubanochka μαγειρεύει κεχρί στο LP για 12 λεπτά.
Τώρα, διαφοροποιήστε, επιλέξτε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας μεταξύ αυτών των 2 τόμων.
Κανείς δεν ακύρωσε τη μέθοδο του επιστημονικού σπρώξιμο, μερικές φορές πρέπει να το κάνετε, γιατί όλοι μας έχουμε διαφορετικά γούστα.
Εγώ εγώ, δυστυχώς, μαγειρεύω όλο το γάλα στο "Panasonic", αλλά ακόμη και εκεί φτιάχνω κεχρί 1: 4 (παίρνω γάλα χωρίς αραίωση με νερό) τουλάχιστον, δεν είναι σαφές γιατί πήρατε υγρό στο 1: 2.5. Κάνεις λάθος κάπου;
CyberKexx
Φίλοι, έχω το ακόλουθο πρόβλημα. Χρησιμοποιώ αυτό το multicooker για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα, το ατμοποιώ κυρίως υπό υψηλή πίεση χρησιμοποιώντας ένα καλάθι. Έτσι, με την πάροδο του χρόνου, το πλαστικό του καλαθιού έγινε εύθραυστο και άρχισε να καταρρέει κυριολεκτικά. Πες μου, παρακαλώ, πού μπορώ να βρω αντικατάσταση για το καλάθι;
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: CyberKexx

Φίλοι, έχω το ακόλουθο πρόβλημα. Χρησιμοποιώ αυτό το multicooker για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα, το ατμοποιώ κυρίως υπό υψηλή πίεση χρησιμοποιώντας ένα καλάθι. Έτσι, με την πάροδο του χρόνου, το πλαστικό του καλαθιού έγινε εύθραυστο και άρχισε να καταρρέει κυριολεκτικά. Πες μου, παρακαλώ, πού μπορώ να βρω αντικατάσταση για το καλάθι;
Πρώτον, από πού είσαι
Μετρήστε τη διάμετρο του καλαθιού.
CyberKexx
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Πρώτον, από πού είσαι
Μετρήστε τη διάμετρο του καλαθιού.
Είμαι από τη Μόσχα. Κάτω διάμετρος του καλαθιού - 20 cm, άνω περιθώρια - 21,5 cm
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: CyberKexx


Είμαι από τη Μόσχα. Κάτω διάμετρος του καλαθιού - 20 cm, άνω περιθώρια - 21,5 cm

Δοκίμασα το εξάρτημα από το Brand: η κάτω διάμετρος είναι 20,5 - μεγάλη, δεν θα ταιριάζει. Αλλά έχουν ένα ένθετο εάν ταιριάζει. Έχει διάμετρο 19 cm και ύψος 4 cm από το κάτω μέρος. Εάν η κατσαρόλα σας δεν κωνίζει πολύ προς τα κάτω, τότε θα ταιριάζει. Αλλά μην ρίχνεις πολύ νερό.
Λάνα
Απόσπασμα: CyberKexx

Μπορείτε να μου πείτε πού μπορείτε να πάρετε ένα καλάθι αντικατάστασης;
CyberKexx
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ατμόπλοιο με πέταλα.
AlexaAlexa
Καλή μέρα. Εδώ αγόρασα το Mula μας με την ευκαιρία. Πρώτα μαγειρεύω φρέσκια σούπα λάχανου σε ζωμό κρέατος. Τότε έβαλε τα ψάρια. Σήμερα έφτιαξα πιλάφι. Ικανοποιημένος είναι λίγο που είπε: yahoo: Απλά ουρλιάζοντας με χαρά.Πάρτε το pzhlst στην εταιρεία σας: first_move: Και μοιραστείτε την εμπειρία σας στο κουάκερ γάλακτος. Ή σκεφτείτε ένα pliz αναφοράς, που δεν είναι δύσκολο. Θέλω απλώς να το βάλω για τη νύχτα. Ναι, κάπως τρομακτικό. Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
neteli78
Παρακαλώ πείτε μου πότε ένα ατμόπλοιο πρέπει να ανοίξει ή να κλείσει η βαλβίδα. Ήθελα να μαγειρέψω μια ζύμη ζύμης που ατμού στο σπίτι, τίποτα δεν συνέβη. Ίσως κάποιος ξέρει τι λειτουργία χρειάζεται
Αντόνοβα
neteli78,
Ποτέ δεν έχω βάλει στον ατμό τη ζύμη. Και μου φαίνεται ότι η θερμοκρασία στην κουζίνα ατμού παραμένει πολύ υψηλή Για παράδειγμα, Λάνα Έφτιαξα κινέζικα ψωμάκια στον ατμό για ένα ζευγάρι, μαγειρεύτηκαν ακριβώς στην κουζίνα και δεν χώρισα
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Τάνα33
AlexaAlexa αλλά πες μου πώς τα ψάρια εξαφανίστηκαν)));
Τάνα33
Απόσπασμα: CyberKexx

Φίλοι, έχω το ακόλουθο πρόβλημα. Χρησιμοποιώ αυτό το multicooker για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα, το ατμοποιώ κυρίως υπό υψηλή πίεση χρησιμοποιώντας ένα καλάθι. Και τώρα, με την πάροδο του χρόνου, το πλαστικό του καλαθιού έγινε εύθραυστο και άρχισε κυριολεκτικά να θρυμματίζεται. Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε πού μπορείτε να πάρετε αντικατάσταση για το καλάθι;
🔗

αλλά ποιος χρησιμοποιεί ένα τέτοιο καλάθι στην πράξη;
Μπερδεύτηκε αν θα ταιριάζει με την κακογραφία μας;
Δεν καταλαβαίνω με κανέναν τρόπο, αποδεικνύεται ότι πολύ λίγο νερό πρέπει να χυθεί, κυριολεκτικά στο κάτω μέρος,
και σύμφωνα με τις οδηγίες μας, απαιτείται νερό τουλάχιστον 1 λίτρο για τον ατμό
μάλλον πρέπει να ψάξετε για κάποιο είδος δικτυωτού πλέγματος ...
AlexaAlexa
Απόσπασμα: tana33

AlexaAlexa αλλά πες μου πώς τα ψάρια εξαφανίστηκαν)));
Λιπαίνεται ο πυθμένας του θαυματουργού κατσαρόλα. ποσότητα φυτικού ελαίου. Έβαλα τα ψάρια (πήρα την πέστροφα). Σε αυτό, πιπεριά κομμένο σε λωρίδες, ντομάτες κομμένες σε 4 κομμάτια, ξινή κρέμα στην κορυφή και HB για 4 λεπτά. Είναι αλήθεια, μετά από λίγο, τα Cartoon μου αποφάσισαν να συνεχίσουν να το διατηρούν ζεστό (χωρίς χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης). : - \ Λοιπόν, έβαλα για άλλη μια φορά 4 λεπτά (υπήρχε ήδη αρκετό υγρό εκεί) ... και στη συνέχεια ξεκίνησε η διαδικασία. Αποδείχθηκε νόστιμο. Ξέχασα επίσης να αναφέρω το αλάτι. Φυσικά, πρέπει να αλάτι.
AlexaAlexa
Απόσπασμα: tana33

AlexaAlexa αλλά πες μου πώς τα ψάρια εξαφανίστηκαν)));
Συγγνώμη, το έκανα λάθος. Μαγειρεύω όχι στο VD, αλλά στο ND.
Τάνα33
Μαγειρική πιλάφι .....
τηγανίστηκαν τα πάντα, προστέθηκε πλυμένο ρύζι, βραστό νερό και ρυθμίστηκε σε 15 HP
και μόνο τότε θυμήθηκα ότι το πιλάφι ήταν με χοιρινό, όχι με κοτόπουλο ... και δεν το βράζω (χοιρινό) μετά το τηγάνισμα
τι θα συμβεί ???
Είμαι μπότα με αισθητή .....
Αντόνοβα
Και είχα μια ερώτηση, στα πεδία του Διαδικτύου βρήκα μια τέτοια συνταγή, καλά, ούτε καν μια συνταγή ... Αλλά πραγματικά πρέπει να μαγειρέψω συμπυκνωμένο γάλα

Τι νομίζετε - θα εκραγεί η τράπεζα ή όχι ;;;

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος μαγειρέματος συμπυκνωμένου γάλακτος σε ένα βάζο. Για να το κάνετε αυτό, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα, αλλά μια κουζίνα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα το συγκολλήσετε πολύ πιο γρήγορα. Αυτή η μέθοδος είναι πολύ απλή και διαφέρει όχι μόνο στην ταχύτητα, αλλά και στην ευκολία της προετοιμασίας. Πάρτε ένα κουτάκι συμπυκνωμένου γάλακτος, βάλτε το σε μια χύτρα και γεμίστε το με κρύο νερό. Κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε τη φωτιά με πλήρη ισχύ. Παρατηρήστε ακριβώς όταν βράζει το νερό. Χωρίς να μειώσετε τη θερμότητα, συνεχίστε να μαγειρεύετε το συμπυκνωμένο γάλα για άλλα 10 λεπτά. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε την κουζίνα να κρυώσει εντελώς. Δεδομένου ότι η πίεση της κουζίνας κρυώνει αρκετά καιρό, αυτή τη φορά για το συμπυκνωμένο γάλα σε ένα βάζο θα είναι αρκετή για να μαγειρευτεί.
izigor
Νομίζω, για να εξαλειφθεί ο κίνδυνος και να μην φοβάστε, πρέπει να βάλετε το βάζο και να τρυπήσετε μερικές τρύπες με ένα κουκουβάγια. Δεν θα υπάρξει πίεση μέσα στο κουτί, δεν θα υπάρξει έκρηξη, αλλά δεν ξέρω αν θα εισέλθει το συμπύκνωμα. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να δωρίσετε ένα κουτί για ένα πείραμα, δεν είναι τόσο ακριβό. Προαιρετικά, τώρα πωλούν συμπυκνωμένο γάλα σε πλαστική συσκευασία, δοκιμάστε το σε αυτό. Η μητέρα μου μαγειρεύει πάντα σε νερό σε μια κατσαρόλα. Ποτέ δεν εξερράγη.
Αντόνοβα
izigor,
Θα βγει το συμπυκνωμένο γάλα από τις τρύπες; Ναι, δεν λυπάμαι για το κουτί, αλλά για την κουζίνα
izigor
Λέω ότι μπορείτε να βιδώσετε το βάζο και αν το γάλα έρθει, δεν θα πάει πολύ μακριά, θα το ξεπλύνετε. Ή σε πλαστική συσκευασία.
IRR
Antonovka, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! όπου κι αν πάω, και εδώ είσαι με το κουτί σου ... (σαν μαϊμού με χειροβομβίδα)

Ανθρωποι! ποιος ατμού - αφαιρέσατε τη λαβή από το καλάθι

Θέλω εδώ ΑΥΤΟ... Από τη νύχτα, είδα ότι το όνειρο είχε φύγει. Έχω ήδη αγοράσει ρέγγα.
Αντόνοβα
IRR,

Και τι γίνεται αν έχω τα χτυπήματα της δημιουργικότητας

Δεν βγάζω ποτέ το στυλό - φοβάμαι να σπάσω το μανικιούρ, το στυλό είναι άθικτο
Λούσια
Απόσπασμα: IRR

Antonovka, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! όπου κι αν πάω, και εδώ είσαι με το κουτί σου ... (σαν μαϊμού με χειροβομβίδα)

Και το πιο σημαντικό, ακριβώς δύο ώρες από το πρώτο μήνυμα, το συμπυκνωμένο γάλα θα είχε μαγειρευτεί σε ένα συνηθισμένο τηγάνι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
υπναράς
Επίσης, δεν αφαιρώ τις λαβές από το καλάθι, τότε είναι βολικό να αφαιρέσετε το καλάθι για αυτούς.
matroskin_kot
Και το πλαστικό μπουκάλι θα συρρικνωθεί .... σίγουρα ... Πού είναι οι θεωρητικοί φυσικοί μας; Θα εκραγεί ή όχι;
izigor
Δεν θα υπάρξει έκρηξη! Για να είμαστε σίγουροι, βάλτε το βάζο στο πλάι, γεμίστε το εντελώς με νερό, συν μερικά εκατοστά στην κορυφή - και στην HP για 20 λεπτά, κατά προτίμηση 10, διαφορετικά θα είναι παχύ. Δεν θα είναι στο νερό. Πραγματικά δεν το έκανα.

Βάλτε αυτό το βάζο στο φούρνο μικροκυμάτων - εδώ θα είναι κασσίτερος!

ποιος ατμού - αφαιρέσατε τη λαβή από το καλάθι;

Και γιατί να αφαιρέσετε το στυλό; Ποιο είναι το κόλπο;
Τράδα
Δεν αφαιρώ τη λαβή από το καλάθι. Αλλά, για κάποιο λόγο, το καλάθι του chastenko πέφτει. Δεν καταλαβαίνω γιατί. Φαίνεται ότι το έβαλα ευθεία, πέφτει ακόμα
Τράδα
Όσο για το βρασμό του συμπυκνωμένου γάλακτος σε πλαστικό, δεν νομίζετε ότι όταν θερμαίνεται, το πλαστικό θα εκπέμπει πολύ επιβλαβείς ουσίες που μπορεί να είναι τόσο επιβλαβείς για το σώμα;
υπναράς
Απόσπασμα: trada

Δεν αφαιρώ τη λαβή από το καλάθι. Αλλά, για κάποιο λόγο, το καλάθι του chastenko πέφτει. Δεν καταλαβαίνω γιατί. Φαίνεται ότι το έβαλα ευθεία, πέφτει ακόμα

Και πότε πέφτει; Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος; Το μόνο μου πέφτει όταν στοιβάζω φαγητό. Έτσι προσαρμόστηκα. Πρώτον, θα τα βάλω στο καλάθι ομοιόμορφα, ώστε να μην το αντικαταστήσουν πουθενά και μετά να το εγκαταστήσω. Και αν το βάλετε σε ένα ήδη εγκατεστημένο καλάθι, τότε το κέντρο βάρους μπορεί να κινηθεί προς τη μία πλευρά και πέφτει.
Άννα1981
Κορίτσια! Γειά σου! Μόλις εγγραφώ και ζητώ τη βοήθειά σας! Θέλω να αγοράσω αυτήν την αργή κουζίνα, αλλά επίσης μου συμβουλεύουν κάποιο είδος Landlife ... υπάρχει καθυστέρηση εκεί από τους επαγγελματίες. Παρακαλώ πείτε μου ότι είστε ευχαριστημένοι με το multi σας ;;; Πρέπει να το αγοράσω;
izigor
Η γυναίκα μου, που πάντα μαγειρεύει στο φούρνο και στη σόμπα, σταμάτησε να το κάνει μετά την αγορά. Βράζουμε το βραστήρα μόνο στη σόμπα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών