Καλμύκοβα
Στις 6.5, γέμισα μισή γαλοπούλα, έτσι η πτέρυγα στηρίχτηκε λίγο πάνω στο καπάκι, και τίποτα, η κατσαρόλα μου μαγειρεύτηκε! Κρατάω τον εαυτό μου με τα δύο χέρια, αλλά τι γίνεται με το Seabreeze; Υπάρχει μέγεθος, όπως είναι μικρότερο από 6; Και η τιμή είναι όμορφη!
Ρίνα
Ναι, το CBriz έχει κατσαρόλα 3,5 λίτρων. Εκεί χωράει ένα bigos 1 κιλό λάχανο τουρσί, 1 κιλό φρέσκο, 700 g υποβρύχιο χοιρινό (σε κύβους και τηγανητά), 300 g λουκάνικο Κρακοβίας, 2 κρεμμύδια. Το μόνο πράγμα - έκανα ένα στρατηγικό λάθος, βάζοντας το φρέσκο ​​λάχανο στην κορυφή - το πρωί βρέθηκε κάτω από το καπάκι ένα μικρό στρώμα άψητου φρέσκου λάχανου (αφαιρέθηκε, μεταφέρθηκε σε ένα τηγάνι, μαγειρεύτηκε για 10 λεπτά και αναμίχθηκε σε bigos). Η οικογένεια εκτίμησε πολύ καλά τον Bigos, ακόμη και το μικρότερο παιδί έτρωγε με χαρά.

Επιπλέον, ακόμη και έφαγα αυτό το bigos με ευχαρίστηση και χωρίς συνέπειες (έχω αντένδειξη για το λάχανο).
ενετικός
Λοιπόν, αναφέρομαι στο κουάκερ.
Έριξα στο κεχρί με κολοκύθα, το τράβηξα μέχρι το τελευταίο, αλλά ακόμα το κουάκερ είναι ξηρό και καμένο. Σε τελική ανάλυση, η νύχτα για ένα τόσο μικρό DVA είναι πολύ μεγάλη. Ηθικό: Έχω ήδη φέρει ένα χρονόμετρο για το κατάστημα, και πιστεύω ότι περισσότερες από 5 ώρες είναι για μεγάλα pots, όχι για ενάμισι όπως εγώ. Η δεύτερη αμφιβολία - ΔΕΝ ΘΥΜΑΣΤΕ αν μου άρεσε το ψημένο γάλα και πώς θα έπρεπε να είναι καθόλου και, κατά συνέπεια, δεν ξέρω αν μου αρέσει το κουάκερ
Κινέιν
ενετικός, Μου αρέσει πολύ η γεύση του ψημένου γάλακτος, αλλά όταν είναι 4 ώρες στο HI, και όταν το δοκίμασα μετά από μια νύχτα χαμηλά ..., για να το θέσω ήπια, απογοητεύτηκα. Ένα είδος συμπυκνωμένου γάλακτος ψημένου. Δεν το έπιναν, αλλά το αραίωσαν με νερό, το άφησαν στο χυλό.

Πες μου, ποια είναι η δύναμη ενός λίτρου και μισού; Το 6,5 - 300-330W μου είναι γραμμένο.
ενετικός
Απόσπασμα: Qween

ενετικός, Μου αρέσει πολύ η γεύση του ψημένου γάλακτος,

Πες μου, ποια είναι η δύναμη ενός λίτρου και μισού; Το 6,5 - 300-330W μου είναι γραμμένο.

Σκάσε αυτό ... και τι είναι, είναι αυτό το ψημένο γάλα; Πως μοιάζει?)))

και η ισχύς που έχω γράψει είναι 150 watt.
Κινέιν
Πώς να πείτε πώς φαίνεται ... Είναι αδύνατο να περιγράψετε εάν δεν το έχετε δοκιμάσει και δεν έχετε ιδέα τι είναι. Το ψημένο γάλα έχει κρεμώδη απόχρωση και ψητή γεύση.

Και τότε όπως στο αστείο θα είναι "Δεν μου αρέσουν οι Beatles".


Μπλίιν, πώς θέλω μια αργή κουζίνα, ένα λίτρο και μισό ...
Γκάμπυ
Και για μένα, το half-crone είναι μικρό, για δύο καλά μέρη ή για τρία μέρη, αλλά μικρότερο. Αλλά αυτή είναι η γνώμη μου. Το πήρα για μια δοκιμή, μου ταιριάζει, αλλά όποιος έχει μεγαλύτερη οικογένεια ή μαγειρεύει περισσότερες από μία φορές, τότε το 3,5 έχει δίκιο.
Κινέιν
Απόσπασμα: Ενετικό

αλλά με ενάμισι, δεν ξέρω πώς να βοηθήσω
ενετικός, αυτό το καλό! Τώρα το ονειρεύομαι IRRochka θα φτιάξουμε κουάκερ σε DEKS-60, και θα εκπλαγούμε με το αποτέλεσμα. Τότε δεν θα ονειρευτώ ένα poltorashka, αλλά θα ονειρευτώ το DEX.
Ειρήνη
Κορίτσια, σήμερα αγόρασα δύο ψάρια με το όνομα asp. Λένε ότι είναι νόστιμα. Θέλω να το πετάξω στο MV. Το έχει κάνει κάποιος; Το θέλω χωρίς ξινή κρέμα, αλλά με βούτυρο και trocha με ξύδι και κρεμμύδια. Αλλά δεν ξέρω ποια λειτουργία είναι καλύτερη.
Κινέιν
Ειρήνη , oooh, λατρεύω το asp, αν και δεν το έβαλα ποτέ σε μια αργή κουζίνα.

Εάν φοράτε HI, θα μαγειρεύει απλά 2 φορές πιο γρήγορα από ό, τι στο LOW. Μαγειρεύω στο LOU για τη νύχτα, και αν θέλουμε να φάμε τις επόμενες 2 - 4 ώρες, τότε στο HI (High).
Ειρήνη
Απόσπασμα: Qween

Ειρήνη , oooh, λατρεύω το asp, αν και δεν το έβαλα ποτέ σε αργή κουζίνα

Εάν φοράτε HI, θα μαγειρεύει απλά 2 φορές πιο γρήγορα από ό, τι στο LOW. Μαγειρεύω στο LOU για τη νύχτα, και αν θέλουμε να φάμε τις επόμενες 2 - 4 ώρες, τότε στο HI (High).
Θα το βάλω για τη νύχτα. Αλλά νομίζω, θα πεθάνουν ή όχι τα παράσιτα σε αυτό το ψάρι;

Ρίνα
θα πεθάνω.Θα φτάσει τους 80 βαθμούς και αυτό είναι αρκετό.
Κινέιν
Απόσπασμα: IRR

ή και πάλι περίπου μισή αγάπη μου

Δεδομένου ότι οι πρώτες δημοσιεύσεις σε αυτό το θέμα κατακλύζονται από τα όνειρά μου για ένα poltorashka (και ακόμα δεν το ήθελα), δεν θα εκπλαγώ αν συμβαίνει αυτό.
Ειρήνη
Δείχνω τα ψάρια μου. Τα ψάρια μου πέταξαν σε 5 δευτερόλεπτα. Τα οστά είναι μικρά, αν ήταν, τότε διαλύθηκαν, το μεγαλύτερο παρέμεινε. Το ψάρι έδωσε πολύ χυμό. Στο κάτω μέρος του MV, έβαλα τα κρεμμύδια, στη συνέχεια - τα ψάρια σε κομμάτια, στη συνέχεια αλάτισσα και πιπέρι, πρόσθεσα trocha estragon, δύο κουταλιές της σούπας άπαχο λάδι (μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό), 4 κουταλιές ξηρού λευκού κρασιού, στη συνέχεια ένα άλλο στρώμα κρεμμυδιών και ψαριών, λάδι και κρασί. Και για 9 ώρες σε χαμηλή λειτουργία. Το πρωί - voila, παρακαλώ, ψάρι. Πρέπει να το κάνετε αυτό για δείπνο, εύκολο και μη θρεπτικό
ενετικός
και συνεχίζω τη μέθοδο τιμωρίας και σφαλμάτων)))

Με ένα τεράστιο καπάκι, ξεφλουδίζοντας το έγκαυμα μετά το κουάκερ κολοκύθας, έβαλα το βόειο κρέας stroganoff (το φυσάμε στο νερό))) στο χαμηλό και στο χρονόμετρο για 3 ώρες (υποθέτοντας ότι τότε θα συνεχίσω να μαγειρεύω με ξινή κρέμα σάλτσα). Τι, στην πραγματικότητα, κάνω τώρα, αλλά ήδη στο AUTO (το οποίο, σύμφωνα με τις οδηγίες, ξεκινά με υψηλό και μετά πηγαίνει στο LOU) ... μετά από 3 ώρες σε χαμηλό ζωμό, κατά τη γνώμη μου, υπήρχε πάρα πολύ ζωμός (και φοβόμουν λίγο μετά το καμένο χυλό) ... και ακόμη και τώρα, μετά από μερικές ώρες του αυτοκινήτου, εξακολουθούμε, κατά τη γνώμη μου, να μην φτάσουμε στην ιδανική συνοχή ... Ο σύζυγός μου, η Παύδα, είπε ότι το ιδανικό κρέας δεν πρέπει να μασάται, πρέπει να σκίζετε τα δόντια σας με τα δόντια σας))) θα καταλάβουμε ο ένας τον άλλον με την αργή κουζίνα μου!
Ειρήνη
Και στο Kenwood μου δεν υπάρχουν αυτόματοι πιλότοι, πρέπει να ελέγξω χειροκίνητα αυτό το μηχάνημα. Το επόμενο πιάτο μου, νομίζω, θα είναι κριθάρι. φοβάμαι
ενετικός
Απόσπασμα: Ειρήνη

Και στο Kenwood μου δεν υπάρχουν αυτόματοι πιλότοι, πρέπει να ελέγξω χειροκίνητα αυτό το μηχάνημα. Το επόμενο πιάτο μου, νομίζω, θα είναι κριθάρι. φοβάμαι

πάπια στο μη-Kenwood μου δεν υπάρχει καμία ταυτότητα, αλλά διάβασα τους παλαιότερους συντρόφους μου εδώ (συγγνώμη, δεν θυμάμαι πού, αλλιώς θα ήθελα να σας ευχαριστήσω εκατό φορές) - αποδεικνύεται ότι υπάρχουν στιγμές για πρίζες και αποδεικνύεται ότι ο σύζυγός μου ήταν ακριβώς ξαπλωμένος, εδώ είμαι Άνοιξα το pot μέσα από αυτό, αλλά πώς συνέβη - απλώς απενεργοποίησε το ρεύμα και αυτό είναι))
Ειρήνη
Απόσπασμα: Ενετικό


πάπια στο μη Kenwood μου δεν υπάρχει καμία ταυτότητα, αλλά διάβασα τους παλαιότερους συντρόφους μου εδώ (συγγνώμη, δεν θυμάμαι πού, αλλιώς θα πήγαινα εκατό φορές ευχαριστώ) - αποδεικνύεται ότι υπάρχουν στιγμές για πρίζες και αποδεικνύεται ότι ο σύζυγός μου είχε μόλις ξαπλωμένο, εδώ είμαι Άνοιξα το pot μέσα από αυτό, αλλά πώς συνέβη - απλώς απενεργοποίησε το ρεύμα και αυτό είναι))
Πουλάμε σίγαση τόσο πολύπλοκου εξοπλισμού ως χρονοδιακόπτη για μια πρίζα, σε τρία δίκτυα που ασχολούνται με τον εξοπλισμό, ρώτησε, κάνει στρογγυλά μάτια. Όλη η ελπίδα για το εξωτερικό, η βίζα Σένγκεν στις 30 Νοεμβρίου έληξε απροσδόκητα, τώρα μόνο μετά το νέο έτος θα βγω στην Ευρώπη. Ε, ζωή!
ενετικός
Απόσπασμα: Ειρήνη

Πουλάμε σίγαση τόσο πολύπλοκου εξοπλισμού ως χρονοδιακόπτη για μια πρίζα, σε τρία δίκτυα που ασχολούνται με τον εξοπλισμό, ρώτησε, κάνει στρογγυλά μάτια. Όλη η ελπίδα για το εξωτερικό, η βίζα μου Σένγκεν στις 30 Νοεμβρίου έληξε απροσδόκητα, τώρα μόνο μετά το νέο έτος θα βγω στην Ευρώπη. Ε, ζωή!

αυτό, είπαν ότι είναι εύκολο να αγοράσετε σε οικιακά καταστήματα και φαίνεται σε ηλεκτρικά είδη ... Κοιτάξτε εδώ, μου φαίνεται ότι σε αργές κουζίνες ήταν ακριβώς όπου συζητούσαν το θέμα της λήψης με χρονοδιακόπτη ή χωρίς ... Ω, συγνώμη δεν θυμάμαι πού ...
Ρίνα
Ειρήνηκαι έχετε σούπερ (υπερ) αγορές για όλα τα είδη κατασκευών και επισκευών; Πουλάμε αυτά τα χρονόμετρα σε "Epicenters", σε τμήματα με πρίζες, καλώδια, διακόπτες.
υπάρχουν τέτοια (μηχανική)
Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

υπάρχουν τέτοια (ηλεκτρονικά)
Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

παρεμπιπτόντως, κοιτάξτε τα καταστήματα που ασχολούνται εξοπλισμός ενυδρείου... Σε αυτήν την περιοχή, είναι απαραίτητο να ανάψετε και να σβήσετε το φως και να θερμάνετε το νερό όταν ο ιδιοκτήτης είναι μακριά.

Μόνο αργές κουζίνες με μηχανικός διακόπτης!
Ειρήνη
Και έχω ένα Kenwood-707, δεν υπάρχει μηχανικός διακόπτης. Αλλά ποια είναι η διαφορά;
Ρίνα
εάν μόνο για αποσύνδεση, τότε δεν υπάρχει διαφορά. Αλλά αν ο χρονοδιακόπτης δεν πατήσει το κουμπί, εάν είναι ενεργοποιημένος;

Για άλλη μια φορά - κοιτάξτε στα καταστήματα ενυδρείων, σίγουρα υπάρχουν τέτοια ...
ενετικός
ακριβώς! αυτό είναι, μηχανικό! Ω, λοιπόν, ενεργοποιήστε το ξανά, τι είδους κύκλους πρέπει να προγραμματίσετε για να το ενεργοποιήσετε και να το απενεργοποιήσετε ... Τσάι, αργή κουζίνα, όχι θερμοκοιτίδα))) Ωστόσο, έχω μηχανικό))
ενετικός
Απόσπασμα: Rina

