απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

solmazalla--
Ζυμώνω τη ζύμη, τη ζυγίζω και τη χωρίζω με τον αριθμό των γλωττίδων \ κάνω το ίδιο με το γέμισμα \ έπειτα εισάγω ένα χάρτινο καλούπι στο cupcake και διανέμω τη ζύμη πάνω του \ έτσι είναι πιο βολικό \ βάζω τη γέμιση και τα βάζω όλα στο ψυγείο

Τα πάντα, τα τεμάχια εργασίας είναι έτοιμα - ΨΑΡΟΥΜΕ
iriska3420
Αυτά είναι τα κουλουράκια κανέλας μου. Φαίνεται να είναι απλό στην εμφάνιση, αλλά τα ψωμάκια είναι πολύ μαλακά και πολύ καλά. Διαφέρουν από αυτά που ψήνονται στο φούρνο. Αλλά ψήστε με email. Μου αρέσει όλο και περισσότερο το cupcake.
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Ιρίνα--
Κατά καιρούς προσπαθώ να ψήνω κουλουράκια ζύμης σε έναν κατασκευαστή muffin \ ειδικά στη χώρα \
Αλλά όλα είναι κάπως λανθασμένα ή υγρά, αλλά αν το κρατήσετε, θα καεί
iriska3420
απόχρωση, Έχω ψηθεί ομοιόμορφα και χωρίς προβλήματα. Ίσως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τεχνολογία μου. Φτιάχνω τορτίγιες και βάζω το γέμισμα εκεί (σαν ασβέστη). Δίνω την απόσταση. Το έβαλα σε ένα κρύο cupcake και του έδωσα άλλα 10-15 λεπτά. Ψήστε για περίπου 7 λεπτά. Εάν κρυώσει, βάζω μια νέα μερίδα και πάλι αφήνω τη ζύμη να ξεκουραστεί. Παίρνετε καλάθια. Και στη φωτογραφία που έκανα - ένα ρολό και κομμένα σε κομμάτια. Αλλά μου άρεσε να φτιάχνω περισσότερα κέικ. Το κάνω σε μικρές μερίδες (για 150 ml γάλα + μια κουταλιά φυτικού ελαίου + 20 γρ. Βούτυρο + 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα, μια πρέζα αλάτι και κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 αυγό και 1,5 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά). ... Πιθανότατα αν τους λερώσω με κρόκο, θα έβγαιναν πιο φωτογενείς. Για τέτοιο ψήσιμο, συνήθως χρησιμοποιώ αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας, και αφού δεν το έχω, ο συνηθισμένος αρτοποιός τέθηκε σε λειτουργία και το αποτέλεσμα με εξέπληξε ευχάριστα.
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Ιρίνα--
ευχαριστω για τη διευκρινιση
Τώρα δεν έχω τη συσκευή μαζί μου, θα προσπαθήσω όταν φτάσω εκεί
Σεντ
Τα κορίτσια κοιτάζουν το δώρο ενός cupcake, πες μου, σε ένα cupcake για 7-8 cupcakes, αυτά τα ίδια cupcakes είναι πολύ μικρά, έτσι;
Καρίσια
Κορίτσια, μπορεί κάποιος να προσπαθήσει να φτιάξει εκλέρ σε ένα κέικ; Έχω φούρνο με θερμότητα, χωρίς πάγο για ζαχαροπλαστική, νομίζω ή σε κινούμενα σχέδια, αλλά μερικές κριτικές δεν είναι πολύ καλές, δεν λειτουργεί από τις οικοδέσποινες ή σε ένα κέικ. Θα είναι κρίμα να μεταφράσουμε το προϊόν ακριβώς έτσι.
Λάγκρι
iriska3420, Irina, και έχετε ένα cupcake για πόσα cupcakes είναι 4 ή 8; Και μια άλλη ερώτηση, για αυτό το κέικ για ψωμάκια, πόσο ζύμη παίρνετε;


Προστέθηκε Κυριακή 14 Αυγ 2016 04:49 μ.μ.

Σεντ, ΣβετλάναΈχω ένα cupcake για 8 cupcakes. Τα cupcakes είναι μικρά και καλάθια. Αλλά το έχω συνηθίσει και το μέγεθος μας ταιριάζει. Νομίζω ότι στα 4 καλύτερα, για καλάθια. Έτσι αγόρασα ένα άλλο cupcake για 2 cupcakes. Ήθελα να αγοράσω για 4, αλλά δεν τολμούσα. Αυτό είναι περιττό, δύο είναι αρκετά.
Λουντ-Μιλ @
Καρίσια, σε παρασκευαστές λουκάνικων και σε madelens, αποδεικνύονται καλά, νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε και σε ένα cupcake, αλλά ένα cupcake για 8 κομμάτια θα ήταν προτιμότερο, σε ένα για τέσσερα, η κρέμα θα είναι μεγάλη, νομίζω. Αν και ... ίσως όχι τόσο μεγάλο ...
Καρίσια
Λουντ-Μιλ @, Λάγκρι, Έχω μόλις ένα Cupcake Scarlett για 8 cupcakes. Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω. Θέλω λοιπόν να ευχαριστήσω τους άντρες μου με εκλέρ με κρέμα τυριού cottage)
Λουντ-Μιλ @
Καρίσια, πείτε μας αργότερα πώς αποδείχτηκε το eclairs;
iriska3420
Λάγκρι, Έχω 4 cupcakes. Είναι δύσκολο για μένα να πω πόσο ζύμη πηγαίνει για ένα κουλούρι. Ζυμώνω τη ζύμη με περίπου 150 γάλα και φτιάχνω 12 μπάλες. Έβαλα πολλά γεμίσματα. Όταν ψηθεί περισσότερη ζύμη πιο όμορφα και λαμβάνονται καλάθια. Και αν υπάρχει λιγότερη ζύμη, τότε αποδεικνύεται σαν cupcakes. Μην ξεχάσετε να αφήσετε τη ζύμη να ανέβει λίγο, αλλά πέντε λεπτά αρκούν για αυτό.


Προστέθηκε Κυριακή, 14 Αυγούστου 2016, 9:45 μ.μ.

Λουντ-Μιλ @Σας ευχαριστούμε για την ιδέα των κέικ τσαγιού στο cupcake. Έχω σύντομα ένα DR και τα ψήνω πάντα για έναν φίλο της οικογένειας. Αύριο θα τα ψήσω για δοκιμή.
Λουντ-Μιλ @
Ιρίνα, έχεις εκλέρ;
iriska3420
Λουντ-Μιλ @Σήμερα δεν λειτούργησε - χρειάστηκε πολύς χρόνος για την προετοιμασία της ντομάτας. Ψάχνω τώρα μια συνταγή για κρέμα γάλακτος.
Μιραμπέλ
Ιρίνα, Ανυπομονώ επίσης για την επιτυχία σας, αλλά νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά.
Σεντ
Τα κορίτσια έχουν ένα Galaxy GL2957 Piemaker, τι μπορείτε να πείτε γι 'αυτό, ψήνει ομοιόμορφα και καφέ τα ψημένα προϊόντα σε αυτό;


Προστέθηκε την Τρίτη 16 Αυγ 2016 01:19 μ.μ.

Για 8 cupcakes που.


Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 11:51

Ότι κανείς δεν έχει αυτό το cupcake; Και τότε ψάχνω ξανά ένα δώρο
iriska3420
Σήμερα προσπάθησα να ψήσω εκλέρ - ανοησίες. Στην αρχή, σηκώθηκαν όμορφα, και μερικά λεπτά μετά την αφαίρεση των οπάλων και έγιναν σαν ένα επίπεδο κέικ. Αλλά τα κέικ είναι βρώσιμα.


Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 5:05 μ.μ.

Τα τρία τελευταία κέικ, περίεργα, αποδείχθηκαν. Η ζύμη παρέμεινε λίγο και την έδωσα κυριολεκτικά σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά όταν ψήνονται, αυξάνονται κανονικά για ολόκληρο το κελί. Πιθανότατα θα προσπαθήσω να το φτιάξω ξανά από το μικρότερο τμήμα.
NaTa3838
όλα καλά, νόστιμα) σήμερα ψημένα σε χάρτινα καλούπια πολύ όμορφα νόστιμα βολικά!
Μιραμπέλ
ΝαταλίαΤι ψήσατε;
Στάφα
Κάηκε σήμερα
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4Ζύμη λουκάνικου με νέο τρόπο
(Τρίσκα)
, αλλά αντί για αλεύρι σίτου υπάρχει μια τηγανίτα, αλλιώς βρίσκεται η ανησυχία. Αποδείχθηκε νόστιμο και γρήγορο.
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4 Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Μπράβο - ωραίο

Πρόσφατα, αρχίσαμε να κάνουμε περισσότερα από αυτά τα πράγματα, και τα γλυκά έχουν σχεδόν εξαφανιστεί, καλά, εκτός από καλάθια με τυρί cottage και μπανάνα - έχουν ριζώσει ιδιαίτερα

Τάια
Στάφα, ομορφιά και νόστιμη!
Η καλύτερη διαφήμιση για τη συσκευή.
Στάφα
Μου αρέσει το cupcake, αν και σπάνια μαγειρεύω σε αυτό. Αλλά πάντα νόστιμο και όχι πολύ για να γιορτάσουμε.
Τάια
Αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζομαι για ένα μικρό ποσό. Έχω δει αυτό το cupcake εδώ και πολύ καιρό, αλλά μέχρι στιγμής δεν το έχω δει στην πώληση.
Μιραμπέλ
Σβετλάνα, Sveta, πόσο ωραίο! Πρόσφατα έχω ένα ρελαντί cupcake. Για να μην προσβληθείτε, πρέπει να φτιάξετε ένα τέτοιο λουκάνικο.
Lera-7
Στάφα, τι νόστιμα muffins αποδείχτηκε! Κάτι και εγώ δεν πήρα το cupcake μου για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να απεικονίσω ένα τόσο νόστιμο.
Σεντ
Και κανείς δεν έφτιαξε τάρτες σε cupcake;
Zeamays
Έχω και εγώ ένα νέο παιχνίδι.
Ο κατασκευαστής cupcake ονομάζεται Ariete 188.
Για πρώτη φορά, επέλεξα μια απλή συνταγή, αλλά για την ψυχή - φυσικά, σοκολάτα ...

Εδώ είναι η συνταγή https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402093.0, πήρε τα πάντα στο μισό, αποδείχθηκε δύο σελιδοδείκτες των 7 τεμ.
Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο, όπως το γούστο και το μέγεθός μου.
Τώρα η Arieta είναι η αγαπημένη μου ..., θα πάω να μελετήσω μια άλλη ενότητα για τα κορίτσια της Madeleine, νομίζω ότι οι συνταγές εκεί είναι κατάλληλες για το μωρό μου

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4
Λουντ-Μιλ @
Σβετλάνα, συγχαρητήρια, το cupcake είναι πολύ όμορφο και τα cupcakes είναι εξαιρετικά. Arietka για τέσσερα cupcakes;
lena_letochka
Και ποιος θα πει τι γίνεται με τον κατασκευαστή cupcake SUPRA WIS-202. Ενδιαφέρεστε για τον βαθμό ψησίματος, την κάλυψη, το μέγεθος των cupcakes (διαφορετικά δεν είναι σαφές από το βίντεο)
Σεντ
lena_letochka, Μου άρεσε πολύ, ακόμη και το κορυφαίο ρουζ, το μέγεθος των muffins, μου αρέσει με μία λέξη
lena_letochka
Απόσπασμα: Sedne

lena_letochka, Μου άρεσε πολύ, ακόμη και το κορυφαίο ρουζ, το μέγεθος των muffins, μου αρέσει με μία λέξη
Έχετε δοκιμάσει να ψήνετε κεφτεδάκια που μοιάζουν με κρέας; Ή ανοιχτόψωμο αρτοσκευάσματα; Muffins για στάρπη; Ή κάτι μαγιά όπως τα Πασχαλινά κέικ;
Τι ώρα βρήκα)))
Είναι καλή η κάλυψη; δεν ενοχλεί;

Η τιμή μας στο DNS είναι γελοία 1099 ρούβλια. Το διέταξα.
Σε γενικές γραμμές, η HP με μολύνει με shopaholism. Και η κουζίνα μου είναι 4 m2.
Στη συνέχεια, οι συσκευές θα θέλουν επίσης ένα νέο σπίτι με μια μεγάλη κουζίνα
Ας ξεκινήσουμε με τους τροχούς, θα αγοράσουμε το αυτοκίνητο αργότερα
Σεντ
lena_letochka, Έφτιαξα σοκολάτα με βραστό νερό, muffins τυρί cottage, μερικά άλλα muffins, αλλά δεν έκανα τίποτα άλλο.
Zeamays
Απόσπασμα: Lud-Mil @

Σβετλάνα, συγχαρητήρια, το cupcake είναι πολύ όμορφο και τα cupcakes είναι εξαιρετικά. Arietka για τέσσερα cupcakes;

Σαν αυτό:
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4
lena_letochka
Απόσπασμα: Sedne

lena_letochka, Έφτιαξα σοκολάτα με βραστό νερό, muffins τυρί cottage, μερικά άλλα muffins, αλλά δεν έκανα τίποτα άλλο.

Σεντ, Sveta, σας ευχαριστώ πολύ, μια άλλη απάντηση σχετικά με την επίστρωση, αν όχι δύσκολη, πώς συμπεριφέρεται;
Σεντ
lena_letochka, ναι μέχρι στιγμής είναι φυσιολογικό, αλλά το κάνω πραγματικά σε κάψουλες χαρτιού.
lena_letochka
Απόσπασμα: Zeamays
Σαν αυτό:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/ga...rpics/122491/IMG_6055.jpg

Βαθιά, μεγάλα cupcakes;


Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2016 06:42 μ.μ.

Απόσπασμα: Sedne
ναι μέχρι στιγμής είναι φυσιολογικό, αλλά το κάνω πραγματικά σε χάρτινες κάψουλες.
Εντάξει, ας περιμένουμε, ας δοκιμάσουμε ...
Zeamays
Απόσπασμα: lena_letochka
Βαθιά, μεγάλα cupcakes;

Το βάθος του κελιού είναι 2,5 cm, η διάμετρος στην κορυφή είναι 6 cm.
Τα cupcakes είναι ένας πειρασμός να πολεμήσουν με το μικρό τους μέγεθος και τις περιορισμένες ποσότητες.
Τα έφαγα όλα ταυτόχρονα! Μου ταιριάζει πάρα πολύ και δεν θα δοκιμάσω άλλες επιλογές.
Zeamays
Θα συνεχίσω τον εαυτό μου ...

Βρήκα μικρά καλούπια σιλικόνης cupcake που δεν έχουν δοκιμαστεί ποτέ.
Αποδείχτηκε ότι είναι μισό εκατοστό μικρότερο σε διάμετρο από τα κελιά στο κέικ.
Και αποφάσισα να προσπαθήσω να φτιάξω καλάθια.
Η ζύμη ήταν "Madelene". Χύθηκε μισό κελί, έπειτα εισήγαγε ένα καλούπι σιλικόνης, το πίεσε έτσι ώστε η ζύμη να ανέβει στα πάνω άκρα και να ψηθεί για τον συνηθισμένο χρόνο των -6 λεπτών.
Kryvenko, φυσικά, αλλά, όπως λένε, η πρώτη τηγανίτα ...
Αλλά τα καλάθια αποδείχθηκαν
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Απόσπασμα: Zeamays
Αλλά τα καλάθια αποδείχθηκαν
Όπως λέει και η παροιμία, "η ανάγκη για εφεύρεση είναι πονηρή" Αποδείχθηκαν εξαιρετικά τάρτες-καλάθια
Λάγκρι
Zeamays, Σβετλάνα, υπέροχη ιδέα! (γ) Πρέπει επίσης να δοκιμάσουμε με τέτοιες φόρμες, όπως έχω. Ευχαριστώ για την ιδέα.
Zeamays
Καλή τύχη σε όλους, ακολουθούν μερικές ακόμη φωτογραφίες για σαφήνεια που θα προσθέσω:

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4
Χαμόγελο
Πήρα ένα cupcake σήμερα, Χαμόγελο, αλλά από τη στιγμή που κάνω δίαιτα και πρέπει να το δοκιμάσω: έσπασα το ζαμπόν στα κύτταρα και το έχυσα με το μείγμα αυγού γάλακτος. Αποδείχθηκε αρκετά ζουμερό. Τώρα θα υπήρχαν περισσότερα cupcakes, αλλά δίαιτα
Γκάνταλφ
Διαβάζω αυτό το θέμα. Πολύ ενδιαφέρον!
Αλλά προέκυψαν ορισμένα ερωτήματα.
Παρακαλώ, κορίτσια-βιοτέχνες με μεγάλη εμπειρία, δώστε μια απάντηση στις ακόλουθες ερωτήσεις.
Τι είδους εμπορική ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βηματοδότες για την κατασκευή πίτας;
(Ενδιαφέρομαι για μια λεπτομερή περιγραφή - ρουφηξιά ή όχι, μαγιά ή όχι, εάν ναι, πώς ακριβώς για καθένα από τα είδη.)
1. Με γέμιση κρέατος.
2. Γλυκό.
3. Με τυρί cottage.

Ή δώστε έναν σύνδεσμο όπου αυτό το ζήτημα καλύπτεται λεπτομερώς.
Πιάνο
Απόσπασμα: Gandalf
Τι είδους εμπορική ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βηματοδότες για την κατασκευή πίτας;
Ξεφλουδίστε χωρίς μαγιά, ψητά
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Και γιατί αγοράσατε τον εαυτό σας μπορεί επίσης να γίνει γρήγορα ιδιαίτερα αμμώδης, αλλά μπορείτε να τα βάλετε όλα σε αυτό
Γκάνταλφ
Έτσι τιμήθηκα.
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Το έκανα επίσης σε ζαχαροπλαστική με κρέας (δεν πήρα μια φωτογραφία, το έφαγαν αμέσως).
Πιάνο
Θα είναι νόστιμο με μανιτάρια από σφολιάτα.

Και τι περίεργο στρογγυλό πράγμα στα αριστερά;
Γκάνταλφ
Για κοπή τεμαχίων ζύμης.
Cirre
Γκάνταλφ Γιούρι, είναι πολύ όμορφο, αφήστε το να σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το cupcake μου είναι ίσως το πιο δημοφιλές.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών