Χοιρινό λουκάνικο

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, Ελένη, όπως πάντα στην κορυφή !!!
Κοιτάζω τις φωτογραφίες του λουκάνικου, σαν σε μια γκαλερί τέχνης ... μόνο ένας πλοίαρχος της αεροβικής μπορεί να φτάσει σε τέτοια ύψη ...
λοιπόν, ο τεχνικός εξοπλισμός παίζει επίσης σημαντικό ρόλο ... μου φαίνεται ότι δεν μπορείτε να κολλήσετε το δάχτυλό σας τόσο καθαρά χωρίς κενά)))

Lenochka, δείξε μου το ακατέργαστο σακάκι αργότερα! Θέλω πραγματικά να θαυμάσω ...

Λοιπόν, ρωτήστε με τι ξέρω, θα απαντήσω σε όλα !!

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, Ελένη! Πάρτε την αναφορά!


Μαγειρεύω στο Hotter, 40,65 για μια ώρα και 85 ° για 5 ώρες. Ξεπέρασα τη δική μου Ο Schaub έβραζε : ναι: το γέμισα με τα χέρια μου, (έπρεπε να βγάρω ξανά το μύλο κρέατος, έπρεπε να παραγγείλω μια σύριγγα,) βλέποντας μια ταινία .... Έτσι, υπάρχουν κενά, αλλά η γεύση δεν υποφέρει. Το λουκάνικο αποδεικνύεται πυκνό, κόβεται λεπτά χωρίς προβλήματα. Νόστιμα ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ω, τι ομορφιά !!! : nyam Μπράβο !!

[Ρίτος]

Ρίτος, τι ωραίο συνάδελφο! Έδωσα ένα τόσο όμορφο λουκάνικο ... τόσο νόστιμο - δεν έχω καμία αμφιβολία ακόμη και!

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, ευχαριστώ για τη συνταγή! Τα λουκάνικα είναι νόστιμα! Το έκανα χωρίς λίπος, μόνο το λαιμό μέσα από ένα λεπτό πλέγμα. Τα χέρια έχουν ήδη φαγούρα σε μια σύριγγα λουκάνικων))

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, Έλενα, Ξέχασα εντελώς ότι πρέπει να αναφέρω
Έχω ήδη αναφέρει σχετικά με το μαγείρεμα σε ένα πολυκουζινάκι και ένα αεροπλάνο.
Τώρα μια αναφορά για το λουκάνικο στο φούρνο. Μου αρέσει πολύ το αποτέλεσμα, μαγειρεύω στη σειρά, φαίνεται, για πέμπτη φορά! Όλα σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο μερικές φορές το shpig κόβει λεπτά.
Πρόσφατα, οι επισκέπτες εκτιμήθηκαν επίσης
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή !!!