Bomann KM επεξεργαστής τροφίμων-ζυμωτήρια

[Νατάσα]

Βρήκα μόνο έναν τέτοιο ιστότοπο, δεν ξέρω αν λειτουργεί ή όχι 🔗

Ναι, κάποιο είδος στραβού ιστότοπου, δεν θα τολμήσω να παραγγείλω από εκεί, και δεν υπάρχει αυτό που χρειάζεστε ... Αλλά ευχαριστώ πάντως, δεν είναι μοίρα, δεν θα βρω τίποτα ούτε ...

Προστέθηκε Δευτέρα, 14 Μαρ 2016 03:36 π.μ.

Νατάσα, μου φαίνεται επίσης ότι ήταν απαραίτητο να χτυπήσετε περισσότερα, 10 λεπτά δεν αρκούν ...

Ίσως γι 'αυτό το μπισκότο ήταν opal;

Ολα είναι πιθανά. Αλλά η μάζα ήταν πολύ πλούσια. Και το χτύπησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, φοβόμουν ακόμη και το ζυμωτήριο.

[Νατάσα]

Έφτιαξα ένα σφουγγάρι σοκολάτας για 4 αυγά.

Νατάσα, γράψτε τη συνταγή μπισκότου σας.
Θα προσπαθήσω να το φτιάξω στο Bomann μου. Ευχαριστώ.

[Νατάλια]

Νατάλια, σε μένα πάνω σου. Εδώ είναι η συνταγή
αυγά 4 τεμ
ζάχαρη 120 γραμμάρια,
αλεύρι 80 γρ
20 γραμμάρια αμύλου
20 γραμμάρια σκόνης κακάου.
Ψήνουμε και μετά πες μου σταδιακά πόσο χτύπησες στο χρόνο. Και θέλω να δω μια φωτογραφία χτυπημένων αυγών με ζάχαρη.

Με μεγάλη νοημοσύνη, στριφογύρισα το σύρμα κάτω από ένα μπολ. Καλός. Στη συνέχεια αφαίρεσε αυτό το μπολ και έβαλε ένα καινούργιο, ξεχνώντας ότι στρίβει.

Το πιέσατε; Ή υπάρχει άλλος τρόπος που μου έλειπε; Θέλω πραγματικά να χαμηλώσω λίγο το λευκό καουτσούκ. Δεν ξέρω πώς ..

[Νατάλια]

Νατάλια, όχι. Εδώ, πιθανότατα, δεν είναι απαραίτητο να συμπιέσετε, αλλά αντίθετα, χτυπήστε το + για να δείτε εάν υπάρχει η ευκαιρία να στρίψετε το σύρμα ακόμη χαμηλότερα.
Συνεχίζω να διαβάζω για μπισκότα. Το μυαλό έχει ήδη ξεπεράσει το μυαλό.

[Ρίτα]

είναι δυνατόν να περιστρέψετε το σύρμα ακόμη χαμηλότερα.

Ρίτα, αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, τότε στο Bomani το χείλος δεν είναι στριμμένο, αλλά σφίξιμο.

Συνεχίζω να διαβάζω για μπισκότα.

Ρίτα, δοκίμασε αυτό
Μπισκότο "Σοκολάτα σε βραστό νερό"

στο Bomani το χείλος δεν είναι στριμμένο, αλλά συμπιεσμένο.

ναι είναι κατανοητό. Είναι ακριβώς ότι με περισσότερο χνούδι (η λέξη με την οποία βρήκα), η περιοχή σύλληψης αυξάνεται. Δεν ξέρω πώς να το κάνω. Ίσως κάτι στρίβει εκεί, ε;

[Ρίτα]

Ίσως κάτι στρίβει εκεί, ε;

Ρίτα, τίποτα δεν στρίβει στο δικό μου. Ναι, δεν προσπάθησα να κάνω τίποτα με ένα χτύπημα, καθώς χτυπάει ακόμη και ένα αυγό πολύ καλά C0

κτυπά πολύ καλά ένα αυγό C0

Δόξα τω θεώ λοιπόν! Μεγάλος. Λοιπόν, εντάξει.
Παλεύω με τη δική μου συνέχεια. Ορκίζομαι. Δεν μου αρέσει. Οχι ικανοποιημένος. Κάτι λείπει αμέσως και γρήγορα.

Κάτι λείπει αμέσως και γρήγορα.

