Είδη κουζίνας (2)

αλλά δεν μπορείτε να σκουπίσετε τα κοτολέτες τόσο εύκολα

Πρώτα μαζεύω το λίπος με χαρτοπετσέτες και μετά το σκουπίζω με ένα υγρό πανί γενικής χρήσης (από ρολό) ή ένα σφουγγάρι, αλλά είναι πιο βολικό για μένα. Αποδεικνύεται αρκετά γρήγορα ...

Αποδεικνύεται αρκετά γρήγορα ...

Εντάξει, θα ρίξουμε μια ματιά. Νόμιζα ότι το κάτω μέρος ήταν αφαιρούμενο, καλά, όχι, όχι ...

Ε, και η νεκρή μητέρα μου είχε τα πιο νόστιμα παϊδάκια ... κάνω τα πάντα σαν κι αυτήν, αλλά, δυστυχώς ... νόστιμα, αλλά όχι τα ίδια ...

Νόμιζα ότι το κάτω μέρος ήταν αφαιρούμενο

Lyudmila, καλά, μπορείτε να βάλετε ένα καλούπι από μέταλλο ή σιλικόνη, εδώ είναι ένας αφαιρούμενος πυθμένας!

Ακόμα κι αν προσπαθείτε να μαγειρέψετε κάτι σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο ή το Διαδίκτυο, όλα τα ίδια, όλοι θα έχουν διαφορετική γεύση

Εχ .. Δεν είμαστε επαγγελματίες ούτε μία φορά.))

αλλά δεν μπορείτε να σκουπίσετε τα κοτολέτες τόσο εύκολα

Μπορεί να τρίβεται τέλεια, χθες απλά το τηγάνισε ... ωστόσο, μου λεηλάτησε το κάτω μέρος του ρατσιού. βούτυρο, γιατί, όπως και στο χαλί, δεν μου άρεσε - ο πυθμένας δεν κοκκινίζει, τότε είναι καλύτερα να το ψήνουμε ή να το ψήνουμε σε αεροπλάνο - επίσης μια επιλογή, και δεν καίει ...

αλλά δεν μπορείτε να σκουπίσετε τα κοτολέτες τόσο εύκολα

μετά το ψήσιμο κέικ κρέατος = και ο πυθμένας είναι εντελώς καθαρός - η ζύμη θα μαζέψει τα πάντα, και εκτός από τα κοτολέτες (ή οτιδήποτε άλλο) το κέικ με μια νόστιμη κρούστα κάτω

ναι, τουλάχιστον κάποια τηγανίτα για ψήσιμο = ακόμη και για τεχνικούς σκοπούς = όχι για φαγητό, αλλά χάριν καθαρισμού του τηγανιού, αυτή η τηγανίτα μπορεί να ευχαριστήσει κάποιο σκυλί (νερό + αλεύρι, το πάχος της ζύμης είναι σαν τηγανίτες, ζυμώνουμε τη ζύμη λίγο νωρίτερα, ώστε να αναπτυχθεί η γλουτένη, είναι καλύτερο να γυρίσεις θα είναι) είναι 5 λεπτά, το τηγάνι είναι καθαρό



η βλάβη και τα οφέλη από το λίπος που λιώθηκε αφού το κρέας συζητήθηκε εκατόν σαράντα φορές, που δεν του αρέσει το κέικ μετά τα κοτολέτες - είτε ένα κουρέλι στα χέρια τους, είτε * τεχνικό * κέικ για γάτες / σκύλους / πουλιά για χαρά

Ι. Ι. Λάζερσον δεν συμβουλεύει την προσθήκη ενός αυγού στα κοτολέτες Ισχυρίζεται ότι το αυγό κάνει τα κοτολέτα σκληρά.
Σε άλλη πηγή, ο κρόκος αναμιγνύεται στο κεφτεδάκι κιμά, και τέλος, η κτυπημένη πρωτεΐνη αναμιγνύεται.

Οι συζητήσεις μας σχετικά με τα αυγά σε κιμά θυμίζουν την παλιά διαφωνία: Τι συνέβη πριν από ένα αυγό ή ένα κοτόπουλο
Για πόσα χρόνια υποστηρίζουν, τόσα πολλά δεν έχουν καταλήξει σε κοινή γνώμη. Όπως εμάς με κοτολέτες))))))) αλλά υπάρχει κάτι για να μιλήσουμε σε μια ευχάριστη παρέα
Καλημέρα σε όλους! Έχουμε έναν ήλιο μετά τη χθεσινή βροχή το πρωί.
Πρέπει σίγουρα να πλένετε τα παράθυρα! Θα πάω να τρίβω το μπαλκόνι. Κακό καθαριστικό ατμού

ότι το αυγό σκληραίνει τα κοτολέτες.

Εάν ο κιμάς είναι καλά μαγειρεμένος, τότε τα κοτολέτες θα είναι μαλακά, ελέγχονται πολλές φορές

Σχετικά με τα παϊδάκια, συμπεριλαμβανομένου του Lazerson, εδώ μπορείτε να δείτε Το κρέας είναι ένα αρχαίο προϊόν! (Πώς να κόβουμε και τι θα μαγειρέψουμε;) # 1

Οι συζητήσεις μας σχετικά με τα αυγά σε κιμά θυμίζουν την παλιά διαφωνία: Τι συνέβη πριν από ένα αυγό ή ένα κοτόπουλο
Για πόσα χρόνια υποστηρίζουν, τόσα πολλά δεν έχουν καταλήξει σε κοινή γνώμη. Όπως εμάς με κοτολέτες))))))) αλλά υπάρχει κάτι για να μιλήσουμε σε μια ευχάριστη παρέα

Είναι σαν να συνθλίβεις νερό σε κονίαμα ... μπορεί να είναι απείρως μακρύ.

ψήνουμε ένα επίπεδο κέικ μετά το κρέας

Ω, υπέροχο! Η γάτα δεν θα το φάει, αλλά ο σύζυγος θα σκίσει με τα χέρια του και θα δαγκώσει με τα δάχτυλά του

μου

σύζυγος

επίσης αγαπάει, και αγαπώ, και αγαπώ τα σκυλιά και τη γάτα

ναι ... δεν πρέπει να είστε ίσοι με αυτά τα βρώμικα θηρία
🔗

Και ήθελα να μάθω πού να αγοράσω ένα μηχανικό κόσκινο σκουπίσματος, έτσι ώστε η τιμή να μην είναι πολύ υψηλή. Δεν είχα ποτέ κάτι τέτοιο, πώς τρίβω το τυρί cottage με ένα κουτάλι σε κόσκινο, οπότε θυμάμαι το όνειρό μου.Και πάλι ξεχνώ με ασφάλεια ... μέχρι το επόμενο τρίψιμο

Εάν μόνο για τρίψιμο τυρί cottage, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πρέσα πατάτας Ikeevsky. Όχι πολύ καλό για τα μούρα, αλλά κανονικό για το τυρί cottage, Όλα είναι ευκολότερα από ένα κουτάλι μέσα από κόσκινο ...

🔗

[notka_notka]

notka_notka, Δεν έχω μηχανικό κόσκινο, αλλά "σκουπίζω" το στάρπη με ένα υποβρύχιο μπλέντερ.

[₽110]

Και πριν από λίγες μέρες αγόρασα μια υπέροχη συσκευή !!!
Καθαρό ανοξείδωτο ατσάλι, αξίζει τα πάντα ₽110 !
Τα κελιά είναι πολύ μικρά, το τυρί cottage αποδεικνύεται ευάερο, σε δύο λεπτά 500 γρ. χωρίς καμία προσπάθεια !!!
Είμαι απόλυτα χαρούμενος!
Κανένα πρόβλημα με αποθηκευτικό χώρο!
Χωρίς ταλαιπωρία με τη συναρμολόγηση της συσκευής και τον επακόλουθο μακρύ καθαρισμό!
Δεν χρειάζεται να το πλένετε καθόλου, όταν στεγνώσει, απλώς χτυπήστε την άκρη του κυπέλλου και μικρο-υπολείμματα ξηρού τυριού cottage θα καταρρεύσουν στο κύπελλο!
Εν ολίγοις, μια πλήρης πτήση!

[Γιούρι]

Γιούρι, με ανδρική δύναμη αυτό μπορεί να γίνει, αλλά για μένα είναι πολύ δύσκολο, έτσι μου αρέσει Βατράχιο, σε μια κατσαρόλα στη σόμπα με μπλέντερ χειρός, πολύ γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία.

Έι. Σήμερα τρίβω το τυρί cottage στο ίδιο κόσκινο με ένα ξύλινο σπάσιμο. Μόνο το τυρί μου είναι πιο υγρό, το έκανα γρήγορα.

Κάποτε είχα ακριβώς το ίδιο κόσκινο, και όταν τρίβω με αυτήν τη μέθοδο, το πλέγμα βγήκε αμέσως από το χείλος. Χρησιμοποιώ επίσης μπλέντερ.

Το μπλέντερ αλλάζει δραματικά τη δομή του, και ως αποτέλεσμα, η γεύση. όχι με μπλέντερ ....

Το ένα μου έχει ένα κόσκινο ηλικίας περίπου 39 ετών, το πλέγμα ξεφτισμένο σε ένα μέρος, αλλά δεν βγήκε από κανένα άκρο. Ωστόσο, η ποιότητα.

Ίσως κάποιος να έρθει σε πρακτικό, χρησιμοποίησα ανοξείδωτα κυλινδρικά στεγνωτήρια από την Ikea για κουτάλια, πιρούνια με τρύπες στις πλευρές ως καλούπια για το ψήσιμο κέικ. Επένδυση στο εσωτερικό με χαρτί ψησίματος και ψημένο σε αυτά. Αποδείχθηκε υπέροχο!

Ίσως κάποιος να έρθει σε βολικό, χρησιμοποίησα ανοξείδωτα κυλινδρικά στεγνωτήρια από την Ikea για κουτάλια, πιρούνια με τρύπες στις πλευρές ως καλούπια για το ψήσιμο κέικ. Επένδυση στο εσωτερικό με χαρτί ψησίματος και ψημένο σε αυτά. Αποδείχθηκε υπέροχο!

Και εγώ, πραγματικά, λιπαρά χάρτινα φλιτζάνια για καφέ με λάδι. Ψήθηκαν σε αυτά

Έχω ένα τέτοιο κόσκινο. Αγόρασα τρία κομμάτια διαφορετικών μεγεθών στο Ozone, κολακευμένα από την εμφάνιση. Αποφάσισα να πετάξω το παλιό μου σοβιετικό πράγμα. Είναι καλό που δεν το πέταξα. Τα νέα είναι τόσο αδύναμα, λυγίζουν προς όλες τις κατευθύνσεις, η πλαστική λαβή σκουπιδιών. Εάν πατήσετε πιο σκληρά στο κόσκινο, η λαβή σίγουρα θα σπάσει. Μόνο υγρή στάρπη μπορεί να τρίβεται. Εάν το τυρί cottage είναι ξηρό, τότε σίγουρα θα σπάσετε τα πάντα. Αποστραγγίστε μόνο το υγρό μέσω αυτών των κόσκινων. Χρησιμοποιώ το παλιό σοβιετικό, φτιαγμένο για αιώνες.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Πριν από μερικές ημέρες αγόρασα μια υπέροχη συσκευή !!!

Ένας άντρας μαθαίνει τον κόσμο της κουζίνας.
Εάν σκουπίζετε πραγματικά το τυρί cottage μέσω κόσκινου - δεν πρέπει να το βάζετε τόσο πολύ - μια μικρή ποσότητα σκουπίζεται ευκολότερα και γρηγορότερα - εάν προσθέσετε τον χρόνο από το σκούπισμα μικρών μερίδων και το συγκρίνετε με το χρόνο που ξοδεύετε σκουπίζοντας ένα μεγάλο μέρος.
Έτη 25 σε όλες τις αγορές της χώρας. Τέτοια κόσκινα έχουν αντικαταστήσει το σοβιετικό επίπεδο και λεπτό πλέγμα τέτοια ανακούφιση.
Παχύ χυμό ντομάτας (ή οποιοδήποτε άλλο) χωρίς εξοπλισμό, μαγειρεύουμε με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Αν το κυνήγι

Είναι καλό να σκουπίζετε το άπεπτο τυρί cottage μέσω κόσκινου, αυτό γίνεται εύκολα, Μάσα ΙβάνοβαΕίναι καλό να σκουπίζετε με μαλακή σπάτουλα σιλικόνης.

Έχω 5 κομμάτια διαφορετικών μεγεθών, αγόρασα στην αγορά πριν από 20-15 χρόνια, ισχυρή, χρησίμευσε ως τρίψιμο για περισσότερο από ένα χρόνο. Τώρα πιο συχνά - όπως αναδίπλωση για τυρί cottage, ξινή κρέμα, κάτι για να στραγγίξετε.

Έχω 5 κομμάτια διαφορετικών μεγεθών, που αγοράστηκαν στην αγορά πριν από 20-15 χρόνια

Έχω ακριβώς τα ίδια διαφορετικά μεγέθη, η μητέρα μου αγόρασε επίσης στο κατάστημα, υπάρχουν σίγουρα 30 χρόνια, αν όχι περισσότερα.

και θα καυχηθώ ξανά!
Αγόρασα μια κουτάλα το χειμώνα για διάφορα σημαντικά θέματα, οπότε μεταδίδω
πόσο βολικό είναι! και το θερμόμετρο ταιριάζει καλά, και πόσο βολικό έχει γίνει η έκχυση καραμέλας κατά την παρασκευή κρέμας πρωτεΐνης. στάλα - τι χρειάζεστε !!!!

[απρελίνκα]

κουτάλα για διάφορα σημαντικά θέματα

απρελίνκα, χύνεται νερό στους "τοίχους" σε αυτό;

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, όχι, Lud, μια συνηθισμένη κουτάλα. στέκεται σαν καμάζ
αλλά! παχύ πάχος, στόμια και στις δύο πλευρές, η λαβή δεν θερμαίνεται. υπάρχει ένα κάλυμμα με αποχέτευση, αλλά είναι σαν διακόσμηση. υπάρχει κάποιο είδος κάτω δομής που δεν χρειάζεται μπάνιο
Έψαχνα για καραμέλα - είναι πολύ βολικό να ρίχνω στην κρυφή μνήμη και από τις δύο πλευρές
ποια είναι η διαφορά μεταξύ kesha και kitschen - σύμφωνα με τη δομή του μπολ, είναι ευκολότερο να ρίχνω κάτι στο kitschen από την πλευρά, αλλά έχω kesha, οπότε έπρεπε να δοκιμάσω
Μαγειρεύω τα πάντα: κρέμα, σοκολάτα, καραμέλα, λούστρο

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα ΙβάνοβαΗ Λένα εξέτασε σήμερα τα κόσκινα της. Αποδεικνύεται ότι το αρχαίο μου κόσκινο είναι πολύ ισχυρό, δεν λυγίζει πουθενά, και ως εκ τούτου εξυπηρετεί για περίπου 38 χρόνια. Και τα καινούργια έχουν ένα λεπτό πλέγμα, δεν θα διαρκέσουν πολύ και δεν θα τρίψετε πολλά τυριά cottage.
Αυτό είναι όπου ο σκύλος είναι θαμμένος στο κόσκινο.

[Έλενα]

συνηθισμένη κουτάλα. στέκεται σαν καμάζ

Έλεναείναι rondell; Με τρύπες στο καπάκι αποστράγγισης;

[απρελίνκα]

απρελίνκα, Συνειδητοποίησα, έχω ένα παρόμοιο stewpan, Amveevsky, το ίδιο κόστος με ένα αεροπλάνο, αλλά το μαγείρεμα σε αυτό το πιάτο είναι μια απόλαυση και εξοικονόμηση ενέργειας

Για μικρές μερίδες αγόρασα ένα τέτοιο τρίψιμο στον κατάλογο σταθερών τιμών

Και για μεγαλύτερα φορτία θέλω να δοκιμάσω την πατάτα.

[απρελίνκα]

απρελίνκαΘυμάμαι την ανάρτησή σας για την κουτάλα, μου άρεσε επίσης! Σήμερα το παραγγέλνω στο 003 κοστίζει 1390. Υπάρχουν 3 κομμάτια διαθέσιμα.

[Wildebeest]

Wildebeest, Σβάτα! Μιλάω λοιπόν! Το ίδιο το κόσκινο είναι αδύναμο, τα σύρματα σε αυτό είναι μαλακά και λεπτά και ο μεταλλικός κύκλος γύρω από το ίδιο το πλέγμα είναι τόσο λεπτός! Και στον τόπο όπου αυτό το σύρμα περνά σε μια πλαστική λαβή, το ίδιο πράγμα, επίσης λεπτό και όλα χαμένο ακόμη και κάτω από το βάρος των ατυχών 300-500 γραμμάρια κάτι. Αυτό και η εμφάνιση θα σταματήσουν. Άρχισαν να κάνουν σκατά, δεν μπορείτε να το ονομάσετε διαφορετικά. Μονό κόσκινο.



απρελίνκα, Λένα! Θα ήθελα επίσης να μάθω ένα συγκεκριμένο μοντέλο κουτάλας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς λουτρό νερού. Ελπίζω να μας πείτε όλους.

Και είμαι σε αυτό το κόσκινο των δημητριακών μου. Πολύ άνετα!
Και δεν τρώω τυρί cottage ...

[απρελίνκα]

απρελίνκα, μια καλή κουταλιά, έχω ένα παρόμοιο Teskoma Presto για 1 λίτρο, ένα πυκνό πάτο και δύο στόμια, το αγόρασα χωρίς καπάκι. Μέσα είναι μια κλίμακα μέτρησης. Πρακτικό για καραμέλα, σιρόπι και σοκολάτα

Και δεν τρώω τυρί cottage ...

Κάθε ένα έχει τα δικά του μειονεκτήματα (Όπως στην ταινία στο "Jazz Only Girls").

[shurpanita]

shurpanita,

Θυμάμαι την ανάρτησή σας για την κουτάλα, μου άρεσε επίσης! Σήμερα το παραγγέλνω στο 003 κοστίζει 1390. Υπάρχουν 3 κομμάτια διαθέσιμα.

το 003 παρέμεινε 1 κομμάτι RONDELL RDS-027, είναι λίγο λιγότερο - κατά 1 λίτρο, αλλά η τιμή είναι εξαιρετική!

Έχω ένα RONDELL RDS-026 - για 1,3 λίτρα, κοστίζει 2490 στο m-video. Η διαφορά στην τιμή είναι φοβερή!
Μαρίνα! καλά, που διέταξα!

Έχω RONDELL RDS-026 - 1,3 λίτρα

Έλενα, είναι με δύο μύτες;

[Χαμόγελο]

Χαμόγελοναι, με δύο. αυτό με ώθησε να αγοράσω. αυτά μπορούν να χυθούν από οποιοδήποτε χέρι και από οποιαδήποτε πλευρά

[Μαρπ]

Μαρπ, Ναί! υπάρχει μια καλή έκπτωση! ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη την παράδοση, μπορεί να είναι φθηνότερο!

Κορίτσια, τι να κάνω: Το έβαλα στο καλάθι, έκανα κλικ για να κάνω μια παραγγελία, το email εισήχθη αυτόματα και μετά δεν ήταν ενεργό για κάποιο λόγο ...

Έχω ένα RONDELL RDS-026 - για 1,3 λίτρα, κοστίζει 2490 στο m-video. Η διαφορά στην τιμή είναι φοβερή!

Ναι, οι τιμές είναι συγκεκριμένες!
Πήρα τον κάδο μου με έκπτωση πριν από μερικά χρόνια για 800 ρούβλια.

[julia_bb]

julia_bb, Δεν ξέρω πώς αποφάσισα

Μαρίνα! καλά, που διέταξα!

Τώρα θέλω μια σειρά από γλάστρες, και τα πάντα με αποστράγγιση

[shurpanita]

shurpanita, και εγώ!
ποιος θα βρει μια νόστιμη τιμή για το σετ - μοιραστείτε τον σύνδεσμο!

Και είμαι σε αυτό το κόσκινο των δημητριακών μου. Πολύ άνετα!

Νατάσα, είναι πολύ βολικό για τέτοιες κρούπες
🔗
Εάν υπάρχει κάποιο είδος σκουπιδιών, τότε επιπλέει στην κορυφή και είναι εύκολο να τα αφαιρέσετε και είναι επίσης βολικό να το αδειάσετε. Έδωσα σε όλους τους φίλους και τους γνωστούς μου πολύ χαρούμενους.

Πράγματι, είναι βολικό ... αλλιώς, με τον παλιομοδίτικο τρόπο, το ξεπλένω σε ένα μπολ: σφυρίζουν σε κόσκινο και γλιστρούν σε ένα σουρωτήρι
Και πού βρίσκεται αυτή η ευτυχία;

Και πού βρίσκεται αυτή η ευτυχία;

Τα πουλήσαμε στην Pyaterochka και σε έναν καθορισμένο τιμοκατάλογο.