Λάχανο (Liberton LMC 05-02)

Λάχανο (Liberton LMC 05-02)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: Ουκρανός

Συστατικά
μία κότα
βολβός	1 Η / Υ.
καρότο	1 Η / Υ.
κεχρί	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
πατάτες	2 τεμ.
Τοματοχυμος	1/2 λίτρο
λάχανο	1/2 μικρό κεφάλι
σκόρδο	1 γαρύφαλλο
χόρτα	δέσμη
αγαπημένα καρυκεύματα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Διάβασα, διάβασα τις συνταγές, και αποφάσισα να γράψω τη δική μου, η οποία μαγειρεύτηκε τόσο από τη μητέρα μου όσο και από τη γιαγιά μου, την οποία αγαπώ τόσο πολύ που το σκέφτηκα μόνο, και το νερό στο στόμα μου ρέει. Με την αγορά ενός multicooker, το λάχανο μαγειρέματος έχει γίνει τόσο εύκολο που όλοι μπορούν να το χειριστούν. Και αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας.
• Πρώτα, μαγειρεύω το ζωμό με ό, τι θέλω, κυρίως κοτόπουλο ή βόειο κρέας, στον ζωμό MV 3 λίτρα με κρέας, πλυμένο κεχρί, ψιλοκομμένες πατάτες σε κύβους (5-7 mm το καθένα), παθητικό κρεμμύδι σε κύβους και λωρίδες καρότου, χυμό ντομάτας (χωρίς πάστα Λατρεύω, και εσείς εσείς αποφασίζετε τι να βάλετε), αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σούπα" για 1 ώρα από προεπιλογή. Έβαλα το λάχανο, κοιτάζω την πυκνότητα όσο θέλω, που θα ήταν παχύ, αλλά όχι κουάκερ. Κόβω λάχανο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε κύβους 5 mm, ή το τρίβω πριν. Όταν τελειώσει ο χρόνος, χύνω τη δημιουργία μου σε μια κατσαρόλα, πιέζω εκεί μια σκελίδα σκόρδο και βότανα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 λ

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΣΟΥΠΑ

Σημείωση

M-a-mm-mm-mm, η μυρωδιά ... Χωρίς ταλαιπωρία, αλλά κάτι τέτοιο αποδεικνύεται!

Τάνια. τι ενδιαφέρουσα συνταγή. Λατρεύω το λάχανο, αλλά το μαγειρεύω χωρίς ντομάτα και με λάχανο τουρσί. Και ο άντρας μου δεν του αρέσει το λάχανο τουρσί. Τώρα θα μαγειρέψω σύμφωνα με τη συνταγή σας, πρέπει να ευχαριστήσω τον άντρα μου.

Έλενα, τον αγαπώ πάρα πολύ. Λέμε ότι το πραγματικό λάχανο μαγειρεύεται με 3 είδη κρέατος - χοιρινό, βόειο κρέας και κοτόπουλο. Συνήθως μαγειρεύω με ένα. Αλλά είναι υπέροχο, θα γλείψεις τα δάχτυλά σου!