Cheesecake "Fair" (Liberton LMC 05-02)

[fronya40]

fronya40, Tanechka - ευχαριστώ για τη νόστιμη συνταγή, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα, πολύ νόστιμα, yum-yum, γρήγορα έφαγαν.
... Ψήνω ήδη ξανά

Έτσι έφτασα στη συνταγή.
Λοιπόν, για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, αυτή είναι η δεύτερη φορά που έφτασα εκεί.
Απλώς, την πρώτη φορά, το αποτέλεσμα δεν ήταν απολύτως ικανοποιητικό. Ένιωσα ότι ήταν δικό μου λάθος, ότι έκανα κάτι λάθος. Τι - Δεν ξέρω τον εαυτό μου (ίσως τα αστέρια να μπει σε λάθος σπίτι), αλλά το συναίσθημα ήταν ... το καφέ κέικ είναι μάλλον θαμπό, το γέμισμα του πηγμένου γάλακτος είναι μάλλον πυκνό ...
Λοιπόν, νιώθω - το λάθος μου! Χθες το έκανα ξανά. Τα προϊόντα είναι τα ίδια, μέχρι το τυρί cottage.
Και - Ώρα! ΣΟΥΠΕΡ!
Όλα είναι όπως φαντάστηκα. Νόστιμο. Νόστιμο.
Ευχαριστώ για τη συνταγή.
+1

Ένα πολύ ελαφρύ και απλό πιάτο. Το έβαλα και το ξεχάσω. (y) Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό

Γεια.

Δεν έχω κάνει cheesecake εδώ και πολύ καιρό, αλλά εδώ υπάρχει μια μάζα στάρπης, ακόμη και η γεύση του "κακάο".

Το αποτέλεσμα είναι ένα cheesecake "κακάο". Βάζω περισσότερα κεράσια.

[fronya40]

fronya40Ευχαριστώ για το υπέροχο cheesecake!
Κατασκευασμένο σε πολυκουζινάκι Oursson 5015 σε ζαχαροπλαστική 60 + 20 λεπτά.
,

Μαγειρεύω αυτό το cheesecake σε μια αργή κουζίνα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Δεν βρήκα πώς να ευχαριστήσω, οπότε θα γράψω. Σας ευχαριστώ πολύ, μου άρεσε πολύ το cheesecake, το δοκίμασα σε μια αργή κουζίνα και ένα φούρνο, νόστιμο !!!

Ω, πού είναι αυτός ο άντρας με ξινή κρέμα και γάλα, δεν μπορώ να γελάσω. Συγχώρεσέ με, το cheesecake του άνδρα δεν βγαίνει, αλλά είμαι ξεκαρδιστικός. Ίσως θα τον παντρευτεί;

Έτσι έφτιαξα τελικά ένα cheesecake. Μου άρεσε πολύ η συνταγή νόστιμη, ευχαριστώ. Μαγείρεμα στα κινούμενα σχέδια Vitek. Ψήνεται στο ψήσιμο για 1 ώρα. Είναι αλήθεια ότι η ζύμη δεν έτρωγε το τυρί cottage, έγινε τόσο υγρό από τα αυγά που απλώθηκε σαν γάλα σε όλη την επιφάνεια. Αλλά τίποτα, η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη. Θα προσπαθήσω με ένα άλλο στάρπη. Δεν επηρέασε τη γεύση. Ευχαριστώ και πάλι!

[fronya40]

fronya40, ευχαριστώ! Έκανα αυτήν την κατσαρόλα cheesecake:

Αλλά με τις δικές του αλλαγές:
Ζύμη - μειωμένη ζάχαρη σε 3 κουταλιές της σούπας, μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού. και κακάο 1 κουταλιά της σούπας.
Πλήρωση: Είχα μόνο 400 γραμμάρια τυρί cottage, οπότε πήρα 2 πολύ μεγάλα αυγά, 5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη συν ξύσμα λεμονιού για γεύση και λίγο χυμό λεμονιού.
Έψησα τα κινούμενα σχέδια του Redmond rmc-01 για 1h20min και το κράτησα ζεστό για 40 λεπτά.
Και όπως μπορείτε να δείτε, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα, αύριο ο σύζυγός μου και εγώ θα κάνουμε μια «Έκθεση» για πρωινό, θα το συγκρίναμε περισσότερο με ένα σουφλέ απ 'ότι με μια κατσαρόλα ή cheesecake, πολύ τρυφερή με συνέπεια!