Ψωμί σίτου με αλεύρι ολικής αλέσεως σε υγρή μαγιά με φυτικές ίνες από τσάι Ιβάν

[Luda lappl1]

Ψωμί σίτου με αλεύρι ολικής αλέσεως σε υγρή μαγιά με φυτικές ίνες από τσάι Ιβάν

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Προ-ένζυμο:
Υγρό μείγμα μαγιάς	100 γρ
Αλεύρι ολικής αλέσεως	70 γρ
Ζύμη:
Προ-ένζυμο	ολόκληρος
Νερό	50 γρ
Αλεύρι ολικής αλέσεως	30 γρ
Ζύμη:
Οπάρα	όλα
Νερό	200 γρ
Ίνες από τσάι Ιβάν	25 γρ
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο	2 κουτ
Αλεύρι ολικής αλέσεως	50 γρ
Αλεύρι σίτου με πίτουρο 1 βαθμού	230 γρ
Αλας	1,5 ώρα λ
Φυτικό έλαιο (έχω ελαιόλαδο)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή για αυτό το ψωμί είναι πειραματική με την προσθήκη ινών τσαγιού ιτιάς.
• Πήρα ως βάση τη συνταγή ψωμιού από Luda lappl1 Ψωμί "Ivan-tea" με αλεύρι ολικής αλέσεως και μαγιά τσαγιού
• Η ίνα παρασκευάστηκε με βάση τη συνταγή Λίνα Λινάντοκ Ίνες από τσάι Ιβάν Ζυμώθηκε, ξεράθηκε στο φούρνο, αποδείχθηκε έτσι
• 
• Τότε το άλεσα σε μύλο καφέ.
• Βάζω υγρή μαγιά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή Ludmila lappl 1 Υγρή μαγιά με βάση φρούτα, λαχανικά, βότανα, τσάι ...
• Αρχικά, μαγειρεύω την υγρή μου μαγιά σε σμέουρα και μετά τα έτρωγα με σταφύλια, ξηρούς καρπούς και μήλα, και μόνο μέλι. Αργότερα άρχισα να προσθέτω βερίκοκα. Σε αυτό, οι σιδηρόδρομοι έγιναν εξαιρετικά δραστήριοι!
• Βγάλτε τη μαγιά από το ψυγείο το πρωί, αφήστε το να ζεσταθεί για 2-3 ώρες. Αφού παίξουν λίγο, ταΐστε (προσθέστε, για παράδειγμα, βερίκοκα / σταφίδες / μέλι και νερό) και περιμένετε μέχρι να γίνουν εντελώς ενεργά, θα εμφανιστεί ένας αρκετά άφθονος αφρός.
• Παρασκευή του προ-ενζύμου
• Ρίχνουμε 100 g υγρής μαγιάς (δεν ανακατεύω τη μαγιά σε ένα βάζο, απλώς το ρίχνω) και προσθέτουμε αλεύρι ολικής αλέσεως. Καλύψτε το δοχείο χαλαρά (αν το κάνω σε ένα βάζο, έπειτα βάλτε το καπάκι στην κορυφή και μην το στρίψετε) και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου.
• Ο χρόνος μαγειρέματος του προ-ενζύμου εξαρτάται από την ισχύ της ζύμης, από τη συνοχή της παρτίδας και από τη θερμοκρασία στο δωμάτιο.
• Είναι βολικό για μένα να κάνω το προ-ένζυμο τη νύχτα. Μέχρι το πρωί, αυτός (ανάλογα με τους παραπάνω παράγοντες) είναι ήδη έτοιμος. Μοιάζει το ίδιο με το μαγιά: αυξάνεται σε όγκο, καλύπτεται με φυσαλίδες. Το προ-ένζυμο από αλεύρι σίτου, αν το κοιτάξετε από ψηλά, καλύπτεται με μικρές φυσαλίδες και, όπως ήταν, ελαφρώς «βράζει».
• Προετοιμασία ζύμης
• Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το ψωμί αυξάνεται πιο γρήγορα με τη ζύμη και έχει δομή μεγαλύτερης οπής, γι 'αυτό πάντα φτιάχνω ζύμη.
• Προσθέστε νερό στην προζύμωση, ανακατέψτε καλά και προσθέστε αλεύρι.
• Εάν θέλετε η ζύμη να ανέβει γρηγορότερα, τότε κάντε τη σύσταση πιο λεπτή, αν είναι πιο αργή, τότε πιο παχιά.
• Έτσι φαινόταν πριν ζυμώσει τη ζύμη.
• 
• Προετοιμασία ζύμης
• Αφού ζυμώσω τη ζύμη με τα χέρια μου, θα την βυθίσω όπως έκανα. Με τη διαθεσιμότητα της τεχνολογίας, το ζύμωμα μπορεί να είναι πολύ πιο αποτελεσματικό και πιο εύκολο.
