Πολλαπλό φούρνο DeLonghi FH1394

Και χθες στο Kuza έφτιαξα cheesecakes - η nifiga δεν μπόρεσε να βρει τη λειτουργία - αρκετά παράξενα που βγήκαν άκαυτα και με μια αποξηραμένη κρούστα, είναι νόστιμο το ίδιο, αλλά μου φαίνεται δύσκολο να τα χαλάσω. Ψήνω ψωμάκια αντί για ψωμί σε μία ή δύο μέρες, δεν θέλω να ανοίξω το φούρνο. Σήμερα ήμουν απολύτως τεμπέλης - στην αρχή περπατούσα με τα σκυλιά με τη σειρά από το πρωί της 4μμ. Ήρθα και πέταξα για ύπνο - ο καιρός ήταν βροχερός. Τότε πήγα με τον γιο μου και πήρα άδεια οδήγησης (το πέρασα ο ίδιος, το λαγουδάκι μου) και έσπευσα στο κατάστημα. Συνειδητοποίησα ότι δεν έχω χρόνο να μαγειρέψω ένα κανονικό γεύμα - αγόρασα ραβδιά πατάτας γεμιστά με κρέας (δεν το αγοράζω καθόλου) - το μαγειρεύω σε 10 λεπτά στη λειτουργία φούρνου, αποδείχθηκε νόστιμο (ίσως μάταια που δεν αγοράζω).
Αύριο θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω ένα μπισκότο, αν δεν κοιμηθώ ξανά όλη την ημέρα

Λένα, μου άρεσε πολύ το ψήσιμο τυρί κέικ στο Kuz, έγραψα και στη συνέχεια τα τηγανίζω σε ένα πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος 3-4 power. Ελάχιστο 10 σε κάθε πλευρά.

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Στο, είχα μια σκέψη ότι έπρεπε να είμαι στο MV, τηγανίζω κοτολέτες πάνω του. Αλλά το βιβλίο λέει - AF ή Oven)) Τώρα θα είμαι στο MV, ευχαριστώ, Ol !!!

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, και φτιάχνω cheesecakes σε πίτσες από πριγκίπισσες, χωρίς βούτυρο

[Lerele]

Lerele,
Δεν το έχω)))) Τι μου άρεσε να κάνω στο Kuza - 2 πακέτα τυρί cottage χωρά κάθε φορά))

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, έχουμε ένα διαφορετικό τυρί cottage, ζαχαροπλαστική, οπότε η ζύμη είναι λεπτότερη, είναι δύσκολο να φτιαχτεί ώστε να μην καταρρέει.

Έφτιαξα cheesecakes από 2 πακέτα τυρί cottage (400g), 2 αυγά, 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, και στην άκρη, σόδα, ζάχαρη βανίλιας, σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα ή χωρίς πρόσθετα. Όταν μαγειρεύονται, είναι πλούσια και νόστιμα.

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Έχω σχεδόν την ίδια συνταγή - λίγο λιγότερο αλεύρι και δεν βάζω σόδα))

Lerele,
Ναι, το ξέρω - ένα κουάρκ λέγεται, αν δεν κάνω λάθος)) Μου άρεσε, ειδικά αν αναμιγνύεται με μαρμελάδα. Δεν μπορώ να φάω καθόλου τυρί cottage - δεν χωράει)

Γεια σε όλους, μετακόμισα σε αυτό το θέμα, σκέφτομαι αυτό το gadget, διαβάζοντας τις συνταγές σας.
Κορίτσια, πες μου:
* μαγειρέψατε σούπα σε αυτό;
* σουτιέν (φασόλια, μπιζέλια) όσπρια;
* ψωμί μέσα; Οπως φαίνεται?

Κάποτε μαγειρεύω μπορς και αυτό είναι, δεν μου άρεσε πολύ. Δεν προσπαθώ καν να μαγειρεύω πρώτα μαθήματα σε αυτό. Το Kuzya επικεντρώνεται περισσότερο σε 2 πιάτα.

* μαγειρέψατε τη σούπα; * στιφάδο (φασόλια, μπιζέλια) όσπρια; * ψωμί σε αυτό; Οπως φαίνεται?

Και μαγειρεύω πρώτα μαθήματα στο Κουζίν. Δεν υπάρχει μπορς, αλλά το kharcho, το hodgepodge, το minestrone, οι σούπες είναι διαφορετικές.
Το Lobio μαγειρεύει. Φυτικό στιφάδο. Ψήνω ψωμί, ψωμάκια. Ένας ξάδερφος μπορεί να κάνει τα πάντα!

[Έλεντα]

Έλεντα, Μόλις έφτιαξα παχιά σούπες, ή μάλλον γκούλας, δεν έφτασα ούτε καν σε πολύ υγρή. Βράζει έντονα σε αυτό, οι τρύπες είναι μεγάλες στην κορυφή, δεν μου αρέσει.
Παρακάτω είναι οι δύο συνταγές μου, εντάξει.
Τα γλυκά είναι καλά.
Olgushechka81Συμφωνώ, ίσως αυτή η κατσαρόλα είναι περισσότερο για δεύτερη σειρά μαθημάτων, ψήσιμο.
Η μαρμελάδα πρέπει να είναι καλή.

Ως το μόνο κινούμενο σχέδιο που δεν θα αγόραζα, αλλά επιπλέον, ναι, δεν είναι κακό.

Προστέθηκε Δευτέρα 13 Ιουν 2016 11:37 μ.μ.

Και όμως, το ίδιο, πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από την κουκούλα, και όχι μόνο στο τραπέζι κάτω από τα ντουλάπια λόγω του ατμού, θυμήθηκα ότι ήθελα να γράψω γι 'αυτό.

[Λένα]

Μαγειρεύω μπορς στο ξάδερφό μου, μου άρεσε πολύ η γεύση, ούτε στο multicooker ούτε στο pressure cooker υπήρχε τέτοια γεύση. Τα τεύτλα προστέθηκαν στο τέλος του προγράμματος σε περίπου 5 λεπτά, τεμαχισμένα τα ψημένα τεύτλα σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστηκαν λίγο με τοματοπολτό, αλάτι, ζάχαρη και μηλόξυδο. Το χρώμα του μπορς ήταν ένα πλούσιο καφέ χρώμα. Το καρύκευμα Vegeta δίνει επίσης τη γεύση του μπορς. Λοιπόν, είναι ένα πολύ νόστιμο μπορσίκ. Ο γιος μου δεν τον αρέσει πολύ, αλλά αυτός έφαγε και ζήτησε περισσότερα.Λένα, τώρα θέλω να μαγειρέψω kharcho στο Κουζίν, μόνο αν αποδειχθεί νόστιμο. Ναι, αγόρασα επίσης ένα εφεδρικό μπολ χωρίς αναδευτήρα και σχάρα. Απλώς δεν ξέρω τι μπορεί να μαγειρευτεί σε αυτό το ράφι καλωδίων.

Την προηγούμενη μέρα έψησα ένα κουλουράκι με μέλι (με σόδα) στο Κουζά. Αποδείχθηκε υπέροχο - το ύψος είναι 6,5-7 cm κάπου. Βγήκε λίγο στραβά - ήταν δικό της λάθος, τότε είδα ότι τα πίσω πόδια βρίσκονταν στο ταμπλό του υποστρώματος και τα μπροστινά ήταν ήδη στο πιάτο. Στη φωτογραφία, ήταν ήδη λίγο γαϊδουράκι, ήταν πολύ ψηλός - φοβόταν ότι θα κολλήσει στον ανεμιστήρα



Αλλά το κέικ με αυτό, το μπισκότο, ως συνήθως, ήταν πολύ χνουδωτό:



Και εδώ είναι τα περίεργα cheesecakes μου



Και εδώ κρουτόν Lenuskiny-Tim Και με μαύρο ψωμί και λευκό

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, για μένα μπορς με κρουτόν, για τη δεύτερη τηγανίτα τυριών, λοιπόν, για το τρίτο υπάρχει ήδη ένα κέικ kusmanchik και πολλά άλλα
Όλα είναι πολύ ορεκτικά
Κοίταξα ξανά τη φωτογραφία, έχω δύο μικρά κέικ

[Lerele]

Lerele,
Ναι, εύκολο - έχουμε ακόμα πολλά))

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗκαι τι χάσατε το κέικ. Το Soooooooo θέλει να δαγκώσει

[kseniya Δ]

kseniya Δ,
Kmen, μους και Κούρδος από αυτό το κέικ. Δεν κατάφερα να καταργήσω την εγγραφή μου ακόμα


Παντεσπάνι με μους και λεμόνι (ναταμυλοβούλη)

[Αντόνοβα]

Αντόνοβαναι, υπάρχουν τόσα πολλά υπολείμματα στο σπίτι μου, ζει ένα γλυκό δόντι, και αυτό δεν συμβαίνει μόνο όταν ακούω ένα διάλειμμα, ένα διάλειμμα, ένα μαχαίρι σε ένα πιάτο και μια πόρτα ψυγείου

μαγειρέψατε σούπα σε αυτό;

Μαγειρεύω κόκκινη σούπα φακής και βραστή σούπα κολοκύθας και οι δύο αποδείχτηκαν νόστιμα, αλλά για εμάς το μερίδιό του είναι πολύ μικρό, οπότε δεν μου αρέσει πολύ η σούπα στο ξάδελφό μου.

Και πάλι με τα cheesecakes στην κουζίνα για πρωινό

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Λοιπόν, η δική σας, Ol, είναι σαφώς πιο ορεκτική))

[Olgushechka81]

Olgushechka81Παρακαλώ δώστε μου τη συνταγή! Πήρα το τυρί cottage, θέλω να το φτιάξω στο Kuza.

Είμαι ξανά με τα cheesecakes στην κουζίνα για πρωινό

μοιάζουν πολύ με τηγανίτες.

Έχω ήδη γράψει, τίποτα περίπλοκο, την απλούστερη συνταγή: τυρί cottage 400g, 2 αυγά, 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μια τσάντα ζάχαρης βανίλιας, 3 δευτερόλεπτα. μεγάλο. αλεύρι και προσθέστε λίγο σόδα για λαμπρότητα. Και τι υπάρχει στα σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα. Τηγανίζω σε λειτουργία πολλαπλής μαγειρικής, με ισχύ 4. Κατά μέσο όρο, κάπου περίπου 5-7 λεπτά σε κάθε πλευρά.

Προστέθηκε Τετάρτη 15 Ιουν 2016 09:41 ΠΜ

μοιάζουν πολύ με τηγανίτες.

Απλώς τα απλώνω με ένα κουτάλι, δεν μου αρέσει να τα διαμορφώνω και να τα τυλίω σε αλεύρι, δεν τα παίρνω πολύ καλά, αλλά είναι πιο γρήγορο.

[Olgushechka81]

: τριαντάφυλλο :: τριαντάφυλλο:Olgushechka81, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή! Τους έχετε πολύ ορεκτικά και είναι κάπως παρόμοια με τηγανίτες Ο σύζυγός μου τα αγαπά περισσότερο από τα λιπαρά.

Και εδώ είναι τα περίεργα cheesecakes μου

Έτσι έκανα το ίδιο. Δεν τα τηγανητά πια στο Κουζά.

Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε μαρμελάδα, ο Kuzya θα μας βοηθήσει


Μαρμελάδα φράουλας (Multicuisine DeLonghi) (Λέρλε)

[Lerele]

Lerele,
Θα χρειαστεί να φτιάξετε ζυμαρικά - ενώ υπάρχουν ακόμα φράουλες)))
Και παίζω με κουλούρια

🔗

Σκούρο, όχι επειδή κάηκαν, αλλά επειδή πασπαλίστηκαν με ζάχαρη πριν το ψήσιμο, και πυροβόλησα τη νύχτα

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, δώσε μου ένα, ε; Τώρα θα το απλώσω με βούτυρο και μαρμελάδα ... Μμμμ
Και η ζύμη από πόσα γραμμάρια αλεύρι περιλαμβάνεται στο Kuzya; Διαφορετικά, θέλω να προσπαθήσω να ψήσω τα πάντα, αλλά θα το ξεκινήσω όπως για έναν γάμο Malanyin και θα το κάνω ακόμα στο φούρνο.

[Lerele]

Lerele,
500γρ αλεύρι εδώ))

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, ευχαριστώ, πρέπει να προσπαθήσουμε να φτιάξουμε τη ζύμη από τέτοια ποσότητα. Διαφορετικά θα το φέρω, τότε θα παγώσω τα ρολά. Και το φρέσκο ​​είναι καλύτερο

[Lerele]

Lerele,
Και ούτε τα τρώμε - σήμερα έφερα το 1/4 στον σκηνοθέτη - ρώτησα επίσης

Και ούτε αυτά τα τρώμε

Weaklings Εμείς, η κόρη μου και η νύφη μου, έχουμε αρκετό αλεύρι από 1 κιλό αλεύρι για ένα πάρτι τσαγιού, λοιπόν, αφήνουμε μερικά πράγματα για τον άντρα μου για το βράδυ για λόγους ευπρέπειας

[kseniya Δ]

kseniya Δ,
Μπράβο !!!
Και παγώνουμε μισά από 600 γραμμάρια

Στην πραγματικότητα, ήρθε η ώρα να το τελειώσουμε. Νομίζω ότι ήμασταν εμείς που καταλάβαμε λίγο ενθουσιασμό πριν τον επερχόμενο γάμο. Τώρα τελείωσε και πριν από τις διακοπές. Είναι σίγουρα ώρα για μένα να ράψω το στόμα μου, και η νεολαία είναι λεπτή και κουδουνίζει, δεν έχουν βαρεθεί όλοι

[kseniya Δ]

kseniya Δ, Επίσης, δεν θα έβλαψα να ράψω. Και κόλλα στην κορυφή
Λοιπόν, υπάρχουν μόνο δύο από εμάς, κανείς δεν βοηθά, γι 'αυτό μένουμε.

Προστέθηκε τη Δευτέρα 20 Ιουν 2016 06:27 μ.μ.

Θα ήθελα επίσης να συζητήσω ένα βιβλίο συνταγών. Δεν το έχω, ή μάλλον, χωρίς μερικές φωτογραφίες, αλλά κατέβασα το epp στο iPad.
Έτσι, για παράδειγμα, ψωμί με σπόρους και ξηρούς καρπούς.
Η φωτογραφία δείχνει ξεκάθαρα ότι το ψωμί έχει σχήμα καρβέλι, αλλά η συνταγή λέει απλώς ότι σχηματίζεται σε χαρτί. Αλλά το ψωμί σε χαρτί δεν θα διατηρήσει αυτό το σχήμα. Και σε πολλές συνταγές υπάρχουν τέτοιες ασυνέπειες.
Είτε δεν ήταν στο Κουζίν που μαγειρεύουν και ξεγελούν τον αδερφό μας, ή δεν γράφουν όλοι στις συνταγές.
Έχω κάποια δυσάρεστη αίσθηση εξαιτίας αυτού.
Υπάρχουν πολλά τέτοια προβλήματα.

Κορίτσια .. και έχω θλίψη (μυρίζει) .. Το κουπί σταμάτησε να παρεμβαίνει. Δεν λειτουργεί σε καμία από τις λειτουργίες
Κανείς δεν είχε τέτοια εμπειρία; Τι να κάνω? Υπηρεσία?

Η φωτογραφία δείχνει καθαρά ότι το ψωμί έχει σχήμα καρβέλι

Ναι, αλλά στο βιβλίο μου στη φωτογραφία είναι κομμένο. Σύκο θα καταλάβετε τι μορφή είναι.

[kseniya Δ]

kseniya ΔΈχω επίσης κομμάτια, αλλά το σχήμα των κομματιών είναι σαν ένα καρβέλι από το σχήμα, μια καμπύλη κορυφή και ευθείες πλευρές. Δεν μπορείτε να ψήσετε ψωμί χωρίς καλούπι, η ζύμη θα θολώσει κατά τη διάρκεια της στεγανοποίησης.
Πάνω, στο τμήμα ψησίματος, υπάρχει μια συνταγή για κατσαρόλα πατάτας κρέατος, υπάρχουν μόνο κιμά και πουρέ πατάτας, οι οποίες τοποθετούνται σε τηγανητό κιμά. Κοιτάζουμε τη φωτογραφία, κάτω από τον κιμά υπάρχει ένα στρώμα, όπως υποθέτω ότι η σφολιάτα, καλά, ή κάτι άλλο άγνωστο, τόσο ελαφρύ. Τι είναι αυτό? Όχι μια λέξη στη συνταγή.
Μόνο σήμερα κοίταξα πολλές συνταγές και πριν συναντήσω τις ίδιες.

τμήμα ψησίματος συνταγή για κατσαρόλα πατάτας κρέατος,

Δεν έχω τέτοια συνταγή. Βρήκα μόνο κοτολέτες και λουκάνικα από κιμά. Και στο τμήμα ψησίματος υπάρχουν μόνο γλυκές συνταγές.

Προστέθηκε τη Δευτέρα 20 Ιουν 2016 10:25 μ.μ.

Ο Taki βρήκε μια συνταγή για αυτήν την κατσαρόλα στον ιστότοπο, αλλά στην πραγματικότητα δεν υπάρχει στο βιβλίο. Και ναι, υπάρχει σαφώς μια ζύμη με τη μορφή υποστρώματος.

[kseniya Δ]

kseniya Δ, υπάρχουν ακόμα παράξενες συνταγές που δεν ταιριάζουν με τις εικόνες
Δεν καταλαβαίνω γιατί να το κάνω αυτό ;;;

Ναι, δεν είναι ξεκάθαρο. Μπορώ να καταλάβω ότι για μια όμορφη εικόνα, τι γίνεται με φαγητό, όπως βενζίνη, νερό, μπογιά, κλπ. Ωστόσο, στην αρχή βλέπουμε την εικόνα και η επιθυμία μαγειρέματος ή μη μαγειρέματος αυτού του πιάτου εξαρτάται από την πρώτη εντύπωση. Για μένα προσωπικά. Αλλά όταν η φωτογραφία δεν ταιριάζει με την περιγραφή, είναι τουλάχιστον περίεργη.

[kseniya Δ]

kseniya Δ, αλλά αν μόνο η εικόνα ήταν καθαρή, δεν χρειάζομαι ομορφιά. Κοιτάζω πάντα τα συστατικά, εάν «το μενού μας», τότε διαβάζω τη συνταγή ήδη.
Και εδώ η συνταγή είναι μία, η εικόνα είναι διαφορετική, είναι απλά δυσάρεστη, σαν να ξεγελάς

[Ιρίνα]

Κορίτσια .. και έχω θλίψη (μυρίζει) .. Το κουπί σταμάτησε να παρεμβαίνει. Δεν λειτουργεί σε καμία από τις λειτουργίες
Κανείς δεν είχε τέτοια εμπειρία; Τι να κάνω? Υπηρεσία?

Ιρίνα, πιθανώς, είναι απαραίτητο να μεταβείτε στην υπηρεσία, επειδή υπάρχουν προγράμματα όπου η λεπίδα αρχίζει να λειτουργεί αμέσως.

Και έχω μια ερώτηση σχετικά με συνταγές από το βιβλίο. Ποιος μαγείρεψε το κρέας του καπετάνιου και ψητό κρέας με πατάτες και ντομάτες, το μαγειρεύατε έτσι για 50 λεπτά στο επίπεδο φούρνου 1; Και μετά πρόσφατα, χωρίς να κοιτάξω το βιβλίο, μαγειρεμένα κρέατα και πατάτες στο φούρνο για 3, 35 λεπτά, έτσι το κρέας αποδείχθηκε σκληρό και οι πατάτες ήταν υγρές σε μέρη.

Η Ιρίνα, πιθανώς, πρέπει να πάει στην υπηρεσία, επειδή υπάρχουν προγράμματα όπου η λεπίδα αρχίζει να λειτουργεί αμέσως.

Και η ωμοπλάτη μου αρχίζει πάντα να λειτουργεί σε 4-5 λεπτά.

Ποιος μαγείρεψε το κρέας του καπετάνιου

Μαγειρεύω περιοδικά κρέας τύπου Captain. Όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή. 20 λεπτά στην πρώτη δύναμη και μετά 10-15 λεπτά στο 3ο.

Προστέθηκε Τετάρτη 22 Ιουν 2016 07:18 ΠΜ

η ωμοπλάτη μου αρχίζει πάντα να λειτουργεί σε 4-5 λεπτά.

Και εγώ. Ακριβώς μετά το 4ο λεπτό.

Η Ιρίνα, πιθανώς, πρέπει να πάει στην υπηρεσία, επειδή υπάρχουν προγράμματα όπου η λεπίδα αρχίζει να λειτουργεί αμέσως.

Ναι, εργάστηκε επίσης για μένα, πριν από αυτό. Θα πρέπει να σταματήσουμε πραγματικά στην υπηρεσία. Συνηθίστε ξανά στη σόμπα, τι εφιάλτης j

"Εγώ κι εγώ. Ακριβώς μετά το 4ο λεπτό."

Ζητώ τη χάρη σου, οπότε ξέχασα ότι έχω αφαιρέσει εδώ και πολύ καιρό τη σπάτουλα (άρχισε να ξύνεται), μαγειρεύω χωρίς αυτήν, παρεμβαίνω στον εαυτό μου