Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09

Κατάλαβα τα πάντα για το αλεύρι. Κατάλαβα επίσης τα ακροφύσια. Αλλά πρέπει να παραγγείλετε τουλάχιστον μερικά σγουρά. Οι shyloopiks μου δεν θα τρώνε μακαρόνια μόνο. Δώστε τους ποικιλία. Έτσι θα επεκτείνω σταδιακά το εύρος.

Απόσπασμα από: Scarecrow την Τετάρτη, 3 Ιουλίου 2019, 01:20 μ.μ.
Τώρα το κάνω μόνο στα αυγά.
Το κάνω πάντα, μόνο σε αυγά !!!

Πες μου πόση ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο;
Κατανοώ ότι αυτό είναι άσχετο για τους ιδιοκτήτες ελεφάντων, αλλά μπορεί να είναι ακόμη εν γνώσει

[caprice23]

caprice23, Νατάσα, κάτι μου λέει ότι η ζύμη αυγών δεν πρέπει να φυλάσσεται. Λοιπόν, ίσως αν το αφήσετε από το βράδυ έως το πρωί, τότε μπορείτε ακόμα, αλλά όχι ... Όλα τα ίδια, ωμά αυγά ...



aniramkaΜαρίνα, φυσικά θα χρειαζόσασταν τόσα πολλά στόματα, αλλά δεν φαίνονται πουθενά. Και σε έναν μικρό ελέφαντα, μπορείτε να εκτελέσετε αρκετούς κύκλους.

Νατάσα, κάτι μου λέει ότι η ζύμη αυγών δεν πρέπει να φυλάσσεται

Έτσι μου λέει κάτι ... Αλλά σκέφτηκα: "Τι γίνεται αν!"
Συγνώμη.

κάτι μου λέει ότι η ζύμη των αυγών δεν πρέπει να αποθηκεύεται Λοιπόν, ίσως αν το αφήσετε από το βράδυ έως το πρωί, τότε μπορείτε ακόμα, αλλά όχι ... Όλα τα ίδια, ωμά αυγά ...

αλλά τι γίνεται με σπιτικά χυλοπίτες αυγών; στο παρελθόν, η ζύμη ζυμώθηκε με το χέρι, τυλίχτηκε με το χέρι, κόπηκε, ξηράνθηκε και μερικές φορές έκανε προμήθειες για περισσότερο από μία εβδομάδα, η μητέρα μου μου έστειλε δέματα με χυλοπίτες) ωμά αυγά, οι λαβές δεν είναι αποστειρωμένες))

[Ίρσα]

Ίρσα, Ιρίνα, το γεγονός ότι μπορούν να αποθηκευτούν αποξηραμένα ζυμαρικά. Μιλώ για ζύμη. Πόση ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο; Εάν λίγες μέρες, τότε υπέροχο. Για να κάνετε περισσότερα και να χρησιμοποιήσετε όπως απαιτείται.

[caprice23]

Αλλά σκέφτηκα: "Τι γίνεται αν!"

Και σίγουρα θα το κρατούσα για μια μέρα. Σε τελική ανάλυση, το κατάστημα πωλεί πάστα "τοιχογραφίας" σε γούρνες κάτω από ένα σφραγισμένο φύλλο. Αυτό είναι αυτό - στα αυγά. Ποτέ δεν την κοίταξα ποτέ, ποια είναι η διάρκεια ζωής της. Αλλά είμαι σίγουρος ότι υπάρχουν τουλάχιστον πέντε ημέρες. Αλλά υπάρχει σφραγισμένη συσκευασία.

caprice23, Νατάσα,

Αλλά θα έκανα όλα τα ζυμαρικά ταυτόχρονα, και θα τα αποθηκεύσω με τα προϊόντα, ώστε η κουζίνα να μην χρειάζεται να το βγάλει ξανά και να θέσει αυτό το θέμα. Νατάσα, μιλάς για προϊόντα φτιαγμένα από φύλλα ζύμης, σωστά;

Πόση ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο;

εβδομάδα σίγουρα.
Απλώς τυλίξτε τη ζύμη πολύ σφιχτά στη σακούλα, ο αέρας κάνει τη ζύμη να σκουραίνει από πάνω.
Όταν έγραφα τη δημοσίευση, δεν μου φαινόταν ποτέ ότι μιλούσαμε για τη ζύμη και όχι για τα έτοιμα ζυμαρικά

Αλλά η ζύμη και τα ζυμαρικά ζυμαρικών διατηρούνται καλά στο κρύο και όσο πιο κρύο τόσο το καλύτερο.

Γιατί να το κρατήσετε; Η Phillips είναι κατασκευαστής μακαρονιών για την παραγωγή ζυμαρικών αμέσως.

Και κάνω πολλά (διπλή μερίδα για έναν μικρό ελέφαντα) και παγώνω. Δεν υπήρξαν αλλαγές στη γεύση.

[caprice23]

caprice23, Νατάσα, αχ .. δεν έχετε phillips !!!
σπόρος σπόρου ...

αχ .. δεν έχετε phillips !!!

Ναι, η Νατάσα αντιστέκεται πολύ επιμελώς στην εμφάνισή του στη θέση της. Παρόλο που είναι τόσο λάτρεις του ιταλικού φαγητού, με εκπλήσσει ακόμη και το ότι εξακολουθεί να κρατάει. Αλλά, ναι - μια κυρίαρχη!

Μπερδεύτηκα όλους.

Απόσπασμα: Irsha από σήμερα στις 16:23
αχ .. δεν έχετε phillips !!!

Ναι, η Νατάσα αντιστέκεται πολύ επιμελώς στην εμφάνισή του στη θέση της.

Δεν έχω ελέφαντα, και μέχρι τώρα αντιστέκομαι. Διάβασα ολόκληρο το νήμα, είδα αρκετά βίντεο και εικόνες στο Διαδίκτυο και κάτι με άφησε να φύγω. Συνειδητοποίησα ότι ήταν απίθανο να είμαι ευτυχισμένος μαζί του. Με αυτό το προσάρτημα είναι πολύ παχύ, με το άλλο λεπτό με το τρίτο κάτι άλλο εκεί. Και από το βασικό σύνολο, όλοι χρησιμοποιούν πρακτικά μόνο μακαρόνια. Μόνο ταιριάζουν σε όλους.Τα μακαρόνια από μόνα μου δεν αρκούν Και δεν είναι τα πιο ενδιαφέροντα για μένα.
Συνήθως έχω 8-10 πακέτα ζυμαρικών διαφόρων σχημάτων στο σπίτι. Αγοράστηκε φυσικά.
Μου αρέσει η σγουρή πάστα. Κρίνοντας από τη φωτογραφία, σπάνια αποδεικνύεται τόσο όμορφο όσο το κατάστημα. Και πρέπει να είμαι όμορφη. Και οι αντικαταστάσιμες μήτρες δεν είναι φθηνές. Και χρειάζομαι πολλά από αυτά. Προς το παρόν, συγκλονίστηκα. Όχι όμως το γεγονός ότι αυτή είναι η τελική απόφαση

Και πάνω απ 'όλα φοβάμαι ότι δεν θα μου αρέσει η γεύση. Ότι τα καταστήματα θα είναι ακόμα πιο νόστιμα. Παρεμπιπτόντως, κάποιος έγραψε ήδη για αυτό, δεν θυμάμαι ποιος.
Τώρα θα δοκιμάσω τα ζυμαρικά από τη ζύμη σε μερικά αυγά, ας δούμε πώς είναι για μένα. Και μετά θα συνεχίσω να σκέφτομαι τον ελέφαντα.

που με εκπλήσσει ακόμη που συνεχίζει

Είμαι έκπληκτος για τον εαυτό μου
Ενώ οδηγώ επιμελώς την κουζίνα.

[caprice23]

caprice23,

Ημέρα 4-5 στο ψυγείο εντελώς. Πολλές φορές. Αλλά! Ζυμώνομαι πάντα αυτή τη ζύμη στο κεφίρ με την προσθήκη αυγών. Όχι μόνο στα αυγά. Τα οξέα κεφίρ το εμποδίζουν να σκουραίνει, η μικροχλωρίδα κεφίρ δεν επιτρέπει την ανάπτυξη παθογόνου χλωρίδας και διατηρεί την αρχική της εμφάνιση.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, αλλά ζύμω μερικά αυγά. Όπως μου είπες. Καταργήστε την εγγραφή σας αργότερα, είτε σας αρέσει είτε όχι

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, αλλά ζύμω μερικά αυγά. Όπως μου είπες. Καταργήστε την εγγραφή σας αργότερα, είτε σας αρέσει είτε όχι

σε μερικά αυγά Αυτό είναι για ζυμαρικά. Ολα είναι σωστά. Συνήθως διατηρώ ζύμη για ζυμαρικά στο ψυγείο. Τους κάνω φρέσκες, μην καταψύχετε, έτσι η ζύμη διατηρείται στο ψυγείο μου για αρκετές ημέρες. Η ζύμη είναι έτοιμη, οποιαδήποτε γέμιση, αφαιρέστε τα ζυμαρικά και μετά από 30 λεπτά έχετε έτοιμα ζυμαρικά. Το θέλετε με πατάτες και μανιτάρια, το θέλετε με τυρί cottage, το θέλετε με τα υπολείμματα βρασμένου λάχανου και ούτω καθεξής. Δεν αποθηκεύω ζύμη για ζυμαρικά. Μόνο αν ξαφνικά χρειαζόμουν λίγο για ζυμαρικά κοτόπουλου, τότε μπορώ να πάρω από τη ζύμη για ζυμαρικά, να τα τυλίξω γρήγορα και να τα βάλω σε μια κατσαρόλα. Ακριβώς επειδή για τα χυλοπίτες χρειάζεστε ένα μικροσκοπικό και βύσμα με πολύ, ζυμώνετε χωριστά, εάν υπάρχει έτοιμο στο ψυγείο, αν και για άλλους σκοπούς, δεν θέλετε.

[Νάτα]

Νάτα, Το έπιασα. Έτσι θα φτιάξω μια πάστα από όλη τη ζύμη. Θα παγώσω ή θα στεγνώσω την περίσσεια. Ευχαριστώ!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Natus, ποια συνταγή χρησιμοποιείτε για να φτιάξετε ζύμη για ζυμαρικά; Θα ήμουν πολύ χαρούμενος με την επιλογή της μακράς (σχετικά) αποθήκευσης της ζύμης στο ψυγείο.

[Τασένκα]

Τασένκα,

Νατάσα, η συνταγή ονομάζεται "από την μπουλντόζα"))).

Στην πραγματικότητα, οι μπουλέττες λαμβάνονται ως βάση, όπου η γενική αρχή είναι το νερό (υγρό της συνοχής του νερού) το ήμισυ του βάρους του αλευριού.
Gram 300 γραμμάρια αλεύρι στις ζυγαριές, σπάστε 1 αυγό σε ένα φλιτζάνι και προσθέστε έως και 150 γραμμάρια (μισό 300 γραμμάρια) με κεφίρ. Λίγα τσιμπήματα αλατιού, αυτό είναι. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η πυκνότητα τόσο των αυγών όσο και της κεφίρ είναι υψηλότερη από εκείνη του νερού, μπορεί να χρειαστούν 10-15 γραμμάρια υγρού περισσότερο από 150 γραμμάρια. Για 500 γραμμάρια αλεύρου, μπορώ ήδη να σπάσω 2 αυγά και να προσθέσω κεφίρ σε 250 + 0,5 κουταλάκι του γλυκού. ... άλας. Ελπίζω να το έγραψα ξεκάθαρα.

Περικομμένος είναι κατανοητός, αρχηγός! Αυγά, όσο μεγαλύτερο είναι το καλύτερο ή τι;

[Τασένκα]

Τασένκα,

Ναι, δεν παρακολουθώ καθόλου)). Τι είναι - το έβαλα. Δεν έχει σημασία.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νάτα! Είναι αυτή η ζύμη τόσο για ζυμαρικά όσο και για ζυμαρικά; Για τροχαίο; Γιατί σας αρέσει περισσότερο το κεφίρ;

Νατάσα, και η τελευταία ερώτηση. Όχι, 2 ερωτήσεις. Μπορώ να ζυμώσω στο HP στο "Dumplings"; Εάν κυλήσει, τότε πόσο παχύ πρέπει να είναι το στρώμα ζύμης; Με ντροπή μου δεν έκανα ζυμαρικά ...

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα,

Μπορώ να είμαι "εσύ".

Επειδή διαρκεί περισσότερο στο ψυγείο παρά στο νερό. Το Kefir σάς επιτρέπει να το κάνετε αυτό. Οι μπουλέττες είναι συνήθως οι ευκολότερες στο νερό, γιατί τις κάνουμε για μελλοντική χρήση σε μια μεγάλη παρτίδα και δεν χρειάζεται να τοποθετηθούν στο ψυγείο. Ένα μεγάλο κομμάτι του απλούστερου είναι φτιαγμένο (ακριβώς όπως περιέγραψα, αλλά προστίθεται νερό στο αυγό), διαρκεί 30-40 λεπτά και πάμε. Τα ζυμαρικά καταψύχθηκαν. όλα. Αλλά τα ζυμαρικά ή a la manti (συνήθως χρησιμοποιώ τριπλό tapserver) δεν το κάνω στο πάγωμα. Λοιπόν, δεν μου αρέσει. Παρόλα αυτά, ο χυμός φεύγει, τουλάχιστον τον σκοτώνει επειδή σχηματίζονται ρωγμές. Και ζυμαρικά με πατάτες μπορούν επίσης να βράσουν (η γέμιση αιωρείται μακριά)).Επομένως, για ζυμαρικά ή δημητριακά a la manti, φτιάχνω τη γέμιση, τη ζύμη και 3-4 μέρες μπορούμε να φάμε ζυμαρικά (οποιαδήποτε) φρέσκα, απλά μαγειρεμένα (συνήθως το βράζω στον ατμό). Δηλαδή, η ζύμη βρίσκεται, το γέμισμα είναι εκεί, το τυλίγω στο ρολό ζύμης κουζίνας, το κολλάω αμέσως για 3-4 άτομα και το βράζουμε στον ατμό. Αυτό είναι, το μεσημεριανό είναι έτοιμο. Μου χρειάζονται 20 λεπτά.

Νατάσα, και η τελευταία ερώτηση. Όχι, 2 ερωτήσεις. Μπορώ να ζυμώσω στο HP στο "Dumplings"; Εάν κυλήσει, τότε πόσο παχύ πρέπει να είναι το στρώμα ζύμης; Με ντροπή μου δεν έκανα ζυμαρικά ...

Σίγουρα μπορείς. Πρέπει να! Στην HP στο "Dumplings" πάντα και πλέγμα. Δεν το έχω ζυμώσει με τα δάχτυλά μου εδώ και χρόνια ... πολύ)). Γιατί, εάν υπάρχει ζυμωτήριο;)) Στη συνέχεια, εκτιμήστε τη συνέπεια με το άγγιγμα: μπορείτε να ζυμώσετε το αλεύρι με τα χέρια σας σε 2 λεπτά, εάν φαίνεται πολύ πλαστικό.

Τι είδους κύλιση έχετε; Έχω κουζίνα. Βγαίνω στο 3.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νάτα! Ευχαριστώ πολύ! Έχετε τόσο σαφείς απαντήσεις που το ακατανόητο γίνεται αμέσως σαφές!

Δεν ονειρεύομαι καν Κουζίνα ... Έχω την Αυτοκρατορία Τιτανίας. Πόσα ψηφία έχετε; Αυτό είναι να προσανατολιστείτε τουλάχιστον χονδρικά. Εάν το κάνετε με λάχανο, ποιο είναι καλύτερο (βρασμένο, τηγανητό, ...); Θα ήθελα να αναγκάσω το δικό μου να φάει κάτι τέτοιο. Αγοράστε στο κατάστημα έφαγε με πατάτες, οπότε νομίζω ότι θα τρώνε και σπιτικά. Και με το τυρί cottage, ελπίζω ότι δεν θα αρνηθούν. Δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς να το κάνω με κεράσια. Τι άλλο είναι δυνατό;
Τι γίνεται με ένα ζευγάρι; Χρειάζεται να λαδωθεί το ατμόπλοιο ή θα το κάνει; (Είπε ότι υπήρχαν 2 ερωτήσεις, αλλά η ίδια ... ικετεύω τη συγχώρεσή σας!)

Μπορώ να πιστέψω; Για τον εαυτό μου, συνειδητοποίησα ότι αν φτιάξετε μεγάλα ζυμαρικά ή ζυμαρικά, στη συνέχεια ξεδιπλώστε το για 3 στο kitskhen, αλλά αν είναι στη φόρμα Teskom για 21 κομμάτια, τότε πρέπει να αραιώσετε. Οδηγώ για 5, αυτό κάνω. Αλλά αυτή είναι ακριβώς η γνώμη μου



Ω πλημμυρίσαμε

[Τασένκα]

Τασένκα, Πήγα και κοίταξα)). Μόνο 8 ψηφία. Το 3 είναι αρκετά μέσο. Για να μην πω ότι είναι παχύ, αλλά δεν μου αρέσει ημιδιαφανές.

Μαγειρεύω το λάχανο και το μαγειρεύω σχεδόν με αργή φωτιά, έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να εξαφανιστεί Όχι νερό στο κάτω μέρος, αλλά η περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος. Το λάχανο είναι εδώ τηγανητό / αποξηραμένο. Τηγανητά μανιτάρια και μπέικον μπορούν να προστεθούν στο λάχανο. Με βραστό κρέας που περνά μέσα από ένα μύλο κρέατος (αυτά είναι ζυμαρικά, αν η γέμιση είναι ήδη έτοιμη!) Με την προσθήκη τηγανισμένων κρεμμυδιών ή / και μανιταριών. Με γλυκό τυρί cottage (με βανίλια ή ξύσμα ή με την προσθήκη μούρων - τότε απαιτείται άμυλο για τη δέσμευση του χυμού), με αλατισμένο τυρί cottage (πιπέρι, αλάτι, λίγο χρένο, πολλά χόρτα), με κεράσια (κεράσι, ζάχαρη χύνεται για γεύση απευθείας στη ζύμη) , αλλά δεν αναμιγνύονται με κεράσια και άμυλο 0,5 κουταλιές. πασπαλίζονται επίσης απευθείας στη ζύμη) και άλλα μούρα (όλα είναι ακριβώς τα ίδια: φράουλες, σταφίδες). Με κιμά (ένα είδος μαντί) - μισό κρέας με κρεμμύδια, πιπέρι και αλάτι. Με πατάτες με τηγανητά κρεμμύδια (πολλά και απαραίτητα !!, μπορείτε να έχετε μπέικον, κροτίδες. Αυτό σκέφτηκα για το αγαπημένο σας απότομα. Μπορώ να γράψω μια πραγματεία. Το κύριο πράγμα είναι να με σταματήσετε εγκαίρως)).

Λιπάνετε το ατμόπλοιο, γράσο τις πλευρές των ζυμαρικών (όπου μπορούν να ενώσουν κατά το μαγείρεμα) με μια βούρτσα σιλικόνης με φυτικό λάδι. Γενναιόδωρα Χρησιμοποιήστε το ένθετο ατμού στα κινούμενα σχέδια, τοποθετήστε το σε απόσταση. Ω, θα βρω τα βίντεό μου για εσάς!

Βρέθηκαν:

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νάτα, καλά, κλάψε από την καρδιά - τελικά, όλα αυτά θα χαθούν! Οι έξυπνες σκέψεις σας, που τότε πώς να βγείτε από αυτό το θέμα

Γενικά, ευχαριστώ για τη ζύμη και τα γεμίσματα ... ευχαριστώ πολύ

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νάτα! Προσδιορίστε ξανά! Σε μια ζυμαρικά με κεράσια, το άμυλο χύνεται σε κάθε ζυμαρικά ξεχωριστά, σωστά; Πόσο? 0,5 κουτ σε κάθε ζυμαρικά;

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι,

Ελαφρύ, αυτό είναι ήδη σε όλες τις μορφές σε όλο το φόρουμ, θα το βρω, έδωσα επίσης έγχρωμη ζύμη για κύλιση)).



Μάσα Ιβάνοβα,

Ναι, αυτό είναι σωστό, ξεχωριστά σε κάθε ζάχαρη και άμυλο περίπου 0,5 κουταλάκι του γλυκού. Είναι αλήθεια ότι τα ζυμαρικά μου είναι μεγάλα, παρακολουθήστε το παραπάνω βίντεο κάτω από το spoiler - αυτός είναι ο αγαπημένος μου κατασκευαστής ζυμαρικών.

Έχω ένα ανεξάρτητο ατμόπλοιο (Brown), το αγαπημένο μου αγαπημένο, αλλά σπάνια χρησιμοποιείται από τότε που μεγάλωσαν τα αγόρια.Τα κρεμμύδια στις πατάτες είναι νόστιμα, αλλά ο Πλάτων σίγουρα δεν θα φάει, σε αντίθεση με τον Ευστάθιο (έτσι υποφέρω: το ένα αγαπάει το ένα πράγμα, το άλλο δεν το τρώει). Γράψτε μια πραγματεία πριν μας βγάλει από το θέμα με μια άσχημη σκούπα ...

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτροναι, Νάτα! Είδα ένα βίντεο για ζυμαρικά. Απλώς δεν πίστευα ότι χρειάζεται τόσο πολύ άμυλο. Ευχαριστώ θα ξέρω!

[Τασένκα]

Τασένκα,

Πάμε εδώ:

Σκιάχτρο: όπως λένε, μαγειρεύει ή μαγειρικός ντετέκτιβ # 1225



Μάσα Ιβάνοβα,

Εξαρτάται επίσης από το μέγεθος της μπουλέτας.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Nata, ευχαριστώ, τόσες χρήσιμες και απαραίτητες πληροφορίες!

Πάμε εδώ:

Σκιάχτρο: όπως λένε, μαγειρεύει ή μαγειρικός ντετέκτιβ # 1225

είμαι μαζί σου

[caprice23]

caprice23, Νατάσα, απαντώντας στην ερώτηση που θέσατε στο θέμα της κουζίνας σχετικά με τα συνημμένα που έχω περισσότερο σε ζήτηση.

Ο μεγαλύτερος γιος μου λατρεύει τα ζυμαρικά. Αυτό είναι ένα προσάρτημα fettuccine. Δυστυχώς, δεν έχω κάνει ακόμα λαζάνια. Φτιάχνω χυλοπίτες φαγόπυρου και μακαρόνια για "spagball" (spaghetti bolognese), καθώς και για carbonara, σε ένα κανονικό ακροφύσιο μακαρονιών. Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ κέρατα. Μου φαίνεται ότι θα είναι παχύ



Αν μη τι άλλο, έχω έναν μεγάλο ελέφαντα. Αλλά αυτή είναι η επιθυμία μου να παίρνω πάντα την «πιο δροσερή» έκδοση. Τώρα, με το πέρασμα του χρόνου, νομίζω ότι συμφωνώ anna_k Anya, ότι για χάσιμο χώρου και οικονομικών, θα έπαιρνα λίγο ελέφαντα. Μου φαίνεται ότι είναι αρκετά. Η μόνη παρηγοριά είναι ότι υπάρχει η ίδια ποσότητα απορριμμάτων για ένα μικρό μέρος και για ένα μεγάλο μέρος ... Είναι πιο κερδοφόρο να κάνετε περισσότερα και να παγώσετε

Στα κινέζικα: pak choi, chanterelles, zucchini, καρότα, μπρόκολο, daikon.

Λατρεύω πάρα πολύ τα ζυμαρικά. Σε όλες τις μορφές.

Κορίτσια, βοηθήστε, παρακαλώ, χρειάζεστε τη βοήθεια του κοινού: εάν δεν ήταν για το ζήτημα της τιμής και του τόπου, πού να το βάλετε - τι θα αγοράζατε, ένα μικρό ή μεγάλο ελέφαντα; (συγχώρεσέ με, αλλά με το μικρό μου παντοπωλείο μπορώ να κάνω πράγματα μόνο τη νύχτα, ενώ δεν υπάρχει ευκαιρία να διαβάσω την Temka υπό πίεση χρόνου, λαχανόκηπο + καλοκαίρι + shilopop, το χειμώνα θα διαβάσει, φυσικά, αλλά τα αυγά είναι ακόμα φθηνά στα χωριά μας, πήραν φωτιά τώρα ξαφνικά, συνήθως στο τροχαίο, αλλά εκεί ο σύζυγος πρέπει να τραβηχτεί έξω για να γυρίσει τη λαβή, αλλά θέλω ποικιλία και όγκο, να το στείλω στον φρεσκοψημένο μαθητή-γιο μου, αλλιώς τρώει όλα τα είδη σκουπιδιών μακριά από εμάς, δεν μαγειρεύω κοτολέτες κεφτεδάκια, ρέουν στο δρόμο, όλα τα κενά- stew-fish. το κονσερβοποιημένο φαγητό μου είναι βαρετό, βλέπετε πόσο καιρό του χρειάζεται να τα μαγειρέψει, αλλά φαίνεται ότι είναι έτοιμο να φάει χωρίς διακοπή. Δεν ξέρω τι θα μπορούσε να σκεφτεί, εκτός από χυλό-ζυμαρικά, ακόμα και όταν κράτησαν τις κατσίκες-αγελάδες τους, έτσι τυρί-τυρί το γάλα δεν αναγκάστηκε να φάει, νομίζω ότι ίσως το αποξηραμένο κρέας μπορεί να προστεθεί στα ζυμαρικά, ακόμα αυξάνεται ενώ το σώμα) ...

Κοιτάζω για να στεγνώσω τα ζυμαρικά για μελλοντική χρήση. Θα λειτουργήσει εάν φτιάξετε σιμιγδάλι με μαλακό αλεύρι σε ένα μείγμα; Δεν μπορείτε να αγοράσετε στερεά από εμάς (
Για λίγο ελέφαντα προσθέστε. Τα πλέγματα είναι φθηνότερα και πιο συνηθισμένα ή σχεδόν τα ίδια; Ευχαριστώ, κορίτσια - όλα τα καλύτερα!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, αν και δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμη, έχω μελετήσει το θέμα διεξοδικά. Το μικρό είναι φθηνότερο και τα ακροφύσια είναι φθηνότερα. Υπάρχουν περισσότερα ακροφύσια για ένα μεγάλο, αλλά μια καλή επιλογή για μια μικρή επιλογή. Από ένα μεγάλο, όπως λένε, ένα τμήμα είναι μεγαλύτερο, αλλά ένα μικρό μπορεί να κυνηγηθεί πολλές φορές. Αυτό έμαθα από τη θεωρία. Οι επαγγελματίες θα εκφράσουν τη γνώμη τους.

[Λάνα]

Λάνα, Svetlana, η δική της από το γεγονός ότι μαγειρεύετε συχνά ζυμαρικά και τα λατρεύετε, θα έπαιρνα ένα μεγάλο, θα έκανα μεγάλες μερίδες ταυτόχρονα και στη συνέχεια θα στεγνώσω ή θα παγώσω.

[Τζούλια]

Κορίτσια, ευχαριστώ!
Τζούλια julia_bb, και η σειρά των τιμών για προσθήκη. ακροφύσια στο μεγάλο για τι; Στο μικρό 1100-1300, αλλά στο μεγάλο πώς να κοιτάξετε; Και τι νομίζετε, είναι λογικό να πάρετε ένα μεγάλο εντός της τιμής, δεδομένου ότι για 6 χιλιάδες ένα μικρό μπορεί τώρα να αγοραστεί

[Λάνα]

Θα λειτουργήσει εάν φτιάξετε σιμιγδάλι με μαλακό αλεύρι σε ένα μείγμα; Δεν μπορείτε να αγοράσετε στερεά από εμάς (

Λάνα, Σβετλάνα, Έχω κάποιες αμφιβολίες ότι θα αποδειχθούν νόστιμα ζυμαρικά Αμέσως λέω - δεν το έκανα ποτέ σε συνηθισμένο σιμιγδάλι, αλλά βράζει ...Δεν θα επιπλέουν τα ζυμαρικά; Και τα οφέλη δεν είναι καθόλου περισσότερα από τα καλά αγορασμένα ζυμαρικά.

Αλλά ο ελέφαντας είναι κάτι!

[Λάνα]

Λάνα, Φως, έχετε Pyaterochki, Spars, Magnets; Μερικές φορές υπάρχουν σκληρές ποικιλίες σιμιγδάλις. Agro-Alliance, Shebekinskaya, Makfa. Ρίξε μια ματιά. Δεν το έχουμε πάντα σε πώληση, αλλά το φέρνουμε περιοδικά. Αλλά θα βρείτε αλεύρι από ποικιλίες σκληρού στα καταστήματα σύκων και αποδεικνύεται πιο ακριβό από το σιμιγδάλι.

Θα έπαιρνα μεγάλο

Λαμβάνοντας υπόψη τη διαφορά στην τιμή, ίσως ένα μικρό είναι καλύτερο και τρέχει μερικές φορές στη σειρά; Για μεγάλες τέτοιες τιμές

και αν δεν ήταν για το ζήτημα της τιμής και του τόπου

Αν και ναι, τότε ένα μεγάλο



Γαμώτο, λοιπόν, το ίδιο, πληρώστε τρεις φορές, για να πάρετε λίγο περισσότερα ζυμαρικά κάθε φορά
Μην με διώξεις, νομίζω τα πάντα, τα ζυγίζω Το να σκέφτεσαι δύνατα

caprice23, Natasha, απαντώντας στην ερώτηση που θέσατε στο θέμα της κουζίνας σχετικά με τα πιο δημοφιλή δολώματα που έχω.

Ε, από τα έξι ακροφύσια, μόνο 2 είναι σε χρήση Ευχαριστώ, Svetul.

Χρησιμοποιώ μόνο μακαρόνια. τα υπόλοιπα δεν τους αρέσουν όλοι. Το χρησιμοποιώ επίσης για λαζάνια, επειδή είναι βολικό σε φύλλα. Αλλά είναι μόνο στη λαζάνια. Τα ελαττώματα τους εμποδίζουν να κάνουν ραβιόλια και όλα.

Κορίτσια, πόσα γραμμάρια μακαρόνια κάνουν μεγάλα και μικρά σε έναν κύκλο;

[Νάτα]

Το χρησιμοποιώ επίσης για λαζάνια, επειδή είναι βολικό σε φύλλα. Αλλά είναι μόνο στη λαζάνια.

Νάτα, και για γεύση, είναι πιο νόστιμο για λαζάνια από ρολό ζύμης ή από ελέφαντα;

[Σβετλάν]

Και τα οφέλη δεν είναι καθόλου περισσότερα από τα καλά αγορασμένα ζυμαρικά.

ΣβετλάνΝομίζω ότι θα υπάρξουν περισσότερα οφέλη ακόμη και αν το κάνω σε έναν συνηθισμένο πύργο με σιμιγδάλι σε αυγά, σε σύγκριση με 14 ρούβλια για 0,4 κιλά από το Magnet, το οποίο ο μαθητής μου παίρνει από εξοικονόμηση.
Θέλω να δοκιμάσω να προσθέσω ξηρό τυρί και να αλέσω το κρέας που έχει σκληρυνθεί σε μύλο καφέ, δεν ξέρω αν θα λειτουργήσει.
caprice23 Natal, έχουμε μια σπανιότητα στους Magnets και την Pyaterochka, ρώτησα γιατί δεν τα μεταφέρουν - λένε ότι δεν παίρνουν ακριβά ... Για μεγάλα και μικρά, η διαφορά στην τιμή για τα χρησιμοποιημένα ακουστικά είναι 2 φορές

[Νάτα]

Νάτα, και για γεύση, είναι πιο νόστιμο για λαζάνια από ρολό ζύμης ή από ελέφαντα;

Κατά τη γνώμη μου, το ίδιο. Επειδή τόσο εκεί όσο και εκεί, για λαζάνια, φτιάχνω ζύμη αυγών σαν ζυμαρικά. Για να μην φουσκώσει από τη σάλτσα. Κατά συνέπεια, απλώς δεν παρατηρώ τις διαφορές γεύσης, επειδή ακόμη και το σχήμα είναι το ίδιο - το φύλλο)).

[Λάνα]

Λάνα, Φως, πού είναι ακόμη πιο προσιτό από ό, τι δεν είναι στην περιοχή σας; ..

Φυσικά, το Νότιο Ουράλ είναι μεγάλο, αλλά είναι πραγματικά τόσο λυπηρό ...
Για ό, τι έχουμε μια τρύπα, και αυτό συμβαίνει.



Ή εκεί εκεί, η Lena-Kubanochka μας, βρήκε ένα κανάλι για την αγορά σκληρού σίτου, παραγγέλνει έναν μύλο από την Κίνα και πηγαίνετε! ..

Για ό, τι έχουμε μια τρύπα, και αυτό συμβαίνει.

Εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο. Δεν είναι πάντα διαθέσιμο, αλλά μερικές φορές εισάγεται. Αρπάζω πολύ. Και έχουμε επίσης έναν ιστότοπο αγορών (με κοινές αγορές), παραγγέλνω επίσης εκεί.

Λοιπόν, όπως είναι, το λέω - αν και πέρυσι έψαχνα τα πάντα, ίσως τώρα κάτι έχει αλλάξει. Και πόσο σου κοστίζει τα κορίτσια; Είναι απλώς ότι οι μισθοί μας είναι μικροί και κανείς δεν το παίρνει για 85 ρούβλια, αυτό δεν είναι σε ζήτηση, τότε δεν το μεταφέρουν.

διέταξε έναν μύλο από την Κίνα

Γι 'αυτό και αγόρασα έναν μύλο για αυτό το σκοπό, αλλά δεν υποθέτω λίγο chtoli, οι κύλινδροι χρειάζονταν από ένα διαφορετικό μέταλλο. Πρόσφατα έψαχνα προς την κατεύθυνση ενός θραυστήρα σιτηρών ήδη ένα αγρόκτημα)))