Κέικ σοκολάτας με βραστό νερό

Έλενα, θα σας πείραζε να το ψήσετε στο Brand;

Θα ήθελα να δοκιμάσω αυτό το Σαββατοκύριακο

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε πώς κόβετε σε κέικ; Για μένα αυτό είναι ένα σκοτεινό δάσος Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Κόβω με ένα κορδόνι. Μια τέτοια συσκευή κοπής μπισκότων είναι προς πώληση.

Κι εγώ νιώθω άνετα.

🔗
🔗
🔗
🔗
Εδώ είναι η σοκολάτα γιαουρτιού μου, βάλτε ένα ποτήρι ζάχαρη.

εάν δεν υπάρχει χορδή, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε το σύρμα από το σύζυγό σας ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ισχυρότερο νήμα (έτσι ώστε να είναι δύσκολο να το σπάσετε με τα χέρια σας). Κόψτε το κέικ γύρω από την περίμετρο με ένα μαχαίρι σε κύκλο σε βάθος κυριολεκτικά 0,5-1,5 cm, εισάγετε ένα νήμα / γραμμή ψαρέματος, "τυλίξτε" γύρω από το κέικ κατά μήκος της σχισμής, περάστε το μπροστά από το κέικ και τραβήξτε τις ουρές σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Αχ-αχ-αχ, πώς κάνουν οι έξυπνοι άνθρωποι. Διπλώσαμε το νήμα τρεις φορές, έκοψα λίγο το φλοιό, έβαλα το νήμα και άρχισα να τραβάω. Νόμιζα ότι θα έκοψα τα δάχτυλά μου πιο γρήγορα από ένα μπισκότο. ... Άφησα αυτήν την θήκη και έκοψα με ένα μαχαίρι

Αφαίρεσα τη χορδή, την κιθάρα, τη διέσχισα, όπως έδειχνε τα άκρα και τράβηξα)) Αποδείχθηκε μια τρύπα στο κάτω κέικ)) ίσως επειδή το μπισκότο ήταν πολύ λεπτό) Αναρωτιέμαι πώς να ρυθμίσω τη χορδή, δεν μπορείτε να το διορθώσετε μέσα)

Εδώ είναι η σοκολάτα γιαουρτιού μου, βάλτε ένα ποτήρι ζάχαρη.

Τι όμορφος άντρας, μπορεί επίσης να το δοκιμάσει, αλλά μόλις αντικαταστήσατε το γάλα με το κεφίρ; δεν υπήρχαν άλλες αλλαγές;

[Doriana, Rina]

Αφαίρεσα τη χορδή, την κιθάρα, τη διέσχισα, όπως έδειχνε τα άκρα και τράβηξα)) Αποδείχθηκε μια τρύπα στο κάτω κέικ)) ίσως επειδή το μπισκότο ήταν πολύ λεπτό) Αναρωτιέμαι πώς να ρυθμίσω τη χορδή, δεν μπορείτε να το διορθώσετε μέσα)

Doriana, Rina έγραψε πολύ καθαρά

Κόψτε το κέικ γύρω από την περίμετρο με ένα μαχαίρι σε κύκλο σε βάθος κυριολεκτικά 0,5-1,5 cm, τοποθετήστε ένα νήμα / γραμμή ψαρέματος, "τυλίξτε" γύρω από το κέικ κατά μήκος της σχισμής

Νομίζω ότι σε αυτήν την περίπτωση η συμβολοσειρά δεν θα μπορεί να κοπεί στραβά.

[ΜΙΚΡΟΣ]

Τι όμορφος άντρας, μπορεί επίσης να το δοκιμάσει, αλλά μόλις αντικαταστήσατε το γάλα με το κεφίρ; δεν υπήρχαν άλλες αλλαγές;

Τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή (αντί για γάλα - κεφίρ). Λίγο περισσότερο αλεύρι και 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη (αντί για 2)
ΜΙΚΡΟΣ Ευχαριστώ! Ψήνω κάθε δεύτερη μέρα - φεύγει με χτύπημα! Κάνω κρέμα (αν μόνο γρήγορα). στη φωτογραφία - ξινή κρέμα με ζάχαρη.
.

