Αρτοποιός Delfa

Βοήθεια παρακαλώ !!!!! Χρειαζόμαστε επειγόντως οδηγίες και συνταγές για τον παρασκευαστή ψωμιού Delph 938 !!!! μου έδωσαν έναν κατασκευαστή ψωμιού για το γάμο, αλλά πού κάνω τις οδηγίες από αυτήν ... Δεν ξέρω τον εαυτό μου (((προσπάθησα να φτιάξω ψωμί ήδη 3 φορές .. αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι θετικό !!

Χαιρετίσματα σε όλους!
Απαντήστε, ιδιοκτήτες του DELPHA 102132. Πώς λειτουργεί; Διαλέγω μεταξύ 938 και αυτού. Το 938 φαίνεται να έχει κοντό κορδόνι, αλλά δεν υπάρχουν κριτικές για το 102132. Ευχαριστώ!

Καλησπέρα, έχω μια συσκευή παρασκευής ψωμιού Delfa 104, βοηθήστε με να καταλάβω πώς λειτουργεί το διαμέρισμα για σταφίδες, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Βοήθεια παρακαλώ !!!!! Χρειαζόμαστε επειγόντως οδηγίες και συνταγές για τον παρασκευαστή ψωμιού Delph 938 !!!! μου έδωσαν έναν κατασκευαστή ψωμιού για το γάμο, αλλά πού κάνω τις οδηγίες από αυτήν ... Δεν ξέρω τον εαυτό μου (((προσπάθησα να φτιάξω ψωμί ήδη 3 φορές .. αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι θετικό !!

Πάρτε τη λέξη nafik που δεν χρειάζεστε αυτήν την ηλίθια οδηγία. Δεν είναι καμία. Διαβάστε το Temka και ψήστε το τολμηρά. Εδώ δοκίμασα τη συνταγή Lg σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...77843.0

Καλησπέρα, έχω μια συσκευή παρασκευής ψωμιού Delfa 104, βοηθήστε με να καταλάβω πώς λειτουργεί το διαμέρισμα για σταφίδες, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Ρίχνει χρυσά καρύδια από το κέλυφος στο τέλος της τελευταίας παρτίδας σε προγράμματα με πρόσθετα, διαβάστε τις οδηγίες για λεπτομέρειες.

Θα ήθελα πολύ να το διαβάσω, αλλά οι οδηγίες δεν λένε τίποτα για τη λειτουργία του διανομέα

Χαιρετίσματα! Χθες έλαβα ένα Delfa 938 ως δώρο από τον άντρα μου. Μου αρέσει πολύ να ψήνω ψωμί στο φούρνο. Το δοκίμασα σε μια μηχανή ψωμιού,: girl_cray1: Δεν λειτούργησε καθόλου. Δοκίμασα μια διαφορετική συνταγή, η μαγιά Saf-moment είναι στεγνή, η δοσολογία των συστατικών φαίνεται να είναι σωστή. Νιώθω πολύ ηλίθιος. Τέτοιες φωτογραφίες, τέτοιες κριτικές, σούπερ! Και δεν το έφτιαξα σύμφωνα με τις αποδεδειγμένες συνταγές από το φόρουμ σας. Θα προσπαθήσω ξανά 10! Όχι 20 !!! Ίσως να βγει.

Ζήτω! Αποδείχθηκε κάτι σαν άσπρο ψωμί. Το κουλούρι είναι άσχημο, αλλά αρκετά βρώσιμο. Ο γιος άφησε ένα μικρό κομμάτι. Αρκετά αξιοπρεπής γεύση.

Έχω μια σόμπα DELFA DB-104708, θερμαίνεται από την πλευρά του κινητήρα όταν ζυμώνει. Είναι φυσιολογικό αυτό το μοντέλο;
Και κατά το ψήσιμο, οι τοίχοι είναι τόσο ζεστοί που μπορείτε να αγγίξετε λίγο,
Ο φούρνος δεν εκπέμπει σημάδια υπερθέρμανσης, το ψωμί ψήνεται και ανεβαίνει καλά.
Αγαπητοί χρήστες. πες μου πώς να προχωρήσω .;

Ίσως η ζύμη ήταν πολύ απότομη, αγόρασα ένα τέτοιο ψωμί για τους γονείς μου και το μέρος από την πλευρά του κινητήρα ήταν επίσης ελαφρώς ζεστό, αλλά η σόμπα είναι ήδη το δεύτερο έτος και τίποτα, το κύριο πράγμα είναι εάν ζυμώνετε τη ζύμη στις ζυμαρικές, μην γεμίζετε ολόκληρο το μέρος του αλευριού ταυτόχρονα, αλλά προσθέστε σταδιακά το τελευταίο ποτήρι. αλλά η θήκη είναι ακόμα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι ... όταν ψήνετε είναι πολύ ζεστό - είναι καλύτερα να μην το αγγίζετε με τα χέρια σας

Ω, και μόλις έφτιαξα ζύμη νουντλς. Έβαλα ένα θερμόμετρο τροφής στο σώμα κοντά στον κινητήρα, δείχνει 40 βαθμούς μετά από δύο κύκλους «ζυμαρικών». Τώρα θα ξέρω ότι είναι καλύτερο να προσθέσετε αλεύρι σε μέρη. Ζυμωμένος. παρεμπιπτόντως, υπέροχο.

Παρακαλώ πείτε μου, το Delphi 938 μου έχει ένα πολύ ομιχλώδες παράθυρο. Από την αρχή της παρτίδας έως το τέλος του ψησίματος, τίποτα δεν είναι καθόλου ορατό. Αυτό είναι φυσιολογικό?

Έχω κι εγώ το ψωμί ολικής αλέσεως που ξεπροβάλλει σε λειτουργία. Απλά σκουπίζω μετά το ζύμωμα, φθείρω το παράθυρο, με ένα στεγνό πανί και αυτό είναι. Τότε δεν ξεπροβάλλει. Αυτό δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τα ψημένα προϊόντα.

Ευχαριστώ για την απάντηση!

Το γεγονός ότι το παράθυρο θολώνει είναι εντάξει
Νομίζω ότι το μοντέλο 938 είναι το πιο επιτυχημένο μεταξύ φθηνών μοντέλων - έχει δοκιμαστεί από διάφορους κατασκευαστές, κατά τη γνώμη μου, ο καθένας έχει τέτοια μοντέλα με διαφορετικά ονόματα)))))))))))))))))))))))
Ήμουν συνδεδεμένος με τους φίλους της μετά από έξι μήνες λειτουργίας, παίρνοντας για μένα την επόμενη ομορφιά 10 ... 08 Απλώς δεν είχα αρκετό ψωμί))))
Μια μεγάλη οικογένεια)))) Το ψωμί ψήθηκε κάθε μέρα, περισσότερο από δύο χρόνια. Και τότε το κουμπί επιλογής άρχισε να βυθίζεται. Και όταν προσπαθούσα να επισκευάσουμε αποδείχθηκε ότι ήταν αδύνατο))))) Ο σύζυγος έσπασε την πρίζα. Κατ 'αρχήν, λειτουργεί, ζυμώνει σαν δεξαμενή, είναι απλώς άβολο χωρίς κουμπιά.
Επομένως, αγοράστηκε ένα νέο. Η αλήθεια είναι ήδη διαφορετική)))))))
Όχι επειδή η Delfochka είναι κακή - ΟΧΙ !! Ήθελα απλώς να οδηγήσω ένα ξένο αυτοκίνητο. Αυτό είναι όλο)))))

Βοηθήστε με παρακαλώ!!! Αγοράσαμε ένα δελφίνι, ψήθηκε άριστα, αλλά μετά από παραμονή 2 εβδομάδων στην οικογένειά μας, άρχισε να κροτάει ή να χτυπά κατά τη ζύμωση, καλά, εν συντομία, ήταν θορυβώδες να δουλεύω, φοβόμουν, αλλά προσπάθησα να μην προσέξω. Αυτή δεν ήταν η τελευταία έκπληξη - τώρα το ψωμί πέφτει κατά το ψήσιμο. Είμαι αναστατωμένος, και όλη η οικογένειά μου επιμένει ότι δεν πρέπει να αναστατωθεί, είναι ούτως ή άλλως νόστιμο, αλλά λυπάμαι πριν που το ψωμί ήταν όμορφο με ένα καπέλο και τώρα πονάει. Και τι είναι αυτό το κροτάλισμα όταν ζυμώνουμε; Τουλάχιστον κλαίω !!! Ίσως έγραψα το λάθος θέμα, αλλά δεν έχω καταλάβει ακόμα τον ιστότοπο. Είμαι απεγνωσμένος.

Αγόρασα σήμερα το HP Delph DF 104X για τα γενέθλια της μαμάς μου, αλλά τώρα καταλαβαίνω ότι έπρεπε να διαβάσω πρώτα τις κριτικές (((κατάλαβα ότι η οδηγία είναι καμπύλη και είναι κουραστική να φτάσω τα πάντα πληκτρολογώντας. Δεδομένου ότι το HP της μητέρας είναι το πρώτο και δεν διαθέτει Διαδίκτυο), θα είναι δύσκολο Πες μου πού να πάρω τις συνταγές προσαρμοσμένες για αυτό το hp για να το εκτυπώσω; Ίσως υπάρχει ακόμα κάποια χρήσιμη INFA, αλλιώς είμαι εντελώς αναστατωμένος.
Και αγόρασαν επίσης την HP για να μην στέκονται πάνω της και να κάνουν κάτι εκεί κάθε 30 λεπτά, αλλά το ρίχνουν μέσα και παίρνουν έτοιμο ψωμί μετά το σήμα.
Καταργήστε την εγγραφή σας είναι δυνατόν ή είναι καλύτερο να το πάρετε πίσω και να αγοράσετε κάτι πιο εντυπωσιακό, τουλάχιστον με μια κανονική οδηγία;

Κορίτσια, τι γίνεται με το ψήσιμο σίκαλης στο 938 Delph; Το έχω ήδη διαβάσει Τώρα στο Foxtrot κοστίζει 299 UAH, νομίζω ότι μπορεί να το πάρει;

Βοήθεια παρακαλώ !!!!! Χρειαζόμαστε επειγόντως οδηγίες και συνταγές για τον παρασκευαστή ψωμιού Delph 938 !!!! μου έδωσαν έναν κατασκευαστή ψωμιού για το γάμο, αλλά πού κάνω τις οδηγίες από αυτήν ... Δεν ξέρω τον εαυτό μου (((προσπάθησα να φτιάξω ψωμί ήδη 3 φορές .. αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι θετικό !!

Οι συνταγές που περιγράφονται στο βιβλίο είναι ακριβώς οι ίδιες για τον παρασκευαστή ψωμιού DELFA DB 104708, αλλά ίσως μερικά από τα περιεχόμενα θα ταιριάζουν στη δική σας.
🔗
Στο κάτω μέρος της σελίδας υπάρχει ένα κουμπί για τη λήψη του αρχείου "βιβλίο συνταγών" σε μορφή PDF για να το δείτε στον υπολογιστή πρέπει να είναι εγκατεστημένο - Acrobat raider

Καλή μέρα!
Και πες μου, παρακαλώ, γιατί στο Delfochk είναι τα προγράμματα Sandwiches and Cake; Ποιες συνταγές μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε; Και για κάποιο λόγο δεν υπάρχει περιγραφή των προγραμμάτων, ούτε βιβλίο συνταγών: χάρη: Βοηθήστε τον αρχάριο!

Γεια σε όλους! Έχοντας διαβάσει πώς ψήνεται το ψωμί στο φόρουμ, αποφάσισα επίσης να κυριαρχήσω σε αυτήν την τέχνη, ήταν ακόμη αξιοζήλευτο να κοιτάξω τα θαυμαστά ψωμιά με έναν ευγενικό τρόπο. Και τότε, αρκετά αυθόρμητα, αγόρασα τους Δελφούς 938 για ένα μερίδιο στο Foxtrot, κάθομαι να την κοιτάζω ... είναι σε μένα, μου αρέσει να με γνωρίζει. Η Temka διάβασε τα πάντα, έγραψε τις συνταγές, πήγε να διαβάσει για το κουλούρι. Λοιπόν, ως αρχάριος, με ενδιαφέρει επίσης και τι είδους κέικ και σάντουιτς; Και πολλά άλλα .. ευχαριστώ για τη συμβουλή σας, αλλιώς αυτό δεν είναι οδηγία, αυτό είναι

Lala και light0779, συγχαρητήρια! Με τη συμμετοχή σας στις τάξεις των αρτοποιών! Είμαι βέβαιος ότι η Delfochka θα σας ενθουσιάσει μόνο. Εγώ ο ίδιος ήμουν φίλος με το ίδιο 938 για περισσότερο από ένα χρόνο. Στο τέλος του 2010, το αγόρασα, καθώς και στο Foxtrot, και επίσης για μερίδιο για 299 εθνικού νομίσματος.

Για να είμαι ειλικρινής, όλα τα πειράματα με διάφορες συνταγές ψησίματος έληξαν σε μόλις ένα μήνα - πήρα μερικές συνταγές για λευκό και σκούρο ψωμί και αυτό είναι. Και οι απλούστερες συνταγές - από τη σειρά "put-everything-in-the-oven-turn-on-waiting-done!" Όσο για τους τρόπους κέικ και σάντουιτς - δεν τα έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, δεν θα σας πω. Θα παρατηρήσω μόνο ότι όταν πειραματίστηκα με γλυκό ψωμί, το οποίο περιέχει πολλή ζάχαρη, η αντικολλητική επίστρωση του κάδου μου Delfochka υπέστη ελαφρά ζημιά. Και τώρα το ψωμί είναι πιο δύσκολο να αφαιρεθεί από αυτό μετά το ψήσιμο. Επομένως, η συμβουλή μου δεν είναι να παρασυρθείτε με συνταγές που περιέχουν πολύ ζάχαρη.
Σε γενικές γραμμές, το Delfochka μας είναι απλώς ένας υπέροχος βοηθός! Επιπλέον, για τέτοια γελοία χρήματα.

Σας ευχαριστώ για τη φιλοξενία σας! Θα ζητήσω συμβουλές περισσότερες από μία φορές. Και πώς πήρες την εικόνα της μηχανής ψωμιού μας, δεν την πατάω, βγαίνει μόνο ένα μοντέλο, όχι το 938 μας.

Πώς πήρατε την εικόνα της μηχανής ψωμιού μας;

Από όσο θυμάμαι, αυτή είναι μια εικόνα ενός πλήρους αναλόγου του Delfochka - Alaska BM2600.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να κοιτάξετε και το υποκατάστημα για αυτό το μηχάνημα ψωμιού. Οι συνταγές και οι προτάσεις από εκεί είναι ιδανικές για εμάς
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0

Δεν θα σας αφήσω μόνη μου Πείτε μου, στις ατυχείς οδηγίες είναι γραμμένο να επικαλύψετε τον κάδο με λάδι και να ανάψετε για 10 λεπτά ... και αυτό πρέπει να γίνει; Πόσο φοβάμαι. Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση, τώρα θα διαβάσω για την Αλάσκα

Δεν θα σε αφήσω μόνο μου Πες μου, στις ατυχείς οδηγίες είναι γραμμένο να επικαλύψεις τον κάδο με λάδι και να ανάβεις για 10 λεπτά ...

Σίγουρα δεν το έκανα αυτό. Μόνο από εσάς έμαθα γι 'αυτό. Κοιτάξτε την εικόνα του προφίλ μου, είμαι τεμπέλης, διάβασα τις οδηγίες τελευταία ...

Το Avatar είναι αυτό που χρειάζεστε! Είμαι στη Σταχτοπούτα μου ... οικοδέσποινα Τότε δεν θα μυρίσω ούτε κουβά. Πήγα να ψήσω το πρώτο μου ψωμί, ο Θεός θα με βοηθήσει. Θα διαγραφώ από το τι θα συμβεί.

Έτσι έψησα το πρώτο μου ψωμί στο Delfochka. Αποδείχθηκε !!! Έψησα σύμφωνα με την απλούστερη συνταγή, μόνο αντί για νερό έχω προσθέσει ζωμό πατάτας και αραιωμένο αλεύρι σίτου με ολόκληρο σιτάρι. Αφού διάβασα καλές συμβουλές, ακολούθησα το κουλούρι και το ψημένο ψωμί, το παράθυρο στο μηχάνημα ψωμιού μας είναι μεγάλο. Πιθανώς οι νεοεισερχόμενοι είναι τυχεροί, το ψωμί αποδείχθηκε εξαιρετικό! Το καρβέλι είναι όμορφο, το ψίχουλο είναι πορώδες, όταν πιέζεται, ανεβαίνει αμέσως και είναι νόστιμο, νόστιμο! Ειλικρινά ... όταν αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού, αμφέβαλα την ποιότητά του λίγο, είναι πολύ φθηνό, τώρα άλλαξα γνώμη και κοιτάζω με σεβασμό τον σκληρό μου εργάτη. Το λουκάνικο μελόψωμο είναι εξαιρετικό, δεν λειτουργεί δυνατά, το ψωμί ψήνεται ομοιόμορφα, η κρούστα είναι τρυφερά χρυσή, το ψωμί πήδηξε εύκολα από τον κάδο, δεν μυρίζει σαν πλαστικό! σε γενικές γραμμές, μία + Μια επιθυμία, ας συνεχίσει να λειτουργεί! Ενώ τα χέρια μου φαγούρα να ψήνω ψωμί, τώρα πήγα να ψάξω για αλεύρι 1c και σήμερα θα αρχίσω να μεγαλώνω ξινή.

και είμαι ευχαριστημένος με το Delfochka μου. Για τέτοια χρήματα, απλώς ένα σούπερ φούρνο

Νατάσα, η τεχνική μας είναι παρόμοια! Βλέπω το καρτούν DEKH-50 και φυσικά τη Delfochka! Η πρώτη επιτυχημένη εμπειρία με ενέπνευσε, τώρα θα βάλω το δεύτερο ψωμί. Αγόρασα 1c αλεύρι στην Posada (που είναι από την Ουκρανία), ούτε στο Selpo ούτε στο Varus, μια στρατιωτική μονάδα, αλλά πολλά άλλα φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης κ.λπ. και αυτό είναι καλό.

Νατάσα, η τεχνική μας είναι παρόμοια! Βλέπω το καρτούν DEKH-50 και φυσικά τη Delfochka!

τα γούστα μας είναι τα ίδια

Και εδώ δεν βρήκα 1 βαθμό αλεύρι. Ολα μέσα. από.

τα γούστα μας είναι τα ίδια

Και εδώ δεν βρήκα 1 βαθμό αλεύρι. Ολα μέσα. από.

Είναι κρίμα που όχι, διάβασα ότι αυτό είναι πιο κατάλληλο για ψωμί. Αποδεικνύεται ότι είναι πιο αρωματικό και πιο υγιεινό. Στα μεγάλα σούπερ μάρκετ μας μπορείτε να βρείτε, λένε στα παζάρια και το 2c εισάγεται. Έχω ήδη βάλει ξανά το ψωμί, βλέπω πώς τα λουκάνικα kolobok μίξερ Αναμίχτηκαν 1c με σίκαλη, μπέρδεψαν με νερό, έπρεπε να το ανακατέψω ήδη στη διαδικασία, καθίζω δεν ξέρω τι θα συμβεί

Έκανα τόσο σιτάρι-σίκαλη όσο και σίκαλη-σιτάρι, και στη συνέχεια όλα πήγαν καλά. Είναι αλήθεια ότι χρησιμοποιώ πιεσμένη μαγιά, δεν μου αρέσει η ξηρή μαγιά.

Είμαι ακόμα με ξηρό Lvivs, αλλά τι διαφέρει η γεύση του ψωμιού εάν πατηθεί; Θέλω να στραφώ σε ψωμί μαγιάς, γι 'αυτό αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού. Ο σύζυγος είναι λάτρης του ψωμιού, τρώει ακόμη και ζυμαρικά μαζί του. Θέλω λοιπόν πιο υγιεινό ψωμί για αυτόν και όταν δεν το τρώω ποτέ. Και το Delfochka μας θα ψήσει λίγο λεπτή ζύμη; Και τότε μοιάζω με κάτι πιο λεπτό από την πρώτη φορά και το έβαλα στα γαλλικά ... Απλώς ανησυχώ

Δοκίμασα επίσης με ξηρά Lviv, αλλά δεν μου άρεσε η μυρωδιά. Και ένα άλλο ψωμί θα αποδειχθεί πιο ξηρό, όπως ήταν.
Και πόση σίκαλη ήταν εκεί; Μαζί της, το κουλούρι είναι πιο κολλώδες.

Σύμφωνα με τη συνταγή για 750 γραμμάρια, ένα καρβέλι 300 λευκών και 100 σίκαλης και 305 ml νερού, αλλά έχυσα το ανόητο νερό. Λοιπόν, φαίνεται αρκετά υγρό, ας προσθέσουμε αλεύρι, αλάτι, κ.λπ.

και η συνταγή από πού, από τον ιστότοπο; Μου φαίνεται απλώς ότι υπάρχει πολύ νερό, για 400 γραμμάρια αλεύρου έως και 305 ml.

Ναι, από τον ιστότοπο και μπορείτε να δείτε πολύ νερό. Η ζύμη ήρθε πολύ δυνατά, φοβόμουν ακόμη και ότι θα πήγαινε έξω, αλλά το ίδιο το ψήσιμο άνοιξε και η οροφή έπεσε και έπεσε. Θα δω πώς πηγαίνει, ελπίζω ότι η δουλειά μου είναι βρώσιμη!

σημαίνει σίγουρα πολύ νερό: (αλλά νομίζω ότι η γεύση δεν θα υποφέρει, το κύριο πράγμα είναι να το ψήσουμε.

Αποδείχθηκε, φυσικά, λίγο θρυμματισμένο, η στέγη κατέρρευσε, αλλά όταν κρυώθηκε κόπηκε, στο εσωτερικό της ήταν εκπληκτικά σπογγώδες και ευχάριστο. Αύριο θα το δοκιμάσω και θα προσπαθήσω επίσης να ψήσω ψωμί με πιεσμένη μαγιά. Σήμερα βάζω το μαγιά, θα το μεγαλώσω και θα προσπαθήσω να το ψήσω μαζί του, γενικά, όλα τα ψωμιά μου είναι μπροστά μου.

Αποδείχθηκε, φυσικά, λίγο στραβά, η στέγη κατέρρευσε, αλλά όταν κρυώθηκε, ήταν ανοιχτή, εκπληκτικά σπογγώδης και ευχάριστη στο εσωτερικό.

καλά και καλά
Θέλω επίσης να ψήνω κάτι συνεχώς στο HP, τώρα υπάρχουν δύο κομμάτια διαφορετικών ψωμιών, αλλά τα χέρια μου φαγούρα

Νατάσα, πόσο καιρό σας εξυπηρετεί η Delfochka; Ίσως υπάρχει μια συνταγή ψωμιού που πάντα εμφανίζεται στον HP μας, εάν δεν είναι δύσκολο να μοιραστούμε.

Ναι, είμαι επίσης αρχάριος, χρησιμοποιώ τα πάντα για ένα μήνα. Μου αρέσει κάπως άσπρο ψωμί χωρίς πρόσθετα και μαύρο με βύνη.
Λευκό σαν αυτό https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153747.0
Και αυτό το μικρό μαύρο https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94522.0

Θα προσπαθήσω επίσης! Ευχαριστώ

Σιωπή στο κλαδί μας! Οι Aksakals δεν μπαίνουν, οι καινούργιοι δεν έχουν φτάσει ακόμα. Σήμερα θα προσπαθήσω να ψήσω ψωμί με σκόρδο και άνηθο χρησιμοποιώντας πιεσμένη μαγιά. Η μαγιά μου ωριμάζει, περιμένω ... Και στο Delfochka, έψησε κάποιος ψωμί μαγιάς;

Κορίτσια ,. Αναφέρετε τα μοντέλα των δελφινιών σας στο προφίλ σας, ώστε να γνωρίζετε πώς να απαντήσετε. Οι Δελφοί είναι διαφορετικοί ... Έχω ένα Delfa DF104X. Μπορώ μόνο να το συμβουλεύσω.

Δεν ψήνω μαγιά με βαμβάκι, μόνο στο φούρνο. Τώρα δεν ψήνω κουλτούρες εκκίνησης, άλλαξα σε αυτο-εκκινητές (σε ώριμη ζύμη) Αν ενδιαφέρεστε, εδώ είναι οι σύνδεσμοι

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Ευχαριστώ για την απάντηση! Ενδιαφέρουσες συνταγές, θα προσπαθήσω να έχω μια άλλη ερώτηση, πρέπει να αραιώσετε την πιεσμένη μαγιά με ζεστό νερό πριν το ψήσιμο ή πώς; Και πρέπει να λιπάνετε τον κάδο με λάδι; Δεν το λιπαίνω, το ψωμί βγαίνει υπέροχο, αλλά διάβασα τους άλλους να το λιπαίνουν. Έχω 938, όλα τα Delfochkas έχουν παρόμοιες λειτουργίες.

Δεν αραιώνω με νερό, το αλέθω λίγο στα χέρια μου και στη σόμπα. Ποτέ δεν λιπάνω τον κάδο

... Έχω 938, όλα τα Delfochkas έχουν παρόμοιες λειτουργίες.

Οχι όλοι. Όταν αγόρασα το δικό μου, συνέκρινα τις οδηγίες τους. Στην αρχή ήθελα το 938, αλλά μετά επέλεξα το δικό μου σύμφωνα με τα καθεστώτα. Νωρίτερα στο θέμα έγραψα πώς επέλεξα

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0

Έχει τη λειτουργία "Rustic Bread", εξαιτίας αυτού σταμάτησα σε αυτό το μοντέλο.

Έχω ακόμη μια ερώτηση, πρέπει η ζυμομύκητα να αραιωθεί με ζεστό νερό πριν το ψήσιμο ή τι; Και πρέπει να λιπάνετε τον κάδο με λάδι; Δεν λιπαίνω

Δεν έχω λαδώσει. Αραιώνω τη μαγιά με νερό όταν ψήνω στο νερό. Αν ψήνω κεφίρ / ορό γάλακτος ή κάτι άλλο, τότε τα αλέθω απλά με αλεύρι και ανακατεύω. Αλλά προσπαθώ να μην τους αφήσω να έρθουν σε επαφή με το αλάτι, διαφορετικά θα λειτουργούν άσχημα.