Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)

Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
πιπεριές, καρότα, ντομάτες, μείγμα αποξηραμένων βοτάνων
για κιμά: φιλέτο κοτόπουλου, ρύζι, κρεμμύδια, καρότα, μπαχαρικά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε τον κιμά. Κόψτε το κρέας, τα κρεμμύδια, τα καρότα (αφήστε μερικά καρότα) συνδυάστε με ρύζι? αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά.
• Σχηματίστε μπάλες κιμά, ισιώστε λίγο και απλώστε τα ομοιόμορφα σε μια σακούλα.
• Κόψτε το πιπέρι σε κύβους και καλύψτε τα κεφτεδάκια. Κόψτε τις ντομάτες σε δακτυλίους ή μισούς δακτυλίους, απλώστε στην κορυφή, προσθέστε τα υπόλοιπα καρότα, ένα μείγμα αποξηραμένων βοτάνων.
• Ανοίξτε αέρα από τη σακούλα και σφραγίστε.
• 
• Θερμοκρασία 75 *, χρόνος 1 ώρα 30μ.

Vic και 1.30 δεν είναι λίγο χρόνο; Μαγειρεύονται το κρέας και το ρύζι;
Απλώς ρωτάω αν είναι ενδιαφέρον)

Vic και 1.30 δεν είναι λίγο χρόνο; Μαγειρεύονται το κρέας και το ρύζι;
Απλώς ρωτάω αν είναι ενδιαφέρον)

Πουρέ, αρκετός χρόνος και κρέας και ρύζι ήταν έτοιμα.

Κορίτσια, είναι πραγματικά τόσο νόστιμο όσο λένε; Εννοώ su vid))

Δεν έχω δοκιμάσει γεμιστό λάχανο. Ακόμα ασχολούμαι με καθαρό κρέας)
Νόστιμο)
Τώρα θα φτιάξω γεμιστά ρολά λάχανου, ίσως η γεύση είναι πολύ ενδιαφέρουσα)

Πολύ ενδιαφέρον! Έτσι μαγειρεύω και μεσημεριανό είναι έτοιμο για δουλειά!

Κορίτσια, και εγώ εξειδικευόμαστε όλο και περισσότερο στα μεσημεριανά γεύματα για δουλειά, αφού σχεδόν όλοι μας πηγαίνουμε με κουτιά. Αλλά αυτό το πιάτο, για ασφάλιση, έπρεπε να τοποθετηθεί στα καλούπια, καθώς σχηματίστηκε πολύ υγρό. Ωστόσο, τίποτα δεν εμφανίστηκε στη φόρμα, το πακέτο ήταν στενά κλειστό.

Ευχαριστώ! Όπως το καταλαβαίνω, η γεύση είναι τουλάχιστον τόσο καλή όσο παίρνει, αλλά έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα - σε αντίθεση με το γεμιστό λάχανο, το κάνουμε χωρίς λάδι.

Πολύ ενδιαφέρον! Έτσι μαγειρεύω και μεσημεριανό είναι έτοιμο για δουλειά!

Παρεμπιπτόντως, ναι. Φούρνος μικροκυμάτων ακριβώς σε αυτήν την τσάντα κατά την εργασία και ζωοτροφές συναδέλφους που δεν έχουν ακούσει καν τέτοια τεχνολογία - Su Weed γευμα

Έτσι λέτε στην εργασία Sous-Vid και νομίζετε ότι ορκίζεστε)
Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ βολικό, δεν χρειάζεται να σύρετε τα δοχεία, όλα είναι τακτοποιημένα σε μια τσάντα, και ακόμη και το άρωμα, μμμμ ...
Ακριβώς, η Βίκα ζηλεύει στη δουλειά)

Έτσι λέτε στην εργασία Sous-Vid και νομίζετε ότι ορκίζεστε)
Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ βολικό, δεν χρειάζεται να σύρετε τα δοχεία, όλα είναι τακτοποιημένα σε μια τσάντα, και ακόμη και το άρωμα, μμμμ ...
Ακριβώς, η Βίκα ζηλεύει στη δουλειά)

Σε αυτήν την περίπτωση, αισθάνομαι ακόμη και προσβεβλημένος, αφού έχω ένα ξεχωριστό δωμάτιο, αλλά δεν με νοιάζει για τις τσάντες μεσημεριανού γεύματος.

Παρεμπιπτόντως, ναι. Φούρνος μικροκυμάτων ακριβώς σε αυτήν την τσάντα κατά την εργασία και να τροφοδοτήσει συναδέλφους που δεν έχουν ακούσει καν τέτοια τεχνολογία - Su Weed γευμα

Το κάνω εδώ και πολύ καιρό και όχι μόνο εγώ, αλλά και οι οικιακές μου χρήσεις.

Βίκα, συνεχίζω να κοιτάζω τη Σου-Βιντνίτσα. Θέλω να κάνω ένεση. Φαίνεται ότι είναι δυνατή η προσαρμογή μιας κουζίνας πολλαπλής πίεσης για αυτόν τον σκοπό. Εδώ κοιτάζω τις συνταγές σας και θέλω όλο και περισσότερο. Πολύ ωραίο και νόστιμο.

Βίκα, συνεχίζω να κοιτάζω τη Σου-Βιντνίτσα. Θέλω να κάνω ένεση. Φαίνεται ότι είναι δυνατή η προσαρμογή μιας κουζίνας πολλαπλής πίεσης για αυτόν τον σκοπό. Εδώ κοιτάζω τις συνταγές σας και θέλω όλο και περισσότερο. Πολύ ωραίο και νόστιμο.

Νατάσα, όταν ήμασταν τα κορίτσια στο MK, ο μάγειρας Pavel Rogozhin επανέλαβε περισσότερες από μία φορές ότι φαίνεται ότι αν καταφέρετε να φτάσετε τη θερμοκρασία του Su-Vida σε άλλη συσκευή, κάτι τέτοιο όπως στο Su-Vid, δεν θα φθάνω. Τα κορίτσια μπορούν να επιβεβαιώσουν.

Σε μια διαφήμιση για το Su Vida, όταν αναγράφονται τα πλεονεκτήματά της, μπορεί κανείς να δείξει επίσης την ευκολία του να προετοιμάζει "μερίδες μαγειρικής στο σπίτι" για εργασία.Το έψησα σε κενό - και ακριβώς σε αυτήν την τσάντα, χωρίς να αλλάξω τίποτα, το ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων κατά την εργασία στο γραφείο. Αυτό είναι προφανές για τους ιδιοκτήτες της Su Vida, αλλά για τους πιθανούς αγοραστές θα είναι ένας σημαντικός λόγος να σκεφτούμε την αγορά.

Ακόμη και ένα διαφημιστικό βίντεο μπορεί να τραβηχτεί παίζοντας αυτή τη στιγμή. "Μια μέρα στη ζωή ενός υπαλλήλου" - κάτι τέτοιο

Το "Ration" μπορεί να είναι καλό και όχι μόνο για δουλειά. Εάν οι άνθρωποι συγκεντρωθούν στο σπίτι μόνο το βράδυ, και εάν δειπνήσουν στο σπίτι σε διαφορετικές ώρες, τότε τα "σιτηρέσια" για το ανδρικό μισό της οικογένειας μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο. Ζεσταίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων και αυτό είναι! Κλίνω όλο και περισσότερο προς το Su-Vidnitsa. Χρειάζεται επίσης ένα καλό σφραγιστικό κενού, ώστε να είναι καθολικό και να μην μετατρέπει τα μαλακά λαχανικά σε πουρέ πατάτας.

:
Χρειάζεται επίσης ένα καλό σφραγιστικό κενού, ώστε να είναι καθολικό και να μην μετατρέπει τα μαλακά λαχανικά σε πουρέ πατάτας.

Το δικό μου σίγουρα δεν θα μεταμορφωθεί, σφραγίζει τέλεια και εκκενώνει τον αέρα ασθενώς.

Γιατί να μετατρέψω τα λαχανικά σε πουρέ πατάτας; Δεν υπάρχουν θραυστήρες, απλά ο αέρας αντλείται και αυτό είναι)
Νομίζω ότι η δική μου θα συσκευάσει κανονικά και δεν θα διστάσει

Κορίτσια, διάβασα ότι η μονάδα κενού Steba 5 μπορεί να συνθλίψει μαλακά φρούτα όπως φράουλες, αλλά το Steba 6 έχει πιο ήπια λειτουργία, αλλά δεν το βρήκα στην πώληση. Είναι πιθανό άλλοι εκτοπιστές να είναι πιο απαλοί από το Steba.

Γιατί το Shteba V6 κυκλοφορεί ήδη στο Yulmart)

Ευχαριστώ, πρέπει να σταματήσω.

Χρειάζεται επίσης ένα καλό σφραγιστικό κενού, ώστε να είναι καθολικό και να μην μετατρέπει τα μαλακά λαχανικά σε πουρέ πατάτας.

Και έχουμε τη λειτουργία Moist = Η ίδια γενναιόδωρη λειτουργία (και πολύ γρήγορη), καθώς συνεπάγεται συσκευασία προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρό (χυμό). Έφτιαξα μήλα και μανταρίνια, έτσι πήρα τα πάντα ανέπαφα, τα μανταρίνια δεν έσπασαν καν! Και όταν εκκένωσα τα μανταρίνια με κρέας, έπρεπε να τα τρυπήσω με ένα πιρούνι για να δοθεί ο χυμός!

Τι είδους μηχανή κενού έχετε;

Έχουμε το Proficook), το ένα με τα βάζα)

Έχουμε το Proficook), το ένα με τα βάζα)

Κορίτσια, ευχαριστώ. Σήμερα έχω ήδη παραγγείλει αυτό με τα βάζα.