Άπαχη ζύμη σε Panasinic bread maker (universal)

Άπαχη ζύμη σε Panasinic bread maker (universal)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Στιγμιαία μαγιά	1,5 κουτ.
Αλεύρι σίτου	450 g (ή 3 διακόσια πενήντα γραμμάρια γυαλιά)
Αλας	0,5 κουτ
Ζάχαρη	80 g (ή 3 κουταλιές της σούπας. L.)
Φυτικό λάδι	60 g (ή 6 κουταλιές της σούπας. L.)
Νερό	250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια οικογενειακή συνταγή, που δοκιμάστηκε εκατοντάδες φορές, προσαρμοσμένη για τον κατασκευαστή ψωμιού Panasinic SD-2500.
• Σημειώσεις συστατικών:
• 1. Στιγμιαία μαγιά. Χρησιμοποιώ pakmaya. Είναι πιθανό ότι χρειάζονται λίγο πολύ άλλοι. Ας πούμε SAF - σίγουρα χρειάζεστε περισσότερο ή δώστε περισσότερο χρόνο για να αυξήσετε τη ζύμη.
• 2. Οποιοδήποτε αλεύρι σίτου, εκτός από ολόκληρους σπόρους.
• 3. Η ποσότητα αλατιού μπορεί να αυξηθεί σε 1 κουταλάκι του γλυκού.
• 4. Η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να μειωθεί σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• 5. Οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Το έκανα με ηλίανθο, ελιά, σόγια. Όσο πυκνότερο είναι το βούτυρο, τόσο πιο πυκνή είναι η ζύμη. Το πιο πολυτελές παράγεται με σογιέλαιο.
• Στη συνέχεια ακολουθούμε τις οδηγίες για τον παρασκευαστή ψωμιού.
• Βάζουμε τα συστατικά με την καθορισμένη σειρά, επιλέγουμε το στοιχείο μενού Διατροφή και πατάμε το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ. Περιμένουμε το τέλος του προγράμματος.
• Στην ιδανική περίπτωση, η ζύμη πρέπει να μοιάζει με αυτό.
• Εάν η ζύμη δεν έχει αυξηθεί αρκετά στον καθορισμένο χρόνο (αυτό μπορεί να εξαρτάται από διάφορους λόγους: αδύναμη μαγιά, πολύ δροσερή στο δωμάτιο, κ.λπ.), τότε μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη στον αρτοποιό για άλλα 30 λεπτά ή (εάν είναι ζεστή στο δωμάτιο) να την βάλετε στο τραπέζι, σκονισμένο με αλεύρι, καλύψτε με μεμβράνη προσκόλλησης και αφήστε επίσης για 30 λεπτά.
• Τι μπορεί να παρασκευαστεί από αυτήν τη ζύμη;
• Για παράδειγμα, μηλόπιτα με κανέλα.
• 
• Ρολά, ψωμάκια, πίτες και πίτες με οποιαδήποτε γέμιση.
• Εάν προσθέσετε σταφίδες στη ζύμη (Πρόγραμμα διατροφής με σταφίδες), τότε μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ για όσους δεν μπορούν να τρώνε αυγά και γάλα. Η ζύμη μαγειρεύεται ξεχωριστά και στη συνέχεια ο τρόπος ψησίματος ενεργοποιείται για 50 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

800 γρ

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες 20 λεπτά - 2 ώρες 50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Διαίτης

Το παίρνω στους σελιδοδείκτες, θα ταιριάζει ακριβώς στο μέγεθος της μηχανής ψωμιού μου.

Το παίρνω στους σελιδοδείκτες, θα ταιριάζει ακριβώς στο μέγεθος της μηχανής ψωμιού μου.

Τα ψημένα προϊόντα είναι πολύ τρυφερά, όχι χειρότερα από τα ψημένα. Δεν θα μετανιώσεις.

[θεία]

θεία, και τα αρτοσκευάσματα είναι επίσης αφράτα την επόμενη μέρα;
Ευχαριστώ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Θα προσπαθήσω!

yudinel, ναι, αυτό είναι το πιο εκπληκτικό πράγμα, χωρίς αυγά και γάλα, όπως το ψήσιμο.

Και τι είδους μαγιά είναι αυτό;

Η συνταγή λέει "Φυτικό λάδι 60 g (ή 6 κουταλιές της σούπας. L.)".
Και βρήκα ότι 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι = 17 γραμμάρια.
Δηλαδή, 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια = 102 γραμμάρια.
Πώς είναι σωστό;

Πώς είναι σωστό;

Ρωτήστε το ενδιαφέρον. Όπως σε 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια βγήκαν 60 γραμμάρια βουτύρου;
Το έκανα: Έβαλα ένα κουβά με HP σε ηλεκτρονική κλίμακα, έβαλα το βάρος στο 0 και άρχισα να ξεχωρίζω τα προϊόντα με τη σειρά που αναφέρεται στη συνταγή, με ποτήρια και κουτάλια. Θυμήθηκα το προκύπτον βάρος σε γραμμάρια. Μετά από κάθε προϊόν έβαλα 0.
Το απλούστερο φυτικό λάδι από το κατάστημα ζυγίζει 60 g σε 6 κουταλιές. Νομίζω ότι το σογιέλαιο θα είναι βαρύτερο. Η κουταλιά της σούπας είναι η πιο κοινή που ήταν στο χέρι.

Ο καθένας μπορεί να ξεπεράσει τον εαυτό του ή όχι. Όταν είμαι πολύ τεμπέλης για να βρω τις κλίμακες, δεν σε γραμμάρια, αλλά σε όγκους, όπως στην αρχική συνταγή. Η μαγιά είναι ως επί το πλείστον άμεση, γι 'αυτό το μετράω με ένα κουτάλι μέτρησης από μια μηχανή ψωμιού. Αν κάποιος ενδιαφέρεται, θα σας πω πώς να φτιάξετε αυτή τη ζύμη σε μια αρτοποιία με φρέσκια μαγιά.))

Πρωτότυπη συνταγή:
20 g φρέσκια μαγιά
3 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι = 250 ml

Έτσι σε αυτή τη συνταγή, δεν είναι σημαντικό το βάρος του λαδιού, αλλά ο όγκος. Μπορούμε να πούμε ότι ανέφερα τα γραμμάρια περίπου.Γράψτε, αν όχι δύσκολο, πόσο βάρος 6 κουταλιές λάδι πήρατε και θα διορθώσω τη συνταγή "από 60 έως ... g."

Και τι είδους μαγιά είναι αυτό;

Εννοώ, τι είναι στιγμιαία; Είναι γρήγορη δράση.
Ή τι είναι η Pakmaya; Αυτή είναι η μαγιά που χρησιμοποιώ.

Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή! φρέσκα φρούτα θα πάνε, θα το δοκιμάσω σίγουρα.
Συνήθως χρησιμοποιώ φρέσκια μαγιά, πρέπει να θρυμματίζεται έτσι όταν βάζω στο HP ή είναι καλύτερο να το ενεργοποιώ σε ένα ποτήρι;
και αφού διαμορφώσετε το κέικ, πρέπει να το αφήσετε να απομακρυνθεί λίγο ή να πάτε κατευθείαν στο φούρνο για ψήσιμο

κατάρριψη κατά την τοποθέτηση σε HP ή είναι καλύτερο να το ενεργοποιήσετε σε ένα ποτήρι;

Κάθε ζύμη έχει καλύτερη γεύση με φρέσκια μαγιά. Ποτέ δεν προσπάθησα να κόψω, αν και το διάβασα εδώ στο φόρουμ.
Αν το κάνω με φρέσκια μαγιά, μαζεύω το αλεύρι σε έναν κάδο προς τη μέση για να κάνω ένα διαχωρισμό μεταξύ των δύο οπών. Βάζω αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο σε μια τρύπα και ζύμη σε άλλη.

