Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

κουρτίνα για μπισκότα "Nuts"

που είναι με συμπυκνωμένο γάλα; πολύ ενδιαφέρον. περίμενε, άκου

[Ιρλανδική]

Ιρλανδικήναι, είναι οι πιο ...

[Ιρλανδική]

Ιρλανδικήναι, είναι οι πιο ...

πολύ ενδιαφέρον!!!!!!!!!! θα πρέπει να είναι πιο γρήγορο! πλημμυρίσει και γήπεδα! awwwww! ποιος θα πει τη συνταγή;

[Μαμά Τάνια]

Μαμά ΤάνιαΌπως αυτά;

Τραγανά καρύδια (GruSha)

[Μαμά Τάνια]

Μαμά ΤάνιαΌπως αυτά;

Τραγανά καρύδια (GruSha)

Λοιπόν, όχι το Tonechka σίγουρα δεν είναι υγρό. Υποθέτω ότι πρέπει να χύσει. Το έχω κι εγώ

Ξηροί καρποί, σκίουροι, μανιτάρια από τραγανή ζύμη με βραστό συμπυκνωμένο γάλα, πατατάκια βρώμης και καρύδια (Tumanchik)

Κορίτσια! Ψάχνω για μια συνταγή για κουλουράκι μπισκότων "Nuts".

Βρήκα στο Διαδίκτυο αυτή τη συνταγή για το κτύπημα, τη συνοχή της ξινής κρέμας

🔗оtоvit-pechene-v-forme

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Πρέπει να δοκιμάσετε

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, έτσι έγινε ενδιαφέρον και για μένα, διάβασα ότι τα καρύδια είναι πιο μαλακά από το κτύπημα. Έχω ένα καλούπι για αέριο, εκεί, εκτός από τα καρύδια, υπάρχουν επίσης πρωτεΐνες και μανιτάρια, πρέπει να προσπαθήσω να ψήσω από αυτή τη ζύμη.

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, έτσι έγινε ενδιαφέρον και για μένα, διάβασα ότι τα καρύδια είναι πιο μαλακά από το κτύπημα. Έχω ένα καλούπι για αέριο, εκεί, εκτός από τα καρύδια, υπάρχουν επίσης πρωτεΐνες και μανιτάρια, πρέπει να προσπαθήσω να ψήσω από αυτή τη ζύμη.

και έχω ένα. πολύ αναμμένο! Θα πάω με συμπυκνωμένο γάλα. Θα ψήσω το Σαββατοκύριακο

Τι γίνεται λοιπόν με τα λάδια; ή αντικαταστήστε τη μαργαρίνη με βούτυρο;

Olesya, 🔗
συνιστώ!

Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας στην ερώτηση. Ψάχνετε για μια λιτή συνταγή μπισκότων που μπορεί να φτιαχτεί με άπαχο μαγιονέζα

[Olesya]

Olesya, προσπαθήστε Αυτό... αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με τη δική σας και διπλασιάστε την τιμή. και αντικαταστήστε τη μαργαρίνη με φυτικό λάδι, αλλά μειώστε το ποσοστό κατά το ήμισυ. και εκεί θα καταλάβετε με ανάμιξη.

Κορίτσια που αναζητούν μια συνταγή μπισκότων χωρίς ζάχαρη.

Κορίτσια που αναζητούν μια συνταγή για ένα μπισκότο χωρίς ζάχαρη.

Θα προσφέρω ψάρια

Μπισκότα αμυγδάλου και ψαριού με κρέμα καβουριών (Tumanchik)

αλλά κατ 'αρχήν μπορεί να είναι οποιοδήποτε cookie. απλώς μειώστε τη ζάχαρη και προσθέστε βότανα

[Τουμάνικ]

ΤουμάνικΠιθανώς, δεν ήμουν τόσο θυμωμένος. Ένα λεπτό στρώμα, κομμένο σε τετράγωνα και πασπαλισμένο με βότανα στην κορυφή. Προβηγκία, νομίζω.)

[Lenochka]

Λεπτό στρώμα, κομμένο σε τετράγωνα και πασπαλισμένο με βότανα στην κορυφή

Lenochka, συνιστώ ανεπιφύλακτα

Ερώτηση ΜΟΝΟ για τις κυρίες!
Είναι απαραίτητο να ζυμώσετε το λάχανο ... και αν αυτές οι πολύ κρίσιμες χαρούμενες μέρες ... μπορείτε; ή να μην το ρισκάρετε;

[Βίκα]

Βίκα, Δεν θα μαγειρεύω ... ότι αξίζει να περιμένω 3-4 ημέρες, αλλά αυτή είναι η γνώμη μου και δεν επιμένω ...
Στη Ρωσία, αυτές τις μέρες, όχι μόνο δεν ζύμωνα λάχανο, αλλά δεν ξεκίνησαν ούτε τη ζύμη ... αυτό μου είπε η γιαγιά / η γιαγιά μου ..., αυτό κάνω

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ναι, το άκουσα για όλα αυτά ... κάτι που μπορεί να ξεφύγει από το λάχανο ...
Λοιπόν, δεν μπορείτε να ψήσετε αρτοσκευάσματα ... αλλά χωρίς ψωμί, πώς;

[Βίκα]

Βίκα, σε CD το αλατισμένο λάχανο θα είναι μαλακό και λιγότερο τραγανό. Έτσι όλοι λένε.
Όμως για το τεστ, δεν τηρώ. Επιπλέον, το CD μου διαρκεί μια εβδομάδα

Κορίτσια που αναζητούν μια συνταγή μπισκότων χωρίς ζάχαρη.

Ένα λεπτό στρώμα, κομμένο σε τετράγωνα και πασπαλισμένο με βότανα στην κορυφή. Νομίζω ότι η Προβηγκία.)

μου αρέσει Κροτίδα σνακ, μπισκότα με βότανα της Προβηγκίας

Ερώτηση ΜΟΝΟ για τις κυρίες!
Είναι απαραίτητο να ζυμώσετε το λάχανο ... και αν αυτές οι πολύ κρίσιμες χαρούμενες μέρες ... μπορείτε; ή να μην το ρισκάρετε;

Ω, κυρίες, καλά, πες μου, πώς, πώς ξέρει το λάχανο τι μέρες έχεις ;;; Λοιπόν, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο! Αυτή η πεποίθηση αντλείται από κανόνες της εκκλησίας ότι μια «βρώμικη» γυναίκα δεν μπορεί να πάει στην εκκλησία. Έτσι το έδεσαν στο λάχανο και ο Θεός ξέρει τι άλλο. Το ίδιο ισχύει για τη διατήρηση. Ούτε η μητέρα μου ούτε εγώ τηρήσαμε ποτέ αυτό και όλα στάθηκαν πάντα στο διαμέρισμα τέλεια !!! Σε γενικές γραμμές, δεν εφευρέθηκε εδώ και πολύ καιρό για τη διατήρηση, επειδή δεν είχε διατηρηθεί πριν.
Λοιπόν, βρήκαν επίσης τις ημέρες των ανδρών και των γυναικών της εβδομάδας, και σε διαφορετικές ερμηνείες το αντίθετο. Επίσης ανοησίες.Σε διαφορετικές γλώσσες, οι μέρες της εβδομάδας έχουν διαφορετικό φύλο και πώς να το εξηγήσω αυτό στο λάχανο ;;;
Το λάχανο αντιδρά μόνο στον σεληνιακό κύκλο (όπως όλη η ζωή στη γη) και, στη συνέχεια, εάν ζυμώνεται χωρίς άλμη, στεγνώνει. Θα ζυμώσει, αλλά θα υπάρχει διαφορετική ποσότητα χυμού λάχανου.
Το λάχανο ζυμώνεται κατά την καλλιέργεια του φεγγαριού, κατά προτίμηση σε 5-6 σεληνιακή ημέρα. Αυτό είναι 4-5 Νοεμβρίου.
Αυτό δεν ισχύει για το λάχανο Tumanchik, ζυμώνεται σε άλμη.

Κορίτσια, θέλω να ρωτήσω για τα καλούπια για τα καρύδια. Ψήνουν στη σόμπα; Και πολλοί έχουν γυάλινη επιφάνεια. Ίσως καλύτερα να μην μαγειρεύετε σε αυτό, ώστε να μην ξύνετε και να μην το κτυπάτε κατά λάθος;

[Ίρις. κα]

Ίρις. καΈχω κεραμικά από γυαλί ηλεκτρο. Το υλικό είναι πολύ ανθεκτικό, οι γρατζουνιές είναι εξαιρετικά σπάνιες και όχι σκεύη, και πρέπει να προσπαθήσετε σκληρά για να το σπάσετε. Είναι ακριβώς ότι μορφές όπως τα φουντούκια, οι βάφλες και τα παρόμοια είναι κατάλληλα μόνο για αέριο, καθώς η φλόγα τα θερμαίνει ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια τους. Και στην εστία, τέτοιες φόρμες θερμαίνονται μόνο στα σημεία επαφής, γεγονός που καθιστά προβληματική τη χρήση τέτοιων φορμών.

Ψήνουν στη σόμπα;

Σωστά έγραψε η Σβέττα, με αέριο. Γι 'αυτό αγοράζουμε ηλεκτρικές συσκευές με ηλεκτρικές σόμπες.

Ερώτηση ΜΟΝΟ για τις κυρίες!
Είναι απαραίτητο να ζυμώσετε το λάχανο ... και αν αυτές οι πολύ κρίσιμες χαρούμενες μέρες ... μπορείτε; ή να μην το ρισκάρετε;

Δεν με ενοχλεί καθόλου

Προστέθηκε Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2016 08:42 μ.μ.

κάτι τόσο άσχημο μπορεί να ληφθεί από το λάχανο ...

εξαρτάται μόνο από το λάχανο. αυτό και τις σωστές μέρες μπορεί να είναι

Μου έφεραν ένα πακέτο κυδώνι, θα ήθελα ένα παχύ είδος μαρμελάδας, πες μου πώς να το κάνω, σε παρακαλώ.
Το είδα, αλλά το θέλω βαθύτερα.

Μαρμελάδα κυδώνι (μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα) (Πλέκω)

[Lerele]

Lerele, ίσως η συνταγή διαχειριστή για Antonovka 5 ημέρες είναι κατάλληλη. Υπάρχουν καραμελωμένα κομμάτια

Δεν με ενοχλεί καθόλου

Και το διάβασα σήμερα. Δεν έχω ακούσει τέτοια σημάδια.
Πες μου, τη συνταγή για ζαχαρωμένο τζίντζερ.

Και το διάβασα σήμερα. Δεν έχω ακούσει τέτοια σημάδια.

είναι απαραίτητο να δημιουργήσουμε ένα θέμα "Λαϊκά σημάδια"! δεν το ξέρεις ακόμα

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna,

Ζαχαρωμένο τζίντζερ (Διαχειριστής)

[$ vetLana]

$ vetLanaΘα είχα μαρμελάδα, το Crochet έχει φέτες, θα μου δώσει και μαρμελάδα

Ο Κρόσι έχει

Ψίχα!

είναι απαραίτητο να δημιουργήσουμε ένα θέμα "Λαϊκά σημάδια"! δεν το ξέρεις ακόμα

Αυτή, όχι έτσι. "Λαϊκοί οιωνοί και δεισιδαιμονίες."

Μου έφεραν ένα πακέτο κυδώνι, θα ήθελα ένα παχύ είδος μαρμελάδας, πες μου πώς να το κάνω, σε παρακαλώ.
Το είδα, αλλά το θέλω βαθύτερα.

Φτιάχνω μαρμελάδα στο φούρνο. Αποδεικνύεται σαν μαρμελάδα, το έκοψα με ένα μαχαίρι. Μου αρέσει αυτή η μαρμελάδα κυδώνι.
Έκοψα το κυδώνι σε κομμάτια, αφαιρέσαμε τους λοβούς των σπόρων. Βάζω το κυδώνι σε ένα καζάνι, ρίχνω ένα ποτήρι νερό, καλύπτω με ένα καπάκι και το αφήνω να μαλακώσει. Ελέγχω την πυκνότητα με βραστό νερό από ένα βραστήρα. Όταν βλέπω ότι το κυδώνι είναι βρασμένο, περνάω με ένα μπλέντερ βύθισης, αλέθω στην επιθυμητή συνοχή. Ρίχνω τη ζάχαρη και το βάζω να μαγειρεύει για άλλα 10 λεπτά και μετά ρίχνω τον πουρέ που προκύπτει σε ένα ταψί, το βάζω στο φούρνο σε θερμότητα στους 130 γρ.
Στο φούρνο, η μαρμελάδα πυκνώνει σταδιακά, γίνεται μέλι. Ανακατέψτε τη μάζα περιστασιακά έτσι ώστε τα άκρα και τα ανώτερα στρώματα να αναμιχθούν.

Και νομίζω ότι υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό το "δημοφιλές σημάδι". Μετά από όλα, οι περισσότεροι από εμάς αισθανόμαστε άσχημα. Και εδώ δεν μπορώ, ζύμωσα λάχανο. Και στην κουζίνα πρέπει να κάνετε τα μυστήρια μόνο σε καλή διάθεση. Αλλά, αν νιώθετε υπέροχα, τότε δεν χρειάζεται να δώσετε προσοχή σε καμία ημέρα του ημερολογίου. Δεν? Λανθασμένος?

Γεια σας χρήστες του φόρουμ)))
Ψάχνω μια συνταγή για το μαγείρεμα κρέατος, ένα μεγάλο κομμάτι σε μια αργή κουζίνα με βούτυρο
Αυτή η συνταγή ήταν / βρίσκεται στο φόρουμ μας. Αλλά δεν μπορώ να το βρω ... Και δοκίμασα μια μηχανή αναζήτησης, και έψαχνα συνταγές, όχι ... Ίσως από πού έφτασα ανάμεσα στα μάτια μου .. Βοήθεια, παρακαλώ

[Ματάνια]

Ματάνιαίσως αυτό;

Κρέας σύμφωνα με τη συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα (Γκάσα)

[Ματάνια]

Ματάνιαίσως αυτό;

Κρέας σύμφωνα με τη συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα (Γκάσα)

Ουρααααααα! Ευχαριστώ και boooo!

εξαρτάται μόνο από το λάχανο

από την ποικιλία ή για κάποιο άλλο λόγο; ή αυτό που πρέπει να παγώσει για αλάτι, ή δεν πρέπει; .. Αναρωτιέμαι .. αν κάποιος ξέρει πού, στείλτε το!

από την ποικιλία ή για κάποιο άλλο λόγο; ή αυτό που πρέπει να παγώσει για αλάτι, ή δεν πρέπει; .. Αναρωτιέμαι .. αν κάποιος ξέρει πού, στείλτε το!

ναι καθόλου δεν είναι σαφές από τι. πριν από μερικές εβδομάδες ο σύζυγός μου αγόρασε ένα τεράστιο λάχανο - 10 κιλά, απλά δεν υπήρχαν άλλοι. και ήθελα λάχανο λάχανο στην άκρη. μισή ζύμωση ταυτόχρονα. καλά ξέρετε τη συνταγή. και τα μισά ξαπλώνουν στο μπαλκόνι. Πάντα το κάνω. και έτσι βγήκε η πρώτη παρτίδα. το καταφέραμε αμέσως. σε μια εβδομάδα από το πώς, ζύμωσα το δεύτερο ημίχρονο. ταυτόχρονα βουίζει. και τώρα bam! ανέβηκε για να χτυπήσει στις όχθες χθες - μαλακό. όλα ένα - λάχανο, συνταγή, νερό και αλάτι. δεν υπήρχαν καθόλου "περιπτώσεις". έτσι ώστε ....
αλλά δεν χάνω ποτέ καρδιά. μαλακό μαγειρέψτε καλά, σε παϊδάκια, σε σαλάτες ... εν συντομία. τρώω.
το μόνο πράγμα! το δεύτερο ημίχρονο ήταν μεγαλύτερο. και η αναλογία άλμης / λάχανου υπερβαίνει το λάχανο. αναμειγνύεται με μεγάλη δυσκολία. όχι άλλες διαφορές.

[AlenKa]

AlenKaΑκόμα και ο καπνός στο λάχανο τουρσί μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι η ζύμωση έγινε με λάθος βακτήρια. Αυτό συμβαίνει μερικές φορές με σπιτικό γιαούρτι.
Πώς να το αποφύγετε σε λάχανο - δεν ξέρω, το έχω ξαναδεί μόνο 2 φορές. Υποψιάζομαι ότι παραβιάστηκε το καθεστώς Τ.

αδιαφάνεια στο λάχανο τουρσί

Δεν το έχω δει ποτέ καθόλου. ugh ... ugh ...
ήταν μαλακό, αλλά έτσι

Δεν το έχω δει ποτέ καθόλου. ugh ... ugh ...
ήταν μαλακό, αλλά έτσι

Εγώ ο ίδιος σοκ! Στην αρχή όλα πήγαν όπως συνήθως, αφρίζονταν και στη συνέχεια η άλμη άρχισε να γίνεται θολό, και καθώς βγήκε στο κρύο, η άλμη έγινε ιξώδης, ημιδιαφανής. Είχε γεύση σαν συνηθισμένο λάχανο, όχι μαλακό, καλό. Το πλένω από αυτήν την άλμη και το έφαγα. Απολύτως φυσιολογικό. Και έτσι ήταν για μένα δύο φορές μέσα σε 15 χρόνια.

[σβέττα]

σβέττα, όταν πήρα επίσης ένα τόσο ιξώδες λάχανο, διάβασα ότι ο λόγος για μια μικρή ποσότητα αλατιού μπορεί να είναι.
Και στην πραγματικότητα, έπειτα έριξε λίγο αλάτι στο λάχανο, αλλά στο μάτι το διόρθωσα τότε, λίγο διορθώθηκε η κατάσταση του λάχανου, καθώς παρατηρήθηκε ακόμα ασήμαντος.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Ποτέ, δεν ΠΟΤΕ αλάτι λάχανο από μάτι, μόνο αλάτι κατά βάρος λάχανο. Επομένως, δεν μπορώ να έχω έλλειψη αλατιού. Και ο μυστηριώδης ήταν ...

[σβέττα]

σβέττα,

[σβέττα]

σβέττα,

Ετσι ...

Είναι όλα σχετικά με το αλάτι. Εάν χρησιμοποιείτε ιωδιούχο αλάτι ή αλάτι με πρόσθετα κατά της συσσωμάτωσης, θα είναι μαλακό και καπνιστό. Χρειάζεστε αλάτι ροκ, αυτό που αλέθει το Νο. 1.

Λοιπόν, τι μαζί της, κακία, να κάνει κάτι;

Εάν χρησιμοποιείτε ιωδιούχο αλάτι ή αλάτι με πρόσθετα κατά της συσσωμάτωσης, θα είναι μαλακό και καπνιστό. Χρειάζεστε αλάτι ροκ, αυτό που αλέθει το Νο. 1.

έτσι άρχισα επίσης να σκέφτομαι το αλάτι όταν τα κορίτσια άρχισαν να μιλούν για αλάτι ... δεν είναι μόνο ότι λένε ότι το ιωδιούχο αλάτι δεν είναι κατάλληλο για διατήρηση

Λοιπόν, τι μαζί της, κακία, να κάνει κάτι;

Ξεπλύνετε, καταψύξτε και μαγειρέψτε το ξινό λάχανο σούπα.