Επιτραπέζιοι φούρνοι, σόμπες ...

[Ευγενία77]

Ευγενία77, ανυπομονούμε να σας ακούσουμε για το φούρνο!
Ίσως κάποιος άλλος ενδιαφέρεται για το φούρνο, αλλά δεν υπάρχουν κριτικές)

[Ευγενία77]

Ευγενία77, ανυπομονούμε να σας ακούσουμε για το φούρνο!
Ίσως κάποιος άλλος ενδιαφέρεται για το φούρνο, αλλά δεν υπάρχουν κριτικές)

Ναι, φυσικά, ο φούρνος δοκιμάζεται τώρα))

Αυτός είναι ο πρώτος μίνι φούρνος μου, δεν υπάρχει τίποτα που να συγκρίνω, αλλά φαίνεται ότι δεν φτιάχτηκε άσχημα, αν και κατασκευάστηκε στην Κίνα. Στην πόλη μας, τα καταστήματα πωλούν σόμπες κυρίως χωρίς οπίσθιο φωτισμό, χωρίς μεταφορά, χωρίς γκριλ (Delta, Efba, Gorenie και μερικά άλλα που δεν θυμάμαι), πιθανώς περπατούσα περίπου 10 καταστήματα, έως ότου το είδα αυτό σε ένα, με όλες αυτές τις λειτουργίες, αξίζει τον κόπο 4.500 ρούβλια, υπήρχαν άλλα 35 λίτρα της ίδιας εταιρείας Avex TY 350 BCL για 6.000 ρούβλια. Πήρε 28 λίτρα. είναι πιο συμπαγής (και οι πωλητές το επαίνεσαν έντονα). Το μόνο που βλέπω είναι το βάθος των 28 εκατοστών, δεν θα είναι αρκετό)), οι φόρμες για πίτσα έχουν διάμετρο 30 εκατοστά, δεν θα χωράνε πια. Ο εσωτερικός όγκος του κλιβάνου (Sh.V.G.) 33,5 * 30 * 28 cm.

Ναι, το βάθος των 28 δεν θα είναι αρκετό.
Ο φούρνος μου είναι βαθύς, αλλά είναι διπλάσιος από τον δικό σας.

[Ευγενία77]

Πήρα το Avex TY 280 BCL για 28 λίτρα.

Ευγενία77Συγχαρητήρια. Η σόμπα μοιάζει με το Vimar μου. Πολύ καλό φούρνο.

φόρμες για πίτσα με διάμετρο 30 cm, δεν θα χωράνε πλέον.

Επίσης, δεν έχω τέτοια φόρμα στο φούρνο. Και αν προσπαθήσετε να το σπρώξετε εκεί, τότε η φόρμα πιέζεται πολύ σφιχτά στο γυαλί, το οποίο δεν είναι πολύ καλό για τη σόμπα.

Ναι, το βάθος των 28 δεν θα είναι αρκετό.
Ο φούρνος μου είναι βαθύς, αλλά είναι διπλάσιος από τον δικό σας.

Τι είδους φούρνο έχετε;

Ευγενία77, συγχαρητήρια. Η σόμπα μοιάζει με το Vimar μου. Πολύ καλό φούρνο.

Ευχαριστώ

Δοκίμασα μια κατσαρόλα με διάμετρο 30 cm για το πείραμα. Βάλτε το, έτσι ώστε η πόρτα να μην κλείνει))

Έχω μια γραμμή Steba 28 Eco.

Έχω μια γραμμή Steba 28 Eco.

Λοιπόν, αυτό είναι ένα δροσερό φούρνο, δεν έχουμε τέτοια στην πόλη μας, δεν κουβαλούν, έχουμε όλο και περισσότερους Κρόνους και Δέλτα, η επιλογή δεν είναι υπέροχη.

Μου αρέσει πολύ, αλλά έχει επίσης τα δικά του μικρά μειονεκτήματα, όπως οποιαδήποτε τεχνική.
Δεν υπάρχει φως που να υποδεικνύει ότι η σόμπα έχει φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία.
Και έτσι, τόσο το ύψος όσο και το βάθος ταιριάζουν.

Μου αρέσει πολύ, αλλά έχει επίσης τα δικά του μικρά μειονεκτήματα, όπως οποιαδήποτε τεχνική.
Δεν υπάρχει φως που να υποδεικνύει ότι η σόμπα έχει φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία.
Και έτσι, τόσο το ύψος όσο και το βάθος ταιριάζουν.

