Είδη κουζίνας (2)

[Ζένα]

Ζένα, στην πραγματικότητα, οι κατασκευαστές κεφτών έχουν σημαντικά μεγέθη - 3,5-4,5 cm.

Ιπάτιασυγχώρεσέ με που μπήκα.
Αυτό είναι, πιθανώς, ένα ωμό κεφτεδάκι με διάμετρο 3,5 cm, και όταν τηγανίζεται / μαγειρεύεται, συρρικνώνεται, γίνεται ένα δάγκωμα; Ή 3,5 cm - είναι έτοιμο;

Φτιάχνω κεφτεδάκια για τον άντρα μου σχεδόν σε τόνους, κουράστηκα να κυλήσω, έχω ήδη αηδία για κιμά.
Δεν μπορούσα να το αντέξω, διέταξα "ψαλίδι" για κεφτεδάκια δύο μεγεθών από την Τατιάνα Τ. Α. - όλα είναι καλύτερα από το να κυλάς με τα χέρια σου.

[Τρίκια]

Τρίκια, αυτή είναι η διάμετρος των ημισφαιρίων. Σε τελική μορφή, πιθανότατα θα είναι λιγότερο, αλλά όχι πολύ. Εάν για 1 δάγκωμα, τότε κατά τη γνώμη μου ο κύριος Τύπος από το Tupperware θα είναι καλύτερος. Γενικά, είναι καλύτερο να έχουμε και τα δύο.

[Άλιμ]

Άλιμ, λίγο εκτός θέματος, αλλά ρωτώ, δεν μπορώ να αντισταθώ. Λατρεύω τα τυριά. Εφόσον φτιάχνετε κάτι τέτοιο, τότε η ζύμη δεν είναι παχιά για αυτούς; Και στη συνέχεια τηγανίζεται στην κορυφή και μαλακό στο εσωτερικό. Μπορώ να έχω μια συνταγή, μπορείτε να ΜΠ ή να σπρώξετε τη μύτη σας όπου είναι! Μου αρέσει το cheesecakes που δεν είναι φραγμένο με αλεύρι ή σιμιγδάλι.

[Ιπάτια]

ΙπάτιαΕυχαριστώ για το βίντεο!
Τι είδους αθροιστικό Tupperware έχει ενδιαφέρον. Αλλά είναι πολύ δύσκολο για μένα: δεν υπάρχει πουθενά για αποθήκευση και σίγουρα θα χάσουμε κάποιο ανταλλακτικό. Και ο σύζυγος δεν θα ενοχλεί τόσο πολύ αν του προσφερθεί να μαγειρέψει κάτι, θα πει, γρηγορότερα με τα χέρια του.

Επιπλέον, θέλω να αρχίσω να διδάσκω στον άντρα μου πώς να φτιάχνει κεφτεδάκια μόνος του. Μου έλεγε ότι ήταν άβολο να κυλήσει με τα μεγάλα του χέρια, αλλά τώρα θα είναι πολύ βολικό με μελλοντικά "ψαλίδια".

Τι φοβερός τύπος έχει ο Tupper, παρακολούθησε το βίντεο σαν άγριο χρωματιστό χάντρες, με ανοιχτό στόμα! Πρέπει να σκεφτώ κάτι τέτοιο, θα πάω και θα δω πόσο κοστίζει ..

[Tricia]

Tricia, Naaaast ρίξτε μου έναν σύνδεσμο που μπορείτε να κάνετε σε ένα ψαλίδι με κεφτεδάκι

[Ναταλία]

Μπορώ να έχω μια συνταγή;

Ναταλία, Το κάνω πάντα με το μάτι ... ναι, προσπαθώ να βάλω όσο το δυνατόν μικρότερο αλεύρι, με ένα κουτάλι πιέζω τη μάζα στο πλάι του μπολ, πυκνώνει, στη συνέχεια, η μπάλα σε ένα μπολ με αλεύρι, κυλήστε, απομακρύνετε την περίσσεια και σε ένα τηγάνι ...
αλλά είδα το ψαλίδι κεφτεδάκι με μικρότερη διάμετρο από εκείνη του Τ.Α. κάπου 2,5 εκατοστά - Θέλω αυτά όπως ... παλιά σοβιετικά.

αλλά είδα το ψαλίδι κεφτεδάκι με μικρότερη διάμετρο από εκείνη του Τ.Α. κάπου 2,5 εκ. - Θέλω αυτά όπως ... παλιά σοβιετικά.

Μπορείτε να το βρείτε μόνο στο Avito

Κορίτσια, μπορείτε να παραγγείλετε μια τέτοια συσκευή για 3 μεγέθη κεφτεδάκια από το T.A.

Πού είναι στον σύντροφο Α. Χτυπήστε τη μύτη σας, παρακαλώ

Εδώ παραγγέλνω "ψαλίδι" για κεφτεδάκια δύο μεγεθών: 3,5 cm και 4,5 cm.
Αγορά σε γερμανικό κατάστημα ζυμαρικών (SP, Ρωσία)
🔗

🔗

[κεφτεδάκια]

Δεν ξέρουν στο εξωτερικό τι είναι τα ρωσικά κεφτεδάκια. Λαβίδα μεγάλης διαμέτρου παντού. Το μόνο πράγμα που λειτουργεί είναι ένα κουτάλι με θόρυβο από γλυπτική ή αναζήτηση στο Google - "Melon Baller". Ή σοβιετική αναζήτηση. Το βέλτιστο μέγεθος κεφτεδάκια από την Ikeevsky.



Παρεμπιπτόντως, στο όζον, οι λαβίδες ονομάστηκαν σωστά: κεφτεδάκια "Μπράντεξ".

julifera τι καλή ιδέα!
Προηγουμένως, η σόμπα φυσικού αερίου ήταν και οι βάφλες τέφρας, τώρα έχουν μετακινηθεί και παρουσιάζονται, ένα σίδερο βάφλας.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τις βάφλες στη σαπατνίτσα! Και ποια είναι η συνταγή σας;

Φτιάχνω βάφλες με βάση οποιαδήποτε συνταγή chapati - από διαφορετικούς τύπους αλευριού, με ελάχιστο λάδι, μπορώ να προσθέσω γάλα, ζάχαρη, θα είναι γλυκά ή αντίστροφα, αλμυρά, με βότανα, μπαχαρικά - δηλαδή, η ζύμη είναι τέτοια ώστε να ισορροπεί καλά και λεπτά, όχι πολύ σφιχτή ... Όλα ήταν πάντα νόστιμα. Θέλω να δοκιμάσω με πατάτες, όπως οι μάρκες πρέπει να λειτουργούν.
Δηλαδή, δεν είναι συνηθισμένες βάφλες φτιαγμένες από κτύπημα, όπου υπάρχει πολύ λάδι, δεν τα φτιάχνω ήδη, είναι επιβλαβή.

Κορίτσια, Τ.Α.μπορείτε να παραγγείλετε αυτό το πρόγραμμα για 3 μεγέθη κεφτεδάκια.

και ποιο είναι το τρίτο μέγεθος;

Δείτε τι βρήκα περισσότερα για κεφτεδάκια στο διαδίκτυο. Τα κεφτεδάκια μπορούν να καταψυχθούν σε κατάλληλους δίσκους με παγάκια.


Για παράδειγμα, με στρογγυλά κελιά. Για μπλε, Ø 2,8 cm, για λευκό - 2,5, για κόκκινο και πορτοκαλί - 2 cm.

Η Zena, στην πραγματικότητα, οι κατασκευαστές κεφτών έχουν σημαντικά μεγέθη - 3,5-4,5 cm.

Ειλικρινά το χρησιμοποιώ για κεφτεδάκια, για κεφτεδάκια είναι πραγματικά πολύ μεγάλα, αν και έχω ένα μικρό σχήμα Chibov, πιθανώς 3,5 εκατοστά, στην αρχή ήμουν αναστατωμένος που δεν είχα παραγγείλει μεγαλύτερο μέγεθος, και τότε ήμουν ακόμη χαρούμενος, είναι όλα τακτοποιημένα και μεσαία (όπως για μένα)

Έχουμε ήδη γράψει πολλά για κεφτεδάκια περίπου πριν από ένα χρόνο. Φτιάχνω μεγάλα κεφτεδάκια (και cheesecakes) με ένα κουτάλι παγωτού, έτσι


αλλά για τα μικρά, έψαχνα τσιμπιδάκια για ένα δάγκωμα ... το είδα μια φορά σε ένα κατάστημα λιτότητας, αλλά δεν το αγόρασα και τώρα ψάχνω

Κύριε, τι funky σκέψη για τεμπέληδες ζυμαρικά (κτύπημα). Προσπαθώ ακόμη και να το κάνω με δύο κουτάλια, δεν είναι για τα χέρια μου.
Και εδώ - μάθετε μόνοι σας με ένα κουτάλι για παγωτό και αμέσως σε βραστό νερό. Έκπληκτος πόσο απλό είναι!

Και εδώ - γνωρίστε τον εαυτό σας με ένα κουτάλι παγωτού και αμέσως σε βραστό νερό. Έκπληκτος πόσο απλό είναι!

ναι, υπάρχει γενικά ένας θησαυρός πληροφοριών .. Έχω αυτό το νέο κουτάλι για τόσα χρόνια ... Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ...
Θα προσπαθήσω τώρα ...

Τι φοβερός τύπος έχει ο Tupper, παρακολούθησε το βίντεο σαν άγριο χρωματιστό χάντρες, με ανοιχτό στόμα! Πρέπει να σκεφτώ κάτι τέτοιο, θα πάω και θα δω πόσο κοστίζει ..

Ksyusha, δεν θα πιστέψεις, επίσης παρακολούθησα. Έβγαλα ολόκληρο το Διαδίκτυο, δεν βρήκα

[Κάρα]

Κάρα, 🔗 αυτός ο τύπος ... για τέτοιου είδους χρήματα θα κολλήσω οκνηρός ζυμαρικά ... καθώς και κεφτεδάκια ...

Κύριε, τι funky σκέψη για τεμπέληδες ζυμαρικά (κτύπημα). Προσπαθώ ακόμη και να το κάνω με δύο κουτάλια, δεν είναι για τα χέρια μου.

Shaw για κτύπημα; Γιατί δεν γνωρίζω ακόμα;
Λατρεύω τα ζυμαρικά LAZY (είναι έτσι)

εάν παγώνετε πραγματικά κεφτεδάκια σε κουτιά, όπως και στην προηγούμενη δημοσίευση, μην είστε πολύ τεμπέλης για να αναζητήσετε κονσέρβες στο νοικοκυριό σας (για παράδειγμα, για γλυκά, σιλικόνη για πάγο και ούτω καθεξής -) στην πλάτη υπάρχουν συνήθως δύο εικονίδια - μικροκύματα και πάγωμα. Απλώνω τον κιμά με μια κίνηση της σπάτουλας - μαζεύω τον κιμά και "περνάω από όλα τα κελιά του καλουπιού. Και το στέλνω στο φούρνο μικροκυμάτων για μισό λεπτό ή ένα λεπτό. Τα κεφτεδάκια είναι ελαφρώς στρογγυλεμένα και" φουσκώνουν. " προετοιμαστείτε πιο γρήγορα.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν αγόρασα συγκεκριμένα καλούπια, έκανα τα είδη σπιτιού μου, έτσι τα κεφτεδάκια μου είναι καρδιές (έτοιμα ήδη ανεπαίσθητα)

Κορίτσια, θυμάμαι ότι κάποιος έψαχνε έναν τρίφτη για το ξύσμα. Μου άρεσε αυτό

Και είναι φθηνό 188 ρούβλια.
Αν κάποιος ενδιαφέρεται - εδώ είναι ο σύνδεσμος:

Ξεφλούδισμα, νάιλον ποιότητας τροφίμων, με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι

Θυμηθείτε πόσο δύσκολο είναι μερικές φορές να βρείτε ένα μέρος για να τρίψετε σε ένα ντουλάπι κουζίνας. Δεν χωράει πουθενά ή καταλαμβάνει χώρο και το ταψί δεν ταιριάζει πλέον ...

Προσφέρουμε έναν τρίφτη που είναι εξαιρετικά συμπαγής. Αλλά ταυτόχρονα, κάνει τη δουλειά της τέλεια.

μέγεθος 19x6 εκ
μπορεί να αποθηκευτεί σε ένα συρτάρι του τραπεζιού
άνετη νάιλον λαβή
πώματα με τα οποία τα θρυμματισμένα συστατικά δεν πετούν

Αρχικά, γκριτέρ αυτού του μεγέθους και σχεδιασμού χρησιμοποιήθηκαν αποκλειστικά για την απομάκρυνση του ξύσματος από εσπεριδοειδή, αλλά αν κοιτάξετε ευρύτερα, θα αντιμετωπίσει τέλεια το ψιλοκομμένο τυρί, τα βραστά καρότα, τα αυγά.

🔗

[Λάνα_65]

Ο κύριος τύπος πρέπει να αναζητηθεί στα περισσεύματα. Ή ζητήστε από κάποιον σύμβουλο να ρωτήσει.

εάν παγώνετε πραγματικά κεφτεδάκια σε κουτιά, όπως στην προηγούμενη δημοσίευση, μην είστε πολύ τεμπέλης για να αναζητήσετε κονσέρβες στο νοικοκυριό σας (για παράδειγμα, για γλυκά, σιλικόνη για πάγο και ούτω καθεξής -) στην πλάτη υπάρχουν συνήθως δύο εικονίδια - μικροκύματα και πάγωμα Απλώνω τον κιμά με μια κίνηση της σπάτουλας - μαζεύω τον κιμά και "περνάω από όλα τα κελιά του καλουπιού. Και το στέλνω στο φούρνο μικροκυμάτων για μισό λεπτό ή ένα λεπτό.τα κεφτεδάκια είναι ελαφρώς στρογγυλεμένα και «πρησμένα». Το βγάζουμε, το κρυώνουμε - και στον καταψύκτη. Αυτά τα κεφτεδάκια στη σούπα δεν μαζεύονται και μαγειρεύονται γρηγορότερα.

Μια έτοιμη τεχνολογική διαδικασία για την ταχεία κατασκευή κεφτών. Λάνα_65, Ευχαριστώ!

Ναι, δεν θα είχα σκεφτεί ένα φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να προσπαθήσετε να κολλήσετε τα κεφτεδάκια έτσι.

[Κάρα]

Κάρα, 🔗 αυτός ο τύπος ... για τέτοια χρήματα θα κολλήσω οκνηρός ζυμαρικά ... καθώς και κεφτεδάκια ...

Όχι, οι διανομείς μας έχουν 1000 r για τα χρήματά σας, εσείς δείξατε κάποιο αποκλειστικό ακριβό

[Ιπάτια]

Ιπάτια, Asya Klyachina, δοκιμάστε το, ξαφνικά σας αρέσει.
Πραγματικά, δεν θυμάμαι πού είδα αυτήν τη μέθοδο παραγωγής κεφτεδάκια, αλλά πραγματικά λειτουργεί για μένα κυρίως σε πουρέ σούπα με κεφτεδάκια, στη σούπα Dobrynya - τα βάζετε έξω και όλα τα άλλα προϊόντα βρίσκονται σε ένα φίλτρο για άλεση .. .. εσείς ο ίδιος καταλαβαίνετε - δεν μπορείτε να το πιέσετε αργότερα, οπότε πρέπει να επινοήσετε ότι θα ήταν πιο γρήγορο και χωρίς τα "κουρέλια" της κατσαρωμένης πρωτεΐνης

[Κάρα]

Κάρα, πραγματικά, αυτός ο τύπος δεν είναι τόσο ακριβός ... κοιτάξτε εδώ

🔗

Έχω ήδη εξετάσει τα πάντα και παραγγέλλω susika από τη Λάρισα για 1500 ρούβλια συν παράδοση. Και ως τύπος για κεφτεδάκια, δεν με ενδιαφέρει καθόλου, είναι πιο βολικό για μένα να τα γλυπτώ ​​με τα χέρια μου.

Το βρήκα επίσης για 1500, αλλά δεν είναι διαθέσιμο. Πηγαίνετε στη Λάρισα

Τι θα κάνεις μαζί του;
Δεν μπορώ να παρακολουθήσω το βίντεο από το τηλέφωνό μου

Τι θα κάνεις μαζί του;
Δεν μπορώ να παρακολουθήσω το βίντεο από το τηλέφωνό μου

κάποια σκουπίδια .. το κύριο πράγμα είναι να αγοράσουμε και στη συνέχεια θα αποφασίσουμε πού θα υποβάλουμε αίτηση

Και εδώ είναι το αποτέλεσμα της επιδρομής μου στο Όζον:

Τι θα κάνεις μαζί του;

Στο βίντεο μου άρεσε ακριβώς πώς μπορεί να διαμορφωθεί η ζύμη και το κρέας

Στο βίντεο μου άρεσε ακριβώς πώς μπορεί να διαμορφωθεί η ζύμη και το κρέας

σχετικά με! Παρεμπιπτόντως, ενώ στον υπολογιστή μου άρχισα να παρακολουθώ το βίντεο .. αλλιώς όλοι γνωρίζουν ότι παραγγέλνουν και είμαι ο μόνος άγνοια !!!

[γκαλά10]

γκαλά10, καλο πιασιμο! Συγχαρητήρια για τις αγορές σας. Δεν καταλαβαίνω τι είδους πλαστική φιάλη ήταν;

εάν παγώνετε πραγματικά κεφτεδάκια σε κουτιά, όπως και στην προηγούμενη ανάρτηση, μην είστε πολύ τεμπέλης για να αναζητήσετε κουτιά στο νοικοκυριό σας (για παράδειγμα, για γλυκά, σιλικόνη για πάγο και ούτω καθεξής -) στην πλάτη υπάρχουν συνήθως δύο εικονίδια - μικροκύματα και πάγωμα. Απλώνω τον κιμά με μια κίνηση της σπάτουλας - μαζεύω τον κιμά και "περνάω από όλα τα κελιά του καλουπιού. Και το στέλνω στο φούρνο μικροκυμάτων για μισό λεπτό ή ένα λεπτό. Τα κεφτεδάκια είναι ελαφρώς στρογγυλεμένα και" διογκώνονται. "Το βγάζουμε έξω, το ψύχνουμε - και στον καταψύκτη. προετοιμαστείτε πιο γρήγορα.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν αγόρασα συγκεκριμένα καλούπια, έκανα τα είδη σπιτιού μου, έτσι τα κεφτεδάκια μου είναι καρδιές (έτοιμα ήδη ανεπαίσθητα)

Μεγάλος. Ευχαριστώ για την ιδέα!

Και εδώ είναι το αποτέλεσμα της επιδρομής μου στο Όζον:

μια υπέροχη επιδρομή .. αλλά δεν κατάλαβα τι είδους πλαστικό στα αριστερά και τι είδους σίδερο ...

έτσι παρακολούθησα το βίντεο ... καλά, τι μπορώ να πω .. αν δεν αρνούσα να το δώσω και θα χαρούμε .. αλλά δεν θα αγοράσω ...
Θα εξοικονομήσω για ατμομηχανή ...

ποια είναι αυτή η πλαστική φιάλη;

Αυτός είναι ένας εκτοξευτής κερασιάς.

τι είδους κόσκινο σιδήρου

Χωνί με κόσκινο.

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκάλια! Πιστεύετε ότι (το κρατούσατε ακόμα στα χέρια σας), είναι κάτι που αξίζει τον κόπο; Πώς έγινε; Προσεκτικά? Ήθελα επίσης να το παραγγείλω, αλλά μέχρι στιγμής το αμφιβάλλω. Έχω μερικά αντίκες, μέταλλο, με ελατήριο. Ενώ αυτό το gadget είναι στο καλάθι, και εγώ ...

[Ναταλία]

Ναταλία, Το κράτησα στα χέρια μου, αλλά δεν υπάρχουν ακόμη κεράσια. Θα το δοκιμάσω, τότε θα μπορώ να πω αν είναι κάτι που αξίζει τον κόπο ή όχι. Ετοιμάζομαι για το καλοκαίρι. Και τακτοποιημένα.

motrel και διέταξε ένα susika από τη Λάρισα για 1500 ρούβλια με παράδοση. Και ως τύπος για κεφτεδάκια, δεν με ενδιαφέρει καθόλου, είναι πιο βολικό για μένα να τα γλυπτώ ​​με τα χέρια μου.

Και εγώ και εγώ Δώστε μου ένα μήνυμα στο σωστό μέρος

[Ανοησίες]

Ανοησίες, εάν παραγγείλετε πραγματικά ένα αφαίρεσης οστών, τότε ένα μεγάλο Teskomovsky ή παρόμοιο.

[Ρίτα]

Ρίτα, Δεν χρειάζομαι πραγματικά ένα μεγάλο.Κατά κανόνα, παγώνω τα κεράσια ή μαγειρεύω μαρμελάδα με μια πέτρα (ο σύζυγός μου το αγαπά περισσότερο, αλλά δεν τρώω μαρμελάδα). Καταψύξτε μια μικρή ποσότητα χωρίς κόκαλο (για ψήσιμο) - γι 'αυτό χρειάζομαι ένα μικρό αφαίρεσης οστών. Κατ 'αρχήν, κατάφερα με το δικό μου. Αλλά τώρα (σαν μια αληθινή συσκευή, αχολική!) Αλλά! Αμφιβάλλει το μαρτύριο! Επομένως, θέλω σχόλια.

Και εγώ και εγώ Δώστε μου ένα μήνυμα στο σωστό μέρος

Με αυτόν τον τρόπο Tyts

Και εδώ είναι το αποτέλεσμα της επιδρομής μου στο Όζον:

Γκάλια, αποκρυπτογράφηση
Ω, ενώ ήμουν πρησμένος, όλοι είχαν ήδη συζητήσει τα πάντα

Είστε εδώ TYTS

Ευχαριστώ

Κορίτσια, κάποιος χρησιμοποίησε ένα νήμα για να κόψει μπισκότα; Είναι βολικό;
Και μετά βρήκα κάθε είδους εξειδίκευση για να κόψω ακριβώς.
🔗
Soooo, ήδη μου είπε η Luda-Huska. Το βρίσκει άβολα.

Τι φοβερός τύπος έχει ο Tupper, παρακολούθησε το βίντεο σαν άγριο χρωματιστό χάντρες, με ανοιχτό στόμα! Πρέπει να βρω κάτι τέτοιο, θα πάω και θα δω πόσο κοστίζει ..

Και δεν μου άρεσε καθόλου αυτός ο τύπος. Έχω τέτοια.

Κορίτσια. Και ποιος χρησιμοποιεί ποια κόλπα του Πάσχα;
Για ψήσιμο κέικ, όμορφα καλούπια κ.λπ.