Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-βραστήρα αργής κουζίνας Steba DD2 / DD2 XL

Προσωπικά, δεν πήρα ψημένα προϊόντα σε μεταλλικό μπολ. Τι είδους μπισκότο;

Ψήθηκε σε μπολ Teflon για πρώτη φορά. Κλασικό μπισκότο, αλεύρι και αυγά.

Περιμένετε λίγο, πρέπει να τελειώσω τη δουλειά

Φυσικά θα περιμένω.

Η θερμοκρασία μπορεί σίγουρα να είναι υψηλότερη εάν απαιτείται κρούστα. Είχα μια πίτα μελιού (από ό, τι θυμάμαι πολύ και λειτούργησε). Τώρα δεν ψήνω σε κινούμενα σχέδια.

Έψησα μια σοκολάτα και επίσης αυτό το κέικ

Μηλόπιτα με μέλι (Steba DD2) (Ninulik)

Η θερμοκρασία μπορεί σίγουρα να είναι υψηλότερη εάν απαιτείται κρούστα. Είχα μια πίτα μελιού (από ό, τι θυμάμαι πολύ και λειτούργησε).

Δεν έχω κανένα στόχο να φτάσω στο φλοιό. Στο παντεσπάνι μου, τόσο στην κορυφή, συνήθως σε κινούμενα σχέδια, και στις πλευρές αποδείχθηκε. Η γενική εντύπωση είναι η ατέλεια.

Η Apple συνιστάται στους 120 βαθμούς, ο χρόνος πρέπει να προσαρμοστεί, θα μπορούσε να είναι περισσότερο. Επίσης έψησα ρολά σε ποτήρια, ένα πολύ κακό Διαδίκτυο, χρειάζεται πολύς χρόνος για να κοιτάξω μηνύματα. Όλα ψήνουν λίγο διαφορετικά, είχα κατσαρόλες = 113-115.
Τότε ήταν απαραίτητο να αυξηθεί λίγο ο χρόνος για αυτό το μπισκότο. Και την επόμενη φορά η θερμοκρασία. Η Bijou ψήνει ψωμί στο προσωπικό, ανακρίνει: girl_wink: την με πάθος.

Βίντεο όπου ο Λάζερσον ετοιμάζει ραφές στην Shteba. Του άρεσε αυτό το MV.

[Μαρπ]

Μαρπ, αυτός και σε έναν άλλο, όπου μαγειρεύει kharcho, μαγειρεύει επίσης ζωμό σε ένα απόθεμα, είναι συχνά στο τραπέζι του στην άκρη

Ίσως, αλλά την είδα εδώ για πρώτη φορά.

Επίσης έψησα ρολά σε ποτήρια,

Ooooh, Oksanchik !!! Θυμάμαι αυτά τα υπέροχα ρολά σε κύπελλα !!!

Ποιος ψήνει μπισκότα;

Κοίτα εδώ, εδώ, εδώ, εδώ, μπισκότο βουτύρου

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Σας ευχαριστώ . Ακολούθησα τους συνδέσμους προσεκτικά. Συνειδητοποίησα ένα πράγμα, έψησα με τους ίδιους τρόπους με εσάς.

Συνειδητοποίησα ένα πράγμα, έψησα με τους ίδιους τρόπους με εσάς.

Εγώ στο "Εσύ". Αυτό σημαίνει ότι η σύνθεση του μπισκότου είναι διαφορετική ή η τεχνική κτυπήματος. Καλύτερα Shteba κανείς δεν κάνει μπισκότα. Μόνο ψήνω σε αυτό. Ακόμα και τα μπισκότα βουτύρου και λαχανικών είναι εξαιρετικά - ψηλά, πορώδη, ψημένα. Προτιμώ όμως 1 ώρα και 15 λεπτά και δεν βγάζω 15 λεπτά.

Θέλω να το επαναλάβω τις προάλλες. Θα αυξήσω τον χρόνο ψησίματος.

[Θημωνιά]

Θα αυξήσω τον χρόνο ψησίματος.

Ακόμα και έχοντας τώρα ένα "ειδικά εκπαιδευμένο" Second Shteba, ακόμα πιο συχνά σπρώχνω μηχανικά τα κλασικά - Kasha-03.
Τώρα έβλεπα το παλιό θέμα - έφτιαξα 1,30-1,40. ΑΛΛΑ Θημωνιά Μου βασανίστηκαν από σοκολάτα σε βραστό νερό για 3 (τρεις) ώρες. Παραμένει απολύτως ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα.))
Ακολουθεί ένα απλό μπισκότο για μιάμιση ώρα:


Και εδώ είναι η πίτα Tanyulin με ωμό λάχανο για μια ώρα σαράντα:


Οι πλευρές φαίνεται να είναι ορατές.

[Ριτσιλιά]

Κέικ καρότου και κρέμα ξινή κρέμα. Πολύ καλά.
Ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία εντελώς, οπότε είναι μόνο στραβά.

Επαναλαμβάνω για όσους είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί

ΡιτσιλιάΛατρεύω τα καρότα
Πώς και από τι έψησε;

[Κόσμημα]

Κόσμημα, ευχαριστώ για τις πληροφορίες!
Υπάρχει και ένα παλιό θέμα;
Ακόμα δεν μπορώ να νικήσω αυτό.