Τέλος, το κατάφερα))))
ακόμη και δύο. Αλλά γι 'αυτό και τις δύο φορές στη μέση του κέικ υπάρχει κάποιο είδος κύκλου; από τι είναι; ποιός ξέρει?
Ένα κέικ αλείφτηκε με κρέμα, όπως εδώ σύμφωνα με τη συνταγή και το δεύτερο - με κανονική κρέμα. είναι πιο μαλακό και διαπερνά καλύτερα το κέικ.
απλά δεν ξέρω πώς να βάλω φωτογραφίες εδώ. δεν βρήκα υπαινιγμούς στον ιστότοπο, πες μου pliz))))

Κορίτσια, αλλά δεν έχω CF. Μόνο φούρνος μικροκυμάτων και ηλεκτρικός θερμαντήρας. Πού και πώς θα λειτουργήσει καλύτερα;

απλά δεν ξέρω πώς να βάλω φωτογραφίες εδώ. δεν βρήκα υπαινιγμούς στον ιστότοπο, πες μου pliz))))

Εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Έλενα, θα σας πείραζε να το ψήσετε στο Brand;

Ψήθηκε, αν και όχι χωρίς περιστατικό. Έχοντας ήδη χύσει τη ζύμη σε μια κατσαρόλα, βρήκα γάλα στο τραπέζι, το οποίο ξέχασα να προσθέσω στη ζύμη. Ξανα χύσαμε τα πάντα σε ένα μπολ, πρόσθεσα γάλα, αναμεμειγμένο. Σκέφτηκα ήδη ότι όλα είχαν χαθεί. Όμως, έβαλα ένα αντικολλητικό χαλί στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και αποφάσισα τι θα συνέβαινε. Βάλτε το ψήσιμο για 1,5 ώρες.
Όλα αυξήθηκαν και ψημένα υπέροχα. Ύψος 8 εκ.
Όταν έψησα για πρώτη φορά, αντί για σόδα, έβαλα μπέικιν πάουντερ. Αυτή τη φορά αποφάσισα να κάνω τα πάντα όπως στη συνταγή. Το αποτέλεσμα είναι μια γεύση σόδας. Δεν θα το προσθέσω πια. Χύθηκε νερό από ένα θερμόποδο - η θερμοκρασία ήταν 86 βαθμούς.

Έλενα Μπο - Σας ευχαριστώ))

Τι όμορφος άντρας!

Κορίτσια, αλλά δεν έχω CF. Μόνο φούρνος μικροκυμάτων και ηλεκτρικός θερμαντήρας. Πού και πώς θα λειτουργήσει καλύτερα;

κάποιος θα απαντήσει; Ή όλοι ψήνουν μόνο στο MV;

κάποιος θα απαντήσει; Ή όλοι ψήνουν μόνο στο MV;

Μπορείτε να ψήσετε με ασφάλεια στο φούρνο, έδωσα αυτή τη συνταγή σε έναν υπάλληλο, ο φούρνος της σκοτώθηκε εντελώς, το αέριο και τα δύο αριστερά χέρια (στα λόγια της), αλλά το κέικ αποδεικνύεται υπέροχο !!!!

[Πικραλίδα]

Πικραλίδα, μην ουρλιάζεις!!! Τα κορίτσια έγραψαν ότι έψησαν τόσο στους φούρνους (ειδικά με τη μεταφορά) όσο και σε ένα μικρόμετρο. Δεν θα πω λεπτομερώς τίποτα για το μικρόφωνο, αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε τέλεια στο φούρνο.
Μην ξεχάσετε τη φωτογραφία στο στούντιο!

[πικραλίδα]

πικραλίδα, Δεν έχω ψηθεί ποτέ αυτό το κέικ σε MV, όλη την ώρα στο φούρνο, μόνο η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλή. Η ζύμη είναι υγρή, χρειάζεται χρόνος για ψήσιμο. Εάν το T είναι υψηλό, θα διογκωθεί στη μέση και η ζύμη μπορεί να ρέει έξω, η ομαλότητα του μπισκότου θα διαταραχθεί

Ευχαριστώ όλους, σίγουρα θα το δοκιμάσω στο φούρνο. Αλλά κορίτσια, με μολύνεις και τώρα θέλω MV

Ευχαριστώ όλους, σίγουρα θα το δοκιμάσω στο φούρνο. Αλλά κορίτσια, με μολύνεις και τώρα θέλω MV

Καλά...?

Καλά...?

Ακριβώς ότι αγόρασαν μια καφετιέρα για την NG. Ο σύζυγος δεν έχει ακόμη καταλάβει ..... Ο MV θα τον σκοτώσει. Θα περιμένω μερικούς μήνες. Ταυτόχρονα, θα υπάρχει χρόνος για να επιλέξετε το MB. Λοιπόν, τι είδους προτάσεις θα υπάρχουν; Περιμένω προτάσεις.

Ακριβώς ότι αγόρασαν μια καφετιέρα για την NG. Ο σύζυγος δεν έχει ακόμη καταλάβει ..... Ο MV θα τον σκοτώσει. Θα περιμένω μερικούς μήνες. Ταυτόχρονα, θα υπάρχει χρόνος για να επιλέξετε το MB. Λοιπόν, τι είδους προτάσεις θα υπάρχουν; Περιμένω προτάσεις.

Σας συμβουλεύω να αγοράσετε ένα καρτούν. Στα κινούμενα σχέδια μου, το HUSBAND έψησε ακόμη και αυτό το κέικ και το κέικ μελιού ... και γενικά, όλα φαίνονται πολύ νόστιμα εκεί. (Προσπάθησα να περάσω όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και ετοίμασα κάθε είδους πρωτόγονα πράγματα, αλλά τώρα !!!!!! ... tzz)

[Πικραλίδα]

ΠικραλίδαΛοιπόν, τι νομίζετε; ... Τι είμαι, τι Λιουδάσκ, τι μπορούμε να συμβουλέψουμε; ... Φυσικά, deksik 60.

Crumb, ευχαριστώ για τη συνταγή κέικ ... σήμερα έψησα την κόρη μου για να δουλέψει για το κέικ του σεφ ... Έψησα ένα κλασικό μπισκότο - φαίνομαι πώς θα είναι αρκετά χαμηλό, καλά, αποφάσισα να προσθέσω ένα είδος σκοτεινού κέικ ... αφού διάβασα τις απαντήσεις σε "σοκ. στο kip." Αποφάσισα επίσης !!!! η ζύμη, η πυκνότητα του κέικ στην έξοδο - όλα είναι υπέροχα !!!!!
ΑΛΛΑ!!!! Κορίτσια, πες μου τι κάνω λάθος .... ένα τεράστιο PUZO έχει μεγαλώσει στη μέση !!!!! Πριν από μια ώρα, έψησα μπισκότα σε αυτήν τη μορφή - ακόμη και τέλεια ....... και εδώ είναι μόνο ένα είδος Mount Ararat ... όλα αυτά πρέπει να κοπούν ... φυσικά έχουν λίγο φως, αλλά αυτό δεν συμβαίνει, κοιτάζω κορίτσια που είναι ακόμη και ... ίσως είμαι τόσο αβλαβής

[natapit]

Πρόσφατα διάβασα μια υπέροχη συνταγή κέικ από natapitόπου ψήνει το επόμενο μαγικό μπισκότο της,
για τον τρούλο έτσι ώστε να μην μεγαλώνει,
Η Ναταλία συνιστά ότι αφού χυθεί η ζύμη στο καλούπι, στρίψτε αυτό το καλούπι μερικές φορές δεξιόστροφα.
Θα φτιάξω ένα μπισκότο, σίγουρα θα δοκιμάσω αυτήν τη μέθοδο.

Απρέλβνα, ναι, διάβασα το ίδιο πράγμα ... αλλά το γεγονός είναι ότι η φόρμα ήταν χωρίς κατώτατο σημείο και δεν λειτούργησε ... το ίδιο στο επόμενο. μόλις το γυρίσω - ας δούμε τι θα συμβεί

Διάβασα επίσης και άρχισα να το κάνω. Κορίτσια, αυτό το κόλπο ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ !!!

Ψίχα! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Μόλις το έβγαλα από την κατσαρόλα για να κρυώσει! Μου άρεσε πάρα πολύ για την ευκολία κατασκευής! Γύρισα επίσης πριν το ψήσιμο και το φωτογράφισα με την κορυφή από ψηλά - ακόμη και χωρίς τρούλο!
🔗

Κάτι έπαψε να μου φαίνεται αυτό το κέικ Το κάτω μισό είναι σαν να μην ψήνεται στη μέση, αλλά η κορυφή είναι τέλεια! Και το δοκίμασα στο γάλα και στο κεφίρ. Μεταφράζω προϊόντα. Ίσως φταίει η μπέικιν πάουντερ;

Χτυπάω πολύ καιρό το συναγερμό για αυτό το κέικ, αγαπημένο στην οικογένειά μας. Κατά τη γνώμη μου, πρόκειται για χαλάρωση. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι παραπονιούνται ότι μόνο οι κάτοικοι της Ουκρανίας έχουν σταματήσει να φτιάχνουν το τέλειο κέικ. Αυτό υποδηλώνει ότι η αγορά μας έχει πλημμυρίσει από καμένα ανοίγματα. Αγόρασα διαφορετικά, αλλά το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Ίσως το αλεύρι να μην είναι υψηλής ποιότητας, αλλά δύσκολα. Το ψήνω ήδη για 3 χρόνια. Και το έκανα στο φούρνο, και τώρα στο MV.Αλλά πρόσφατα, το αποτέλεσμα δεν ήταν εντυπωσιακό - η μέση είναι καουτσούκ, δεν υπάρχει ευελιξία. Φυσικά, είναι βρώσιμο - αλλά όχι .. Σε ένα φόρουμ μου δόθηκε μια συνταγή για σπιτική χαλάρωση. Το έχω ήδη αναφέρει εδώ, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε το NG.

Ένα άλλο ψήσιμο στη σκόνη ψησίματος μου αποδεικνύεται, αυτό είναι το αίνιγμα αυτής της "Σοκολάτας". Θα το δοκιμάσετε σε σπιτικό, θα το πείτε;
Αγαπάμε και αυτό το κέικ

Συχνά ψήνω μόνο με σόδα, όλα λειτουργούν! Υπάρχει μόνο ένα μυστικό - το κουτάλι στη ζύμη θα πέσει αργά ...

Η μυρωδιά της σόδας είναι λίγο ενοχλητική, το έκανα όλα χωρίς σόδα, μόνο στο άνοιγμα. Αν και το ίδιο το razrykh είναι ένα μείγμα σόδας και χημικών, ή απλώς ένα μείγμα χημικών, αλλά με τη μυρωδιά της σόδας))). Μπορεί να είναι θέμα αλευριού, αλλά άλλα ψημένα προϊόντα με αυτό το αλεύρι είναι εξαιρετικά. Αληθινά ψημένα προϊόντα, όπου η μαγιά είναι στη συνταγή. Ίσως η μαγιά να αυξάνει τη ζύμη περισσότερο, αλλά η χαλάρωση στερείται "αντοχής"))). Αλλά η δοκιμή διαφορετικών ποικιλιών αλευριού είναι παράλογη, μπορείτε να πειραματιστείτε για ένα χρόνο.))) Αλλά ακόμη και πριν από μισό χρόνο, όλα πήγαν καλά. Θα το δοκιμάσω με ένα σπιτικό razrykh, θα αποχωρήσω. Όλα με το επερχόμενο NG !!!

[natapit]

Πρόσφατα διάβασα μια υπέροχη συνταγή κέικ από natapitόπου ψήνει το επόμενο μαγικό μπισκότο της,
για τον τρούλο έτσι ώστε να μην μεγαλώνει,
Η Ναταλία συνιστά ότι αφού χυθεί η ζύμη στο καλούπι, στρίψτε αυτό το καλούπι μερικές φορές δεξιόστροφα.
Θα φτιάξω ένα μπισκότο, σίγουρα θα δοκιμάσω αυτήν τη μέθοδο.

μπορείτε να χτυπήσετε ελαφρά με μια κατσαρόλα ή οποιαδήποτε μορφή με ζύμη στο τραπέζι - είναι λογικό να βγαίνουν φυσαλίδες αέρα και στη συνέχεια η ζύμη να ανεβαίνει ομοιόμορφα.

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΟ .... Ξέχασα να βάλω τα αυγά .... Ήμουν τόσο νευρικός, το πρώτο πράγμα που αποφάσισα να δοκιμάσω στην Panaska, και ένα τόσο κακό. Σε 20 λεπτά. Θα δω το αποτέλεσμα.

Και λένε την αλήθεια .... η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη. ... Αλλά η χαρά είναι ακόμα η θάλασσα. ΕΧΩ MV.

Και εδώ είναι δικό μου, ήδη έτοιμο:
🔗

[URL =

WOW πόσα εκατοστά ύψος, τι κρέμα;

Αποδείχθηκε ύψος 9 εκατοστών. Για την κρέμα, υπήρχε μόνο γάλα και βούτυρο στο σπίτι, δεν ήθελα να τρέξω στο κατάστημα το βράδυ, οπότε το έκανα:
05, l γάλα + 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιμιγδάλι - μαγειρεμένο, δροσερό. Προστέθηκε 1,5 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 300g βούτυρο, ξύσμα λεμονιού και κτυπήστε τα καλά. Στη συνέχεια, πρόσθεσα μερικά φρυγμένα φιστίκια

Ορυχείο χωρίς αυγά αποδείχθηκε μονόπλευρη. Από τη μία είναι 7, και από την άλλη είναι 6. Αλλά, είμαι σοκαρισμένος που αποδείχθηκε γενικά, περίμενα το χειρότερο. Η κρέμα είναι η ίδια, μόνο χωρίς το ξύσμα και το λάδι λίγο λιγότερο (προβλήματα με τη μέση): girl_skakalka: Θα προσπαθήσω να δοκιμάσω αύριο.

Έχω κι εγώ αυτό το πρόβλημα, αλλά είμαι τόσο αδύναμος. Συνεχίζω να σκέφτομαι - θα το τελειώσουμε και μετά θα αρχίσω να με φροντίζω και να χτυπάω τα χέρια μου, ώστε να μην σέρνουν όλα στο στόμα μου. Δεν λειτουργεί ακόμα ...

SOS - Πόσο SOS πρέπει να μουλιάζει; Έχουν περάσει 2 ώρες, το ζητώ ορυχείο στο τραπέζι. : girl_haha: Φοβάμαι ότι δεν θα το πιπιλίσω, θα το κόψουν ...

Λοιπόν, αν θέλουν, αφήστε τους να φάνε. Έκοψα την επόμενη μέρα.

Αφήστε τους να περιμένουν. Και το θέμα. Έλενα, τι προτείνετε να μαγειρέψετε στη συνέχεια;

Αφήστε τους να περιμένουν. Και το θέμα. Έλενα, τι προτείνετε να μαγειρέψετε στη συνέχεια;

Αυτό είναι ακριβώς νόστιμο "Πίτα με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα" από την Gasha https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153873.0

γεια, οπότε θέλω να μαγειρέψω αυτό το κέικ στο NG, αλλά δεν έχω MV, αλλά μπορώ να το ψήσω στο φούρνο;