Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές

[Φαρμακευτικό φυτό]

Φαρμακευτικό φυτό,

Μου αρέσουν τα muffins. είναι πολύ απλά και νόστιμα. Αλλά μπορούν να έχουν καθόλου περιεχόμενο. Το έκανα ακριβώς αυτό: Έχω χωρίσει μια ζύμη σε διάφορα μέρη και έπειτα πρόσθεσα σταφίδες και βανίλια σε μία μερίδα, ξύσμα και λίγο λιμοντσέλο σε ένα άλλο, ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα και Cointreau στην τρίτη, σταγόνες σοκολάτας και λίγο μπαλέι ή αμαρέτο στο τέταρτο. Εδώ είναι τέσσερα διαφορετικά cupcakes. Και αν ρίξετε επίσης διαφορετικό λούστρο - επιτέλους πετάξτε. Ομοίως, το κέικ λιβρών (το οποίο είναι ουσιαστικά ένα μπισκότο Queen Victoria) ποικίλλει καλά. Κλασικό, παλιό, πολύ συμπαγές κέικ, αλλά "διακοσμημένο" με διάφορα πρόσθετα. Και η φόρμα παίρνει αμέσως ένα νέο νόημα.

Ομοίως, το κέικ λιβρών (το οποίο είναι ουσιαστικά ένα μπισκότο Queen Victoria) ποικίλλει καλά. Ένα κλασικό, παλιό, πολύ γενναιόδωρο κέικ, αλλά "διακοσμημένο" με διάφορα πρόσθετα.

Σίγουρα θα προσπαθήσω να το ψήσω. Ευχαριστώ!
Βρήκα ήδη τη συνταγή.

[Φαρμακευτικό φυτό]

Φαρμακευτικό φυτό,

Το Andishef διαθέτει ένα όμορφο μπισκότο βασίλισσας (βάση).

Μου αρέσουν τα muffins. ... Και η φόρμα παίρνει αμέσως ένα νέο νόημα.

Χμμ, evona, πώς; Όχι μόνο πίτες καλύβα ζωγραφίζετε το instagram))) Και λένε ότι η ανάγκη για εφευρέσεις είναι πονηρή, όχι, οι άνθρωποι κάνουν λάθος, κάνουν λάθος.
Χμμ, χμμ, αλλά έχω δύο πακέτα τυρί cottage. Ωστόσο, το κουαρτέτο όχι. Υπάρχει όμως ένα ντουέτο από σπίτια και δώρα.

Και σήμερα έχω ένα κέικ (cupcake) σύμφωνα με τη συνταγή σας!
Η κρέμα ήταν ξεχωριστή. Ψήσιμο σε σκανδιναβικές μορφές, σε μέρη που έχει κολλήσει (δεν μπορώ να προετοιμάσω λιπαντικό λυκετίνης). Η εμφάνιση ήταν ενοχλημένη, αλλά γιατί για μένα δεν ήμουν πολύ αναστατωμένος.
Πολύ, πολύ νόστιμο !!! Ευχαριστώ πολύ!

Θα εκφράσω τις απόψεις μου.
Ψήνω για πολύ καιρό. Τις περισσότερες φορές κάνω ένα "πουκάμισο", δεν υπήρχαν προβλήματα με το να το βγάλω. Ήταν εξίσου καλό κατά το ψήσιμο στα σκανδιναβικά. Και μετά πήρα έναν ηλεκτρικό φούρνο και άρχισε! Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι όταν ψήνουμε σε φούρνο αερίου, η κρούστα είναι ισχυρότερη από ό, τι εάν το κέικ ψήνεται σε ηλεκτρικό φούρνο, οπότε βγαίνει καλύτερα, σαν να γίνεται πιο στερεό λόγω αυτής της κρούστας. Δεν ξέρω γιατί, ίσως επειδή η υγρασία στον θάλαμο του ηλεκτρικού φούρνου είναι υψηλότερη από ό, τι στον φούρνο αερίου, όπου το κέικ είναι πιο ξηρό (με τις ίδιες παραμέτρους ψησίματος) στο τέλος του μαγειρέματος.
Ναι, είναι επίσης πιο μαλακό από το ηλεκτρικό, αμέσως μετά το κούνημα από το καλούπι με ένα δάχτυλο στην επιφάνεια, αν πατήσετε, είναι αισθητό.
Και, αν μπορώ να κουνήσω από το αέριο, βοηθώντας το κέικ να βγει, τότε από το ηλεκτρικό θα οδηγήσει σίγουρα στην καταστροφή του.
Γι 'αυτό. Νομίζω ότι αν τα τελευταία λεπτά ψηθεί ένα κέικ στα σκανδιναβικά με ελαφρώς ανοιχτή πόρτα σε ηλεκτρικό φούρνο, τότε η κατάσταση με την αφαίρεσή της από το καλούπι μπορεί να βελτιωθεί με την αφαίρεση της υπερβολικής υγρασίας.
Αγόρασα ένα κολλώδες λιπαντικό από την Kotani για να λιπαρώσω τα καλούπια. Γρήγορο, βολικό. Βάζω το καλούπι στο νεροχύτη, το ψεκάζω και γίνεται σε δευτερόλεπτα Είναι εύκολο να αφαιρέσετε το τελικό κέικ με ένα τέτοιο λιπαντικό.
Αλλά με ένα "πουκάμισο" κατά τη γνώμη μου είναι καλύτερο, υπάρχει μια γυαλιστερή επιφάνεια.

Επίσης, εάν δεν θέλετε να "βγείτε", μπορείτε να προσπαθήσετε να βοηθήσετε έτσι: αναποδογυρίστε το, βάλτε μια ζεστή, υγρή πετσέτα σε διάφορα στρώματα στο καλούπι και περιμένετε λίγο. Το cupcake μέσα, με συγχωρείτε, θα ιδρώσει λίγο και, λόγω αυτού, θα απομακρυνθεί από τη φόρμα. Αυτή η μέθοδος έχει δοκιμαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

[Όλγα]

Όλγα, εάν σε ηλεκτρικό φούρνο με θερμότητα - υπάρχει μικρή υγρασία και η κρούστα είναι πολύ καλή, ο ισχυρός άνεμος διασκορπίζει τον ξηρό ζεστό αέρα, η υπερβολική υγρασία βγαίνει από τις οπές εξαερισμού. Αλλά αν ψήνετε στη σκιά, τότε ναι, θα είναι βρεγμένο στο φούρνο.

βάλτε μια ζεστή υγρή πετσέτα

Δεν είναι κρύο; Βάζω μόνο κρύο νερό, και καθώς ζεσταίνει, το βρέχνω ξανά με παγωμένο νερό. Ποιο είναι το νόημα στο καυτό; Η ίδια η φόρμα είναι ζεστή, η πετσέτα είναι ζεστή και τι θα νιώσει το κέικ σε αυτή την περίπτωση;

Εδώ είναι το κέικ ζεστής κρέμας της Πρωτοχρονιάς με μπανάνα και μπισκότα
Έκανα το γέμισμα λίγο ανεπιτυχώς. Ήταν απαραίτητο να ρίξουμε πρώτα ξινή κρέμα στις εσοχές και στην υπόλοιπη επιφάνεια και την έχυσα αμέσως. Προφανώς ένα κομμάτι μπανάνας μπήκε και έπεσε όταν αφαιρέθηκε από το καλούπι.
Λυπάμαι πολύ για τη μη αντιπροσωπεύσιμη φωτογραφία.
Το κύριο πράγμα είναι ότι η γεύση δεν αντικατοπτρίζεται!

έχουν όλα βομβαρδισμό. Έκανε μπισκότα για το Halloween. Σκανδιναβικές εκτυπώσεις. Υπάρχει μια γάτα αράχνη και μια κολοκύθα - μόλις πήρα την ευχαρίστηση

Ποια από όλα?

Παίρνω 100 g γκι και 50 g λεκιθίνης, θερμαίνω το λάδι σε ένα μικρό σε 50 μοίρες και ανακατεύω τα πάντα. Το φυλάω στο ψυγείο, πολύ οικονομικό - μόνο ένα μικρό κομμάτι και το λερώνω με το χέρι σας πάνω από το σχήμα. Πετάει - δεν έχετε χρόνο να το πάρετε (πήρα τη συνταγή στο φόρουμ μας)

Σας ευχαριστούμε, πρέπει να αναζητήσουμε αυτήν τη λεκιθίνη
Είναι ενδιαφέρον, είναι αυτό το μείγμα κατάλληλο για τηγανίτα;)))

Δεν είναι κρύο; Βάζω μόνο κρύο νερό, και καθώς ζεσταίνει, το βρέχνω ξανά με παγωμένο νερό. Ποιο είναι το νόημα στο καυτό; Η ίδια η φόρμα είναι ζεστή, η πετσέτα είναι ζεστή και τι θα νιώσει το κέικ σε αυτή την περίπτωση;

Δεν ξέρω. Ο πατέρας μου μου το πρότεινε εδώ και πολύ καιρό, και μόνο μερικές φορές έπρεπε να το κάνω αυτό, βοήθησε. Όταν ήμουν 20, δεν σκέφτηκα τις διαδικασίες, το έκανα.

Είναι ενδιαφέρον, είναι αυτό το μείγμα κατάλληλο για τηγανίτα;)))

θα κάνω !!!! Απλώς λιπαίνω τηγάνι μία φορά και δεν προσθέτω βούτυρο στη ζύμη. Λαμβάνονται μόνο λίγες κυματοειδείς τηγανίτες

Καλά Χριστούγεννα!
Εδώ είναι τα χριστουγεννιάτικα cupcakes μου.

[Φαρμακευτικό φυτό]

Φαρμακευτικό φυτό, Olya, Καλά Χριστούγεννα! Τι όμορφο !!!

[lettohka ttt]

Ευχαριστώ, lettohka ttt!
Η νιφάδα χιονιού αποδείχθηκε πολύ όμορφη και νόστιμη, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=439081.0

.
Αλλά το εορταστικό στεφάνι δεν λειτούργησε πολύ καλά. Νόστιμο, αλλά δεν ανέβηκε καθόλου. Θα προσπαθήσω να ψήσω σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή χωρίς κακάο, η εικόνα είναι πιο ορατή σε μια ελαφριά.
Θα επιδιώξει ...

Έχω ανανά σήμερα

[Φαρμακευτικό φυτό]

Φαρμακευτικό φυτό, όμορφη, τι νικηφόρα φόρμα! Τι είδους ζύμη; Χρησιμοποιήθηκε το γλάσο ακόμα;

[Φαρμακευτικό φυτό]

Φαρμακευτικό φυτό, Όλγα, πολύ θεαματικά και νόστιμα! !!

[lettohka ttt]

Ευχαριστώ, Rada-dms, lettohka ttt - Ναταλία!
Ψάχνω όλοι για νόστιμη ζύμη. Θέλω να μην είναι μόνο θεαματικό, αλλά και νόστιμο.
Σήμερα έφτιαξα αυτή τη συνταγή

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=84460.0

, αποδείχθηκε πιο νόστιμο από τα προηγούμενα, τρυφερά. Τα πρώτα έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή που εκτίθεται εδώ, αλλά είχα κάποια «φραγμένα».
Δεν υπάρχει λούστρο στην κορυφή. Το έβαλα στο κάτω μέρος της φόρμας, 7 γραμμάρια καστανής ζάχαρης, και πάνω του, φλιτζάνια ανανά και ένα κεράσι. Η καραμελοποίηση αποδείχθηκε κατά το ψήσιμο.

Όλγα, τι έξυπνο κορίτσι είσαι! Πειραματισμός, κοινή χρήση ... Συγγνώμη σε όλους για τη σιωπή. Ο εγγονός μου γεννήθηκε ...

Ο εγγονός μου γεννήθηκε ...

Συγχαρητήρια !!
🔗

Όλη η υγεία! Αφήστε το μωρό να μεγαλώσει ευτυχισμένο!

Ο εγγονός μου γεννήθηκε ...

Με την προσθήκη! Περισσότερη υγεία και δύναμη!

Χθες το βράδυ ο σύζυγός μου είπε άνετα ότι χρειαζόταν ένα κέικ για αύριο. Το βράδυ είπε, ένα κέικ το πρωί. Για 12 άτομα. Λοιπόν ... η επιδερμίδα. Μέσα είναι ένα μεθυσμένο κεράσι




Έψησε ένα μπισκότο σε σχήμα κερατοειδούς. Άφησε ένα πλαίσιο από μπισκότο, κουτάλι ολόκληρο το μπισκότο με ένα κουτάλι. Κρεμώδης κρέμα. Ναί. Μου λερώθηκε το πλαίσιο του μπισκότου με σοκολάτα, καθώς το κέικ διανύει 500 χιλιόμετρα. Επικάλυψη λούστρο

[Έλενα]

Έλενα,

Μαγειρική νεράιδα

[silva2]

silva2, Έλενα, ομορφιά! Θαυμάστε πάντα τα γλυκά σας!

Υπέροχο κέικ!
Έλενα, είσαι απλώς ένας μάγος!

Έλενα, δημιουργείς απερίγραπτη ομορφιά!
Και επισκέφτηκα ξανά το Williams Sonoma, υπάρχει μια όμορφη συλλογή πριν από το Πάσχα

[silva2]

silva2Ουάου, πόσο όμορφο! Είστε απλά δάσκαλος.

Ευχαριστώ!!! Δεν είναι δύσκολο να δημιουργήσεις τέτοια ομορφιά με τα σχήματά μας))) Και έχω λαγουδάκια))) Και τα αυγά Faberge και ένα μεγάλο λαγό.Σύντομα θα το βγάλω από τα πλαίσια

Τώρα στο Williams Oliver σχηματίστε το Charlotte για 1,4 λίτρα για 2145 ρούβλια

🔗

Καλή τιμή!

Την κοίταξα για πολύ, αλλά η τιμή με σταμάτησε. Και σε αυτήν την τιμή διέταξα.

Και σε αυτήν την τιμή διέταξα.

Όμορφο σχήμα. Έχω, μου αρέσει.
Έριξα τον σύνδεσμο προς την ανιψιά μου, ίσως να παραγγείλει επίσης.

Έψησα ένα μελόψωμο Tula από τη Nata, Chuchelka, σε ένα δίσκο και με λούστρο:

[Cvetaal]

Έψησα ένα μελόψωμο Tula από τη Nata, Chuchelka, σε ένα δίσκο

Τι υπέροχο μελόψωμο αποδείχθηκε! Μπράβο, Cvetaal!
Δεν έχω ακόμα αερομεταφορέα. Μάλλον πρέπει να θέλω

[Cvetaal]

Cvetaal, υπέροχο μελόψωμο!

[Cvetaal]

Cvetaal, Σβετλάνα, το μελόψωμο είναι υπέροχο! Πώς έψησε; Έχω ένα νέο δίσκο κάπου, περιμένω κάτι, και όχι μόνο τον ...

Κορίτσια, ευχαριστώ για τον έπαινο! Σήμερα έκοψα ένα εντελώς δροσισμένο μελόψωμο, η περικοπή είναι πιο καθαρή. Η Lyudmila, ψημένη ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή του Chuchelka, πασπαλίστηκε καλά το καλούπι με ένα σπρέι ψησίματος από το Κοτάνι. Έφτιαξα το κάτω μέρος, το πάνω μέρος έπρεπε να επιδιορθωθεί, η ζύμη σχίστηκε κατά τη μεταφορά. Αλλά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος, όλες οι ραφές σφίγγονταν, η μαρμελάδα δεν έβγαινε έξω, όλα ήταν όπως έπρεπε!

λοιπόν, γιατί !!!!!! τώρα το χρειάζομαι !!!!!

[Έλενα]

Έλενα, μπορείτε να ψήσετε αυτά τα μελόψωμο χωρίς φόρμα)). Το σχέδιο είναι ορατό πριν εφαρμοστεί το γλάσο, τότε δεν μπορεί να αποσυναρμολογηθεί καθόλου, αλλά ήταν καθόλου; Αλλά οι πλευρές κράτησαν την ανακούφιση

Υπέροχο μελόψωμο, Sveta! Πες μου, είναι κοντά στο πρωτότυπο με γεύση; Και μετά έχω ένα προϊόν, τρώει μόνο το κατάστημα)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ψώνια one-in-one! Ειδικά μετά την πλήρη ψύξη.

Υπέροχο μελόψωμο, Sveta! Πες μου, είναι κοντά στο πρωτότυπο με γεύση; Και μετά έχω ένα προϊόν, τρώει μόνο το κατάστημα)

Κατά τη γνώμη μου, είναι ακόμη πιο νόστιμο. Τι μελόψωμο πωλούν τώρα.

Την επόμενη μέρα είναι τα γενέθλια της κόρης μου .... Σκεφτόμουν τι είδους κέικ να φτιάξω .... και ξαφνικά θυμήθηκα τι να φέρω στη μικρή αδερφή μου, που είναι 3 ετών;)))) Πόσο καλό είναι να έχω σκανδιναβικές φόρμες και ξινή στάρπη! !!

[/ url

Οι όμορφοι άντρες έφυγαν .. Η χαρά των παιδιών δεν ήξερε όρια!

Έλενα! Τέλεια όπως πάντα!

Olya, ευχαριστώ !!! Για πολύ καιρό δεν πήρα αυτά τα έντομα))) Αλλά αυτή είναι μια από τις πρώτες μορφές μου))))

Είναι τόσο ζεστό τώρα που πιθανότατα δεν ψήνουν muffins. Αλλά!!! Ξεχάσατε Συνταγή Αραβικής Ζελέ Cupcake
Μαγειρική συνταγή (από το μαγείρεμα): Αραβικά cupcake με ζελέ... και ακόμη και στη σκανδιναβική καρδιά !!!! Τραγούδι!!!

.
Ζέστασα το καλούπι με στεγνωτήρα μαλλιών κατασκευής, η ζελατίστηκε πολύ εύκολα ... Το κέικ μουσκεύτηκε υπέροχα !!!! Συνιστώ ανεπιφύλακτα !!!

Ω Θεέ μου! Μην βγάζεις τα μάτια σου !!!

Είναι τόσο ζεστό τώρα που τα cupcakes μάλλον δεν ψήνονται

Ψήνουν.
Τόσο το ψωμί όσο και τα muffins.
Είναι αλήθεια ότι δεν έχω τόσο όμορφες φόρμες.

Ψήνουν.
Τόσο το ψωμί όσο και τα muffins.

Θέλω να πω ότι το καλοκαίρι θέλετε κάτι ελαφρύ, ένα cupcake θεωρείται ακόμα χειμερινό επιδόρπιο)))). Αλλά πόσο νόστιμο είναι !!!! τώρα το κάνω σε σχήμα σαρλότ για την κόρη μου ...