Το Thermomix χρειάζεται βοήθεια

Το Thermomix χρειάζεται βοήθεια

Ναι, αλλά δεν έχει καν corolla.
Το αυγό σίγουρα δεν θα τεμαχιστεί στο χνούδι.

Το αυγό σίγουρα δεν θα τεμαχιστεί στο χνούδι.

Αλλά πόσες άλλες δυνατότητες έχει

Είναι καλό που δεν τον χρειάζομαι

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, υπάρχει ένα χτύπημα, μην ανησυχείτε ότι έχει τα πάντα))

[ΜΑΡΙΑ]

υπάρχει ένα χτύπημα, μην ανησυχείτε, έχει τα πάντα)

ΜΑΡΙΑ, αποδεικνύεται το TM με όλες τις συσκευές, σωστά; Κάποιο είδος καθολικού μοντέλου

Αλλά ακόμα αυτό το TM δεν με αγγίζει

υπάρχει χτύπημα, μην ανησυχείτε, έχει τα πάντα))

αυτό είναι τελικά !!!
Αλλά η δύναμή μου δεν είναι από τη λαγνεία.

Λοιπόν, ο Boman μου έφτασε σήμερα. Ξέρω από πού να ξεκινήσω

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, είναι δυνατόν με ζύμη μαγιάς για ψωμί ή ψωμάκια. Συγχαρητήρια για την επιτυχημένη αγορά σας!

[Σβετλάνα]

ο Μπομάν μου έφτασε σήμερα

ΣβετλάναΣυγχαρητήρια! Και μπορείς να είσαι πιο συγκεκριμένος, τι είδους Boman;

[γκαλά10]

γκαλά10, Η Bomann KM 367. έχει ήδη φτιάξει μια «ζύμη σαν χνούδι» 2 (περίπου ένα κιλό αλεύρι). το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό.ζυμώνεται για 3 λεπτά σε 4 ταχύτητες χωρίς προσπάθεια. η απόσταση ήταν εξαιρετική. το μόνο πράγμα που δεν μπορώ να συνηθίσω είναι ο φούρνος - το πάνω μέρος είναι χλωμό: girl_pardon: Προσπάθησα να κτυπήσω 1 αυγό, χτυπήθηκε σε λευκό αφρό σε περίπου 5 λεπτά. Αλλά στο μπολ, ο κρόκος αναμίχθηκε σχεδόν. Λοιπόν, αυτό είναι τόσο περιέργως. Νομίζω ότι μπορεί να χειριστεί ένα κανονικό τμήμα. Σε γενικές γραμμές, η αίσθηση καλής ποιότητας από το συνδυασμό. Το μόνο πράγμα που δεν εμπνέει εμπιστοσύνη είναι ένα είδος αδύναμου μύλου κρέατος (σε σύγκριση με τον Βοηθό μου το 1986), αλλά πρέπει να το δοκιμάσετε στην πράξη. Θα μάθω πώς να εισαγάγω φωτογραφίες.

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου αρέσει η θεριστική μηχανή! Αφήστε το να σερβιριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρακαλώ.

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΣυγχαρητήρια! Σπουδαία επιλογή! Ο μύλος κρέατος είναι φυσιολογικός, το κοίταξα επίσης στην αρχή
Το αυγό C0 χτυπά στη μέγιστη ταχύτητα ως αποτέλεσμα, δοκιμάστε ξανά.

[Σβετλάνα]

ήδη φτιαγμένο "ζύμη σαν χνούδι" 2 ρυθμός

Σβετλάνα, μιλάς για πίτες σαν χνούδι;

[Ναταλίσα]

ΝαταλίσαΝαι, μια απλή ζύμη στο κεφίρ

Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 10:33 μ.μ.

Θέλω να ευχαριστήσω όλα τα κορίτσια του θέματος για τα σχόλιά τους για τους συνδυασμούς τους. Οι συμβουλές τους με βοήθησαν πολύ.

Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 11:01 μ.μ.

ψημένα μπισκότα σήμερα. Όλα είναι πολύ γρήγορα. Κυριολεκτικά 5 λεπτά και τελειώσατε. Το αποτέλεσμα είναι αυτή η ομορφιά:

Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 11:04 μ.μ.

αλλά η ομορφιά δεν λειτούργησε, θα πάω και θα διαβάσω πώς

[εικ] φαίνεται να λειτουργεί

Γεια σε όλους!
Μου προβλημάτισε επίσης η επιλογή του ζυμωτηρίου. Χάρη σε όλους όσους μοιράστηκαν την εμπειρία τους με αυτήν την τεχνική, έμαθα πολλές σημαντικές αποχρώσεις εδώ. Σχεδόν γεννήθηκε μια απόφαση σχετικά με το επιθυμητό και κατάλληλο μοντέλο, δηλαδή το Bomann 362, καθώς προέκυψε το ερώτημα όταν παρακολουθούσατε κριτικές βίντεο με αυτήν τη συσκευή. Δηλαδή: αφαιρείται από το κάλυμμα splash; Είμαι λάτρης του marshmallows και της κρέμας πρωτεΐνης, και όταν μαγειρεύονται, χύνεται σιρόπι ζάχαρης κτυπώντας τη μάζα πρωτεΐνης. Θα μπορέσω να το κάνω αυτό; Στο βίντεο, τα μίξερ ζύμης δουλεύουν μαζί της παντού. Διευρύνετε τις αμφιβολίες μου σχετικά με τη μη αφαίρεση αυτού του καλύμματος, παρακαλώ

[Kseny @]

Kseny @, αφαιρείται! δεν έχει καμία αμφιβολία

Κοιτάξτε κάτω από την επιγραφή boman σε μαύρο φόντο υπάρχει ένα λευκό τρίγωνο και μια κουκκίδα είναι το μέρος όπου το κάλυμμα είναι προσαρτημένο. Γύρισα την οροφή και την έβγαλα, την έβαλα και την γύρισα - την έβαλα ξανά

[Οξάνα]

Είναι αφαιρούμενο το κάλυμμα splash;

ΟξάναΈχω Bomann 362. Το κάλυμμα είναι αφαιρούμενο. Το ζυμωτήριο λειτουργεί με και χωρίς καπάκι. Παρεμπιπτόντως, μου αρέσει πολύ αυτό το ζυμωτήριο.

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Ναταλία Κ.ευχαριστώ κορίτσια! Με έκαναν χαρούμενο, αλλιώς άρχισα να αναστατώνομαι ... Κοιτάζω το βίντεο ακόμα και όταν αποσυναρμολογώ το κουτί με το μίξερ ζύμης, αυτό το κάλυμμα είναι ήδη πάνω του, ας συνεχίσουμε να φτυαρίζει το βίντεο και είναι παντού. Και στο φόρουμ μας, διάβασα πολλές πληροφορίες, ίσως που ήταν σχετικά με αυτό, αλλά δεν έδωσα προσοχή, και όταν άρχισε να καθορίζεται ήδη, πανικοβληθήκαμε ευθεία)
Άρα, απομένει να αποφασίσουμε πού να το αγοράσουμε. Υπάρχουν κάποιες σκέψεις σχετικά με αυτό το σκορ. Ίσως υπάρχουν συμπατριώτες μου εδώ που έχουν εμπειρία μιας τέτοιας αγοράς;

[Οξάνα]

Οξάνα, ρίξτε μια άλλη ματιά σε ένα τέτοιο ζυμωτήριο.

🔗

Είναι το ίδιο με το Bomann 362. Η μόνη διαφορά είναι στην εξουσία.
Το Bomann έχει 362-1000 W και το 315 έχει 1200 W

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ.ναι, ευχαριστώ, θα δω. Και αυτός, χωρίς επιπλέον. ακροφύσια σαν, αυτό είναι που χρειάζομαι.
Και για μένα στο "εσύ")

Και αυτός, χωρίς επιπλέον. συνημμένα όπως

Ναι, είναι χωρίς επιπλέον. ακροφύσια

Παρακολουθώντας τους Boman 362 και 315:

Επεξεργαστής τροφίμων
BOMANN KM 362 CB

Αναμικτής
Ηλεκτρονικός έλεγχος ταχύτητας
Αξιόπιστος μηχανισμός
Χαλύβδινο μπολ με όγκο 5 l, μείγμα όγκου 2 l max.
Ανοξείδωτο μπολ
Χύτευση αλουμινίου γάντζο
Αγκίστρι ζύμης από αλουμίνιο
Σύρμα από ανοξείδωτο ατσάλι
Διαφανές καπάκι - αδιάβροχο
Διακόπτης ταχύτητας 5 επιπέδων (0-1-2-3-4)
5 ενδείξεις LED
Κύκλωμα προστασίας κινδύνου (η λειτουργία είναι δυνατή μόνο με κλειστό και σταθερό κάλυμμα)
Μηχανισμός απελευθέρωσης, μηχανισμός περιστροφής - 60 °
Εύκολη αποσυναρμολόγηση για πλύσιμο και καθαρισμό
Αντιολισθητικά ελαστικά πόδια

