Κις Λόρεν

["Ψητό μείγμα σκουός για σαλάτες"]

Κις Λόρεν

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
για καλούπι Ø 26 cm
ζύμη:
Αλεύρι	250 γρ
Αυγό	1 κομμάτι
Αλας	πρέζα
Βούτυρο (μαργαρίνη)	125 γρ
Νερό ή γάλα	2 πίνακας. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώστε μια μαλακή ζύμη από τα καθορισμένα προϊόντα. Ξεδιπλώστε τα δύο τρίτα της ζύμης σε χαρτί ψησίματος στο μέγεθος του καλουπιού και τοποθετήστε το στο καλούπι. Τυλίξτε έναν κύλινδρο από την υπόλοιπη ζύμη και φτιάξτε πλευρές με ύψος 3-4 cm.
• Κόβουμε συχνά τη ζύμη με πιρούνι και ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° (μεταφορά 180 °) για περίπου 15-20 λεπτά.
• πλήρωση
• 120 g ελαφρύ καπνιστό στήθος, φιλέτο ή μπέικον
• 100 γρ σκληρού τυριού
• 4 αυγά
• 200 γρ. Ξινή κρέμα
• αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
• Κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους, σιγοβράστε ελαφρώς και κρυώστε λίγο. Κόψτε το τυρί ψιλοκομμένο ή τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη. Χτυπάμε τα αυγά και την ξινή κρέμα, προσθέτουμε κρέας και τυρί, αλατίζουμε, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ανακατεύουμε. Ρίξτε το γέμισμα στο κέικ και ψήστε στην ίδια θερμοκρασία για περίπου 25 λεπτά.
• Σερβίρετε ζεστό.
• Αντί για κρέας "Ψητό μείγμα σκουός για σαλάτες" και 200 ​​γραμμάρια τυριού φέτα. Αυγά 3 τεμ. + 1 πρωτεΐνη.
• Νόστιμο !!! Και να κάνω - μερικά μικροπράγματα!
• Στο "Kish Loren" μπορείτε να συνδέσετε οποιαδήποτε γέμιση, εδώ μόνο το γέμισμα παραμένει αμετάβλητο.
• 

Σημείωση

Λοιπόν, τι να κάνετε με τα υπολείμματα;
Το ψυγείο είναι σε χάος!
Να το πετάξετε; Σας κάνω να φάτε;
Υπάρχει μια συνταγή εδώ ...
Το "Kish" θα βγει από τα υπολείμματα!
Θα εκπλήξουν κανέναν!

Ξεδιπλώστε τη ζύμη αραιά,
Και απλώνονται σύμφωνα με τη φόρμα.
Πρέπει να ψήσουμε τη βάση
Καφέ, έτοιμο.
Απλώστε τη γέμιση
Ακριβώς στη μέση
Μην ξεχάσετε το γέμισμα-
Νόστιμο σάλτσα.
Και πάλι στο φούρνο
Το σπρώχνουμε επιδέξια ...
Έτσι έφαγαν όλα τα απομεινάρια,
Είναι γλυκοί για κάποιο λόγο!

Παρόμοιες συνταγές

Κις με σολομό (poiuytrewq)

Κις κρέας (Sphinks)

Κις με μανιτάρια (Natusik)

[Στέρνοχκα]

Στέρνοχκα, Δεν μπορούσα να περάσω από ένα τόσο απερίγραπτα όμορφο κις, έφτιαξα την εκδοχή μου στη ζύμη σίκαλης της Καρελίας με ψημένο κολοκυθάκι, πρόσθεσα επίσης ένα στρώμα σπανάκι από τον εαυτό μου. Είπαν ότι ένας πολύ αρμονικός συνδυασμός προϊόντων (με ψίθυρο: αν και το κάνουν όχι σαν κολοκυθάκια ως τέτοια)

[Ευχαριστώ, Στέρν!]

Είχαμε τον Kish Lauren για δείπνο απόψε. Νόστιμο!
Ευχαριστώ, Στέρν!

Μαγειρεμένο με μπέικον και σπανάκι.





Το έκανα σε αποσπώμενη μορφή, δεν ξεδιπλώσαμε τη ζύμη, αλλά ζυμώσαμε απευθείας στη φόρμα με τα χέρια μου (δεν χρησιμοποίησα χαρτί).

Μια υπέροχη, γρήγορη και νόστιμη επιλογή αν ξαφνικά εμφανιστούν φίλοι.
Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω με κοτόπουλο ή θαλασσινά.

[Στέρν]

Στέρνκαι μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλη ζύμη για τη βάση, όχι κουλουράκι;

[Sonadora]

Sonadora , όλα είναι πιθανά. Μόνο το "Kish" αναλαμβάνει ζύμη κουλουρακιών. Θα είναι επίσης νόστιμο με μαγιά ή κάποια άλλη ζύμη, αλλά δεν θα είναι "Kish".

Κοίταξα στο ψυγείο - εδώ είναι ένα κομμάτι, υπάρχει ένα κομμάτι,
Τυρί, σπανάκι, μπέικον, λουκάνικο ...
Υπέροχο κέικ!
Ψιλοκόψτε όλο το κρέας, το τυρί - σε τρίφτη,
Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε ξινή κρέμα σε αυτά, απλά πρέπει να θυμάστε!
Ζυμώνουμε τη ζύμη, τη ρίχνουμε - και την βάζουμε στο φούρνο για λίγο.
Ένα τέταρτο της ώρας και μια υπέροχη βάση είναι έτοιμη.
Προσθέτουμε γέμιση, διακοσμούμε - και πηγαίνουμε,
Στέλνουμε τα πάντα στο φούρνο, χρόνο, δεν περιμένει!
Σε μισή ώρα, είναι έτοιμο!
Ας φάμε "Kish Lauren"
Και για άλλη μια φορά, ας πούμε μαζί
Όλα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στο χαριτωμένο Stеrn!


Γευστικός!!!

[Sonadora,]

Sonadora, οι στίχοι του Μπράβο δεν είναι χειρότεροι από αυτούς του Στέρν

Sternushka, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή
και τι χώρο για φαντασία στα γεμίσματα
Σήμερα έχω ψηθεί μελιτζάνες σε φέτες, τηγανητά κρεμμύδια με πιπεριά πάνω, νόστιμα ...




η βάση είναι πολύ νόστιμη, το έχουμε Ταρτ Τατέν μου άρεσε επίσης
Σας ευχαριστώ

[αλήθεια]

Ω! Τι ψέμα!
Το έφερε αλήθεια!
Μακάρι να είχα ένα δάγκωμα ...
Μένει να ρίχνουμε σάλιο!

Δουλεύω σκληρά για το μετάλλιο Σήμερα Kish Lauren.

Είναι πολύ νόστιμο, αποδείχθηκε ένα υπέροχο δείπνο !!! Επιπλέον, το ψυγείο καθαρίστηκε, ευθεία 2 σε 1 το έκανα με τα υπολείμματα μανιταριών μελιτζάνας σε ξινή κρέμα με φέτες γλυκό πιπέρι και λεπτές φέτες πατάτας.

[Για γέμιση]

Stellochka, ευχαριστώ για τη συνταγή. Ψύχεται. Περιμένουμε.

Μία από τις επιλογές για γέμιση και γέμιση (κατασκοπεύσατε έναν φίλο)

Για γέμιση
Αυγό - 2 κομμάτια
Τυρί - 150-200 γρ
Κρέμα 33% - 150-200 ml (είχα 20%)

Για γέμιση
Φιλέτο κοτόπουλου (βρασμένο) - 1 τεμ
Champignons - 10 τεμάχια
Μισό κρεμμύδι (τηγανητό με μανιτάρια)
Ντοματίνια 10 τεμ

Οι διακοπές έχουν τελειώσει, το φαγητό παραμένει. Ας σώσουμε! Πήρα αυτή τη συνταγή από εγκαταλελειμμένη και ξεχασμένη στο σελιδοδείκτη.
Απομεινάρια αλλαντικών (στήθος, παξιμάδια, βραστό χοιρινό), λίγο παλιό γκούντα, λίγο νεαρό τυρί με βότανα
Και χαρά! Γρήγορα, νόστιμα. Και η ψυχή χαίρεται.

Anya, καλή τύχη σε εσάς και ευχαριστώ για την αναφορά!

Kish Lauren ... Νόστιμο!




Φτιαγμένο με μανιτάρια και κοτόπουλο. Έκοψα τη μοτσαρέλα στη γέμιση.
Νόστιμο!

Iriska, καλή υγεία για σένα και ευχαριστώ για την αναφορά!

[Στέρν]

Στέρν, συνδέω με Ψητό μείγμα σκουός για σαλάτες δεν δουλεύει . Εάν μπορείτε να ορίσετε τη συνταγή.

kalina11, καλώς ήλθατε στο φόρουμ!
Πληκτρολογήστε την αναζήτηση: Ψητό μείγμα σαλάτας και λάβετε τη συνταγή.

Stellochka, έχω ήδη μια συλλογή από τις συνταγές σας .. σημειώστε, και γαμήσου!

Ευχαριστώ, Νατάσα!

Στέρν, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση