Multicooker Liberton LMC 03-01

[ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!]

ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!
Μπορείτε να μας εξηγήσετε.
Ο χρόνος ορίζεται τι είναι απαραίτητο ή πρέπει να μετρηθεί;

ορίστε αυτό στο οποίο θέλετε να πάρετε το τελικό πιάτο.

αλλά είχα ένα αστείο, είτε μου φαινόταν, είτε μου φαινόταν από την απληστία, αλλά ενεργοποίησα το παλιό λιμπέρτον, και λειτουργεί έτσι έχω δύο ελευθερία εργασίας

όλα δεν είναι αρκετά για μένα ... αλλά όλα είναι εξίσου απαραίτητα ...

Το κέρδισε από ζήλια

Όπως σε καταλαβαίνω! Έχω ένα Little Liberton, Aurora, μια κουζίνα πίεσης Liberty, μια κουζίνα ρυζιού για 5 αισθητήρια προγράμματα, μια αργή κουζίνα-Liberty stewpan και θέλω όλο και περισσότερο ...

τάξη !!!! τυχερός!!!!!!! Θέλω επίσης ένα stewpan ... απλά το θέλω πραγματικά, εκτός ίσως ήδη στο σαλόνι ...

Καλησπέρα, λάτρεις των πολυκουζινών!
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις γνώσεις και τις παρατηρήσεις σας! Χάρη σε όλους εσάς, σταμάτησα (φαίνεται να σταμάτησα) στο Liberton.
Αλλά σήμερα είδα ότι υπάρχει ένα διαφορετικό μεγάλο Liberton, LMC 05-03 και LMC 05-02. Έχω ήδη θέσει τα βλέμματά μου για την παραγγελία 03 αύριο (το κοίταξα σε έναν ελεγμένο ιστότοπο), και τώρα άρχισα να σκέφτομαι ... Πώς διαφέρουν ;;; Στο 03, φαίνεται, υπάρχουν περισσότερα προγράμματα, αλλά για κάποιο λόγο είναι φθηνότερο; Πρέπει να πάρω 03 ή να ψάξω για 02
Πες μου σε παρακαλώ! Δεν έχω πλέον τη δύναμη να επιλέξω

Το 05-02 έχει ένα υπέροχο πρόγραμμα Brown που δεν είναι 05-03 (τουλάχιστον δεν έχει ανακοινωθεί). Σε αυτό το πρόγραμμα, είναι καλό να μαγειρεύετε όλα τα είδη μαγειρευτών: πρώτα, ένα μάλλον ενεργό ψήσιμο και στη συνέχεια μετατρέπεται σε στιφάδο. Στο ίδιο πρόγραμμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά και ζυμαρικά-ζυμαρικά με τον παραδοσιακό τρόπο (όχι έως ότου βράσει το υγρό): μετά το βράσιμο του νερού, ο Libertoshik χτυπάει ακριβώς για δύο λεπτά, έτσι ώστε η οικοδέσποινα σίγουρα να ακούσει και να μην χάσει μια σημαντική στιγμή. Μόνο ο χρόνος σε αυτό το πρόγραμμα δεν ρυθμίζεται, αλλά δεν έχει σημασία. Το πρόγραμμα διαρκεί είτε 50 λεπτά, είτε 55 (δεν το έχω χρησιμοποιήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θυμάμαι).

[ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!]

ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!
Μπορείτε να εξηγήσετε παρακαλώ.
Ο χρόνος ορίζεται τι είναι απαραίτητο ή πρέπει να μετρηθεί;

θεωρητικά τι χρειάζεστε

Τατιάνα, ευχαριστώ! Αλλά πόσο σημαντικό είναι;
Κορίτσια, κάποιος χρησιμοποιεί 03;

Αλλά πόσο σημαντικό είναι;

Σας περιέγραψα λεπτομερώς πώς λειτουργεί το καθεστώς. Λοιπόν, εσείς εσείς αποφασίζετε πόσο σημαντικό είναι για εσάς. Ήταν ένας από τους πιο απαιτητικούς τρόπους για μένα. Αλλά τώρα δεν χρησιμοποιώ καθόλου το Liberton και το καταφέρνω με ένα εντελώς διαφορετικό σύνολο προγραμμάτων.
Η ερώτηση είναι πολύ ατομική, δεν μπορώ να την απαντήσω. Επιλέξαμε 03 - πάρτε το. Ίσως και ένα καλό καρτούν. Αλλά προς το παρόν, αυτή είναι απλώς μια υπόθεση που βασίζεται στο γεγονός ότι το 02 είναι ένα πολύ ωραίο καρτούν. Στην πράξη, αυτά τα συμπεράσματα δεν έχουν ακόμη επιβεβαιωθεί.

Ευχαριστώ, πιθανότατα θα κοιτάξω 02

[με λειτουργία γιαουρτιού]

Κορίτσια, κάποιος χρησιμοποιεί 03;

Το χρησιμοποιώ 03 για πολύ καιρό ... το αγόρασα κάπου τον Απρίλιο, φαίνεται. Μου αρέσουν όλα. Τώρα η αδερφή μου αγόρασε ένα. Το multivariate έρχεται με ένα αρκετά μεγάλο μαγειρικό βιβλίο - βολικά. Αν και σπάνια μαγειρεύω σύμφωνα με τις συνταγές, κυρίως κατά κάποιο τρόπο όλα είναι ιδιοτροπία. Αυτό που ονομάζεται "πώς ο Θεός το βάζει στην ψυχή σου" Τώρα, παρεμπιπτόντως, υπάρχουν μοντέλα o2 και o3 με λειτουργία γιαουρτιού!!!!

κάτι δεν είναι σωστό ... πρώτα απ 'όλα έχω 02 νέα - δεν υπάρχει γιαούρτι σε αυτό. αλλά πήγα στον αξιωματικό. site - δεν υπάρχει γιαούρτι λειτουργίας στο 03 ((((δεν καταλαβαίνω τίποτα ...
Δείτε πώς λέει:
Αυτόματες λειτουργίες: 8 (Στάνταρ - Γρήγορο - Κουάκερ - Αχνιστό - Cupcake - Στάσιμο - Θέρμανση - Σούπα)
Χρονόμετρο ρολογιού / αναβολής: ναι / για 24 ώρες
Τύπος ελέγχου: ηλεκτρονικός
Ισχύς, W: 800
Μαγειρική (κουάκερ, ζυμαρικά, 1ο πιάτο): ναι
Ψήσιμο: ναι
Σβήσιμο: ναι
Μαγείρεμα με ατμό: ναι
Δωρεάν: ναι
Γιαούρτι: -
Συντήρηση θερμοκρασίας: ναι

Δεν είναι ακόμη διαθέσιμα! Διατίθεται μόνο στα τέλη Οκτωβρίου! Μοντέλα LMC 05-02 Y και LMC 05-03 Y - εκτός από εκείνα που είναι εκεί, θα υπάρχει επίσης λειτουργία "γιαουρτιού" + 6 φλιτζάνια για την παραγωγή γιαουρτιού.

[Ψωμί τζακιού σίτου-σίκαλης]

Έψησα ψωμί χθες σε λίγο Libertosh Ψωμί τζακιού σίτου-σίκαλης (Πήρα τη συνταγή εδώ). Πόσο μου αρέσει αυτή η αργή κουζίνα! IRR, δεν κουράζομαι να σας ευχαριστήσω για αυτήν! Το καρβέλι σηκώθηκε και στηρίχθηκε στο καπάκι, 45 λεπτά στο "Cupcake" στη μία πλευρά και 45 στην άλλη.

ναι ... ψήνει καλά
όταν τα χέρια του αρτοποιού είναι από πού προέρχεται η nada

Σας ευχαριστώ, φυσικά, Irishik, αλλά κοιμήθηκα εκείνη τη στιγμή όταν ψήνει. Ξύπνησα, το έβγαλα από την κατσαρόλα και πήγα για ύπνο. Έψησα αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Ζυμώνομαι βαμβάκι, ψήνω ένα καρτούν, και μόλις το πήρα.

καλά το αναμίξατε
ή μάλλον HP
και το ζυγίσατε, σωστά; δηλαδή, πήρες τις κλίμακες από το ράφι;

Λοιπόν, βλέπεις τι ευγενής αρτοποιός είσαι.

shl. και η συνταγή de;

καλά το αναμίξατε
ή μάλλον HP
και το ζυγίσατε, σωστά; δηλαδή, πήρες τις κλίμακες από το ράφι;

Λοιπόν, βλέπετε τι ευγενής αρτοποιός είστε.

shl. και η συνταγή de;

Η συνταγή είναι εδώ:https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184011.0

Καταπληκτικό ψωμί!

[Λένους]

Λένους, ομορφιά.
Πρέπει να δοκιμάσω το ίδιο για περισσότερο βάρος.

Κορίτσια, με πάρτε στις τάξεις των οπαδών CF που πραγματικά ελπίζω για τη βοήθειά σας!
Σήμερα το Libertonchik μου ήρθε 05-02, εξωτερικά μου αρέσει πάρα πολύ
Δεν είχα χρόνο να ελέγξω (για επισκευές στο σπίτι), μόνο για δυνατότητα συντήρησης (μαγείρεμα με ατμό). Συμβουλευτείτε πόσος χρόνος για τη σούπα. Και αξίζει να το βράσετε στο "Κουάκερ" εάν υπάρχει πρόγραμμα "Σούπα". Ή μήπως είναι καλύτερο να μην το ρισκάρετε, γιατί θα μαγειρεύει απουσία μου και θα το φοράει "Κουάκερ";
Και μπορώ να απενεργοποιήσω τη θέρμανση του τελικού πιάτου εάν δεν το χρειάζομαι;
Ευχαριστώ!

Ω, θα ρωτήσω αμέσως, κάνετε ατμό ζυμαρικά στο MV; Πόσος χρόνος χρειάζεται (βρασμός μιας μερίδας); Κολλάει η ζύμη στο καλάθι;

[Μίλα26]

Μίλα26, Δεν έχω Liberton, αλλά θα προσπαθήσω να απαντήσω στις ερωτήσεις σας: εάν ανησυχείτε για τη σούπα, τότε στοιχηματίστε πραγματικά στο "κουάκερ", αν και πιστεύω ότι ούτε θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα στη "σούπα". Πρόσφατα τα ζυμαρικά είναι μόνο σε MV για ένα ζευγάρι και μαγειρεύουν - 5 λεπτά. Για να μην κολλήσετε στο καλάθι, μπορείτε να το γράψετε με λίγο λάδι.

[Μίλα26]

Μίλα26, Δεν έχω τον Lieberton, αλλά θα προσπαθήσω να απαντήσω στις ερωτήσεις σας: εάν ανησυχείτε για τη σούπα, τότε στοιχηματίστε πραγματικά στο "κουάκερ", αν και νομίζω ότι δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα στη "σούπα". Πρόσφατα τα ζυμαρικά είναι μόνο σε MV για ένα ζευγάρι και μαγειρεύουν - 5 λεπτά. Για να μην κολλήσετε στο καλάθι, μπορείτε να το γράψετε με λίγο λάδι.

Ευχαριστώ!

Μαγειρεύω σήμερα τη σούπα, την βάζω στο κουάκερ για 1,5 ώρα. Διάλεξα την ώρα λόγω του κρέατος, έτσι ώστε να ήταν πιο μαλακό. Νόστιμα, αλλά δεν μου αρέσουν οι επιπλέουσες νιφάδες κρέατος ... Ο σύζυγός μου δεν το προσέχει, αλλά δεν μπορώ ... Θα πρέπει να βρω κάτι ...

Συγγνώμη για τις πολλές ερωτήσεις
Έβαλα το πιλάφι στη λειτουργία ΚΑΦΕ, μετά από 15 λεπτά το καρτούν άρχισε να τσίμπημα. Οι οδηγίες λένε να βάζετε λαχανικά και πατήστε Έναρξη.
Και αν δεν είμαι εκεί και δεν πατήσω το START, δεν θα υπάρξει περαιτέρω προετοιμασία ???

Και αν δεν είμαι εκεί και δεν πατήσω το START, δεν θα υπάρξει περαιτέρω προετοιμασία ???

Μην ανησυχείς! Ποτέ δεν ξεκίνησα επιπρόσθετα, αν και χρησιμοποιούσα τον Brown πολλές φορές πιο συχνά από άλλους τρόπους.

Όσον αφορά τα δημητριακά στη σούπα κρέατος - υπάρχουν 3 επιλογές:
1) εάν είστε δίπλα στο γελοιογραφία, τότε ο αφρός μπορεί να αφαιρεθεί, όπως σε μια κανονική κουζίνα.
2) αν δεν είναι κοντά, συνήθως μετά το μαγείρεμα όλες αυτές οι νιφάδες συλλέγονται σε ένα χείλος σε μια κατσαρόλα, ακριβώς πάνω από τη σούπα - συλλέξτε τις με μια σπάτουλα σιλικόνης.
3) και η τελευταία επιλογή είναι να τηγανίσουμε το κρέας πριν το μαγείρεμα, τότε δεν θα υπάρχουν καθόλου νιφάδες (παρεμπιπτόντως, με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως το τηγάνισμα προσθέτοντας κρεμμύδια και καρότα στο κρέας).

Μαγειρεύω σήμερα τη σούπα, την βάζω στο κουάκερ για 1,5 ώρα. Διάλεξα την ώρα λόγω του κρέατος, ώστε να ήταν πιο μαλακό. Νόστιμα, αλλά δεν μου αρέσουν οι πλωτές νιφάδες κρέατος ... Ο σύζυγός μου δεν το προσέχει, αλλά δεν μπορώ ... Θα πρέπει να βρω κάτι

Για μένα, υπάρχει μόνο μία επιλογή, βράστε το κρέας σε μια κατσαρόλα στη σόμπα σε μια μικρή ποσότητα νερού, μαγειρέψτε για 5 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε το κρέας με κρύο νερό και στη συνέχεια μαγειρέψτε το σε μια βραστή κουζίνα.
Το κάνω έτσι κι αλλιώς, μαγειρεύω στη σόμπα ή στο MV.

Σας ευχαριστώ όλους για τη βοήθειά σας!
Elenka, το κάνω επίσης όταν μαγειρεύω στη σόμπα. Και αποφάσισα να μαγειρεύω και στο MV ...

Κορίτσια, αλλά τα μπολ δεν εμφανίστηκαν στο ταψί των 5 λίτρων; ή τι άλλα μπορούν να αντικατασταθούν;

[Liberton multicooker με λειτουργία "Γιαούρτι"]

Καλα ΝΕΑ!!!!! Liberton multicooker με λειτουργία "Γιαούρτι" είναι ήδη σε πώληση !!!
Περιλαμβάνει 6 πλαστικά ποτήρια με καπάκια για το γιαούρτι.

Κορίτσια, καλή μέρα σε όλους! Τα κινούμενα σχέδια μου έρχονται 05-03 Υ, αύριο θα είναι, αν και το απόγευμα. διέταξε στις Φωτογραφίες 488 UAH. Μεγάλες ελπίδες για τη λειτουργία "Γιαούρτι". Θα δοκιμάσουμε την πραγματική εμπειρία που έχω μηδέν. Απαιτείται η βοήθειά σας.

Λοιπόν, τα κινούμενα σχέδια μου έφτασαν. Αρχικά, αποφάσισα να ορίσω την τρέχουσα ώρα. Διάβασα τις οδηγίες: εισαγάγετέ το σε μια πρίζα και πατήστε "ώρες", "λεπτά". Όλα φαίνονται απλά. Ενεργοποιώ, πατάω, δεν πιέζεται. Ναι, το κρατάω και η διαδικασία έχει ξεκινήσει για "λεπτά". Ρύθμισα την ώρα, περιμένω 5 δευτερόλεπτα, μετά από 5 δευτερόλεπτα επαναφέρετε τι ήταν. Εντάξει, θα προσπαθήσω ξανά, σε γενικές γραμμές το δοκίμασα μερικές ακόμη φορές, έως ότου το παλαιότερο μου σπρώχτηκε στο «Μαγείρεμα / Επανάληψη» χωρίς οδηγίες. Συνέβη!
Έφτιαξα σούπα λεμονιού. Τώρα δοκιμάζουμε το "Γιαούρτι". Γάλα 37 βαθμών, καλή καλλιέργεια εκκίνησης φαγητού. Για να μην μεταφερθεί το προϊόν, 0,5 γάλα και μισό φακελάκι εκκίνησης. Σύμφωνα με τις οδηγίες, απλώς τοποθετήστε τα κύπελλα στο κάτω μέρος του μπολ, στις συνταγές, ρίξτε νερό στο κάτω μέρος και όλα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αλλά το ζύμη λέει ότι το γάλα πρέπει να είναι 36-42. Επομένως, το γάλα ψύχθηκε στους 37 ° C και γεμίστηκε με το ίδιο νερό. Σε μισή ώρα το γάλα είναι ήδη 42 μοίρες, και σε άλλη μισή ώρα περίπου 42, 7. Μετρούν με ένα θερμόμετρο για κρέας, ψάρι, πουλερικά, μηχανική και κανονική θερμοκρασία του ανθρώπου. Σε γενικές γραμμές, ήδη υπερβολή. Θα καθίσω για άλλη μια ώρα, για χάρη του αθλητικού ενδιαφέροντος. Παρεμπιπτόντως, ο χρόνος στην οθόνη είναι σε αντίστροφη σειρά έως το τέλος της 8 η ώρα (αριστερά από προεπιλογή). Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να ρίξω τα πάντα σε θερμοκρασία δωματίου.

Ναι, ξέχασα. Τα γυαλιά είναι φυσικό πλαστικό, πολύ παρόμοια με εκείνα που πωλούνται για ανάλυση, μόνο πυκνότερα, επέζησαν από το στύλισμα. Δεν έβαλα τίποτα κάτω από αυτά. Έτσι, ήδη έχει περάσει μισή ώρα, η θερμοκρασία φαίνεται να είναι η ίδια. Ξέρω ότι διακόπτω τη διαδικασία, αλλά δοκιμάζουμε.

4 ώρες. Η θερμοκρασία είναι περίπου 43 βαθμούς. Πρέπει να αγοράσουμε ένα ηλεκτρονικό θερμόμετρο. Κατ 'αρχήν, η θερμοκρασία διατηρείται, δεν ξεπερνά την κλίμακα στο μη ρεαλιστικό. Σε έναν άνθρωπο, έτρεξε στο τέλος. Αύριο θα προσπαθήσω να ξεκινήσω σε θερμοκρασία δωματίου. Και τι θα έρθει από αυτό, το πρωί θα μάθω, θέλω να κοιμηθώ, και δεν υπάρχει κανένας

Κατ 'αρχήν, η θερμοκρασία διατηρείται, δεν ξεπερνά την κλίμακα στο μη ρεαλιστικό.

Αυτό είναι ήδη ένα εξωπραγματικό εκτός κλίμακας, 42 γρ. για πολλές λεύκες, είναι ήδη πέρα ​​από το όριο, και εκεί είναι φτωχά πράγματα (βακτήρια) που βράζουν στο γιαούρτι

Σε γενικές γραμμές, εδώ είναι το αποτέλεσμα:



Θερμοκρασία, όταν το πήρα μετά από 8 ώρες, 42,5 - 43. Ξέρω ότι είναι πολύ, αλλά είναι ήδη καλό ότι δεν είναι 50. Αν και στην περίπτωσή μας, δηλαδή 42, δηλαδή 52, δηλαδή 62 - ένα μεγάλο γεια για τα βακτήρια. Το γιαούρτι (ή όχι πλέον γιαούρτι) αποδείχθηκε ομοιογενές, ξινό (το Tema στάρπη θα είναι ξινό), συμπύκνωση στην κορυφή.

Με λίγα λόγια, το καθεστώς «Γιαούρτι» δεν ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες. Πιθανώς, δεν έχει νόημα να προσπαθήσετε να γεμίσετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου, θα εξακολουθεί να θερμαίνεται. Εκτός αν θα διασκεδάσω, βάλτε αύριο την πλάκα στη βάση ατμού. Τα ποτήρια δεν γίνονται - το καπάκι δεν κλείνει.
Ναι, πατώντας ένα κουμπί και το γιαούρτι δεν λειτούργησε.

Χύσατε νερό σε ένα μπολ και βάζατε εκεί βάζα ή σε ένα ξηρό μπολ;
42 γρ. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ (σε άτομα που παρασκευάζουν γιαούρτι συμβαίνει παραπάνω), αλλά μπορείτε ακόμα να πειραματιστείτε, να τοποθετήσετε ένα πανί ή ένα στρώμα σιλικόνης στο κάτω μέρος. Ρίξτε κρύο γάλα ή νερό στο μπολ και σβήστε το νωρίτερα και αφήστε το στο μπολ για να φτάσει σε κατάσταση

Ναι, χύθηκε νερό σε ένα μπολ. Μπορώ να προσπαθήσω να το ρίξω κρύο.Και στις οδηγίες για τη μαγιά γράφεται ότι το γάλα πρέπει να είναι από 6-42 βαθμούς ή είναι ακόμα δυνατό να το ανακατεύετε σε κρύο; Κατ 'αρχήν, δεδομένου ότι δοκιμάζουμε, μπούμα για να δοκιμάσω, αγόρασα ακόμη και ένα στρώμα σιλικόνης για αυτό το σκοπό. Ντρέπομαι μόνο που σε μισή ώρα η θερμοκρασία έχει φτάσει. Ακόμα κι αν το ρίξετε κρύο, είναι θέμα χρόνου. Προφανώς το πρόγραμμα είναι τόσο σύνθετο, υποστηρίζει έναν βαθμό. Αύριο θα πειραματιστώ, σήμερα πρέπει να εκπλήξω τον άντρα μου με γευστικά θαύματα γελοιογραφία, να δικαιολογήσω τις δαπάνες

Άρνικα, γιατί γράφουν παντού ότι υπάρχει δωρεάν, πού είναι;

Ελέγξαμε τις πληροφορίες με τον κατασκευαστή. Έχετε δίκιο, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες σε μια κουλούρα Liberton. Το multicooker δίνει μέγιστο 100^{σχετικά με}C, και για βραστό λάδι χρειάζεστε 120-140^{σχετικά με}Γ. Έτσι απλά δεν μπορείτε να βράσετε το λάδι.

Γεια σε όλους!!! έτσι έγινα ο ιδιοκτήτης του multi liberton 05-03 Y !!! Αν και ήταν λίγο βαρετό μαζί σας τον τελευταίο καιρό, μπορεί κάποιος να με βοηθήσει να ασχοληθώ με αυτό το θαύμα !!! ενδιαφέρεστε για το pilaf για αρχή, τι, πώς, σε ποια λειτουργία; Ευχαριστώ!!!

Βέρα, συγχαρητήρια :-) Μόλις αγοράσαμε άλλα mvs τώρα. Αλλά αυτό το Multicooker είναι υπέροχο!
Έχω ένα ελαφρώς διαφορετικό, μαγειρεύω καστανό ρύζι στο πρόγραμμα. αλλά έχετε ένα βιβλίο συνταγών, πρέπει να υπάρχει μια συνταγή. θεωρητικά, στο κουάκερ προγράμματος ή στο βασικό.

Συμμετέχω στα συγχαρητήρια !!!
Έχετε ετοιμάσει πιλάφι; Γράψτε σε ποιο πρόγραμμα. Πρώτα τηγανίζω (κρεμμύδια, καρότα), μετά προσθέτω το κρέας, τηγανίζω κι εγώ. Αρχικά έκανα το τηγάνισμα στο "Keks", για πολύ καιρό. Τώρα το κάνω στο "Fast" - μου αρέσει πάρα πολύ, αλλά το κρέας αποδεικνύεται πιο μαλακό, αν το κρατήσετε στο "Kekse", δεν χρειάζεστε ολόκληρο τον κύκλο. Και μετά προσθέτω το καλά πλυμένο ρύζι, το γεμίζω με ζεστό νερό και ενεργοποιώ το "Κουάκερ / Σούπα". Αλλά δεν μπορώ να πιάσω τις αναλογίες με νερό. Την πρώτη φορά που μαγειρεύω, αποδείχθηκε εύθρυπτο, αλλά ξηρό, για το γούστο μου, μου αρέσει να έχω λίγο σάλτσα ή κάτι τέτοιο. Και την επόμενη φορά, όχι μόνο το νερό χτύπησε, αποφάσισα να προσπαθήσω να το φτιάξω στο "Stew", λοιπόν, έτσι ώστε το κρέας να μαγειρευτεί, έτσι το πιλάφι βρασμένο στα σκουπίδια))), ναι, πέρα ​​από αυτό, πήρα επίσης το ρύζι χωρίς ατμό, είμαι συνηθισμένος ... Αλλά ο πεθερός ήταν πολύ ευχαριστημένος, για τα δόντια του είναι περισσότερο)).
Verochka, γράφεις ότι μαγειρεύεις, για παράδειγμα, δεν μπορώ να ψήσω, όπως δεν βγαίνω. Οι κατσαρόλες είναι λίγο πολύ, αλλά έκανα το μάννα δύο φορές - όχι ψημένο, κάπως δροσερό, βαρύ. Πέρα από έναν προφυλακτήρα με γιαούρτια, οπότε για μερικές μέρες δεν ήθελα να πλησιάσω καθόλου το μουλάρι. Όμως, σε κάθε περίπτωση, σίγουρα δεν υπάρχουν παράπονα για το στιφάδο και το κουάκερ, όλα είναι εξαιρετικά. Το γάλα δεν προσπάθησε ποτέ να δραπετεύσει. Μαγειρεύω με καθαρό γάλα και αραιώνεται με νερό, με καθυστερημένη έναρξη - όλα είναι καλά εδώ.

Παρεμπιπτόντως, τώρα βάζω ξανά γιαούρτι, το γάλα έχει υπερθερμανθεί, υπάρχει χρόνος να γράψω. Θυμήθηκα ότι έχω δροσερά βάζα από τον ελικόπτερο Kenwood, γυαλί, παχουλό. Θα τα δοκιμάσω. Στο φυσικό πλαστικό, η θερμοκρασία αυξάνεται πιο γρήγορα. Έβαλα γυαλί σε 450 ml και ένα πλαστικό ένα, έτσι η θερμοκρασία ήταν υψηλότερη σε αυτό. Περιλαμβάνεται "Γιαούρτι" για μισή ώρα κάθε 2 ώρες. Η θερμοκρασία διατηρήθηκε έως και 40-41, αλλά η ψυχαγωγία παραμένει η ίδια. Αύριο θα καταργήσω την εγγραφή σας. Έβαλα ένα χαλί σιλικόνης στο κάτω μέρος, σε αυτό μια βάση από ανοξείδωτο ατσάλι για ζεστό φαγητό (σε διάμετρο που ταιριάζει), λίγο νερό (είναι κάπως χαζή για το χαλί να στεγνώσει). Θα διασκεδάσω ξανά τα μεσάνυχτα με το θερμόμετρο.

Νατάσα, ήμουν επίσης αναστατωμένος στην αρχή, λοιπόν, το ψήσιμο δεν λειτουργεί ... και αυτό είναι. τότε εδώ στο φόρουμ, ο Irr μου δίδαξε τον πρώτο κύκλο να μην ανοίγω καθόλου το καπάκι και μάλιστα να το σκεφτώ :-) το ψήσιμο είναι συνήθως 2 κύκλοι στο liberton. και καλύτερα ψημένα προϊόντα από ό, τι στο Liberton, οπουδήποτε αλλού.
λοιπόν, το πρώτο ψήσιμο που αποδείχθηκε ήταν ένα μάννα, ήταν μια τέτοια χαρά και μετά σαν ρολόι :-)

Έτσι έβαλα δύο κύκλους. Μόλις συνέβαινε κάπου αλλού με θέρμανση μισής ώρας, δεν υπολόγιζε την ώρα, δεν είχε χρόνο να επιστρέψει στο σπίτι. Τη δεύτερη φορά το έβγαλα αμέσως μετά από 1 ώρα 50 (1 κύκλος 55 λεπτά). Το αποτέλεσμα ήταν σχεδόν το ίδιο. Και η δεύτερη φορά ήταν με πραξικόπημα. Μπορώ να δημοσιεύσω τις φωτογραφίες αργότερα, τώρα προσπαθώ να συσκευάσω τις νεότερες.Μου φαίνεται ότι η έλλειψη τρισδιάστατης θέρμανσης σε αυτό το μοντέλο επηρεάζει.

Ξέχασα, δεν άνοιξα το καπάκι. Μόλις κόλλησα τη μύτη μου στο φούρνο όταν το μπισκότο ψήθηκε, η επιστήμη παραμένει μέχρι σήμερα.

Νατάσα, ποιο είναι το μοντέλο σου; Έχω 05-02 έχει 3 δ θέρμανση, ..

05-03 Υ, ενοχλούσα λόγω της λειτουργίας "Γιαούρτι"

Σήμερα πήρα ένα δείγμα Vivo starter culture. Πριν από αυτό δοκίμασα το γιαούρτι Good Food, αποδεικνύεται με ξινή (δεν υπήρχε υπερθέρμανση). Η νεότερη έτρωγε πολύ απρόθυμα, ακόμη και με πρόσθετα (μαγειρεύει δαμάσκηνο και μήλο πέντε λεπτά). Οι οδηγίες της Vivo λένε ότι εάν μαγειρεύετε σε μια γιαουρτιού, ζεσταίνετε το γάλα σε 30-36 γραμμάρια. Σήμερα γάλα 34 γρ., Νερό που έβγαζε στον πάτο είχε χρόνο να κρυώσει.
μετά από 2 ώρες - t = 38gr.
μετά από 30 λεπτά - t = 39.8g.
μετά από 15 λεπτά - t = 40.1gr.
μετά από 15 λεπτά - t = 40.1gr.
Ίσως ανοίγω το καπάκι, η θερμοκρασία επαναφέρεται, με την έννοια ότι κρυώνει.
μετά από 30 λεπτά - t = 41g.
μετά από 30 λεπτά - t = 41,7gr.

Τα πάντα, δεν ανέλαβαν περαιτέρω κινδύνους και απενεργοποίησαν τα κινούμενα σχέδια. Μετά από 3 ή 3 ώρες (τελικά, κοιμήθηκα), το γιαούρτι κρυώθηκε στα 35,5 γραμμάρια, ενεργοποίησε το "Γιαούρτι" για μισή ώρα και μετά από 1 ώρα έβγαλε τα βάζα. Όλα ήταν έτοιμα, ξινή γεύση. Vitalakt Vivo, μάλλον θα έπρεπε, σε κάθε περίπτωση, να μην είναι τόσο ξινή όσο το τυρόπηγμα "Tema".