Bomann KM επεξεργαστής τροφίμων-ζυμωτήρια

[milaitalia]

milaitaliaΠόσο καιρό χρησιμοποιείτε αυτό το μηχάνημα;

Δεν το χρησιμοποιώ για μεγάλο χρονικό διάστημα - 4 μήνες

[milaitalia]

milaitaliaΛοιπόν, προς τα έξω, είναι ευθεία σε ένα. Αλλά κάπου διάβασα ότι ο Bomann είναι καλύτερος. Αν και έψαχνα για τον εαυτό μου διάβασα το θέμα Clatronic Εκεί, τα κορίτσια είναι επίσης πολύ επαίνους. Και για το θόρυβο, το 367 μου λειτουργεί πιο αθόρυβο από τους βοηθούς μου: girl-th: True, το έχω, γεννήθηκε το 1986.

Γεια σε όλους! Βιαζόμουν να μοιραστώ τη χαρά μου - σήμερα ήρθε ο μίκτης ζύμης μου 362 Bomann !! Ενώ το νιώθω και το θαυμάζω, αλλά υπάρχουν ήδη πολλά σχέδια για την κοινή μας δουλειά μαζί του)) Και έχω αμέσως μια ερώτηση: υπάρχει μια μυρωδιά πλαστικού κατά την εκκίνηση, ή τι, όσο υψηλότερη είναι η ταχύτητα, τόσο ισχυρότερη είναι ... Είναι φυσιολογικό; Μοιραστείτε πώς ήταν μαζί σας.

[Οξάνα]

ΟξάναΣυγχαρητήρια

υπάρχει μια πλαστική μυρωδιά κατά την εκκίνηση

Οξάνα, αυτό πιθανότατα θα κάψει το γράσο.
Περιμένουμε εντυπώσεις

[Νατάλια]

Αυτό πιθανότατα θα κάψει το γράσο.

Νατάλια, έτσι ο σύζυγός μου μύριζε, μύριζε και υπέθεσε ότι μυρίζει λίπος. Σας ευχαριστώ, διαβεβαιώσατε)
Και οι εντυπώσεις δεν θα σας κάνουν να περιμένετε

Βιάζομαι να μοιραστώ τη χαρά μου - σήμερα ήρθε το μίξερ ζύμης 362 Bomann

και πού το πήρες και πόσο κοστίζει;

[Ελένη3097]

Ελένη3097, στη Γερμανία στο Ibei. Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε μόλις πάνω από 120 €.

[Οξάνα]

ΟξάναΣυγχαρητήρια! Αφήστε το να σερβιριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρακαλώ!

[Ελένη3097]

Ελένη3097, στη Γερμανία στο Ibei. Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε μόλις πάνω από 120 €.

Ρίξτε το σύνδεσμο σε προσωπικό!

[Kseny @]

Kseny @, Oksanochka, σας συγχαίρω επίσης από το βάθος της καρδιάς μου. Αφήστε το μηχάνημα να σερβίρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν ξέρετε φθορά.
Ο γείτονάς μου επέστρεψε εδώ από τη Γερμανία και έφερε έναν τέτοιο βοηθό. Τις προάλλες ήρθα να επισκεφτώ για κάποιο λόγο, και αυτό το μηχάνημα αντιμετωπίζει τόσο καλά με μια σφιχτή και ελαστική ζύμη που τα μάτια μου έσφιξαν
Νομίζω ότι θα πάω σπίτι, αλλιώς θα ήθελα ξανά.
Είμαι ένα άτομο που είναι εντελώς αναξιόπιστο όσον αφορά τις αγορές.
Συγχαρητήρια!!!

και αυτό το μηχάνημα αντιμετωπίζει τόσο καλά με σφιχτή και ελαστική ζύμη

Ritul μιλάς την αληθινή αλήθεια

Διαφορετικά θα θελήσετε ξανά.

Ches η λέξη, δεν θα την επιστρέψω

ότι το μάτι μου έτρεχε

Η τελετουργία με τα μάτια είναι όλα εντάξει; Ήταν εντάξει;

[, Natus]

Ναι, αυτή ... εντάξει, Natus, τα πάντα με ένα μάτι. Ξανασυνείδησα.
Αλλά ήμουν έκπληκτος. Τώρα έχει γίνει γενικά μισή-τυφλή, οπότε από τον διάδρομο δεν έχω δει ακόμα ξεκάθαρα και τι υπάρχει τόσο περίφημα αστειεύομαι.
Καθώς πλησίασα, η έκπληξή μου δεν ήξερε όρια. Μπράβο, φυσικά!

Δεν θα επιστρέψω

ελα...
Έχω το δικό μου τώρα.

Έχω το δικό μου τώρα.

Oooooo Το τελετουργικό σας είναι γενικά εκτός ανταγωνισμού

Ω, Natus, έχετε και υπέροχους βοηθούς!
Ξέρετε, κομψές και βάναυσες ομορφιές με μεγάλες δυνατότητες!
Γενικά, είμαι εντυπωσιασμένος! Μεγάλος!

με μεγάλες δυνατότητες!

Αυτή είναι η αληθινή αλήθεια του Rituel

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκαλίνα, Ριτσιλιά, Ρίτα, Ευχαριστώ

και αυτό το μηχάνημα αντιμετωπίζει τόσο καλά με σφιχτή και ελαστική ζύμη

Ρίτα, η ιστορία για τη ζύμη με ενέπνευσε ευθεία, γιατί σήμερα θα δοκιμάσω απλώς το μηχάνημα να ζυμώσω τη ζύμη) Έχω ήδη κάνει ένα marshmallow, καλά, κυριολεκτικά για ένα ή δύο, αποδείχθηκε πολύ πιο βολικό με το μηχάνημα. Λοιπόν, φυσικά, είναι πιο ευχάριστο) Και το αποτέλεσμα με ικανοποίησε, μια καλή μάζα marshmallows βγήκε, καλύτερη και πιο ομοιογενής σε σύγκριση με ένα χτυπημένο μίξερ χεριών. Έτσι, προς το παρόν, χαίρομαι.

κομψές και βάναυσες ομορφιές

Όταν τον είδε ο σύζυγός μου, το πρώτο πράγμα που έδωσε ήταν - γιατί είναι τόσο βάναυσος;)) Γερμανικά, λέω, γιατί)

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, αλλά τι είναι αυτό για τη συσκευή;

τι για τη συσκευή είναι αυτό;

ο Bomann είναι ο ίδιος.
Μιλάμε για αυτά εδώ.

AAAAA, αλλά σκέφτηκα ίσως ένα νέο θαύμα)))

ίσως ένα νέο θαύμα)))

Mash, από ένα νέο θαύμα, η Ritulka θα είχε συσφίξει δύο μάτια
Και επειδή αυτό είναι ο Bomann, μόνο ένα μάτι έσπασε

[Νατάλια]

Νατάλια,

[Νατάλια]

Νατάλια, βοήθεια, ετοιμάζομαι για τη σημερινή ζύμη, και η ερώτηση είναι: εάν πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη για μεγάλο χρονικό διάστημα, τι κάνετε για το Bomashi; Κάθε 3/5 λεπτά, ανάλογα με το πάχος της ζύμης, σύμφωνα με τις οδηγίες; Έχω μια συνταγή για ζύμωμα για τουλάχιστον 20 λεπτά, με ένα ρολόι δίπλα του, σωστά; Και η ζύμη δεν θα πάρει τίποτα από τα διαλείμματα;

[Οξάνα]

Οξάνα., Βοηθάω.
Θα ζυμώσετε τη ζύμη για ψωμί;
Ζυμώνομαι τη ζύμη ψωμιού 2 φορές. Ζυμώνομαι αυτά τα 8-10 λεπτά, κάνω ένα διάλειμμα για 5-7 λεπτά. Αυτό δεν κάνει τη ζύμη κάτι.

Πι. Συ. Oksana για μένα σε παρακαλώ

Νατάσα, και εντάξει, είσαι αμοιβαία
Όχι, έχω μια προπόνηση, θα μελετήσω ψωμί μετά το Πάσχα) Ναι, αυτό σημαίνει ότι συνήθως αντέχει έως και 10 λεπτά εργασίας, ευχαριστεί

[Kseny @]

Kseny @,
Oksan, μπορεί να χειριστεί τα πάντα κανονικά. Η ζύμη κέικ δεν είναι πρόβλημα γι 'αυτόν. Έχω ήδη πειστεί για αυτό αρκετές φορές. Κι όμως, ζυμώνομαι με τη 2η ταχύτητα, τότε δεν διακινδυνεύω να ανοίξω την 3η, γιατί φοβάμαι ότι το Bomash μου θα πετάξει

Θυμάμαι την ταχύτητα. 3ο ναι, ήδη πετάω)) Και οδήγησα το marshmallow μου σήμερα στις 4, καλοδουλεμένο Bomash, σχεδόν δεν ανέβηκε, μπορώ ήδη να φανταστώ τι είδους μπισκότα αέρα θα ληφθούν

[Οξάνα]

Οξάναναι, τα μπισκότα θα ισχύουν
Τέλος πάντων, μου αρέσει πολύ αυτό το μοντέλο

[Νατάσα]

Νατάσαναι, παρατήρησα

[Κορίτσια]

ΚορίτσιαΈχω μια ερώτηση σχετικά με το ζύμωμα των κέικ. Ποια είναι η μέγιστη ποσότητα αλευριού για το Bomosha; Ή ποιο είναι το βάρος της ζύμης;

[Ναταλίσα]

Ναταλίσα, σύμφωνα με τις οδηγίες φόρτωσης έως 2 κιλών ζύμης.

