Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές

[σελένα]

σελένα,

Μου άρεσε πάρα πολύ))) Τώρα θα πάρω το φάκελο, θα προσπαθήσω να συντάξω μια συνταγή))

Έχει κανείς σχήμα cupcake με καπάκι; ποιο είναι το πλάτος τους;

Έχω, η διάμετρος του κάτω μέρους είναι 6 cm, το άνω μέρος (καπάκια) είναι 7 cm, η διάμετρος της εσοχής για το γέμισμα είναι 3 cm, το βάθος κατά μήκος της άκρης είναι 5 mm, στο κέντρο είναι περίπου 1 cm

[Cvetaal]

Cvetaalευχαριστώ, αλλά δεν το έβαλα σωστά Ενδιαφέρομαι για το μέγεθος της ίδιας της φόρμας, αλλιώς έχω μια τρελή σκέψη εδώ θέλω δύο, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω αν θα βγουν ή όχι.

το πλάτος της ίδιας της φόρμας είναι 23 cm

[Cvetaal]

Cvetaal, Ευχαριστώ
Έφυγε, προσπάθησε, δεν μπαίνει. μόνο 2cm δεν είναι αρκετό, τόσο προσβλητικό.

Μόλις το δοκίμασα στο φούρνο μου, έβαλα τα καπέλα και τα καλάθια το ένα δίπλα στο άλλο, ταιριάζει, λίγο Ήδη καπέλα, ο φούρνος μου είναι 60 εκατοστά.

Έλενα, τι γίνεται αν υπάρχει σόμπα σε διαφορετικά επίπεδα;

Εδώ, το έχω.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402377.0

Στον φούρνο μου, αυτό δεν θα λειτουργήσει, έχω μόνο μία σχάρα και δεν θα το τραβήξει.

Προσπάθησα να φτιάξω ζελέ από ξινή κρέμα σε καλάθια - δεν λειτούργησε, δεν ήθελαν να πηδήξουν, αλλά η ιδέα ήταν ενδιαφέρουσα. Μπορεί κάποιος να έχει ιδέα πώς να λιπαίνει τη φόρμα; Διάβασα ότι πρέπει να υγρανθεί το καλούπι με νερό πριν ρίξετε το ζελέ, έχει νόημα αυτό;

[Σβετλάνα--]

Σβετλάνα--, εάν το ζελέ είναι με ζελατίνη, τότε πρέπει να το ζεστάνετε λίγο σε ζεστό νερό, στο κάτω μέρος, το ζελέ θα λιώσει και θα βγει έξω.

[σελένα]

σελένα, Το έκανα, δεν βγήκα. Ζεστάθηκε λίγο περισσότερο, έλιωσε.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα,

Λοιπόν, γιατί ;! Γιατί μπαίνω σε αυτό το θέμα ;! Δεν μπορούσα να αντισταθώ και διέταξα 2 ακόμη φόρμες. για ποιο λόγο?! Γιατί χρειάζομαι τόσο πολύ ;! Λοιπόν, η ποιότητα φυσικά είναι σχεδόν αιώνια, αλλά η κόρη μου μεγαλώνει (αν και είναι μόλις 2 ετών)
Προσπαθώ να πείσω τον εαυτό μου ότι τα χρειάζομαι πραγματικά, και σε τέτοιο ποσό. Κι όμως θα με κλωτσήσουν από το σπίτι.
Είναι κρίμα που οι πεταλούδες τελείωσαν, τις ήθελα τόσο πολύ. Αλλά τώρα θα προστεθούν λουλούδια και δώρα. Και το σπίτι προέρχεται από το όζον, δεν θα τα καταφέρει. Η εφοδιαστική τους είναι παράξενη. Η παραγγελία που έγινε αργότερα είχε ήδη παραδοθεί, αλλά το σπίτι λείπει. Μοιάζει με περπάτημα.

Κορίτσια, εξοικονομήστε !!!
Αποδεικνύομαι επίμονος ...
Έχω ήδη προσπαθήσει να φτιάξω charlotte στο σχήμα Heritage Bundt Pan δύο φορές, αλλά το έχω ακόμα εκεί ...
τι κάνω λάθος - λιπαίνω, σκόνη με αλεύρι, στέκομαι για 10 λεπτά ... όλα είναι όπως συνιστάται
μήπως η ζύμη είναι πολύ υγρή;
δεν μπορώ να κρατήσω;
Θα ήθελα να χρησιμοποιήσω άλλες συνταγές σε αυτήν τη φόρμα εκτός από muffins ...

[BlueOrange]

BlueOrange, βάζεις πολλά μήλα;
Ήταν έτσι με το πουλί λόγω του μεγάλου αριθμού μήλων, όλα τα πόδια παρέμειναν σε φόρμα, έσπασαν από τον όγκο.

[BlueOrange]

BlueOrange, τα κορίτσια μας έχουν πετάξει κατσαρόλα πατάτας και βιδώσατε το charlotte 2 φορές, δοκιμάστε το καθολικό λιπαντικό, αλλά μου φαίνεται ότι οφείλεται στα μήλα, δεν τα ανακατεύετε με τη ζύμη, αλλά τα βάζετε όταν η ζύμη γεμίζει τα πλευρά του καλουπιού, αλλά αυτές είναι οι εικασίες μου, μπορεί εύκολα να αποδειχθεί όλα λάθος

Τα cupcakes είναι πάντα γεμάτα λιπαρά. Η Fenichka μπορεί να είναι σε αυτό. Για το Σαρλόττα, νομίζω ότι πρέπει να το πασπαλίζετε όχι με αλεύρι, αλλά με σιμιγδάλι και λιπαρό. Λιπάνετε με λάδι και πασπαλίζετε με σιμιγδάλι χωρίς "κενά".

[Γιουτάν]

Γιουτάν, και τι ανάγκη να ψήσουμε ένα κέικ σε μια πέτρα

Ήταν πολύ τεμπέλης για να βγάλεις έξω. Μόλις έψησα ψωμί και ο φούρνος ζεστάθηκε καλά και η πέτρα ήταν πολύ ζεστή. Έτσι το άφησα όπως είναι.

Κορίτσια από την Ufa, κανείς δεν θέλει να καλέσει δωρεάν παράδοση με ιδανικές πωλήσεις. Έχω ήδη πάρα πολλές φόρμες για 5000 (

[Musenovna]

Musenovna, Katya, και ζήτησα τις παραγγελίες μου και διευκρινίσαμε.
Οπότε καλείτε και ξεκαθαρίζετε, ίσως απλά ξεχάστηκαν γι 'αυτόν.

[BlueOrange]

BlueOrange, αλλά προσπαθήστε να το κρατήσετε στο φούρνο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, εάν η συνταγή είναι ισορροπημένη, θα πρέπει να λειτουργεί. Ο σαρλόττα μου πηδά επίσης καλά. Δυστυχώς, είχαμε πρόσφατα ένα σαρλόττα μέχρι να ψήσω. Παίζω με μπισκότα!
Σκιάχτρο, δροσερά cupcakes!

[σε δίκη]

Παρήγγειλα επίσης τρία κομμάτια σε δίκη

Πολυunya, ώστε να είσαι υγιής, και αυτό είναι σωστό, μόνο τρία πράγματα ...

Αρχάριοι, σημειώστε, αυτός είναι ο αριθμός των φορμών που πρέπει απλώς να δοκιμάσετε ...

Δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε με ένα, απλά να είστε σίγουροι !!!

Κορίτσια, το παραδέχομαι με φιλικό τρόπο, ο οποίος τις προάλλες, όπως αργότερα χθες, έγραψε ότι έλαβε γραμματόσημα για τα cookies από τον Ντόμο;

Υπάρχουν λοιπόν ακόμα διαθέσιμα ;!

Λίγο πριν, ανέφεραν επανειλημμένα ότι δεν υπάρχουν γραμματόσημα στον Ντόμο, όπως τελείωσαν ...

Ή μήπως το έκανα λάθος;

Τα γραμματόσημα ήταν στο σπίτι, συνηθισμένα

[Οκσάν]

Ευχαριστώ, Οκσάν , απλά τα συνηθισμένα για μένα ...

Τα κορίτσια που βρίσκονται τώρα στο Domos έχουν φόρμες "Markdown" έως και 6 κομμάτια. Εκεί, παρεμπιπτόντως, υπάρχουν και δώρα για το λεμόνι, κάποιος ζήτησε τριαντάφυλλα (διαθέσιμο). Μου έφεραν ένα λεμόνι και ένα κρίνο - και τα δύο εξαιρετικά, μόνο χωρίς αυτοκόλλητο με επώνυμα, απλά τυλιγμένα σε μια τσάντα και χαρτί! Έτσι μπορείτε να πάρετε, ή ακόμα καλύτερα να ρωτήσετε τον χειριστή ποιος είναι ο λόγος για τη μείωση!

[παρακαλώ]

παρακαλώο λόγος για τη μείωση είναι επειδή είναι αποσυσκευασμένοι. Κάποιος έγραψε ήδη)
Πλέκω,

Κορίτσια, εξοικονομήστε !!!
Αποδεικνύομαι επίμονος ...
Έχω ήδη προσπαθήσει να φτιάξω ένα σαρλόττα στο σχήμα Heritage Bundt Pan δύο φορές, αλλά το έχω ακόμα εκεί ...
τι κάνω λάθος - λιπαίνω, σκόνη με αλεύρι, στέκομαι για 10 λεπτά ... όλα είναι όπως συνιστάται
μήπως η ζύμη είναι πολύ υγρή;
δεν μπορώ να κρατήσω;
Θα ήθελα να χρησιμοποιήσω άλλες συνταγές σε αυτήν τη φόρμα εκτός από muffins ...

Τα κορίτσια έχουν απόλυτο δίκιο, το θέμα είναι πώς προσθέτετε μήλα. Όταν το έκοψα σε κύβους και το ανάμιξα με τη ζύμη, το έβγαλα επίσης σε μέρη. Δοκιμάστε αυτό: ρίξτε όλη τη ζύμη και, στη συνέχεια, σπρώξτε απαλά τα μήλα σε φέτες, προσπαθώντας να μην φτάσετε στα τοιχώματα του καλουπιού. Κοιτάξτε, στην πρώτη σελίδα υπάρχει μια συνταγή για ένα φλιτζάνι καφέ-μήλο (δεν μπορώ να εισαγάγω έναν σύνδεσμο από το τηλέφωνό μου), υπάρχει μια φωτογραφία με μια οθόνη μήλων στη συνταγή. Και δεν θα χρειαστείτε σιμιγδάλι

Τα γραμματόσημα ήταν στο σπίτι, συνηθισμένα

Έτρεξα), όχι, Χριστούγεννα ...

Κορίτσια, και έψησα τριαντάφυλλα σύμφωνα με τη συνταγή για muffins τυρί cottage. Λιπάνετε τα καλούπια με πινέλο με μαλακό, όχι λιωμένο βούτυρο. Συλλέξαμε με μια βούρτσα όλα τα απομεινάρια της συσκευασίας στο χαρτί, μόλις μαλακώθηκαν σε μια συσκευασία, καθώς ζωγράφισα με χρώμα. Δεν το πασπαλίζω καθόλου με αλεύρι. Τα ίδια τα τριαντάφυλλα έπεσαν όταν γύρισαν. Πολύ ωραίο, μαλακό στο εσωτερικό και με κρούστα cupcake στο εξωτερικό.

[Κορίτσια]

[

Κορίτσια, το παραδέχομαι με φιλικό τρόπο, ο οποίος τις προάλλες, όπως αργότερα χθες, έγραψε ότι έλαβε γραμματόσημα για τα cookies από τον Ντόμο;

Λίγο πριν, ανέφεραν επανειλημμένα ότι δεν υπάρχουν γραμματόσημα στον Ντόμο, όπως τελείωσαν ...

Ή μήπως το έκανα λάθος;

Χθες έλαβα τα συνηθισμένα γραμματόσημα από τον Ντόμο. Τα γραμματόσημα δεν είναι Χριστούγεννα, αλλά συνηθισμένα. Ψάχνω τώρα μια καλή συνταγή μπισκότων.

Έτρεξα), όχι, Χριστούγεννα ...

Ναι, τι είσαι, έψαχνα διακοπές από αυτούς, το yomayo πήγε να κοιτάξει!

Δοκίμασα τον κόπτη μπισκότων σήμερα. Έψησα μελόψωμο σε αυτό. Αποδείχθηκε υπέροχα. Πηδήξαμε εύκολα, αμέσως. Έφτασα στο συμπέρασμα ότι είναι απαραίτητο να πιέζουμε τη ζύμη πολύ καλά. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλό να χρησιμοποιείτε έναν μικρό πλάστη - έναν κύλινδρο. Το είδα στο Tescom. Και ένα ακόμη πρόβλημα. Τα μπισκότα μελοψωμάτων ανεβαίνουν ψηλά, όταν τα κουνάτε στο ταμπλό, πρέπει σίγουρα να τα κόψετε, καθώς παίρνετε ένα στρώμα μελοψωμάτων με περικοπές. Η περικοπή είναι ομοιόμορφη, αλλά ακόμα δεν είναι τόσο όμορφη όσο η άκρη του κόπτη μπισκότων. Στο έδωσε! Δεν ξέρω αν είναι σαφές. Θα δημοσιεύσω τις φωτογραφίες.

[lungwort]

lungwort, ναι, σκέφτηκα επίσης το βίντεο, αγοράστε τη μία και την επόμενη ατμομηχανή ατμού ...

Λυπάμαι πολύ για τη φωτογραφία στο πλάι μου. Η ηλικιωμένη γυναίκα δεν είναι φιλική με τον υπολογιστή.

[lungwort]

lungwort, Είναι τα μπισκότα καλά, τι γυαλίζουν; Συνήθιζα να ανεβάζω φωτογραφίες από αλεύρι σίκαλης, έπρεπε να επισυνάψω αλεύρι σίκαλης και μου έτρωγαν ένα μπισκότο με μαρμελάδα για να κοιτάξω τη στιλπνότητα. Όμως το επίχρισμα είναι θολό και η γεύση μπορεί να αλλάξει!

[lungwort]

lungwort, Πόσο όμορφο!!!!

Χθες έλαβα τα συνηθισμένα γραμματόσημα από τον Ντόμο. Τα γραμματόσημα δεν είναι Χριστούγεννα, αλλά συνηθισμένα.

Δείτε πώς ...

Και στη φωτογραφία είναι τα Χριστούγεννα:

Ολόγυρα εξαπάτηση χαζεύεις ...

Ίσως θα περιμένω λίγο ...

Εδώ είναι οι φωτογραφίες μου από το Όζον

[Γιουτάν]

Γιουτάνκαι τα παραγγείλατε σαν τα Χριστούγεννα;

Ή καλέσατε για διευκρίνιση;

[Πλέκω]

Πλέκω, Πανδοχείο, υπάρχουν δύο τύποι καλούπι στα ντόμινο, το Νέο Έτος στην κατηγορία Ασυνήθιστο πιάτο ψησίματος και το συνηθισμένο στην κατηγορία Αξεσουάρ κουζίνας.

Δόξα τω Θεώ δεν τα χρειάζομαι !! Ουρααα !!

Δεν υπάρχουν χριστουγεννιάτικα στο σπίτι. Μου είπαν για αυτό, και κάποιος άλλος στο θέμα έγραψε ότι δεν υπάρχει και δεν θα είναι. Οι συνηθισμένες είναι σε όζον για 1690 ρούβλια.

Ο πλάστης Teskomovskaya βελτιώνει τέλεια τέτοια πράγματα. Είναι το μικρό, καταπατάω τα πάντα πάνω του, τόσο ζύμη κουλουρακιών όσο και ζύμη για cheesecakes, καλό γιατί ένα μικρό θα ταιριάζει σε οποιοδήποτε σχήμα. Η τιμή του τεύχους είναι μικρή, γι 'αυτό το προτείνω.

Οι άντρες μου εκτίμησαν τη σοκολάτα cupcake. Λένε ότι είναι νόστιμο, δεν μοιάζει με τίποτα. Αυτό δεν είναι πραγματικά ένα cupcake (είναι υγρό μετά από όλα), όχι ένα κέικ, όχι ένα ρολό. Νόστιμο επιδόρπιο σοκολάτας. Και σίγουρα δεν μοιάζει με κατάστημα.