Υπάρχει και ένα παλιό θέμα;

Λοιπόν, ο Duc The First Shteba εμφανίστηκε σε 12 χρόνια και ήταν λίγο πιο απλός από τον τρέχοντα στα προγράμματα - δεν υπήρχε εκτεταμένη γεύση που να καλύπτει ολόκληρο το εύρος θερμοκρασίας. Ως εκ τούτου, έψησαν άζυμα αρτοσκευάσματα όπως "ψωμί" στο Zharka (συνήθως σε μισή ώρα) και γλυκά στο Kasha-03 στην περιοχή μιας ώρας μιάμιση ή και περισσότερο. Δεν έχω φωτογραφίες από ένα απλό μπισκότο, που είναι αυγά + ζάχαρη + αλεύρι, αν χρειάζεστε ακριβώς αυτό. Πιο συγκεκριμένα, υπάρχει μια φωτογραφία, αλλά ήταν μια πειραματική έκδοση, όταν έβαλα την ίδια ζύμη στο Panasonic-18 (με πλευρική και πάνω θέρμανση) και στο Shteba. Για την καθαρότητα του πειράματος, ο χρόνος επιλέχθηκε ο ίδιος. Ο Πάνας έκανε καλύτερα.Αλλά το κόλπο είναι ότι η Stebe απλά δεν είχε αρκετό χρόνο - σε αυτό το πρόγραμμα θερμαίνει πιο απαλά από τον Panas, καλά, επηρεάζεται μόνο η χαμηλότερη θέρμανση.
Στο, το βρήκα.
Αυτός είναι ο Panas:


Αυτό είναι το Shteba στο Kasha-03 (δεν θυμάμαι την ώρα, αλλά μπορώ να το βρω, υποψιάζομαι ότι μέσα σε 1 ώρα, επειδή ο Panas είναι 50 λεπτά από προεπιλογή)


Υποψιάζομαι ότι κάνατε κάτι τέτοιο, σωστά;

Υποψιάζομαι ότι κάνατε κάτι τέτοιο, σωστά;

Όχι, το έχω στην κορυφή, ότι στις πλευρές, το ίδιο, χωρίς αγριότητα.
Επέστρεψα το μπισκότο για να ψήσω, αλλά μόλις στεγνώθηκε.

Κάτι που αποσπάστηκα εδώ. Ενώ και ο Stebik ανακατεύουμε ξινή κρέμα, συζητάμε για νόστιμες λιχουδιές
Το παντεσπάνι μου βγήκε υπέροχα, δεν υπήρχε ατέλεια, σοκολάτα σε βραστό νερό, αποδείχθηκε η χωματερή του κεφαλιού, φοβάμαι να το ξεκινήσω, τρώγεται σε μια στιγμή, ειδικά με κατεψυγμένα κεράσια και ανακατεύουμε την κρέμα με την ξινή κρέμα σας. .... ότι αποσπάστηκα - όχι στο σπίτι τώρα - θα γράψω τι και πόσο έψησα λίγο αργότερα. Έχω στον εαυτό μου ένα σημειωματάριο - την προκύπτουσα νοστιμιά - όλα εκεί, ώστε να είναι πάντα κοντά

Επαναλαμβάνω για όσους είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί
Απόσπασμα: Arka στις 21 Φεβρουαρίου. 2018, 23:24
Rituslya, λατρεύω τα καρότα
Πώς και από τι έψησε;

Συμμετέχω επίσης

Τώρα δεν είμαι στο σπίτι, θα γράψω τι και πόσο έψησα λίγο αργότερα. Έχω στον εαυτό μου ένα σημειωματάριο - την προκύπτουσα νοστιμιά - όλα εκεί, ώστε να είναι πάντα έτοιμο

Θα περιμένω.
Ξεκίνησα επίσης ένα σημειωματάριο και έγραψα τα πάντα για τη Steba.

[Τάια]

Τάια, το μπισκότο έψησε 115 βαθμούς / 1 ώρα 15 λεπτά και δεν έβγαλα 15 λεπτά, δεν θυμάμαι πού διάβασα στο θέμα να σταθεί. Έψησα για 5 αυγά, 150 καθένα από αλεύρι και ζάχαρη (αν και συνήθως μειώνω τη ζάχαρη σε 70g), 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και βανίλια. συχνά σε ένα μπισκότο + σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα μούρα, κεράσια, φράουλες, ό, τι στεγνώνω / ξηρούς καρπούς / σοκολάτα, μου αρέσουν μόνο τα ξηρά ψημένα προϊόντα, απλά ένα κέικ. Έψησα ένα μπισκότο σαν ένα μπισκότο μερικές φορές και με πρόσθετα μερικές φορές επίσης, μου άρεσε. Η Μαρία έχει μια συνταγή μπισκότου - είναι συντονιστής εδώ, δεν ξέρω πώς να δώσω έναν σύνδεσμο σε αυτήν - είναι στις συνταγές, ίσως τα κορίτσια να γράψουν πού, και υπάρχει επίσης ένα μπισκότο με σπανάκι, ονομάζεται Shrek - Το είδα στις συνταγές - κοίτα (δεν θυμάμαι ποια είναι η συνταγή τόσο δροσερή-πράσινο-ροζ.
Έφτιαξα σοκολάτα σε βραστό νερό - μου άρεσε επίσης πάρα πολύ. Η Arka-Nata το έψησε, μπήκα στον πειρασμό και πολύ σωστά, ήταν πολύ νόστιμο. αν και πρόσθεσα κατεψυγμένα κεράσια (και τις δύο φορές), αλλά την πρώτη φορά που αναστάτωσα και αναδιάταξα τις λειτουργίες - για τα πρώτα 10 λεπτά που λείπουν 140 *, έπειτα κουάκερ 0,3 για άλλα 10 λεπτά και στη συνέχεια πάλι χαλάρωση 125 * 45 λεπτά, και έπειτα 140 * για 1 ώρα. Αποδείχθηκε επίσης νόστιμο, ειδικά τη δεύτερη μέρα.



Άρκα, Φτιάχνω ένα κέικ στο φούρνο από μια τέτοια ζύμη - αυγά 2 τεμ, χτυπάμε με ζάχαρη 100g + φυτικό λάδι 6 κουταλιές της σούπας. l. + 150g καρύδια + τριμμένα καρότα ή τεύτλα 150 -200g (τρίβω και συμπιέζω - πόσο έχει συμπιεστεί - τόσο ζεστό κεφίρ, χύνω τον χυμό σε ένα ποτήρι 200ml και προσθέτω ξινό (παίρνω πορτοκάλι) χυμό , (αλλά αυτό είναι αν έχω ένα φρέσκο ​​καρότο) πάρα πολύ παγωμένο καρότο και κέικ τεύτλων), ψήσιμο σε σκόνη-αλάτι-σόδα μισό κουταλάκι του γλυκού το καθένα, βανίλια, ξεχασμένο αλεύρι 150 γραμμάρια ή λίγο περισσότερο. Στη συνταγή, και οι δύο σόδα και μπέικιν πάουντερ, δοκίμασα με αυτό και απλώς με σόδα - δεν είδα μεγάλη διαφορά) Ψήνω στο φούρνο για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς, νομίζω να το δοκιμάσω σε γεύμα, αλλά ενώ υπάρχουν μισά φαγητά επιδόρπια, και εδώ μου άρεσε η ξινή κρέμα, θέλω ξινή κρέμα (ζελέ) προς το παρόν και είδα πρόσφατα ένα κέικ βρώμης με μαρμελάδα κολοκυθάκι-καρότο. Θυμάμαι ότι θέλω - μέχρι να φτάσουν τα χέρια μου. ..

[Τάια]

Τάια, εδώ σας ρίχνω συνδέσμους με τα γλυκά μου στο προσωπικό, μόνο αυτή είναι η πρώτη έδρα και είμαστε στο κουάκερ 0.3. Ψήνω στα κινούμενα σχέδια στο dacha, στο φούρνο στο σπίτι. Πέρυσι ο καιρός ήταν κακός, οπότε δεν ζούσαν ούτε ψήθηκαν!

Πολυστρωματική κουζίνα-αργή κουζίνα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco # 5415Πολυστρωματική κουζίνα-αργή κουζίνα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco # 5178Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco # 5421 Τα κέικ ψήθηκαν σε σιλικόνη! Τιμή, 1 ώρα και 30 λεπτά στο κουάκερ, αυτό είναι σχεδόν το ίδιο με το γεύμα.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ΟξάναΣας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας!

Αυτή είναι η πρώτη μου φορά σε μια κουζίνα. Και ενώ όλα πάνε από το ταμείο, δεν μπορώ να κάνω φίλους μαζί της. Είτε είναι υπερβολικά μαγειρεμένα είτε άψητα (μαγειρεμένα).
Έχω ήδη κουραστεί από αυτήν και δεν θέλω να την πλησιάσω.

Έτσι δεν θέλετε να χαλάσετε το φαγητό και να μην είστε απογοητευμένοι με αυτό που έχετε μαγειρέψει. Ελπίζω ότι αυτή τη φορά όλα θα γίνουν όπως θα έπρεπε!

[Τάγια]

Τάγια, μην υποχωρήσεις! Απλά πρέπει να καταλάβετε πώς να προετοιμάσετε ένα συγκεκριμένο προϊόν, την αρχή και τον βέλτιστο χρόνο. Όταν έρθει η κατανόηση, όλα θα λειτουργήσουν. Είμαστε όλοι συνηθισμένοι σε μια συγκεκριμένη γεύση φαγητού, και από την παιδική ηλικία. Και η γεύση μπορεί να αλλάξει ακόμα και όταν αλλάζει, υπό όρους, ένα καλό παλιό σκεύος από χυτοσίδηρο για tefal.
Εάν κάτι δεν λειτουργεί, είναι καλύτερα να ρωτήσετε πρώτα τα κορίτσια εδώ στο θέμα. Και για να έχετε ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα, πρέπει να περιγράψετε με σαφήνεια τις προσδοκίες σας από το πιάτο, και όχι απλώς «να το κάνετε νόστιμο», γιατί όλοι έχουν διαφορετικές γεύσεις.
Αρχικά, ήμουν επίσης δυσαρεστημένος με το αποτέλεσμα, μέχρι που κατέληξε στο συμπέρασμα ότι δεν μπορούν όλα να επιταχυνθούν, και ορισμένα στάδια επεξεργασίας προϊόντων δεν πρέπει να αντικατασταθούν με "πίεση", θα αποδειχθούν όχι πιο γρήγορα, αλλά χειρότερα.

[Τάια]

Τάια, σήμερα ετοίμαζα ένα έτοιμο μείγμα "Πλιγούρι με μανιτάρια". Τέτοια ομορφιά: ενώ έκοψε την άκρη μιας μεγάλης σακούλας, νερό τράβηξε στο βραστήρα. Έβαλε το βραστήρα, έχυσε τα δημητριακά στο μπολ. Χύθηκε βραστό νερό σε ένα μπολ, αλατισμένο και κλειστό. Λειτουργία κουάκερ για 10 λεπτά, αυτό είναι! Χωρίς ανάδευση ή οτιδήποτε άλλο! Τρία λεπτά για τα πάντα !!!! Στη συνέχεια έμεινε στην προθέρμανση, για περίπου 15 λεπτά, ενώ όλοι ετοιμάζονταν. Η Shtebochka είναι έξυπνη.

Βίντεο όπου ο Λάζερσον ετοιμάζει ραφές στην Shteba.

Το αγόρασα μόνο επειδή είδα το Lazerson's. Δεν είχα ακούσει ακόμη τέτοια εταιρεία πριν, με ντροπή.

[Τάγια]

Τάγια, προσέξτε, η κορυφή μου είναι διακοσμημένη με καπάκι σχάρας, συνήθως είναι λευκή. Τα ίδια τα κέικ είναι λευκά, και οι πλευρές, και το κάτω μέρος, και η κορυφή. Ήδη η κορυφή ήταν χρωματισμένη με ψησταριά. Και τα έψησα για 50 λεπτά + ψησταριά!
Το ίδιο το patty είναι μικρό, είναι κωνικό σε σχήμα καρδιάς. Δηλαδή, 60 γραμμάρια. Συνήθως άνοιγα το καπάκι πολλαπλών και αν έβλεπα κάτι που δεν ήταν ψημένο, πρόσθεσα χρόνο. Διότι, όπως και οι φούρνοι, τα multis ψήνουν επίσης διαφορετικά!

Εάν κάτι δεν λειτουργεί, είναι καλύτερα να ρωτήσετε πρώτα τα κορίτσια εδώ στο θέμα. Και για να έχετε ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα, πρέπει να περιγράψετε με σαφήνεια τις προσδοκίες σας από το πιάτο, και όχι απλώς "να το κάνετε νόστιμο", γιατί όλοι έχουν διαφορετικές γεύσεις.

Nata, ευχαριστώ που απαντήσατε.
Υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα: τι και πώς και σε ποιες θερμοκρασίες μαγειρεύονται, πίεση και χρόνος μαγειρέματος. Ακριβώς σύμφωνα με τον Stebe. Και από τη γεύση, ξέρω ήδη τι να περιμένω, κατ 'αρχήν, από τα multicookers.
Έχω δίκιο, διαβάζω αυτό το θέμα από την αρχή. Αλλά συνειδητοποίησα ότι ενώ τελειώνω τα πάντα, η Shteba θα σκουριάσει. Ενώ το κουάκερ είναι μόνο στο κεφάλι, οι πληροφορίες δεν θα εγκατασταθούν στα ράφια.
Ως εκ τούτου, αποφάσισα να ρωτήσω ήδη στο θέμα.

"Πλιγούρι με μανιτάρια". Έβαλε το βραστήρα, έχυσε τα δημητριακά στο μπολ. Χύθηκε βραστό νερό σε ένα μπολ, αλατισμένο και κλειστό. Λειτουργία κουάκερ για 10 λεπτά, αυτό είναι! Χωρίς ανάδευση ή οτιδήποτε άλλο!

Σας ευχαριστώ. Λατρεύω το πλιγούρι.

Το πλιγούρι είναι πιθανότατα σε πίεση 0,7, χρειάζεται πολύς χρόνος για το μαγείρεμα. Αααααα, αυτό είναι ένα έτοιμο μείγμα, τότε μπορεί να μαγειρέψει γρηγορότερα! Έχω επίσης χυλό εκεί, αλλά συνήθως μαγειρεύουμε κεχρί.

[Τάγια]

Τάγια, Έχω τον Shteba το δεύτερο, ο πρώτος ήταν ο Mulinex, επίσης ένας χυλός πίεσης. Και οι ερωτήσεις που είχα ήταν ακριβώς οι ίδιες. Και ο ζωμός μου είναι υδατώδης, και το κουάκερ είτε θα καεί είτε θα χωνέψει σε μύξα ... Και τα κορίτσια με προειδοποίησαν επίσης ... Ο Θεός να τους δώσει υγεία για την υπομονή τους!
Η ίδια η Shteba είναι πολύ "πιο έξυπνη" και ήμουν πολύ τεμπέλης ... Αν και, υπάρχουν ακόμα κοπάδια ... Λοιπόν, δεν είναι θεοί που καίνε γλάστρες ...
Καλή τύχη! Ολα θα είναι εντάξει!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Σας ευχαριστώ!
Φυσικά. Με βοήθεια φόρουμ.
Όλοι πετυχαίνουν, τελικά. Και ελπίζω ότι δεν είμαι αρκετά στραβός.

[Τάια]

ΤάιαΝομίζω ότι πρέπει να το σκεφτούμε ήρεμα. Για μένα, το κύριο σημείο είναιμείωση του χρόνου μαγειρέματος κατά περίπου 3 φορές. Αυτό είναι για τα κανονικά προϊόντα - τώρα υπάρχουν πολλά ήδη προετοιμασμένα και στον ατμό (υπάρχει χρόνος μαγειρέματος στη συσκευασία), αλλά αγοράζω αυτά που παίζουν πολύ. Ας πούμε - βράστε μια πατάτα στη σόμπα για -30 λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζεστε 10 λεπτά σε sv και ούτω καθεξής για όλα τα πιθανά προϊόντα. Όσο για μένα, βάζω λιγότερα χρήματα, το αμφιβάλλω, είναι καλύτερο να μαγειρεύω το δοχείο παρά να το βάζεις στα σκουπίδια.Καλύτερα να μην απελευθερώσετε την πίεση - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το προϊόν φτάνει - αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη, ή θα πρέπει να εξαερίζεται πολύ προσεκτικά (ειδικά όταν υπάρχει πολύ υγρό) - αλλά ο κατασκευαστής δεν το προτείνει - έτσι το κάνουμε όχι να το απελευθερώνετε πάντα, αλλά όχι συχνά εάν είναι απαραίτητο. Εάν το καπάκι δεν ανοίξει, μην βιάζετε. Οι λειτουργίες είναι λίγες ή γρήγορες (με πίεση) ή αργές (χωρίς πίεση). Κλειστή βαλβίδα πίεσης, χωρίς άνοιγμα πίεσης, βασικά έτσι. Ποια τρόφιμα είναι καλύτερα να σιγοβράσουν; Τι έχει καλύτερη γεύση όταν επιπλήττει. Και πάλι, ξεκινάμε από το πιάτο - κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, σούπες. Έχω τον Stebik - το πρώτο γελοιογραφία, αφού ήρθε ο NG - επίσης καμία εμπειρία, ειδικά στο ψήσιμο - έως ότου έφτασε το φλιτζάνι τεφλόν, αλλά πρέπει να δοκιμάσετε τα πάντα - υπάρχουν πολλές συνταγές - τα κορίτσια έχουν σχεδιάσει σχεδόν όλα όσα χρειάζονται, καλά, το κύριο πράγμα είναι σίγουρο. Και με σχόλια - μόνο για εμάς, ειδικά προικισμένα ... Μένει μόνο να το επαναλάβω - και να το παρακολουθήσω - είτε του αρέσει είτε όχι. Αυτό που μας άρεσε είναι στο σημειωματάριο. Και μετά, από ό, τι σας αρέσει, δοκιμάστε το με διαφορετικούς τρόπους, ο μόνος τρόπος πιθανώς - ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις. Και δεν μπορώ να φανταστώ τον εαυτό μου χωρίς τον Stebik - έναν τόσο απαραίτητο βοηθό, το έξυπνο κορίτσι μου. Ότι περισσότεροι από τους μισούς μάγειρες από τη σόμπα είναι σίγουροι. Αν και τώρα φαίνεται να το έχω συνηθίσει, αλλά όταν κάνω κάτι, το διαβάζω συχνά από τα κλαδιά - και τα πάντα σε ένα σημειωματάριο. Και το φόρουμ - τέτοια βοήθεια - ζήτησε - έτσι το σπρώχνουν και το στέλνουν όπου είναι απαραίτητο
Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι η προετοιμασία είναι μια διαδικασία, ο καθένας έχει τη δική του και πρέπει να το απολαύσετε. Και τελικά, υπάρχει πάντα ένα αποτέλεσμα, επομένως το διορθώνουμε (και κανείς δεν ακύρωσε τα πουλιά και τις γάτες στην αυλή)
Δεν χρειάζεται να κολλήσετε τις συνταγές και τα προϊόντα. Αυτό που δεν είναι, θα αντικαταστήσουμε, ό, τι λείπει, όχι τρομακτικό, ίσως ακόμη καλύτερα θα αποδειχθεί. Ας δοκιμάσουμε την προσθήκη-μείωση-αλλαγή την επόμενη φορά. Μετά από όλα, μαγειρεύουμε για τον εαυτό μας - το κύριο πράγμα είναι να μας αρέσει. (Και δεν μου αρέσει πάντα αυτό που είναι γενικά αποδεκτό, για παράδειγμα, λατρεύω το αποξηραμένο τυρί και τα ξηρά marshmallows. ...) αν και τα βασικά σημεία πρέπει να ληφθούν υπόψη και οι παραλλαγές πρέπει να πραγματοποιηθούν μετά τον κύριο αλγόριθμο. Και παρεμπιπτόντως, δεν υπάρχουν στραβά χέρια - απλά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να δοκιμάσετε και να πιστέψετε στον εαυτό σας. οπότε προχωρήστε, στην ενδυμασία και όλα θα πάνε καλά

τα μπισκότα βουτύρου και λαχανικών είναι εξαιρετικά -

Λινάντοκ, Linochka, ποια είναι αυτά τα μπισκότα; Πρόσφατα είδα ένα κέικ με μαρμελάδα μυελού-καρότου-μήλου και σκόνη στην κορυφή. Αγκιστρώθηκε στο κεφάλι μου χρόνος Δεν είχα αρκετούς εγκεφάλους για να μάθω. Η φωτογραφία φαίνεται πολύ ορεκτική, μπορώ να έχω έναν σύνδεσμο ή μια συνταγή;

Έχω χωρίσει κεραμικά δοχεία. Μαγειρεύω κουάκερ για τον εαυτό μου με ένα αγαπημένο για το 1/4 πολλών ποτηριών. Πλιγούρι - ρύζι ή κεχρί ή ρύζι + κεχρί + κόκκοι καλαμποκιού. Γάλα 1,5 πολλαπλών ποτηριών. Αλάτι, ζάχαρη. Βάζω το δοχείο σε χαλύβδινο μπολ. Δεν έχει καμία διαφορά, απλώς η τράπεζα Teflon. Ρίχνω νερό στο μπολ περίπου στο επίπεδο του γάλακτος στην κατσαρόλα. Έβαλα 95 βαθμούς για 1,5 ώρα τη νύχτα. Το πρωί απλά το ζεσταίνω, γιατί για το γούστο μου θέλω ένα πιο ζεστό κουάκερ.

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πάρα πολύ σε όλους που με έμαθαν να μαγειρεύω κουάκερ σε λιχουδιά στο Shtebka! Τώρα αυτός είναι ο μόνος τρόπος μαγειρέματος - 1,50 ανά 95 γραμμάρια, 4 ώρες στη θέρμανση - απλά υπέροχο!

[Λινάντοκ]

Και τρέχω για να δείξω την ξινή κρέμα μου. Πώς ήταν πριν; Υπολείμματα κεφίρ ή ξινή κρέμα στο γάλα και στην μπαταρία. Έτσι δεν υπήρχαν προβλήματα με το κεφίρ-γιαούρτι. Δεν σκέφτηκα καν να φτιάξω ξινή κρέμα (το είδα ως πολύ συγκεχυμένη συνταγή). Και τώρα ζούμε! βρέθηκαν
τσεκούρι κάτω από τον πάγκο ξινή κρέμα σε συνταγές, ευχαριστώ Λινάντοκ-έγινε πολύ νόστιμο, γράφω περισσότερα για τους ίδιους αρχάριους με μένα, ώστε να μην περνούν. Ξινή κρέμα 15% από κρέμα, μαγειρεμένη σε μπάρμπεκιου για 4 ώρες στους 38 *. Αποδείχθηκε χωρίς ορό γάλακτος, πυκνό και παχύ χωρίς ξινό, λερωμένο στο ψωμί χωρίς να στάζει
Υπήρχε ψωμί για την ξινή κρέμα - Έκανα μια άλλη προσπάθεια - ψωμί με παγωμένο μαϊντανό (ψιλοκομμένο, για κάποιο λόγο που πωλείται στα ψίχουλα), κέικ καρότου, πλιγούρι βρώμης και όλων των ειδών σπόροι - φλοιού, ηλιέλαιο και κολοκύθα.

Πλύσιμο πιθανώς σε πίεση 0,7, ω

Ναι, σωστά. Φαίνεται ότι δεν έχω κάνει τίποτα καθόλου για 0,3 ....... Και τι να κάνω, παρεμπιπτόντως; Συνήθως κάνω τα πάντα στο "κρέας", μόνο αλλάζω το χρόνο.



Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το κρέας ή μάλλον τα πλευρά του βοείου κρέατος.Σήμερα πήγαμε στη Λέντα, αγοράσαμε μερικά όμορφα πλευρά, κιλά. Το έπλυσα, το έβαλα σε ένα μπολ, χύσαμε 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας, 100 ml νερό, αλάτι, πιπέρι και 1,30 στο "κρέας". Στη συνέχεια θερμάνθηκε για περίπου μία ώρα. Και τόσο νόστιμη με ελάχιστη κίνηση! Γι 'αυτό αναρωτήθηκα πάλι ..... Δουλεύω όλοι εδώ, για να μην αγοράσω ένα επαγωγικό στοιχείο, απλά μαγειρεύει καλά το κρέας. Νομίζω λοιπόν: ίσως στην αρχή θα έπρεπε να μελετήσω σωστά το Steba ... αλλά σε γλώσσα, μπορείτε να βρείτε μια λειτουργία "stew", απλά πρέπει να ανεβάσετε τη θερμοκρασία; .... Υπάρχουν οι περισσότεροι από εμάς δύο , γιατί χρειάζομαι 2 κουζίνες πίεσης

Γεια. Σκέφτηκα να αγοράσω ένα Shteba. Πώς λειτουργεί σε αυτό, καλό, όχι πολύ αγχωτικό; Γενικά, ένα από τα σημαντικά κριτήρια για μένα είναι η παρασκευή γάλακτος: γιαούρτι, κεφίρχικ, τυρί cottage. Πώς το αντιμετωπίζει; Καταλαβαίνω ότι δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα για αυτήν;

[Εκατερίνα2]

Συνήθως υπάρχουν δύο από εμάς, γιατί χρειάζομαι 2 κουζίνες πίεσης

Εκατερίνα2αν το γράφω αυτό - (που αγόρασε το πρώτο κινούμενο σχέδιο πριν από 1,5 μήνα και ειλικρινά θεωρούσε ακόμη και ένα στο νοικοκυριό ως το μέγιστο) - τώρα είμαι για το δεύτερο με τα δύο χέρια. Ο λόγος είναι απλός - ο Shtebik είναι απασχολημένος με τα μάτια με μακροχρόνιες υποθέσεις - ... δεν στάθηκε ούτως ή άλλως - και προστέθηκε ξινή κρέμα. ...



84 Ιταλία, Πάρτε το, μην διστάσετε! Μου αρέσουν τα πάντα, όχι μόνο το γάλα. Δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα, αλλά μπορείτε να ορίσετε την ώρα και τη θερμοκρασία. Δείτε τα αποτελέσματα στις συνταγές, στα σχόλια. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες. Δεν σκέφτηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν από την αγορά και δεν διάβασα ειδικά τα υποκαταστήματα - έκανα μια ερώτηση - συμβούλεψαν τον Shteb, για τον δεύτερο μήνα τώρα είμαι χαρούμενος πόσο καλά όλα πήγαν μαζί. Ίσως τα κορίτσια που έχουν μεγαλύτερη εμπειρία στη χρήση του Shteba θα σας πουν καλύτερα.

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2αν το γράφω αυτό - (που αγόρασε το πρώτο κινούμενο σχέδιο πριν από 1,5 μήνα και ειλικρινά θεωρούσε ακόμη και ένα στο νοικοκυριό ως το μέγιστο) - τώρα είμαι για το δεύτερο με τα δύο χέρια. Ο λόγος είναι απλός - ο Shtebik είναι απασχολημένος με τα μάτια με μακροχρόνιες υποθέσεις - ... δεν στάθηκε ούτως ή άλλως - και προστέθηκε ξινή κρέμα. ...



84 Ιταλία, Πάρτε το, μην διστάσετε! Μου αρέσουν τα πάντα, όχι μόνο το γάλα. Δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα, αλλά μπορείτε να ορίσετε την ώρα και τη θερμοκρασία. Δείτε τα αποτελέσματα στις συνταγές, στα σχόλια. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες. Δεν σκέφτηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν από την αγορά και δεν διάβασα ειδικά τα υποκαταστήματα - έκανα μια ερώτηση - συμβούλεψαν τον Shteb, για τον δεύτερο μήνα τώρα είμαι χαρούμενος πόσο καλά όλα πήγαν μαζί. Ίσως τα κορίτσια που έχουν μεγαλύτερη εμπειρία στη χρήση του Shteba θα σας πουν καλύτερα.
[/ παραθέτω, αναφορά

Δείτε τα αποτελέσματα στις συνταγές, στα σχόλια.

Κοίτα, ευχαριστώ. Έχω ήδη φτιάξει πολλές πληροφορίες. Είναι σημαντικό για μένα:
Αφαιρούμενο κάλυμμα
Ανοξείδωτο μπολ
Ρύθμιση θερμοκρασίας από 30 μοίρες.




Κορίτσια που έχουν Shteba για 6 χρόνια. Θα μπορούσατε να μετρήσετε το ύψος και το πλάτος του; Και μια άλλη ερώτηση σχετικά με το εξώφυλλο. Μπορεί να πλυθεί ακριβώς κάτω από τη βρύση;



Για αύριο περιμένω παράδοση από το Όζον. Πες μου τι να ψάχνω κατά τον έλεγχο; Πού είναι το αδύνατο σημείο της;

Γεια. Σκέφτηκα να αγοράσω ένα Shteba. Πώς λειτουργεί σε αυτό, καλό, όχι πολύ αγχωτικό; Γενικά, ένα από τα σημαντικά κριτήρια για μένα είναι η παρασκευή γάλακτος: γιαούρτι, κεφίρχικ, τυρί cottage. Πώς το αντιμετωπίζει; Καταλαβαίνω ότι δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα για αυτήν;

Εγγραφώ στις θετικές κριτικές. Το πράγμα είναι πολύ, πολύ χρήσιμο. Το γιαούρτι αποδεικνύεται υπέροχο. Δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα, αλλά η εγκατάσταση διαρκεί λίγα δευτερόλεπτα. Κατά τη γνώμη μου, είναι ακόμη καλύτερο - μου φάνηκε ότι στους συνηθισμένους 40 ° υπερθέρμανση λίγο, οπότε έβαλα 38 ° και δεν ανησυχώ. Πώς θα το έκανα σε προεγκατεστημένο πρόγραμμα;
Το καπάκι κάτω από τη βρύση μπορεί να πλυθεί χωρίς προβλήματα.

[84 Ιταλία]

84 Ιταλία, Θα είμαι στο σπίτι το βράδυ, θα πάρω τις διαστάσεις Το καπάκι μου κάτω από τη βρύση.
Έλεγξα τον εξοπλισμό και την κατάσταση, γρατσουνιές και ούτω καθεξής. το ενεργοποιήσατε για να δείτε τι λειτουργεί. Άνοιξε και έκλεισε το καπάκι. Όλα ήταν εντάξει, επίσης με όζον. πρέπει αμέσως να παραγγείλετε ένα μπολ τεφλόν

[84 Ιταλία]

84 Ιταλία, Θα είμαι στο σπίτι το βράδυ, θα πάρω τις διαστάσεις Το καπάκι μου κάτω από τη βρύση.
Έλεγξα τον εξοπλισμό και την κατάσταση, γρατσουνιές και ούτω καθεξής. το ενεργοποιήσατε για να δείτε τι λειτουργεί. Άνοιξε και έκλεισε το καπάκι. Όλα ήταν εντάξει, επίσης με όζον. πρέπει αμέσως να παραγγείλετε ένα μπολ τεφλόν

Ευχαριστώ, βρήκα την απάντηση στην ερώτησή μου ήδη στο θέμα.



Δεν καταλαβαίνω ακόμα Μετά το τέλος του μαγειρέματος, πρέπει να μειωθεί η πίεση χειροκίνητα ή τι; Έχω ένα παλιό Redmond, εδώ και 5 χρόνια ήδη ένα multi-speed, έτσι σε αυτό μπορείτε είτε χειροκίνητα είτε να περιμένετε μέχρι να μειωθεί η πίεση από μόνη της και να ανοίξει το καπάκι.

Έτσι σε αυτό μπορείτε είτε χειροκίνητα, είτε περιμένετε μέχρι να μειωθεί η πίεση από μόνη της και ανοίξει το καπάκι.

Είναι το ίδιο στη Stebka.

Με έφεραν σήμερα Στέμπα. Χαίρομαι! Το μενού είναι απλό, χωρίς τα επιπλέον 150 κουμπιά όπως στο Redmond. Το κατάλαβα γρήγορα. Μαγειρεύω χυλό βρώμης σε γάλα, όλα λειτούργησαν! Βάζω το γιαούρτι μια νύχτα, θα δούμε ... Το μόνο πράγμα είναι, δεν μπορώ να συνηθίσω σε ένα τέτοιο καπάκι. Το ανοίγω και όλο το νερό χύνεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Αλλά θα είναι χαρά να το πλένω!

Τα κορίτσια, για την 5L Shteba δεν βρήκαν ακριβά μπολ, αντικολλητική επίστρωση SA-PC01N, ανοξείδωτο ατσάλι SA-PC04S της εταιρείας ,, Sakura οικιακές συσκευές ,, (παρουσιάζονται στη Simaland ή στον ιστότοπο με το ίδιο όνομα). Η πίεση διατηρείται κανονικά, δεν υπήρχαν προβλήματα (δοκιμή ανοξείδωτου χάλυβα για έξι μήνες, αντικολλητική για ένα μήνα). Ένα μπολ με αντικολλητική επίστρωση έχει διαφορά 0,5 cm από το φυσικό μπολ στη διάμετρο του πυθμένα (περισσότερο), η κορυφή είναι ίδια με τη φυσική. Η τιμή είναι σε 600 ρούβλια.

[84 Ιταλία]

84 Ιταλία, συγχαρητήρια για το νέο πράγμα!
Φιφάνια, πολύτιμες πληροφορίες, μπορεί να είναι χρήσιμες, ευχαριστώ!

Κορίτσια, για 5L Η Shteba δεν βρήκε ακριβά μπολ, αντικολλητική επίστρωση SA-PC01N Premium, ανοξείδωτο ατσάλι SA-PC01S Premium της εταιρείας ,, Sakura οικιακές συσκευές ,, (παρουσιάζεται στη Simaland ή στον ιστότοπο με το ίδιο όνομα). Η πίεση διατηρείται κανονικά, δεν υπήρχαν προβλήματα (δοκιμή ανοξείδωτου χάλυβα για έξι μήνες, αντικολλητική για ένα μήνα). Ένα μπολ με αντικολλητική επίστρωση έχει διαφορά 0,5 cm από το φυσικό μπολ στη διάμετρο του πυθμένα (περισσότερο), η κορυφή είναι ίδια με τη φυσική. Η τιμή είναι σε 600 ρούβλια.

Ω, τι χρήσιμες πληροφορίες !! Πήγα στον ιστότοπο του κατασκευαστή, υπάρχουν αρκετά από αυτά τα μπολ, αλλά μόνο ένα ζευγάρι είναι κατάλληλο για τη Steba, σωστά;
Είναι ενδιαφέρον, και τα έξι λίτρα στο μεγάλο Staff δεν θα αντέξουν; οι διάμετροι με το "δικό σας" φαίνεται να συμπίπτουν.

[Διορθώθηκε η σήμανση του μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα - * SA-PC04S, μπολ πολλαπλών μαγειρέματος / πίεσης *]

Αυτό ξεχωρίζει ως ένα φυσικό SA-PC03N καπνιστήριο στη μονάδα, αλλά χρησιμοποιώ αυτό το SA-PC05S σε 5L Shtebe, εάν φτιάχνω γιαούρτι σε 700 g δοχεία ή χρησιμοποιώ το Shteba ως αργό, t, στις παραπάνω άκρες


Έτσι, εάν το 6L Stoba έχει ύψος μπολ 16 cm, διάμετρο κατά μήκος του άνω εξωτερικού άκρου 24 cm, εσωτερική διάμετρο 22 cm, τότε θα έχει.
Διορθώθηκε η σήμανση του μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα - * SA-PC04S, μπολ πολλαπλών μαγειρέματος / πίεσης * Αν και πιστεύω ότι το πρώτο πρέπει να ταιριάζει αρκετά καλά, δεδομένου ότι το ύψος του μπολ, η άνω εξωτερική διάμετρος και η εσωτερική διάμετρος αντιστοιχούν στη φυσική, η διαφορά είναι μόνο στη διάμετρο του πυθμένα.

Κορίτσια, για 5L Shteba βρήκαν όχι ακριβά μπολ

Ευχαριστώ πολύ, πολύ σχετικό. Μου λείπει ακόμη ένα χαλύβδινο μπολ, και ο φρύνος στραγγαλίζει δύο χιλιάδες για να πληρώσω. Μόνο τώρα δεν κατάλαβα, υπάρχει στον ιστότοπο του Simaland κάτι γραμμένο για την ελάχιστη παραγγελία των 10 χιλιάδων - ισχύει και αυτό για τα μπολ; Αναρρίχησα στον ιστότοπο - όχι, δεν θα πληκτρολογήσω ανάγκες για τέτοιο ποσό ...

[Ντούκα λι]

Ντούκα λι, στο Simaland πρέπει να βρείτε έναν κοινό οργανωτή αγορών στην πόλη σας. Επίσης, στην αρχή φοβήθηκα το ποσό, και στο ίδιο μέρος στον ιστότοπο βρήκα έναν διοργανωτή - ζει στον επόμενο δρόμο, αποδεικνύεται

Το μόνο πράγμα είναι ότι δεν μπορώ να συνηθίσω σε ένα τέτοιο καπάκι. Το ανοίγω και όλο το νερό χύνεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Συνήθως, όταν ανοίγω το καπάκι, το αναποδογυρίζω αμέσως και το μεταφέρω στο νεροχύτη για να στραγγίσω το νερό. Και όλα είναι εντάξει!

Ίσως κάποιος δεν είχε καλή σχέση με το Steba DD2 / DD2 XL;