Ηλεκτρικά cupcakes Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Πήρα τον παλιό υπολογιστή μου από την επισκευή, βρήκα φωτογραφίες στους φακέλους αρχείων, οι οποίοι για κάποιο λόγο δεν έβαλα στο φόρουμ όταν ψήνω.
Πίτες με κεράσι δαμάσκηνο από έτοιμα σφολιάτα.

[Καφετιέρα]

Καφετιέρα, Έλενα, σούπερ! Μην βγάζεις τα μάτια σου. Θα έφαγα ...

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*, Ευχαριστώ. Η γεύση ήταν κάπως ξινή λόγω της ποσότητας γέμισης σε σχέση με τη ζύμη. Στην επόμενη. αφού είτε θα βράζω λίγο το δαμάσκηνο με ζάχαρη, ή θα βάζω λιγότερη γέμιση, μην είμαι άπληστος έτσι

Πίτες με κεράσι δαμάσκηνο από έτοιμα σφολιάτα.

Πόσο όμορφο

Τρέφτηκα σε όλους με τις «μεγάλες» πίτες μου με διαφορετικά γεμίσματα από τη ζύμη Rublevsky. Οι πίτες είναι απλώς ένα θαύμα από αυτό. Τώρα σκέφτομαι, ίσως τι άλλο, όχι τόσο λιπαρό, ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πίτες; Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε κάποια συνταγή που έχετε ήδη χρησιμοποιήσει και σας άρεσε αυτή η ζύμη;

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε κάποια συνταγή που έχετε ήδη χρησιμοποιήσει και σας άρεσε αυτή η ζύμη;

και Vernisazhevskoe άπαχο μπισκότο; Μου αρέσει πολύ να το χρησιμοποιώ σε τέτοια πράγματα.

[Ίριν]

Το ξέρω αυτό, πρέπει να δοκιμάσω. Ευχαριστώ για την συμβουλή Ίριν.

Πίτες φτιαγμένες από συνηθισμένη ζύμη ζύμης με γέμιση ήπατος (από Mila-1)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, και στις λουκάνικες πίτες, και μια τέτοια γέμιση; Έχω επίσης την ίδια συσκευή. Αλλά τώρα είμαι ευχαριστημένος με το νέο cupcake, ενώ άλλοι ξεκουράζονται. Και όμως, ξεδιπλώστε τη ζύμη ζύμης πολύ λεπτά;
Θέλω επίσης να ψήσω. Και οι πίτες. Θα βάλω ήδη τη ζύμη.

Κορίτσια, έχει ήδη αγοράσει κάποιος ένα μπισκότο πριγκίπισσας Madeleine;

[Τοτόσα]

Τοτόσα, έχει ήδη ένα temka Συκώτι "Madeleine" Princess 132404

Ίρινα, και στις λουκάνικες πίτες, και μια τέτοια γέμιση;

Ναι, η ζύμη είναι η ίδια και η γέμιση είναι η ίδια. Δεν έστρεψα τη ζύμη καθόλου στον παρασκευαστή λουκάνικων, αλλά την ζύμωσα με το χέρι μου, έβαλα τη γέμιση, τσίμπησα τη ζύμη, σχημάτισα το λουκάνικο και στη μικρή συσκευή. Στο tristar, το έστρεψε, αλλά όχι πολύ λεπτά, η ζύμη είναι λεπτή, τουλάχιστον σχηματίζεται

[Ιρίνα]

ΙρίναΣας ευχαριστώ, η ζύμη αξίζει τον κόπο και το πρωινό θα είναι νόστιμο αύριο.

Irina, σας ευχαριστώ, η ζύμη αξίζει τον κόπο και το πρωινό θα είναι νόστιμο αύριο.

Και ποια είναι η γέμιση;

Λοιπόν, συκώτι κοτόπουλου με ρύζι, όλα είναι στο σπίτι.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Masha, στο tristar, παίρνεις πραγματικά ένα κοτολέτα στη ζύμη

[Τζιρί]

Τζιρί, Irishka, πίτες SUPER !!! Και μου άρεσε πολύ το λουκάνικο Υπάρχει κάτι τόσο βολικό

[Μίλα1]

Μίλα1, Λούντα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή γεμίσματος και πραγματικά υπέροχο. Πρόσθεσα επίσης φρέσκο ​​μαϊντανό και σκόρδο πιπέρι

[Τζιρί]

Τζιρί, Ήρα, σε παρακαλώ νομίζω ότι μπορείς να πειραματιστείς εδώ

[Τζιρί]

Τζιρί, ΙρίναΈχω ψηθεί μέχρι τώρα το λουκάνικο στη ζύμη για να δω πώς θα ψηθεί η ζύμη και πώς θα μοιάζει μετά το ψήσιμο.

Παρασκευάστηκε ζύμη Παγκόσμιος, Μου αρέσει. Φυσικά, μετά τον Rublevsky. αυτή η ζύμη μαγειρεύτηκε σκληρά, αλλά τίποτα, έφαγε τα πάντα. Τώρα στο Tristar θα ψήνω με συκώτι και ρύζι, ίσως να είναι πιο μαλακό.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μάσα, όλο το κομμάτι του ήπατος είναι πιο μαλακό και η ζύμη θα είναι πιο μαλακή. Οι πίτες σας αποδείχτηκαν υπέροχες. Και κάτω από την πετσέτα θα είναι γενικά μαλακό

Και σήμερα προσπάθησα να ψήσω μικρό αρωματισμένο ψωμί με βύνη και κόλιανδρο σε μάφιν για 4 κομμάτια. Ψήνω τόσο μικρά στρογγυλά ψωμιά 200 γρ.

[Σβετλάνα]

Και κάτω από την πετσέτα θα είναι γενικά μαλακό

Nooo, Irin, το δοκίμασα, είναι ακόμα ελαστικό. Ίσως κάποια άλλη ζύμη πρέπει να ζυμωθεί ... Και από αυτό θα βρω κάτι να μαγειρέψω.

Προστέθηκε Τρίτη 03 Μαΐου 2016 10:38 π.μ.

Σβετλάνακαι πόσα λεπτά ψήνονται τέτοια κουλούρια σε ένα κέικ;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Στάφα, ευχαριστώ πολύ: girl_claping: Σκέφτηκα απλώς να προσαρμόσω τους βηματοδότες για μικρά ψωμιά και έχετε ήδη μοιραστεί το αποτέλεσμα, hurray

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Υπέροχα ψωμάκια! Τι γίνεται με τη συνταγή; Για κάποιο λόγο, το σόδα ψωμιού αποδεικνύεται μόνο μαύρο, άσπρο - χωρίς τρόπο.

Και σήμερα προσπάθησα να ψήσω μικρό αρωματισμένο ψωμί με βύνη και κόλιανδρο σε μάφιν για 4 κομμάτια. Ψήνω τόσο μικρά στρογγυλά ψωμιά 200 γρ.

Svetochka, ΥΠΕΡ! Στη συνταγή στο στούντιο Και πόσα πράγματα παίρνει η συνταγή σας;

και πόσα λεπτά ψήνονται τέτοια κουλούρια σε έναν κατασκευαστή muffin;

Λεπτά 7.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Και μου άρεσε το αρωματικό ψωμί με βύνη, σπόρους κύμινο και κόλιανδρο. Ζυμώνομαι σε KhP για 200 γραμμάρια αλεύρι (σιτάρι ή σιτάρι 150 γραμμάρια + 50 γραμμάρια ή σίκαλη ή ολικής αλέσεως) 1 κουταλιά της σούπας βύνη + 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ξηρή μαγιά, 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη + 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο + 140 ml νερού και για το κύριο πρόγραμμα ή για πίτσα. Στη συνέχεια ψήθηκε σε xn σε μια μη τυπική μορφή με τη μορφή ενός καρβέλι, και χθες αποφάσισα να το ψήσω σε μια ταινία. Ο έλεγχος έγινε σε μια ελαφρώς προθερμασμένη πολυ ώρα. Στη συνέχεια το έβαλα στο κέικ 110C για 40 λεπτά + 20 λεπτά στην άλλη πλευρά. Δεν μου άρεσε η παχιά κρούστα και έπρεπε να το κάνω λεπτό και λαστιχωτό. Προσθέτω σπόρους κύμινο και αλεσμένο κόλιανδρο στη ζύμη κάθε κουταλιά.

Και έχω βγάλει τέτοια κουλούρια από τη ζύμη της μαγιάς Universal. Μαλακό, αφράτο. Έφτιαξε δύο κέικ των 75 γραμμαρίων το καθένα (όχι αρκετά, ίσως 120 το καθένα), 30 λεπτά δοκιμής στο Tristar (διπλό), ζεσταίνεται περιοδικά ενεργοποιώντας για 15 δευτερόλεπτα και ψήνοντας για 30 λεπτά.

Λεπτά 7.

Ευχαριστώ ήδη ψημένο. Με αντασφάλισαν και ψήθηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τώρα δεν θα ψήσω για πολύ. Φυσικά, δεν πρόκειται να ψήσω ψωμάκια στο Tristar, απλώς δοκίμασα ό, τι πήρα. Και έτσι λειτούργησε. Λοιπόν, εάν ψηθούν σε 7 λεπτά, τότε μερικές φορές μπορείτε να το εκμεταλλευτείτε.

Έχω ένα χαμόγελο για 4 cupcakes. Το Tristar ψήνει πολύ περισσότερο, τουλάχιστον 15, στο ίδιο μέρος πρέπει να τοποθετηθεί 2 φορές περισσότερη ζύμη και λιγότερη ενέργεια.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μάσα, όμορφα ψωμάκια και μάλιστα ψητά ..

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ψημένο, ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να το ψήσω σε λιγότερο χρόνο, ίσως να λειτουργήσει.

Το Tristar ψήνει πολύ περισσότερο, τουλάχιστον 15, στο ίδιο μέρος πρέπει να τοποθετηθεί 2 φορές περισσότερη ζύμη και λιγότερη ενέργεια.

Ευχαριστώ, θα το κάνω. Αλλά μου αρέσει ότι το Tristar είναι τόσο ευαίσθητο - αλλά τίποτα δεν καίει μέσα του.

Το είχα, αλλά η θήκη ξέσπασε σχεδόν αμέσως από τη θέρμανση, οπότε έχω μια ιδέα για αυτό. Και δεν καίει ακόμη και για 4 cupcakes - δεν είχε καεί ακόμα, καθώς και ακατέργαστο εσωτερικό. Αυτό που δεν μπορώ να πω για το tristar, το έβγαζα συχνά εκεί, και όλα τα ίδια μέσα ήταν βαρετά και υγρά.

Τώρα είναι ναι ... Λυπάμαι. Έχω ένα δεύτερο cupcake Ves για 8 cupcakes, το μέγεθος είναι μικρό, οπότε το πήρα για 2, για πίτες. Αλλά δεν χρησιμοποιώ τις συσκευές παρασκευής cupcake τόσο συχνά και φαίνεται ότι όλες οι συσκευές που βρίσκονται στο σπίτι είναι ανέπαφες, τις χρησιμοποιώ όπως απαιτείται (και με τη σειρά τους). Είμαι ακόμα φίλος με τον Tristar, αλλά θα δούμε τι θα συμβεί στη συνέχεια.

[Σβετλάνα]

Το είχα, αλλά η θήκη ξέσπασε σχεδόν αμέσως από τη θέρμανση,

Σβετλάνα, Πως είναι? Πόσος χρόνος χρειάζεται (15 λεπτά ή περισσότερο;)

Ίσως υπήρχε πλαστικό ελάττωμα, δεν ξέρω. Αλλά στην αρχή εμφανίστηκε μια μικρή ρωγμή, και στη συνέχεια κάθε φορά που γινόταν όλο και περισσότερο, και στο τέλος το πήρα με εγγύηση, από τη στιγμή της αγοράς δεν είχε περάσει ένας μήνας. Αλλά είχα μόνο ένα τρίστρο σε ένα προσιτό μέρος εκείνη τη στιγμή, αλλά για εμάς αποδείχθηκε πολύ μεγάλο στο ψήσιμο. Και αφού συνέβη, αγόρασα 4 cupcakes για να τον αντικαταστήσω. Αλλά ονειρεύομαι μόνιμα έναν κατασκευαστή cupcake για 8 cupcakes μόνο για cupcakes, μου αρέσουν και οι πίτες για 4 κομμάτια, αλλά τα cupcakes είναι μεγαλύτερα.

[Στάφα]

Στάφα, Σβετλάνα, ναι, για muffins, το tristar είναι φυσικά μεγάλο, για τις πίτες φρούτων για το καλοκαίρι, το ίδιο πράγμα, ειδικά στη χώρα. Είναι επιθυμητό, ​​φυσικά, να μην σπάσει

Με αντασφάλισαν και ψήθηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Η ζύμη ζύμης ψήνεται στο Tristar αρκετά γρήγορα, το κατάλαβα αυτό στα Πασχαλινά κέικ. Έχω ήδη φτιάξει κέικ σε πολυκουζινάκι, ο χρόνος είχε οριστεί για 60 λεπτά, άρχισα να ψήνω στον πληρωτή 15-20 λεπτά μετά από αυτό, και στο τέλος του ψησίματος σε κινούμενα σχέδια είχα μόλις χρόνο να φτιάξω τέσσερις σελιδοδείκτες μίνι-κέικ. Έλεγξα την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι, ψήθηκε καλά, δεν κολλούσε καθόλου.

κορίτσια και κάποιος έχει ένα cupcake "Pirogina" από το LEOMAX. Είναι επίσης για 4 cupcakes. Φαίνεται ότι δεν είναι τίποτα, αλλά μου φαίνεται ότι είναι πολύ κακό ή απλά δεν το έχω προσαρμοστεί ακόμα. Δεν βρήκα κανένα θέμα για αυτόν τον κατασκευαστή κέικ στο φόρουμ μας.

[Στάφα]

Σήμερα έψησα στο Tristar muffins για στάρπη σύμφωνα με τη συνταγή του Chuchelka (σύμφωνα με τη σύσταση ΣτάφαΔεν φαίνεται να θυμάμαι ακριβώς, αλλά ευχαριστώ). Ψήθηκε για 25 λεπτά, ψημένο. μας άρεσε, μόνο τα μαυρισμένα, στη ζύμη όλα είναι καλά ζάχαρη.

Ίσως στο Ves για 8 muffins ή λιγότερο να ψήνουν εγκαίρως, αλλά ήθελα να ελέγξω πώς ψήνουν στο Tristar. Ολα καλά. Έχω ήδη ψηθεί πολύ, όλα λειτουργούν, ψήνονται. Λοιπόν, και τι για πολύ καιρό, μερικές φορές, όπως σήμερα, μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή του Chuchelka, έχει χρόνο ψησίματος εκεί για 20-25 λεπτά.
Στάφα, ΣβετλάναΠαρεμπιπτόντως, πώς είναι το χαμόγελό σας για 4 cupcakes, είστε ευχαριστημένοι με αυτό; Υπάρχουν εκείνοι που θέλουν να το αγοράσουν.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μάσα! Πανέμορφο !!! και σε μαλακό τυρί cottage παίρνετε τόσο παχουλή;

[Βίκα]

Βίκα, το τυρί cottage είναι μαλακό, αλλά όχι δυνατό. Ζύμωσα τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και, φυσικά, το τυρί cottage, ζεστάθηκε εκεί. Όλα αναμίχθηκαν μέχρι μια ομοιογενή παχιά μάζα. Δεν παρενέβη στις σταφίδες, αλλά τις πρόσθεσα, απλά φοβόμουν ότι θα κάψει από τους τοίχους και δεν θα χάσω. Τα muffins είναι κρύα, πολύ νόστιμα, λιπαρά, όχι στεγνά.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, ΜΑΡΙΑΕίμαι πολύ χαρούμενος με το χαμόγελό μου. Ψήνει πολύ απαλά, οι πίτες που γίνονται από αυτό είναι απλά υπέροχες. Ψήνει για όχι περισσότερο από 7 λεπτά.

Τα muffins είναι κρύα, πολύ νόστιμα, λιπαρά, όχι στεγνά.

Και αν σταθούν, θα είναι ακόμη πιο νόστιμα, ελέγχεται.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, ΜΑΡΙΑΕίμαι πολύ χαρούμενος με το χαμόγελό μου. Ψήνει πολύ απαλά, οι πίτες από αυτό είναι απλά υπέροχες. Ψήνει για όχι περισσότερο από 7 λεπτά.

Ευχαριστώ, τον βλέπω εδώ και πολύ καιρό. Έχω ένα cupcake για 8, αλλά θέλω να το φορτώσω και να αγοράσω τον εαυτό μου για 4, σκέφτηκε προς το παρόν. Ήθελα για 4 χρόνια, αγόρασα σχεδόν έναν Γαλαξία, αλλά υπάρχει μια ισχύ 1600, νομίζω ότι είναι λίγο πάρα πολύ, αλλά Χαμόγελο, απλά.
Και δοκίμασα ζεστά και κρύα cupcakes.

Προστέθηκε Παρασκευή, 06 Μαΐου 2016 5:31 μ.μ.

Η ζύμη ζύμης ψήνεται στο Tristar αρκετά γρήγορα, το κατάλαβα αυτό στα Πασχαλινά κέικ. Έχω ήδη φτιάξει κέικ σε πολυκουζινάκι, ο χρόνος είχε οριστεί για 60 λεπτά, άρχισα να ψήνω στον πληρωτή 15-20 λεπτά μετά από αυτό, και στο τέλος του ψησίματος σε κινούμενα σχέδια είχα μόλις χρόνο να φτιάξω τέσσερις σελιδοδείκτες μίνι-κέικ. Έλεγξα την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι, ψήθηκε καλά, δεν κολλούσε καθόλου.

Λουντ-Μιλ @, ευχαριστώ, θα λάβω υπόψη.

Προστέθηκε Παρασκευή, 06 Μαΐου 2016 5:46 μ.μ.

Στάφα, Σβετλάνα, Ήθελα επίσης να ρωτήσω, και οι διάμετροι στο κάτω μέρος και στο πάνω μέρος, και το ύψος - είναι οι ίδιες με αυτές του Ves για 4 cupcakes; Θα μπορούσατε να διευκρινίσετε ή να γράψετε τις διαστάσεις;

Προστέθηκε το Σάββατο 07 Μαΐου 2016 12:46 μ.μ.

Σήμερα έψησα και πάλι μίνι-πίτες στο cupcake Tristar. Μία πίτα, λοιπόν, απλά ένα πλήρες δεύτερο μάθημα. Στη φωτογραφία, η πίτα βρίσκεται σε μια μεγάλη πλάκα. Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το πώς λειτουργεί το Tristarchik. Αυτή η πίτα ψήθηκε σε 9 λεπτά, χρησιμοποίησα τη ζύμη Rublevskoe. Το συνιστώ αν κάποιος έχει αμφιβολίες. Όλα ψήνουν και ψήνουν τέλεια.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, ναι είναι ρεαλιστικά ικανοποιητικά, αν και η φωτογραφία δεν δείχνει πόσο μεγάλη. Το πρωί βάζω συνήθως μια ζαχαρωτή πίτα και μία με φρούτα στο tristar. Έχω ένα αλμυρό πρωινό και παίρνω το δεύτερο μαζί μου για να δουλέψω, για να μπορώ να φάω εκεί με καφέ, δεν μπορώ να κάνω 2 συνεχόμενα.
Πολύ όμορφες φωτογραφίες!

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μάσα, οι πίτες είναι υπέροχες!

[Έλενα]

Έλενα, ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε μόνο για δύο, δύο πίτες, αρκετά. Και στο VES για 8 cupcakes, 8 για δύο είναι αρκετά για εμάς, αλλά υπάρχει περισσότερη ζύμη από γεμίσματα.
Ίριν, Ευχαριστώ!

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Masha, μοιραστείτε την εμπειρία σας, η ζύμη Rublevsky περνά τη νύχτα στο ψυγείο ή τη διατηρείτε λιγότερο;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Εχω. αυτή τη φορά, η ζύμη πέρασε 3 νύχτες στο ψυγείο.

Αγόρασα ένα βιβλίο εδώ που κάποτε είδα στο Amazon στα Αγγλικά. Εκεί τονίζεται στις συστάσεις προς όλους τους μισθωτούς, και έτσι οι άνθρωποι της επαίνεσαν, λένε, τόσες πολλές ιδέες για γεμίσματα ...

Λοιπόν, δεν ξέρω, ίσως στην Αμερική κοστίζει 15 $ + αποστολή, αλλά λυπάμαι για τα 100 ρούβλια που πλήρωσα))))
Είναι μικροσκοπική, το μόνο που υπάρχει (φωτογραφίες με δυνατότητα κλικ):

Ταυτόχρονα, οι περισσότερες από τις "συνταγές" της σειράς: "Πάρτε ένα φύλλο έτοιμης ζύμης και κόψτε τα φρούτα σε κύβους." Μπορώ να γράψω τέτοια βιβλία σε πακέτα, αλλά θα με πάρει ένα κεφάλαιο για να απαριθμήσω διάφορα μούρα από την κατάψυξη, γιατί εκεί υπάρχει ένα νέο μούρο / φρούτο ως ξεχωριστή συνταγή.





Υπάρχει μόνο μία συνταγή ζύμης για ολόκληρο το βιβλίο, μοιάζει με "βασικό άζυμο", αλλά στην πραγματικότητα είναι ζύμη κουλουρακιών))))))
Όχι, ακόμα κοίταξα μερικές ιδέες για γεμίσματα, με την ίδια κολοκύθα, αλλά γενικά - για τίποτα. Τέτοια φυλλάδια θα πρέπει να περιλαμβάνονται στο σετ μαζί με το paimekers δωρεάν.

[Καφετιέρα]

ΚαφετιέραΈλενα, είμαστε όλοι προχωρημένοι εδώ στο Breadmaker, αλλά έξω από το κορδόνι δεν είναι καθόλου έτσι. Αρκεί ένας Ρώσος κατασκευαστής να δει μια εικόνα στο Διαδίκτυο και η ιδέα και ο αλγόριθμος του είναι ήδη ξεκάθαροι, και στο εξωτερικό, ακόμη και οι πλοίαρχοι αγοράζουν μαθήματα master με ένα σχέδιο μιας ορθογώνιας τσάντας χορδών. Σέβονται τα πνευματικά δικαιώματα και απαγορεύουν οποιαδήποτε αντιγραφή χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση των συγγραφέων. Έπρεπε να ζήσουμε και να επιβιώσουμε σε συνθήκες απόλυτης έλλειψης, και ως εκ τούτου οι εγκέφαλοι ήταν πάντα εκπαιδευμένοι να αναζητούν εναλλακτικές επιλογές. Έτσι δεν μπορούμε να τους καταλάβουμε με μία ιδέα για ολόκληρο το βιβλίο. Λύουμε το ίδιο πρόβλημα, αλλά χρησιμοποιούμε ευελιξία και πολυπαραλλαγές, και σε αυτό είμαστε πολύ διαφορετικοί από αυτούς.