Ζύμη από τον όγκο των προϊόντων για ζύμη:
Βάζω τη μαγιά σε ξεχωριστό δοχείο, πασπαλίζω με 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στην κορυφή και περιμένω μέχρι να λιώσουν η μαγιά και η ζάχαρη. Είναι 2-5 λεπτά.
Προσθέτω μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και λίγο νερό σε ένα υγρό gruel. Περιμένω να διπλασιαστεί η μάζα. Είναι περίπου 10 λεπτά.
Αναμιγνύω με το υπόλοιπο νερό και το ρίχνω στην οπή ζύμης. Ανακατεύω λίγο αλεύρι από το κάτω μέρος στη ζύμη.
Ενεργοποιώ τη λειτουργία διατροφής ζύμης 14.
Εάν η μαγιά είναι πολύ φρέσκια, τότε μπορείτε πρώτα να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία και να αρχίσετε αμέσως να μαγειρεύετε τη ζύμη - θα υπάρχει αρκετός χρόνος. Αλλά αν δεν είμαι σίγουρος για τη μαγιά, τότε δεν το διακινδυνεύω.

Δεν υπάρχει πρόβλημα στην Panasonic, υπάρχει καθυστερημένη εκκίνηση, οπότε υπάρχει αρκετός χρόνος για τη ζύμη.

μετά τη διαμόρφωση του κέικ, θα πρέπει να επιτρέπεται να μετακινείται λίγο ή απευθείας στο φούρνο για ψήσιμο;

Σύμφωνα με την τεχνολογία, μετά την κοπή, τα προϊόντα ζύμης ζύμης έχουν πάντα χρόνο να αυξηθούν.

Μερικές φορές το κάνω γρηγορότερα: Βάζω ένα ταψί σε κρύο φούρνο, το ανάβω. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται, η ζύμη είναι καλή. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, τα τελικά προϊόντα είναι λιγότερο πλούσια.

1. Στιγμιαία μαγιά. Χρησιμοποιώ pakmaya. Είναι πιθανό ότι χρειάζονται λίγο πολύ άλλοι. Ας πούμε SAF - σίγουρα χρειάζεστε περισσότερο ή δώστε περισσότερο χρόνο για να αυξήσετε τη ζύμη.

Μπορείτε να μου πείτε πόσο περισσότερο SAF;

[echeva]

echevaΈχω χρησιμοποιήσει SAF μόνο μία φορά: 1 + 1/2 κουταλάκι του γλυκού. Εννοώ ένα κουτάλι μέτρησης από την Panasonic.
Απλώς περίμενα λίγο περισσότερο για να ανέβει η ζύμη. Αν θέλετε γρήγορα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε 1 + 3/4, αν όχι αρκετό, τότε 2 κουταλάκια του γλυκού. Μάλλον δεν αξίζει περισσότερο.

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Η ζύμη είναι υπέροχη !! Για να χαράξετε μια ευχαρίστηση !! τώρα έστειλα πίτες με πατάτες στο φούρνο, θα γράψω αργότερα, πώς έχει τη γεύση)

Προστέθηκε Κυριακή, 10 Απριλίου 2016 4:02 μ.μ.

το προσπαθησα! Η ζύμη είναι φοβερή !!!!!!!! μου αρέσει πολύ το βούτυρο! Ευχαριστώ! Ψάχνω για μια τέτοια συνταγή εδώ και πολύ καιρό!

Έφερε ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή! Η ζύμη είναι εξαιρετική! 2 συνεχόμενες μέρες τρέφω σπιτικές πίτες.
Εδώ έφτιαξα πίτες με κονσερβοποιημένα ψάρια, κρεμμύδια και κριθάρι, η ζύμη φτιάχτηκε με τον προτεινόμενο τρόπο διατροφής:


Και εδώ έφτιαχνα πίτες με ψητό στήθος κοτόπουλου και κρεμμύδια. Η ζύμη αναμιγνύεται σε "βασική" λειτουργία:


Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, η ζύμη που αναμιγνύεται στον τρόπο διατροφής είναι πιο εύκολη στην εργασία, δεν είναι τόσο κολλώδης και ομαλότερη από ό, τι στην κύρια λειτουργία. Έστρεψε τη ζύμη χωρίς αλεύρι και βούτυρο, σε σπεσιαλιτέ. μαξιλάρι ζύμης tupperware. Ζύμη που χρησιμοποιείται SAF - 2 κουταλιές της σούπας, αλμυρές πίτες - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, διαφορετικά όλα είναι συνταγή.

Πόσα μπιφτέκια υπάρχουν από μία μερίδα;

[αλεπού]

αλεπού, Πήρα 16 πίτες. Όταν σμιλεύεις, φαίνεται να είναι μικρά, αλλά όταν ψήνεις μεγαλώνουν καλά και δεν μπορείς να τα καλέσεις μωρά)) Αλλά ούτε γίγαντες)
Σε γενικές γραμμές, φυσικά, εξαρτάται από το πώς κόβετε τη ζύμη)) Νομίζω ότι, κατά μέσο όρο, από 12 έως 16 κομμάτια από ένα μέρος της ζύμης, ανάλογα με το μέγεθος των πιτών))

Ποιος έκανε αυτές τις πίτες, γράψτε, για πόσο καιρό οι πίτες παραμένουν παλιές; Ξεκινήστε μία μερίδα ή 2 ταυτόχρονα;

Η συνταγή λέει "Φυτικό λάδι 60 g (ή 6 κουταλιές της σούπας. L.)".
Και βρήκα ότι 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι = 17 γραμμάρια.
Δηλαδή, 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια = 102 γραμμάρια.
Πώς είναι σωστό;

Στα σύγχρονα πρότυπα, 1 κουταλιά της σούπας = 15 ml.Ο όγκος του πίνακα μέτρησης που είναι προσαρτημένος στο HP Panasonic είναι επίσης = 15 ml.

15 ml φυτικού ελαίου ζυγίζουν περίπου 12-15 γραμμάρια, ανάλογα με την πυκνότητα του ελαίου. Δηλαδή, 6 κουταλιές της σούπας l = 72-90 γρ.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Ήρθε με μια αναφορά. Σήμερα έψησα πίτες με κεράσια σε αυτή τη ζύμη σε μια μικρή πριγκίπισσα (Tortilla Chef 118000 Princess) και έναν φούρνο.
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Μόνο αντί για ξηρή μαγιά έβαλα 10 g φρέσκιας μαγιάς.
Ζύμη στο τέλος του προγράμματος "Ζύμη ζύμης" HP:

Για μια πίτα πήρα: 30 γραμμάρια ζύμης, 1/2 ώρα. μεγάλο. ζάχαρη, 3 κεράσια. Μου λερώθηκε η κορυφή με φύλλα τσαγιού με ζάχαρη:

Βρασμένο για 35 λεπτά. σε κλειστό:

Ψήθηκε για 30 λεπτά. για 3 (αυτό είναι 170 *) και 5 λεπτά. στάθηκε κλειστό:

Έξω από τη σόμπα:

Ντόνετ:

Σφάλμα:


Τομή:


Δάγκωμα:

Από την υπόλοιπη ζύμη, έψησα τις ίδιες πίτες στο φούρνο. Βρασμένο για 35 λεπτά. Ψήνεται σε φούρνο που έχει ήδη προθερμανθεί στους 180 * για 35 λεπτά. έως 180 *:

Στο δίσκο:

Με κάτω και σχισμή:

Τομή:

Υπήρχαν συνολικά 28 πίτες.

Ζύμη στο τέλος του προγράμματος HP "Ζύμη ζύμης"

Τι είδους αρτοποιός χρησιμοποιήθηκε για να φτιάξει τη ζύμη; Πώς τοποθετήθηκε η μαγιά;

[Μέση]

Μέση, Ναταλία, η ζύμη παρασκευάστηκε σε HP Moulinex RZ 710100. Σήμερα, στην αρχή έβαλα τα πάντα σε έναν κάδο εκτός από το αλεύρι και μετά έβαλα τη μαγιά. Είναι ελάχιστα. 15-20 ξάπλωσε, άρχισε να περιπλανιέται. Τότε κοιμήθηκε με αλεύρι. Και στην HP. Το έκανα επειδή η μαγιά ήταν ήδη στο υπόλειμμα, όχι αρκετά φρέσκο.
Έφτιαξα επίσης αυτή τη ζύμη σε μια παραλλαγή: έβαλα όλα τα συστατικά, εκτός από το αλεύρι και τη μαγιά. Στη συνέχεια το αλεύρι, και πάνω από το αλεύρι θρυμματίστηκε η μαγιά και το τρίβονταν ελαφρά με το πάνω στρώμα αλευριού.
Σαν αυτό:


Τότε τρέχω το πρόγραμμα. Όλα λειτουργούν καλά. Μόνο η μαγιά πρέπει να είναι φρέσκια.
Και, Νατάλια, μπορείτε να με καλέσετε

Έπεσε τυχαία σε αυτή τη συνταγή. Αποφάσισα να το δοκιμάσω!
Υπέροχη συνταγή !!! Τέτοιες αφράτες πίτες βγήκαν !!! Δεν τα παίρνω πάντα από βούτυρο. Ευχαριστώ πολύ! Μου αρεσε παρα πολυ!
είναι πίτες με κοτόπουλο, κρεμμύδια και αυγά.
- Αυτή είναι μια πίτα με μήλα και ακανθώδες.
Η ζύμη ανεβαίνει έτσι στο φούρνο! Η πίτα ήταν χαμηλή (δεν υπήρχε πολύ ζύμη μετά τις πίτες), αλλά μεγάλωσε τόσο στο φούρνο !!

15 ml φυτικού ελαίου ζυγίζουν περίπου 12-15 γραμμάρια

Απλά ζυμώστε αυτή τη ζύμη με αραβοσιτέλαιο).

Το ζύγισα ειδικά, αν και έβαλα πάντα βούτυρο με βάση το ότι υπάρχουν 15 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας.

Έτσι 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αραβοσιτέλαιο τράβηξε ακριβώς 90 γραμμάρια.

Η απόκλιση με την ποσότητα που υποδεικνύει ο συγγραφέας σε 30 γραμμάρια. ...

Η ζύμη είναι πολύ ευχάριστη με τη συνοχή που αποδεικνύεται, ένα είδος τρυφερό, θα μοιραστώ τις εντυπώσεις των φαγητών μου για τις πίτες αργότερα.

Παρεμπιπτόντως), μου 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Τράβηξα τη ζάχαρη κατά 45 γραμμάρια. , από τον συγγραφέα της συνταγής για 80 γρ. ...

Οι 3 κουταλιές της σούπας μου, ακόμη και με ένα καλό μπιζέλι, είναι πάνω από 75 γραμμάρια. μην τραβάς ...

Γι 'αυτό λατρεύω τις συνταγές γραμμαρίων.

IMHO Είναι πιο αξιόπιστα.

Μπορεί αυτή η συνταγή να ζυμωθεί σε κάποια γρήγορη λειτουργία; Και μετά, οι 3 ώρες και τα 15 λεπτά είναι πολύ μεγάλες για δημιουργίες τη νύχτα

[MANUELA_555]

Μπορεί αυτή η συνταγή να ζυμωθεί σε κάποια γρήγορη λειτουργία;

MANUELA_555, υποκοριστικό της Veronica, το πρόγραμμα "Ζύμη ζύμης" για περίπου CP - 1 ώρα και 30 λεπτά. Μπορείτε πιθανώς να ζυμώσετε μόνο 30 'και να το χρησιμοποιήσετε αμέσως για τον επιδιωκόμενο σκοπό. Αλλά το αποτέλεσμα θα είναι κάπως διαφορετικό.
Και σήμερα είμαι με την εκδοχή. Μόλις ζυμώσετε και διανυκτέρευση στο ψυγείο:

Στη συνέχεια, το πρόγραμμα "Ζύμη βροχής" και ένα ακόμη ζύμωμα με μια μικρή προσθήκη αλευριού. Και πίτες με κεράσια
Από τη μεγάλη πριγκίπισσα:


Από την HP:



Αυτόματη RU -

Εδώ είναι μια άλλη προσθήκη ζύμης μαγιάς
Από το φούρνο:

Από τον μίνι φούρνο:

Από τη μεγάλη πριγκίπισσα:

Από τη Samsushnitsa:


Στη χαρά όλων, στον συγγραφέα - ευγνωμοσύνη

[27 Μαρίγια]

27 ΜαρίγιαAlla, αυτό είναι πραγματικά όλα για τη χαρά! Ακόμη και η εξέταση τέτοιων γλυκών είναι μια γιορτή για τα μάτια!

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Μαρίνα,

Και αν δεν υπάρχει αρτοποιός;
Πόσος χρόνος πρέπει να δοθεί στην προσέγγιση; Και είναι απαραίτητο να αναστατώσω;

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, σύμφωνα με το πρόγραμμα: 30 '- ζύμωμα, 1 ώρα - προστασία. Είναι δυνατόν να πολιορκείτε μια φορά, αλλά όχι απαραίτητα. Μπορεί να ζυμωθεί όλη τη νύχτα κάτω από μια μεμβράνη στο ψυγείο. Το πρωί, αντικαταστήστε το ξανά και φύγε

Ναι, ναι, κατάλαβα
Θα δοκιμάσω αυτό και αυτό
ευχαριστώ αγαπητέ μου

Θυμήθηκα επίσης ότι προσπάθησα να αντικαταστήσω τη ζάχαρη με το μέλι.Μου άρεσε καλύτερα η έκδοση ζάχαρης σε αυτήν τη συνταγή καλύτερα. Προσθέτω επίσης μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας (10g).

γεια σε όλους
Για άπαχες μέρες - παρασκευάστηκαν νόστιμα κουλούρια με ξηρούς καρπούς

Μοιράσου με φίλους

Αυτόματη RU

Alla, όπως πάντα, τα αρτοσκευάσματα είναι υπέροχα!

[θεία]

θεία
Γνωρίζουμε τη θέση με πίτες με λάχανο:

Και κουλούρια με κεράσια:

Alla, εξαιρετικές πίτες όπως πάντα!
Επίσης έψησα με λάχανο και μούρα, μου άρεσε πάρα πολύ, η ζύμη είναι αφράτη, ζήτησαν περισσότερα.

Σαγηνευτικές πίτες!

Η ζύμη είναι εξαιρετική με αυτήν και είναι εύκολο να εργαστεί και το ψήσιμο είναι πολύ νόστιμο, κανείς δεν αντιλαμβάνεται ότι είναι άπαχο

[27. Μαρίσια]

27. Μαρίσιακαι τον υπολογισμό της ζύμης μαγιάς; Ξέρετε ότι το λατρεύω μέσα και έξω. Και θέλω επίσης MK για μια τέτοια χύτευση πίτας. Και σε ποιο πάχος χρειάζεστε για να ξεδιπλώσετε τη ζύμη για πίτες και κουλούρια; Ζητώ συγνώμη αν δεν είναι θέμα.

Εδώ είναι το δικό μου με βραστό κρέας αναμεμειγμένο με πουρέ πατάτας και τηγανητό Η ζύμη ξεδιπλώθηκε και χυτεύτηκε χωρίς αλεύρι, πολύ βολικό

[Τασένκα]

και τον υπολογισμό της ζύμης μαγιάς;

Τασένκα, η απάντηση είναι εδώ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...948.0

Θέλω MK για μια τέτοια χύτευση πίτας.

Νατάσα, θα γίνει
ladnomarina, Μαρινόκα, τα δοκιμαστικά κέικ αποδείχτηκα ότι νομίζω ότι έχουν ήδη επιδοθεί σε νοστιμότατα περισσότερες από μία φορές

[27. Μαρίσια]

27. ΜαρίσιαΣας ευχαριστούμε για την κριτική σας στις πίτες. Ψήθηκε ήδη 3 φορές. Ζύμη στα αγαπημένα σας

[θεία]

θεία, ευχαριστώ για τη συνταγή! Υπέροχη ζύμη !!!

[Άννα5311]

Άννα5311, Δροσερός! Και ποια είναι η γέμιση;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, πουρέ πατάτας + κονσερβοποιημένα τρόφιμα (saury) + τηγανητά κρεμμύδια

Το φαγητό μας!

[Άννα5311]

γεια σε όλους
Άννα5311, Ούτουτουσκα, υπέροχη πίτα
Και είμαστε με γλυκόπιτες, μόνο με μήλα και ροδάκινα:

[27. Μαρίσια]

27. ΜαρίσιαΤι όμορφα κέικ! Η χύτευση είναι ενδιαφέρουσα. Και γέμισα πουρέ πατάτας με τηγανητό πορτάκι και βραστό κοτόπουλο. Τώρα θα ξεφορτώσω τη ζύμη στο ψωμί και θα την βάλω ξανά στις πίτες.