Κρέας στην κουζίνα πίεσης LandLife

Κρέας στην κουζίνα πίεσης LandLife

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μου
Βολβός κρεμμύδια
Σκόρδο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Υπήρχε ένα κομμάτι βόειο κρέας, μάλλον σκληρό κρέας. Αποφάσισα να ξεκουράσω το multicooker και να φτιάξω αυτό το κρέας στην κουζίνα. Στην αρχή, απλώς ενεργοποίησα την ώρα για 6 λεπτά - άφησα το καπάκι στην άκρη. Έχυσα λάδι, έχυσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μερικές φέτες (ψιλοκομμένο) σκόρδο και τηγανίστηκα λίγο, παρεμπιπτόντως, η κατσαρόλα άρχισε να καπνίζει μετά από 3 λεπτά. Στη συνέχεια, όταν αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να τοποθετήσω το κρέας, το έριξα εκεί, κόπηκε σε μεγάλα κομμάτια, όπως γκουλάς (πιθανώς) Λοιπόν, μετά την ανάμιξη του κρέατος, έριξα επίσης εκεί καυτό καρύκευμα για το κρέας, και το ανάμιξα ξανά, μετά το αλάτι λίγο, αλλά χρειαζόμουν περισσότερο αλάτι το ίδιο (φοβόμουν να το αλάτι περισσότερο λόγω του καρυκεύματος.)
• Τότε έχυσα λίγο νερό και ... αποφάσισα να ελέγξω το πρόγραμμα Beef. Έβαλα το καπάκι, το άνοιξα και μετά από τι ώρα - καλά, όπως αναμενόταν, η κατσαρόλα ήταν υπό πίεση. Μετά από 20-25 λεπτά, τσίμπησε, την απενεργοποίησα και μετά από 5-8 λεπτά ήρθα και γύρισα προσεκτικά τη βαλβίδα. Ο Steam βγήκε και μετά το άνοιξα.
• Το κρέας μόλις έλιωσε στο στόμα σου ...
• Νομίζω ότι στα κινούμενα σχέδια δεν πέτυχα ένα τέτοιο αποτέλεσμα, εκεί προφανώς από τον Probush, θα αποφασίσετε ότι είναι αρκετό και θα το απενεργοποιήσετε και, στη συνέχεια, το καπάκι είναι υπό πίεση, δεν θα το ανοίξετε και δεν θα προσπαθήσετε, μπορείτε φυσικά να απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα και αν δεν είναι έτοιμο ... και πάλι .. οπότε είναι καλύτερο να περιμένω το σήμα ετοιμότητας - και το αποτέλεσμα με έκανε χαρούμενο! Εκθεση!!! Δεν περίμενα ... Πολύ έχει μια ωραία κοπέλα !!!

Παρόμοιες συνταγές

Κρέας με το δικό του χυμό (Brand 6051 multicooker-pressure cooker) (MariV)

Κοκκινιστό κρέας σε χύτρα υπό πίεση (Tanyulya)

Κρέας με ντομάτες στο Steba DD1 ECO pressure cooker (Tanyulya)