μόλις συζητήσαμε τη χρήση χρονομέτρων για απλές κουζίνες ρυζιού με μηχανικό διακόπτη

μια κουζίνα για ρύζι ... το άκουσα ... τα είδα ακόμη - μπορούν να αγοραστούν από εμάς, σε αντίθεση με τα άλλα ... Αλλά μια αργή κουζίνα είναι καλύτερη!
ενετικός
ε ... ζήστε έναν αιώνα - μάθετε έναν αιώνα, και θα πεθάνετε ως ανόητος ... Λοιπόν, η κατάσταση με το κρέας και τα δημητριακά είναι διαφορετική, το κρέας δεν παίρνει τόσο νερό όσο τα δημητριακά! ... εδώ είναι ένα άλλο που δεν σπρώξαμε τα όσπρια σε αυτό, το σπρώξουμε, ίσως, επειδή είναι νυχτερινό))) Ναι, τίποτα δεν είναι εμποτισμένο ... Υπάρχει κάποιος άλλος ζωντανός, θα πάει χωρίς να μουλιάσει;
Κινέιν
ενετικός, γιατί η νύχτα θα πάει!
Κινέιν
Παρεμπιπτόντως, παρατήρησα ότι αν τα δημητριακά δεν είναι εμποτισμένα, αλλά μερικά από αυτά θα επιπλέουν στον επάνω όροφο το πρωί, εάν υπάρχει πολύ υγρό. Και εάν τα δημητριακά εμποτιστούν για τουλάχιστον μερικές ώρες, τότε θα είναι όλα ομοιόμορφα κάτω.
ενετικός
ευχαριστώ !!! χρειάζεται πολύ νερό; Και τότε είμαι περιορισμένος σε τόμους ...
ενετικός
Απόσπασμα: Qween

Παρεμπιπτόντως, παρατήρησα ότι αν τα δημητριακά δεν είναι εμποτισμένα, αλλά μερικά από αυτά θα επιπλέουν στον επάνω όροφο το πρωί, εάν υπάρχει πολύ υγρό. Και αν μουλιάσετε τα δημητριακά για τουλάχιστον μερικές ώρες, τότε θα είναι όλα ομοιόμορφα κάτω.

επίσης μουλιάστε δημητριακά, είναι για τη νύχτα; τότε θα τρίβεται από μόνο του)))
Κινέιν
Και τι χρειάζεστε στην έξοδο (κουάκερ, σούπα ...); Και τι είδους όσπρια πρόκειται να μαγειρέψετε;

Απόσπασμα: Ενετικό

επίσης μουλιάστε δημητριακά, είναι για τη νύχτα; τότε θα τρίβεται από μόνο του)))

Όχι, μου αρέσει να μουλιάζω μαργαριτάρι κριθάρι. Ρίξτε μια ματιά στις συνταγές για Slow Cooking Barley και Milk Cream Soup. Συνήθιζα να μουλιάζω για 6 ώρες, μετά για 2 ώρες, αλλά τώρα έβαλα τα πάντα σε μια κατσαρόλα και γεια.

Δεν μπορώ να πω ότι τα εμποτισμένα δημητριακά διαφέρουν από τα εμποτισμένα δημητριακά μετά το μαγείρεμα. Εμφανίζεται μόνο μερικώς εμποτισμένο. Την πρώτη φορά που το είδα, σκέφτηκα ότι ίσως δεν είχε μαγειρευτεί, ή ήταν ήδη κατακόκκινο, με κρούστα. Αλλά όχι, ήταν υπέροχο.
Ρίνα
ο αδερφός μου με δίδαξε πώς να μαγειρεύω μπιζέλια. Δεν μπορείτε να το μουλιάσετε, αλλά ρίξτε κρύο νερό και βάλτε το σε πολύ αργή θέρμανση, τότε θα μαγειρευτεί καλά. Σε γενικές γραμμές, αυτή η επιχείρηση είναι μόνο για MDV, μαγειρεύω μπιζέλια στην προηγούμενη για σούπα. Νομίζω ότι θα λειτουργήσει για άλλα όσπρια.

Έχω βράσει τριαντάφυλλο - μισό φλιτζάνι για δύο λίτρα νερό. Σήμερα το πρωί μαγειρεύω έτσι - αποδείχθηκε υπέροχο ποτό. Το μαγείρεμα των ροδαλών ισχίων σε συνηθισμένες κατσαρόλες είναι κάπως βαρετό για μένα - μουλιάζω, ρίχνουμε, βράζουμε, δροσερό ... Και μετά χύσαμε νερό, χύσαμε μισό πακέτο ροδαλά ισχία (φαρμακείο), ενεργοποίησα το LOU και ξέχασα για τη νύχτα. Και το πρωί
ενετικός
Απόσπασμα: Rina

ο αδερφός μου με δίδαξε πώς να μαγειρεύω μπιζέλια. Δεν μπορείτε να το μουλιάσετε, αλλά να το βάλετε σε πολύ αργή θέρμανση, τότε θα μαγειρευτεί καλά. Σε γενικές γραμμές, αυτή η επιχείρηση είναι μόνο για MDV, μαγειρεύω μπιζέλια στην προηγούμενη για σούπα. Νομίζω ότι θα λειτουργήσει για άλλα όσπρια.