• Ρίξτε νερό σε ένα δοχείο, βάλτε όλη τη ζύμη σε αυτό, ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει. Κοσκινίστε το αλεύρι ολικής αλέσεως και προσθέστε τις φυτικές ίνες ιτιάς, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, κοσκινίστε το αλεύρι της 1ης τάξης και ανακατέψτε μέχρι να χτυπήσει μια μαλακή μπάλα.
• 
• Καλύψτε το δοχείο και αφήστε τη ζύμη για 10-15 λεπτά για αυτόλυση. Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε καλά.
• Μετά από 10 λεπτά προσθέστε φυτικό λάδι και ζυμώνετε τη ζύμη μέχρι να αναπτυχθεί καλά η γλουτένη.
• Τοποθετήστε τη ζύμη σε επιφάνεια εργασίας λαδωμένη με φυτικό λάδι και σχηματίστε μια μπάλα. Καλύψτε με ένα μπολ και αφήστε το για 15 λεπτά.
• Στη συνέχεια, τεντώστε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο και διπλώστε όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
• 
• Καλύψτε με ένα μπολ και αφήστε το να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
• Μετά από 30 λεπτά, διπλώστε ξανά τη ζύμη όπως φαίνεται παραπάνω. Καλύψτε τη ζύμη με ένα μπολ και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να αυξηθεί ο όγκος κατά 2 έως 3 φορές.
• Μου πήρε 2 ώρες.Μπορεί να πάρει περισσότερο ή λιγότερο χρόνο ανάλογα με την αντοχή και την "ηλικία" της υγρής μαγιάς, καθώς και τη θερμοκρασία στην οποία ζυμώνεται η ζύμη.
• 
• Σχηματίστε ένα καρβέλι της επιλογής σας (έφτιαξα δύο μικρά ψωμάκια), καλύψτε και αφήστε το σε ένα ζεστό μέρος.
• Για να προσδιορίσω την ετοιμότητα της ζύμης για ψήσιμο, χρησιμοποιώ μια πολύ γνωστή μέθοδο για τη ζύμη από αλεύρι σίτου: ενώ χυτεύω το ψωμί, πρέπει να σκίσετε ένα κομμάτι, το μέγεθος κάπου για ένα καρύδι, να το τυλίξω καλά στα χέρια σας και να το βάλω σε ένα ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Αφήνω αυτό το ποτήρι όχι μακριά από τη ζύμη που βρίσκεται στο αντιδιαβρωτικό. Όταν εμφανιστεί η ζύμη στο ποτήρι, ήρθε η ώρα να τοποθετήσετε το ψωμί στο ψήσιμο.
• 
• Το kolobok μου εμφανίστηκε μετά από 1 ώρα και 20 λεπτά.
• Με ένα κοφτερό μαχαίρι ή λεπίδα, κάνουμε περικοπές στο ψωμί κενό.
• 
• Προϊόντα αρτοποιίας
• Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 250 βαθμούς, βάζουμε το ψωμί και πασπαλίζουμε τους τοίχους με νερό. Μετά από 15 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία στους 200-180 βαθμούς, αφήστε τον ατμό και ψήστε μέχρι να μαλακώσει (ο χρόνος ψησίματος ήταν 30 λεπτά).
• Όταν είστε έτοιμοι, αφαιρέστε τα καλούπια από το φούρνο (το ψωμί θα πρέπει να δίνει έναν "άδειο" ήχο όταν χτυπιέται), ψύξτε το ψωμί στη σχάρα.
• 
• Το ψωμί αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρον με ένα έντονο αυθεντικό γλυκό άρωμα! Το ψίχουλο δεν θρυμματίζεται καθόλου, παρά καουτσούκ.
• Χρώμα σοκολάτας γάλακτος.
• Συνιστώ σίγουρα στους λάτρεις του ψωμιού σιταριού!
• 
• 
• 
• 
• Και αυτό φωτογράφισα για σύγκριση χρώματος ψωμί βύνης σίκαλης και αυτό σιταριού. Το χρώμα δεν είναι καν τόσο διαφορετικό!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μεγάλο ή 1-2 μικρά ψωμιά

Ώρα προετοιμασίας:

10-12 ώρες νωρίτερα και 3-5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον! Η ίνα έχει θετική επίδραση στην υφή του ψωμιού. Σε αυτήν την περίπτωση, δίνει περισσότερο χρώμα και μοναδικό άρωμα!
Συνιστώ σε όλους να μαγειρεύουν ίνες και να τις χρησιμοποιούν σε ψημένα προϊόντα!

Είμαι ο πρώτος για νόστιμο))) έξυπνο κορίτσι !!!

και πώς το έκανες χωρίς φόρμες

[Lenochka,]

Lenochka, ωραία ψίχα, σωστά. Οι πόροι είναι ομοιόμορφοι. Μπράβο. Είστε επίσης ήρωας! Ζυμώνετε με τα χέρια σας. Πες μου γιατί είναι τόσο σκοτεινό; Δίνει χρώμα στις ίνες;

[Ζανππικα]

Ζανππικα, Jeanne ... Έτσι δεν είναι δίκαιο! Με ξεπέρασε ...

και πώς το έκανες χωρίς φόρμες

Αστειεύεστε στη Lenochka; Λοιπόν ... ξέρω ότι αγαπάς ..
Lenochka, είσαι έξυπνος ! Βλέπετε, δεν είναι καθόλου τρομακτικό να ψήνετε χωρίς φόρμες! Αποδείχθηκε τόσο ωραίο ψωμί! Μπορώ να φανταστώ ποια αρώματα υπήρχαν κατά το ψήσιμο! Και τι χρώμα - μια γιορτή για τα μάτια! Και δεν μπορείτε να πείτε ότι είναι φτιαγμένο από αλεύρι σίτου. Είναι πολύ παρόμοιο με τη σίκαλη.
Σας ευχαριστώ, Ελένη, που ικανοποιήσατε το αίτημά μου και φτιάξατε ένα τέτοιο κομμάτι ψωμί! Είμαι πολύ χαρούμενος που το έκανες σωστά την πρώτη φορά. Σας ευχαριστούμε για μια τόσο λεπτομερή και ενδελεχή συνταγή. Μια σόμπα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή θα είναι πολύ απλή - είναι γραμμένη με ευκρίνεια και με μεγάλη λεπτομέρεια.
Όταν ολοκληρώσετε τη συνταγή, μην ξεχάσετε να φτιάξετε ένα σενάριο, όπως κάνατε στο Gazebo: "Όλοι πρέπει να φτιάξουν ίνες." Θέλω πραγματικά το Vanechka μας να είναι χρήσιμο σε άτομα με ψωμί και όχι μόνο στο τσάι.

πες μου γιατί είναι τόσο σκοτεινό; Δίνει χρώμα στις ίνες;

Άντζελα, ναι ... Λόγω των ινών που έχουν υποστεί ζύμωση αποκτά αυτό το χρώμα ...

[Ζανππικα]

και πώς το έκανες χωρίς φόρμες

Ζανππικα, Προσπάθησα να πατάσω Shta!
Δεν μπορώ να δημοσιεύσω φωτογραφίες με κανέναν τρόπο. Το Διαδίκτυο είναι με λάθη ... Έκανα επίσης τους κόπτες. Φυσικά, είναι μακριά από τους Angelins, αλλά κάτι συνέβη

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Ιουλ 2016 07:41

ωραία ψίχα, σωστά

ang-kay, Άντζελα, Ευχαριστώ! Είναι χαρά μου να λαμβάνω τέτοιο έπαινο από εσάς

γιατί είναι τόσο σκοτεινό;

Ο ίδιος εξεπλάγη! Υπάρχει πολύ λίπος ολικής αλέσεως, και το χρώμα είναι ευθεία σοκολάτα και μυρωδιά! Θυμήθηκα μερικά ψωμάκια
Η ίνα μου έχει υποστεί ζύμωση, τώρα θα ανεβάσω μια φωτογραφία από τη συλλογή.

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Ιουλ 2016 07:48

Σας ευχαριστώ, Ελένη, που ικανοποιήσατε το αίτημά μου και ψήσατε ένα τέτοιο κομμάτι ψωμί

lappl1, Λιουδότκα, σας ευχαριστώ για τις ιδέες, την επιμονή, την υποστήριξη και την καλοσύνη σας Χωρίς εσάς και την εμπνευσμένη καθοδήγηση και τα πειράματά σας, θα υπήρχαν πολύ λιγότερα

[Έλενα]

Έλενα, για τους κόπτες έναν ξεχωριστό σεβασμό, εδώ είναι μερικά: girl_red: απλά μανιακά)))))
Λούντμιλα, φυσικά αγαπώντας !!!!!!!!!! Πάρα πολύ κάθισε στις φόρμες της, τώρα θα το φροντίσει λίγο, μετά στα σιδερένια δοχεία, και πάλι θα βγάλει τα καλούπια της και θα είναι ευτυχισμένη και νοσταλγική !!! Ωστόσο, για χάρη της
Άντζελα, πες μου πώς να επιτύχω τόσο μικρούς πόρους; Έχω απλά τέρατα !!! Φυσικά, με ευχαριστούν παράλογα, αλλά σε φραντζόλες μοιάζουν κάπως άβολα ...

Πρέπει να απελευθερώσετε ανελέητα τις φυσαλίδες και να τεντώσετε καλά κατά τη χύτευση. Οι μεγάλες τρύπες δεν είναι σωστές. Αν και υπάρχουν κανονικές μεγάλες τρύπες, μπορεί να φανεί ότι αυτό δεν είναι ελάττωμα. Αλλά εκεί το περιεχόμενο υγρασίας της ζύμης πρέπει να είναι υψηλό.

Μαγειρεύω την υγρή μου μαγιά σε σμέουρα και μετά τα έτρωγα με σταφύλια, ξηρούς καρπούς και μήλα, και μόνο μέλι. Αργότερα άρχισα να προσθέτω βερίκοκα.

Αααααα! Θέλω επίσης να είμαι η υγρή μαγιά σας!
Μπορούμε επίσης, τότε θα γίνω σούπερ ενεργός.
Ζουν Ανθρωποι μαγιά ... τρώνε σμέουρα με σταφύλια ...

Lenusk, ψωμί - μέσα!

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Λένους, Καλή δουλειά! Έχετε χρόνο για τα πάντα!

"Όλοι να φτιάχνουν ίνες"

Εδώ είναι μια ενέδρα ... δεν υπάρχει μόνο πουθενά για να πληκτρολογήσω ivanchai, αλλά επίσης δεν υπάρχει χρόνος
Ανθρωποι! Πες μου πώς να το αντικαταστήσω; Τίποτα? Λοιπόν, εντάξει, τότε θα ψήσω χωρίς αυτό, επιτρέψτε μου να φάω ανθυγιεινό ψωμί ... Αλλά, θα το απλώσω στην κορυφή με ένα παχύ στρώμα μελιού

[Έλενα Τιμ]

Lenusk, ψωμί - μέσα!

Έλενα Τιμ, Lenusechka, επιτρέψτε μου να σας νικήσω! Ευχαριστώ!

κι εγώ θα γίνω σούπερ ενεργός

Ναι, πού είσαι ακόμη περισσότερο! Έτσι, ένα τζάκ με όλες τις συναλλαγές, μια τεχνίτη και έναν ειδικό ανταποκριτή, καθώς και έναν γοπχερ, και πολλά άλλα ...

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Ιουλ 2016 12:35 μ.μ.

Όμως, θα το απλώσω στην κορυφή με ένα παχύ στρώμα μελιού

Λίρα3003, Ριτούλκα, η σημερινή σκέψη ότι αυτή τη στιγμή, θα λερώσω το νόστιμο μέλι σου και θα τραβήξω μια φωτογραφία!
Το μέλι είναι απίστευτο!
Και αυτό το ψωμί ο σύζυγος χαρούμενος και ακονισμένος

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Ιουλ 2016 12:36 μ.μ.

Ivanchay πουθενά να καλέσω, οπότε δεν υπάρχει ακόμα χρόνος

Εντάξει, σας φέρνω το τσάι Ιβάν τον Σεπτέμβριο!

[Έλενα]

ΈλεναΗ Ελένη του ψωμιού είναι πολύ όμορφη! Μικρές τρύπες!
Εδώ και η ζύμη και οι ίνες του, απλώς σούπερ!
Και το χρώμα είναι σοκολάτα!

[Ανατολίεβνα]

Και το χρώμα είναι σοκολάτα!

Ανατολίεβνα, Τόνιαναι, το χρώμα είναι υπέροχο! Και η ζύμη επίσης σαν να ζυμώνουμε σοκολάτα γάλακτος!

[Lenochka]

Lenochka ! Γιατί πρόκειται να αλείψετε ΑΛΛΑ ψωμί με μέλι; Λοιπόν είπα, επιχρίστε το μέλι άχρηστο! Πρέπει με κάποιο τρόπο να το αποδεσμεύσουμε

Και αυτό το ψωμί ο σύζυγος χαρούμενος και ακονισμένος

Δεν το αμφιβάλλω καν! Τότε κανείς δεν έψησε τέτοιο ψωμί γι 'αυτόν

επίχρισμα με μέλι σε ανθυγιεινά!

Και δεν έχω ένα ... Θα φάω χωρίς ψωμί ... με κουτάλια!

Αυτήν τη στιγμή, θα ρίξω τις φωτογραφίες από το τηλέφωνο, θα έρθω σύντομα στο κιόσκι τσαγιού, θα σας δείξω το αεροπλάνο

έλα σύντομα στο τσάι, θα σου δείξω το αεροπλάνο

Πήγα επίσης στο αεροπλάνο για να γκρι ...

Έφυγα επίσης

Ελα έλα! Απλώς φεύγω από το ντεβούλκα σου! Και πού βρήκα ένα!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΛεν, έφυγα ήδη

πήγαινε στο αεροπλάνο ...

Απλώς φεύγω από το ντεβούλκα σου! Και πού βρήκα ένα!

Η Lyudmilka Rarerka μου έδωσε αυτό.

Λεν, έφυγα ήδη

Ναι, ναι, Τόνια, σου έχω ήδη σχεδιάσει εκεί.

Η Lyudmilka Rarerka μου έδωσε αυτό.

Δροσερός!

Θέλω επίσης αυτό ...

Θέλω επίσης αυτό ...

Nya:

Αντιγράψτε το "σύνδεσμο προς την εικόνα" από αυτό και επικολλήστε το μέσω της "Mona Lisa".

Έφυγα και εγώ!

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Ιουλ 2016 14:56

Εντάξει, σας φέρνω το τσάι Ιβάν τον Σεπτέμβριο!

Ουραααα! ! ! : goody: Είμαι πολύ μετριοπαθής, αλλά δεν θα σκεφτώ ούτε να τα παρατήσω!
Λέω, είμαι ταπεινός, όχι ηλίθιος

Ουάου! Ενα άλλο κορίτσι!

Ποια είναι αυτή η Μόνα Λίζα;

[Lenochka]

Lenochka , είναι κοντά στον κόσμο. Λοιπόν, πού επεξεργάζεστε το κείμενο

είναι κοντά στον κόσμο

Κύριε, τώρα ζήστε, μάθετε! Και ο λόγος των πάντων θα παραμείνει άγνωστος
Ritul, ευχαριστώ για τη συμβουλή!

Έγραψες εκεί στο κιόσκι για το σιδηρόδρομο σου. Ίσως τα ταΐζετε με βερίκοκα; Σε αυτό, ξέρετε, το δικό μου μόλις πλημμύρισε!
Τέλος πάντων, τα βγάζετε και τα ταΐζετε, εάν δεν τα ψήνετε, τα βάζετε στο ψυγείο. Και πάλι, βγείτε και ταΐστε. Θα γίνουν πιο δυνατοί! Και δεν θα χρειαστεί να προσθέσουμε βιομηχανική μαγιά

Είναι εξαιρετικά επιβλαβείς, καταστρέφουν τη σωστή εντερική μικροχλωρίδα

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_ΚαμςΛεν, δεν αναγνώρισα τη συνταγή σας άμεσα! Αυτή είναι μια ομορφιά! Λοιπόν, είσαι αφέντης! Και προσποιήθηκα ότι δεν μπορούσες να κάνεις περικοπές. Σας ευχαριστώ, Lenochka, που φέρατε τη συνταγή σε μια εξαιρετική κατάσταση! Εξυπνο κορίτσι. Και για τη φράση ότι όλοι πρέπει να κάνουν ίνες - ευχαριστώ ιδιαίτερα.

Ανθρωποι! Πες μου πώς να το αντικαταστήσω; Τίποτα?

Λίρα3003Ρίτα, γιατί τίποτα; Έχετε δει αυτή τη συνταγή;

1. Ίνες. 2. Σκόνη για ψήσιμο. 3. Πρόσθετα στο τσάι. 4. Ένα υποκατάστατο του τσαγιού (ετοιμάζουμε υγιή προϊόντα από το κέικ από το αποχυμωτή) (lappl1)

Και εάν ξαφνικά δεν οδηγείτε το χυμό, τότε μπορείτε να ξεφλουδίσετε οποιαδήποτε φλούδα και σούσι στο στεγνωτήριο ή σε χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο. Και μετά προσάραξαν σε ένα μύλο καφέ. Άρχισα να στεγνώνω τη φλούδα μήλου με αυτόν τον τρόπο. Και Lena-kubanochka αποξηραμένα αγγούρια και πτερύγια μπιζελιού ...
Ή απλά σούσι μικρά μούρα ή φρούτα, ψιλοκομμένα και αλεσμένα σε μύλο καφέ. Έχω επίσης μια συνταγή με τέτοιες ίνες - βατόμουρο:

Ψωμί "Raspberry Paradise" (lappl1)

αν δεν υπάρχει φλούδα, τότε το σούσι είναι νόστιμα φύλλα. Για παράδειγμα, έχω ήδη ετοιμάσει δύο λίτρα ινών από φύλλα σταφυλιών. Τα κεράσι και τα φύλλα μέντας είναι στη συνέχεια.
Γενικά, τα παρατήσατε νωρίς. Υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που μπορείτε να φτιάξετε ίνες - για να μην αναφέρουμε. Λοιπόν, έχετε πολλές επιλογές ... Ωστόσο, όπως όλοι οι άλλοι.

[lappl1]

lappl1, Λιουδότκα, ευχαριστώ! Μόλις μπείτε, θα έχετε πολλές χρήσιμες πληροφορίες!
Πολύ χρήσιμοι σύνδεσμοι εδώ

Και για τη συνταγή, πες μου τι άλλο να προσθέσω από την άποψή σου, θα προσθέσω. Και τότε καθώς αρχίζω να γράφω, οι σκέψεις πάνε κάπου

Προστέθηκε Τετάρτη, 06 Ιουλ 2016 00:29

Λοιπόν, είσαι αφέντης!

Λοιπόν, λέτε επίσης ... Λοιπόν, αυτό είναι ένα τεστ της πένας ... Δεν βγήκαν ποτέ από μένα. Αλλά νομίζω ότι δεν είμαι τόσο μόνος, και έτσι ώστε οι άλλοι που είναι οι ίδιοι και οι αρχάριοι να μην φοβούνται τόσο πολύ, έτρεξα να δείξω τους απατεώνες μου

Προστέθηκε Τετάρτη, 06 Ιουλ 2016 00:32

στη συνέχεια σούσι τυχόν νόστιμα φύλλα

Ναι, έτσι θα φύγουν και τα φύλλα τσαγιού ιτιάς; Και μετά έχω μόλις αποξηραμένα φύλλα για ένα χρόνο. Στέγνωσαν μόνοι τους, τα έβαλα σε μια σακούλα και δεν ήξερα πού να τα τοποθετήσω. Τώρα θα ξεκινήσω

[lappl1]

Ίσως τα ταΐζετε με βερίκοκα;

Ναι, έριξα μερικά βερίκοκα το πρωί! Αφήστε τους να φάνε!
lappl1, Λιουδότκα Σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω αποξηραμένα fireweed και μετά αποφάσισα ότι χρειαζόμαστε ζυμωμένα. Τώρα, χάρη σε εσάς, ξέρω ότι μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα βότανα ή υπολείμματα από έναν αποχυμωτή!
Έχω πέρυσι φύλλα κερασιάς και σταφίδας, θα τα χρησιμοποιήσω.
Το κεφάλι είναι λίγο διαφορετικό ... Λιουδότκα , ευχαριστώ που μας διδάξατε και επαναλάβαμε το κύριο πράγμα

Έχω πέρυσι φύλλα κερασιάς και σταφίδας

Και αν τα προσθέσετε στο ψωμί; Εδώ έρχεται το άρωμα!

[Lenochka]

Lenochka! Συγχαρητήρια για την επιστροφή του συζύγου σας!

Και με μια υπέροχη συνταγή - είναι απλώς φοβερό! Και τι ωραίο ψωμί! Και χωρίς φόρμα, βγήκε τόσο στρογγυλό ... Δεν μπορώ να το κάνω αυτό

Λοιπόν, τουλάχιστον έχω στεγνώσει την κυτταρίνη από τους μίσχους του Macho, τώρα υπάρχει πιθανότητα να αποδειχθεί ψωμί σαν το δικό σας.
Παρεμπιπτόντως! Και εγώ, οι σιδηρόδρομοι μεγαλώνουν καλύτερα σε αποξηραμένα βερίκοκα.

[Τρίκια]

Τρίκια, Nastyush, ευχαριστώ που περάσατε! Χαίρομαι πολύ που σε βλέπω!
Δεν μπορώ να φτάσω σε έναν φαλλοκράτη για να το διαβάσω προσεκτικά (καθίζω στη δουλειά)

Γιατί δεν κοιμάσαι τόσο αργά; Χρειάζεστε τη σωστή λειτουργία

Προστέθηκε Τετάρτη, 06 Ιουλ 2016 02:12

Δεν μπορώ να το κάνω αυτό

Ναι, είμαι επίσης λίγο στραβά ... Διατηρούν το σχήμα τους καλά από αλεύρι σίτου

Συγχαρητήρια για την επιστροφή του συζύγου σας!

Ευχαριστώ! Η ζέστη, λέει, είναι παντού. Και έχουμε έναν τέτοιο χιονισμένο άνεμο βουνού που κάθομαι, τα πόδια μου παγώνουν

Λοιπόν, τουλάχιστον αποξηραμένες ίνες από τους μίσχους του Macho

Μεγάλος! Τώρα θα είστε με νόστιμο ψωμί!

ψημένα δύο ρολά.
Όλα είναι τα ίδια, όλα τα συστατικά, η μόνη διαφορά είναι ένα ρολό αλεύρι πρώτης ποιότητας και το δεύτερο είναι ένας πύργος.
Ως αποτέλεσμα, κάποιος είχε ανατινάξει τη στέγη του και ένα εξαιρετικό ρολό.

Γιατί δεν είναι ξεκάθαρο. Δεν έχει ακόμη κοπεί, ακόμα ζεστό.

[Μπάριμπι38]

Μπάριμπι38, Γιούλια, όμορφο ψωμί!
Νομίζω ότι έσπασε την οροφή του αλευριού.
Σε τι αναπτύχθηκε ο σιδηρόδρομος;

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Ευχαριστώ.Έσχισε τον πύργο ναι. Και ταιριάζει χειρότερα. Σιδηρόδρομος σε ένα μήλο με σταφίδες. Χθες γέμισα αποξηραμένα βερίκοκα.

Έσχισε τον πύργο ναι.

Πρέπει να το κόψω την επόμενη φορά, νομίζω .. Θα πρέπει να ανοίξει ωραία

Πρέπει να κόψουμε την επόμενη φορά

Θα προσπαθήσω. Έχω ήδη βάλει τη ζύμη. Τολμήθηκαν το ρολό, δεν πρόσεξαν πώς. Πήγα να δω αν κρύωσε ή όχι, και υπήρχε ένα.

Πήγα να δω αν κρύωσε ή όχι, και υπήρχε ένα.

σπιτικό εκτιμώ! Το πιο σημαντικό πράγμα