Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος

Συστατικά

Αλεύρι / s 2 ποτήρια (μετρούμενη 200g)
Ορός γάλακτος από τυρί cottage ή τυρί 250 g (σε φλιτζάνι μέτρησης 250 g)
Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη 2 κουτ
Αλάτι (εκτός αν το ορό γάλακτος είναι αλμυρό) 1/2 κουτ
Σόδα 2/3 κουτ (μπορείτε επίσης 1 κουταλάκι του γλυκού.)

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Έχω συσσωρεύσει πολύ ορό από γιαούρτι και τυρί... Έτσι το phnu είναι παντού! Όλα τα ψημένα προϊόντα πάνω τους. Και είδα αυτήν τη συνταγή στα κοινωνικά δίκτυα για πολύ καιρό. Είδα και εδώ... Αλλά κάπως ξηρό, χωρίς φωτογραφίες. Γι 'αυτό, αποφάσισα να τον πάρω, αφού έχει και το δικαίωμα στη ζωή! Δεν μετανιώνω, αλλά ας ξεκινήσουμε με τη σειρά!
  • Έτσι, ο ορός γάλακτος πρέπει να είναι ζεστός (όχι ζεστός). Ανακατέψτε το με αλάτι (εκτός εάν δεν υπάρχει ήδη αλάτι στον ορό γάλακτος), ζάχαρη και φυτικό λάδι στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων. Τώρα εισάγουμε σταδιακά το αλεύρι. Το πρώτο ποτήρι είναι γεμάτο, αλλά το δεύτερο μισό. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή, να μην λερωθεί, αλλά όχι σφικτή.
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Ο άντρας μελόψωμο μαζεύτηκε και γλείφτηκε ολόκληρο το μπολ με ακριβώς 2 ποτήρια. Τώρα η ζύμη πρέπει να ξεδιπλωθεί περίπου 1 εκ. Δεν ενοχλούσα πολύ με την ορθότητα του σχήματος.
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Τώρα έρχεται το διασκεδαστικό μέρος. Πρέπει να ψεκάσουμε τη σόδα ψησίματος στη ζύμη
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • - παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το κουτάλι. Η μαγειρική σόδα αντιδρά με τη ζύμη και μεγαλώνει. ΑΛΛΑ! Αυτό θα συμβεί εάν ο ορός γάλακτος είναι όξινος. Το έχω εξαιρετικά γλυκό. Τίποτα δεν θα είναι σαφές. Επομένως .... Παίρνουμε τη σόδα και την ρίχνουμε σε κάποιο είδος καπακιού. Σβήνουμε με κάτι (βραστό νερό ή ξύδι). Διαιρούμε οπτικά το gruel σε τρία μέρη. Και με μια πρέζα (1/3), λαδώστε τη ζύμη με το χέρι σας σε ολόκληρη την περιοχή. Εάν ο ορός γάλακτος είναι λίγο ξινός, τότε απλώς πασπαλίζουμε. Στη συνέχεια γυρίζουμε τη ζύμη. Ξεδιπλώστε και γράψτε ξανά (πασπαλίζουμε). Έτσι ξοδεύουμε όλη τη σόδα. Να τι συνέβη μετά την πρώτη φορά:
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Δεύτερος:
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Τρίτος:
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Η ζύμη μεγαλώνει. Στη συνέχεια το κατεβάζουμε στο μπολ του συνδυασμού
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • και καλύψτε με μια τσάντα (ή βάλτε σε μια τσάντα), αφήστε την να ξεκουραστεί για 40-60 λεπτά.
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Έτσι είναι στο πλαίσιο
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Τότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σαν κανονική μαγιά. Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο φούρνο. Αυτές είναι οι πίτες που βγήκαν
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Και εδώ είναι το ρολό στο γέμισμα!
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Η γέμιση είναι από εδώ Γεμίζοντας σόγκο για πίτες (τηγανίτες), αλλά μπορείτε απολύτως οποιοδήποτε (γλυκό και όχι). Θα είναι καλό για το λάχανο ελαστικά
  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΡΟΛΕΤ
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Ήμουν πολύ τεμπέλης για να γλυπτώ ​​πίτες. Έστρεψε τη ζύμη σε ένα στρώμα, πέταξε τη γέμιση, την κυλούσε σε ρολό. Ήθελα να το πετάξω σε ένα ταψί, αλλά και πάλι θυμήθηκα την περίσσεια του ορού γάλακτος. Βάλτε σε σχήμα
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Η υπόλοιπη πρωτεΐνη έζησε στο ψυγείο και περίμενε την τύχη της. Προστέθηκε ένα ακόμη αυγό. Το κούνησε με ένα πιρούνι. Τρίβω 30-50 γραμμάρια σε τρίφτη. Προστέθηκε στα αυγά. Πρόσθεσα 100 γραμμάρια ορού γάλακτος (είναι αλμυρό για μένα, οπότε δεν έριξα αλάτι) και γέμισα το ρολό με όλη αυτή τη μάζα
  • Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος
  • Και το έψησα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. ΥΨΗΛΑ!!!! Νόστιμο από κρέμα. Μαλακό και νόστιμο.Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος Τίποτα δεν μπορεί να διακριθεί από τη μαγιά!

Σημείωση

Μου άρεσε πολύ. Μαλακό και νόστιμο! Ας είναι. Ξαφνικά εξαντλείται η μαγιά ... Στη συνταγή, μπορείτε να αντικαταστήσετε τον ορό γάλακτος με κεφίρ, αλλά είναι παχύτερο, οπότε θα υπάρχει λίγο περισσότερο ή λίγο λιγότερο αλεύρι.

Τσουτσούνδρος
: Ουάου: Είμαι ο πρώτος τι ζύμη έχεις όμορφη, τόσο ζωντανή. Θα επαναλάβω
Αλλά zhezh, χάλια που ονομάζεται sago είναι άγνωστο σε μένα
RepeShock

Σημεία ΠΟΝΡΑ!)
Σε σελιδοδείκτες
Ευχαριστώ.
NataliARH
Υπέροχη ζύμη! Έχω πολύ ορό και επίσης γλυκό)))) Ξέρω τι σκέφτηκα; είναι άβολο να τρίβετε τη ζύμη με τα δάχτυλά σας ... μπορείτε να πασπαλίζετε με σόδα και να πασπαλίζετε με ξύδι με μπουκάλι ψεκασμού ... Το έχω απλώς (ξύδι) για οικιακές ανάγκες σε αυτήν τη μορφή, οπότε το σκέφτηκα

σχετικά με! για το ρολό προστέθηκε! θα υπάρχει ρολό στην περικοπή; πολύ ενδιαφέρον να δεις
Τρίκια
Σελιδοδείκτης ξεκάθαρα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, ειδικά επειδή βασίζεται σε ορό γάλακτος και χωρίς μαγιά!

ιρλανδικόςΠώς νομίζετε ότι θα συμπεριφέρεται αυτή η ζύμη σε αττές πίτες; Θα σκοτεινιάσει; Θα κρυώσει;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Chuchundrus
Είμαι πρώτος
Νατάσα, πώς είμαι χωρίς εσένα !!!! Ο χρόνος θα περάσει - θα το κάνω. Το διαβάσατε μέχρι το τέλος, το επεξεργάστηκα. Υπάρχει κάποιος που γεμίζει το ρολό είναι δροσερό!
Και στο έπος παίρνω εκδίκηση για την frukhcheza !!!

Απόσπασμα: RepeShock
Σημεία ΠΟΝΡΑ!)
Ευχαριστώ Irisha!
Απόσπασμα: NataliARH
Υπέροχη ζύμη! Έχω πολύ ορό και επίσης γλυκό)))) Ξέρω τι σκέφτηκα; είναι άβολο να τρίβετε τη ζύμη με τα δάχτυλά σας .... μπορείτε να την πασπαλίζετε με σόδα και να την πασπαλίζετε με ξύδι με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Γεια Νατάσα! Ευχαριστώ! Το μπουκάλι ψεκασμού είναι το όνειρό μου. Τον παρακολουθώ εδώ και πολύ καιρό στον Αλί - θα το κάνω το συντομότερο δυνατό! Το ρεύμα δεν θα ήταν πάρα πολύ ...
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Tricia
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, ειδικά επειδή βασίζεται σε ορό γάλακτος και χωρίς μαγιά! Ιρλανδικά, πώς νομίζετε ότι θα συμπεριφέρεται αυτή η ζύμη σε αττές πίτες; Θα σκοτεινιάσει; Θα κρυώσει;
Ω, Νάστια, πόσο χαρούμενος είμαι σε σας !!! Έχω ήδη αυτόν τον ορό ... Και ακόμη και οι γείτονές μου! Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει για ένα ζευγάρι ... Δεν θα τολμήσω καν να κρίνω. Ποτέ δεν έχω μαγειρέψει ψημένα προϊόντα για μερικές φορές. Κάθε φορά σκοντάφω στους σελιδοδείκτες, αλλά δεν τολμώ. Έχω μια τέτοια συνταγή - ονειρεύομαι το μαγείρεμα, αλλά ... φοβάμαι
Τρίκια
Απόσπασμα: tumanofaaaa
Κάθε φορά σκοντάφω στους σελιδοδείκτες, αλλά δεν τολμώ.
Και δεν είναι απαραίτητο! Θα το δοκιμάσω μόνος μου και θα σου πω. Όχι όμως σύντομα, τώρα έχω χορηγήσει λευκό αλεύρι, γιατί πρέπει να χάσω βάρος αργά.
Ιρίσα, απλώς δεν είχατε αρκετές αττικές πίτες για brawn, ζελέ κρέας, λαρδί, λιχουδιές μαρινάδας, κατσαρόλες, κέικ, λάχανο και βάφετε!
Τσουτσούνδρος
: girl_pardon: Δεν μπορώ να βάλω μια νέα λέξη (μόλις έσπασε μια νέα λέξη). Irishka, είσαι ένας σπουδαίος πειραματιστής. Θαυμάζω τη ζύμη σου
Ιρίνα Ντολάρς
Ιρίσα, όμορφο διάλειμμα στη δοκιμή! Όταν το βλέπω, ερωτεύομαι ήδη (με τη ζύμη)
Φαίνεται ότι μεγαλώνει, αναπνέει, ζει τη ζωή του, ακόμη και χωρίς ζύμη
Λόκσα
Μου άρεσε επίσης πολύ αυτή η ζύμη. Και ακόμη και ένα μεγάλο ευχαριστώ για τη γέμιση με το ζαχαρωτό!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Chuchundrus
γιατί πρέπει να χάσετε βάρος αργά
Μπράβο! Θα ήμουν έτσι! αλλιώς δεν υπάρχει θέληση! Εδώ είναι η ΔΥΝΑΜΗ - είναι, ΘΑ - είναι, αλλά η θέληση ... όχι

Απόσπασμα: Chuchundrus
Irishka, είσαι ένας σπουδαίος πειραματιστής. Θαυμάζω τη ζύμη σου
εδώ είστε στο σημείο! Μισώ να μαγειρεύω το ίδιο πράγμα. Θα είχα ένα διαφορετικό έτοιμο κάθε μέρα, αλλά η οικογένειά μου είναι ξεκάθαρη στο γεράκι τα φτερά είναι κομμένα ...
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Irina Dolars
Ερωτεύομαι ήδη (με τη ζύμη)
καλά, και μέσα μου;
ευχαριστώ Irisha! Αποδείχθηκε νόστιμο!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Loksa

Μου άρεσε επίσης πολύ αυτή η ζύμη. Και ακόμη και ένα μεγάλο ευχαριστώ για τη γέμιση με το ζαχαρωτό!
Η Ksenia είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Μαγειρέψατε τη γέμιση; Μου άρεσε;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: NataliARH
σχετικά με! για το ρολό προστέθηκε! θα υπάρχει ρολό στην περικοπή; πολύ ενδιαφέρον να δεις
και όχι; Θα το φτιάξω τώρα
Ιρίνα Ντολάρς
και σε εμένα;
Τώρα σίγουρα δεν θα το κάνω Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος ... παλεύεις
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Irina Dolars

Τώρα σίγουρα δεν θα το κάνω Ζύμη ορού γάλακτος με σόδα (a la yeast). Κυλήστε με γέμιση ορού γάλακτος ... παλεύεις
και έτσι?
Ιρίνα Ντολάρς
Πείστηκε, πονηρό
Ομολογώ
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Irina Dolars

Πείστηκε, πονηρό
Ομολογώ
Λόκσα
Μαγειρεύω με τυρί cottage, αλλά όχι ακόμα με σπόρους. Νομίζω να προσθέσω χαλβά στους σπόρους, αλλιώς είναι πολύ λίπος σε μερικούς σπόρους.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Loksa
Νομίζω να προσθέσω χαλβά στους σπόρους
μια καλή ιδέα!!!!!!
Βασιλική
Ήρατι ασυνήθιστη ζύμη - μοιάζει με μαγιά! Και οι πίτες είναι τόσο πλούσιες! Εξυπνο κορίτσι!

Αποδεικνύεται ότι πρέπει να το χρησιμοποιήσετε αμέσως, δεν μπορείτε να το αφήσετε για αργότερα;

Τουμάνικ
Βασιλική, ευχαριστώ !!! Μου άρεσε επίσης! Και δεν μπορείτε να πείτε τη γεύση! Θέλω επίσης να δοκιμάσω γλυκά ψωμάκια για ψήσιμο - όταν τρώγονται τελικά τα δικά μου !!!!
lettohka ttt
Μια υπέροχη ζύμη, μια συνταγή και ένα ρολό είναι μια εναλλακτική λύση για τη μαγιά, φροντίστε να προσθέσετε σελιδοδείκτες, η Ήρα δεν είναι μετάλλιο για εσάς, αλλά χρειάζεστε μια παραγγελία !!! Ένα τόσο έξυπνο κορίτσι !!! Η μάγισσα και μόνο !!! :-) :-)
Τουμάνικ
Απόσπασμα: lettohka ttt
Υπέροχη ζύμη και συνταγή και ρολό
Ευχαριστώ Νατάσα, είμαι πολύ ευχαριστημένος !!!!!
Μου άρεσε πολύ η βάση με βάση τον ορό. Νόστιμο και οικονομικό!
vernisag
Bliiiiiiinnnnn Εδώ είναι πώς να ζήσετε ένα απόγευμα βράδυ Το αλεύρι τελείωσε και δοκιμάστε τη ζύμη με τον τρόπο που θέλετε. Παρόλο που δεν πάτε σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, οι "Mary Craftsmen" μας περνούν μέρες στο τέλος, τα κάνουν όλα και δεν υπάρχει διάλειμμα για μεσημεριανό

Ευχαριστώ Ιρλανδός, θα το δοκιμάσω σίγουρα όταν αγοράζω το αλεύρι ... Γιατί δεν ήξερες ότι δεν έχω αλεύρι;
Τούμαντς
Απόσπασμα: vernisag
Γιατί δεν ήξερες ότι δεν έχω αλεύρι;
Το ήξερα, αλλά αποφάσισα ότι πρέπει να φάτε τα πάντα πρώτα, που ψήσατε και μαγειρέψατε πριν. Σε σώζω από λαιμαργία! Ή παίρνω εκδίκηση για τη ζύμη μπισκότων (νόστιμο taco) - μαγειρεύω, δεν μπορώ να σταματήσω ...
Ευχαριστώ Irisha!
lettohka ttt
Μου άρεσε επίσης η ιδέα με το γέμισμα, θα κάνω στάρπη, σύμφωνα με την άκρη σας, για την οποία θα σώσετε ένα τεράστιο βαρέλι, θα είχα ζήσει χωρίς να γνωρίζω :-) :-) Υπόσχομαι: drinks_milk: Θα προσπαθήσω να διαγραφώ :-) :-)
vernisag
Απόσπασμα: tumanofaaaa
Σε σώζω από λαιμαργία!
Ναι, ευχαριστώ ..., zabooootlivaya!


Τούμαντς
Απόσπασμα: lettohka ttt
Θα προσπαθήσω να διαγραφώ :-) :-)
Φυσικά, Νατάσα, θα σας ευχαριστήσω πολύ!
Τούμαντς
Απόσπασμα: vernisag

Ναι, ευχαριστώ ..., zabooootlivaya!


τι είσαι !!!! Αστειεύομαι!
ολγαβάς
tumanofaaaa, Και κολλήστε με, παρακαλώ, στο τυρόπηγμα που γεμίζει με ζαχαρωτό. Η ζύμη είναι απίστευτη. Πρέπει επειγόντως να δοκιμάσουμε.
Τούμαντς
Απόσπασμα: Loksa
Και ακόμη και ένα μεγάλο ευχαριστώ για τη γέμιση με το ζαχαρωτό!
Απόσπασμα: Loksa
Μου άρεσε επίσης πολύ αυτή η ζύμη. Και ακόμη και ένα μεγάλο ευχαριστώ για τη γέμιση με το ζαχαρωτό!
Τα κορίτσια μου δείχνουν παρακαλώ πού έγραψα για το ζαχαρωτό. Τσόι είμαι χαμένος ...
Bul
Η Ιρίσα μιλήσαμε χθες στο τεστ Γκαλέτ για ζαχαρωτά με τυρί cottage!
Τούμαντς
Απόσπασμα: Bulia

Η Ιρίσα μιλήσαμε χθες στο τεστ Γκαλέτ για ζαχαρωτά με τυρί cottage!
Yul, το θυμάμαι αυτό, δείξε στο άτομο ακριβώς πού;
ολγαβάς
Κορίτσια, σας ευχαριστώ, διαβάστε το στη λιτή ζύμη μπισκότων. Κατάλαβα την αρχή, τώρα θα πάω στα φτερά, θα πάω και θα διαβάσω.
Όλγα VB
Ιρίνα, και ξεχωρίζετε το καραμέλα χωριστά, τότε θα είναι εύκολο να αναζητήσετε.
Υπάρχει μια ερώτηση για την ποσότητα. Φτιάξατε μια πίτα και ψωμάκια από μία μερίδα ζύμης, ή τι;
Εάν μόνο ένα κέικ, ποιο μέγεθος είναι το καλούπι;
Τι είναι ο τρόπος ψησίματος;
Θα είναι στεγνό χωρίς χύσιμο;
Πόσο ουδέτερη είναι η ζύμη στη γεύση, δηλαδή είναι κατάλληλη για γλυκές πίτες; Και αν απλά ψωμάκια, χωρίς γέμιση;
Είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε με σόδα σε κάθε στρώση, δηλαδή, διπλώνεται η άκρη - πασπαλισμένη, διπλωμένη - πασπαλισμένη ή μόνο ολόκληρο το στρώμα, αλλά όταν το διπλώνεις δεν είναι πλέον απαραίτητο;
Τούμαντς
Απόσπασμα: Olga VB
Ιρίνα, και ξεχωρίζετε το καραμέλα χωριστά, τότε θα είναι εύκολο να αναζητήσετε.
πρέπει να πάμε για ζαχαρωτά

: μυστικό: κάτω από το μισθό του συζύγου



Απόσπασμα: Olga VB
Υπάρχει μια ερώτηση για την ποσότητα.
Εδώ η Ολύα σε λατρεύει! Έτσι επιχειρηματικό: με συναίσθημα και συνέπεια !!! Ας γράψουμε
Απόσπασμα: Olga VB
Φτιάξατε μια πίτα και ψωμάκια από μια μερίδα ζύμης, ή τι;
Μισή μερίδα ψωμάκια, μισό ρολό. Το μέγεθος του καλουπιού είναι 30 * 12. παπούτσια μουστάκι στη φωτογραφία
Απόσπασμα: Olga VB
Εάν μόνο ένα κέικ, ποιο μέγεθος είναι το καλούπι;
λοιπόν, εξαρτάται από το πώς να γλυπτό

Απόσπασμα: Olga VB
Τι είναι ο τρόπος ψησίματος;
Έψησα στο φούρνο για 180 για περίπου 40-50 λεπτά, αλλά δεν έχω θερμόμετρο - έτσι η θερμοκρασία είναι αυτόματη - μπορεί να ψέματα. ψήνουμε μέχρι να τελειώσουν

Απόσπασμα: Olga VB
Θα είναι στεγνό χωρίς χύσιμο;
καλά ψωμάκια χωρίς γέμιση. και ένα ρολό και ψωμάκια με ένα γέμισμα - ήταν πολύ τεμπέλης για να γλυπτό. Σήμερα είναι επίσης μαλακά, τα κρατάω σε μια τσάντα
Απόσπασμα: Olga VB
Πόσο ουδέτερη είναι η ζύμη στη γεύση, δηλαδή είναι κατάλληλη για γλυκές πίτες; Και αν απλά ψωμάκια, χωρίς γέμιση;
η ζύμη είναι λίγο γλυκιά στη γεύση - όχι άγευστη. κατάλληλο για γλυκά και απλά ψωμάκια ??? πιθανώς όχι. Αλλά θα προσπαθήσω! Θα σου πώ αργότερα!
Απόσπασμα: Olga VB
Είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε με σόδα σε κάθε στρώση, δηλαδή να διπλώνουμε την άκρη - πασπαλισμένη, διπλωμένη - πασπαλισμένη ή μόνο ολόκληρο το στρώμα, αλλά όταν το διπλώνεις δεν είναι πλέον απαραίτητο;
πασπαλισμένα (αλείφονται) μόνο το στρώμα. όλες οι πλευρές των πτυχών δεν ψεκάζονται. γύρισε τον φάκελο πίσω στο στρώμα και πασπαλίστηκε πάλι (αλείφεται) και διπλώθηκε. έτσι τρεις φορές.
Όλγα VB
Απόσπασμα: tumanofaaaa
Εδώ η Ολύα σε λατρεύει! Έτσι επιχειρηματικό: με συναίσθημα και συνέπεια !!!
Ήρα, αμοιβαία!
Ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες!
Μιχάσκα
Ήμουν δυνατός ... ήμουν δυνατός ... Και τους πήρα στους σελιδοδείκτες, Ίρχικ, η ζύμη σου! Σαν κλέφτης, όλα ταιριάζουν! Δεν έχει σημασία τι είδος makar, αν είναι πιο εύκολο, δεν είναι θλιβερό και νόστιμο!
Τι νομίζετε, Τουμάνικ, θα φτιάξει μια ανοιχτή γλυκιά πίτα; Πείτε, λαδωμένο με μαρμελάδα ή μαρμελάδα Λοιπόν, ένα από αυτά που καλύπτουν το δίχτυ της ζύμης;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Olga VB
Ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες!

Τουμάνικ
Απόσπασμα: mikhaska
Πείτε, λαδωμένο με μαρμελάδα ή μαρμελάδα; καλά, ένα από αυτά που καλύπτουν το δίχτυ της ζύμης;

Δώσε μου μια απάντηση στο bulgur !!! Μην αφαιρέσετε χρόνο !!!
Νομίζω ναι! Πάρα πολύ. Με γέμιση !!!! Το αμφιβάλλω για τα ρολά χωρίς γέμιση, αλλά ίσως επειδή δεν μου αρέσουν οι ίδιοι. Αν και ζάχαρη, αλλά πασπαλίζουμε !!!
Μιχάσκα
Ναι, απάντησε, καλά! Έλα, φύγε!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: mikhaska

Ναι, απάντησε, καλά! Έλα, φύγε!
τραβήξτε το παντελόνι σας !!!!
Rada-dms
Ιρίσα! Γεια!!! Ωχ!
Κοίταξα, έχετε δύο ζύμες στις συνταγές σας. Παρακαλώ πείτε μου ποιο είναι πιο κατάλληλο για piroozhki με λάχανο; Θέλω να το φτιάξω με φρέσκο, όχι ψημένο, αλλά ελαφρώς βρασμένο σε γάλα και sl. βούτυρο με αυγό
ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ ΓΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ !!! Θα σε πάω αύριο.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Rada-dms

Ιρίσα! Γεια!!! Ωχ!
Κοίταξα, έχετε δύο ζύμες στις συνταγές σας. Παρακαλώ πείτε μου ποιο είναι πιο κατάλληλο για piroozhki με λάχανο; Θέλω να το φτιάξω με φρέσκο, όχι ψημένο, αλλά ελαφρώς βρασμένο σε γάλα και sl. βούτυρο με αυγό
ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ ΓΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ !!! Θα σε πάω αύριο.
Γεια σας Όλγα. Αυτό θα πάει καλά. εδώ είναι άπαχο, αν θέλετε.
vedmacck
Έπρεπε να χύσω σχεδόν ένα λίτρο ορού γάλακτος σήμερα.
Αυτό το γάλα μου φαινόταν ύποπτο από την αρχή. Πληκτρολογήστε "αγρόκτημα". Για την τιμή ενός καταστήματος. Ως αποτέλεσμα, τόσο το τυρί cottage όσο και ο ορός γάλακτος ήταν πικρά.
Rada-dms
tumanofaaaa, Δεν έχω κανένα τουρσί για άπαχο. Αλλά αν αραιώσω το ξινό σπιτικό ζυμωμένο ψημένο γάλα με νερό, θα δώσει μια βόλτα για τον ορό γάλακτος;
Αλμπίνα
Τι δεν μπορείτε να σκεφτείτε έτσι ώστε το προϊόν να μην πεταχτεί. Μια ενδιαφέρουσα ιδέα που χρησιμοποιώ
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Rada-dms
Αλλά αν αραιώσω το ξινό σπιτικό ζυμωμένο ψημένο γάλα με νερό, θα πάει για ορό γάλακτος; [/ Q
Απόσπασμα: Rada-dms
Αλλά αν αραιώσω το ξινό σπιτικό ζυμωμένο ψημένο γάλα με νερό, θα δώσει μια βόλτα για τον ορό γάλακτος;
Δύσκολο να πω. αραιώστε το γαλακτικό οξύ με νερό. δοκιμάστε το ... ο ορός μπορεί επίσης να είναι γλυκός.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών