Μηχανή κουζίνας ProfiCook MKM-1074

[Λαδουλέντζα]

Εμφανίστηκε ένα πολύ ενδιαφέρον μηχάνημα από το ProfiCook. Πολύ παρόμοιο με το MyCook, το Thermomix και άλλες παρόμοιες συσκευές.

Πολυλειτουργική μηχανή μαγειρικής ProfiCook PC-MKM 1074
Επαγγελματική προετοιμασία πουρέ, ποτά γυμναστικής, μιλκσέικ, σάλτσες, φρούτα και λαχανικά για παιδικές τροφές
Ανοξείδωτο ατσάλι
Παρασκευή πουρέ σούπες, σάλτσες, ατμό, ζυμαρικά, ρύζι κ.λπ.
Ισχυρός, μακράς διαρκείας, ισορροπημένος επαγγελματικός κινητήρας (μέγιστη ισχύ 600W)
Δοχείο ανοξείδωτου 2,5 λίτρων με ζυγαριά
Καπάκι μπολ με παράθυρο για προσθήκη συστατικών
Το καπάκι πλήρωσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φλιτζάνι μέτρησης έως 100 ml
Αφαιρούμενη λεπίδα μπλέντερ με τέσσερις λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι
9 επίπεδα ταχύτητας και λειτουργία παλμού "turbo"
Ρύθμιση θερμοκρασίας από 30 ° C έως 120 ° C και 3 αυτόματα προγράμματα (σούπα, μαρμελάδα, σάλτσα)
Υψηλής ποιότητας LCD (μπλε οπίσθιο φωτισμό) για προβολή τρόπων λειτουργίας και παραμέτρων
Για λόγους ασφαλείας, η ενεργοποίηση είναι δυνατή μόνο με σωστά εγκατεστημένο μπολ και κλειστό καπάκι
Ανθεκτική βάση με καουτσούκ πόδια, χώρο αποθήκευσης για καλώδιο τροφοδοσίας
Τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz. Κατανάλωση ισχύος: Ανάμιξη - 600 W, θέρμανση - 1300 W.

Αναθεώρηση βίντεο Proficook
Κουάκερ φαγόπυρου
Ρυζόγαλο
Λευκό ψωμί - βίντεο
Συγκριτικές φωτογραφίες των ProfiCook και TM31
Rye Bread-βίντεο
Μαγειρική ζύμη Choux
Πατέ συκωτιού Τουρκίας - βίντεο
Πατάτες πουρέ
Γκούλας στα ρωσικά
Googelhufs cupcake
Παγωτό σορμπέ-κρεμώδες
Κοκκινισμένα μανιτάρια
Σαλάτα τεύτλων
Ήχος βίντεο του μηχανήματος
Ψωμί σίτου-σίκαλης
Τηγανίτες Dolce-Vita
Κρέμα σούπας κουνουπιδιού
Χυλοπίτες μαγειρικής (βίντεο)
Ζάχαρη άχνη
Ψωμί σίτου με τηγανητά κρεμμύδια και ελαιόλαδο
Συγκριτική κριτική Proficook mkm-1074 και Thermomix tm31 Video
Κομπόστα βιταμινών
Κατσαρόλα τυρί cottage
Συνταγή βίντεο για Curd Casserole
Συνταγή βίντεο Σερβική πίτα με κρέας-Burek
Βρασμένο λάχανο
Πάσχα
Συνταγή μαγιονέζας
Herculean κουάκερ για 1 μικρή μερίδα
Χρήσιμα ψήγματα
Βίντεο συνταγή για μαγείρεμα ζαμπόν
Ψήγματα συνταγών βίντεο
Μπολονέζικη σάλτσαΛαδουλέντζα,
Πίνακας ταχύτητας μηχανής ProfiCook
"Βακαλάος στον ατμό σε σάλτσα μουστάρδας"Λαδουλέντζα,
"Σούπα κρέμας Champignon"Λαδουλέντζα,
Ποτό καθαρισμού σώματοςΛαδουλέντζα,
Τυρί σούπα με πράσα και κιμάΛαδουλέντζα,
Pampushki στον ατμό με σάλτσα βανίλιαςΛαδουλέντζα,
Βίντεο για το πώς μπορείτε να καθαρίσετε το μπολ με εγκαύματα
Λαζάνια + σάλτσα μπεσαμέλ. βίντεο

Ο εκπρόσωπος του ProfiCook μου παρείχε αυτήν τη συσκευή για δοκιμή.
Πρώτες εντυπώσεις:
Η συσκευή αξίζει προσοχή. Η κατασκευή του είναι καλή. Δεν μυρίζει σαν πλαστικό.
Βαρύ και σταθερό.
Θα προσπαθήσω να σας πω όλα τα πλεονεκτήματά του, καλά, δεν θα κάνει χωρίς μειονεκτήματα)
Θα υπάρχει επίσης μια κριτική βίντεο)

Το κουτί είναι μεγάλο και βαρύ.

Επισυνάπτεται μια οδηγία στα ρωσικά και ένα βιβλίο συνταγών στα γερμανικά με έγχρωμες εικόνες και στα ρωσικά σε μαύρο και άσπρο.

Όλα είναι καλά συσκευασμένα

Εξοπλισμός
Διπλό ατμόπλοιο


Αναδευτικό κουπί, πεταλούδα για μαστίγιο και μαχαίρι, για μαλακά τρόφιμα


Ένα καλάθι για βρασμό δημητριακών και λαχανικών

Εδώ είναι ο όμορφος άντρας ο ίδιος!


Ο ωφέλιμος όγκος του μπολ είναι 2 λίτρα και δεν συνιστάται να ρίχνουμε περισσότερο.
Τα μαχαίρια είναι αφαιρούμενα. Ξεβιδώνετε εύκολα από το κάτω μέρος του μπολ.

Το κάλυμμα έχει λαστιχένιο δακτύλιο στο πίσω μέρος. Αφαιρείται ελεύθερα και μπορεί να πλυθεί.

Το κάτω μέρος δεν είναι ομοιόμορφο και τα μαχαίρια βρίσκονται σε μια μαργαρίτα.


Τα τμήματα είναι χαραγμένα στο μπολ. Όγκος 2 λίτρα


Πίνακας ελέγχου κουμπιών


Το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται στις πλευρές


Τα μαχαίρια είναι αφαιρούμενα και ξεβιδώνονται εύκολα
img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74737/image~1503.jpg

Έτσι μοιάζουν μια πεταλούδα και ένα εξάρτημα μαχαιριού όταν συναρμολογούνται


Εξαεριστήρες πίσω καλωδίου και ψύξη κινητήρα


Ανυπομονώ για τις ερωτήσεις σας!

Επανεξέταση βίντεο για μηχανή κουζίνας ProfiCook
(Είμαι ο ίδιος σκηνοθέτης, μουστάκι)

Το χρησιμοποίησα για περίπου μια εβδομάδα πριν το βάλω στο φόρουμ.
Μπορώ να πω ότι το αυτοκίνητο είναι ισχυρό!
Θερμαίνεται πολύ γρήγορα! Ζύμη ζύμης ζυμώνεται με χτύπημα!
Κτυπά τα λευκά σε 2 λεπτά! υπάρχει προστασία από υπερφόρτωση, η οποία είναι πολύ σημαντική!
Όταν ζυμώνουμε τη ζύμη του ψωμιού στέκεται ριζωμένη στο σημείο! Τα μαχαίρια είναι πολύ κοφτερά!
Βολικό στη χρήση. Το μόνο πράγμα που πρέπει να συνηθίσετε είναι το σύστημα τοποθέτησης του καπακιού, είναι λίγο σκληρό, αλλά αξιόπιστο!

Δεν λειτουργεί δυνατά, μπορείτε να παρακολουθήσετε τηλεόραση στην κουζίνα σε κανονική λειτουργία ήχου.
Μπορώ να πω ότι είναι άμεσος ανταγωνιστής του Orson Kitchen Processor.
Βασικά, ο Orson ξεκουράζεται δίπλα στο Proficuck.
Γιατί τα συγκρίνω; Αυτές οι δύο συσκευές ανήκουν στην ίδια κατηγορία τιμών.
Στο μέλλον μπορώ να κάνω ένα βίντεο σε σύγκριση με το TM31.

Κανόνας επεξεργαστών κουζίνας !!!! Θυμάμαι πριν από περίπου 8 χρόνια, η πιο δημοφιλής τεχνική ήταν ένας κατασκευαστής ψωμιού, αντικαταστάθηκαν από πολυκουζινάκι, τώρα ήρθε η ώρα για επεξεργαστές κουζίνας !!! Μαρία, σας συγχαίρω για το νέο σας αυτοκίνητο με νέα πειράματα, ξέρω από τον εαυτό μου ότι είναι πολύ ενδιαφέρον να μάθετε τη νέα τεχνική! Πράγματι, το αυτοκίνητο αξίζει προσοχή και μοιάζει πολύ με τη Maikuk. Ανυπομονώ για τις αναφορές φωτογραφιών σας!

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ!
Ναι, και το κάτω μέρος και το στήριγμα του μπολ, όπως ο Maikuk.
Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε αυτή η κάτω δομή. Αν και με εκπλήσσει αμφιβολίες ότι αν καίει, τότε πώς να το πλένω.
Και εδώ τίποτα δεν κολλάει στο κάτω μέρος, επειδή το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται στις πλευρές.
Και αργότερα στην επαγωγή, αλλά η θέρμανση είναι αδύναμη. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ δραστήριος!

Η στερέωση του καπακιού είναι ελαφρώς διαφορετική από το Maikukami, πρέπει πρώτα να κλείσετε το καπάκι και στη συνέχεια να το μετατρέψετε σε κλειδαριά. Η λειτουργία της ζύμωσης της ζύμης είναι ενδιαφέρουσα, πώς λειτουργεί. Και ποια ταχύτητα πρέπει να ενεργοποιήσετε κατά το μαγείρεμα, για παράδειγμα σούπα. Υπάρχει αντίστροφο; Μπορώ να φτιάξω ένα τηγανητό;

Μάσα! Ναι, η σύγκριση με το Thermomix είναι πολύ ενδιαφέρουσα!
Φυσικά, καταλαβαίνω ότι το Proficuk είναι διαφορετικής κατηγορίας τιμών. Αλλά ακόμα ...
Περιμένουμε νέα επιτεύγματα !!!!
Πώς θα εμφανιστεί τώρα σε δράση !!!

Δεν υπάρχει αντίστροφο. Δεν υπάρχουν ούτε κλίμακες.
Σούπα, συμπεριέλαβα 1 ταχύτητα ανάδευσης.
Τρόπος δοκιμής 5 λεπτά 3η ταχύτητα. Το ζύμωμα γυρίστηκε, οπότε προσέξτε πώς ζυμώνει.
Ναι, πρέπει να συνηθίσετε το καπάκι))

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο, Svetlan, σύγκριση, νομίζω ότι είναι απαραίτητο για όσους σκέφτονται τι να αγοράσουν. Είτε ακριβό TM είτε Maikuk, ή φθηνότερα, όπως Orson, Secret και ο ανταγωνιστής τους Profikuk)

[Πολτός]

Πολτός, εδώ είμαι έτσι !!!
Φυσικά θέλω ένα θερμόμιξ! Ήταν οι πρώτοι και είναι, όπως ήταν, ένα πρότυπο!
Τα υπόλοιπα τα κοίταξαν ακόμα!
Αλλά η πρόοδος προχωρά! Ίσως άλλοι έχουν ήδη τα καταφέρει; Και τότε τι παλεύει!
Επομένως, η αντικειμενική γνώμη σας είναι πολύ σημαντική! Επιπλέον, είστε χρήστης του Thermomix!
Θα παρατηρήσετε τη διαφορά αμέσως! Είτε το κάνει ή όχι! Και αν όχι, τι;
Νομίζω ότι θα είναι ενδιαφέρον όχι μόνο για μένα! Σε τελική ανάλυση, δεν μπορούν όλοι να τραβήξουν την τιμή ενός θερμομίξου! Αλλά μην καθίσετε τώρα χωρίς επεξεργαστή!

[Μασίνεν]

Μια πολύ ενδιαφέρουσα συσκευή!
Μασίνεν, Masha, ευχαριστώ για το βίντεο και τη διευκρίνιση!
Το έχουμε επίσης προς πώληση, αλλά υπάρχουν λίγες και διφορούμενες κριτικές - ορισμένοι είναι ευχαριστημένοι, ακριβώς μια ακριβή αντικατάσταση του θερμομιξίου και μερικοί λυπάται για την αγορά.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα,
Πες μου τι σε ενδιαφέρει; Ποιες πτυχές της σύγκρισης)
Αυτά που είναι σημαντικό να γνωρίζετε;
Θα το γράψω και θα κάνω σύγκριση για συγκεκριμένα σημεία)
Είναι πιο εύκολο για μένα και είναι πιο ενδιαφέρον για όλους)

[Βίκα]

ΒίκαΔιάβασα τις θετικές κριτικές.
Δεν έχω συναντήσει ακόμη αρνητικά))
Είναι σαφές ότι κάθε συσκευή έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα)
Και δεν μπορούν όλοι να είναι ευτυχισμένοι. Και δεν είναι όλοι ευχαριστημένοι με το TM)

Μέχρι στιγμής, με κάνει ευτυχισμένο! ας δούμε τι θα συμβεί στη συνέχεια)

Κορίτσια που πιθανώς ήδη είπατε, αλλά για άλλη μια φορά μου θυμίζετε, στο σκοτάδι, για ποια είναι η αντίστροφη λειτουργία;

Όπως το καταλαβαίνω, η αντίστροφη λειτουργία αυτού του μηχανήματος αντικατέστησε το εξάρτημα μαχαιριού! Μια καλή ιδέα!

Για ανάδευση ευαίσθητων τροφίμων)
Αλλά εδώ, αντί για το αντίστροφο, υπάρχει ένα εξάρτημα μαχαιριού που καλύπτει τις αιχμηρές πλευρές.

Μάσα! Δεν ξέρω ακόμη!
Δεν είχα ποτέ τέτοιο αυτοκίνητο! Είναι ένα θαύμα για μένα που υπάρχουν τόσες πολλές λειτουργίες σε μία μονάδα, και δεν τις κάνει χειρότερες από τις στενά κατευθυνόμενες!
Λοιπόν, πιθανώς, η ζύμη είναι διαφορετική! Και μαγιά και κρέμα!
Η ίδια μαγιονέζα!
Και εδώ είναι μια κρεμώδης σούπα με champignon! Είναι πολύ δύσκολο να σπάσουν, παραμένουν μικρά κομμάτια! Τι θα λέγατε εδώ ...
Ναι, ούτε καν σκέφτομαι κάτι από το ρόπαλο!
Ναι, μου φαίνεται ότι τα κορίτσια θα συνδεθούν τώρα, θα σας στείλουν και τις επιθυμίες σας!

Και εδώ είναι μια κρεμώδης σούπα champignon! Είναι πολύ δύσκολο να σπάσουν, παραμένουν μικρά κομμάτια! Και πώς εδώ.

ναι nuuuu ένα απλό μπλέντερ πόδι θα το κάνει.
Είμαι τόσο μπερδεμένος με όλες αυτές τις μονάδες.
Mash, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ζυμωτήριο; Εάν το αγοράσετε, ίσως δεν χρειάζεστε καν ζυμωτήριο;
Και οι κριτικές ... λοιπόν, αυτό είναι ένα τέτοιο πράγμα που τα διαβάζετε σε διαφορετικά μέρη και σε διαφορετικές γλώσσες και στη συνέχεια ένα πλήρες χάος στο κεφάλι σας.

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Masha και μπορείτε να δοκιμάσετε πατέ συκωτιού γαλοπούλας για να φτιάξετε από 250 γραμμάρια (δεν τρώμε πλέον) + 1 μικρό καρότο + κρεμμύδι και μπαχαρικά ... για 2 ημέρες για εμάς ... Έκανα σούπερ στο Orson, αλλά στο TM μου λερώθηκε τα πάντα σε ένα μπολ, εκεί το μπολ είναι πιο φαρδύ στο κάτω μέρος από ό, τι στο Orson και το Proficuka, έπρεπε να ξύσω τους τοίχους και να χτυπήσω ξανά, φυσικά, αυτό δεν θα συμβεί από μεγαλύτερο αριθμό συστατικών, αλλά το χρειάζομαι για τόσο πολύ

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Ο Vikul μπορεί να πει ξεκάθαρα πώς αγόρασα TM, δεν έχω ζυμώσει ποτέ τη ζύμη στο Kesh, αποδεικνύεται τέλειο, όποιο ... Έφτιαξα μαγιά και ζυμαρικά και κουλουράκια ...
Και η μαγιά εμφανίζεται 20-30 λεπτά πριν από την κορυφή του μπολ, στο οποίο παρασκευάζεται ...

Μου αρέσει:

Αλλά μην καθίσετε τώρα χωρίς επεξεργαστή!

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Gal, θα το δοκιμάσω))
Θα ταΐσω τον άντρα μου))
Ρίξτε μια πλήρη συνταγή.
Ζύμωσα τη ζύμη στο Proficuka. Λήψη βίντεο)
Έκανα πολλά πράγματα. Όταν μπορούσα, τότε πυροβόλησα το βίντεο, και αν δεν μπορούσα, έβγαλα φωτογραφίες)

[Μαρλάνκα]

ΜαρλάνκαΤι μπορεί να χειριστεί τη μαγιά, δεν έχω καμία αμφιβολία, είμαι μια βαριά ζύμη; Για τα ζυμαρικά, το ψωμί σίκαλης θα τραβήξει επίσης;

[Βίκα]

Βίκα, λοιπόν, σήμερα σχεδίασα να ψήσω και να ζυμώσω ψωμί σίκαλης στο Proficuka !!
Θα νοικιάσω ένα vidyuhu))

Ζυμώστε τα ζυμαρικά χωρίς προβλήματα, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε σε ποσότητα)

Ζυμώστε τα ζυμαρικά χωρίς προβλήματα, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε σε ποσότητα)

και πόσα γραμμάρια αλεύρι είναι το μέγιστο;

Ζύμη για 500 γραμμάρια αλεύρου και 370 ml νερού. Αυτά μπορούν να ζυμωθούν για 600)
Ζύμωσα για 500 γρ.
Αλλά για τα ζυμαρικά, θα ξεκινήσω με 300 γραμμάρια, όπως έκανα στο TM.

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Gal, θα το δοκιμάσω))
Θα ταΐσω τον άντρα μου))
Ρίξτε μια πλήρη συνταγή.

Man Duc και δεν υπάρχει συνταγή, ως εκ τούτου, το συκώτι της γαλοπούλας - 250 γρ., 1 μικρό καρότο, 1 μικρό κρεμμύδι, τα τηγανίστηκαν καλά για περίπου 15 λεπτά, πιθανότατα στο βαρό, αντίστροφο, sk ένα κουτάλι, πρόσθετα μπαχαρικά, βούτυρο, ένα κομμάτι βούτυρο 30-50 γρ., και 2 κουταλιές της σούπας κρέμα πιτσίλισμα κουταλιές ... και κτυπήστε με ταχύτητα 9 ... αυτό είναι ...

[Γκαλίνα]

Γκαλίναναι το έγραψε)
10% κρέμα;
Τι μπαχαρικά;

Η Masha είναι πολύ ενδιαφέρουσα, παίρνω τον Temko στους σελιδοδείκτες

[Γκαλίνα]

Γκαλίναναι το έγραψε)
10% κρέμα;
Τι μπαχαρικά;

Μας ναι 10%, και τα μπαχαρικά είναι έτσι ......

ναι nuuuu ένα απλό μπλέντερ πόδι θα το κάνει.

Βίκα, αλλά το πόδι θα τρυπήσει !!! .... Ποιος το αμφιβάλλει!
Το Zepter το κάνει πολύ καλά!
Αλλά θέλετε ήδη να το βάλετε σε ένα πιάτο, να ενεργοποιήσετε το κουμπί, να το μαγειρέψετε! Ενεργοποίησα το άλλο, το ανάμιξα! ...
Έχω ήδη ένα πόδι, αλλά δεν έχω επεξεργαστή ακόμα! Οχι σε σειρά !!! ...

[Μασίνεν]

Μασίνεν, και κατεψυγμένα μούρα και κόκκους καφέ προσπάθησαν να αλέσουν;

[Ίρμα]

Ίρμα, δεν έχει φτάσει ακόμη σε μούρα και καφέ και ζάχαρη άχνη. Όλα είναι στα σχέδια)
Μαγειρεύω κουάκερ.
Τώρα θα παρουσιάσω τα πειράματά μου στο πονηρό.
Και γράφω τις επιθυμίες σας για το τεστ)
Αν στη δύναμή μου, τότε θα))

Αλλά θέλετε ήδη να το βάλετε σε ένα πιάτο, να ενεργοποιήσετε το κουμπί, να το μαγειρέψετε! Ενεργοποίησα το άλλο, το ανάμιξα! ...
Έχω ήδη ένα πόδι, αλλά δεν έχω επεξεργαστή ακόμα! Οχι σε σειρά !!! ...

PPKS !!!

[Κουάκερ φαγόπυρου]

Κουάκερ φαγόπυρου
Παίρνουμε 1 ποτήρι πλιγούρι από φαγόπυρο. Πλένουμε και βάζουμε σε ένα καλάθι.
Ρίξτε νερό στο μπολ έτσι ώστε να είναι 2 δάχτυλα ψηλότερα από το φαγόπυρο))


Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στην κορυφή.
40 λεπτά / 100 g / cc1 (ανάδευση)

Μαγειρεύω επίσης στο Thermomix.Το έβαλα επίσης σε μια αργή κουζίνα στο χρόνο,

Παίρνουμε εύθραυστο φαγόπυρο για ένα πιάτο)


Αυτό είναι το είδος του νερού που παραμένει κάτω.

[PC-MKM 1074 Multikochmixer]

Ουράαα! Μάσα, συγχαρητήρια! Καλύτερα από εσάς, κανείς δεν θα γράψει μια κριτική για μια νέα γραφομηχανή!
Με την άδειά σας, θα αναφέρω τον εαυτό μου, γιατί πρόσφατα επέστησα την προσοχή σε αυτό το μηχάνημα

PC-MKM 1074 Multikochmixer
🔗

Πολυλειτουργική μηχανή μαγειρικής ProfiCook PC-MKM 1074
Επαγγελματική προετοιμασία πουρέ, ποτά γυμναστικής, μιλκσέικ, σάλτσες, λαχανικά και φρούτα για παιδικές τροφές
Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι
Παρασκευή πουρέ σούπας, σάλτσες, ατμό, ζέσταμα, ρύζι κ.λπ.
Ισχυρός, μακράς διαρκείας, ισορροπημένος επαγγελματικός κινητήρας (μέγιστη ισχύ 600W)
Ανοξείδωτο μπολ 2,5 λίτρων με ζυγαριά
Καπάκι μπολ με παράθυρο για προσθήκη συστατικών
Το καπάκι πλήρωσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φλιτζάνι μέτρησης έως 100 ml
Αφαιρούμενη λεπίδα μπλέντερ με τέσσερις λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι
9 επίπεδα ταχύτητας και λειτουργία παλμού "turbo"
Ρύθμιση θερμοκρασίας από 30 ° C έως 120 ° C και 3 αυτόματα προγράμματα (σούπα, μαρμελάδα, σάλτσα)
Υψηλής ποιότητας LCD (μπλε οπίσθιος φωτισμός) για προβολή τρόπων λειτουργίας και παραμέτρων
Για λόγους ασφαλείας, η ενεργοποίηση είναι δυνατή μόνο με σωστά εγκατεστημένο μπολ και κλειστό καπάκι
Ανθεκτική βάση με καουτσούκ πόδια, χώρο αποθήκευσης για καλώδιο τροφοδοσίας
Τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz. Κατανάλωση ισχύος: Ανάμιξη - 600 W, θέρμανση - 1300 W.

διατίθεται στο Comfort-Maximum για 32.560 ρούβλια.
🔗

Θα ανυπομονώ να συγκρίνω με το TM31. Δεν είμαι ακόμα σίγουρος αν χρειάζομαι μια τέτοια μονάδα, αλλά ο υπολογιστής είναι ο πιο προσιτός τώρα (δεν θεωρώ τον Orson)
Ε, πού μπορώ να βρω ένα φορείο κουζίνας; Για να το τεντώσετε, η κουζίνα, όπως η Μόσχα, 2,5 φορές

[Γράμμα Α]

Γράμμα Α, Ελένη, σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας!
Ελπίζω να ανταποκρίνομαι στις προσδοκίες)
Ο Orson είναι αδύναμος σε σύγκριση με τον ProfiCook.
Και ο υπολογιστής είναι ένα θηρίο))

Masha, μπορείτε να τραβήξετε μια φωτογραφία του Profikuk μαζί με το TM31; Θέλω να καταλάβω το μέγεθος

[Pchela maja]

Pchela maja, Ο Marin θα κάνει)

[Κουάκερ Risova]

Κουάκερ Risova
Εγκαθιστούμε το εξάρτημα μαχαιριού για ευαίσθητα προϊόντα, χωρίς πεταλούδα.
1 ποτήρι στρογγυλό Kuban Rice.
4 μ. Νερό + 1 μ. Γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Φέτα βούτυρο
40 λεπτά / 100 g / 90 g / sq. 1
Όταν βράσει, αλλάζουμε τη θερμοκρασία κατά 90 γραμμάρια




Αποτέλεσμα



Τίποτα δεν έχει κολλήσει στο κάτω μέρος και υπάρχουν τρεις κηλίδες στις πλευρές. Πλένεται εύκολα.

[Λευκό ψωμί]

Λευκό ψωμί
Αυτή η συνταγή είναι καθήκον μου. Ψήνω τόσο στο HP όσο και στο φούρνο.
Αλεύρι σίτου 500 γρ
Ζεστό νερό. 290-300 ml (εξαρτάται από το αλεύρι)
Φρέσκια μαγιά 10 γρ
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας
Οποιοδήποτε λίπος (λάδι, ηλίανθος) 30g
Μετά το πρώτο ζύμωμα, αφήστε τη ζύμη να ανέβει. Κάνουμε τη δεύτερη παρτίδα.
Βγάζουμε τη ζύμη, τη διαμορφώνουμε και την τοποθετούμε στο καλούπι.
Καλύψτε και αφήστε το να εμφανιστεί 2 φορές.
Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στα 220 g και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Μετά την πρώτη παρτίδα


Έτοιμο ψωμί

δεν υπάρχει περικοπή, αλλά το ψωμί αποδείχθηκε ευάερο και πορώδες, όπως πάντα)

Διαδικασία ζύμωσης και τρόπος λειτουργίας της λειτουργίας δοκιμής ζύμωσης

[Μάσα]

Μάσα, τι ηλιόλουστο ψωμί αποδείχθηκε !!! Πλήρης απόλαυση!
Το Thermomix έχει τον ίδιο αλγόριθμο ανάμιξης; Ή υπάρχει συνεχής διαδικασία;

Πουρέ, αλλά το ρύζι αλέθεται με μαχαίρια;

Αυτό συμβαίνει επίσης στο θερμόμιξ, μόνο το Tm περιστρέφεται δεξιόστροφα 1 φορά και αριστερόστροφα για δεύτερη φορά και έτσι επαναλαμβάνεται.

Όμως στον Όρσον γυρίζει δεξιόστροφα.

[Tanyulya]

Tanyulya, φορέστε το εξάρτημα μαχαιριού έτσι ώστε το ρύζι να παραμείνει άθικτο)))
Βλέπε μαύρο πλαστικό.
Αυτά τα ρύζι δεν αλέθονται. Αλλά αν το ακροφύσιο δεν φοριέται, θα αποδειχθεί ομοιογενές μους.
Μπορείτε να επιλέξετε αν θα τοποθετήσετε ένα ακροφύσιο στα μαχαίρια ή όχι)
Μου αρέσει το ρύζι να είναι ολόκληρο.

[Πολτός]

Πολτός, και αμέσως μια ερώτηση σχετικά με το χυλό ρυζιού! Και στο Thermomix πώς να μην αλέσετε το κουάκερ; Υπάρχουν και μαχαίρια.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, στο TM ενεργοποιούμε το αντίστροφο και αυτό είναι, τίποτα δεν είναι έδαφος.
Και στο ProfiCook, το ακροφύσιο έχει το ίδιο αποτέλεσμα.

[Πολτός]

Πολτός! Συγγνώμη που είμαι σχολαστικός .... Αλλά τι είναι αντήχηση;