Δοκιμή της κουζίνας πολλαπλής κουζίνας με πίεση 6051 της μάρκας

Σταμάτησα το εμπορικό σήμα μου κανονικά για να κερδίσω αμέσως πίεση. Είναι απαραίτητο να "αναπηδήσετε" το καπάκι και στη συνέχεια, προφανώς, η λαστιχένια ταινία θα ταιριάζει στη θέση της.

Ήταν έτσι και για μένα, αλλά δεν είναι το δαχτυλίδι. αλλά στο πλωτήρα, το οποίο πρέπει να πηδήξει κάτω από την πίεση ατμού. Κολλήθηκε, πλύθηκε με ένα πινέλο από τους υπόλοιπους ατμούς του μπολόνια, και αυτό είναι. Δοκιμάστε το, ίσως κάνετε το ίδιο.

Τηγανίτες πατάτας με κιμά - πατάτες με τρία κρεμμύδια σε χοντρό τρίφτη, προσθέστε το αυγό, ζυμώνουμε, αλάτι. λιπαίνετε το μπολ με φυτικό λάδι, ζεσταίνετε στο "Fry", στη συνέχεια απλώνετε τις τριμμένες πατάτες με ένα κουτάλι, πάνω στον κιμά και τις τριμμένες πατάτες. Απενεργοποιήστε το "Τηγάνισμα" και βάλτε το "Ψήσιμο" - 15 λεπτά, μετά γυρίστε τις τηγανίτες και βάλτε πάλι 15 λεπτά στο "Ψήσιμο".


Manty και khinkali σε λειτουργία "Steam" - 15 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας ;;; Πες μου ποιος μαγειρεύτηκε λαχανικά ...

[σε καμία περίπτωση συντρίβουμε σε ένα μπολ!]

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας ;;; Πες μου ποιος μαγειρεύτηκε λαχανικά ...

Μαγειρεύω έτσι: ξεφλουδίστε τις πατάτες, τις κόβουμε (ή όχι τις κόβουμε, ανάλογα με την ποικιλία), τις βάζω σε ένα μπολ, ρίχνουμε νερό για να καλύψουμε λίγο τις πατάτες, αλάτι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία SOUP ή Dairy Porridge για 8-10 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζω το νερό, ανακινώ τις πατάτες σε μια κατσαρόλα (σε καμία περίπτωση συντρίβουμε σε ένα μπολ!), προσθέστε βούτυρο (γάλα ή ζωμό πατάτας) και πουρέ με μύλο πατάτας. Ολα! Δηλαδή, όλα είναι τα ίδια όπως σε μια κανονική κατσαρόλα. Απλά μην προσέχετε όταν αρχίζει να βράζει για να μειώσετε τη φωτιά.

Μπορείτε να βράσετε πατάτες στο γάλα αμέσως; Δεν θα φύγει;

Μπορείτε να βράσετε πατάτες στο γάλα αμέσως; Δεν θα φύγει;

Μαγειρεμένο σε χυλό γάλα, δεν έφυγε.

Μπορείτε να βράσετε πατάτες στο γάλα αμέσως; Δεν θα φύγει;

Δεν θα φύγει υπό πίεση. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε την παρουσία του δακτυλίου και τη σωστή θέση της βαλβίδας και όλα θα είναι εντάξει.

Μπορείτε να βράσετε πατάτες στο γάλα αμέσως; Δεν θα φύγει;

Μαγειρεμένο στα 6050, τυλιγμένο γάλα.

Μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες σε χύτρα με έναν από τους παρακάτω τρόπους:
Βάζουμε το βούτυρο στο κάτω μέρος, - 30-50 γρ., Πατάτες σε κύβους και γάλα μόνο για κάλυψη. Μαγειρέψτε σε λειτουργία Συγκολλητική πίεση 40 - 15-20 λεπτά.
Δοκιμάστε το για μένα))
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Χρειάζεστε εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα.

Ε, δεν κατάφερα στο γιαούρτι σε θερμοκρασία 35 βαθμών, το έβαλα σε 40, οπότε σε 45 λεπτά άρχισε να κατσαρώνει, το 38 είναι βέλτιστο, δηλαδή, το 35 δεν είναι αρκετό και το 40 θα είναι πάρα πολύ. Είναι κρίμα που στο διάστημα 30-45 δεν υπάρχει βήμα προς βήμα, ένας βαθμός τη φορά, είναι σημαντικό για την προετοιμασία διαφόρων τύπων γιαουρτιού, κεφίρ κ.λπ. Λοιπόν, αυτό είναι έτσι, ένα όνειρο.

Μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες σε χύτρα με έναν από τους παρακάτω τρόπους:
Βάζουμε το βούτυρο στο κάτω μέρος, - 30-50 γρ., Πατάτες σε κύβους και γάλα μόνο για κάλυψη. Μαγειρέψτε σε λειτουργία Συγκολλητική πίεση 40 - 15-20 λεπτά.
Δοκιμάστε το για μένα))
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Χρειάζεστε εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα.

Ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω! Απλά μαγειρεύω σε ένα κούκο 1055 σε έναν πολυ-μάγειρα για συνολικά 98 * 30 λεπτά. Παίρνω πάντα κανονικό γάλα από συσκευασίες, δεν τυλίγονται ποτέ. Αποδεικνύεται πάντα με σιγοβράστη γεύση. Είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσετε και εδώ.

Στο Brand 6050, το γάλα μου ήταν πάντα νιφάδες. Αυτό δεν συμβαίνει στον κούκο του 1055. Προφανώς επειδή στον κούκο τόσο η θερμοκρασία όσο και η πίεση είναι χαμηλότερες. Το 6050 δεν ρυθμίζεται, αλλά το 6051 μπορείτε ήδη να επιλέξετε το επίπεδο πίεσης και να το ρυθμίσετε λιγότερο

Κορίτσια, έτσι φτιάχτηκαν πουρέ πατάτας στο SV Polaris.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0

Υπάρχουν 2 επιλογές.
Μπορούν αυτά τα πειράματα να σας βοηθήσουν ;!

Μπορείτε να μου πείτε αν το μπολ της μάρκας 6050 ταιριάζει; Αυτά πωλούνται στο Μινσκ. Θέλετε μια άλλη κουζίνα πίεσης όπως αυτή εκτός από τη Philips; Αλλά φοβάμαι ξανά τα προβλήματα με το κύπελλο και το δαχτυλίδι.

Μπορείτε να μου πείτε αν το μπολ της μάρκας 6050 ταιριάζει;

Δεν ταιριάζει.

τελικά αγόρασα και τον Brandik. Πριν από αυτό, δεν είχα κάτι τέτοιο. Σήμερα έφτιαξα πουρέ μπιζελιού. Μου αρεσε παρα πολυ. Δεν μπορείτε να συγκρίνετε με πουρέ πατάτας στη σόμπα, λεπτή, μεταξένια.

Τώρα, στη λειτουργία παιδικής τροφής, τα κινούμενα σχέδια μου δεν πήραν πίεση. Το χτύπημα της πιπέτας βαλβίδας έσωσε την κατάσταση. Τώρα ο αλγόριθμος ενεργειών έχει ως εξής: πρώτα στρίβω τη βαλβίδα (από το εσωτερικό) και μετά την κλείνω))). Όλα φαίνονται εντάξει.

Τώρα, στη λειτουργία παιδικής τροφής, τα κινούμενα σχέδια μου δεν πήραν πίεση. Το χτύπημα της πιπέτας βαλβίδας έσωσε την κατάσταση. Τώρα ο αλγόριθμος ενεργειών έχει ως εξής: πρώτα στρίβω τη βαλβίδα (από το εσωτερικό) και μετά την κλείνω))). Όλα φαίνονται εντάξει.

Δεν είχα την ίδια πίεση στο παιδικό. Δεν κατάλαβα τι ήταν. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι όλα προετοιμάστηκαν και πέρασε ο χρόνος ...

Πάρτε ένα νέο στις τάξεις σας. Το SV μου θα φτάσει αύριο. Διάβασα ολόκληρο το νήμα, ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές - θα δοκιμάσω τα πάντα
Κορίτσια, μην πείτε στον αρχάριο πώς να μαγειρεύει βόειο κρέας και ζελέ κρέας στο Brand 6051. Ποιο πρόγραμμα και ώρα να επιλέξετε; Βρήκα ζελατινοποιημένο κρέας σε άλλα κλαδιά στα ΒΑ: 120 βαθμούς 90 λεπτά. Ίσως κάποιος να έχει ήδη μαγειρέψει στην ομορφιά μας;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Γεια)): λουλούδια: Μαγειρεύω ζελέ κρέας σε λειτουργία κρέατος, δεν έχω εγκαταστήσει τίποτα επιπλέον, μαγειρεύτηκε τέλεια

Γεια)): λουλούδια: Μαγειρεύω ζελέ κρέας σε λειτουργία κρέατος, δεν έχω εγκαταστήσει τίποτα επιπλέον, μαγειρεύτηκε τέλεια

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας, αλλά χύθηκε νερό μόνο για να καλύψει το κρέας;

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας, αλλά χύθηκε νερό μόνο για να καλύψει το κρέας;

Κοιτάξτε το ζελέ κρέας: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303507.0
Τέλεια προετοιμασμένη με πρόσθετες συστάσεις από μέλη του φόρουμ))

Συνεχίζω να μελετώ αυτήν τη συσκευή θαύματος. Μαγειρεμένη σούπα ζυμαρικών από φτερά πάπιας και λαιμό. Ο ζωμός ήταν ενδιαφέρων, γι 'αυτό το μαγειρεύω όπως στη σόμπα. Ζωμός 20 λεπτά σε σούπα, μετά πατάτες με τηγάνισμα σε σούπα 15 λεπτά. Έριξα τα ζυμαρικά και έβρασα για 2 λεπτά. Η σούπα είναι νόστιμη, ο ζωμός είναι τόσο πλούσιος όσο ήθελα, το κρέας βράζεται. Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Ακόμα και το παιδί ζήτησε συμπληρώματα. Δυστυχώς, γράφω από το τηλέφωνό μου, οι φωτογραφίες δεν εισάγονται

Και τελικά συνειδητοποίησα ότι 8 λεπτά είναι αρκετά για τη σούπα, με έτοιμο ζωμό.
Μαγειρεύω σούπα λάχανου με λάχανο τουρσί, το βάζω για 10 λεπτά, ίσως 8, ίσως και λιγότερο.
Διότι κατά τη διάρκεια της απελευθέρωσης της πίεσης, όλα αυτά μαγειρεύονται επίσης.
Πρέπει να το λάβουμε αυτό υπόψη.

Μαγειρεύω το ζωμό για 10 λεπτά σε σούπα, φέτες χοιρινού κρέατος, όλα είναι έτοιμα.

Ευχαριστώ. Θα ξέρω και θα προσπαθήσω. Αυτό θα μειώσει σημαντικά το χρόνο μαγειρέματος! Πραγματικά δεν θα τολμήσω να μαγειρέψω μπορς στο Brandushka. Αλλά οι σούπες είναι υπέροχες!

[μηχανή κέικ]

μηχανή κέικ
Μαγειρεύω μπορς για το Brande, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Μην φοβάστε να δοκιμάσετε, όλα λειτουργούν υπέροχα, αν και το λάχανο αποδείχθηκε λίγο πιο μαλακό από ό, τι όταν μαγειρεύω με αέριο, αλλά είναι ακόμα νόστιμο.
Φέρνω το λάχανο σε βράση μόνο εάν το μαγειρεύω με αέριο και το απενεργοποιώ.

Αυτά είναι τα υπέροχα πράγματα που παίρνετε σε μια κουζίνα. Και η μυρωδιά !!!!!!!!

🔗

[Κρέας στιφάδο με κολοκύθα.]

Σήμερα έχω Κρέας στιφάδο με κολοκύθα.

Η συνταγή από το βιβλίο συνταγών επωνυμίας με τις προσθήκες μου.
Δηλαδή: προστέθηκε κολοκύθα αντί σκουός, πατάτες και μπαχαρικά, θυμάρι και μαϊντανό.
Νόστιμο-ooo !!!

κορίτσια! Ήμουν εντελώς φθαρμένος ... Το διάβασα, αλλά δεν το κατάλαβα πλήρως, βοηθήστε το να το καταλάβω, παρακαλώ
Θέλω ένα σπίτι ή μια κουζίνα πίεσης κινουμένων σχεδίων, η επιλογή έπεσε στο εμπορικό σήμα 6051))))) Καταλάβαινα σωστά ότι μπορείτε να μαγειρέψετε όπως σε ένα κανονικό πολυκουζινάκι (δηλαδή, κοιτάξτε τη διαδικασία μαγειρέματος, ρίξτε μέσα, ανακατέψτε) αλλά όχι σε όλες τις λειτουργίες ; ή ακόμα και στο "ρύζι" μπορείτε να αφαιρέσετε την πίεση και να μαγειρέψετε, έτσι ώστε το καπάκι να ξεκλειδωθεί και το ΡΥΖΙ να είναι προσβάσιμο καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος; και όμως, μικρά παιδιά στο σπίτι, είναι η πίεση της κουζίνας τόσο ασφαλής στη χρήση όσο η πολλαπλή κουζίνα;

Εάν η θερμοκρασία είναι 100 ° C, τότε όταν η βαλβίδα είναι τοποθετημένη στην κλειστή θέση, το καπάκι θα κλειδώσει, ανεξάρτητα από την πίεση. Επομένως, μπορείτε να ανοίξετε / κλείσετε το καπάκι μόνο σε θερμοκρασίες κάτω από το σημείο βρασμού. Εξακολουθεί να είναι μια κουζίνα πίεσης (αν και μια προηγμένη), όχι μια πολλαπλή κουζίνα.

Γιατί θα εξετάζατε το ρύζι; Ακόμα και όταν μαγειρεύω ρύζι στη σόμπα, δεν ανοίγω ποτέ το καπάκι.
Γενικά, το καπάκι μπορεί να ανοίξει σε τρόπους χωρίς πίεση και σε θερμοκρασίες κάτω από 100 μοίρες. Για παράδειγμα, ψημένα προϊόντα, γιαούρτι και χειροποίητα κάτω από 100g. Και επίσης στο εγχειρίδιο σε υψηλότερες θερμοκρασίες, αλλά με ανεπαρκή ποσότητα υγρού (η πίεση απλά δεν συσσωρεύεται)

Όχι, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό όπως σε μια αργή κουζίνα. Αυτό όμως δεν επικαλείται τουλάχιστον τις ικανότητές της.
Είναι ασφαλές εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις στις οδηγίες.

Καλύτερα να έχουμε και MV και SV. Έχουν διαφορετικές αρχές μαγειρέματος.

ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Διάβασα ότι το φαγητό από μια χύτρα πίεσης είναι πιο υγιεινό, επειδή υφίσταται λιγότερη θερμική επεξεργασία ... καλά, αποδεικνύεται ότι μια αργή κουζίνα γενικά δημιουργεί δηλητήριο)))))!
δυστυχώς, δεν μπορώ να αγοράσω και τα δύο ... γι 'αυτό ψάχνω 2 σε 1 ... διάβασα τις οδηγίες σχετικά με το polaris 2 σε 1, έτσι σε κάθε λειτουργία μπορείτε να επιλέξετε να μαγειρέψετε όπως σε πολλαπλάσια ή σαν σε μια κουζίνα πίεσης (με και χωρίς πίεση) , και σε κάθε λειτουργία ... αλλά κοστίζει ... πολύ πιο ακριβό από τη μάρκα. καταλήγει
οπότε σκέφτομαι, αγοράστε ένα κανονικό γελοιογραφία Panasonic ή όλη την ίδια μάρκα 6051

συγνώμη για την περιέργεια! Κοιτάζω πολλά όχι ένα ή δύο πολλαπλάσια ... αλλά περισσότερα ... αλλά γιατί τόσα πολλά; να μαγειρέψετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα;

συγνώμη για την περιέργεια! Κοιτάζω πολλά όχι ένα ή δύο πολλαπλάσια ... αλλά περισσότερα ... αλλά γιατί τόσα πολλά; να μαγειρέψετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα;

Έχετε μια κατσαρόλα στο σπίτι σας;
Αυτά είναι τα ίδια τηγάνια, μόνο ηλεκτρικά.

Για παράδειγμα, έχω ένα σετ εξοπλισμού στο σπίτι και ένα άλλο στο dacha μου. Και όλοι χρειάζονται, κανείς δεν είναι αδρανής. Το μαγείρεμα σε αυτά είναι σίγουρα πιο βολικό από το φούρνο.

οπότε σκέφτομαι, αγοράστε ένα κανονικό γελοιογραφία Panasonic ή όλη την ίδια μάρκα 6051

Οι διαφωνίες σχετικά με τη χρησιμότητα συνεχίζονται εδώ και πολύ καιρό. Εδώ ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του. Αμιγώς θεωρητικά, αποφάσισα για τον εαυτό μου ότι δεν χρειάζομαι αργή κουζίνα)
Σε βάρος της επιλογής σας: Τι θα μαγειρέψετε;

Έχετε μια κατσαρόλα στο σπίτι σας;
Αυτά είναι τα ίδια τηγάνια, μόνο ηλεκτρικά.

όχι ένα)) δηλαδή, δεν μαγειρεύετε καθόλου; Είμαι πιθανώς σκοτεινός, ή μόλις έχω αγοράσει αυτήν την τεχνική θαύματος

Το χρειάζομαι για να μεταφέρω τα πάντα και να περπατήσω ήρεμα για ένα περίπατο με το παιδί έξω))) Θέλω να μαγειρέψω σούπες, στιφάδο κρέας και διάφορα λαχανικά στιφάδο, πρωί χυλό (σηκώθηκα και το πρωινό είναι έτοιμο)
Είμαι στον πειρασμό από την ευκαιρία να μαγειρέψω ζελέ κρέας σε 2 ώρες) Ποτέ δεν το έψησα στη ζωή μου λόγω της διάρκειας της προετοιμασίας του) ίσως μπορώ να συνεχίσω χωρίς αυτό
ο σκοπός της αγοράς είναι να μαγειρεύω υγιεινά τρόφιμα για την οικογένειά μου και να μην στέκομαι στη σόμπα για πάντα) Δεν πρόκειται να ψήσω σε πολυ, έχω έναν εξαιρετικό φούρνο και διάφορες φόρμες στις οποίες μου αρέσει να κάνω τα πάντα, και υπάρχει επίσης ένας κατασκευαστής ψωμιού και ένας παρασκευαστής γιαουρτιού

δηλαδή, δεν μαγειρεύετε καθόλου στα τηγάνια;

Όχι, ούτε θυμάμαι πότε και γιατί πήρα τουλάχιστον ένα από αυτά)))
Σας κατάλαβα, είναι δύσκολο να καταλάβω τι χρειάζεστε όταν δεν το έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ.
Τότε θα σας συμβούλευα Panasonic, αξιόπιστο MV, το αποτέλεσμα είναι πάντα προβλέψιμο και καλό. Εάν ξεκινήσετε με κάτι, πρέπει να ξεκινήσετε με το καλύτερο. Όταν το αντιμετωπίζετε, θα καταλάβετε αργότερα εάν χρειάζεστε κάτι άλλο ή όχι.

Παρεμπιπτόντως, το νέο Panasonic κυκλοφόρησε με ζυγό πολλαπλών μαγειρευτών. Αλλά δεν μπορώ να πω τίποτα γι 'αυτόν, έχω το 10ο και το 181ο.
Επίσης, δεν μπορώ να πω τίποτα κακό για το SV Brand 6051, υπάρχουν πολλά προγράμματα και είναι καλά εντοπισμένα. Αλλά αυτό δεν είναι αργή κουζίνα.

ευχαριστώ για τη συμβουλή) αλλά πού είναι πιο νόστιμο το βρασμένο λάχανο; σε multi και multi-skovo;
στο στάδιο της επιλογής, δεν σκέφτηκα καν τη διαφορά στη γεύση των πιάτων ...θα έχω μερικά από αυτά)) Πιθανότατα θα περιοριστώ να αγοράσω ένα, δεν υπάρχει πολύς χώρος στην κουζίνα και θα ήθελα επίσης να πλένω γλάστρες στο πλυντήριο πιάτων, αλλά μπορείτε να κρύψετε αυτά τα φλιτζάνια, το Teflon και τα κεραμικά θα κολλήσουν

Κατά την ταπεινή μου γνώμη, το λάχανο μαγειρεύεται καλύτερα σε MV.

ο φίλος μου επαινεί τη μάρκα 502, η Panasonic είναι ακριβότερη ...

[Ρήμα]

Ρήμα, Θα πρότεινα το Brand 502.

Τα πλεονεκτήματα αυτού του μοντέλου:
- Τέλεια προσαρμοσμένα προγράμματα.
-Υπάρχει μια "Χειροκίνητη" λειτουργία, η οποία καθιστά δυνατή τη μαγειρική οποιουδήποτε πιάτου.
- Απλοί έλεγχοι.
-Το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό! (Είναι πολύ δύσκολο να χαλάσεις ένα πιάτο.)
- Πολλές συνταγές ...

Η γνώμη ενός φίλου είναι πολύ σημαντική! Εάν συμβουλεύει επίσης - ακούστε. Εάν είναι δυνατόν, μαγειρέψτε κάτι μαζί. Η διαχείριση θα γίνει ξεκάθαρη και θα δείτε το αποτέλεσμα με τα μάτια σας. Αμέσως και θα ερωτηθούν σε ποιον. (Και η πρώτη φορά θα είναι αρκετή).
Καλή επιλογή!

και το νέο Panas 10 tysh, και η μάρκα γοητεύει, γιατί είναι φθηνότερο, αν και πρέπει να πάρετε ένα ολοκαίνουργιο μοντέλο, νομίζω
κορίτσια, μαγειρεύεις τόσο πολύ στην επωνυμία: τόσο σούπες όσο και μπορς ... και τελικά e-Μάιος ... Δεν καταλαβαίνω γιατί συμβουλεύεις ένα γελοιογραφία, αν η κουζίνα μαγειρεύει επίσης το ίδιο πράγμα, μόνο πιο γρήγορα))) συγνώμη

[Ρήμα]

ΡήμαΜπορώ να σας επαναλάβω μόνο, έως ότου αρχίσετε να μαγειρεύετε σε MV ή SV, δεν θα καταλάβετε τι ακριβώς χρειάζεστε.
Πάρτε το λόγο μου, όλοι κάποτε υποφέραμε από την πρώτη επιλογή.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνέστησα να ξεκινήσω με την Panasonic (πάρτε το 181ο, δεν είναι πιο ακριβό από το εμπορικό σήμα τώρα). Δεδομένου ότι με αυτό το CF θα καταλάβετε τι είναι ένα πραγματικό CF. Αυτό που είναι επίσης πολύτιμο στην Panasonic, έχει αισθητήρια προγράμματα, αυτό, πιστεύω, είναι ένα πολύ απαραίτητο πράγμα, ειδικά για αρχάριους.

Δεν το λέω μόνο αυτό. Έχω επίσης ένα 502ο μοντέλο. Καλό MV, οι λειτουργίες έχουν διαμορφωθεί, είναι πολύ συμπαγής, όμορφη. Όμως, προσωπικά δεν μου αρέσει το χυλό γάλακτος, τα συνοδευτικά πιάτα, τα ψητά. Αλλά, νομίζω, αυτό συμβαίνει μόνο επειδή για αυτούς τους σκοπούς έχω άλλες συσκευές που αντιμετωπίζουν καλύτερα αυτό και μπορώ να συγκρίνω.

Πάρτε τότε ήδη 6051, σε αυτό το κουάκερ γάλα είναι εξαιρετικό, τα γλυκά είναι καλά, αλλά αυτό είναι SV.

Ξεκινήστε με κάτι, τότε θα συνεχίσετε να επιλέγετε το δεύτερο MV ή SV, πάρτε το λόγο μου για αυτό

[Ρήμα]

Ρήμα, μπορεί να υπάρχουν δυσκολίες στο ταψί στην πόλη σας. Πωλούνται ελεύθερα στην υπεραγορά μας.

Γιατί προτείνω CF;
Αυτό έχει συζητηθεί έντονα στο φόρουμ περισσότερες από μία φορές. Μερικά - για SV, άλλα - για MV.
Η γνώμη μου είναι ότι είναι πιο εύκολο να ξεκινήσετε με CF.
- Πάρτε τις αγαπημένες σας συνταγές και μαγειρέψτε.
- Μπορείτε πάντα να ανοίξετε το καπάκι, να ανακατέψετε κάτι, να προσθέσετε.
- Δεν υπάρχει φόβος για υπερβολική έκθεση του πιάτου. Κοιτάξαμε: έτοιμο απενεργοποιημένο.
- Κατάλληλες συνταγές για μαγείρεμα στο φούρνο. Δεν χρειάζεται να προσαρμοστούν όπως όταν μαγειρεύετε σε SV.

Χρειάζεται κάποια εμπειρία για να μαγειρέψετε σε μια χύτρα. Και, γενικά, μαγειρική και μαγείρεμα σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι.
- Το αποτέλεσμα δεν είναι πάντα αυτό που αναμένεται (υποεκτιθέμενο / υπερβολικό). Επειδή πρέπει είτε να πάρετε συνταγές για CB και να τις ακολουθήσετε αυστηρά (ακόμη και 1-2 λεπτά είναι κρίσιμα!), Ή να εκπαιδεύσετε σε προϊόντα. Η συνήθεια του μαγειρέματος "από το μάτι" δεν είναι κατάλληλη (μόνο τα πιο απλά πιάτα).

Δύο λέξεις για τον εαυτό σας. Μαγειρική εμπειρία πάνω από 20 χρόνια. Με CF για 3 χρόνια. Δεν υπήρχαν λάθη.
Πριν από ένα μήνα αγόρασα το SV. Μια ενδιαφέρουσα συσκευή. Αλλά! Μερικά από τα αγαπημένα σας πιάτα δεν μπορούν να μαγειρευτούν όπως θέλετε. Αν και πειραματίζομαι με ευχαρίστηση.

Αυτή είναι η γνώμη.

Σκεφτείτε αν έχετε την ευκαιρία να πειραματιστείτε, πόσο μαγειρεύετε, τι σας αρέσει περισσότερο. Κοιτάξτε τις συνταγές τόσο για το επιλεγμένο MB όσο και για αυτό που σας αρέσει. Συγκρίνω.
Και ευτυχισμένη επιλογή!

[Ρήμα]

Ρήμα Έχω επίσης ένα 502ο μοντέλο. Καλό MV, οι λειτουργίες έχουν διαμορφωθεί, είναι πολύ συμπαγής, όμορφη. Όμως, προσωπικά δεν μου αρέσει το χυλό γάλακτος, τα συνοδευτικά πιάτα, τα ψητά.

Πόσα άτομα, τόσες πολλές απόψεις ... Και αντίθετα, μου αρέσουν όλα αυτά το 502 ...

["εγώ προσωπικά"]

Φυσικά, γι 'αυτό έγραψα "εγώ προσωπικά".

Ίσως αυτό δεν είναι ακριβώς το θέμα, αλλά τουλάχιστον με λίγα λόγια, τι είδατε τις διαφορές για τον εαυτό σας ;;; πολύ σημαντικό.τα δημητριακά είναι πολύ ξηρά, μακρά, βραστά ..; έτρεξε το γάλα; το πάνω μέρος του ψησίματος είναι ελαφρύ; 7 κ.λπ. Παρακαλώ, αν όχι δύσκολο.

Ναι, τα δημητριακά είναι λίγο ξεραμένα, το γάλα δεν έφυγε, αλλά όχι με την ίδια γεύση που χρειάζομαι, τα ψημένα προϊόντα καίγονται και δεν σηκώνουν.
ΑΛΛΑ! Αυτά είναι πιθανώς τα δικά μου. Επιπλέον, δεν μου αρέσει ιδιαίτερα το ψήσιμο σε MB.
Το γεγονός είναι ότι έχω κάτι να συγκρίνω. Έτσι δεν μου αρέσει σε σύγκριση με κάτι.
Εάν τα δημητριακά μου είναι καλύτερα στην Panasonic, τότε τα μαγειρεύω εκεί. Τα γλυκά είναι σίγουρα καλύτερα στην Panasonic και το 6051.
Η κορυφή του ψησίματος ΣΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ mv, sv - light, αυτό δεν είναι ένα jamb, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό του ψησίματος σε αυτά τα μηχανήματα. Δεν με ενοχλούσε ποτέ.

Στην πραγματικότητα, λέω ότι δεν χρειάζεται να προσαρμοστώ σε ένα συγκεκριμένο μοντέλο, δεν μου άρεσε κάτι σε ένα, το κάνω ήρεμα σε ένα άλλο. Και μπορείτε να προσαρμοστείτε σε οποιοδήποτε μοντέλο.

Σε αυτήν τη σύγκριση, στην Panasonic όλα αποδεικνύονται ταυτόχρονα, η μάρκα 6051 είναι επίσης καλή από αυτή την άποψη, διαφέρουν μόνο σε αυτό το ένα MV, το άλλο SV. Και έχουν διαφορετικές αρχές μαγειρέματος.
Ταυτόχρονα, μου αρέσει επίσης το 502ο, για παράδειγμα, μαγειρεύω μόνο σούπες σε αυτό. Στο SV δεν μου αρέσουν πολύ οι σούπες. Αλλά μαγειρεύω ζωμούς εκεί με χαρά.

Είναι απίθανο αυτό να σας βοηθήσει πολύ να το επαναλάβω για άλλη μια φορά, είναι καλύτερα να έχετε τουλάχιστον 2 διαφορετικές συσκευές, τότε η φαντασία σας δεν θα συγκρατηθεί από τίποτα

[γρηγορότερα]

Εάν είναι δυνατόν, θα προσθέσω.

Ότι το multicooker 502, που και η κουζίνα πίεσης 6051 μαγειρεύουν υπέροχα, οι διαφορές μεταξύ του multicooker και του cooker πίεσης είναι ακριβώς στην ταχύτητα του μαγειρέματος, καθώς και όταν μαγειρεύουμε σε ένα cooker πίεσης, η μυρωδιά του φαγητού μαγειρέματος σχεδόν δεν είναι αισθητή.
Σε μια αργή κουζίνα και μια χύτρα πίεσης, η κορυφή του φλοιού δεν πρέπει να τηγανίζεται κατά το ψήσιμο, το κάτω μέρος και οι πλευρές είναι φλοιώδεις και ψημένες.
Κατά το ψήσιμο των αρτοσκευασμάτων σε μια πολυκουζινάκι, δεν πρέπει να ανοίγετε το καπάκι, και σε μια χύτρα πίεσης, φροντίστε να ανοίξετε τη βαλβίδα ατμού.
Κουάκερ γάλακτος: το 6051 (χύτρα πίεσης) γρηγορότερα προετοιμάζονται και όλα τα υλικά πρέπει να τοποθετηθούν αμέσως, ο χρόνος μαγειρέματος διαρκεί 15 λεπτά. Σε ένα πολυκουζινάκι 502, ο χρόνος μαγειρέματος για κουάκερ γάλακτος διαρκεί 40 λεπτά.
Μαγείρεμα με ατμό: φυσικά, χρειάζεται λιγότερος χρόνος σε μια κουζίνα με πίεση, για παράδειγμα, για να μαγειρέψετε ολόκληρα τεύτλα, θα περάσετε 20-30 λεπτά σε υψηλή πίεση και σε ένα πολυκουζινάκι θα χρειαστούν 50-60 λεπτά. Εάν, φυσικά, θα χρειαστεί λιγότερος χρόνος για να κοπεί σε κομμάτια, μπορείτε να το κάνετε σε 10 λεπτά, αλλά τα τεύτλα θα χάσουν όλο το χρώμα.
Υπάρχει τόσο υπέροχο μπιζέλι - NUT - πριν το μαγειρέψετε, σε κανονική κατσαρόλα ή σε αργή κουζίνα, πρέπει να το μουλιάσετε για τουλάχιστον 3 ώρες και το μαγείρεμα διαρκεί 2 ώρες. Ο συνολικός χρόνος είναι τουλάχιστον 5 ώρες.
Σε χύτρα πίτας, το ρεβίθι θα μαγειρευτεί, χωρίς να μουλιάζει υπό υψηλή πίεση στη λειτουργία κρέατος, σε 50 λεπτά! Νομίζω ότι αυτό είναι πολύ σημαντικό.
Εάν μαγειρεύετε ζωμό, τότε φυσικά μπορεί να χρειαστούν περίπου 20 λεπτά σε ένα χύτρα πίεσης, περισσότερο σε ένα πολυκουζινάκι.
Το ζελέ κρέας θα είναι έτοιμο σε 1,5-2 ώρες.
Εάν εξετάσουμε εάν ένας αρχάριος μπορεί να αντεπεξέλθει, τότε μπορούμε σίγουρα να το αντιμετωπίσουμε, το μόνο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι μια μικρή λεπτομέρεια κατά το μαγείρεμα σε μια κουζίνα πίεσης, πρέπει να ρίξετε λιγότερο υγρό από ό, τι σε μια πολυκουζινάκι (αυτό είναι για δημητριακά, στιφάδο). Η αναλογία για τα δημητριακά είναι 1 έως 1.
Σε μια αργή κουζίνα, η αναλογία είναι 1 έως 2. Αλλά υπάρχει μια απόχρωση, κάποιος όπως τα ξηρά δημητριακά, κάποιος πιο βρώμικος, εξαρτάται από την ποσότητα του προστιθέμενου νερού.
Μπορείτε να πειραματιστείτε με οποιαδήποτε τεχνική και αν δεν έχει αποτέλεσμα, καλέστε μας ή γράψτε ακόμη και θα σας βοηθήσουμε να αποφασίσετε πώς θα μαγειρέψετε καλύτερα αυτό ή αυτό το πιάτο.

