Kefir πίτα "Pyshka"

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Δεν ξέρω πώς να το κάνω εύκολο, το έκανα με μαρμελάδα μήλου από το Lappi.

[Μαργαρίτα]

Το Panasik έχει ένα επίπεδο πάτο, σαν ένα ταψί ... βολικό. Έψησα με ολόκληρο τσαλακωμένο!))) Θα μειώσω ακόμη περισσότερο τον χρόνο.
mirtatvik, Tan, 30 + 30, με μια σειρά, ναι.

Μαργαρίτα, γιατί να μειώσετε το χρόνο; Ότι η πίτα είναι πολύ ξηρή ή τι; Θέλω επίσης να δοκιμάσω το ψήσιμο στην Panasika, οπότε με ενδιαφέρει.
Lerele, εδώ είναι μια πίτα! Και ψήθηκαν σε, σε αργή κουζίνα ή σε τι; Όλα, είδα, αυτή είναι μια αποσπώμενη μορφή, φαίνεται.

🔗

Έψησα χθες σε μια αργή κουζίνα, έκανα μισή μερίδα, με φρέσκα σμέουρα!

Θα σας δείξω όλη την ίδια ενότητα

Πολλή μαρμελάδα διογκώθηκε, αυτή τη φορά, πολύ υγρή, αυτά τα δύο και ήταν απαραίτητο να μην βάλουμε στα άκρα, έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο να τσιμπήσουμε.
Τίποτα, μάθετε από λάθη
Την επόμενη φορά θα το κάνω λίγο διαφορετικά.

[Όλγα]

Όλγα, πίτα! Ή ίσως με τα μήλα γενικά. Κορίτσια, λοιπόν, το ένα καλύτερο από το άλλο αποδεικνύεται πίτες! Θα δοκιμάσω επίσης σε ένα multicooker. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ψηθεί το μωρό;

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μαρία, έψησα για 50 λεπτά και μόλις στάθηκα στα απενεργοποιημένα κινούμενα σχέδια για 15 λεπτά.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, λοιπόν, νομίζετε ότι θα χυθεί λίγο μαρμελάδα κατά τον τεμαχισμό, αλλά θα παραμείνει επίσης. Το κύριο πράγμα είναι νόστιμο!
Όλγα, ευχαριστώ, θα ξέρω, θα ψήσω.

[k @ wka]

k @ wka, Galin καλά, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο και όλα τα άλλα μπορούν να τροποποιηθούν!

Προστέθηκε το Σάββατο 16 Ιουλ 2016 3:03 μ.μ.

Λερέλεκα, τι παχουλός ρόδινος, και έχουμε ήδη καταδικάσει τη δική μας ...
Περιμένω πώς έχει τη γεύση ...

Προστέθηκε Σάββατο 16 Ιουλ 2016 3:04 μ.μ.

MariV, Olyayayaya τι όμορφος άντρας, και ψήθηκε χωρίς πραξικόπημα;
Σας άρεσε ή όχι;

Προστέθηκε το Σάββατο 16 Ιουλ 2016 3:05 μ.μ.

k @ wka, Gal και τι είσαι στον εαυτό σου, βγήκε μια υπέροχη πίτα!
Αφράτο και ελπίζω νόστιμο!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, είναι τεμπέλης για μένα να κάνω ταλέντο με πίτες, οπότε είναι πολύ γαμημένο! Θα ψήσω επίσης!

Ω, είμαι καλός στην ταχύτητα, αλλιώς ανησυχώ αν μου αρέσει ή όχι ...
Ευχαριστώ!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, Βρήκα κάτι που να ανησυχεί!

Και πάντα ανησυχώ, ένα τέτοιο άτομο, δεν μπορώ να κάνω διαφορετικά ...

[Τρίσκα]

Τρίσκα, αλλά μάταια - βρήκα ένα ενδιαφέρον πράγμα μόλις τώρα - το έσυρα στις σημειώσεις μου και από καιρό σε καιρό έκανα ξανά-

"Δεν μπορείτε να μάθετε να μαγειρεύετε από ένα βιβλίο - τίποτα δεν θα προέλθει από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σταθείτε και να παρακολουθήσετε τι και πώς κάνει ο άλλος. Έχω μια υπέροχη εμπειρία. Επισκέφτηκα έναν φίλο και η μητέρα του έφτιαχνε πίτες που τρώγονται μόνο στον παράδεισο." Δεν καταλαβαίνω πώς θα μπορούσε να ψηθεί. Της λέω: "Πες μου, παρακαλώ, μια συνταγή", που δεν μου μιλάει. Μου υπαγόρευσε, τα έγραψα όλα, το έκανα ακριβώς ... και τα πέταξα όλα στα σκουπίδια! "- έγραψε αυτή η Tatiana Chernigovskaya, νευρογλωσσολόγος και πειραματικός ψυχολόγος, Διδάκτορας Φιλολογίας και Βιολογίας, Ανταποκριθέν Μέλος της Νορβηγικής Ακαδημίας Επιστημών

Επομένως, εάν, για παράδειγμα, εγώ ή εσείς πετύχετε σε όλα, δεν είναι γεγονός. τι συμβαίνει στον άλλο. Και για τα γούστα - είναι σαφές ότι δεν αμφισβητούν καν!

Συμφωνώ απολύτως, ακόμη και τα πιο στοιχειώδη πράγματα αποδεικνύονται διαφορετικά για όλους!
Olya, για μένα για σένα, εντάξει;

αα!

k @ wka, Gal και γιατί είσαι μόνος σου, βγήκε μια υπέροχη πίτα!
Αφράτο και ελπίζω νόστιμο!

Φυσικά, νόστιμα. Λίγο υγρό στη μέση, και έτσι τίποτα. Έγινε ένα είδος σκλήρυνσης λόγω της υγρασίας της μαρμελάδας. Τρώγεται αργά. Ο σύζυγος Shcha από το dacha θα έρθει και θα τελειώσει με γάλα

αν, για παράδειγμα, όλα λειτουργούν για μένα ή για εσάς, δεν είναι γεγονός. τι θα κάνει ο άλλος

Η μητέρα του συζύγου μου ζούσε στο χωριό, το χωριό ήταν μεγάλο και πυκνοκατοικημένο. Κατάστημα χιλιομέτρου 2 με πουλάρι. Και δεν ήταν πάντα δυνατό να αγοράσετε ψωμί εκεί, για παράδειγμα. Έτσι οι γυναίκες έψησαν ψωμί οι ίδιες.
Η πεθερά είχε το πιο νόστιμο ψωμί.Ο σύζυγός μου είπε ότι ήρθαν γείτονες, η μητέρα μου έδωσε μαθήματα μάστερ, μιλώντας στη σύγχρονη γλώσσα. Μοιράστηκε όλα τα μυστικά, ειλικρινά, από την καρδιά. Αλλά ακόμα κανείς δεν έχει ψητό ψωμί πιο νόστιμο.

Έβαλα το μισό μέρος στα μικρά μου κινούμενα σχέδια. Ψήνω χωρίς πραξικόπημα, 65 λεπτά. Ας δούμε. Βάζω μαρμελάδα φραγκοστάφυλο μέσα.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, τι λέγεται ;;; Η ώρα είναι 22:30 και στέκομαι στην κουζίνα ζυμώνοντας τη ζύμη! Και θα σταθεί στο ψυγείο για άλλη μια ώρα
Και αυτό αφότου πήγα το παιδί στους γονείς του για ύπνο ...
Σχεδόν πνίγηκα με το σάλιο κοιτάζοντας τη φωτογραφία του τίτλου!
Νομίζω ότι θα πρέπει να έχει γεύση μαλακό ζουμερό

να κοιμηθώ

Και αυτό ονομάζεται χόμπι του πυρογενέμ ...
Σας ευχαριστώ που μαγειρεύετε ήδη!
Θα περιμένω τις εντυπώσεις ...
Αλλά ταΐστε το μωρό με μια πίτα!

Εδώ είναι το δικό μου:





Μισή μερίδα σε ένα μικρό Panasonic. 65 λεπτά σε ψημένα προϊόντα, και μερικά λεπτά κάτω από τη σχάρα στο φούρνο μικροκυμάτων για να γίνει η κορυφή του φλοιού καφέ. Αποδείχθηκε υπέροχο! Λίγο τσαλακωμένο, επειδή το κόψιμο ήταν ζεστό, δεν μπορούσαν να αντισταθούν. Με κρύο γάλα μειώθηκαν τα μισά.
Για κάποιο λόγο, η ίδια η πίτα, χωρίς το γέμισμα, μου θύμισε την πίτα «Nevsky», οπότε η παρασκευή μιας κρέμας είναι η σωστή ιδέα. Θα πάω και θα δω σε ποιο μούσκεμα το κέικ.
Το μπήκα στο "Κόκκινο Βιβλίο μου" - σίγουρα, μια πίτα για συχνό μαγείρεμα. Σας ευχαριστώ, Ksyusha, μια πολύ επιτυχημένη συνταγή, νόστιμη, εύκολη στην προετοιμασία και ανοίγοντας ευκαιρίες για περαιτέρω δημιουργικότητα!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, οι εντυπώσεις είναι ήδη σημαντικές: η μυρωδιά είναι εκπληκτική, αλλά θέλω το κέικ να φτάσει σε μια κατάσταση, να κρυώσει εντελώς, θα πρέπει να περιμένω μέχρι το πρωινό.
Και, φυσικά, είδα τη λέξη "ντόνατ" στον τίτλο, αλλά ακόμα δεν περίμενα κάτι τέτοιο

Μέσα σε κατεψυγμένα κεράσια με σιρόπι μαρμελάδας κερασιάς, παρασκευασμένο με άμυλο

[Ίκρα]

Ίκρα, Irisha, τι πίτα, αλλά ένα ξεχωριστό για τα κινούμενα σχέδια!
Και για το "Nevsky" αυτή είναι μια ιδέα!

Προστέθηκε Σάββατο 16 Ιουλ 2016 9:54 μ.μ.

Μανταρίνικα @Marish, αυτό είναι παχουλό, αλλά όταν τον αναποδογυρίζεις, είναι τώρα στρογγυλός στο κάτω μέρος ...
Το κύριο πράγμα είναι να σας αρέσει η γεύση!
Περιμένω τον κόφτη ...

[Τρίσκα]

Τρίσκα, αυτό είναι για σάς
Ο σύζυγος στέλνει επίσης ευγνωμοσύνη γι 'αυτόν Licks ένα ακόμη, "μπόνους" κομμάτι

Σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια, χαίρομαι πολύ!

δώρο

Και πώς μπορούμε να το κάνουμε χωρίς αυτό, ετοιμαζόμαστε για αυτούς!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, έχω ήδη κάνει κάτι ηλίθιο και το έστρεψα. Η στρογγυλότητα δεν έβλαψε, είναι το ίδιο και στις δύο πλευρές υπό αυτήν την έννοια. Αλλά στην πλευρά του κάτω μέρους υπάρχει ένα ανάγλυφο μοτίβο. Αλλά το ζεστό γέμισμα άρχισε να ρέει, έτσι επέστρεψα επειγόντως τα πάντα πίσω ... και το γέμισμα επίσης
Αύριο θα σας δείξω σε μια ενότητα. Η παρουσίαση δεν έχει επιδεινωθεί
Παρεμπιπτόντως, έβαλα 1/3 λιγότερο σκόνη ψησίματος

Φαχ, η πίτα σώζεται, περιμένω τον κόπτη και πώς έχει τη γεύση ...

[Κισουσένκα]

Κισουσένκα, τι καταπληκτική πίτα Όμορφη, αφράτη Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, λατρεύω πραγματικά τα γλυκά στο κεφίρ

Αν είμαι μπάσταρδος, δεν θα έβλεπα το φόρουμ.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, όλα πάγωσαν, γύρισαν όμορφα και αποδείχθηκαν πολύ παρόμοια με τη ζουμερή γεύση! Το πρωινό ήταν σίγουρα επιτυχημένο! Σας ευχαριστώ πολύ για την ιδέα ενός τόσο γρήγορου και νόστιμου κέικ.
Πρέπει να φτιάξετε με τυρί cottage

Το Pyshka μου είναι σίγουρα πιο μέτριο. Πρώτον, στο multicooker. Δεύτερον, όχι στο κεφίρ, αλλά στο μη όξινο φυσικό γιαούρτι. Αλλά ακόμα νόστιμο.
Μέσα υπάρχει μαρμελάδα λεμονιού. Μπορώ μόνο να επιτρέψω στον εαυτό μου αυτό το λεπτό κομμάτι.

Στην κορυφή υπήρχε μια όμορφη δαντέλα φτιαγμένη από σκόνη, αλλά ενώ το κουβαλούσα για να δουλέψω σε ένα δοχείο, έλιωσε

[vernisag]

vernisag, Ιρλανδικά σας ευχαριστώ που σταματήσατε, βοηθήστε τον εαυτό σας!
Θα ήμουν χαρούμενος αν η συνταγή μου είναι βολική!

Προστέθηκε Κυριακή 17 Ιουλ 2016 09:37

Μανταρίνικα @Δεν είναι μάταια που περίμενα τη Μαρίνοτσα, μια πολύ όμορφη και υπέροχη πίτα βγήκε!
Μου φαίνεται ότι τόσο το τυρί cottage όσο και το γέμισμα παπαρούνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για τα μούρα ...

Προστέθηκε Κυριακή 17 Ιουλ 2016 09:41 ΠΜ

Ασημί Λίλι, Η Λίλια δεν είναι τίποτα και δεν είναι ένα μέτριο, αλλά ένα πολύ πλούσιο κέικ, ειδικά στο γιαούρτι, αν και μου φαίνεται ότι το κεφίρ και το γιαούρτι είναι πιθανώς εναλλάξιμα, το κύριο πράγμα εδώ είναι το ξινό περιβάλλον, έτσι ώστε να βγαίνει το πλούσιο.
Και για το multi vapsche είναι όμορφος.
Το κύριο πράγμα είναι ότι μου άρεσε η γεύση!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, Επίσης, δεν μπορούσα να αντισταθώ και να ψήσω ένα τόσο νόστιμο, ευχαριστώ: τριαντάφυλλο: από ένα τόσο απλό σύνολο προϊόντων, ένα τέτοιο ντόνατ είναι απλά κατηγορία. Έψησα στο φούρνο σε ένα ταψί, δεν έχω γράψει ή πασπαλίζω με τίποτα, και ήταν τόσο νόστιμο και γλυκό, η γέμιση ήταν μια ποικιλία μαρμελάδας: σμέουρα, irga, φραγκοστάφυλα. Δεν περίμενα να κρυώσει, έκοψε χλιαρό. Yummyaaaaaaaa αχ.

[letka-enka2]

letka-enka2Έλεν, τι παχουλός!
Εδώ είμαι και πάλι πεπεισμένος ότι είναι καλύτερο να ψήνω στο φούρνο!
Ευχαριστούμε για τη φωτογραφία και την αναφορά!

Αγαπητή Trishka, Ksyusha! Ευχαριστώ πολύ! Μόλις είδα τη συνταγή, άρχισα να μαγειρεύω. Σήμερα το έκανα, είναι υπέροχο! Και διατίθεται σε φαγητό και όχι πολύ λιπαρό και γρήγορο, και το πιο σημαντικό, πολύ, πολύ νόστιμο! Η οικογένεια λάτρεψε το κέικ!

[Ασημί Λίλι]

Ασημί Λίλι, Τρίσκα, ειλικρινά, το έκανα χωρίς γιαούρτι. Υπήρχε τελείως μη όξινο γιαούρτι και γλυκό γιαούρτι, το οποίο έφτασα μέχρι το χαμένο όγκο. Τριαντάφυλλο καλά

[Ludast]

LudastΣας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας και τα ευγενικά λόγια για τη συνταγή!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή!

Προστέθηκε Κυριακή 17 Ιουλ 2016 06:21 ΜΜ

Μανταρίνικα @, Marinochka, καταλαβαίνω ότι οποιοδήποτε ξινό γάλα μπορεί να είναι εδώ!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, αύριο θα δούμε τι υπάρχει στο πλαίσιο της πλήρωσης του τυρόπηκτου. Η χθεσινή πίτα πήγε σε μια επίσκεψη με τα άκρα. Έψησα ένα νέο. Μόλις το πήρα από το φούρνο

Ουάου, περιμένω την περικοπή ...

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσατι υπέροχη συνταγή! Ευχαριστώ πολύ!

Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο! Δεν το έκανα με μαρμελάδα, αλλά με 4 ακτινίδια και 1 μεγάλο πράσινο μήλο, χύσαμε λίγο άμυλο στο κάτω μέρος του κέικ και έπειτα τα φρούτα σε κύκλους.
Χωρίς φωτογραφία - όλα τρώγονται ενώ είναι ακόμα ζεστά.

Χωρίς φωτογραφία

...
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε, χάρη στη Nastenka για την αναφορά και την εμπιστοσύνη στη συνταγή!

[Κισούσα]

Κισούσα, να τος! Έλαβε τη ζύμη λεπτή σε μια μεγάλη μορφή, αυξήθηκε καλά

Αυτό το ντόνατ βρίσκεται στο κεφίρ. Η γεύση του τεστ δεν διαφέρει από την προηγούμενη

[Μανταρίνικα @]

Μανταρίνικα @πόσο τυρί cottage φτιάξατε για μια μεγάλη πίτα;

[Tashechka58]

Tashechka58, η ζύμη είναι η ίδια με τη συνταγή, απλώς ξεδιπλώθηκε για μια μεγάλη φόρμα. Τα γεμίσματα είναι περίπου 250 γραμμάρια, αλλά αυτό δεν είναι ακριβώς τυρί κότατζ, αλλά ένα μαλακό επιδόρπιο τυρί κότατζ, φοβόμουν ότι θα ρέει. Εάν πάρετε ένα κανονικό τυρί cottage, μπορείτε να διπλασιάσετε τη γέμιση. Υπέροχα εξωπραγματικό!

[Μανταρίνικα @]

Μανταρίνικα @Μαρίσα, τι έξυπνο κορίτσι είσαι, το έχει ήδη ψηθεί με τυρί cottage!
Βγήκε όμορφος και πλούσιος!
Πες μου, ποιο είναι το μέγεθος του καλουπιού;
Ευχαριστούμε και πάλι για την εμπιστοσύνη στη συνταγή!

Ευχαριστώ για τη συνταγή, ήταν απλώς μια ευκαιρία να δοκιμάσω τα νέα μου παιχνίδια

[Φιφάνια]

Φιφάνια, ω τι παιχνίδια είναι υπέροχα, την πρώτη φορά που το βλέπω!

[Φιφάνια]

Φιφάνια, Άννα, δροσερή συσκευή.
Και πόσο καιρό ψήθηκε η πίτα σε αυτήν τη συσκευή;

[Φιφάνια]

Φιφάνια, Anya, τι πίτες!
Είναι αυτές οι δύο διαφορετικές συσκευές;
Τι είδους παιχνίδια;
Πολύ ωραία !
Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή!

[Κισούσα]

Τι είδους παιχνίδια;

Κισούσα, Βρήκα ένα παιχνίδι. Την κοιτάω εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν έχω δει καμία κριτική.
🔗

[Κισούσα]

Κισούσα, Βρήκα ένα παιχνίδι. Την κοιτάω εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν έχω δει καμία κριτική.
🔗

Ναι, το αγόρασα εκεί. Και οι δύο έχουν εξαιρετική κάλυψη. Σαν GF γκριλ. Ψήθηκε για περίπου 10 λεπτά, ίσως λίγο περισσότερο. Τα βάζω στα κρύα. Στη ζέστη, τι αξίζει τώρα. Πήγε πολύ καλά. Λοιπόν, και οι δύο έχουν ένα μέρος να πάνε. Και το cupcake αναποδογυρίζεται.
Εδώ είναι μια φωτογραφία

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...859.0

Και εγώ, έψησα σε ένα σίδερο βάφλας, για παχιά βάφλες το έστρεψα λεπτά, χιλιοστά κατά 5 και έψησα.
Οι βάφλες αποδείχθηκαν ελαφριές, ευάερες ...
Θα σου δείξω τη φωτογραφία αργότερα