Πικάντικο καρπάτσιο κοτόπουλου

Τάνια, για την υγεία σου, αγαπητέ! Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα λειτούργησαν και μου άρεσε!

Lenok, η συνταγή είναι καταπληκτική. Έτσι θέλω να μαγειρεύω, ΑΛΛΑ δεν έχω στεγνωτήριο
Θα σκεφτώ αυτήν την ερώτηση ... Τώρα θα δοκιμάσω έναν μικρό άντρα και θα αποφασίσω να αγοράσω ή πώς ...

Ξέρω ποιος βασανίζατε. Πάρτε το σαν το Galyuni και μην ανησυχείτε.

Ξέρω ποιος βασανίστηκε

Είστε έξυπνοι μας ... Και επρόκειτο να επαναλάβω.
Παρεμπιπτόντως, ενώ το κρέας ξαπλώθηκε, έγινε πολύ ελαστικό, είναι εύκολο να το στρίψετε σε ένα σωλήνα, καταλήγω στο συμπέρασμα ότι οι 7 ώρες ήταν φυσιολογικές.

Gyyyy, δεν είμαι έξυπνος, μου είπε η Νατάσα στο τηλέφωνο. Μόλις της έλεγα όταν κουβεντιάζονταν μαζί σου.

Ναι, Gal, όταν το κρέας ωριμάσει σωστά, αλλάζει προς το καλύτερο. Αλλά αν νομίζετε ότι εξακολουθεί να είναι στεγνό, τότε προσπαθήστε να το αφαιρέσετε για τουλάχιστον μισή ώρα την επόμενη φορά - ίσως θα σας αρέσει καλύτερα. Λοιπόν, τουλάχιστον θα υπάρχει κάτι για σύγκριση. Αλλά τι σας εξηγώ - το κεφάλι σου μαγειρεύει καλύτερα από το ερωτευμένο μου.

Αυτό δεν είναι απλά ΓΕΥΣΗ

Εδώ είναι, το αποτέλεσμα που πάντα πετυχαίνω - χυμώδης και πλαστικότητα!
Anh, vidocq - χωματερή, chesslovo! Ευθεία από τη λεπίδα:
Ευχαριστώ αγαπητέ μου για:

Αυτό δεν είναι απλά ΓΕΥΣΗ

Είμαι χαρούμενος!

Είναι απλώς μια τρέλα κυπρίνου
Λινάρι, μου φαίνεται ότι το φιλέτο πρέπει να κοπεί και να μαγειρευτεί διαφορετικά (η σόγια είναι η ίδια). Δεν κόβεται υπέροχα ούτως ή άλλως και χάνεται κατά τη διαδικασία κοπής Τα κομμάτια του στήθους γαλοπούλας θα είναι πάρα πολύ παχιά; Πρέπει να προστεθεί χρόνος;

Γαμώτο, οι άνθρωποι απολαμβάνουν λιχουδιές
Και κάθομαι, δεν υπάρχει στεγνωτήριο. Και ο φούρνος είναι στο πάτωμα, περιμένοντας να αναγνωριστεί στο ντουλάπι

ΕΝΑ!
Χωρίς να υποψιάζομαι τίποτα, κοιτάζω ήρεμα το θέμα και χτυπάω το έντερο ... Δεν καταλαβαίνω γιατί αντιδρώ με αυτόν τον τρόπο, γιατί αυτό το ίδιο έχει ένα πλήρες ψυγείο. Προφανώς, κάποιος άλλος είναι πάντα πιο νόστιμος.
Ποιος, κακοποιός, σας έμαθε να τραβάτε φωτογραφίες σαν αυτό, να ξεφεύγετε από αξιοπρεπείς ανθρώπους; Ξέρετε πόσο τεμπέλης σηκώνεστε και πηγαίνετε στο ψυγείο; Αλλά πρέπει!

Δεν κόβεται υπέροχα ούτως ή άλλως και τρώγεται κατά τη διαδικασία κοπής.

Και δεν ανησυχώ γι 'αυτόν - το έφαγα και το ξέχασα.

Αλλά, ναι, αν δεν σας αρέσει, μπορείτε να το κόψετε αμέσως και να ξεκινήσετε για κάτι άλλο.
Ήμουν εδώ τις προάλλες, για να βάλω τα ήδη τουρσί αρχεία στο στεγνωτήριο, όταν ανακάλυψα ξαφνικά ότι δεν υπήρχε τίποτα για δείπνο. Θυμήθηκα ότι η κατσαρόλα, μεταξύ των υπόλοιπων αρχείων, έχει ένα κοριτσάκι που ενήργησε εκ των προτέρων στα νεύρα της, σκοπεύοντας να υπερθερμανθεί στο στεγνωτήριο με τον δικό του τρόπο. Λοιπόν, χωρίς να σκέφτομαι δύο φορές, το ψαρέψα και ταυτόχρονα έκοψα μερικά ακόμη μικρά αρχεία. Έκοψα τα πάντα χονδρικά. Τηγανίστηκε τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα μέχρι να γίνει γλυκό, του έβαλε αυτά τα φοβερά τουρσί κομμάτια και, ανακατεύοντας συνεχώς, τα έψησε κυριολεκτικά για δύο λεπτά. Δεν το αλάτισα. Στη συνέχεια, πρόσθεσα λίγο νερό, στη μέση των κομματιών, αφήστε το να βράσει, πέταξε στα βότανα και αμέσως το απενεργοποίησα. Το άφησε να σταθεί κάτω από το καπάκι για τρία λεπτά και αυτό είναι - η σάλτσα είναι έτοιμη. Το φάγαμε με φαγόπυρο και σπάσαμε πίσω από τα αυτιά μας. Το κοτόπουλο είναι τόσο ζουμερό, υπέροχο. Λοιπόν, η μαρινάδα δεν απογοήτευσε, είναι γενικά ένα είδος καθολικής - ό, τι μαγειρεύετε, όλα είναι νόστιμα.
Takshta, πιθανότατα δεν θα κόψω αμέσως το φιλέτο, είναι καλύτερα να το μαρινάρετε πρώτα και μετά το έβαλα στο ζωμό.

Αν πάρετε ένα φιλέτο γαλοπούλας, τότε πρέπει να κοιτάξετε έτσι ώστε να έχει το ίδιο πάχος με το μεγαλύτερο κοτόπουλο.Εάν είναι παχύτερο, χτυπήστε το μερικές φορές με την αγκάθια πλευρά του σφυριού κρέατος, θα ισιώσει λίγο και τότε δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε χρόνο. Σε γενικές γραμμές, σε επτά ώρες, μου φαίνεται ότι το μαμούθ θα είναι έτοιμο ... Πρέπει να το δοκιμάσω κάπως ... Θα διαγραφώ αργότερα.

Lenk, και Lenk ... Και μαριναρίστηκα ξανά. Τα αρχεία δεν είναι μεγάλα, οπότε θα μειώσω τον χρόνο στεγνώματος.
Και patamu shta

Αυτό δεν είναι απλά ΓΕΥΣΗ

Ω, Γκάλυς, ελπίζω ότι αυτή τη φορά όλα θα αποδειχθούν εξαιρετικά υπερδιπλασιασμένα!
Βλέπετε, τι κάνει η Anya; Σύντομα θα φάω ολόκληρο το κοτόπουλο μου σύντομα.

Και μαριναρίστηκα ξανά.

Σύντομα θα φάω ολόκληρο το κοτόπουλο μου σύντομα.

Το ένα μαριναρίζει στον δεύτερο γύρο, το δεύτερο καταβροχθίζειτρώει κοτόπουλο
Και είμαι ακόμα χωρίς στεγνωτήριο

Το ερώτημα είναι - πόσο καιρό;

Το ερώτημα είναι - πόσο καιρό;

Oooooyyyy ακριβώς έτσι και αμέσως

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ., Natk, μετακίνηση, θα παραπονεθώ επίσης, είμαι σε κίνδυνο χωρίς στεγνωτήριο.
Και έπειτα οι ανεύθυνοι fsyakie πειράζουν, το safsem θέλει να μας στερήσει τον ύπνο και τη ξεκούραση
Ακούστε, βγείτε, πάρτε ένα μπαζούκα, ο Schaub δεν είναι πολύ καλός σε αυτό
Και τότε η ανήσυχη Timkina θα συγκεντρώσει για πάντα μια συμμορία πειράγματος με κούκο, και θα προκαλέσει το μισό φόρουμ

[Ναταλία Κ.]

Και είμαι ακόμα χωρίς στεγνωτήριο

Ναταλία Κ., Νατάλια, γιατί λες τον εαυτό σου; Δεν είναι καλό να κρατάς τον εαυτό σου σε ένα μαύρο σώμα χωρίς καλούδια ...



Όλγα VB, Όλγα, εδώ είναι για εσάς, που δεν έχετε ακόμη στεγνώσει, για να πειράξετε

Είμαι σε κίνδυνο χωρίς στεγνωτήριο

Ω, κάνω μόνο τα πρώτα βήματα μαζί της, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς έζησα χωρίς αυτήν; Και η καταδικασμένη Lenka Timkina φταίει ...

εδώ είναι για εσάς, που δεν έχετε ακόμη στεγνώσει, για να πειράξετε

Εκείνοι. safsem χωρίς συνείδηση, σωστά;
Στεγνώνω ντομάτες στο φούρνο.
Αλλά η Timkina δεν επιτρέπει αυτό το καρπάκι στο φούρνο
Όχι, είναι σίγουρα η ώρα να πλέκει ένα στενό τζάκετ πάνω της
Λοιπόν, σε εσένα, ο Schaub δεν πειράζει!

Όχι, είναι σίγουρα η ώρα να πλέκει ένα στενό τζάκετ πάνω της
Λοιπόν, σε εσένα, ο Schaub δεν πειράζει!

Όχι, όχι, όχι, δεν θα υποχωρήσω! Θα στεγνώσω ΠΑΝΤΑ και ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ!

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Olk βγείτε από το μπαζούκα σας και πυροβολήστε όσους πειράζουν
Εδώ, μαγευτικά, αγοράζετε ένα στεγνωτήριο, αλλά δεν έχετε τη δύναμη να δείτε τι προετοιμάζει η Timkina
Και τα υπόλοιπα πειράζουν με καλούδια

Και το κοτόπουλο μου δεν ζούσε μόνο του στο στεγνωτήριο, αλλά στην παρέα των ροδάκινων-νεκταρινιών-βερίκοκων

Φιγάση! Ενώ το tama καταλαμβάνω τη βίαιη όρεξή μου, απογοητευμένος εντελώς από το πλήρες teaser-Anya, σχεδόν έσπρωξαν τις μουριές μου με μπαζούκα στον κώλο μου και πλεκτά στενά πουκάμισα ...

Ακούστε, ξέρετε τι θυμήθηκα;
Κάποτε στέγανα στεγνό φιλέτο βόειου κρέατος (και μπορούμε ακόμη και να έχουμε μοσχάρι), σε μια εποχή που υπήρξε μια πραγματική έκρηξη στη συνταγή των Ρομίν για αποξηραμένο κρέας. Ω, θυμάμαι, τότε όλοι, όπως υπονομεύτηκαν, στεγνώθηκαν, συμπεριλαμβανομένου μου, όπως μπορούσα, ακόμη και αποξηραμένο φιλέτο πάπιας.
Λοιπόν, σχετικά με το μοσχάρι ... Θυμάμαι ότι ήταν μια τόσο λιχουδιά που δεν μπορείτε να πείτε σε ένα παραμύθι ή να το περιγράψετε με οτιδήποτε άλλο. Η Μάνκα και η Λίοβα, θυμάμαι, ήταν ήδη γκρίνια όταν γευτούσαν ... τα υπολείμματα. Όχι, λοιπόν, εγώ, ως ο πιο ευκίνητος, προσπάθησα να ανεβάσω περισσότερο πριν την άφιξή τους, και τους άφησα τρία αρχεία, διαφορετικά δεν είχα αρκετά.
Αυτό που εννοώ, εννοώ ότι είμαι σίγουρος και αυτή η μαρινάδα θα πρέπει να αποδειχθεί καταπληκτική. Ω, όταν θυμάμαι πόσο νόστιμο είναι, γίνεται άσχημα από το Wishlist.
Karochi, σύντομα θα έρθω να πειράξει
Μέχρι τότε ...

ροδάκινα-νεκταρίνια-βερίκοκα

Λίγο περισσότερο και θα αρχίσω να σε αντιπαθώ.

Τώρα θα φάω γιαούρτι ...

Και με καλεί επίσης ένα πειράκι. Από τέτοιο κρέας στον βρογχοκήλη, η αναπνοή μου έκλεψε

Anya, αν φέρετε κάτι άλλο, θα σκάσω, οπότε το ξέρετε! Ήμουν ήδη κουρασμένος να τρέχω στο ψυγείο, κοιτάζοντας τις φωτογραφίες σας.

Μέχρι τότε ...

Lenkaaaaa, αυτό κάνεις, ε;
Γιατί πρέπει να πάω σε άλλη πόλη για στεγνωτήριο τώρα;
Αφήνω τα πάντα από τα θέματα σας και, επιπλέον, από όλα

αν φέρετε κάτι άλλο, θα σκάσω, οπότε ξέρετε!

Όχι, δεν θα φέρω τίποτα άλλο. Σας χρειαζόμαστε ολόκληρο, προτείνω να ξεπεράσετε την υπερηφάνεια για τέτοιες συνταγές σας

[Άνια]

Αφήνω τα πάντα από τα θέματα σας και, επιπλέον, από όλα

Ε! Πού? Λοιπόν, στάσου boyatstsa!
Ω, Νατάσκα, αν το αγόρασες, δεν θα είσαι στα ύψη. Πόσο καιρό μπορεί να υποφέρετε;
Τι γίνεται αν αύριο νομίζω κάτι χειρότερο - τι θα κάνετε τότε;

Άνια, ευχαριστώ!

Τι γίνεται αν αύριο θα σκεφτώ κάτι χειρότερο

Μην το σκεφτείτε καν. Διαφορετικά, θα πάω σε διακοπές για τρεις μήνες ή ακόμα περισσότερο.

Gyyy, φοβόμουν τον σκαντζόχοιρο με ένα zholy gopa!
Ναι, θα σας βασανίσω στο watsap με φωτογραφίες

Ναι, θα σας βασανίσω στο watsap με φωτογραφίες

Η FSE δεν θα έρθει εδώ μέχρι να αγοράσω ένα στεγνωτήριο, κλινική

[Ναταλία Κ.]

μέχρι να αγοράσω ένα στεγνωτήριο,

Ναταλία Κ., Νατάσαθα είναι αύριο; Λοιπόν, μεθαύριο; Πρέπει να περάσετε μια μέρα για να επιλέξετε!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Λένα! γιατί μαρινάρετε τα στήθη με λίγο αέρα; όπως στο κενό είναι κάπως καλύτερα μαριναρισμένο συνήθως

Ο Vikus, λοιπόν, "το κρέας σε κενό" και "μόλις κλειστό σε ένα δοχείο" είναι δύο διαφορετικά πράγματα. Ο χώρος χωρίς αέρα εμποδίζει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, τουλάχιστον αερόβια. Αλλά αυτό δεν είναι το θέμα. Σε ένα απλό δοχείο με σφιχτά κλειστό καπάκι, το κρέας μπορεί εύκολα να ασφυξήσει, οπότε απλά πρέπει να τοποθετήσετε το καπάκι στην κορυφή, αλλά μην το κλείσετε. Το θυμάμαι ακόμα αυτό σχετικά με το αλάτισμα μπέικον σε μαρινάδα ή άλμη - σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από το φορτίο ή να καλυφθεί με καπάκι, πρέπει να είναι ελεύθερο να επιπλέει και να "αναπνέει", διαφορετικά θα πνιγεί και θα βρωμίσει. Έτσι είναι εδώ.

aaah .. αυτό είναι το σημείο. Βλέπω, Lenok! Σίγουρα θα μαγειρέψουμε!

Ελπίζω να σας αρέσει, Βίκους.

Επίτρεψέ μου να συστήσω. Λένα Τιμ, είμαι καρπάτσιο γαλοπούλας Είμαι υπέροχος

Carpaccia και carpaccia, θα σε φάω!
Ανχ, ο Τιμόν κοίταξε και χάλια, αύριο θα πάω για μοσχάρι - η εκδίκηση μου θα είναι τρομερή!

Έβαλα το άλλο μισό πιο όμορφα

Γαμώτο, sadiuga!

Carpaccia και carpaccia, θα σε φάω!

Νεπράλνι! Πρέπει να εισαγάγετε τον καρπάτσι

Γαμώτο, sadiuga!

Πηγαίνετε στον σολομό coho)))

Υπάρχει και μια παγίδα εκεί;



Νεπεντού. Είναι δύσκολο να σε ακούσω, ξανά, πάνω ...

Είσαι δύσκολο να το ακούσεις

Με έκανε να ανανεώσω τη μνήμη μου για τα κλασικά - δεν μπορώ να ακούσω χωρίς γυαλιά
Ανταλλαγή υπογραφών
άξιος
και επιμελώς.
"Γεωργικός?
Διαταραχή?
Σειρά?
Στείλετε,
Αυτό,
πως είναι -
τιμωρητικός
ομάδα!
Λένιν;
Μπολσεβίκοι;
Σύλληψη και σύλληψη!
Τι?
Μην δώσεις?
Δεν μπορώ να ακούσω χωρίς γυαλιά.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΛοιπόν, αγόρασα ένα στεγνωτήριο. Το παρουσίασα στον άντρα μου, σαν να στεγνώνουμε τα ψάρια από το ψάρεμα
Μαρινάρετε τα στήθη μόνα μου, αλλά στο στεγνωτήριο ... Αλατισμένο κανονικά, ξηρό για 6 ώρες Αλλά για μένα είναι πολύ ζουμερά, θέλω να βάλω 40 γραμμάρια το βράδυ. 1-1,5 ώρες για να στεγνώσει λίγο.
Μικρά στήθη, 4 κομμάτια σε ένα ταψί ταιριάζει ήρεμα. Παρεμπιπτόντως, μου άρεσαν τα μικρότερα. Και ο σύζυγός μου είπε ότι θα υπάρξει τάξη για μπύρα.
Σας ευχαριστώ λοιπόν για τη γευστική απόλαυση

Ω, Ρίτσιικ, λυπάμαι, δεν υπήρχε χρόνος για το Bread Maker
Συγχαρητήρια για το στεγνωτήριο σας. Αφήστε το να σερβιριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε και ο σύζυγός σας. Μαγειρέψτε για υγεία.
Λοιπόν, ο βαθμός μαρασμού σας θα ρυθμιστεί ήδη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Ευχαριστώ, Ritusik, είμαι πολύ χαρούμενος για εσάς, το στεγνωτήριο είναι πολύ χρήσιμο.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ευχαριστώ αγαπητέ μου!
Λοιπόν, τελειώσατε την επιχείρησή σας εκεί και επιστρέψτε
Διαφορετικά θα περιμένω τις συνταγές σας, κατά προτίμηση τις διατροφικές.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΚοίτα ό, τι έχω και όλα χάρη σε εσάς και το Καρπάτσιο

Ακούστε, αυτό είναι πολύ νόστιμο, σίγουρα θα το επαναλάβω.
Οι φωτογραφίες δεν λειτούργησαν πολύ καλά, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση

[Έλενα Τιμ]

Ω, Έλενα Τιμκαι έχω μια αναφορά!
Μια πολύ νόστιμη ισορροπημένη μαρινάδα, μόνο αντί της καυτής σάλτσας τσίλι έβαλα τη σάλτσα Tabasco - κάτι έχει βαρεθεί μαζί μου για πολύ καιρό, δεν θα το φάμε ποτέ.Επίσης δύο κουταλιές της σούπας, αλλά δεν έβαλε ξηρό κόκκινο πιπέρι - φοβόμουν ότι θα ήταν πολύ ζεστό. Αποδείχθηκε σωστά!
Και όμως - τα στήθη κοτόπουλου ήταν μικρά, τότε είναι απαραίτητο - δεν θα βρείτε μικρά, και μόλις χρειαζόταν μεγάλα, τα μικρά εμφανίστηκαν εκεί.
Επομένως, ο χρόνος ξήρανσης μειώθηκε κατά μία ώρα. Κατά τη γνώμη μου, αποδείχθηκε όπως έπρεπε, τι νομίζετε;

Το μεγαλύτερο στήθος μου φαινόταν υγρό, το κρεμούσα για άλλη μια ώρα.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, η συνταγή θα ριζώσει σίγουρα, μου αρέσει αυτό το κρέας, αλλά πάντα θέλω να το πίνω τρομερά. Αλλά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μπορώ να φάω όσο θέλω!

Κορίτσια, Natusya, Svetik, τι υπέροχο καρπάτσιο έχετε. Ευθεία το πιο πραγματικό
Είμαι πολύ περήφανος για σένα! Ευχαριστώ πολύ! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!