Για να είμαι ειλικρινής, είχα επίσης ένα 502 multicooker και τώρα ένα 6051 cooker pressure, σταμάτησα στο τελευταίο, γιατί εξοικονομεί χρόνο. Ελάτε να πετάξετε τα πάντα, ενώ ορίζετε το τραπέζι, όλα είναι έτοιμα. Μου αρέσει να μαγειρεύω πιλάφι λαχανικών, μπορείτε να βάλετε οτιδήποτε, ακόμη και μελιτζάνα, και όλα λειτουργούν υπέροχα. Και η Multicooker έδωσε στη μητέρα της περισσότερο ελεύθερο χρόνο))

Θα ήθελα να σημειώσω: η παραγωγή μας δεν είναι σφραγισμένη με έναν όμορφο σχεδιασμό, αλλά μια πολυλειτουργική, προσεκτικά προγραμματισμένη τεχνική που είναι αναγκαστικά δοκιμασμένη και περνά όλες τις απαραίτητες μετρήσεις.
Στο φόρουμ, ανακαλύπτουμε απλώς τις επιθυμίες σας και τα προβλήματα που έχουν προκύψει και τα λαμβάνουμε όλα αυτά υπόψη στις επόμενες εξελίξεις και, εάν είναι δυνατόν, εκσυγχρονίζουμε τα τρέχοντα μοντέλα και προσαρμόζουμε κάθε λειτουργία στον ρώσο καταναλωτή, για να κάνουμε τη ζωή πιο εύκολη.

Είμαστε εδώ για εσάς.

Διάβασα ότι το φαγητό από μια χύτρα πίεσης είναι πιο υγιεινό, επειδή υφίσταται λιγότερη θερμική επεξεργασία ... λοιπόν, αποδεικνύεται ότι μια αργή κουζίνα γενικά δημιουργεί δηλητήριο)))))!

Σχετικά με περισσότερο ή λιγότερο χρησιμότητα - αυτή είναι απλώς μια διαφήμιση για μια συγκεκριμένη συσκευή. Η θερμική επεξεργασία σε κάθε περίπτωση αλλάζει τη χημική σύνθεση του προϊόντος, επομένως συνιστάται να τρώτε περισσότερα φρέσκα βότανα, λαχανικά και φρούτα. Οι συσκευές βασίζονται απλώς σε διαφορετικές τεχνολογίες μαγειρέματος. Σε μια κουζίνα με πίεση, το μαγείρεμα πραγματοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες (περίπου 115 ° C) και υπό πίεση, γεγονός που αυξάνει την ταχύτητα μαγειρέματος του προϊόντος, δηλαδή, η θερμική επεξεργασία είναι έντονη και βραχύβια. Το μαγείρεμα σε ένα πολυκουζινάκι απαιτεί περισσότερο χρόνο σε θερμοκρασία 98-100 ° C (το πλησιέστερο όλων των τεχνολογιών στο μαγείρεμα στη σόμπα). Σε αργές κουζίνες σε πήλινα δοχεία, η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί ακόμη περισσότερο, αλλά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες - περίπου. 85 ° С (η αρχή είναι παρόμοια με το σιγοβράσιμο σε φούρνο). Το Su-vid είναι μια τεχνολογία μαγειρικής κενού σε χαμηλές θερμοκρασίες - 65-85 ° C.

[γρηγορότερα]

σε 6051 (κουζίνα πίεσης) γρηγορότερα προετοιμάζονται και όλα τα υλικά πρέπει να τοποθετηθούν αμέσως, χρειάζεται χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.

Ιρίνα, δεν χρειάζεται να παραπλανήσετε τους χρήστες, 15 λεπτά, αυτός είναι ένας καθαρός χρόνος μαγειρέματος, εδώ πρέπει επίσης να προσθέσετε χρόνο για να ρυθμίσετε και να απελευθερώσετε την πίεση και το κουάκερ χρειάζεται επίσης χρόνο για να σταθεί. Και αποδεικνύεται περίπου την ίδια ώρα όπως στο MV.
Από την πρακτική, ο χρόνος μαγειρέματος στα 502 και 6051 είναι σχεδόν ο ίδιος, στην Panasonic είναι λίγο μεγαλύτερος, αλλά όχι πιο κρίσιμος.
Θα ήταν έκπληξη αν είπατε κάτι κακό για τα δικά σας προϊόντα.
Αλλά δεν μπορώ να πω τίποτα κακό γι 'αυτό, ο εξοπλισμός κάνει εξαιρετική δουλειά με τα καθήκοντα. Αλλά για να μιλήσουμε, το ίδιο, είναι καλύτερα να πούμε την αλήθεια.