230 V, 50 Hz, 1000 W max.
WxHxD περίπου. 390x350x280 mm

Επεξεργαστής τροφίμων
BOMANN KM 315 CB

Περιλαμβάνεται μίξερ ζύμης με ζυγαριά

Αναμικτής
4 ταχύτητες
5 ενδείξεις LED (μπλε οπίσθιος φωτισμός)
Ανοξείδωτο μπολ 5,6 λίτρα (2,5 kg ζύμη)
Αγκίστρι ζύμης από αλουμίνιο
Χυτευμένο τακάκι ανάδευσης
Σύρμα από ανοξείδωτο ατσάλι
Ηλεκτρονικός έλεγχος ταχύτητας
Περιστρεφόμενος βραχίονας 35 °
Τσακ χωρίς κλειδί
προστασία από την υπερθέρμανση
Εύκολη αποσυναρμολόγηση για πλύσιμο και καθαρισμό
Καλώδιο διαμέρισμα
Αντιολισθητικά πόδια αναρρόφησης
220-240 V, 50 Hz, 1200 W max.

Αποδεικνύεται ότι το μπολ 315 είναι λίγο περισσότερο, αντίστοιχα, το φορτίο, οπότε είναι πιο ισχυρό. Και είναι σημαντικό για μένα να χτυπήσω 2 αυγά) Θα το πάρετε; Και αναρωτιέμαι τι είναι ένας περιστρεφόμενος βραχίονας και μηχανισμός περιστροφής; Ιδιο? Και διαφέρουν σε αυτά τα μοντέλα ...

[Οξάνα]

Οξάνα, ο περιστρεφόμενος βραχίονας είναι το άνω μέρος της ζύμης, το οποίο ανεβαίνει με το ακροφύσιο. Κοιτάξτε τη φωτογραφία στην ανάρτηση 1026, μπορείτε να δείτε το κενό μεταξύ του πάνω και του κάτω. Υπάρχει ένας μηχανισμός περιστροφής μέσα.

[γκαλά10]

γκαλά10, Galina, φυσικά, ευχαριστώ! Και έχω επεξεργαστεί ελαφρώς την προηγούμενη ανάρτησή μου, μπορείτε να μου πείτε τι σημαίνουν οι αριθμοί στο μηχανισμό περιστροφής 60 ° και το περιστρεφόμενο μανίκι 35 °;

σε περιστρεφόμενο μηχανισμό 60 ° και περιστρεφόμενο βραχίονα 35 °

Κατά τη γνώμη μου, στην πρώτη περίπτωση μια στροφή κατά 60 μοίρες, στη δεύτερη με 35. Η 383 μου έχει μια στροφή κατά 35 μοίρες. Αυτό είναι αρκετά.

[Οξάνα]

Τι σημαίνουν οι αριθμοί του μηχανισμού περιστροφής 60 ° και του περιστρεφόμενου βραχίονα 35 °;

Οξάνα, το μανίκι ανεβαίνει στο 362ο έως το 60, το 315 έως το 35.

[Kseny @]

Kseny @, Oksana, ομώνυμο, μίξερ ζύμης 362 είναι υπέροχο, έχω επίσης ένα. Αλλά ξέρετε, φυσικά μπορώ να κάνω λάθος, αλλά μου φαίνεται ότι δεν πωλείται πλέον, ίσως βγήκε από την παραγωγή. Κάποτε το έπιασα σε ένα γερμανικό κατάστημα, όπου το αγόρασα ο ίδιος, αλλά δεν ήταν διαθέσιμο εδώ και πολύ καιρό ...

[Οξάνα]

το μίξερ ζύμης 362 είναι υπέροχο,

Συμφωνώ απολύτως με Οξάνα... Άκουσα ότι είναι ο πιο επιτυχημένος Bomann
Είθε οι ιδιοκτήτες του Bomann να με συγχωρήσουν
Δεν ήθελα να προσβάλω κανέναν, ειλικρινείς, ειλικρινείς

[Παιχνιδιάρικος]

το μανίκι ανεβαίνει το 362ο έως το 60, το 315 έως το 35

Αναρωτιέμαι γιατί υπάρχει μια τέτοια διαφορά σε σχεδόν πανομοιότυπα μοντέλα; Και τι είναι καλύτερο; Και πάλι η αγωνία της επιλογής
Το 362 έχει ήδη δοκιμαστεί από πολλούς και οι κριτικές είναι καλές, και πάλι με αυγά είναι σαφές. Θα αναφερθώ ξανά στο θέμα και θα αναθεωρήσω περίπου 315, όπως υπήρχαν. Παρεμπιπτόντως, θα ήθελα να συγκρίνω τα ουίσκια, αλλά ακόμη και τότε το σχήμα των μπολ, όλα αυτά επηρεάζουν το μαστίγιο. Είναι κρίμα που δεν μπορείτε να το δείτε ζωντανά οπουδήποτε ...