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ.

[Οξάνα]

ΟξάναΑνυπομονώ για εντυπώσεις πώς αντιμετώπισε ο Bomann με το κέικ κέικ;
Χθες ζύμω επίσης κέικ για το "Pokhlebkin". Ο Bomannchik το έκανε με ένα χτύπημα

[Νατάλια]

Νατάλια, η μονάδα μου λειτουργεί πλήρως: την προηγούμενη ημέρα ζυμώθηκε χθες, ζυμώθηκε χθες, και σήμερα έχει βραδινή βάρδια. Δουλεύει, αλλά έχω την αίσθηση ότι είμαι αδρανής. Τι μπορώ να πω - αντιμετωπίζει και σχεδόν δεν θερμαίνεται. Μέχρι στιγμής, φυσικά, έχω δώσει μισά και τέταρτα φορτία από το μέγιστο, και σήμερα θα υπάρχουν σχεδόν 2 κιλά ζύμης. Δοκίμασα όλα τα ακροφύσια, μου άρεσε να ζυμώνομαι η επίπεδη υγρή ζύμη, πρώτα το δοκίμασα με γάντζο, κατάλαβα ότι δεν ήταν δική του δουλειά. Έπρεπε να τον βοηθήσω λίγο, δεν έπιασα όλο το αλεύρι από τους τοίχους και τον πυθμένα στην αρχή της παρτίδας. Και πώς συναρπάζει η ίδια η διαδικασία, ζυμώνεται - και εγώ, όπως μαγεμένος, παρακολουθώ

[Οκσάν]

Οκσάν, είναι καλό που ο Bomash δεν απογοήτευσε.

Και πώς συναρπάζει η ίδια η διαδικασία, ζυμώνεται - και εγώ, γιάκ, μαγεμένος

Ω, θυμήθηκα τον εαυτό μου. Έτσι τον παρακολούθησα για περίπου μια εβδομάδα. Λειτουργεί και στέκομαι δίπλα του και ελέγχω τη διαδικασία

[Νατάσα]

Μέχρι στιγμής, το μόνο πράγμα που με ενοχλεί λίγο είναι να προσπαθήσω να το χειριστώ μέχρι τις 10 μ.μ. και μετά τις 8 π.μ., αλλιώς είναι θορυβώδες. Είμαι καλά, αλλά οι γείτονες είναι ευαίσθητοι στα αυτιά
Νατάσα, αλλά μπορούν επίσης να ζυμώσουν τη ζύμη του κέικ σε τέτοια κατάσταση ώστε να διαμορφωθεί πλήρως σε κουλούρι και τίποτα δεν παραμένει στους τοίχους; Είμαι με το Πασχαλινό κέικ ενώ στο "εσύ", τα χέρια αισθάνονται καλύτερα εάν χρειάζεται ή όχι περισσότερο αλεύρι. Επομένως, στο μίξερ ζύμης έχω λίγη λιπαρή ζύμη. Ή είναι εντάξει με το Πασχαλινό κέικ; Ελπίζω να ρωτήσω ξεκάθαρα)

[Οκσάν]

Οκσάν, Ζύμωσα το Pokhlebkin. Δεν υπήρχε τίποτα στους τοίχους, αλλά δεν υπήρχε ούτε κολόμποκ, η ζύμη στριμώχτηκε σαν φίδι, αφήνοντας ένα ελαφρώς λερωμένο σημάδι στο κάτω μέρος του μπολ.

Λοιπόν, ναι, το απέρριψα για το κουλούρι, φυσικά) Είναι καλό, οπότε δεν θα φοβηθώ να προσθέσω αλεύρι κάτω από το άγκιστρο στην επιθυμητή κατάσταση. Και μετά στη φωτογραφία για τις συνταγές βλέπω μια τέτοια εικόνα όπως περιγράψατε, αλλά στην πραγματική ζωή μπερδεύτηκα, φοβάμαι να βρω μια ζύμη.

τότε δεν θα φοβηθώ να προσθέσω αλεύρι κάτω από το άγκιστρο στην επιθυμητή κατάσταση.

Noooooo δεν χρειάζεται να φοβάσαι
Η Bomasha ζυμώνει τη ζύμη σίκαλης ταυτόχρονα και όλα είναι εξαιρετικά

Έτσι ο Bomanok μου δούλεψε δύο σελιδοδείκτες κέικ. Αντιμετώπισα το πρώτο χωρίς κανένα πρόβλημα: Ο Myasoedovsky έφτιαξε τα 2/3 της συνταγής, υπήρχαν 666 g αλεύρι. Και δεδομένου ότι αυτό αποδείχθηκε τόσο λίγο, τότε η Αλεξάνδρεια έκανε 1,5 κιλά. Και εδώ άρχισα να ανησυχώ για τον βοηθό μου, γιατί όταν ζυμώνομαι με αλεύρι, η ζύμη ανέβηκε στην καρφίτσα, κατευθείαν στη μονάδα. Και ο ίδιος προφανώς δυσκολεύτηκε να αντιμετωπίσει έναν τέτοιο όγκο, παρά το γεγονός ότι η ζύμη δεν είναι πολύ απότομη ... Έτσι ζύμω για 2-3 λεπτά με ένα διάλειμμα, όταν καθαρίζω τη ζύμη από τον πείρο ...

[Οκσάν]

Οκσάν, για 1,5 κιλό αλεύρι; Εάν ναι, τότε το δοκιμαστικό kg για 3 πιθανώς αναμίχθηκε, τότε φυσικά ήταν δύσκολο για αυτόν, ωστόσο, η υπερφόρτωση

Προστέθηκε Κυριακή 01 Μαΐου 2016 7:57 μ.μ.

Και χρησιμοποίησα καλά τον βοηθό μου) Ζύμωσα καλά τη ζύμη για τα Πασχαλινά κέικ για μένα, είμαι χαρούμενος. Χάρη σε αυτόν, έφτιαξα μερικά κέικ και η οικογένειά μου δοκίμασε 2 τύπους κέικ)

Και θα καυχηθώ. Το Bomosha μου έκανε πολύ καλή δουλειά με τη ζύμη κέικ Mesila και Alexandria και Myasoedovsky. Ολα είναι καλά.

Προστέθηκε Κυριακή 01 Μαΐου 2016 09:39 μ.μ.

[Οξάνα]

ΟξάναΝαι, Oksan, για 1,5 κιλό αλεύρι. Φυσικά, ξέρω ότι η υπερφόρτωση αποδείχθηκε, οπότε ζύμωσε σχεδόν σε λειτουργία παλμού ...
ΝατάσαΚαι ποια ποσότητα αλευριού κάνατε;

[Οκσάν]

Οκσάν, αλλά ζυμώθηκε εντάξει; Βοήθησε το προστατευτικό κάλυμμα του γάντζου όταν ανέβαινε η ζύμη;

[Οξάνα]

Οξάνα, Το ζύμωσα κανονικά, ίσως έριξα το αλεύρι σε μερίδες 6-7 φορές, αλλά το καπάκι δεν έσωσε, οι υπόλοιπες ρωγμές ανέβηκαν μέσω αυτών των ρωγμών :)

Νατάσα, πόσο αλεύρι χρησιμοποιήσατε;

Είμαι επίσης 1,5 κιλά.

Είστε επικίνδυνες νεαρές κυρίες, τώρα θα ξέρω ότι έχω βοηθό με μεγάλες δυνατότητες

Είμαι επίσης 1,5 κιλά.

Και η ζύμη σου δεν ανέβηκε;

[Οξάνα]

Οξάνα, όχι.

Συνεχίζω να εκμεταλλεύομαι το Bomannchik μου) Κτύπησα τη ζύμη μπισκότων γρήγορα, εύκολα και υπέροχα. Το μπισκότο αποδείχθηκε υπέροχο! Η διαφορά με το εγχειρίδιο είναι αισθητή. Έφτιαξα επίσης ένα σουφλέ για το κέικ «γάλα πουλιών», κτυπημένες πρωτεΐνες με σιρόπι, έτσι ώστε όταν προσθέτοντας βούτυρο με συμπυκνωμένο γάλα, το σουφλέ δεν έπεσε ή υγροποίησα, προηγουμένως έχυσα αυτή τη μάζα σε ένα καλούπι, αυτή τη φορά μόλις κατάφερα να πετάξω και να ισοπεδώσω τους σχεδόν καταγεγραμμένους αφρώδης. Σε γενικές γραμμές, το αυτοκίνητο είναι ευκίνητο, όλες οι διαδικασίες μειώνονται στο χρόνο, δεν μπορώ να το συνηθίσω ενώ ταλαντεύομαι - έχει ήδη κάνει τα πάντα, καλό μου