Τώρα κοίταξα την κριτική σας για τη σόμπα στο YouTube, εξαιρετική κουζίνα, εξαιρετική κριτική, εγγραφή στο κανάλι σας))

[Ευγενία77]

Ευγενία77, Ευχαριστώ!
Προσπάθησα να σας πω λεπτομερώς))
Το ξανακάνω αρκετές φορές για να μην χάσω τίποτα)
Κοιτάξτε στο προφίλ μου για τις συνταγές ψωμιού που έψησα σε αυτόν τον φούρνο, ίσως να σας βοηθήσει να κυριαρχήσετε πρώτα το φούρνο σας)
Αν και στο φόρουμ έχουμε μια αποθήκη συνταγών σε όλες τις κατηγορίες!

Κορίτσια, γεια σε όλους. Η πεθερά μου λέει ότι μερικοί από τους γνωστούς της άφησαν ένα απότομο ιταλικό φούρνο και το ψήνουν στον επιτραπέζιο φούρνο "Clever", τον οποίο αγόρασαν για 5000 ρούβλια. Δεν το έκανα google. Ξέρετε τι μπορεί να σημαίνει με αυτό το "έξυπνο κορίτσι";

Κοιτάξτε στο προφίλ μου για τις συνταγές ψωμιού που έψησα σε αυτόν τον φούρνο, ίσως να σας βοηθήσει να κυριαρχήσετε πρώτα το φούρνο σας)

Ευχαριστώ Μαρία, σίγουρα θα κοιτάξω

[Ρόμπιν Μπομπίν]

Ρόμπιν Μπομπίν, Ο Λεν και η ξέρει! Ίσως οι ιδιοκτήτες το λένε αυτό, αλλά η εταιρεία είναι διαφορετική;

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, τι γίνεται με τον φούρνο Asel (επιτραπέζιο);

Κυριαρχώ αργά στο φούρνο, μαγειρεμένο κρέας με πατάτες και κολοκύθα ψημένο με ρύζι σε γλάστρες, κατσαρόλα με στάρπη, όλα αποδείχθηκαν πολύ καλά την πρώτη φορά, αλλά δεν λειτούργησε με ψωμί την πρώτη φορά, τα φραντζόλα αποδείχθηκαν νόστιμα, αλλά δρυς, μέχρι να βρω την επιθυμητή θερμοκρασία ... Την προηγούμενη μέρα αγόρασα ένα πλακάκι κλίνκερ (24,5 * 24,5 * 1,5) Ζυγίζει 1 κιλό 670 γραμμάρια, αντί για πέτρα, αποδείχθηκε καλύτερα, σήμερα αγόρασα ένα πιάτο ψησίματος κουζίνας (24 * 10 * 3,5) και προσπάθησα να ψήσω σε αυτά, ζεστάνω το φούρνο με πλακάκι για 30 λεπτά ...Έβαλα το καλούπι στην εστία, η θερμοκρασία στη λαβή είναι περίπου 140 C, το θερμόμετρο δείχνει 155 C, ο χρόνος είναι 30 λεπτά, το δεύτερο καρβέλι ψήθηκε για 35 λεπτά στην ίδια θερμοκρασία, η θέση του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίας δεν άλλαξε. Το πρώτο καρβέλι βγήκε καλά, πολύ μαλακό, το δεύτερο καρβέλι λίγο, και τα δύο ψημένα καλά, είμαι πολύ ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα, το πρώτο με επιτυχία ψημένο ψωμί !!!

εικόνες

[Ευγενία77]

Ευγενία77τι ωραίο καρβέλι !!
Συγχαρητήρια για την επιτυχία σας !!

[Ευγενία77]

Ευγενία77τι ωραίο καρβέλι !!
Συγχαρητήρια για την επιτυχία σας !!

Ευχαριστώ Μαρία!

[Ευγενία77]

Ευγενία77, υπέροχο! Συγχαρητήρια!

[σελένα]

Γεια σε όλους, γεια σελένα... Τα αρτοσκευάσματα στο φούρνο είναι υπέροχα - πίτες, πίτες. Αλλά ήθελα να ρωτήσω για τη σχάρα: αν βάλω τα πόδια του κοτόπουλου στη σχάρα (χωρίς αλουμινόχαρτο), ο φούρνος θα πασπαλίζει με λίπος; Και ένα ακόμη πράγμα: είναι απαραίτητο να ενεργοποιήσετε τη μεταφορά με ένα τέτοιο τηγάνισμα (σχάρα);

[Leonid545]

Leonid545, Το έκανα με τη μεταφορά, αλλά όχι στη σχάρα, αλλά στην παλέτα, δεν έφτιαξε πολύ, αλλά δεν μου άρεσε (ήμουν εντελώς τεμπέλης για πλύσιμο), με τον τρόπο που τυλίξαμε το δίσκο για ψίχουλα με αλουμινόχαρτο και αν στάζει πάνω του, αλλάζω το φύλλο και η παλέτα είναι καθαρή

[Ευγενία77]

Ευγενία77, υπέροχο! Συγχαρητήρια!

Ευχαριστώ Varvara

Αγαπητοί σύντροφοι, μια ατυχία συνέβη με το φούρνο μου από όπου δεν περίμενε ότι η πόρτα άρχισε να μπλοκάρει κατά το άνοιγμα, για άλλη μια φορά κολλήθηκε τόσο πολύ που έπρεπε να κάνω λίγη προσπάθεια, το μπροστινό ποτήρι της πόρτας πήγε σαν ιστός αράχνης και κατέρρευσε με μικρά θραύσματα · το δεύτερο ποτήρι παρέμεινε ανέπαφο επειδή κρατά μόνο δύο βίδες κοστίζουν φούρνο πέρυσι 9.000 χιλιάδες, τώρα κοστίζουν 17 χιλιάδες, οι επισκευές για την αντικατάσταση της πόρτας θα κοστίσουν 5 χιλιάδες συν 600 ρούβλια για να αφαιρέσουν συνολικά 5600 ρούβλια
ΕΡΩΤΗΣΗ: και υπάρχει ζωή στον Άρη αξίζει να το επιδιορθώσετε ή, για να το διορθώσετε και να το φροντίσετε
Ελπίζω πραγματικά να ακούσω τη γνώμη σας

[Ελπίδα]

Ελπίδα, αν σας αρέσει πολύ η σόμπα σας, τότε επισκευάστε την, γιατί μια καινούργια θα είναι ακόμα πιο ακριβή.

αξίζει να το επιδιορθώσετε ή, λοιπόν, για επιδιόρθωση και φροντίδα ενός νέου

Συμφωνώ απολύτως με την απάντηση Μάσα .

αν σας αρέσει πολύ η σόμπα σας, τότε επισκευάστε την, γιατί μια καινούργια θα είναι ακόμα πιο ακριβή

.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Masha, την αγαπώ, δεν είχα καμία απολύτως ερώτηση για το ψήσιμο, αλλά για το 5600 θα έχω επισκευασμένη σόμπα και αυτή η επισκευή δεν θα ξέρει πώς θα επηρεάσει τις κύριες λειτουργίες της (μεταφορά, αποσυναρμολόγηση-συναρμολόγηση κ.λπ.) και για 10 χιλιάδες μπορείτε να αγοράσετε ένα νέο Shteba (παρακολουθώ τα βίντεό σας με μεγάλο ενδιαφέρον και ευχαρίστηση), εν συντομία

[Ελπίδα]

Ελπίδα, αν έχετε αμφιβολίες, σκεφτείτε ένα νέο))
Ω, μου αρέσει πολύ το δικό μου, ούτε καν ενεργοποιώ το φούρνο.
Τι μετατόπιση ήταν δική σας;

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Mash, το ορυχείο μου ήταν 42 λίτρα, αλλά δεν το έψησα ποτέ σε 2 επίπεδα, έψησε τόσο γρήγορα που δεν είχα χρόνο να σμιλεύσω πίτες σε 2 παλέτες, δεν μαγειρεύω τίποτα σε αυτό σε ένα μεγάλο πιάτο όπως gosyatnits, Mash, με ενδιαφέρει καλούπια cupcake (σκανδιναβικά) όπως η καρδιά και η καλύβα θα χωρέσουν στα δικά σας;

[Ελπίδα]

Ελπίδα, έλα, αύριο το πρωί θα βάλω όλες τις φόρμες και θα γράψω ποια ταιριάζει και ποια όχι.
Το Shteb έχει επίσης μεγαλύτερες σόμπες, αν ενδιαφέρομαι, μπορώ να μάθω γι 'αυτά. Γράφετε ποιο είναι ενδιαφέρον για εσάς και θα το ρωτήσω ακριβώς αυτό)

Mash, μου άρεσε κατά 28 λίτρα, σε 41 λίτρα η ίδια πόρτα με τρομάζει όπως στα Romik's, και το ποτήρι σας έχει εισαχθεί πολύ σωστά, είναι από μέταλλο από όλες τις πλευρές

Ενδιαφέρομαι για φόρμες cupcake (σκανδιναβικά) όπως το Heart and Hut στη δική σας;

Το Shteba 23 έχει εισαχθεί σίγουρα. Μόνο το ύψος δεν είναι αρκετό, η κορυφή καίγεται στην καλύβα.
Έχω κλειδαριά, αλλά οι διαστάσεις είναι παρόμοιες.

[σελένα]

σελέναΈχω διπλή και παχιά κλίση και σε μέταλλο, κοιτάξτε τις φωτογραφίες στο θέμα για τη σόμπα, έβγαλα μια φωτογραφία όλων εκεί εκεί λεπτομερώς
Γράμμα Α, Λένα, τότε θα μπουν στο δικό μου χωρίς προβλήματα. Έχω 28 λίτρα.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ναι, Μάς, την ήθελα επίσης, αλλά για κάποιο λόγο δεν το πούλησαν εκείνη τη στιγμή, δεν περίμεναν και αγόρασαν στις 23. Βασικά, το ύψος δεν είναι αρκετό και μερικές από τις φόρμες μου και μερικές σκανδιναβικές, που ήθελα δεν ταιριάζουν

Και δεν έχω ψηθεί ακόμα στο ορυχείο στα σκανδιναβικά, αλλά προγραμματίζω. Δεν μπορώ να κάνω τα πάντα, πρέπει να με κλωνοποιήσω και μετά μπορώ να δοκιμάσω τα πάντα))

[Μάσα,]

Μάσα, Υπάρχει Shteba για μεγαλύτερο όγκο; Μου φαίνεται ότι στις 28 δεν θα είμαστε αρκετοί ...
Βρίσκομαι στην πιο ενεργή αναζήτηση, γιατί το αέριο μας "παραλύει" όλες τις γαστρονομικές προσπάθειές μου. Και ο σύζυγός μου είπε επειγόντως για να ψάξει κάτι.
Χρειάζομαι να ψήνω καλά, ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές.

Κορίτσια, παρακαλώ συμβουλευτείτε .., αλλιώς είμαι εντελώς απώλεια ...

[Natusichka]

Natusichka, υπάρχει!
Μετάβαση στον ιστότοπο steba-
Μεταβείτε στην ενότητα μίνι φούρνοι και δείτε την ποικιλία.
Και μπορείτε να κάνετε όλες τις ερωτήσεις στο τμήμα μου της έδρας, αν κάτι, και το s-t μπορεί να απαντήσει, αν δεν ξέρω τίποτα))

[Μάσα,]

Μάσα, Κοίταξα ... οι τιμές, φυσικά, δεν είναι καν πολύ μικρές.
Υποθέτω ότι πρέπει να αναζητήσω κάτι φθηνότερο.

Κορίτσια, αγόρια απαντήστε, ο οποίος διαθέτει έναν καλό επιτραπέζιο φούρνο, ώστε να μην είναι πολύ ακριβό.

[Natusichka]

NatusichkaΑυτές είναι οι τιμές που έχουμε, αλλά μπορεί να είστε φθηνότερες εκεί ή όχι;

[Κορίτσια, αγόρια]

Κορίτσια, αγόρια απαντήστε, ο οποίος έχει έναν καλό επιτραπέζιο φούρνο, ώστε να μην είναι πολύ ακριβό.
[/ παραθέτω, αναφορά]

Έχω τόση ένταση για 28 λίτρα. κοστίζει 4500 ρούβλια, όγκος για 35 λίτρα. κοστίζει 6.000 ρούβλια. Το αγόρασα πρόσφατα, λειτουργεί καλά, πριν δεν είχα μίνι φούρνους, δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Υπάρχει γκριλ, υπάρχει συναρμολόγηση, υπάρχει οπίσθιος φωτισμός, η θερμοκρασία είναι από 100 C έως 250 C, αλλά μπορείτε να ρυθμίσετε το ρυθμιστή στη μέση μεταξύ 0 και 100 (γυρίστε απαλά το κουμπί μέχρι το πρώτο κλικ) θα κρατήσει 35-48 C. Η πόρτα με ένα γυαλί, αλλά μπορείτε να ρυθμίσετε το κλείσιμο

φωτογραφία κάτω από το σπόιλερ

Χωρίς δίσκο ψίχουλα

Τέσσερις υποδοχές δίσκου ψησίματος

Ο εσωτερικός όγκος του κλιβάνου (Sh.V.G.) 33,5 * 30 * 28 cm.

Βάθος 28 εκ. Εάν το ταψί είναι 30 εκ. Δεν θα χωράει.

[Natusichka]

NatusichkaΚοίτα Asel Turkish. Είμαι πολύ χαρούμενος μαζί της. Και η τιμή είναι λίγο πολύ φυσιολογική. Έχω 33 λίτρα, και υπάρχει επίσης 40.
Αυτό είναι δικό μου, είναι αλήθεια χωρίς μεταφορά και λάμπα, αλλά ποτέ δεν μετανιώνω που πήρα ένα τέτοιο φούρνο.
Δεν είχα παράπονα εδώ και 2 χρόνια. Το πήρα μόνο για ψήσιμο.


Εξαιρετικά ψητά))

Τα κορίτσια δοκίμασαν σε δύο σκανδιναβικές φόρμες στο My Shteba
Κάστρο, ίσως είναι το υψηλότερο
Σηκώθηκα καλά, υπάρχει μια μικρή απόσταση από τις σκιές.


Και καλάθια, ίσως είναι μεγάλα
Στέκονταν στους οδηγούς για να με αντιταχθούν, αλλά η σχάρα πρέπει να εγκατασταθεί, αλλιώς μπορούν να κατεβούν)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, ευχαριστώ πολύ, πολύ ξεκάθαρα

[Ελπίδα]

Ελπίδα, τι άλλο μπορώ να δοκιμάσω;
Έχω μια σειρά από αυτά, θα κάνω τα πάντα, απλά υπαινιγμός))

Μάσα, αλλά δεν έχεις Καρδιά Ω, έχεις καρδιά, και είναι χρυσή, Σκανδιναβική Καρδιά, αν το έχεις, είναι κάπως τεράστιο

Κουαρτέτο

Η καρδιά χωράει χωρίς προβλήματα

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ευχαριστώ αγαπητέ, το ίδιο είναι πολύ ευρύχωρο, δεν θα νομίζω ότι μου αρέσει όλο και περισσότερο

Σήμερα δοκίμασα μια νέα συνταγή - Cupcake φτηνό από το Stеrn. Κάτι άλλαξε στη συνταγή. Ο Kefir δεν ήταν στο σπίτι, οπότε πήρα 0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα και φρέσκο. γάλα. Μείωσα επίσης την ποσότητα ζάχαρης, χρησιμοποίησα 0,5 φλιτζάνια. Αναπτύσσει λάδια. πρόσθεσε επίσης λιγότερα. Αλλά το έκανα υπερβολικό με σόδα. Προστέθηκε από 1m. η. λ. σόδα και οξύ για 2 φλιτζάνια αλεύρι. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρη η άκρη ξέσπασε.

Εδώ είναι το αποτέλεσμα. Η κορυφή είναι όλα σπασμένη, τον έκοψα πραγματικά εδώ. Ψήσιμο σε σίλικα. μορφή με διάμετρο 23cm. και ύψος φούρνου 4-5 εκ. ROLSEN 3026. Επάνω + κάτω + λειτουργία μεταφοράς. Χρόνος 30 λεπτά και ρυθμό 175 βαθμών. Στα 20 λεπτά, απενεργοποίησε τις άνω σκιές, καθώς η κορυφή άρχισε να καίει. Ως αποτέλεσμα, σε 30 λεπτά ο πυθμένας κάηκε, το οποίο αφαιρέσαμε εύκολα με ένα λεπτό τρίφτη. Την επόμενη φορά, θα μειώσω τον χρόνο κατά 5 λεπτά και θα μειώσω την ποσότητα σόδας.