Κίσσελ φρούτων και μούρων (πολύ νόστιμο)

Κίσσελ φρούτων και μούρων (πολύ νόστιμο)

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
φρούτα, μούρα (οποιοδήποτε)	200 γρ
νερό	600 ml
άμυλο πατάτας	20 γρ
ζάχαρη	2-3 τραπέζι. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η Anechka από ένα γειτονικό φόρουμ μοιράστηκε τη συνταγή, για την οποία ευχαριστώ πολύ!
• Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ τόσο νόστιμο ζελέ.
• Σύμφωνα με την Ani, μαγειρεύει ζελέ μετά από συμβουλές του V. Pokhlebkin. Αποδεικνύεται ένα πολύ αρωματικό και νόστιμο ζελέ, χωρίς άμυλο. Τα μούρα και τα φρούτα είναι φρέσκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μούρα και φρούτα από τον καταψύκτη
• Παρασκευή:
• Ρίξτε 100 ml από τη συνολική ποσότητα νερού και αραιώστε το άμυλο σε αυτό.
• Βράστε το υπόλοιπο νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη. Όταν η ζάχαρη διαλύεται, παρασκευάζουμε γλυκό νερό με αραιωμένο άμυλο, λαμβάνεται ένα διαφανές ζελέ.
• Μόλις βράσει το νερό με άμυλο, βάλτε τα φρούτα και τα μούρα σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε, αφήστε το να βράσει (ελαφρά) με φρούτα και μούρα, καλύψτε καλά με ένα καπάκι και απενεργοποιήστε το.
• Μην ανοίγετε το καπάκι για 2-3 ώρες (ελάχιστο) έτσι ώστε ο ζελέ να εγχυθεί καλά.
• Στη συνέχεια ρίξτε σε φλιτζάνια και απολαύστε!
• Το Kissel αποδεικνύεται ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά ΔΕΛΤΙΟ-ΔΕΛΤΙΟ!
• Όποιος το έχει δοκιμάσει μια φορά θα το μαγειρεύει συνεχώς.
• Είμαι πολύ χαρούμενος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και κατεψυγμένα μούρα και φρούτα, δηλαδή, ζελέ μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Εδώ είναι μόνο μια συμβουλή - αγοράστε έναν μεγαλύτερο καταψύκτη, γιατί θα πρέπει να παγώσετε σε μεγάλες ποσότητες! (Αγόρασα έναν καταψύκτη!)
• Σπρώξτε:
• Μαγειρεύω αυτό το ανάμεικτο ζελέ, παίρνω πολλά διαφορετικά μούρα και φρούτα: ροδάκινα, δαμάσκηνα, φράουλες, σμέουρα, κεράσια, φραγκοστάφυλα, βερίκοκο μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ό, τι θέλετε.
• Παγωμένα ροδάκινα και δαμάσκηνα σε μισά ή τέταρτα (εάν είναι μεγάλα). Δεν μου αρέσει η φλούδα, γι 'αυτό συγκομίζω ποικιλίες που ξεφλουδίζουν καλά μετά το πάγωμα και την απόψυξη. Τους βγάζω από την κατάψυξη για 15-20 λεπτά, και όταν ξεπαγώσουν λίγο (μόνο έξω), αφαιρώ το δέρμα και κόβω σε κομμάτια (μέτρια)
• Πάγωμα ολόκληρων των φραουλών και μετά τις κόβω σε μισά (αν είναι μεγάλα) ή ολόκληρα (αν είναι μικρά) σε ζελέ.
• Στα σμέουρα, δεν μου αρέσουν τα οστά, και στα φραγκοστάφυλα, το δέρμα, γι 'αυτό αλέθω τα σμέουρα και τις σταφίδες ξεχωριστά με ένα μπλέντερ και τρίβω ένα λεπτό κόσκινο και έπειτα τα παγώνω σε καλούπια σιλικόνης.
• Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ή χωρίς λάκκους. Εάν τα κεράσια είναι παγωμένα, είναι καλύτερα να τα αφήσετε να ξεπαγώσουν λίγο, ώστε ο χυμός να ξεκινήσει και να προσθέσει μαζί με το χυμό.
• Ζάχαρη για γεύση. Δοκιμάστε τη συνταγή για πρώτη φορά και, στη συνέχεια, κάντε το μόνοι σας
• Το ίδιο ισχύει και για το άμυλο.
• Και το πιο σημαντικό: μαγειρέψτε τουλάχιστον 2 μερίδες ταυτόχρονα. Τώρα δεν μαγειρεύω λιγότερο από 4 μερίδες.

Σημείωση

Το Berry Jelly είναι πολύ νόστιμο (δεν υπάρχει ταινία στην κορυφή) (Qween)

[Natusichka]

Natusichka, Μαγειρεύω ζελέ μούρων για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν ήθελα να ποτίσω τα παιδιά με χημικό ζελέ. Αλλά στην αρχή σιγοβράστηκα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα λίγο σε χαμηλή φωτιά, και μετά πρόσθεσα αραιωμένο άμυλο. Τα παιδιά άρχισαν να το ρίχνουν ζεστό, δεν φοβόταν την ταινία ...

... Τα μούρα και τα φρούτα είναι φρέσκα.

Με τέτοιο μαγείρεμα, όταν το νερό παρασκευάζεται για πρώτη φορά με άμυλο, και στη συνέχεια προστίθενται είτε χυμός μούρων είτε μούρα φρούτων, διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά του χυμού, των μούρων κ.λπ. πολύ καλός γιατρός ...

Λοιπόν, μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!

Η μητέρα μου έφτιαξε επίσης άμυλο πρώτα, και στη συνέχεια πρόσθεσε χυμό ή πουρέ φρούτων, αποδείχθηκε νόστιμο και οι βιταμίνες είναι άθικτες ...

Natusichka, ευχαριστώ για το ζελέ. Σίγουρα θα μαγειρεύω.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση !!!!

[Natusichka]

Natusichka, ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή. Τώρα θα μαγειρεύω έτσι.

[Νατάσα,]

Νατάσα, Ναι, εννοώ .... Μόλις μοιράστηκα αυτό που μου άρεσε περισσότερο! Βιάσου, είναι τόσο νόστιμο!

Ναι, τι είμαι .... Μόλις μοιράστηκα αυτό που μου άρεσε περισσότερο!

Γι 'αυτό ερωτεύτηκα αυτόν τον ιστότοπο! Επειδή εδώ όλοι είναι τόσο φιλικοί και έρχονται στη διάσωση ανά πάσα στιγμή.

εδώ όλοι είναι τόσο φιλικοί και ανά πάσα στιγμή έρχονται στη διάσωση

Ναι, Νατάσα! Και το ένιωσα ο ίδιος! Και όταν έπρεπε να βοηθήσω να φτάσω σε έναν καλό γιατρό, η Ira Myshania βοήθησε πολύ και όταν η Nastya Tricia έκανε τη μαμά μου απλώς ένα μαγικό δώρο, έστειλε γλυκά που αγαπούσε πολύ η μαμά μου στη νεολαία της !!!! Θα έπρεπε να έχετε δει πώς η μαμά ήταν ευτυχισμένη και έτρωγε 1 καραμέλα την ημέρα. Και τώρα η Linochka έχει μεγάλη βοήθεια όσον αφορά την υγεία της μαμάς!
Λοιπόν, δεν είναι υπέροχο να έχουμε τέτοιου είδους φίλους ;!

[Natusichka]

Natusichka,

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Το έχω μαγειρέψει περισσότερες από μία φορές, πολύ νόστιμο!

[Χίμι]

Χίμι, ευχαριστώ για τη συμβουλή, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή!

[Natusichka]

Natusichkaευχαριστώ για τη συνταγή 🔗

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!

[Νατουλέχκα]

Νατουλέχκα, τα ψάρια μου είναι χρυσά, φυσικά λυπάμαι άγρια, αλλά η συνταγή Η ζελέ της Άνυα Σύντομα ζει στο φόρουμ μας για 3 χρόνια ...

Εγώ, θέλω να μοιραστώ με τα κορίτσια που είναι αγαπητά στην καρδιά μου, τη συνταγή για αυτό το ζελέ, πήγε στην Άνια να υποκλίσει) στράφηκε στην Anyuta με αίτημα να δημοσιεύσει τη συνταγή της στο φόρουμ που είχατε στο μυαλό σας και εσείς, Natusik, το έφερε πίσω εδώ από εκεί ...

Λοιπόν ... ήθελα το καλύτερο, αποδείχθηκε ... όπως πάντα ...
Πώς μπορώ να το αφαιρέσω τώρα, τη συνταγή που έβαλα;

[Νατουλέχκα]

Νατουλέχκα, πρέπει να ρωτήσετε τους συντονιστές αν υπάρχει σε αυτό το θέμα συνδυασμός συνταγών ...

Ή γράψτε στον Αρχηγό ...

[Natusichka]

Και έφτασα εδώ αναζητώντας μια συνταγή για ζελέ.NatusichkaΣας ευχαριστώ που γράψατε τη συνταγή και τον συγγραφέα. νόστιμο .

Αποδεικνύεται άσχημο κάπως ... Αποδεικνύεται ότι η συνταγή του Anechkin είναι ήδη στο φόρουμ, επιπλέον, για πολύ καιρό ... Πώς να βεβαιωθείτε ότι οι κριτικές των κοριτσιών μπαίνουν στη συνταγή της και να αφαιρέσετε αυτή που έβαλα;

Και ευχαρίστησα την Anechka, και έφτασα εδώ κάνοντας αναζήτηση, και στη συνέχεια έκανα την εγγραφή. Οπότε ευχαριστώ
Και για τα υπόλοιπα, μετά στον αρχηγό

Εάν η συνταγή δημοσιεύθηκε χθες / σήμερα, τότε θα μπορούσε να συνδυαστεί. Και έτσι - μόλις προσθέσατε έναν σύνδεσμο σε έναν άλλο στη σημείωση συνταγής.

[Σεφ]

ΣεφΕυχαριστούμε για τη βοήθεια και τη διευκρίνιση!