Μίνι φούρνοι Steba KB28 / KB 28 ECO Line

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, είναι πραγματικά σαν ένα κέικ. Η κόρη μου αγαπάει πολύ το cheesecake, αλλά αγαπά περισσότερο αυτό το cheesecake

[Μίλα1]

Μίλα1, Lyudochka !!! Τι ομορφιά !!! Απεριόριστη ομορφιά!
Έτρεξα τη συνταγή.
Lyudochka, σε ποια θερμοκρασία και πόσο καιρό ψήσατε αυτό το κέικ στο Shteba;

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτοτσα. ευχαριστώ Λοιπόν, αυτό δεν είναι γενικά ένα κέικ, αλλά είναι απλά ένα cheesecake, αλλά φαίνεται πολύ αξιοπρεπές και έχει υπέροχη γεύση
Ενεργοποίησε το Shteba για 230 για ζέσταμα, κρέμασε ένα επιπλέον θερμόμετρο μέσα. Μόλις η θερμοκρασία έφτασε τα 200 (σύμφωνα με το εσωτερικό θερμόμετρο, σε περίπου -7 λεπτά, έβαλα το cheesecake και μείωσε τη θερμοκρασία σε 200 στο Shteba. Το έψησα σε μεταφορά για 50 λεπτά. Χρώμα

[Ριτσιλιά]

Το ψήσατε; σε ποιο πρόγραμμα;

τα πάντα, το είδα

Ριτσιλιά, Ρίτοτσα. ευχαριστώ Λοιπόν, αυτό δεν είναι γενικά ένα κέικ, αλλά είναι απλά ένα cheesecake, αλλά φαίνεται πολύ αξιοπρεπές και έχει υπέροχη γεύση
Ενεργοποίησε το Shteba για 230 για ζέσταμα, κρέμασε ένα επιπλέον θερμόμετρο μέσα. Μόλις η θερμοκρασία έφτασε τα 200 (σύμφωνα με το εσωτερικό θερμόμετρο, σε περίπου -7 λεπτά, έβαλα το cheesecake και μείωσα τη θερμοκρασία σε 200 στο Shteba. Το έψησα σε μεταφορά για 50 λεπτά. Ήταν ένα τόσο όμορφο χρυσό χρώμα, η κάμερα δεν μεταδίδει, δυστυχώς αυτό το βράδυ Πολύ ομαλή Χρώμα

Λούντα, είσαι στο κάτω μέρος της. ψημένη?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, 35-40 λεπτά ζεστάθηκε η πέτρα.
Επειδή δεν βρήκα πέτρα κατάλληλου μεγέθους σε ηλεκτρονικά καταστήματα, το παραγγέλνω από εργαστήριο κεραμικής στη Μόσχα.
Πλήρωσα 1600 ρούβλια για την πέτρα. Έκανα 10 ημέρες ...

Παράδοση στο διαμέρισμα από εταιρεία μεταφορών 1000 ρούβλια.

Rottis, Len, και δοκιμάστε μια εστία σίκαλης, όπως ένα χωριό, νομίζω ότι θα έπρεπε να βγει καθόλου νόστιμο.

Masha, υπάρχει σύνδεσμος για μια αποδεδειγμένη συνταγή;


Μίλα1, δροσερό cheesecake
η συνταγή αναβλήθηκε

[Ρότσης]

Ρότσης,

[Ρότσης]

Ρότσης, Λένα, έτσι στο φόρουμ όλες οι συνταγές είναι εξαιρετικές, δεν ξέρω καν ποια να τονίσω)
Και τώρα έψησα μπισκότα τυριών cottage!
220g 20 λεπτά πάνω / κάτω λειτουργία
σύμφωνα με αυτή τη συνταγή
Μπισκότα με στάρπη



Νόστιμο!!

τι υπέροχο μπισκότο
Και ακριβώς το τυρί cottage στο ψυγείο ήταν γύρω)))

Νόστιμο!!

Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι νόστιμα.

Κορίτσια, συγχαίρω όλους για τις υπέροχες ανοιξιάτικες διακοπές και την Ημέρα της Γυναίκας !!

Ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή μου
δύο ψημένα ταυτόχρονα


το καρβέλι ακριβώς κάτω από τα δέκα μεγάλωσε




Συνταγή
έκανε κάποιες αλλαγές
αντί για μέλι ζάχαρης, και 200 ​​γραμμάρια σιμιγδάλι Τ

Ψωμί σίτου με σιμιγδάλι T (DeLonghi FH1394 / TM31 multi-oven) (Μασίνεν)

Γεια σε όλους! Δοκιμάζω το μίνι φούρνο μου με ευχαρίστηση, αλλά δεν έχω καταλάβει πώς να ανεβάσω μια φωτογραφία εδώ, οπότε θα περιγράψω με λόγια: την πρώτη μέρα έφτιαξα ένα κοτόπουλο και πατάτες σύμφωνα με τη συνταγή του Μάσα, αποδείχθηκε τόσο ζουμερό και όμορφο, το μόνο μέρος του ταψιού που είναι πιο κοντά στην πόρτα ήταν καμένες πατάτες, αλλά όχι πολύ, και ακόμη και κατά το μαγείρεμα, ο ατμός χύθηκε τρελά από τις ρωγμές στην πόρτα και η συμπύκνωση μαζεύτηκε ... για όλους, ή μόνο για μένα; Θέλω να μάθω αν αυτό είναι φυσιολογικό; αν όχι, τότε επιστρέψτε το φούρνο εγκαίρως (αν και δεν θέλω ..) Στη συνέχεια έφτιαξα λουκάνικα σε ζύμη, έψησα επίσης το φούρνο πολύ καλά, λάχανο - χωρίς λέξεις μόνο)) Γενικά, καλές εντυπώσεις για το φούρνο, περισσότερος όγκος, αλλά αυτό είναι ήδη διαφορετικό ιστορία))

Έτσι το έχω
Στα δεξιά υπάρχει γωνιακό ράφι και ψυγείο, κάτω υπάρχει μια μικρή κουζίνα για καθιστικό.
Δεν ενοχλεί κανέναν))

Μάσα, σε ποιο ύψος τοποθετείται το ράφι από το πάτωμα; Δεν ξέρω πού να επισυνάψω το δικό μου.

[Ευγενία]

ΕυγενίαΠάνω από το κεφάλι σου ευθεία. Μπορώ να μετρήσω εάν είναι απαραίτητο))

Μπορώ να μετρήσω εάν είναι απαραίτητο))

πραγματικά χρειάζεται)

[Ευγενία]

Ευγενία150 εκατοστά

Εμφανίστηκαν στο Όζον για 12.900.

Η πρώτη μου προσπάθεια στο φούρνο)

Προστέθηκε Κυριακή 13 Μαρ 2016 11:41 π.μ.

Δεν μπορώ να εισαγάγω μια φωτογραφία, φαίνεται ότι έχει φορτωθεί, αλλά έχει πάει κάπου ..

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, Πολύ ορεκτικό !!!

Λουκάνικα σε ζύμη! αλήθεια, κρέμασαν, αλλά η ζύμη αποδείχθηκε, αν και δεν ήταν αφράτη, αλλά πολύ νόστιμη

Προστέθηκε Κυριακή 13 Μαρτίου 2016 12:20 μ.μ.

πίτα λάχανου από την ίδια ζύμη με τα λουκάνικα)

Προστέθηκε Κυριακή 13 Μαρτίου 2016 12:23 μ.μ.

και σούπερ μέγα φαγητό. κατσαρόλα!!! με τη δική σας συνταγή, σημείωση: ops:

Προστέθηκε Κυριακή 13 Μαρτίου 2016 12:23 μ.μ.

Ευχαριστώ, Μαρία)) και πολύ νόστιμο!)

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Η πρώτη μου προσπάθεια στο φούρνο

Η συνταγή για το στούντιο ...

Η συνταγή για το στούντιο ...

Τι ακριβώς?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Τι ακριβώς?

Εμφανιζόμενα πιάτα.
Συστατικά, μαρινάδα, T * C, χρόνος ...

Τι ακριβώς?

σούπερ μεγαγωμένο τυρόπηγμα. κατσαρόλα!!! σύμφωνα με τη δική σας συνταγή, θυμηθείτε

Θέλω ιδιαίτερα να δω αυτή τη συνταγή για κατσαρόλα. Μου αρέσουν τα πάντα με τυρί cottage. Αν και εγώ ο ίδιος έψησα πρόσφατα μπισκότα με τυρί cottage σύμφωνα με μια συνταγή από το "φανάρι" (σε κάποια συνταγή πριν από 20 χρόνια) και δεν θα το φάμε, αν και νόστιμο. Ακριβώς στα περισσεύματα και κοτόπουλο και ζελατίνα με κεράσια. Λοιπόν, θέλω επίσης να μάθω τι είδους ζύμη χρησιμοποιήθηκε για την πίτα λάχανου.

Καθημερινό ψωμί
Ζύμωσα τη ζύμη στο Thermomix και την έψησα στο Shteba στο δικό μου ταψί.
το ψωμί αποδείχθηκε τεράστιο, απλώθηκε στο ταψί και στη συνέχεια μεγάλωσε επίσης στην κορυφή.

[Μασένεν]

Μασένεν, ένα καλό καρβέλι))) Μάσα, και ποιο είναι το βάρος;

χτυπάμε ένα μπισκότο σιφόν με φούρνο, το μωρό προσπαθεί, το έξυπνο μου

[Ευγενία]

Ευγενία, για 500 γραμμάρια αλευριού. Αχ χνουδωτό βγήκε)))
ο σύνδεσμος προς τη συνταγή δόθηκε μπροστά από τη φωτογραφία.

Γεια σε όλους.
Αγοράσαμε αυτήν τη σόμπα για τον εαυτό μας. Δεν είμαστε χαρούμενοι!
Υπάρχει όμως ένα μειονέκτημα: περιλαμβάνεται ένα γκριλ.
Θέλουμε να αγοράσουμε ένα δεύτερο, αλλά μάταια! Δεν μπορούμε να το βρούμε πουθενά. Πες μου ποιος βρήκε, ποιος μπορεί να το βρει. Ή μήπως κάποιος δεν το χρειάζεται και να το πουλήσει; Βοηθήστε όλους ό, τι μπορούν

[vo4ik13]

vo4ik13Φοβάμαι, αναζήτηση μόνο με μέθοδο επιλογής))
Το κύριο πράγμα είναι ότι μου άρεσε η σόμπα! Συγχαρητήρια!!

[Μασένεν]

Μασένεν, Ευχαριστώ!
Όμως, το δίχτυ είναι πολύ απαραίτητο, ο σύζυγος ρωτά ήδη

[vo4ik13]

vo4ik13

περιλαμβάνεται μία σχάρα.
Θέλουμε να αγοράσουμε ένα δεύτερο, αλλά μάταια! Δεν μπορούμε να το βρούμε πουθενά. Προτροπή

Παραγγελία στην εγγενή υπηρεσία. Όχι γρήγορα, αλλά σίγουρα μια χαρά.

Και σήμερα έψησα ένα cupcake στο φούρνο μας

Σμαραγδένιο τούρτα σπανάκι (Μίλα 1)

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Είδα, πολύ όμορφο !!! Δεν είχα χρόνο να διαγραφείτε από τη συνταγή))

[Μασένεν]

Μασένεν, Masha, πριν από αυτή τη σόμπα είχα μόνο έναν φούρνο αερίου Hephaestus και ακόμα δεν μπορώ να καταλάβω πότε να ανοίξω το πάνω-κάτω, όταν μεταφέραμε, γιατί και ο muffin στέγνωσαν λίγο την κρούστα, έπρεπε να το βγάλω νωρίτερα
Ψημένο πάνω-κάτω, μεταφορά. Έθεσα τη θερμοκρασία στη σόμπα σε 210 και το εσωτερικό θερμόμετρο έδειξε 180-190

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Ψήνω ένα cupcake στα 170 γραμμάρια, ευθεία και το βάζω στο σημάδι στον ρυθμιστή και μην ανησυχείτε. Το cupcake είναι αφράτο και όχι στεγνό))
Έλεγχος με θραύσμα)

[Μασένεν]

ΜασένενΘα το δοκιμάσω, αλλά θα ενεργοποιήσω τη μεταφορά;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, όχι, δεν συμπεριλαμβάνω.

Και σήμερα έφτιαξα κοτολέτες καρότου στο φούρνο μας. Αποδείχθηκε τόσο όμορφο

[Μίλα1]

Μίλα1, πες μου ποια λειτουργία και πόσο καιρό;

[Μασένεν]

Μασένεν, Masha, όπως έχω ήδη πει, καταλαβαίνω μέχρι τώρα άσχημα στα modes, το έβαλα όπως ο Θεός θα το βάλει στην ψυχή μου. Η θερμοκρασία είναι 210, αλλά νομίζω ότι θα μπορούσε να ήταν λιγότερο, πάνω-κάτω, μεταφορά, 20 λεπτά, στη συνέχεια γύρισε τα κοτολέτες και άλλα 10 λεπτά. + προστέθηκε στην αρχή 10 λεπτά για προθέρμανση.

στο Avito πουλάνε μια σόμπα, όπως η δική μου, μια καινούργια
για 11700.
🔗

[Λούντμιλα]

Λούντμιλακαι μια συνταγή για κοτολέτες καρότου;

[shurpanita]

shurpanita, Marinochka εδώ

Κοτολέτες λαχανικών - 3 επιλογές (φούρνος) (lappl1)

Και τελικά έφτιαξα ένα ζαμπόν στο φούρνο, στην πραγματικότητα, το αγόρασα με σκοπό να φτιάξω ένα ζαμπόν εκεί, αλλά όλα ψημένα και ψημένα και δεν μπορούσα να το φτιάξω αρκετά))) αποδείχθηκε πολύ καλά, η θερμοκρασία πρέπει πραγματικά να παρακολουθείται, αλλά αυτό είναι παντού, το κύριο πράγμα είναι πραγματικό διατηρήστε τη θερμοκρασία στους 80 βαθμούς, εδώ είναι το αποτέλεσμα (δεν ξέρω πώς να γυρίσω τη φωτογραφία)

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, Δεν έχω λόγια!! Αποδείχθηκε πολύ δροσερό))
γύρισε τη φωτογραφία σου)

Μάσα, ευχαριστώ!

[Γιάρικ]

Γιάρικ, Γιαροσλάβνα, ζαμπόν Σούπερ Ψέματα 🔗
Ή μπορώ να περιγράψω τη διαδικασία παρασκευής ζαμπόν στο Shteba με μεγαλύτερη ακρίβεια. Θερμοκρασία (αλλάζει εκεί σταδιακά), χρόνος, σε ποιο ράφι, πώς διατηρήθηκε η θερμοκρασία. καθώς το έβαλαν στο Shtebe και ούτω καθεξής. Είναι καλύτερο ακόμα κι αν με ξεχωριστή συνταγή, για να μην εξαφανιστεί. Πήρα επίσης τη σόμπα για το ζαμπόν, αλλά προς το παρόν φοβάμαι

[Γιάρικ]

Γιάρικ, πανέμορφο ζαμπόν! Θέλω λεπτομέρειες

Η διαδικασία έχει ως εξής: Το έβγαλα από το ψυγείο, θα ζεσταθεί για μια ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια στη σόμπα στο μεσαίο ράφι, ένα βαθύ φύλλο ψησίματος κάτω, το καλύπτω με φύλλο αλουμινίου (έχω πάντα λίγο υγρό να ρέει έξω, δεν ξέρω πώς να το αντιμετωπίσω), λειτουργία από πάνω προς τα κάτω χωρίς μεταφορά , πάντα με ένα θερμόμετρο για το φούρνο, έναν ρυθμιστή μεταξύ 0 και 90 μοίρες για σαράντα λεπτά, τότε αυξάνουμε τη θερμοκρασία (το ρυθμίζω σε 90), παρακολουθούμε το θερμόμετρο έτσι ώστε να μην ανεβαίνει πάνω από 80 γραμμάρια, κάπου σε μια ώρα εισάγω τον καθετήρα στο λουκάνικο, σε αυτό το μέρος όπου είναι συνδεδεμένος, γενικά από το άκρο, έτσι ώστε ο καθετήρας να βρίσκεται περίπου στη μέση του καρβέλι. Υπάρχει μια απόχρωση, η σόμπα θερμαίνεται και ο θερμοστάτης σβήνει, η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει σταδιακά και πέφτει πολύ χαμηλότερα από 80 γραμμάρια, εκείνη τη στιγμή έστριψα τον ρυθμιστή μέχρι να κάνει κλικ έτσι ώστε η ρύθμιση θερμοκρασίας να ξεκινήσει ξανά και να παρακολουθεί το θερμόμετρο, μερικές φορές ανοίγω την πόρτα. Μαγειρεύοντας έως 70 γραμμάρια μέσα στο λουκάνικο, στη συνέχεια ένα κρύο ντους, στο τραπέζι σε θερμοκρασία δωματίου και μια νύχτα στο ψυγείο για ωρίμανση. Η όλη διαδικασία στο φούρνο χρειάστηκε 3,5 ώρες. Κάτι τέτοιο)))