Νατάσα (Medunitsa), νομίζω, για τη μορφή των μπισκότων, δεν απαιτούνται πάρα πολλοί τύποι ζύμης. Και κυλήστε όχι ψηλά. Χιλιόμετρα 5-7

Για τα μπισκότα, πρέπει να κόψω τις ροδέλες και να τα ισιώσω στο σχήμα κάθε μπισκότου με ύψος όχι μεγαλύτερο από 0,3 ή στο επίπεδο των σγουρών άκρων, να το τυλίξω με ρολό ώστε να μην υπάρχουν προσκρούσεις. Επειδή σήμερα έπαιξα μαζί τους, αυτό συνέβη. Προσπάθησα να ισοπεδώσω, να αφαιρέσω και να ψήσω σε ένα ταψί. Θέλω να πω αμέσως ότι αυτοί που ψήνονται στη φόρμα και στο φύλλο ψησίματος διαφέρουν ως προς την κρίση. Σε ένα φύλλο ψησίματος, στεγνώστε τραγανό, όχι τόσο ξηρό σε σχήμα, αλλά ευχάριστα θρυμματισμένο. Η VO μου έγραψε περισσότερο που μου άρεσε στη φόρμα. Συνιστάται να το τυλίξετε με ρολό γιατί αυτά που έχουν συνθλιβεί από το γυαλί έχουν ξεφουσκώσει λίγο με μια διαφάνεια. Τώρα θα σου δείξω μια φωτογραφία, αλλά κάνω τα δικαιώματα για το γεγονός ότι ο φούρνος μου ψήνει πολύ άνισα. Σε ένα πιατάκι, το λευκό ψήθηκε σε κανονικό φύλλο ψησίματος και κατακόκκινο με τη μορφή. στην επάνω σειρά, τα δύο δεξιά μπισκότα ψήνονται σε καλούπι. Μου άρεσε πολύ το αποτύπωμα των σταφυλιών και των πουλιών που εξακολουθούν να είναι ανθέων. κουράστηκε να γράφει.

Δεν χρειάζομαι γραμματόσημα τώρα, θα αγοράσω ένα ρολό και θα μαζέψω τη ζύμη - θα χαρώ!
ίσως αυτή η φωτογραφία αποδείχθηκε καλύτερη.

[Οξάνα]

Οξάνα, δηλαδή, τα έχετε ήδη διαμορφώσει με τη μορφή cookies; Και τι άλλο είχα μια ιδέα - αν το ξεδιπλώσετε με τη μορφή ενός φύλλου και ρίξετε στην κορυφή ένα φορτίο όπως φασόλια ή ειδικά βότσαλα πωλούνται για το ψήσιμο της βάσης για μια πίτα;

Έβαλα τις ροδέλες των 0,5 cm (τα πλυντήρια σημείου είναι δύο φορές μικρότερα από το σχήμα του μπισκότου) και ισοπεδώσαμε λίγο με ένα ποτήρι από το multicooker, στη συνέχεια αφαιρέθηκαν και μεταφέρθηκαν σε ένα ταψί.
Φορτίο ζύμης; Ξέρεις, η ζύμη μου δεν έχει μεγαλώσει πολύ, την ισοπέδωσα, ακόμη λιγότερο από την ίδια τη μορφή. Και όταν έψησα τη σίκαλη σε ένα στρώμα, τα έτριψα, η ζύμη αυξήθηκε, αλλά ομοιόμορφα, λοιπόν, νομίζω, γιατί φορτώνεται; Το cookie δεν μεγαλώνει πολύ
Και αυτά που έψησα με τη μορφή απλά δεν ταίριαζαν στο ταψί.

Έχω ένα άλλο δίλημμα, θα ψήσω ψωμί σε ένα πουλί του μισού, τι πρέπει να βάλω στο άλλο, έτσι ώστε το άδειο να μην καεί και η επίστρωση να μην φθαρεί;

Περπατήστε με ένα πιρούνι, τσίμπημα, για να μην φουσκώσει.

Τώρα σκέφτομαι και γιατί δεν πήρα το καλούπι μελόψωμο ... Ή το πήρα και δεν το θυμάμαι; Παρήγγειλα κάτι στο όζον και επίσης στο chiki riki
Με λίγα λόγια - καλέστε το γιατρό μου, αλλιώς ήδη

Έστρεψα τη ζύμη μελοψωμάτων με ένα συμπαγές φύλλο κατά μήκος της στριμμένης άκρης. Νομίζω ότι μπορεί να γίνει λίγο λιγότερο. Το πάχος των μελοψωμάτων με εξέπληξε λίγο. Αν και η επιφάνεια ήταν επίπεδη. Δεν χρειάζεται να τρυπήσετε τίποτα (κατά τη γνώμη μου). Και πώς θα μοιάζουν τα μπισκότα _ πρέπει να ψηθούν ξανά.