Προστέθηκε Σάββατο 09 Απρ 2016 2:52 μ.μ.

Παιχνιδιάρικος, Oksan, αλλά κοιτάζω γερμανικούς ιστότοπους, φαίνεται να υπάρχει Amazon και ebay, αν κοιτάξω σωστά, φυσικά
Κορίτσια, Natasha, Oksana, έτσι αυτό το μικρό 362 έχει βυθιστεί στην ψυχή μου)

[Οξάνα]

Αναρωτιέμαι γιατί υπάρχει μια τέτοια διαφορά σε σχεδόν πανομοιότυπα μοντέλα;

Ποιός ξέρει

Και τι είναι καλύτερο;

Κάθε μπεκατσίνι επαινεί το βάλτο του

Και πάλι η αγωνία της επιλογής

Οξάναενώ ζούμε στην HP, το βασανισμό της επιλογής θα είναι σταθερό

ενώ ζούμε στο KP, το βασανισμό της επιλογής θα είναι σταθερό

Συμφωνώ, χτυπώ ήδη τον εαυτό μου, προσπαθώντας να αναβιώσω

χτυπώντας τα χέρια μου προσπαθώντας να αναβιώσω

Και πώς αποδεικνύεται

Και πώς αποδεικνύεται

Προσπαθώ να αποσπούν την προσοχή μου πιο συχνά και τώρα όλες οι σκέψεις μου αφορούν το ζυμωτήριο. Θα το πάρω, τότε θα δούμε

[Kseny @]

Kseny @, Ήθελα επίσης 362, αλλά διάβασα ότι είναι εκτός παραγωγής. Αγόρασα 367. Είμαι χαρούμενος μέχρι τώρα Μακαρόνια, κιμάς, ζύμη - κάνει τα πάντα τέλεια. Δεν έχω κάνει ακόμα μπισκότο, τα χέρια μου δεν φτάνουν.

[φως 1968]

φως 1968, Θεώρησα επίσης 367, αλλά αυτό είναι ένας συνδυασμός με πολλά συνημμένα, αλλά χρειάζομαι ένα πλανητικό μίξερ για ζαχαροπλαστική και αρτοποιείο. Διάβασα για τη διακοπή του 362, αλλά φαίνεται να πωλείται στην Ευρώπη, οπότε υπάρχει ελπίδα

Οξάνα. δείτε το μοντέλο Bomann KM 305 cb. Πήρα ένα για τον εαυτό μου. ΠΟΛΥ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ. Εάν έχετε απορίες, θα απαντήσω.

[milaitalia]

milaitalia, ευχαριστώ, κάτι που παραβλέψαμε αυτό το μοντέλο. Ως επιλογή, υπάρχει ένα μέρος για να είστε. Στην κόκκινη έκδοση, καταπληκτική. Και πες μου, παρακαλώ, ποιο είναι το ελάχιστο φορτίο που έχει, για παράδειγμα, από πόσα αυγά μπορεί να νικήσει;

Οξάνα. δείτε το μοντέλο Bomann KM 305 cb. Πήρα ένα για τον εαυτό μου. ΠΟΛΥ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ. Εάν έχετε απορίες, θα απαντήσω.

Πωλούνται στη Ρωσία; Έψαξα χθες αλλά δεν το βρήκα

Δεν μπορώ να πω για τις πωλήσεις στη Ρωσία. Αγόρασα στην Ιταλία. Ίδιο μοντέλο Clatronic KM 3632. Δείτε αυτό. Ίσως στη Ρωσία πωλείται στην έκδοση Clatronic. Όσο για το ελάχιστο φορτίο, χτύπησα 2 αυγά. σούπερ. κανείς δεν κτύπησε - δεν υπήρχε ανάγκη. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του αυτοκινήτου, κατά τη γνώμη μου, είναι ότι είναι απολύτως ήσυχο. Δεν περίμενα ούτε να λειτουργεί τόσο ήσυχα. Είμαι πολύ ικανοποιημένος.