Έχω βράσει τριαντάφυλλο - μισό φλιτζάνι για δύο λίτρα νερό. Σήμερα το πρωί μαγειρεύω έτσι - αποδείχθηκε υπέροχο ποτό. Το μαγείρεμα των ροδαλών ισχίων σε συνηθισμένες κατσαρόλες είναι κάπως βαρετό για μένα - μουλιάζω, ρίχνουμε, βράζουμε, δροσερό ... Και μετά χύσαμε νερό, χύσαμε μισό πακέτο ροδαλά ισχία (φαρμακείο), ενεργοποίησα το LOU και ξέχασα για τη νύχτα. Και το πρωί

σχετικά με! Ακριβώς! Μπιζέλια και shmyaknu, δεν έχουν μαγειρευτεί για πολύ καιρό! Και θα γράψουμε το dogrose στην παλάμη του χεριού σας - καθώς πηγαίνουμε στη Ρωσία, οπότε φέρε τον Schaub)))
Ειρήνη
Και πρόσφατα μαγειρεύω μπιζέλια (μισά) όλη τη νύχτα σε ένα LOU και δεν βράζω, παρόλο που έριξα βραστό νερό πάνω του. Έπρεπε να μαγειρέψω για 3 ώρες στο HI (θέλω απλώς να προσθέσω τον Χίτλερ). Ενετικό, πώς είσαι, μαγειρεμένος;
Ρίνα
μην ρίχνετε βραστό νερό πάνω από τα μπιζέλια !!!! είναι απλώς κρύο νερό και στο LOU, έτσι ώστε να θερμαίνεται αργά, αργά! Υπάρχουν πρωτεΐνες και άλλες ουσίες που βράζετε με βραστό νερό, τότε δεν απορροφούν νερό. Κατ 'αρχήν, για οποιαδήποτε λειτουργία MVA, υπάρχει πολύ αργή θέρμανση σε σύγκριση με την ενσωματωμένη έκδοση.

Αισθάνομαι μια διαφορά ακόμη και στο φαγόπυρο, το οποίο ρίχτηκε σε βραστό νερό για να μαγειρέψει, και εκείνο που έβαλε σε κρύο νερό. Στη δεύτερη έκδοση, αποδεικνύεται πιο μαλακό.
ενετικός
Απόσπασμα: Ειρήνη

Και πρόσφατα μαγειρεύω μπιζέλια (μισά) όλη τη νύχτα σε ένα LOU και δεν βράζω, παρόλο που έριξα βραστό νερό πάνω του. Έπρεπε να μαγειρέψω για 3 ώρες στο HI (θέλω απλώς να προσθέσω τον Χίτλερ). Ενετικό, πώς είσαι, μαγειρεμένος;

ω, εντάξει! Εξαιρετικά βραστά φασόλια με την πιο λεπτή γεύση (δεν υπήρχαν μπιζέλια, έριξα λευκά φασόλια και θα είναι πιο σκληρά από τα μπιζέλια). Παλαιότεροι σύντροφοι λένε - τρέχον κρύο νερό!))

Τώρα σκέφτομαι πώς θα μπορούσα να εξυπηρετήσω αυτά τα φασόλια ...
ενετικός
Απόσπασμα: Rina

μην ρίχνετε βραστό νερό πάνω από τα μπιζέλια !!!! είναι απλώς κρύο νερό και στο LOU, ώστε να θερμαίνεται αργά, αργά! Υπάρχουν πρωτεΐνες και άλλες ουσίες που βράζετε με βραστό νερό, τότε δεν απορροφούν νερό. Κατ 'αρχήν, για οποιαδήποτε λειτουργία MdV, υπάρχει πολύ αργή θέρμανση σε σύγκριση με την ενσωματωμένη έκδοση.

Αισθάνομαι μια διαφορά ακόμη και στο φαγόπυρο, το οποίο ρίχτηκε σε βραστό νερό για να μαγειρέψει, και εκείνο που έβαλε σε κρύο νερό. Στη δεύτερη έκδοση, αποδεικνύεται πιο μαλακό.

ευχαριστώ για τις πολύτιμες συμβουλές! αντί για μπιζέλια έριξα λευκά φασόλια, λοιπόν, είναι ένα θαύμα που μαγειρεύεται καλά!

Αλλά για τα δημητριακά - αλλά τι γίνεται με αυτήν τη μέθοδο όπου τα δημητριακά πυρώνονται πρώτα στο λάδι; είναι αυτό, για περιπτώσεις που θέλουμε να μην βράσει;
Ρίνα
δεν ξέρω τι γίνεται με το croup. Γνωρίζω ότι τα δημητριακά που τηγανίζονται σε λάδι διατηρούν το σχήμα τους καλύτερα, πιθανώς, είναι επίσης λίγο πιο σκληρά από ό, τι αν είχαν τις ίδιες αναλογίες, αλλά χωρίς τηγάνισμα. Για παράδειγμα, ξέρω σίγουρα ότι το σιμιγδάλι πρέπει να χύνεται γρήγορα σε βραστό γάλα και να βράζει γρήγορα. Τότε αποδεικνύεται όχι ζελέ ή κρέμα, αλλά κουάκερ με σιτάρια σιμιγδάλι.
Ρίνα
Απόσπασμα: Ενετικό

Τώρα σκέφτομαι πώς θα μπορούσα να εξυπηρετήσω αυτά τα φασόλια ...
ένα λίγο βρασμένο κρεμμύδι, μπαχαρικά όπως λυκίσκος-suneli ... Θα έπρεπε να αναζητήσω τη συνταγή Lobio από το Pokhlebkin, αλλά τώρα δεν θα έχω χρόνο
Ειρήνη
Απόσπασμα: Rina

μην ρίχνετε βραστό νερό πάνω από τα μπιζέλια !!!! είναι απλώς κρύο νερό και στο LOU, ώστε να θερμαίνεται αργά, αργά! Υπάρχουν πρωτεΐνες και άλλες ουσίες που βράζετε με βραστό νερό, τότε δεν απορροφούν νερό. Κατ 'αρχήν, για οποιαδήποτε λειτουργία MdV, υπάρχει πολύ αργή θέρμανση σε σύγκριση με την ενσωματωμένη έκδοση.

Αισθάνομαι μια διαφορά ακόμη και στο φαγόπυρο, το οποίο ρίχτηκε σε βραστό νερό για να μαγειρέψει, και εκείνο που έβαλε σε κρύο νερό. Στη δεύτερη έκδοση, αποδεικνύεται πιο μαλακό.
Ω, ευχαριστώ, ζήστε για πάντα, θα πεθάνετε ανόητοι και δεν διαβάζω προσεκτικά.
Και μετά, αποδεικνύεται, δεν ρίχνουμε βραστό νερό πάνω στο κουάκερ; Εκτός από το ρύζι. Κατάλαβα σωστά;
Ειρήνη
Απόσπασμα: Rina

ένα λίγο βρασμένο κρεμμύδι, μπαχαρικά όπως λυκίσκος-suneli ... Θα έπρεπε να αναζητήσω τη συνταγή Lobio από το Pokhlebkin, αλλά τώρα δεν θα έχω χρόνο
Τρίψτε ένα ποτήρι καρύδια, κόλιαντρο και μου αρέσει το σκόρδο.
ενετικός
Απόσπασμα: Rina

ένα λίγο βρασμένο κρεμμύδι, μπαχαρικά όπως λυκίσκος-suneli ... Θα έπρεπε να αναζητήσω τη συνταγή Lobio από το Pokhlebkin, αλλά τώρα δεν θα έχω χρόνο

έτσι σκεφτόμουν επίσης κάτι τέτοιο, καθώς και μια ντομάτα ... και τότε θυμήθηκα ότι είχα ακόμα σάλτσα Burgundy otmeat στο ψυγείο μου)). Για τέτοιο αυτοσχέδιο αποδείχθηκε εντάξει))
Ρίνα
Βενετσιάνικα, απλώς πάρτε τι είναι. Το αληθινό αρωματικό suneli έχει πολύ σύνθετη σύνθεση. Αλλά ποιος σταματά τα φασόλια να κολλήσουν εκείνα τα βότανα που είναι διαθέσιμα; Στην πραγματικότητα, όλες οι συνταγές δεν είναι ένα δόγμα, αλλά ένα διάγραμμα, και μόνο γνωρίζουμε τι νήμα κεντήματα.

Ο πατέρας μου χρησιμοποιεί κρεμμύδια και λυκίσκο-suneli σε βραστά φασόλια (για να είμαι ειλικρινής, μισώ αυτό το καρύκευμα).

Η πλήρης σύνθεση του λυκίσκου-suneli περιλαμβάνει αποξηραμένα, ψιλοκομμένα βότανα: βασιλικό, καυτή κόκκινη πιπεριά, μαϊντανό, σέλινο, άνηθο, κόλιανδρο, δάφνη, αλμυρό κήπο, δυόσμο, μαντζουράνα, fenugreek (fenugreek), υσόπας, ιμερές σαφράν (βαφή safflower) ή σαφράν.
Η συντετμημένη σύνθεση περιλαμβάνει μόνο: βασιλικό, ζεστό κόκκινο πιπέρι, άνηθο, κόλιανδρο, μαντζουράνα, σαφράν.


δεν υπάρχει κανένας βασιλικός και άνηθος στην Ιταλία;
ενετικός
Απόσπασμα: Rina

δεν υπάρχει κανένας βασιλικός και άνηθος στην Ιταλία;

Ο Βασίλειος είναι ακόμα εκεί, μπορείτε να βρείτε αποξηραμένο ukop, αν και σπάνια ... και έχω ηλιόλουστο λυκίσκο, παρασκευάζω από τη Ρωσία. Αλλά το χρησιμοποιώ πολύ σπάνια - οι Ιταλοί αναγνωρίζουν μόνο την κουζίνα τους ...
Ειρήνη
Απόσπασμα: Ενετικό

Ο Βασίλειος είναι ακόμα εκεί, μπορείτε να βρείτε αποξηραμένο ukop, αν και σπάνια ... και έχω ηλιόλουστο λυκίσκο, παρασκευάζω από τη Ρωσία. Αλλά το χρησιμοποιώ πολύ σπάνια - οι Ιταλοί αναγνωρίζουν μόνο την κουζίνα τους ...
Ξέρω ότι έχετε salvia, σύμφωνα με το φασκόμηλό μας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο. Το δέχτηκα από τον σύζυγο της φίλης μου, ζουν στη Ρώμη. Φαίνεται ότι μεγάλωσε βότανα στο μπαλκόνι σε ένα κουτί και τώρα έχουν μετακομίσει στο σπίτι έξω από την πόλη, οπότε φέρνει κάτι στον κήπο της
Ειρήνη
Και έβαλα το λάχανο στον δεύτερο κύκλο. Το τελευταίο μέρος του λάχανου πέταξε με ένα χτύπημα, ακόμη και εκείνοι που αγνοούν αυτό το πιάτο έφαγαν. Θα υπήρχε ένα δεύτερο MV, θα είχε επισκευαστεί ρύζι + κεχρί + κουάκερ κολοκύθας, θα έπρεπε να είναι στα κινούμενα σχέδια.
Inusya
Γειά σου! Από τότε που έφτασα εδώ, σημαίνει ότι έχω ακόμα θέση στην κουζίνα για ένα ηλεκτρικό δοχείο.
Λοιπόν, καθόμουν στο multicooker έως ότου το αγόρασα πριν από ένα χρόνο, πέρασε ο χρόνος και εκεί ήταν ομαλό SupercoW με μολύνει επίσης με αυτήν τη συσκευή.
Εδώ ήρθε σε σας, επαίνω το pot. Λοιπόν, χρειάζομαι περισσότερο χρόνο για να βρω έναν άνευ όρων θρύλο για τον άντρα μου που τώρα - "Δεν μπορούμε να κάνουμε χωρίς αυτό το ηλεκτρικό δοχείο!" Βοήθησέ με να τεκμηριώσω αυτόν τον θρύλο! Ναι, για να μην έχει καμία αντίρρηση!
Όσο για το μέγεθος, απλά φωτίστε με, διαφορετικά δεν θα καταλάβετε στην εικόνα, διάβασα για το "Seabreeze SB-431", είναι 6,5 λίτρα, έτσι νομίζω, δεν είναι τεράστιο; Λοιπόν, αν το συγκρίνεις με οτιδήποτε. Μου άρεσε η τιμή του, 280 UAH. Αυτό είναι ήδη ένα πλεονέκτημα. Θέλω να ευχαριστηθώ κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο. Και ταυτόχρονα, κατά την επισκευή, - επιλέξτε εκ των προτέρων μια θέση για αυτό το μικρό πράγμα.
Και τότε όλα είναι πλάτη με πλάτη στην κουζίνα, αλλά όλα, η μόλυνση, είναι τόσο απαραίτητα! (ή είναι ήδη κλινική;)
Ρίνα
Inusya, αν τρώτε μαγειρευτά κάθε είδους, για παράδειγμα, bigos, και αν σας αρέσει το ψημένο γάλα και το ζυμωμένο ψημένο γάλα, τότε ακόμη και για χάρη αυτών των δύο επιλογών, το MDV αξίζει σίγουρα να το πάρετε! Και τι είναι τα κεφτεδάκια-σκαντζόχοιροι (κρέας με ρύζι σε ξινή κρέμα-σάλτσα ντομάτας)!

Στα τριών λίτρων μου τώρα, ένα τριαντάφυλλο εξασθενεί - μόνο για τον καιρό, ένα ποτό βιταμινών. Και τι uzvar από αποξηραμένα φρούτα!
ενετικός
Απόσπασμα: inusha

Γειά σου! Από τότε που έφτασα εδώ, σημαίνει ότι έχω ακόμα θέση στην κουζίνα για ένα ηλεκτρικό δοχείο.

Όσο για το μέγεθος, απλά φωτίστε με, διαφορετικά δεν θα καταλάβετε στην εικόνα, διάβασα για το "Seabreeze SB-431", είναι 6,5 λίτρα, έτσι νομίζω, δεν είναι τεράστιο; Λοιπόν, αν το συγκρίνεις με οτιδήποτε. Μου άρεσε η τιμή του, 280 UAH. Αυτό είναι ήδη ένα πλεονέκτημα. Θέλω να ευχαριστηθώ κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο. Και ταυτόχρονα, κατά την επισκευή, - επιλέξτε εκ των προτέρων μια θέση για αυτό το μικρό πράγμα.
Και τότε όλα είναι πλάτη με πλάτη στην κουζίνα, αλλά όλα, η μόλυνση, είναι τόσο απαραίτητα! (ή είναι ήδη κλινική;)

σωστά! Μόλις αγόρασα ένα μισό λίτρο, τώρα ψάχνω για ένα δεύτερο, ίσως ένα μικρό είναι καλό για κουάκερ γάλακτος και πλευρικά πιάτα "μόνο μία φορά", αλλά το κρέας και άλλα ανεξάρτητα πιάτα εξακολουθούν να μην ταιριάζουν σε αυτό. Το ιδανικό θα ήταν 3,5, αλλά η καρδιά μου αισθάνεται ότι δεν θα βρω ένα και θα πρέπει να πάρει 4,5. Το 6.5 είναι πάρα πολύ για μένα, είτε πρόκειται για μια πολύ μεγάλη οικογένεια είτε για "τελετουργικά" πιάτα σε έναν εορταστικό επισκέπτη. Αλλά δεν έχω ένα, έτσι προσοχή είναι η συμβουλή του θεωρητικού. Και μετά, καταλαμβάνουν πολύ χώρο.

Τώρα το σκεπτικό: Ο σιγοβράσιμος σε χαμηλές θερμοκρασίες σε κεραμικά πιάτα είναι ο ΥΓΙΕΙΝΟΣ τρόπος μαγειρέματος. Ειδικά αν επιλέξετε από νόστιμους τρόπους. Όσον αφορά την υγεία, μόνο ένας διπλός λέβητας μπορεί να ανταγωνιστεί το MDV, αλλά πού είναι για τους MDV της γεύσης και της ευελιξίας! Το δεύτερο ανυπόφορο επιχείρημα είναι ότι απαλλάσσει την οικοδέσποινα από την ανάγκη να κρέμεται πάνω από το τηγάνι (μπορείτε να το αφήσετε για μια νύχτα και να το πετάξετε έξω από το σπίτι ενώ μαγειρεύει για εσάς). Και είναι τόσο εύκολο στη χρήση που ακόμη και ένας άνθρωπος μπορεί να το χειριστεί!)))
Γκάμπυ
Innusya, τον πας στο κατάστημα και δείξεις στον Kenwood, η τιμή του είναι καλή αμέσως και για μεγάλο χρονικό διάστημα, και παρεμπιπτόντως, πες μου για αυτό, αλλά στο Διαδίκτυο είδα ουκρανική παραγωγή για ...Μου φαίνεται ότι μπορείτε να παίξετε με την αντίθεση των τιμών, ειδικά επειδή η τιμή είναι μόνο μια δεκάρα κατά τη γνώμη μου σε σύγκριση με το ίδιο Kenwood. Στη συνέχεια, δείξτε τις εμπειρίες του Supercoe και άλλων κοριτσιών, όπως η Natamailaw - είναι πρωτοπόρος. Του λέτε ότι μπορείτε να βάλετε πιάτα τη νύχτα - σηκώνεστε το πρωί και όλα είναι ζεστά. Σου εύχομαι επιτυχία!

Και ο Hairpin είπε επίσης ότι η αργή κουζίνα είναι το πιο γρήγορο τηγάνι - κοιμάσαι και μαγειρεύει.
Κινέιν
Κορίτσια, κάποιος από εσάς μαγειρέψατε σε μια αργή κουζίνα χωρίς νερό και σε μια αργή κουζίνα έτσι ώστε να υπάρχει άλλο μικρότερο δοχείο;

Το γεγονός είναι ότι επειδή η αργή κουζίνα μου είναι μεγάλη και μερικές φορές χρειάζεται να μαγειρέψω ένα λίτρο κουάκερ, έβαλα τα δημητριακά με γάλα σε μια κατσαρόλα ή ένα γυάλινο ταψί και έπειτα το έβαλα στο MV, στο κάτω μέρος του οποίου ρίχνω μερικά εκατοστά νερού. Με ενοχλεί κάπως. Τις προάλλες έβαλα πάλι το κουάκερ και μετά χύσαμε νερό κυριολεκτικά 0,5 εκατοστά, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το νερό έβραζε ουσιαστικά και μόνο μια σταγόνα έμεινε σε μια γωνία της αργής κουζίνας.

Εν ολίγοις, νομίζω να μην ρίχνω το "interbedded" νερό. Επιπλέον, οι πατάτες σε αλουμινόχαρτο αποδεικνύονται καλά και δεν γίνεται τίποτα με ένα τηγάνι αργής μαγειρέματος.

Νομίζω ότι το βάζω χωρίς νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, ώστε να είναι υπό επίβλεψη. Και εκεί θα είναι δυνατό για τη νύχτα, αν όλα πάνε καλά.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών