Πολλαπλό φούρνο DeLonghi FH1394

Είναι ακριβώς ότι η φωτογραφία φαίνεται να είναι πολύ ροζ.
Πάντα τηγανίζω με ανιχνευτή θερμοκρασίας, έτσι ώστε σίγουρα))
καλά βοδινό ναι

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Λοιπόν, ίσως η φωτογραφία αποδείχθηκε έτσι

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Mash, τι θερμοκρασία πρέπει να έχει το χοιρινό;

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13,
Ω, εδώ είναι δεδομένα από την Tanyulya

Τηγανητά κιμά προϊόντα
Βόειο κρέας, μοσχάρι, αρνί, χοιρινό 71 ° C
Κοτόπουλο, γαλοπούλα 74 ° С
Βόειο κρέας, μοσχάρι, μπριζόλες αρνιού
Μεσαίο ημιψημένο 63 ° C
Μέση ετοιμότητα 71 ° С
Έτοιμοι 77 ° C
Χοιρινό
Μπριζόλες, τηγανητά κομμάτια: Μεσαίο 71 ° C
Μπριζόλες, τηγανητά κομμάτια: Μαγειρεμένα 77 ° C
Ζαμπόν, μαγειρεμένο μακρά στους 61 ° C
Φρέσκο ​​ζαμπόν 71 ° С
Φρέσκο ​​λουκάνικο 71 ° С
Πουλερικά (γαλοπούλα και κοτόπουλο)
Ολόκληρο το πουλί τουλάχιστον 74 ° C
Μαστού τουλάχιστον 74 ° C
Κάτω πόδι και μηρός τουλάχιστον 74 ° C
Γεμισμένο 74 ° С
Αυγά
Ο τηγανητός κρόκος και το λευκό πρέπει να είναι σταθεροί
Ομελέτα 74 ° С
Βρασμένο στους 74 ° C
Ψάρια για τον έλεγχο της ετοιμότητας με ένα πιρούνι · τα κομμάτια πρέπει να διαχωρίζονται εύκολα

Και εδώ είναι ένα άλλο

• βόειο κρέας (μπριζόλα ή φιλέτο) - από 54 ° С ("με αίμα") έως 61 ° С ("τηγανητό").
• βόειο κρέας (ψητό βοδινό) - 50-54 ° С - κρέας με αίμα, 54-57 ° С - μεσαίο ψητό, 60-65 ° С - μεσαίο μαγειρεμένο, 68-74 ° С - καλοψημένο κρέας (οι ίδιες θερμοκρασίες είναι κατάλληλες για προσδιορισμός της ετοιμότητας του ποδιού του αρνιού) ·
• βόειο κρέας (στήθος) - από 58 ° C έως 61 ° C (ανάλογα με τον βαθμό ψητού).
• χοιρινό (λαιμός, ζαμπόν, ανθρακονήματα) - όχι λιγότερο από 66 ° C, όχι περισσότερο από 71 ° С
• χοιρινό (νευρώσεις) - όχι λιγότερο από 66 ° С, όχι περισσότερο από 71 ° С.
• αρνί (ώμος, ρολό) - από 57 ° C έως 60 ° C (ανάλογα με τον βαθμό ψητού).
• αρνί (νευρώσεις) - όχι λιγότερο από 60 ° С, όχι περισσότερο από 63 ° С.
• κοτόπουλο - όχι λιγότερο από 74 ° С, όχι περισσότερο από 77 ° С.
• πάπια - από 58 ° С έως 60 ° С.
• γαλοπούλα - όχι λιγότερο από 74 ° С, όχι περισσότερο από 77 ° С.
• χήνα - όχι λιγότερο από 74 ° С, όχι περισσότερο από 77 ° С.

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Λένα, σας ευχαριστώ πολύ!

[Όλγα]

ΌλγαΦέρνω χοιρινό σε 80 γραμμάρια μέσα.
Βόειο κρέας έως 75 γρ.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Mashul, ευχαριστώ!

[Λένα]

Λένα, και Tanyulya

Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο για τις θερμοκρασίες, τις προάλλες αγόρασα ένα θερμόμετρο και εδώ μόλις υποδειχθούν όλες οι θερμοκρασίες, δεν χρειάζεται να πάτε πουθενά, όλα είναι πολύ βολικά. Το έγραψα για μένα με μεγάλα γράμματα και θα είμαι πάντα κοντά μου. Μόνο τώρα έχω μια ερώτηση, μπορεί κανείς να φτιάξει γεμιστά ρολά λάχανου από ελβετικά φύλλα chard, το έχω φέτος ως βερνίκι παπουτσιών. Να κάνω στο Kuzechka για την οικογένειά μου σε 3 άτομα, σαν να φτιάχνω ένα γεμάτο φλιτζάνι, αλλά περιμένω τους φιλοξενούμενους που ήθελα να μαγειρέψουν και δεν ξέρω αν θα το ξεκινήσω ή όχι, ίσως ποιος το έκανε;

Παρόλα αυτά, για μένα είναι περισσότερο φούρνος από αργή κουζίνα με την κλασική έννοια. Αλλά είμαι πολύ χαρούμενος με αυτό! Μου αρέσουν πολύ οι μερίδες, οι ομελέτες, το ψωμί. Νόστιμες πατάτες και κρέας! Υπέροχα, αφράτα cupcakes. Σήμερα έφτιαξα επίσης cheesecakes σε καλούπια. Ικανοποιημένος με την αγορά για 100%! Βοήθα τον εαυτό σου! Πατάτες με κολοκύθα σε πάπρικα, φιλέτο κοτόπουλου σε φρυγανιές, κατσαρόλες από τυρί cottage με βατόμουρα και φράουλες, μάφιν και χύμα σοκολατόπιτα με βατόμουρα.

Παρόλα αυτά, για μένα είναι κάτι περισσότερο από ένα φούρνο από ένα πολυκουζινάκι με την κλασική έννοια. Αλλά είμαι πολύ χαρούμενος με αυτό! Μου αρέσουν πολύ οι μερίδες, οι ομελέτες, το ψωμί. Νόστιμες πατάτες και κρέας! Υπέροχα, αφράτα cupcakes. Σήμερα έφτιαξα επίσης cheesecakes σε καλούπια. Ικανοποιημένος με την αγορά για 100%! Βοήθα τον εαυτό σου! Πατάτες με κολοκύθα σε πάπρικα, φιλέτο κοτόπουλου σε φρυγανιές, κατσαρόλες από τυρί cottage με βατόμουρα και φράουλες, μάφιν και χύμα σοκολατόπιτα με βατόμουρα.

Ω, καταπληκτική θεραπεία !!!! Δροσερός!!!

[Όλγα]

Όλγα,

Πόσα γλυκά, όλα είναι τόσο ορεκτικά που σας άρεσε η κατσαρόλα με βατόμουρα και φράουλες και ποιο σχήμα είναι ενδιαφέρον για ένα κέικ, δεν είναι ψηλό; Εγώ ο ίδιος θα ήθελα και αυτό, και είναι μάλλον βολικό να φτιάχνω cupcakes σε μερίδες, έχω προσαρμόσει 6 καλούπια σιλικόνης, το έκοψα, αλλιώς δεν ταιριάζει, αλλά εδώ τέτοια ομορφιά !!!

Και την περασμένη εβδομάδα έκανα φιλέτα στήθους κοτόπουλου, προ-μαριναρισμένο για 3 ημέρες, πασπαλισμένο με ψωμί και πίτσα αυτό το σαββατοκύριακο. Μου άρεσε το κοτόπουλο - αποδείχθηκε ζουμερό


Η πίτσα βγήκε σε μια παχουλή, αλλά καλά ψημένη ζύμη - ο γιος είπε ότι τελικά μια κανονική πίτσα, αλλιώς ήταν κουρασμένος να τρώει μαζί μας σε λεπτό (και ήμουν σίγουρος ότι του άρεσε το λεπτό)



Έψησα επίσης κουλούρια από την Aprelevna αντί για ψωμί - για 2 σελιδοδείκτες, βγήκαν υπέροχοι. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι δεν έπρεπε να ανάψω το φούρνο σε μια τόσο ζεστή

Έλενα, πόσο καιρό και σε ποια λειτουργία κάνατε φιλέτα στήθους κοτόπουλου;

[Άλενκα @]

Άλενκα @,
Ειλικρινά, δεν θυμάμαι)) Είμαι βραστήρας, βρήκα μια συνταγή με φιλέτο κοτόπουλου στα βιβλία, έβαλα τόσο πολύ στη συνταγή)) Το ζουμερό φιλέτο βγήκε λόγω μιας μακράς μαρινάδας

Ω, βρήκα μια φωτογραφία από ένα κουλούρι που έψησα



Αλλά οι τεμπέλης αγαπημένοι είναι ένα μείγμα των συνταγών του Σκιάχτρο και της Lorelka. Ευχαριστώ και τα δύο κορίτσια))



Ζητώ συγνώμη για τις τρομερές φωτογραφίες - το τηλέφωνό μας είναι το παν)))

Και έχω πάει με την Kuzminichna για τρεις ημέρες! Επέστρεψα σπίτι, αγαπητέ! Ήσυχο από το νερό, έχει κερδίσει κάτω από το γρασίδι. Ο διακόπτης άρχισε να καθορίζει τη θέση των επιθυμητών προγραμμάτων καθαρά και με ένα χαρακτηριστικό ήσυχο κλικ. Μαγειρεύω ήδη με δύναμη και κύριο!
Ένα τόσο νόστιμο κέικ έσκυψε το μάτι από το ψυγείο! Το έχω ήδη επαναλάβει δύο φορές.

[Rada-dms]

Rada-dms, 3 φορές θα επαναλάβετε αυτό το κέικ, θα το γράψετε σε εμάς, θέλουμε επίσης ένα νόστιμο κέικ.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ω, συγχαρητήρια !!! Δεν είπες ότι ήσουν μαζί της; Μου αρέσει το "από μάτι", δεν ξέρω πώς!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, τι πίτα, μμμμ ...
Και τώρα ένα μήνα χωρίς τον Κουζί, έμεινε στη Μόσχα μαζί μου, θα ήταν δύο, τότε θα έπαιρνα 1. Με εμένα)))

[Rada-dms]

Rada-dms, θα επαναλάβετε αυτό το κέικ 3 φορές, γράψτε μας σε εμάς, θέλουμε επίσης ένα νόστιμο κέικ.

Θα το γράψω, θα το γράψω ακόμη και για τον εαυτό μου και φυσικά θα το μοιραστώ εδώ! Από αυτό είναι φτιαγμένο! Σας ευχαριστούμε που δώσατε προσοχή!

Προστέθηκε Σάββατο 04 Ιουν 2016 07:38 μ.μ.

Rada-dms,
Ω, συγχαρητήρια !!! Δεν είπες ότι ήσουν μαζί της; Μου αρέσει το "από μάτι", δεν ξέρω πώς!

Δείχνει ότι η λαβή ρυθμίστηκε, αλλά και σταμάτησε να κουδουνίζει! Έτσι έκαναν κάτι άλλο.

Προστέθηκε Σάββατο 04 Ιουν 2016 07:39 μ.μ.

Rada-dms, Olya, τι πίτα, μμμμ ...
Και τώρα ένα μήνα χωρίς τον Κουζί, έμεινε στη Μόσχα μαζί μου, θα ήταν δύο, τότε θα έπαιρνα 1. Με εμένα)))

Μάσα, ευχαριστώ! Σε τελική ανάλυση, δεν έκανα τίποτα καθόλου, και επίσης δεν μπορώ να φανταστώ πώς να το κάνω χωρίς τον Kuzka. Είναι μοναδικό στις δυνατότητές του.

Προστέθηκε Σάββατο 04 Ιουν 2016 07:40 μ.μ.

Και εδώ ήρθα να κάνω μέσα της!


Καβουρδισμένοι σπόροι ηλίανθου σε πολυκουζινικό DeLonghi (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dmsΣυγχαρητήρια. Και εγώ, χωρίς να μαντέψω, θα το αγοράσω τώρα το φθινόπωρο, δεν θα είμαι στη Μόσχα για 3 μήνες. Αν τα ξαδέρφια με περιμένουν

: girl-q: Τα κορίτσια πρέπει να μου φέρουν την Κουζίνκα σήμερα, δεν μπορώ να περιμένω. Αποφάσισα να το μαγειρέψω για να δοκιμάσω τους μηρούς κοτόπουλου, μαριναρισμένα εκ των προτέρων. Απλώς δεν ξέρω πώς να το κάνω με τηγανητό φλοιό. Πρέπει οι μηροί να τοποθετηθούν σε κάποιο στήριγμα ή απλά να τοποθετηθούν στο κύριο μπολ; Σχεδιάζει να φτιάξει πατάτες. Επειδή δεν υπάρχει παγωμένο, θα το κάνω από το συνηθισμένο.

Valentine, συγχαρητήρια για την αγορά σας!
Δεν χρειάζεστε γκριλ, βάλτε το απευθείας στο μπολ, μπορείτε να συνδυάσετε τρόπους (πρώτος "φούρνος", έπειτα "AF"), αλλά μπορείτε απευθείας στο AF ή στο αεροπλάνο. Οι πατάτες μπορούν να είναι απευθείας στο AF.

Σε γενικές γραμμές, μαζί με το Kuzma, θα σας φέρουν ένα φοβερό βιβλίο συνταγών, υπάρχουν μόνο 10 συνταγές για πατάτες σε αυτό και όλα είναι πολύ προσιτά και περιγράφονται λεπτομερώς.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση, είμαι σίγουρος ότι εσείς και ο Κουζμά θα έχετε αγάπη από την πρώτη Κοίτα πιάτα, όπως όλοι μας

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, το κοτόπουλο μου τηγανητά πολύ καλά, με μια κρούστα, μαγειρεύω το φούρνο και το αεροπλάνο στα προγράμματα, δηλαδή αρκετές φορές στο φούρνο 3 και αρκετές φορές στο αεροπλάνο 3. Δεν το μαρινάρισα ούτε.

[βέλλι]

βέλλι, οι πατάτες θα είναι φοβερές! Προέρχομαι μόνο από το Kuzinka και τρώω πατάτες, αλλά δεν μου αρέσει το άλλο.

[Κάρα]

Κάρα, Ήρα και ΣβετλάναΣας ευχαριστώ πολύ για τα καλά λόγια και τις συμβουλές σας! Θα τα χρησιμοποιήσω σίγουρα! Θέλω πραγματικά όλα να είναι φυσιολογικά (με την έννοια των διαφορετικών μαρκών στο μπολ). Τώρα μένει μόνο να περιμένουμε τον αγγελιαφόρο, αλλά θα είναι το απόγευμα, πιο κοντά στις 18:00. Περιμένετε λοιπόν πολύ καιρό! Θα κάνω λίγο λουκάνικο για να σκοτώσω τον χρόνο αναμονής

Προστέθηκε την Τρίτη 07 Ιουν 2016 10:46 π.μ.

Όλγα, Ol και δεν έχουμε παγωμένες πατάτες, μπορώ να δοκιμάσω κάτι από το συνηθισμένο;

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, υπάρχει μεγάλη αναστάτωση με τα συνηθισμένα - κομμένα, στεγνά, μου αρέσουν περισσότερο οι φέτες, είναι ελαφρώς μεγαλύτερες, αλλά εξακολουθούν να είναι νόστιμες.

[Όλγα]

Όλγα, Θα το κάνω όπως σας συμβουλεύει. Πρέπει να μαγειρέψετε με σπάτουλα;

[βέλλι]

βέλλι, Βαλεντίνος, κατά προτίμηση με μια σπάτουλα - ανακατεύει αργά και απαλά το προϊόν. Έφτιαξα κρέας χωρίς ωμοπλάτη. Το ήθελα έτσι.

Δεν αγοράζω παγωμένες πατάτες, μαγειρεύω πάντα συνηθισμένες. Δεν το στεγνώνω ποτέ. Κόβω σε φέτες, ρίχνω με λάδι, ρίχνω το αγαπημένο μου καρύκευμα, το ανακινώ σωστά και το στέλνω στο Kuzya.

Άνθρωποι, πες μου αν μπορείς (ίσως υπήρχε μια απάντηση εδώ στο θέμα, αλλά δεν θα μάθω γρήγορα το 190str). Ο Kuzka είναι ικανοποιημένος με τα πάντα εκτός από ένα. Όταν το ενεργοποιώ κρύο, ο ήχος του ανεμιστήρα δεν είναι ομοιόμορφος, υπάρχει ένας ξένος ήχος go-go-go, και οι περιστροφές, από το αυτί, επιπλέουν. Όταν ζεσταίνεται, όλα επανέρχονται στο φυσιολογικό. Το ερώτημα είναι, μην κάνετε ατμόλουτρο και μην σταματήσετε να ακούτε ή να σκεφτείτε το κέντρο εξυπηρέτησης; Μπορεί κάποιος να έχει παρόμοιο πρόβλημα και να έχει λύση;

Δεν στεγνώνω ούτε τις πατάτες. Απλώς το πλένουμε μετά το ξέπλυμα. Ενώ κάνω ακόμα κάτι, ρέει αργά από μένα.
Γενικά, αγόρασα ένα πλέγμα για μπάρμπεκιου. Μου άρεσε πάρα πολύ. Προσπάθησα να προσαρμόσω κάτι παρόμοιο από την AG, αλλά, βλέπετε, δεν βρήκα κάτι παρόμοιο, γιατί όλα δεν είναι έτσι.
Και έτσι κάλυψε το μπολ με περγαμηνή, έβαλε τη σχάρα, σουβλάκια με κεμπάπ
Πολύ νόστιμο, ομοιόμορφα τηγανισμένο και όχι πολύ βρώμικο.

[Ρίτα]

ΡίταΠού πωλείται αυτή η σχάρα, πού να αγοράσετε;

[βέλλι]

βέλλι, όχι η Ρίτα, αλλά θα απαντήσω: 🔗.

[βέλλι]

βέλλι, και αγόρασα ένα πλέγμα σε σταθερή τιμή για 50r, το ονόμασαν καυτό περίπτερο ( 🔗)

Αγόρασα ένα πλέγμα σε έναν σταθερό τιμοκατάλογο για 50r

Είναι υπέροχο, αλλά δεν βρήκα τίποτα χρήσιμο στο σπίτι, οπότε έπρεπε να αγοράσω το δικό μου. Μου αρέσει, αν και ακριβό.

: girl_love: Κορίτσια, φίλοι μου, απλά χαίρομαι με το Kuzenka μου! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για όλους για τις συμβουλές !!! Μου το έφεραν στις 18 η ώρα, αλλά είχα ήδη χρόνο να το βιώσω. Το πρώτο ήταν πατάτες (απόλαυση!), Στη συνέχεια ήταν οι μηροί κοτόπουλου (με τηγανητό φλοιό) και ψητά ψωμάκια. Το αποτέλεσμα είναι ψηλό, πλούσιο, κατακόκκινο. Είναι λυπηρό που δεν έβγαλα μια φωτογραφία, ήμουν απλώς κάποιος εντυπωσιασμός από τη δουλειά αυτού του μηχανήματος. Αποδεικνύεται ότι μπορεί να κάνει τα πάντα.! Και τι βιβλίο συνταγών! Θα ήθελα να δοκιμάσω πώς μαγειρεύει σούπες, λάχανο, μπορς. Πιθανότατα θα υπάρχει borscht πρώτα, αλλά θα το μαγειρέψω στη δική μου συνταγή. Κορίτσια, κάποιος έκανε κατσαρόλες σε αυτό;

[βέλλι]

βέλλι, είναι υπέροχο που σας άρεσε)))
ακόμη και αν αυτό ευχαριστεί μόνο)))

Valentine, υπάρχει μεγάλη αναστάτωση με το συνηθισμένο - κομμένο, στεγνό, μου αρέσουν περισσότερο οι φέτες, είναι ελαφρώς μεγαλύτερες, αλλά εξακολουθούν να είναι νόστιμες.

Κορίτσια, δεν ξέρω για το Kuzin, αλλά στο Delimano δεν πλένω ούτε στεγνώνω πατάτες. Κόβουμε σε φέτες και φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, όπως συνήθως, αλάτισα, πασπαλίζαμε με λάδι στο φούρνο. Λαμβάνονται πανέμορφες πατάτες. Δοκιμάστε το, ίσως η συνταγή να λειτουργήσει για τον ξάδελφο.

[βέλλι]

βέλλιΣυγχαρητήρια !!! Αφήστε την Kuzinka μόνο παρακαλώ. Και έβαλε μια κατσαρόλα όπως η Τανιούλια. Πρέπει να ψάξετε.

και ψητά ψωμάκια. Το αποτέλεσμα είναι ψηλό, πλούσιο, κατακόκκινο.

Συγχαρητήρια για την αγορά σας, τώρα κάνω μόνο κουλούρια στην κουζίνα, μου αρέσει πάρα πολύ.

: girl_blum: Γεια σε όλους! Χθες μαγειρεύω χυλό κεχρί σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου, μόνο χωρίς λαχανικά στη λειτουργία Multicooker. Δεν έχω εισαγάγει τη σπάτουλα (λόγω έλλειψης γνώσεων, αποδεικνύεται ότι έπρεπε να μαγειρέψω μαζί της), αλλά μίξα το κουάκερ 2 φορές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Όταν τελείωσε το καθεστώς, το δοκίμασα σε ένα δόντι, πρόσθεσα βούτυρο, γάλα και έβαλα το φούρνο για 15 λεπτά. Έχοντας δοκιμάσει το κουάκερ μετά από λίγο (ήμουν πολύ απασχολημένος με την ηλεκτρική σκούπα πλυσίματος), απλώς με εξέπληξε: κόκκο σε κόκκους, μαλακό, νόστιμο σαν από μια κατσαρόλα σε μια ρωσική σόμπα! Η γιαγιά μου μαγειρεύει τέτοιο κουάκερ. Είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Ευχαριστώ Kuzik!

Aya, και εγώ .. κοίτα τι έκανα


Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Λέρλε)

Ησυχία με τον εαυτό σας .......


Σούπα γκούλας με φασόλια και μανιτάρια (Multicuisine DeLonghi) (Λέρλε)

[Lerele]

Lerele, Ζήλευα!
Θέλω ήδη πολύ για τον Κουζίν. Υπέροχος! χωρίς μεγάλα λόγια.

[Lerele]

Lerele,
Chegoy με τον εαυτό του))) Επρόκειτο να γράψω για το Estofado σας αμέσως - αποσπάστηκα και ξεχασμένος και με σκότωσες με σούπα γκουλάς Temer και δεν ξέρω που μου αρέσει καλύτερα)

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, αλλά με κάποιον τρόπο δεν έχω ενθουσιασμό, όπως όλα είναι εντάξει, αλλά δεν ερωτεύτηκα
Αντόνοβα, και τα δύο είναι νόστιμα, επίσης δεν θα επιλέξω, αν και το estofado, ίσως, δεν ξέρω καν γιατί

[Lerele]

LereleΕκθέτετε όλες αυτές τις φωτογραφίες. ότι φαίνεται να είναι ένα όνειρο ότι δεν είναι σόμπα, αλλά θαυμάσιο θαύμα

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, όλα τα ίδια μπορούν να γίνουν σε οποιοδήποτε κινούμενο σχέδιο, καλά, απλά ανακατέψτε λίγο με τα χέρια σας
Οι πατάτες είναι νόστιμες, αλλά είναι επίσης καλές σε AF. Εάν το AF δεν ήταν τόσο μικρό, τότε θα ήταν δυνατό να μην το πάρετε αυτό.

Έχω Af σαν μεγάλο, αλλά το βλέπω. Αν και καταλαβαίνω ότι είναι δυνατόν να διακόψω χωρίς αυτήν.