Ταψιά (μάγειρας, συμβουλή, επίδειξη)

Σοβιετική κατσαρόλα

Λοιπόν, η ομορφιά είναι απερίγραπτη! Δεν έχω συναντήσει ποτέ με σμάλτο μέσα. Πρέπει να είναι τόσο βολικό

Δεν είναι σύκο για τον εαυτό μου που αποδεικνύεται
Λοιπόν, έχω μια ολόκληρη σπανιότητα;

Λοιπόν, έχω μια ολόκληρη σπανιότητα;

το περισσότερο

Κορίτσια, αλλά πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά σε γλάστρες, έτσι ώστε με ζωμό; έχετε συνταγές-ιδέες;

[Βένκα]

Τζούλια και οδηγίες για τη δημιουργία; Έτοιμα ψημένα ή ... chokak;

Τι είδους οδηγίες υπάρχει
Αγορά ζυμαρικά, βραστά σε νερό (μπορείτε να τηγανίσετε), βάλτε σε ένα μπολ, λίγο ζωμό, Art. κουτάλι ξινή κρέμα, πιπέρι και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
Το έβαλα στο Kuzina, για 12 λεπτά, λειτουργία φούρνου, 3ο επίπεδο.
Κατάλαβα τη συνταγή στην 1η σελίδα, χάρη στην Timkina
Βένκα, ναι, ένα ευγενικό σίδερο, σπάνια!

ετοιμάστε ζυμαρικά,

Ιρλανδός και εσύ Vinokurovsky, Alenkin toist, μαγειρεύεις τη συνταγή;
Νόστιμο !
Η Λένα Τιμ το σημείωσε στην πρώτη σελίδα!

[Βένκα]

Βένκα, δροσερό σίδερο! Τώρα αυτά αξίζουν, Μαμά, μην ανησυχείτε))) Έχω πραγματικά ένα αλουμίνιο, αλλά και ντεμοντέ, το πήρα από τη γιαγιά μου. Δεν το δίνει για τίποτα, ψήνει ολόκληρες πατάτες σε αυτό στο φούρνο.

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, χυτοσίδηρος, αν υπάρχει, πουλήθηκαν στο Juno, και πράγματι είδα πολλά από αυτά να πωλούνται. Έχει δύο, ένα αλουμίνιο και το άλλο χυτοσίδηρο αεριωμένο από το εσωτερικό, όπως το Venka's. Μαγειρεύω ακριβώς στη σόμπα, στο τζάκι μετά το ψήσιμο. Υπάρχει ένα καπάκι για αυτό, αλλά για κάποιο λόγο είναι χωρίς τζάμι και σκουριάζει έντονα από την υγρασία που εξατμίστηκε από το δοχείο, οπότε όταν το βάζω στο φούρνο, το καλύπτω με πιατάκι.

δοχείο στη σόμπα, μεταξύ άλλων σκευών

[Βατράχιο]

Βατράχιο, Σας ευχαριστώ! Αλλά έτσι πρέπει να μαγειρέψουμε, δεν υπάρχει πουθενά και δεν έχουμε σόμπες

[Γιάρικ]

Γιάρικ, στάθηκαν στη ντάκα των γονιών τους μέχρι που μετακόμισαν στο χωριό με τον άντρα μου. Έφτιαξα εύθρυπτο κουάκερ σε μια πραγματική κατσαρόλα από χυτοσίδηρο έως ότου αγόρασα ένα μικρό καρτούν (Redu-01), τώρα είμαι τεμπέλης ...

Ιρλανδός και εσύ Vinokurovsky, Alenkin toist, μαγειρεύεις τη συνταγή;

στα σχέδια!
και τώρα θέλω να είναι σαν σούπα με ζυμαρικά! με ζωμό, κρεμμύδι και καρότο)))
Έχω πλέον κολλήσει έναν ολόκληρο δίσκο ζυμαρικών στο μέγεθος ενός νυχιού κάτω από το Ural ploshki)
έτσι ακριβώς κάτω από τα δοχεία μου)))
ο άντρας είπε ότι εγώ
για αύριο θα επαναλάβω το συκώτι. έχει ήδη παραδοθεί. και αύριο θα σκεφτώ ζυμαρικά με ζωμό)))

αλουμίνιο και άλλα χυτοσίδηρο καύσιμα από το εσωτερικό

Ω μαμά))) Νομίζω ότι αυτό είναι το επόμενο Temka
Ο Schaub τώρα ολόκληρος ο κόσμος δεν άρχισε να χτίζει σόμπες

κάτω από τις γλάστρες μου

Και τώρα ψάχνω για μικρά γλάστρες, ώστε να μπορούν να χωρέσουν και στα κινούμενα σχέδια, ή έχουν ήδη σκεφτεί να βρουν ένα μεγάλο για να ταιριάζει ...

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, και γενικά πουλάτε αυτά τα χυτοσίδηρο σε καταστήματα ειδών, γλείφω τα χείλη μου συνεχώς στο Sandrik, δεν το χρειάζομαι, αλλά υπάρχει τόσο όμορφο χυτοσίδηρο, θα αγόραζα τα μισά από αυτά και υπάρχουν τα ίδια γλάστρες ...

[Ilmira]

Και τώρα ψάχνω για μικρά γλάστρες, ώστε να μπορούν να χωρέσουν και στα κινούμενα σχέδια, ή έχουν ήδη σκεφτεί να βρουν ένα μεγάλο για να ταιριάζει ...

αν θες, θα σε ψάξω. Μπορώ να μου αρέσουν, αλλά μπορώ να μου αρέσουν τα pot - το ρεύμα είναι μικρό. σε τιμή περίπου 100 ρούβλια. για Ρώσους για ποτ. Μου αρέσουν αυτά λόγω της κρέμας brulee. έκανε χθες κολοκύθα. mnymmmmmmm !!!!

Θα εκθέσω
και λόγω των μικρών.μόνο για μια μερίδα και δεν χρειάζεται να τελειώσω το φαγητό, και όσο κι αν κάθονται στο τραπέζι και σκάβουν στην κατσαρόλα, διατηρείται πάντα ζεστό. Λοιπόν, ταιριάζουν στα κινούμενα σχέδια.

Και τα δοχεία υπάρχουν επίσης ...

Είδα ολόκληρες σειρές στο Kirmash (στην άλλη πλευρά του Sadrik - το ξέρεις).
Ilmira, ακριβώς

Σκέφτηκα να βρω ένα μεγάλο για να ταιριάζει ...

αν δεν έχετε τέτοιο smut όπως εγώ, τότε είναι μια εξαιρετική επιλογή))))



καλά, ευθεία μανία)))
Είμαι εδώ, κάτω από ένα ζεστό ντους, σκεφτόμουν ποτ, θυμήθηκα μια άλλη φοβερή συνταγή για γλάστρες! ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ γιαγιά πατάτας με λιπαρά, λουκάνικα και ξινή κρέμα ή ζεστό γάλα !!!!! στα pot, αλλά στα κινούμενα σχέδια στο Vexation θα υπάρχει μόνο ένα τραγούδι! Αφήστε τα ζυμαρικά να καπνίσουν στον καταψύκτη. μεθαύριο η γιαγιά θα έχει πρωινό

στα σχέδια!
και τώρα θέλω να είναι σαν σούπα με ζυμαρικά! με ζωμό, κρεμμύδι και καρότο)))
Έχω πλέον κολλήσει έναν ολόκληρο δίσκο ζυμαρικών στο μέγεθος ενός νυχιού κάτω από το Ural ploshki)

Ιρίσα, γράφεις απευθείας

Amur μπουλέττες (MariV)

μαγειρέψτε πολύ γρήγορα και νόστιμα.
Θα τα φτιάξω και αυτά σήμερα

Κατασκευαστής ζυμαρικών της Μάκη.

[Έλενα]

Έλενα,

εξαιρετική επιλογή))))

Ευχαριστώ, Irishik, θα συνεχίσω να σκεφτώ ποια επιλογή είναι καλύτερη, αν μη τι άλλο!

Ιρίσα, γράφεις απευθείας

ναι τους ξέρω. αλλά υπάρχει ένα νανο συκώτι. και δεν έχω

ναι τους ξέρω. αλλά υπάρχει ένα νανο συκώτι. και δεν έχω

έτσι μπορείτε να παραλείψετε αυτό το στοιχείο, εάν όχι. Θα υπάρχουν ζυμαρικά με ζωμό και κρεμμύδια. καρότα. Όχι χειρότερα στη γεύση



ειδικά αν ρίχνετε ζυμαρικά με νόστιμο ζωμό πριν τα βάλετε στο φούρνο.

Στάλαξα ολόκληρο το πληκτρολόγιο με σάλιο ενώ έγραφα, εν αναμονή των δοχείων μου με ζυμαρικά.

ειδικά αν ρίχνετε ζυμαρικά με νόστιμο ζωμό πριν τα βάλετε στο φούρνο.

μεταφράστε με περισσότερες λεπτομέρειες.
Ξέρω τέτοια μπουλέττες ως μαθητής. αλλά δεν το θεωρούσα λόγω του ήπατος. πιθανώς μάταια) Θα πάω προσεκτικά στα χιτίνα

μεταφράστε με περισσότερες λεπτομέρειες.
Ξέρω τέτοια μπουλέττες ως μαθητής. αλλά δεν το θεωρούσα λόγω του ήπατος. πιθανώς μάταια) Θα πάω προσεκτικά στα χιτίνα

Η σάλτσα ετοιμάζεται εκεί: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε τα καρότα σε τρίφτη, προσθέτουμε λίγο τον τοματοπολτό, προσθέτουμε. ξινή κρέμα, αλάτι (συμπεριλαμβανομένου του ζωμού), λίγη ζάχαρη, 1 ποτήρι ζωμό, σφυρί. πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο, lavrushka, στεγνό. βότανα, σκουραίνουν.
το συκώτι παχύνεται χωριστά, τα ημιτελή ζυμαρικά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, το συκώτι είναι πάνω, μετά η σάλτσα και ... το γεμίζετε με ζωμό, έτοιμο, μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε - κοτόπουλο, βόειο κρέας κ.λπ. .
Έτσι, εάν παραλείψετε το στοιχείο με το συκώτι και γεμίσετε τις ζυμαρικές με νόστιμο ζωμό, δεν θα έχει καμία χειρότερη γεύση! ΤΕΛΟΣ παντων!

[Κατερίνα]

Κατερίνα, ευχαριστώ πολύ! αύριο γιαγιά, και μεθαύριο μπουλέττες

Κορίτσια, έδωσαν εντολή σε αυτούς τους κατασκευαστές κόκοτς στο Sima-land 🔗, με παράδοση θα μου κοστίσουν 511 ρούβλια. Για να στείλετε μακριά - το παιχνίδι δεν αξίζει το κερί, λοιπόν, ποιος είναι πιο κοντά, δεν θέλετε; Θα έστελνα.

Διάβασα και γλείφω τα χείλη μου ..... Δείτε ποια συνταγή

Και για τους οποίους μια γευστική απόλαυση σε μια κατσαρόλα, πετάξτε το ζεστό ενώ!

[Κισούσα]

Κισούσακαι τι είναι τόσο νόστιμο και ζεστό εκεί;

Διάβασα και γλείφω τα χείλη μου ..... Δείτε ποια συνταγή

Μεγάλη συνταγή μπακαλιάρου, ευχαριστώ
Θα χρειαστεί να μαγειρέψω

Και για τους οποίους μια γευστική απόλαυση σε μια κατσαρόλα, πετάξτε το ζεστό ενώ!

Είμαι nipOnilaaaa, αλλά πες;

Devchuli, ευχαριστώ!
Λοιπόν αυτή είναι η συνταγή μου, το έχω ήδη ξεχωρίσει, εδώ είναι

Ψήστε το "Magic Pot" στο φούρνο. (Τρίσκα)

Μόνο σήμερα έχω εκεί κρεμμύδια με κιμά, αντί για ξινή κρέμα μοτσαρέλας + μαλακό τυρί cottage, και όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή, βοηθήστε τον εαυτό σας!
Αλλά ξέχασα, έβαλα ένα ακόμη κομμάτι καπνιστό δαμάσκηνο που μου έστειλε η Lyudochka, το βγάζω πάντα και το θυμάμαι με μια ευγενική λέξη!

Τώρα είναι σαφές
Xun, σε μια κατσαρόλα!
Και αυτό που δεν κάνουν σε αυτό, ένας ενδιαφέρων συνδυασμός

Δοκιμάστε το, είναι υπέροχο!

Κορίτσια, αλλά πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά σε γλάστρες, έτσι ώστε με ζωμό; έχετε συνταγές-ιδέες;

Ιρίνα, μου αρέσει πολύ να ρίχνω το ζωμό στα ελαφρώς βρασμένα ζυμαρικά, να προσθέτω τα τηγανητά μανιτάρια και τα κρεμμύδια εκεί και να μαγειρεύουμε σε μια κατσαρόλα στο φούρνο. Στη συνέχεια, βάλτε ξινή κρέμα και στιφάδο λίγο περισσότερο, μπορείτε να προσθέσετε τυρί στην κορυφή .. Και το έκανα επίσης σε χυμό ντομάτας με ξινή κρέμα, λειτούργησε επίσης καλά, αλλά με μανιτάρια μου αρέσει καλύτερα.

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, Τατιάναέχετε συνταγή; Και μετά σε όλο το θέμα να περιπλανηθείτε - pichalka

Έκανε κρέας με λαχανικά σύμφωνα με τη συνταγή του Κάρα. Νόστιμο. Και επίσης κέικ από τη Λένα Τιμ. Για κάποιο λόγο δεν μπορώ να βρω μια φωτογραφία από τις γλάστρες στο τηλέφωνό μου. Ανοησίες. Πώς μπορώ να βρω στο θέμα, σας ευχαριστώ.

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, Τατιάναέχετε συνταγή; Και μετά σε όλο το θέμα να περιπλανηθείτε - pichalka

Η Ilmira, δεν συνέταξε μια συνταγή. Πρέπει να κάνουμε κάτι, δεν έχω εκθέσει τίποτα εδώ και πολύ καιρό. Το τέλος του έτους είναι πολλή δουλειά και σύντομα θα υπάρξουν περισσότερα. Σίγουρα θα το κάνω. Είναι αρκετά απλό. Τηγανίστε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, βάλτε περισσότερα από αυτά σε μια κατσαρόλα με βραστά ζυμαρικά, από την καρδιά. Ρίχνουμε ζωμό (μου αρέσει το κοτόπουλο, το έχω πάντα στο ψυγείο). Βάλτε την ξινή κρέμα, βάλτε περισσότερα. Πασπαλίζουμε με τυρί, μπορείς να βάλεις βότανα και θρυμματισμένο σκόρδο, να βάλεις λίγο περισσότερο. Ολοκληρώθηκε! Μπορείτε να φάτε με ευχαρίστηση. Μπορείτε να το κάνετε σε μια αργή κουζίνα, αλλά έχει καλύτερη γεύση σε μια κατσαρόλα στο φούρνο.

Εδώ, για να μην είναι αβάσιμο. Η συνταγή του Κάρα. Νόστιμο. Αλλά τώρα καταλαβαίνω ότι χρειάζομαι ένα μεγάλο pot. Απλώστε λίγο σύγχυση σε πολλά μικρά. Σύμφωνα με το σχέδιο, η σούπα λάχανου από το Rarerka και τα ζυμαρικά είναι επίσης δελεαστικά.

Irishka, πόσο δελεαστικό φαίνεται! Πάνω από την ταυτότητα για να το κάνετε αυτό.

Οι γλάστρες χωρίζονται.

[Ψητό]

Λοιπόν, τελικά, τιμήθηκα! Ψητό! Ένα πιάτο λευκορωσικής κουζίνας.
Θα χρειαστούμε:
πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, μανιτάρια (έχω καταψύξει παγωμένο ρουσούλα), κρέας (έχω χοιρινό), ντομάτα, ξινή κρέμα (έχω κρέμα), αλάτι, πιπέρι, λάδι για τηγάνισμα, ζωμό (έχω κύβο)
Πήρα αποξηραμένα κρεμμύδια (δεν υπήρχε φρέσκο ​​στο σπίτι). Τηγανητά κρεμμύδια, προσθέστε καρότα εκεί, επίσης ελαφρώς αμυδρό. Βάλτε όλα αυτά σε ξεχωριστό μπολ. Τηγανητά μανιτάρια στο ίδιο τηγάνι, μεταφέρετε στα κρεμμύδια με καρότα. Τηγανίζουμε τα κομμάτια κρέατος σε ένα καυτό τηγάνι, χωρίς λάδι, απλώς σφραγίστε. Μεταφέρετε σε όλα σε ένα μπολ. Τηγανίζουμε τις φέτες πατάτας. Και σε ένα μπολ. Τηγανίζουμε τοματοπολτό. Και πάλι σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, αλάτι και πιπέρι. Η μάζα είναι ακόμη ημι-έτοιμη, θα φτάσει σε ετοιμότητα σε γλάστρες στο φούρνο. Χωρίστε τη μάζα σε γλάστρες, ρίξτε το ζωμό στη μέση. Και μετά προσθέστε την κρέμα. Γιατί χρησιμοποιώ κρέμα εάν η αρχική συνταγή χρειάζεται ξινή κρέμα; Είναι ακριβώς ότι η ξινή κρέμα που πουλάμε στα καταστήματα ψήνεται με μια κρούστα στην κορυφή και δεν δίνει στο πιάτο αυτόν τον πλούτο που πρέπει να αποδειχθεί. Προηγουμένως, η ξινή κρέμα του χωριού λήφθηκε και το κατάστημα δεν ήταν τόσο χημικό. Και στο πρωτότυπο, πρέπει να προσθέσετε αλεύρι. Μου αρέσει καλύτερα χωρίς αυτήν.
Κλείνουμε τα δοχεία με καπάκια και βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Καθώς το περιεχόμενο των δοχείων αρχίζει να βράζει, αφαιρούμε τη θερμοκρασία στους 80-100 βαθμούς και φέρνουμε το ψητό μας σε ετοιμότητα. Μου πήρε 30 λεπτά. Ολοκληρώθηκε! Το άρωμα είναι πέρα ​​από τα λόγια! Λοιπόν, και η γεύση ... Μμμμ! Mnyamka!
Προσωπικές ευχαριστίες Λένα Τιμ από τον άντρα μου για τη δημιουργία ενός τέτοιου Temko. Χάρη σε αυτήν, πήρε επιτέλους το αγαπημένο του ψητό, το οποίο δεν έχω μαγειρεύει εδώ και αρκετά χρόνια.

[είδος ζαχαροτού]

είδος ζαχαροτού, Τάξη Irishka, υπέροχο!



Χιονόδοξος, Η Ολύα είναι μια υπέροχη συνταγή, αλλά τι γίνεται με τη συνταγή;
Για να μην χαθείτε ...

Έτσι μαγειρεύω το Gzhel σε μια κατσαρόλα απευθείας με βενζίνη


Και εδώ είναι το αποτέλεσμα


Πατάτες, μανιτάρια τηγανισμένα σε βούτυρο και στη συνέχεια κατεψυγμένα (μανιτάρια chanterelles και boletus), λίγο νερό, ξινή κρέμα.

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, χωρίς διαχωριστικό, περίπου 40 λεπτά μετά το βράσιμο. Έβαλε τα μανιτάρια χωρίς απόψυξη.

Και η Lenusya κέρδισε τις συνταγές της εβδομάδας !!!!

Και η Lenusya κέρδισε στις συνταγές της εβδομάδας

ουααααα !!!

Ελένη, περαιτέρω γαστρονομική επιτυχία! Συγχαρητήρια!

[Λένα Τιμ]

Λένα Τιμ, ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ !!!!

Τι βρήκα! Είναι γραμμένο ότι ο παρασκευαστής λουκάνικων. Και τι να μαγειρέψετε σε αυτό; Μπορεί το ουκρανικό λουκάνικο να τηγανίσει;

Smarit, το οποίο έχω πιάσει τώρα στο κατάστημα!
Τέτοιες μικρές σε κοντινή απόσταση υπάρχει ένα κουταλάκι του γλυκού

40 ρούβλια ανά πράγμα και χωρίς σημάδια του κατασκευαστή
Θα εφεύρω κάτι μέσα τους τώρα

Θα εφεύρω κάτι μέσα τους τώρα

Ουάου!!! Θα μαγειρέψετε κρέμα γάλακτος για μωρά;
Θέλω επίσης αυτά ...

Δεν είμαι βρώμικος, είμαι ευγενικός, υποθέτω